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Le Chef vous propose

SEMAINE 5

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


1 février 2010 2 février 2010 3 février 2010 4 février 2010 5 février 2010

Haricots verts
Lentilles en salade Salade coleslow Friand au fromage Taboulé à l'orientale
vinaigrette

Sauté de dinde
Sauté d'agneau Goulach de Bœuf Rôti de porc au jus Nuggets de poisson
milanaise

Carottes persillées Pommes noisette Boulghour Poêlée méridionale Purée de céleri bio

Fromage blanc
Chanteneige Vache qui rit Pyrénées Yaourt aromatisé
aromatisé

Fruit Crêpe au sucre Brisure d'ananas Fruit Fruit


Le Chef vous propose

SEMAINE 6

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


8 février 2010 9 février 2010 10 février 2010 11 février 2010 12 février 2010

Salade verte Carottes râpées


Pâté de campagne Salade de riz Blé en salade
fromagère mimosa

Sauté de bœuf au Fricassé de dinde aux


Omelette au fromage Nuggets de volaille Plat unique
curry champignons

Pomme de terre Poêlée haricots Courgettes aux


Canneloni Chou fleur braisé
vapeur beurre oignons

Fromage blanc Boursin ail et fines


Yaourt nature sucré Tome noire Saint Paulin
aromatisé herbes

Liégeois vanille et
Compote pomme poire Fruit Fruit Fruit
caramel
Le Chef vous propose

SEMAINE 7

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


15 février 2010 16 février 2010 17 février 2010 18 février 2010 19 février 2010

Macédoine de Pommes de terre en Betteraves en


Tarte à la tomate Céleri rémoulade
légumes salade vinaigrette

Filet de lieu sauce


Chipolatas Cordon bleu Rôti de veau au jus Plat unique
fruits de mer

Pomme de terre Jeunes carottes


Brocolis braisés Tortis Paëlla au poulet
Chou de Bruxelles persillées

Saint Paulin Yaourt aromatisé Fondu Président Camembert Fromage blanc nature

Fruit Fruit Compote de pommes Fruit Fruit


Le Chef vous propose

SEMAINE 8

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


22 février 2010 23 février 2010 24 février 2010 25 février 2010 26 février 2010

Chou fleur en Pates tricolore en


Lentilles en salade Friand Salade fromagère
vinaigrette salade

Dinde à la milanaise Omelette au fromage Sauté d'agneau Rôti de porc Poisson pané

Printanière de
Semoule au beurre Haricots beurre Salsifis au gratin Purée d'épinards
légumes

Fromage blanc
Crème de brebis Rondelé nature Kiri aventure Vache qui rit
aromatisé

Fruit Salade de fruits Fruit Fruit Gaufre au chocolat


Le Chef vous propose

SEMAINE 9

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


1 mars 2010 2 mars 2010 3 mars 2010 4 mars 2010 5 mars 2010

Salade composée
Betteraves en salade Pâté de campagne (salade verte, chou Blé en salade Taboulé
rouge,pommes)

Emincé de porc sauce Sauté de bœuf à la Sauté de poulet au Rôti de dinde sauce
Nuggets de poisson
dijonnaise provençale curry normande

Gratin de pommes de
Carottes braisées Riz créole safrané Chou fleur béchamel Céleri à la tomate
terre

Yaourt fruits mix Petits suisses Coulommiers Vache qui rit Tartare nature

Fruit Compote pomme coing Fruit Fruit Pâtisserie fraîche


Le Chef vous propose

SEMAINE 10

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


8 mars 2010 9 mars 2010 10 mars 2010 11 mars 2010 12 mars 2010

Salade verte au Salade de tomates


Salami Tarte à la tomate Salade de riz
surimi aux olives

Fricassé de dinde aux Emincé de porc à la


Omelette au fromage Plat unique Marmite du pêcheur
champignons dijonnaise

Courgettes à Brocolis Haricots beurre


Macaroni bolognaise Blé
l'italienne pomme de terre persillés

Yaourt fruits mix Vache qui rit Chanteneige Crème anglaise Tome blanche

Fruit Fruit Salade de fruits Brownies Compote de pommes


Le Chef vous propose

SEMAINE 11

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


15 mars 2010 16 mars 2010 17 mars 2010 18 mars 2010 19 mars 2010

Salade de lentilles Haricots verts Carottes râpées Salade de pates


Céleri rémoulade
vinaigrette vinaigrette mimosa tricolores

Sauté d'agneau aux Cuisse de poulet Rôti de porc à


Poisson pané Steak haché
petits légumes paprika l'estragon

Poêlée de légumes
Salsifis béchamel Pomme noisette Boulghour Purée d'épinards
verts

Boursin ail et fines Liégeois vanille


Camembert Saint Paulin Yaourt nature sucré
herbes caramel

Fruit Fruit Compote pomme poire Salade de fruits Tarte aux pommes
Le Chef vous propose

SEMAINE 12

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


22 mars 2010 23 mars 2010 24 mars 2010 25 mars 2010 26 mars 2010
Pamplemousse au sucre
Salade verte aux
PRIM + jus de Œuf dur Taboulé à la menthe Salade coleslow
olives
pamplemousse MAT
Chipolatas grillées
Blanquette de veau Cordon bleu de dinde Pot au feu Filet de hoky au curry
aux herbes

Purée pomme de
Semoule au beurre Chou fleur braisé Légumes pot au feu Riz madras
terre

Petit suisse nature Bûchette de chèvre Fromage blanc nature


Tome blanche Edam
sucré mélangé sucré

Compote pomme
Eclair au chocolat Fruits Fruits Pêches au sirop
fraise
Le Chef vous propose

SEMAINE 13

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


29 mars 2010 30 mars 2010 31 mars 2010 1 avril 2010 2 avril 2010

Salade de lentilles Salade de pomme de Concombre


Céleri rémoulade Radis et sel
vinaigrette terre vinaigrette

Sauté de porc à la Joue de bœuf à la Filet de lieu sauce


Plat unique Omelette au fromage
provençale provençale fruits de mer

Courgettes à Chou vert Haricots verts


à la bolognaise Riz au curry
l'italienne pomme de terre persillés

Tartare ail et fines Fromage blanc nature


Yaourt nature sucré Bonbel Pyrénées
herbes sucré

Fruit Compote pomme poire Fruit Pâtisserie 1er Avril Ananas frais
Le Chef vous propose

SEMAINE 14

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


5 avril 2010 6 avril 2010 7 avril 2010 8 avril 2010 9 avril 2010

Salade de tomates
Lundi de Pâques Salade de betteraves Œuf dur mayonnaise Taboulé à la menthe
aux olives

Blanquette de veau à Chipolatas grillées Fricassé de dinde aux


Lundi de Pâques Plat unique
l'ancienne aux herbes champignons

Printanière de
Lundi de Pâques Lasagnes au saumon Boulghour Brocolis braisés
légumes

Fromage blanc nature


Lundi de Pâques Tome noire Fondu junior Yaourt nature sucré
sucré

Lundi de Pâques Compote de pomme Fruit Abricots au sirop Nid de Pâques


Le Chef vous propose

SEMAINE 15

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


12 avril 2010 13 avril 2010 14 avril 2010 15 avril 2010 16 avril 2010

Macédoine Salade verte Carottes râpées


Blé en salade Friand au fromage
vinaigrette fromagère mimosa

Aile de poulet tex Emincé de porc à la Rôti de dinde poêlée Filet de hocky au
Steak haché grillé
mex dijonnaise au jus curry

Pomme de terre Haricots beurre


Riz pilaf aux endives Salsifis au gratin Torti au curcuma
savoyarde persillés

Liégeois vanille
Samos Edam Riz au lait maison Yaourt nature sucré
caramel

Compote de pomme Fruit Fruit Fruit Eclair au chocolat


Le Chef vous propose

SEMAINE 16

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


19 avril 2010 20 avril 2010 21 avril 2010 22 avril 2010 23 avril 2010

Salade de haricots Salade de haricots Salade de tomates et


Salade fromagère Salade de betteraves
coco aux olives vertes verts maïs

Sauté d'agneau aux Sauté de poulet au Boulette de bœuf Filet de saumon frais
Plat unique
petits légumes cidre sauce tomate sauce citron

Jeunes carottes
Raviolis sauce tomate Boulghour Semoule au beurre Purée de céleri
braisées

Rondelé ail et fines Fromage blanc


Coulommiers Vache qui rit Yaourt aromatisé
herbes aromatisé

Fruit de saison Fruit de saison Salade de fruits Fruit de saison Tarte aux pommes
Le Chef vous propose

SEMAINE 17

lundi mardi mercredi jeudi vendredi


26 avril 2010 27 avril 2010 28 avril 2010 29 avril 2010 30 avril 2010

Salade de pomme de Salade de


Céleri rémoulade Saucisson à l'ail Tarte à la tomate
terre concombres

Noix de joue de porc Ailes et pilons de Filet de hoky sauce


Omelette au fromage Steak haché grillé
confite poulet tex mex fruits de mer
Duo de légumes
Poêlée de haricots Courgettes à
Petits pois épinards Riz basmati bio
beurre l'italienne
pomme de terre
Liégeois vanille Tartare ail et fines
Yaourt nature sucré Crème de brebis Coulommiers
caramel herbes

Compote pomme
Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Pâtisserie fraîche
fraise