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Tabla de Contenido
Tabla de Figura............................................................................................................................4
INTRODUCCIN.......................................................................................................................5
OBJETIVOS................................................................................................................................6
DESCRIPCIN DEL CASO.......................................................................................................7
EVALA E IDENTIFICA EL PROBLEMA..........................................................................9
PLANTEA HIPTESIS FRENTE A LAS CAUSAS DEL PROBLEMA............................10
CULES SERAN LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCIONES..........................................12
CMO SE VE REFLEJADA LA ADMINISTRACIN EN EL TRANSCURSO DEL
TIEMPO.....................................................................................................................................14
(Estudiante Medico)...............................................................................................................17
CMO SE DESARROLLA LAS FUNCIONES GERENCIALES......................................17
QU TIPO DE ADMINISTRADORES SE EVIDENCIO EN EL CASO............................19
CULES SON LOS PAPELES Y HABILIDADES DE LOS ADMINISTRADORES.......22
EL RETO DE LA EMPRESA EN EL ENTORNO MUNDIAL............................................24
CMO MANEJARA USTED LA TICA Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN EL
CASO EXPUESTO....................................................................................................................25
Cibergrafa.............................................................................................................................26
Conclusin.............................................................................................................................27
Tabla de Figura
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INTRODUCCIN
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar mediante Estrategia de aprendizaje, Estudio de caso la situacin planteada en la
administracin y desarrollo funcional de la empresa distribuidora de carnes El Carbn,
fundada en 1990, por Federico Reyes aplicando todos los conocimientos adquiridos en el curso
de fundamentos de administracin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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DESCRIPCIN DEL CASO
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(Galarreta, 2009)
La primera res afectada por el mal de las vacas locas fue detectada en el Reino Unido
en abril de 1985. Ms de una dcada despus, en 1996, aparecieron en el mismo pas
los primeros casos identificados de la versin humana de la misma dolencia, que fue
denominada "nueva variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob".
(DIARIO EL PAS)
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12
13
14
Ao
Tendencia
1.990
1.993
1.996
1.999
1.999
Tomar la decisin correcta cada vez es la ambicin de quienes tiene un rol gerencial.
Para hacerlo debe contar con un gran conocimiento, y una amplia experiencia en el
tema, en caso de no tenerla se debe buscar asesoras con personas que conozcan sobre
la problemtica, se debi ligar a acciones como
Definir el propsito: qu es exactamente lo que se debe decidir.
Listar las opciones disponibles: cuales son las posibles alternativas.
Evaluar las opciones: cuales son los pro y contras de cada una.
Escoger entre las opciones disponibles: cul de las opciones es la mejor.
Convertir la opcin seleccionada en accin.
Debi tomar la mejor decisin posible, con la informacin con la que contaba lo puede
hacer de tres formas:
Decisiones intuitivas: se decide en forma espontnea y creativa.
Decisiones lgicas o racionales: basadas en el conocimiento, habilidades y experiencia.
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(Estudiante Medico)
CMO SE DESARROLLA LAS FUNCIONES GERENCIALES
Henry Fayol, estableci cinco funciones administrativas las cuales son: Planeacin,
Organizacin, Direccin, Coordinacin y Control. Con el correr del tiempo y el
desarrollo del pensamiento gerencial, las citadas funciones quedaron reducidas a
cuatro. Ahora revisaremos las cuatro funciones tpicas del que hacer gerencial.
(dinka86, 2013)
Analizando el argumento anterior se debe diferir tres concepto claves para la definicin
de gerencia como lineamiento: en primer lugar, la conexin de los factores de la
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se evidencia que cada uno de estos trminos tiene un impacto diferente, ya que
todos ellos demuestran claramente que esta funcin gerencial tiene que ver con los
factores humanos de una organizacin. Es da como resultado que cada miembro de
la empresa pueda sta logra y cumplir sus propsitos. Tambin se puede dirigir la
empresa de manera que se alcancen todos los objetivos en la forma ms viable.
Control: esta es la ltima fase del proceso que debe tener un cargo gerencial es la
funcin de control. El propsito, inmediato es establecer estrategias de medicin,
cualitativamente y cuantitativamente, esto permite determinar si es necesario
tomar accin correctiva o remediar alguna accin defectuosa que encauce la
ejecucin de las normas establecidas. La funcin de control es ejercida
continuadamente por los altos mandos ya que son argumentos que se establecen
para linear al personal.
Tomar la decisin correcta cada vez es la ambicin de quienes tiene un rol
gerencial. Para hacerlo debe contar con un gran conocimiento, y una amplia experiencia
en el tema, en caso de no tenerla se debe buscar asesoras con personas que conozcan
sobre la problemtica, por tanto teniendo en cuenta que las funciones de gerenciales son
planificacin, direccin y control no se videncia esta figura al principio del caso pero al
final si porque el Sr. Reyes contrat a un consultor para que le disease un plan de
negocio y buscase un directivo para profesionalizar la direccin general de la empresa.
que no se realizaron en el proyecto de expansin .
QU TIPO DE ADMINISTRADORES SE EVIDENCIO EN EL CASO
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la operacin del personal que tiene los administradores d primer nivel a cargo.
Administradores de nivel alto: Son aquellos que pertenecen a la alta
administracin, que se compone por personal que conoce los niveles de
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Crear y administrar una empresa es una tarea de gran responsabilidad debido a la gran
cantidad de elementos que deben ser considerados para llegar al xito y obtener la mxima
rentabilidad del negocio. Debido a esto, cada vez se crean nuevas tcnicas de administracin, se
buscan perspectivas ms modernas, todas ellas calificadas en base a los resultados que dan. Entre
todas las formas de administracin se puede encontrar la denominada administracin emprica,
y es la que se evidencia en este caso. Las posibilidades de uso y xito de la administracin
emprica en la actualidad son mnimas, ya que si bien es cierto que hay empresas que la podran
utilizar, tambin lo es que la constante evolucin de ideas y tecnologa existente la hace cada da
menos adaptable a las empresas. Finalmente se evidencia una administracin cientfica al
contratar personal capacitado para realizar esta labor.
Habilidades
Se establece como una persona con habilidades innata o desarrollada todos estas
aptitudes conllevan a un grado de mejoramiento, estos palmares se van adquiriendo a
travs de los procesos y las buenas prctica, se le denomina talento:
Saber Or
Saber Mirar
Tener Conocimiento
Argumento al momento de hablar y establecer lineamientos
Agresividad y saber afrontar problemas.
Roles
Roles de saber toma de decisiones
Este rol permite usa la informacin que reciben para linear como y
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a su alrededor.
Rol de Manejo de dificultades
Este rol permite enfrentan problemas en el da a da tambin controlar
eso cambios que salen ms all de su control. Trata de buscar proceso y
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Cibergrafa
http://jcvalda.wordpress.com/2009/08/05/el-crecimiento-de-una-empresa-sus-
efectos-en-los-recursos-humanos/
http://jcvalda.wordpress.com/2009/08/05/el-crecimiento-de-una-empresa-sus-
efectos-en-los-recursos-humanos/
http://html.rincondelvago.com/vacas-locas_1.html
http://elpais.com/diario/2001/04/25/sociedad/988149611_850215.html
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Global_mad_cow
_cases_map.PNG/800px-Global_mad_cow_cases_map.PNG
http://www.buenastareas.com/ensayos/Las-5-Funciones-
Gerenciales/7399232.html
http://lapeadom.infoportales.com/categoria.asp?idcat=33
http://www.youtube.com/watch?v=nOuCIwhKrWc
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Conclusin
Con el anterior trabajo se demostr el anlisis que puede realizar el estudiante a nivel de un
caso con evento econmico, el estudiante analizo las circunstancia por la cual la empresa El
Carbn, fundada en 1990 por Federico Reyes ingreso a un estado de crisis a nivel econmico,
tambin se identific las formas de cmo se debera resolver el problema, se dejaron las
evidencias de cmo es un buen administrador y un buen gerente, con que lineamiento se puede
salir de una crisis de tal magnitud.
Para una buena gestin de administracin es importante la planificacin, organizacin y
que estas estn integrada en toda las reas, para unificar las metodologas y la forma de trabajo
teniendo una meta clara de hacia dnde van los objetivos y las operaciones de la empresa.