I EVALUACION A

DISTANCIA
FORMULE EL PLAN ESTRATEGICO DE UNA INSTITUCION U ORGANIZACIN QUE USTED
CONOZCA, SIGUIENDO LOS PLAZOS ESTABLECIDOS EN EL LIBRO TEXTO

PLANEAMIENTO ESTRATGICO DE SILSA SERVICIOS

INTEGRADOS DE LIMPIEZAS SAC

Captulo I

Caracterizacin Empresarial

1.1.

Resea Histrica:

En el ao 1987 inicia sus operaciones SILSA Servicios Integrados de

Limpieza SA, brinda servicios de limpieza de instalaciones, limpieza
especializada y mantenimiento de equipos biomdicos,
electromecnicos y de infraestructura para la cuidad de Lima y
Callao.
Los fundadores de la empresa fueron un grupo de accionistas como:
Chiroque Esquen Jos, Villanueva Merino Miguel Ignacio, Cortez Cerna
Cesar Raimundo.
Posteriormente se pas a atender entidades comerciales, bancarias,
etc., siendo nuestro primer cliente institucional el ESSALUD A NIVEL
PAIS, posteriormente se ingres a la Superintendencia de Bancas y
seguros, clientes que ya se les empez a brindar servicios de limpieza
integral.
Tambin se ingres al lavado de buses interprovinciales siendo
Transportes Ormeo nuestro primer cliente. Tambin se lav una
aeronave de la compaa Faucett, siendo estas unas experiencias que
afianzaron nuestro conocimiento y mejoraron nuestras tcnicas de
limpieza.

Se sigui trabajando y se inici la prestacin de servicios en

Hospitales, entre ellos Hospital Beln, el seguro social de Salud
Essalud, MTC, Sunat.
En el ao 1998, SILSA por cuestiones de crecimiento construye su
nuevo local en Av. Vctor Ral Haya de la Torre de la Urb. San Andrs
V Etapa.
Las operaciones avanzaron y se procedi a mirar la regin Norte,
atendiendo principalmente a nuestros clientes del sector financiero,
posteriormente con la captacin de clientes del sector
Telecomunicaciones, se logr crecer desde Huacho hasta Tumbes por
el Norte y en la Selva, Loreto y San Martn.
En el ao 2005 la empresa comienza a trabajar con Corporacin
Lindley en sus plantas de Sullana y Trujillo.
Como consecuencia de esta relacin se divide el trabajo en
actividades de intermediacin laboral y tercerizacin.
As mismo en el ao 2005 se empieza a trabajar con el grupo
Telefnica en el rubro de mantenimiento de edificios con actividades
de electricidad, luces, bombas, gasfitera, torres, etc.
Esta actividad en el ao por un tema de ordenamiento legal pasa
tambin a nuestra empresa afiliada Mant Service S. R. Ltda.
Esta homologacin de procesos es considerado un paso importante
para la obtencin del certificado ISO 9000.
Captulo II
Lineamientos de Poltica
2.1. Visin

Ser reconocidos como una empresa lder en servicios de limpieza y

saneamiento, basada en el desarrollo de servicios innovadores,
capacitacin integral al personal y dentro de un marco de respeto al
medio ambiente, lo que nos permitir exceder las expectativas de
nuestros clientes y comunidad vinculada.

2.2. Misin

Somos una empresa que brinda servicios de limpieza, saneamiento y

otros servicios afines; que satisface las exigencias de nuestros
clientes, contribuyendo al bienestar de nuestros colaboradores y
generando valor para nuestros accionistas.

2.3. Filosofa

La empresa, presenta las siguientes caractersticas para el logro de

una filosofa empresarial anhelada, lo cual incluye tambin ciertos
valores para su mejor aplicacin.
1. siendo cada vez ms competitivos.
2. brindando servicios cada vez mejores.
3. poniendo a disposicin de nuestros clientes lo que ellos
quieren comprar y no lo que nosotros queremos vender, aunque
ellos no lo quieran.
4. haciendo de nuestros servicios modelos nicos y diferentes
frente a nuestros competidores.
5. basndonos siempre en una estrategia de servicio, en la que,
con los hechos y no con las palabras, siempre respondamos
extraordinariamente a lo que nuestros clientes quieren.
6. facilitando siempre y cada vez ms el acceso y
aprovechamiento de nuestros servicios por parte de nuestra
clientela.
7. disponiendo de colaboradores cada vez ms capacitados,
imbuidos y prcticamente comprometidos y realizando
efectivamente esta mstica misionaria de servir a nuestras
clientelas actuales y potenciales extraordinariamente.
8. verificando y mejorando cada vez ms y crecientemente el
cumplimiento de toda nuestra filosofa empresarial en los
verdaderos momentos de la verdad, esto es, en todas las fases
de nuestro ciclo de ventas / servicios, en los procesos ex-ante y
ex-post de cada venta y servicio combinado que prestamos.
9. haciendo una verdadera administracin de la calidad total,
basada en la excelencia creciente de todos aquellos de
nuestros procesos que, combinadamente, desembocan en los
servicios que llegan a nuestros clientes y en la satisfaccin que
estos brindan a nuestros clientes, a travs del tiempo, hasta
que deciden reemplazarlos o renovarlos.
10.
refinando crecientemente nuestros estndares de calidad
respecto a todo lo anterior, reconociendo, de antemano, que,
nuestros clientes, jams estarn ni podrn estar satisfechos de
una vez para siempre; y, por ltimo.

11.
asegurndonos que, de igual forma, refinamos,
mejoramos y realizamos cada vez ms nuestros procesos de
auditoras y de controles, para que, como en una sinfona, todo
lo anterior se integre y sea cada vez ms efectivo, eficiente y
rentable.
2.4 Valores:

TRANSPARENCIA:
Informacin, clara, abierta y real para todos. Lo que se dice se
hace. No dejamos de decir lo que pensamos, No ocultamos, no
engaamos.

COMPROMISO:
Identificacin, responsabilidad e involucramiento para conmigo
mismo, la institucin, los clientes y mis compaeros.
Implica una actitud proactiva, emptica, de superacin, asertiva y
perseverante hacia la excelencia.

TRABAJO EN EQUIPO:
Entendemos que trabajando juntos aprovechamos las sinergias y
esto nos hace ms fuertes. Respetamos y alentamos la diversidad.
El mutuo apoyo es vital para la consecucin de los objetivos.

SERVICIO:
Nos caracteriza nuestra actitud de servicio a los dems: nuestros
clientes y compaeros. Nos proporciona satisfaccin servirlos y
crear una relacin con ellos. Creemos que las relaciones de largo
plazo se forman en base a nuestra actitud de servicio.
La actitud de servicio est asociada al respeto irrestricto, al trato
personal y digno, que vaya ms all de cubrir las necesidades de
los dems, excediendo sus expectativas.

EFICIENCIA:
La asociamos a la ptima utilizacin de los recursos. Cumplimos
con nuestros procesos y procedimientos para entregar un servicio
sobresaliente a nuestros clientes.

CREATIVIDAD:
Es innovacin constante. Es nuestra capacidad de entender a
nuestros clientes y plasmarlo en los productos y servicios que
ofrecemos.
El tiempo vale ms que el dinero
El cliente es el rey
Honestidad: Para crear las condiciones de confianza que
generan la transparencia y la honradez.

 Responsabilidad: Para asumir y tomar las mejores y ms

adecuadas decisiones tanto al interno como externo de la
organizacin.
Compromiso: Para asumir responsabilidades y retos.
Involucrarse pro activamente para prevenir y resolver
problemas.
tica: Para encaminar nuestro actuar diario con toda nuestra
comunidad vinculada.
Calidad: Para brindar servicios eficientes a nuestros clientes.

Capitulo III
Anlisis Situacional Diagnstico
2.1. Macro Ambiente (Interno)

2.1. Macro Ambiente (Externo)

LIMPSA SAC
MATRIZ EFE DE FACTORES EXTERNOS

FACTORES
DETERMINANTES DE
Peso
XITO
(Factores externos)

Valor
Clasificacin (1-4) Pondera
do

OPORTUNIDADES
Crecimiento del nmero
de empresas
comerciales.

0.12

0.36

Ingreso a nuevos
segmentos mercado
(personas naturales).

0.10

0.30

Consolidacin
organismos recaudacin
tributaria.

0.09

0.18

Impacto por el uso de

productos
biodegradables.

0.07

0.21

Nuevas tecnologas en
equipos de limpieza.

0.05

0.15

Ley contrataciones y
adquisiciones otorga
beneficios.

0.05

0.15

Eficiente manejo de
desechos.

0.04

0.08

Inconsistencia de leyes.

0.11

0.33

Escaso
calificado.

0.09

0.27

Crecimiento
de
la
competencia informal.
0.08

0.24

Aspecto poltico influye

en la mala imagen
"services".
0.07

0.14

Variabilidad del costo de

los insumos.
0.05

0.10

Primaca del costo por

encima de la calidad.
0.05

0.15

AMENAZAS

personal

Captulo IV

ANALISIS FODA

Fortalezas

Debilidades

Cobertura nacional sectorial.

Marco legal desactualizado.

Dependencias altamente especializadas

en temas de servicio de limpieza general y
desinsectacin y desratizacin.

Gestin administrativa privada y pblica

deficiente.

Capacidad para captar financiamiento y

cooperacin tcnica internacional.

Oportunidades

Apertura de mercados.
Disponibilidad de ciencia, tecnologa e
informacin.
Incremento en el consumo de servicios de

Calidad su ptima de los servicios de

limpieza en general .desinsectacin y
desratizacin

Amenazas

Prdida de RRNN por actividades

productivas no sostenibles.
Agudizacin de fenmenos climticos
adversos debido al calentamiento global.

limpieza general en economas internas.

Competencia.

3.1. Objetivos

o Mantener una rentabilidad que permita un crecimiento

sostenido de la organizacin.
o Mejorar nuestra participacin en el mercado regional y
nacional.
o Ser una empresa responsable en el cuidado del medio
ambiente.
o Desarrollar nuevos servicios que nos permitan el ingreso
a otros segmentos de mercado.
o Mejora continua en la calidad del servicio.
o Contar con un personal comprometido y capacitado
permanentemente.
Esta homologacin de procesos es considerado un paso importante
para la obtencin del certificado ISO 9000.

Funciones ms Importantes:
o Limpieza de Locales:
Consiste en la limpieza de edificios, bancos, instituciones, clubes,
fbricas, hospitales, casas, departamentos, oficinas y cualquier
recinto que se nos encargue; en funcin de las caractersticas y a
solicitud del cliente. Asimismo, la limpieza puede ser mensual,
quincenal, semanal, inter diaria o diaria.

o Gasfitera, Electricidad, Pintura, Jardinera, Mudanzas,

Mensajera:
Personal capacitado realiza estos servicios con rapidez y garanta,
contando con el respaldo de una empresa pionera en el mercado.

o Fumigacin y Desratizacin:
Una efectiva y peridica fumigacin permite conseguir resultados
sorprendentes ya que utilizamos materiales e insumos de primera
calidad, indicados para cada caso.

Lavado de Muebles, Alfombras, Tapizones y Cortinas:

Servicio realizado en el domicilio, oficina del cliente o en nuestra

planta. En todos los casos nuestro sistema de limpieza permite
eliminar, incluso, restos de suciedad antigua, devolviendo a la prenda
su textura natural y dndole mayor durabilidad.

Lavado de Tapices de Autos:

Consiste en dejar impecable el interior de los vehculos mediante un

lavado completo de asientos, alfombras, tapices, maleteras, laterales,
etc.; y la aplicacin externa de siliconas y ceras protectoras en todo
el mismo.

Limpieza y Desinfeccin de Tanques y Cisternas de Agua:

Realizada con equipos de bombeo para el vaciado inmediato,

eliminando as la exposicin a agentes contaminantes del clera,
tifoidea, hongos, etc.
Cultura Empresarial:

Esta se da gracias a una buena comunicacin, la cual favorece la

participacin de los empleados de niveles bajos en la toma de
decisiones, el intercambio de comunicacin abierta, la confianza
entre los miembros de la organizacin, el libre flujo de la informacin
por varios canales, un mayor inters por el desarrollo de los
trabajadores, un estilo de liderazgo centrado en el empleado, amplios
procesos
de
interaccin.
Tambin se da capacitando de forma permanente a todos los
integrantes de la organizacin, para que estn en condiciones de
tomar decisiones y as mantener la calidad de la organizacin, en
este caso, Limpsa.
Todo esto generando una buena percepcin del cliente hacia la
empresa.
Administracin del Capital Humano
Limpsa es una empresa que valora a sus empleados por lo tanto cada
persona que est trabajando con nosotros es un capital, el cual
generar mayor rentabilidad.
Toda accin que realiza un empleado en cualquier empresa que vaya
es una carta de presentacin de nuestra calidad y diferenciacin con
las dems, convirtindonos en una empresa lder de nuestro rubro.
Captulo VII
Estrategias

Captulo IV

Plan de Actividades

4.2. Presupuesto 2010

Mximo histrico

INCREMENTO 13.9%

Captulo VIII

Organizacin de la Empresa

5.1. Estructura Orgnica

ORGANIGRAMA
JUNTA GENERAL DE
JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS
ACCIONISTAS

DIRECTORIO
DIRECTORIO

GERENCIA GENERAL
GERENCIA GENERAL

RECEPCION Y
RECEPCION
Y
SECRETARA
SECRETARA
OFICINA DE
OFICINA
DE
CALIDAD
CALIDAD
OFICINA DE
OFICINA
DE
SISTEMAS
SISTEMAS

ASESORIA LEGAL
ASESORIA LEGAL
APODERADO GENERAL
APODERADO GENERAL

JEFATURA DE
JEFATURA
DE
ADMINISTRACION
ADMINISTRACION

OFICINA
OFICINA
DE RR.HH
DE RR.HH

OFICINA
OFICINA
DE
DE
LOGISTICA
LOGISTICA

Almacn
Almacn

OFICINA
OFICINA
DE
DE
CONTAB.
CONTAB.

Mantenimient
Mantenimient
o
o

JEFATURA DE
JEFATURA
DE
OPERACIONES
OPERACIONES

OFICINA
OFICINA
COMERCIAL
COMERCIAL

OFICINA
OFICINA
DE
DE
COSTOS
COSTOS

COORDINADOR
COORDINADOR
GENERAL DE OP.
GENERAL DE OP.

Caja
Caja

Captulo IXI

Enfoque del Cliente

6.1. Servicio de Calidad
o Limpieza de locales.
o Gasfitera, electricidad, pintura, jardinera, mudanzas,
mensajera.
o Fumigacin y desratizacin.
o Lavado de muebles, alfombras, tapizones y cortinas.
o Lavado de tapices de autos.
o Limpieza y desinfeccin de tanques y cisternas de agua.
6.2 Marketing

Supervisor
Supervisor
Operario
Operario

o
o
o
o

Atender el segmento de hogares ABC, ofreciendo diversos

paquetes de limpieza integral (alfombras, muebles, cortinas,
fumigacin, autos y lavado de tanques cisternas).
Ofrecer diversos paquetes de limpieza integral.
Limpsa deber posicionarse en el mercado como una empresa
que trabaja protegiendo el medio ambiente haciendo uso de
productos biodegradables.
Enfatizar la atencin en campaas que permitan fidelizar al
cliente, por ejemplo: descuentos estacionales.
Estructura orgnica de la empresa.

CONCLUSIONES

Existencia de competencia desleal.

Mala imagen, que muchas veces la fomenta el propio

Estado.

Leyes con parmetros muy estrictos.

Producto del anlisis FODA, las estrategias que con ms

frecuencia se repiten, son el ingreso a nuevos segmentos de
mercado y la innovacin en los servicios prestados.

La falta de un planeamiento estratgico formal hace que dentro

de la organizacin no se cumplan ni evalen los objetivos y las
metas trazadas, corriendo el peligro de que la organizacin
pierda su perspectiva de negocio.

La coyuntura del crecimiento econmico sostenido de la

Regin y del pas, se presenta ms que favorable para que
Limpsa aproveche todo su know how, producto de aos de
experiencia, y pueda concretizar su ingreso a nuevos
segmentos de mercado y obtener un crecimiento ms
sostenido.

Operaciones: Limpsa deber implementar en el corto plazo un

sistema de gestin de calidad que le permita optimizar sus
procesos y seguir siendo competitiva dentro del mercado.

Monitorear continuamente todas estas actividades y crear

indicadores que le permitan poder medir el impacto de las
estrategias aplicadas.

RECOMENDACIONES

Marketing: Atender el segmento de hogares (NSE A, B, y C)

ofreciendo diversos paquetes de limpieza integral (alfombras,

muebles, cortinas, fumigacin, autos y lavado de tanques

cisternas).

Marketing: Limpsa deber posicionarse en el mercado como

una empresa que trabaja actuando con responsabilidad
ecolgica.

Marketing: Enfatizar su atencin en campaas y promociones

que le permitan poder fidelizar ms a sus clientes.

Recursos Humanos: En cuanto al mejoramiento del clima y

cultura organizacional, la empresa deber:

Elaborar un plan de capacitacin interna basada en una

investigacin sobre necesidades de capacitacin dentro
de la organizacin.

Elaborar una estrategia de mejoramiento de la

comunicacin interna.

Iniciar una campaa de atencin al cliente interno,

complementada con acciones de reconocimiento por
buen desempeo, instituir el premio al colaborador del
mes e implementar una poltica de incentivos.

Administracin: La empresa deber dejar las jefaturas en

manos de gente profesional altamente capaz.

Administracin: Crear una unidad estratgica de negocios con

autonoma para hacer frente al nuevo segmento de limpieza de
hogares. Lo cual har frente a las estrategias de penetracin de
mercados y creacin de nuevos servicios.

IIEVALUACION A
DISTANCIA

determinar cuantitativamente el valor de FO-DA-FA- y DO en un

histograma de frecuencias

Formular la visin y misin de una empresa

Visin
Es una conceptualizacin, idealizacin del futuro de la empresa, de lo
que se quiere lograr a futuro; de manera que la empresa logra
enfocar la direccin de la empresa a una meta, obteniendo resultados

positivos de manera constante en un horizonte de tiempo

determinado, que va ms all de su entorno actual y posicin
competitiva.
La visin, se relaciona mucho con la misin, ya que esta determina la
estructura de la organizacin, si la misin est bien fundamentada,
consistente y es realista al medio de la empresa y mientras mejor
lograda sea la declaracin de la misin, mayores sern sus
potencialidades, el trazado hacia el futuro ser ms efectivo y las
probabilidades de mejorar la gestin de las empresas

IMPORTANCIA DE LA VISIN
La visin es importante, ya que gracias a ella, se podr enfocar los
esfuerzos, planes y desarrollo de la empresa a un plan especfico, por
eso se considera a la visin como un plan de negocios, sin visin no
hay futuro. Una visin sin accin es solo un sueo y una accin sin
visin de futuro carece de sentido, hay que tener en cuenta que una
visin de futuro puesta en prctica puede cambiar el mundo

COMO FORMULAR LA VISIN

La visin debe ser formulada por los lderes
Para crear la visin se deben hacer las siguientes preguntas:
Para qu existe la organizacin?
Quines son nuestros clientes?
Cules son los principales productos y/o servicios que genera?
Pueden otros ofrecer los mismos productos o servicios? Si es as,
cul es nuestra especificidad?
Cul es la percepcin del equipo directivo, y cul la de sus
funcionarios, en torno a nuestra situacin?
Qu piensan los empleados con respecto a su propio rol o funcin?
Coincide la percepcin de la gerencia con la de los empleados?
Los aspectos estratgicos para alcanzar la visin son:
Capacitacin Constante
Reingeniera de procesos
Bsqueda de la calidad.

CARACTERSTICAS
Para formular una visin hay que tomar en cuenta los siguientes
aspectos:
Debe ser coherente con los principios de la empresa.
Debe apegarse a las metas, objetivos y misin de la empresa
Debe ser convincente.
Debe ser acorde a la realidad.
Debe ser compartida entre los trabajadores de la empresa.
Debe ser amplia y detallada.
Debe ser positiva y alentadora.
Debe estar definida acorde a un horizonte de tiempo determinado.

2.1 Definicin de la Visin y Misin

Por un lado,
aspiraciones
misin da
capacidades
del proceso.

la visin es la declaracin ms importante de las

y metas por alcanzar en la Cadena, y de otro, la
la orientacin hacia donde desarrollar las
de la cadena, ambas integran la etapa filosfica

Visin: Una Cadena productiva lctea organizada y

competitiva
en
los
mercados nacionales
e
internacionales,
rentable,
ambientalmente
sostenible;
liderando
al crecimiento del sector agropecuario y
agroindustrial, al desarrollo regional, generando empleo y
oportunidades
de progreso e
ingresos
equitativos
para productores, industriales y comercializadores.
Misin: Promover la articulacin, modernizacin y
sostenibilidad
de
los
procesos
de
produccin,
transformacin y comercializacin de productos lcteos para
incrementar sus niveles de competitividad y rentabilidad
satisfaciendo las expectativas de los consumidores del
mercado nacional e internacional, satisfaciendo las
expectativas de los consumidores del mercado nacional e
internacional.

PLAN ESTRATGICO DE LA CADENA DE PRODUCTOS

LCTEO
VISIN: Una Cadena productiva lctea organizada y competitiva en los mercados
nacionales

internacionales,

rentable,

ambientalmente

sostenible;

liderando

al crecimiento del sector agropecuario y agroindustrial, al desarrollo regional,

generando empleo y oportunidades de progreso e ingresos equitativos para productores,
industriales y comercializadores.

MISIN
DEFINICIN
Es la razn de ser de la organizacin. Responde a la pregunta Para
qu existimos? Qu cosas hacemos?
La misin, como la razn de ser de una organizacin, es clave para
su existencia y desarrollo.

MISIN: Promover la articulacin, modernizacin y sostenibilidad de los procesos de

produccin, transformacin y comercializacin de productos lcteos para incrementar sus
niveles

de competitividad

y rentabilidad

satisfaciendo

las expectativas de

los consumidores del mercado nacional e internacional.

Formular 3 objetivos estratgicos concordantes con la misin y visin

formuladas.

OBJETIVOS ESTRATGICOS:
A.

Fortalecer los gremios y organizaciones existentes y

promover la creacin de otros, de acuerdo con parmetros
de representatividad, capacidad de gestin y generacin de
servicios a sus asociados.

B.

Promover el incremento de la Produccin y Mejora de la

Productividad de Lcteos, con la innovacin en la gestin,
produccin y procesos en las unidades ganaderas e
industriales; el fortalecimiento de la infraestructura de
apoyo en las regiones lecheras, y el acceso al

financiamiento.
C. Incrementar la oferta y el consumo de productos lcteos
en el mercado interno, en forma concertada y articulada
entre productores lecheros, industriales, comercializadores
y gobierno para satisfacer los requerimientos de los
consumidores, reducir la desnutricin, incrementar el
consumo y obtener una remuneracin equitativa para
los agentes de la cadena.D. Promover la aplicacin de
alternativas tecnolgicas limpias y de gestin que
permitan un desarrollo lcteo sostenible
Sobre la base del anlisis de los problemas, desafos y
oportunidades que enfrenta la Cadena de Productos Lcteos
se plantea las grandes estrategias tendientes a lograr
impactos reales sobre la competitividad y sostenibilidad de
la misma, a travs del mejoramiento gentico, alimentario,
sanitario y la transferencia de tecnologa en la lnea de la
modernizacin productiva; la promocin del consumo,
desarrollo de infraestructura comercial en la lnea del
desarrollo del mercado; la promocin de organizaciones
empresariales y la creacin del Consejo Nacional Lcteo en
la lnea del fortalecimiento institucional.
A cada objetivo estratgico formular tres estrategias
como mnimo.
A. Fortalecer los gremios y organizaciones existentes y
promover la creacin de otros, de acuerdo con parmetros
de representatividad, capacidad de gestin y generacin
de servicios a sus asociados
Organizacin e Institucionalidad
1.

Mejorar el nivel de conocimientos del pequeo

productor lechero y promover una gestin empresarial
de la unidades de produccin lechera en los pequeos
y medianos
ganaderos,
para
aprovechar
la
disponibilidad de nuevas tcnicas de mejoramiento
gentico y manejo ganadero, el
incremento del
consumo en
el mercado interno y externo de leche y
derivados lcteos, y la disponibilidad de nuevas tcnicas de

mejoramiento gentico y manejo ganadero.

2.

Promover organizaciones de productores lecheros

representativas
con asociados que
desarrollan
una
gestin empresarial de sus unidades de produccin,
que constituyan agentes dinmicos en la plataforma
institucional de competitividad de la cadena capaz de
enfrentar en mejores condiciones a la produccin de
leche y derivados lcteos de los pases vecinos y pases
desarrollados.

B.

Promover el incremento de la Produccin y Mejora

de la Productividad de Lcteos, con la innovacin en
la gestin, produccin y procesos en las unidades
ganaderas e industriales; el fortalecimiento de la
infraestructura de apoyo en las regiones lecheras, y
el acceso al financiamiento

Incremento de la Produccin y Productividad

1.

Apoyar la vocacin innata del productor para

desarrollar la ganadera lechera utilizando los mbitos
regionales alto andinos y de selva aptos y utilizar la
capacidad de procesamiento de la industria nacional,
para aprovechar el incremento en el consumo de leche y
productos lcteos en el mercado interno y nichos del
mercado externo y la necesidad de identificacin e
implementacin de proyectos de inversin en desarrollo de
la cadena lctea debido al proceso de regionalizacin.

2.

Apoyar la vocacin innata del productor para

desarrollar la ganadera lechera utilizando los mbitos
regionales alto andinos y de selva aptos y la capacidad
de produccin artesanal de quesos en condiciones
sanitarias adecuadas, disminuyendo los efectos de la
introduccin de enfermedades exticas por ingreso de
ganado de contrabando.

3.

Incrementar la disponibilidad de forrajes reduciendo los

efectos
de
los
fenmenos naturales que permita

aprovechar el incremento en el consumo de leche y

derivados lcteos en el mercado interno y externo, reducir
los niveles de importacin.
4.

Mejorar el manejo reproductivo, productivo, sanitario y

alimenticio aprovechando el apoyo econmico y tcnico de
gobiernos extranjeros para los proyectos de desarrollo rural
que involucre a los pequeos productores, el status
prioritario que la ganadera lechera tiene en la poltica
sectorial., la existencia de tcnicas disponibles de
mejoramiento gentico y manejo ganadero y
la
necesidad de
identificar
e implementar proyectos de
inversin en el marco de la regionalizacin.

5.

Mejorar el manejo reproductivo, productivo, sanitario y

alimenticio deficiente del hato lechero salvaguardando la
poblacin de ganado lechero de la introduccin de
enfermedades exticas de pases fronterizos.

6.

Formalizar la propiedad para incentivar la inversin

que permita aprovechar el incremento en el consumo de
leche y derivados lcteos en el mercado interno y
externo, y la disponibilidad de nuevas tcnicas de
mejoramiento gentico y ganadero.

7.

Mejorar el acceso al financiamiento y refinanciamiento de

los agentes de la cadena, principalmente del ganadero,
para favorecer la inversin por parte de los agentes de la
cadena para aprovechar el incremento del consumo en
el mercado interno y nichos de mercado externo de
leche y derivados lcteos, y la disponibilidad de nuevas
tcnicas de mejoramiento gentico y manejo ganadero y
mejorar la posicin competitiva de los productos lcteos
con respecto a la produccin de los pases vecinos y
pases desarrollados.

C.

Incrementar la oferta y el consumo de productos

lcteos en el mercado interno, en forma concertada y
articulada entre productores lecheros, industriales,

comercializadores y gobierno para satisfacer los

requerimientos de los consumidores, reducir
la
desnutricin, incrementar el consumo y obtener
una remuneracin equitativa para los agentes de la
cadena.D. Promover la aplicacin de alternativas
tecnolgicas limpias y de gestin que permitan un
desarrollo lcteo sostenible
Sobre la base del anlisis de los problemas, desafos
y
oportunidades
que
enfrenta
la Cadena de
Productos Lcteos se plantea las grandes estrategias
tendientes
a
lograr impactos
reales
sobre
la
competitividad y sostenibilidad de la misma, a
travs
del mejoramiento gentico, alimentario,
sanitario y la transferencia de tecnologa en la lnea de
la
modernizacin
productiva;
la
promocin
del
consumo, desarrollo de infraestructura comercial en la
lnea del desarrollo del mercado; la promocin de
organizaciones empresariales y la creacin del Consejo
Nacional Lcteo en la lnea del fortalecimiento
institucional.

Desarrollo del Mercado

1.
Apoyar la vocacin innata del productor para
desarrollar la ganadera lechera utilizando los mbitos
regionales
alto andinos
y de
selva aptos
y la
capacidad instalada de procesamiento de la industria
nacional, para reducir los niveles de importacin y
atender el incremento del consumo del mercado interno y
el consumo del mercado externo de leche y derivados
lcteos, y atender el incremento del consumo de los
programas de asistencia alimentaria y compensacin social
de leche y derivados lcteos. Mercado
. Apoyar la vocacin innata del productor para desarrollar
la ganadera lechera utilizando los mbitos regionales
alto andinos
y
de
selva aptos,
que posibilite
incrementar y mejorar la capacidad de produccin
artesanal de quesos y derivados lcteos y satisfacer las

necesidades de consumo del mercado interno.

3.

Mejorar el manejo reproductivo, productivo, sanitario y

alimenticio del hato lechero y el
procesamiento
agroindustrial de productos lcteos, e implementar la
cadena de fro en la comercializacin de leche fresca,
reduciendo costos de produccin y comercializacin y la
informalidad en la comercializacin,
para
enfrentar competitivamente a la produccin de leche y
derivados lcteos de los pases vecinos y pases
desarrollados.

4.

Mejorar el procesamiento agroindustrial de productos

lcteos, e implementar la cadena de
fro en la
comercializacin de leche fresca, reduciendo costos de
produccin y comercializacin y la informalidad en la
comercializacin, aprovechando el apoyo econmico y
tcnico de gobiernos extranjeros para los proyectos de
desarrollo
rural
que
involucre
a
los
pequeos
productores, y
la
necesidad
de identificar e implementar proyectos
de
inversin en el marco de la regionalizacin.

5. Reducir los costos de produccin y comercializacin para

aprovechar el incremento del consumo en el mercado
interno y externo de leche y derivados lcteos.
6.

Reducir la informalidad en la comercializacin y

promover
la
organizacin
de productores,
para
aprovechar el incremento del consumo en el mercado
interno y externo de leche y derivados lcteos.

7. Incrementar el valor agregado de los productos procesados

lcteos, para aprovechar el incremento del consumo de
productos lcteos diversificados y con mayor valor
agregado en el mercado interno y externo. Mercado
para mejorar su posicin competitiva con respecto a

la produccin
desarrollados.
8.

de

los

pases

vecinos

pases

Apoyar la vocacin innata del productor para

desarrollar la ganadera lechera utilizando los mbitos
regionales
alto andinos
y de
selva aptos
y la
capacidad instalada de procesamiento de la industria
nacional reduciendo los efectos de los subsidios a la
produccin de leche fresca (Canad, los Estados Unidos de
Amrica y la Comunidad Econmica Europea) y negociando
el mantenimiento del Sistema de Franja de Precios en el
marco de la OMC.
9.
Apoyar a la vocacin innata del productor para
desarrollar la actividad lechera utilizando los mbitos
regionales
alto andinos y de
selva aptos y la
capacidad instalada de procesamiento de la industria
nacional
negociando el
rgano pblico acreditado
favorablemente y de manera concertada con el sector
privado productivo los programas de desgravacin
arancelaria de los productos lcteos en el marco de los
procesos de liberalizacin: ALCA y MERCOSUR.