LABORATORIO DE QUMICA

N3

CAMBIOS FISICOS Y
QUIMICOS
INFORME
Profesor: Jos Flores
Garcs
Integrantes:
CONDOR HUAMALI, Ivn James
CHUMBIRAYCO CANALES , Luz
Elizabeth
FIERRO HUARCAYA , Carlos Aldo
Grupo:
Semana:

C-16-1-AG2
5

Fecha de realizacin: 10-04-2013

Fecha de entrega:

17 04 -2013

2013-I
Cambios Fsicos y Qumicos
1.OBJETIVOS:

 Observar y clasificar los cambios fsicos y qumicos que se producen en la materia

en las experiencias realizadas.

1.2 Objetivos especficos:

Observar y analizar cada uno de los cambios que se producen en las
diferentes sesiones.

Conocer el proceso de combustin, reaccin de desplazamiento, reaccin de

combinacin entre otros.
Reconocer las condiciones y propiedades de las sustancias antes y
despus de cada experiencia.

2.

Observaciones

EXPERIENCIA 1: Cambios por sustitucin

1. Los dos tubos de ensayo con sulfato de cobre y
Tubo A: Se coloca una granalla de zinc
Tubo B: Solo lo tenemos de comparacin
RESULTADO: el zinc cambio de color y se desintegro
Cambio fsico
EXPERICIENCIA 2: Energa calorfica y cambios qumicos.
1. Calentamos el cloruro de sodio en un tubo de ensayo
Resultados: El cloruro de sodio se transforma en lquido, al retirar el del
mechero, el lquido se vuelve solido cristalino.
El tubo de ensayo se deformo.
2. Calentamos azcar en un tubo de ensayo con el mechero bunsen.
Resultados:
El azcar se vuelve lquido, cambia de calor, se vapora (se quem).

3. Colocamos acido de clorhdrico en el tubo de ensayo, tocamos la parte

exterior . Luego agregamos una granalla de magnesio y tocamos de nuevo
la parte exterior Qu ocurri?
Resultados:
Se sinti frio sin magnesio.
Al incorporar la granalla, se vuelve gaseoso.
La parte exterior se empieza a calentar cuando la lmina de magnesio
se desintegra.
4. Observamos las caractersticas de un trozo de magnesio , luego
sostenemos la cinta con una pinza largas y calentamos el magnesio en el
mechero bunsen
Resultados:
La lmina de magnesio se desintegra y se ilumina y cambio
completamente su estado
Fsico.
5. Calentamos el alambre de nicrom hasta incandescencia
Resultados:
Cambia de color, proceso fsico porque su cambio no vara a su
composicin qumica
Se expande por dilatacin.
EXPERIENCIA 3: Accin del agua y del cido clorhdrico sobre el
carbonato de calcio, CaCO3
1. En el tubo de ensayo colocamos una pequea cantidad de carbonato de
calcio , luego aadimos agua destilada y agitamos.
Resultados:
Notamos que la sal y el agua no se disuelven.

2. Colocamos una pequea cantidad de carbonato de calcio y aadimos HCl .

Resultados:
El HCl hace que el CaCO2 se desprenda y suba a la superficie formando
una espuma y al final el CaCO2 se disuelve
El HCl cambia de color por efecto de CaCO 2

3. Clculos y reacciones
Experiencia 1:
Hay una reaccin de desplazamiento:
CuSO4*5H2O (ac) + Zn(s) ZnSO4*5H2O + Cu(s)
(Reaccin de desplazamiento)

 Experiencia 2.1:
El resultado fue una llama de color naranjo intenso, lo que nos indic que
haba presencia de Sodio (Na).

Experiencia 2.2:
Al quemar azcar se produjo una reaccin qumica denominada Combustin
que no es mas que una oxidacin rpida. En la cual los hidrgenos se
convierten en agua y el carbono queda como carbn.

Experiencia 2.3:
La reaccin seria esta...
2HCl + Mg ---------------> MgCl2 + H2
El gas que se desprende es Hidrogeno gaseoso (H2) es muy flamable y el
mas ligero de todos los gases.
Esta es una reaccin de sustitucin (desplazamiento simple), ya que el
magnesio entra y desplaza al hidrogeno, quedando unido al Cloro, formando
Cloruro de Magnesio e Hidrogeno gaseoso (o dihidrogeno).
Tambin se le considera de xido reduccin ya que el magnesio se oxido
para reaccionar y el hidrogeno se redujo.

Experiencia 2.4:
Esta sera la reaccin:
Mg2 + O2 -------> 2MgO
Se trata de una reaccin muy exotrmica (se desprende calor) y violenta (es decir, su
velocidad de reaccin es grande). El Mg elemental (con nmero de oxidacin cero)
pasa a un estado de oxidacin Mg2+.

Experiencia 3.1:
La nica reaccin que ocurrir ser la disociacin de la sal:
CaCl2(s) ===> Ca+2 (aq)+ 2Cl- (aq)

s: Solido
aq: En solucin acuosa

Experiencia 3.2:
En un primer paso tenemos la siguiente reaccin:
CaCO3 + 2HCl ==== H2CO3 + CaCl2 vemos una reaccin de doble desplazamiento.

Luego de algunas operaciones llegaremos a la ecuacin final:

CaCO3 + 2HCl == H2O + CaCl2 + CO2

4. Conclusiones

La materia pasas por cambios qumicos irreversibles y fsicos que se puede

obtener mediante procesos fsicos o qumicos.

Toda materia tiene propiedades especficas.

Se ha comprobado la accin del fuego en forma directa con otros materiales

o por la conduccin del calor mediante un tubo de ensayo a distintos
materiales.

Se describi detalladamente cada cambio en la materia.

Se verifico mediante la experiencia la teora del cambio en la materia.

Toda materia o sustancia pasa por distintos cambios por la interaccin a

otros factores.

5. Cuestionario
1. Explique si las siguientes propiedades son fsicas o qumicas
a. Un clavo de hierro atrado por u imn
b. Un bloque de madera que flota en el agua
c. Un trozo de manzana cortado que se vuelve marrn
2. Si separamos rosetas de maz calentando en una olla de maz estamos observando un
cambio fsico o qumico?
3. El proceso que le ocurre a un caramelo de azcar es la boca es un cambio qumico?y
el proceso de masticacin de una galleta
4. La hidratacin de sulfato de cobre () a sulfato de cobre pentahidratado slido, CuSO4,
5H2O, Qu tipo de cambio es?
5. Defina el trmino incandescencia.
6. Unos alumnos decidieron tener un descanso y fueron acampar en las montaas. All
usted hace una fogata con ramas de rbol. La madera seca cruje y arde desprendiendo
luz, y calentando al grupo. Para dormir apaga la fogata echndole agua que trajo de la
ciudad. Se desprende vapor cuando el agua moja las brasas calientes. Describa los
cambios qumicos y fsicos que hay en ese relato.
DESARROLLO:

1. a El imn al atraer el hierro no ocurre ningn cambio notorio en los dos materiales, que
el desplazamiento atrado por el campo magntico, por lo tanto no hay cambios
internos (Propiedad fsica)
1. b El bloque de madera flota x tener menor densidad y el agua que tiene ms tenacidad
suspende al bloque entre sus molculas (Propiedad fsica)
1. c

El trozo de manzana cortado se oscurece entonces observamos un cambio interno en

las propiedades de la materia sin regresa a su color inicial su olor empieza a ser
desagradable por lo tanto cambio de sabor de olor de color (Propiedad qumica)

2.

Se observa que el maz en granos revienta y aparece otra materia de color blanco
con partes tostadas del grano de maz ocurri un cambio mediante el calor que es
irreversible (Cambio qumico).

3.

El caramelo se diluye con la saliva pierde color. como es una parte del proceso de
digestin en ese instante (Cambio fsico).Al masticar una galleta de igual forma se
mezclara con la saliva sera un cambio fsico(Cambio fsico)

4.

5.

Es el efecto de la luz de cualquier medio ya sea luz elctrica. Por lo general se refiera
a los metales al cambio de color por accin del calor.

6.
Accin
La madera seca cruje
La madera arde

Apagar la fogata
echndole agua

descripcin
Es el instante donde la
madera se desquebraja
la madera se quema y
produce una llama
incandescente(luz) calor y
carbono
En el instante del contacto
del agua con los residuos
de carbono caliente que
desprende una llama se
produce vapor de agua
caliente genera humo
desprende co2

Cambio en la materia
Cambio fsico
Cambio qumico

Cambio fsico

6 Bibliografa

Cartoln, W. (2009). Qumica: teora y prctica.

Per, lima: San Marcos

Compendio acadmico de qumica (2003). (1. Ed.)

Per .lima

Qumica (2009). (1. Ed.)

Peru.lima