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VEGA
QUIMICA GENERAL II
DOCENTE:
2015
1
PRIMERA UNIDAD
INTRODUCCIN AL ESTUDIO DE LA MATERIA
Materia
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y posee masa e inercia (es la resistencia que
ofrece un cuerpo o partcula a un cambio de posicin o velocidad de movimiento).
La cantidad de materia contenida en un material se denomina masa, la cul no vara con la
ubicacin del mismo; en cambio el peso es la medida de la fuerza gravitacional entre dos
materiales (el objeto que se pesa y la tierra). La fuerza gravitacional cambia cuando la
distancia del objeto al centro de la tierra vara entonces el peso de un material vara segn el
lugar donde se encuentre. En qumica los cientficos por conveniencia hacen uso de los
trminos masa y/o peso indistintamente.
La materia existe en tres estados; slido, lquido y gaseoso. Un slido en condiciones normales
mantiene su forma y volumen, un lquido ocupar siempre el mismo volumen a una
temperatura definida y un gas cambiar segn el recipiente que lo contiene. La materia puede
existir en tres estados fsicos y pasar de un estado fsico a otro sin que cambie su composicin.
Figura No 1.1
SOLIDIFICACIN
SLIDO
FUSIN
EVAPORACIN
LQUIDO
SUBLIMACIN
INVERSA
SUBLIMACIN
GASEOSO
CONDENSACIN
La materia est formada por una o ms sustancias que se presentan en la naturaleza, las cuales
se clasifican de dos maneras:
a)
Homognea.- cuando esta constituida por una o ms sustancias y se encuentran en
una fase completamente uniforme, pudindose separar sus componentes por procedimientos
2
fsicos o tambin se pueden descomponer en otras sustancias por procesos qumicos. A estas
mezclas homogneas se la conoce como soluciones, por ejemplo tenemos las gaseosas.
b)
Heterognea.- cuando la mezcla de las sustancias presenta fases diferentes, y por
medio de procesos qumicos puedo obtener las sustancias puras, por ejemplo tenemos el agua
con aceite.
1.1.1
Propiedades de la materia:
Sus propiedades pueden clasificarse en propiedades fsicas y qumicas. Adems
tambin consideraremos las propiedades intensivas y extensivas.
Las propiedades fsicas no cambian la identidad ni la composicin de la sustancia,
estas pueden ser: el color, olor, densidad, punto de fusin, punto de ebullicin y dureza.
Las propiedades qumicas nos indican como pueden cambiar o reaccionar las sustancias
para formar otras sustancias, tenemos como ejemplo; la combustin, la reactividad, la
acidez, etc.
Las propiedades intensivas son necesarias en qumica ya que nos permiten
identificar a las sustancias debido a que son propiedades que no dependen de la
cantidad de muestra que se est analizando, entre las ms comunes tenemos al punto
de fusin, temperatura, densidad, etc. Las propiedades extensivas de las sustancias en
cambio dependen de la cantidad de muestra como son por ejemplo la masa y el
volumen.
De lo antes expuesto podemos decir que tenemos que las sustancias sufren dos
tipos de cambios; fsicos y qumicos. En los cambios fsicos las sustancias varan
fsicamente pero no en su composicin qumica como ejemplo tenemos cuando el agua
cambia del estado lquido al gaseoso.
En los cambios qumicos la sustancia se transforma en otra sustancia
qumicamente, como ejemplo tenemos la combustin del metano, producir CO2 y
agua.
1.2
Sustancias y mezclas
Una sustancia pura es materia que tiene ciertas propiedades caractersticas, estos
pueden ser elementos o compuestos. Los elementos son sustancias que no pueden
descomponerse en sustancias ms simples ya que estn conformadas por tomos iguales, en
cambio los compuestos pueden estar compuestos por dos o ms elementos o sea tienen
tomos diferentes.
Las mezclas son combinaciones de dos o mas sustancias, las cuales conservan sus
propiedades qumicas. Las mezclas pueden ser homogneas y heterogneas. Las mezclas
homogneas son las que son uniformes en todos sus puntos, como ejemplo tenemos el aire
que est compuesto de nitrgeno, oxgeno y otros gases en menor proporcin, esta mezcla es
gaseosa. A este tipo de mezclas se le conoce como soluciones, y tambin se presentan en
3
estado slido como una aleacin de metales y en estado lquido como una taza de caf, la
gasolina, etc.
1.3
Elemento
La mayora de los primeros intentos de definir las sustancias elementales estuvieron
influenciados por conclusiones de los antiguos griegos. Boyle entre 1627 1691 defini a un
elemento como una sustancia que siempre gana peso al sufrir un cambio qumico,
posteriormente esta definicin fue aplicada a los compuestos ya que los elementos no podan
separarse en otras sustancias ms simples.
De los 112 elementos conocidos en la tabla peridica, 6 son conocidos como los gases
nobles, 10 como no metales, 8 como metaloides y el resto son elementos de carcter metlico.
Los elementos qumicos se forman por dos procesos fusin de protones y captura de
neutrones. Los ms abundantes en la superficie de la tierra son oxgeno, silicio, magnesio,
calcio, aluminio, y el hierro. En el universo son el hidrgeno y el helio, constituyendo ms del
95% de la materia total.
1.4
Compuesto
Es la unin de dos o ms elementos y constituyen una frmula qumica que representa
los componentes del compuesto. Entre los ms conocidos tenemos las sales, los cidos y los
lcalis.
1.5
Sistemas de unidades
En el rea de ciencias las unidades suelen expresarse en unidades del sistema mtrico
decimal o en el sistema internacional de unidades (SI). Las siete unidades fundamentales de
medicin (SI) son:
Tabla No 1.1
Propiedad Fsica
Longitud
Masa
Tiempo
Corriente elctrica
Temperatura
Intensidad
Cantidad de sustancia
Nombre de la
unidad
Metro
Kilogramo
Segundo
Ampere
Kelvin
Candela
Mol
Smbolo
M
Kg
S
A
o
K
Cd
mol
Los sistemas; mtrico y SI son sistemas decimales, en los que se emplean prefijos para indicar
fracciones y mltiplos de diez, los cuales se usan con todas las unidades de medicin.
Tabla No 1.2
Prefijo
MegaKiloDeciCentiMiliMicroNanoPico-
Significado
106
103
10-1
10-2
10-3
10-6
10-9
10-12
Abreviatura
M
k
d
c
m
n
p
Ejemplos
1 Megametro = 1 Mm = 1x106 m
1 kilmetro = 1 km = 1x103 m
1 decmetro = 1 dm = 0.1 m
1 centmetro = 1 cm = 0.01 m
1 miligramo = 1 mg = 0.001 g
1 microgramo = 1 g = 1x 10-6 g
1 nanogramo = 1 ng = 1x10-9 g
1 picogramo = 1 pg = 1x10-12 g
Si comparamos las unidades principales entre el sistema mtrico y el sistema internacional (SI)
tendremos:
Tabla No 1.3
Cantidad Fsica
Masa
Longitud
Volumen
Presin
Energa
Temperatura
Sistema mtrico
Gramo (g)
Metro (m)
Litro (L)
Atmsfera (atm)
Calora (cal)
Celsius (oC)
SI
Kilogramo (kg)
Metro (m)
Metro cbico (m3)
Pascal (Pa)
Joule (J)
Kelvin (oK)
1.5.1 Masa.- es una medida referida a la cantidad de materia, debemos tomar en cuenta que
la masa no cambia con la ubicacin de la sustancia. Esta unidad est estrechamente
relacionada con la fuerza. La unidad de la fuerza en el sistema SI es el newton (N), y en el
sistema C. G. S. la unidad de fuerza es la dina.
1 Dina = 1 g.cm.s-2
1 Ergio = 1 g.cm2.s-2
1 Joule = 107 g.cm2.s-2
1 Joule = 107 dina.cm
1 N = kg.m.s-2
1 J = N.m = 1 kg.m2.s-2
1 J = 107 ergios
1 ev = 1.6 x 10-12 erg
F = 9/5 oC + 32
K = (oF + 460)/1.8
o
C = oK 273
o
F = oR 460
o
K = 5/9 oR
1.6
Ejemplos
1) Si tengo un objeto de masa igual a 759 lb, cul sera su masa en gramos?
Si 1 lb = 453.6 g
759 lb x 453.6 g = 344 282.4g
1 lb
2) Cul es la densidad de un lquido en g/ml, si 12 pies 3 pesan 38 lb?
Si la densidad = masa/volumen
38 lb x 1 pie3 x 1 L x 453.6 g = 0.051 g/ml
12 pie3 28.32 L 103 ml
1 lb
3) Expresar 250oF en oC.
250 oF x 5oC = 138.89 oC
9o F
6
= 45 000 ev
1.7
Leyes de la materia
Hay tres leyes de la materia que son cumplidas por la teora atmica:
a) Ley de la conservacin de la materia y energa:
Einstein expuso; La materia y la energa no se crea ni se destruye solo se transforma.
b) Ley de las proporciones constantes:
Proust expuso; Un compuesto qumico se forma por la combinacin de las masas de
sustancias elementales en una proporcin fija.
c) Ley de las proporciones mltiples:
Thomson estableci; Un conjunto especfico de elementos puede combinarse para formar
dos o ms compuestos diferentes de manera que las razones de las masas respectivas de
los elementos sean nmeros enteros.
1.8
Teora atmica
La teora atmica es el resultado de tratar de predecir, explicar el comportamiento y las
propiedades de la materia. Actualmente se considera que la materia ordinaria est formada
por tomos.
John Dalton desarroll una explicacin de algunas de las leyes de la qumica que se conocen
como teora atmica. Tres postulados has soportado la prueba del tiempo y son postulados de
la teora atmica moderna.
1. Un elemento est constituido de partculas muy pequeas llamadas tomos; todos los
tomos de un mismo elemento tienen las mismas propiedades.
2. Los tomos de los distintos elementos tienen distintas propiedades. En una reaccin
qumica ordinaria ningn tomo de ningn elemento desaparece o cambia en otro tomo.
tomo
El lmite de la divisin de la materia se le llam tomo. El tomo consta de dos partes
importantes; el ncleo y las orbitas que rodean el ncleo.
El ncleo est cargado positivamente, es pequeo y denso, aproximadamente de 20000
kg/cm3. Se encuentra rodeado por unas orbitas donde hay una cantidad equivalente de
electrones cargados negativamente que describen una esfera cuyo dimetro es 10 4 veces el
del ncleo.
Al estudiar el tomo se han detectado alrededor de 200 partculas de las cuales 35 han sido
identificadas y 3 son las principales: el electrn, el protn y el neutrn que sirven para explicar
adecuadamente la estructura atmica de la materia.
1.9.1 Protones y neutrones
Ernest Rutherford bombarde una lmina de oro fino con partculas alfa (tomos de
helio a los que se les haba quitado los electrones). Mediante una pantalla fluorescente
observ la extensin con que se esparcan las partculas alfa; la mayor parte pas a
travs de la lmina de oro sin desviarse y unas pocas se desvan hacia atrs en ngulos
agudos.
En este experimento se demuestra que la causa de la dispersin era una partcula
cargada positivamente en el centro del tomo de oro y que la mayor parte de la masa
del tomo est en el centro; de esta forma se determin el ncleo atmico donde las
partculas principales son el protn y el neutrn. La lmina de oro utilizada en este
experimento fue de aproximadamente 4 x 10-5 cm.
Figura No 1.2
Lminas de Au
C
Origen
b
Pantalla
Thomson determin que la relacin masa/e- es igual a 5.69 x 10-9 gr/ coulombios.
Masa e- = 9.10939 x 10-28 g = 0.00055 uma, Carga = -1.60218 x 10-19 coulombios.
9
1.10
Smbolo
Para designar los elementos qumicos y sus combinaciones, se denota con una o ms letras
que son llamados smbolos, de esta manera se reconoce inmediatamente el elemento o
compuesto. Estos smbolos casi siempre son derivados del nombre del elemento, por ejemplo
tenemos: cloro Cl, flor F, berilio Be, aluminio Al, oxgeno O, carbono C, etc.
Tambin hay smbolos de algunos elementos que provienen de sus nombres en latn, por
ejemplo tenemos: Au (de aurum) oro, Fe (de ferrum) hierro, Pb (de plumbum) plomo,
Na (de natrium) sodio, K (de Kalium) potasio, etc.
Masa atmica
Para especificar la masa promedio de los tomos se les asign un nmero, debido a que un
elemento puede tener dos o ms istopos cuyas masas difieren, por lo tanto el peso atmico
de un elemento depender de las proporciones relativas de sus istopos. La unidad llamada
masa nuclear relativa, fue definida como 1/12 de la masa de carbono, representada con el
smbolo u, de este modo, 12C = 12u, basndose actualmente los pesos atmicos de los
elementos en este valor.
Hay cuatro mtodos de precisin para determinar los pesos atmicos: combinacin qumica de
pesos, densidades lmite de gases, mediciones en espectrmetros de masas, y energas de
una reaccin nuclear.
La masa atmica actualmente tiene unidades de peso, gramos, kilogramos libras, etc.
10
Molculas
Son agrupaciones estables de dos o ms tomos, que pueden ser iguales o no, y se encuentran
unidos por un tipo de enlace qumico las cuales son representadas mediante frmulas
qumicas.
Los gases tales como el hidrgeno (H2), oxgeno (O2), nitrgeno (N2), y cloro (Cl2) estn
constituidos por molculas diatmicas; el agua est formada por molculas que se producen
por la unin de dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O); el gas metano (CH4) cuatro
tomos de hidrgeno se enlazan con uno de carbono para formar la correspondiente
molcula.
Entonces podemos determinar que cada molcula de una sustancia compuesta constituye la
porcin ms pequea de materia que conserva sus propiedades fsicas y qumicas.
1.15.1 Masa molecular o peso formular
Las masas moleculares se obtienen al sumar las masas de los diferentes tomos que
componen la molcula.
Por ejemplo si tenemos el HCl (cido clrohdrico), y queremos hallar su masa o peso
molecular, sumaremos el peso atmico de H, ms el peso atmico del cloro:
P.A H = 1,008 uma
P.A Cl = 35,5 uma
Masa molecular = 1,008 + 35,5 = 36,508 uma
Otro ejemplo; hallar la masa molar del cido sulfrico (H2SO4):
P.A H = 1,008 uma
P.A S = 32 uma
P.A O = 16 uma
Masa molecular = 2(1,008) + 32 + 4(16) = 98,008 uma
1.15.2 Iones
Los tomos neutros pueden ganar o perder electrones fcilmente, formndose entonces
los iones, si un tomo pierde electrones queda cargado positivamente y lo llamaremos
catin, en cambio si gana electrones quedar cargado negativamente y lo llamaremos
anin.
Por ejemplo el Magnesio (Mg) neutro tiene Z = 12, quiere decir que tiene 12 protones,
12 neutrones y 12 electrones.
Si pierde 2 electrones, quedar cargado positivamente, representndose de la siguiente
manera:
Mgo -2e- Mg+2
Un tomo de Cloro que gana 3 electrones, quedar cargado negativamente:
Clo +3e- Cl-3
11
1.16
En qumica, la unidad para manejar el nmero de tomos, iones o molculas de una muestra
de tamao comn es el mol. Un mol es la cantidad de materia que contiene tantos objetos
(tomos, molculas o cualquier objeto a considerar) como el nmero de tomos en
exactamente 12 g de 12C isotpicamente puro.1
Experimentalmente y redondeando el valor se determin que el valor resultante es el nmero
de Avogadro 6,023 x 1023 objetos/mol, as tendremos:
1 mol de tomos de 12C = 6,02 x 1023 tomos de 12C
1 mol de molculas de H2O = 6,02 x 1023 de molculas de H2O
1 mol de iones NO3- = 6,02 x 1023 iones NO3La masa en gramos de un mol de una sustancia (es decir, la masa en gramos por mol) se
conoce como masa molar de la sustancia. La masa molar en (g/mol) de cualquier sustancia
siempre es numricamente igual a su peso formular (en uma). Por ejemplo el NaCl tiene un
peso formular de 58.5 uma, y una masa molar de 58.5 g/mol.
1
1. Qumica La Ciencia Central. Brown, Le May, Bursten, Murphy. 11 Edicin. Prentice Hall. Pag 89
12
1.17
1.17.1
Ondas electromagnticas
Una onda es una es una alteracin vibratoria mediante la cual se transmite energa por
ejemplo una muy conocida es la del agua, pudindose observar la propagacin de las
ondas en forma regular. La luz se representa por dos campos, uno magntico y otro
elctrico y se propaga en un movimiento ondulatorio. Donde la longitud de onda (), es
la distancia entre dos crestas consecutiv
, es el nmero de ondas que
pasan por un punto en una unidad de tiempo.
Figura No 1.4
13
Figura No 1.5
2x10-17 2x10-18
2x10-19
2x10-21 2x10-22 2x10-23
2x10-24
-1
)
3x1016 3x1015
3x1014
3x1012 3x1011
3x1010
3x109
(cm)
10-6
10-5
10-4
10-2
10-1
1
10
_________________________________________________________________________________
Alta
Baja
E (J)
Rayos
X
Visible
Infrarrojo
Microondas
TV
Radio
Ultravioleta
Energa
Energa
_________________________________________________________________________________
14
Un fotn de luz porta una cantidad de energa y son trozos o partculas pequeas de
radiacin electromagntica. En la relacin anterior h es la constante de Planck, cuyo
valor es 6.626 x 10-34 J.s, es la frecuencia de la radiacin en s-1, c es la constante de la
velocidad de la luz, y es la longitud de la onda en m.
Los fotones de la luz visible solo pueden expulsar los electrones de los metales del grupo
IA y si se requiere de otros metales se utiliza la luz ultravioleta ya que tiene menor
longitud de onda, mayor frecuencia y mayor energa que la luz visible. Entonces
podemos decir que la energa de la luz debe ser mayor que la energa propia del metal
para que se produzca la emisin de electrones, los cuales presentaran energa cintica al
tener velocidad.
Figura No 1.7
Luz
Incidente
Emisin de
Electrones
METAL
Para predecir las longitudes de onda de las lneas espectrales del hidrgeno la teora de
Bohr utiliza como punto de partida al modelo atmico de Rutherford y la cuantizacin
de la energa de Planck. Sus postulados son:
15
Figura No 1.9
v
Ze+
r
e- (m)
n=1
No son permitidas todas las rbitas circulares para el electrn, solo son posibles
las rbitas en las cuales el electrn tiene un momento angular igual a m.v.r.
Cuando n= 1, Z = 1 el radio de la primera rbita o radio de Bohr (ao) ; ao = 0.529
, entonces el radio para cualquier rbita es rn = ao n2.
R = constante de Rydberg
R = 109678 cm-1
1.17.4 Cuantizacin de la energa
La energa de un electrn est cuantizada ya que est asociada a la energa que tiene
cada orbita. En el modelo de Bohr a cada orbita se le asign un nmero, siendo el
nmero cuntico principal, n, cuyos valores son nmeros enteros y van desde 1 al
infinito.
Para el tomo de hidrgeno se observar que los radios de las rbitas aumentan
conforme n aumenta. Si aumentamos energa al tomo, que puede ser trmica,
elecromagntica o elctrica, el electrn se alejar del ncleo hasta que ya no es atrado
por las cargas positivas, y cuando est alejado infinitamente significa que es un electrn
libre, por lo tanto el tomo de hidrgeno ahora es un in. La energa necesaria para
tener un H+1 se llama energa de ionizacin.
La energa de un electrn depende de la orbita que ocupa, cuanto menor es el radio de
la orbita, menor es la energa del electrn y el sistema ncleo-electrn es mas estable.
Cuando el electrn est en la orbita de menor energa se dice que el tomo de
hidrgeno est en su estado fundamental y cuando est en cualquier nivel ms alto de
energa se dice que est en un estado excitado.
1.17.5 Espectros de absorcin y emisin
Los espectros pueden ser lneas o bandas de colores donde la medida de la intensidad
indica la cantidad existente de un determinado elemento, adems no hay dos elementos
con espectros idnticos.
Los electrones siempre estn en movimiento debido a que absorben ciertas frecuencias
de luz y tienden alejarse del ncleo producindose los espectros de absorcin con lneas
oscuras, pero estos electrones vuelven a su estado inicial producindose los espectros
de emisin de energa en forma de lneas brillantes. El espectro ptico del hidrgeno es
el ms sencillo de los elementos y est formado por varias series de lneas que se
describen como:
Serie de Lyman ----- regin ultravioleta
Serie de Balmer ----- regin visible
Serie de Pashen ----- regin infrarrojo prximo
Serie de Brackett ----- regin infrarrojo lejano
Serie de Pfund ----- regin infrarrojo lejano
Las cinco series espectrales del hidrgeno proceden de las transiciones:
Lyman de n = 2,3,4,5,6,7
-------- a n = 1
17
Balmer de
Parchen de
Brackett de
Pfund de
n = 3,4,5,6,7
n = 4,5,6,7
n = 5,6,7
n = 6,7
-------- a n = 2
-------- a n = 3
-------- a n = 4
-------- a n = 5
n=7
n=6
n=5
n=4
n=3
n=2
n=1
Desde n = 1 a n = 7 son orbitas con respecto al ncleo y las flechas las transiciones
electrnicas del electrn.
Para hallar el nmero de lneas espectrales se tienen las siguientes relaciones:
N Lneas espectrales (absorcin) = n 1 .(9)
N Lneas espectrales (emisin) = n (n 1).(10)
1.17.6 Hiptesis de De Broglie
De Broglie dedujo que toda radiacin posee propiedades tanto ondulatorias como
mecnicas por lo tanto el electrn al igual que las radiaciones electromagnticas deben
tener propiedades ondulatorias y corpusculares.
= h/ mv(11)
Donde:
= longitud de onda
h = constante de Planck
m = masa
v = velocidad
1.17.7 Principio de Indeterminacin de Heisemberg
Establece que es imposible fijar simultneamente la posicin y el momento de un
electrn con absoluta exactitud debido a que en cada instante cambia la posicin del
electrn con mayor probabilidad cuando est cerca del ncleo.
18
1.18 Problemas
1) Calcular la energa cintica de un electrn que se mueve libremente con una velocidad igual a
202.076 x 107 cm/seg.
Solucin:
E k = m v2
Ek = x 9.1 x 10-28 g x (202.076 x 107 cm/seg)2
Ek = 1.86 x 10-9 g/cm2 seg2 = 1.86 x 10-9 erg
2)
Cul es el nmero de onda de una radiacin emitida por una lmpara de mercurio si la
frecuencia de la radiacin es 4,32 x 1018 hr-1?
Sol.
= 1/
Si C = . entonces = /C
= 4,32 x 1018 hr-1 x 1 hr
3)
x 1
= 4 x 104 cm-1
10
3600 s 3 x 10 cm/s
Con que longitud de onda en electrn se traslada del tercer nivel de energa al infinito.
Sol.
1/ = R (1/n12 1/n22)
1/ = 109678 cm-1 (1/32 1/2)
= 8,206 x 10-5 cm
4)
Cul es el color de la llama que Ud. Espera observar cuando calienta NaCl en la llama de un
mechero Bunsen si la frecuencia de la luz emitida es aproximadamente 5.1 x 10 14 s-1?
Violeta
Sol.
5)
5000
4000
Azul
6000
7000
Rojo
C = . entonces = C/
= 3 x 1010 cm/s x 108 = 5 882,3 Color amarillo
5.1 x 1014 s-1 1 cm
Para separar un electrn de la superficie del platino se requiere 6.26 ev. Poseer una luz de
longitud de onda igual a 2.21 x 10-5 cm, la energa suficiente para expulsar los electrones de
la superficie del metal?
Sol.
E = h.C/
E = 6.62 x 10-27 erg x s x 3 x 1010 cm x
1
S 2.21 x 10-5 cm
E = 5.62 ev 6.26 ev. La luz no tiene la energa suficiente para expulsar los electrones
6)
7)
1
s
= 1.28 x 10-6 m
1.553 x 10-19 J
Segn el espectro:
n=6
n=5
n=4
n=3
n=2
Cul es la longitud de onda del electrn que presenta estas transiciones?
Sol.
1/ = R (1/n12 1/n22)
1 = 109678 cm-1
1 - 1
22
62
= 4.1 x 10-5 cm
20