UNIVERSIDAD PEDAGGICA NACIONAL

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Departamento de Qumica
Teoras Qumicas III
LABORATORIO DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO
1. Objetivos:
Determinar el calor especfico de algunos metales.
Comprender la diferencia entre calor especfico y capacidad calorfica.
2. Marco terico
El calor especfico (s) de una sustancia es la cantidad de calor necesario para
elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia. La
capacidad calorfica (C) de una sustancia es la cantidad de calor necesario
para elevar un grado Celsius la temperatura de una determinada cantidad de
sustancia. El calor especfico es una propiedad intensiva, en tanto que la
capacidad calorfica es una propiedad extensiva. La relacin entre la capacidad
calorfica y el calor especfico de una sustancia es: C=ms donde m es la masa
de la sustancia en gramos. Las unidades del calor especfico son J/g.C,
mientras que las unidades de la capacidad calorfica son J/C. Si se conoce el
calor especfico y la cantidad de una sustancia, entonces el cambio en la
temperatura de la muestra indicar la cantidad de calor que se ha absorbido o
liberado en un proceso en particular.
3. Materiales y Reactivos:
Elementos metlicos
Un calormetro
2 beaker 250 mL
Termmetro
Plancha de calentamiento.

Bola de papel aluminio

Puntilla
Anillo metlico (composicin
conocida)

Una bolita de cobre (deben traerla de la casa se puede hacer con alambre)
4. Procedimiento:
Determinacin del calor especifico del calormetro
Pese el calormetro (mc) con su tapa en la balanza. Aada 20 mL de agua y
pese de nuevo (m1). Mida la temperatura del sistema (T1).
Pese nuevamente 100 mL de agua y calintelos a 70C (T 2) y agrguelos al
calormetro con agua. Espere a que se alcance el equilibrio trmico y mide
dicha temperatura (T3).
Determine el calor especfico del calormetro y registre los datos en la siguiente
tabla.
Repita el procedimiento anterior tres veces y diligencie la siguiente tabla.
Determine el calor especfico del calormetro con los datos obtenidos.

Determinacin del calor especifico de un slido

Pese un objeto metlico e introdzcalo en el calormetro limpio y seco.
Pese 100 mL de agua a temperatura ambiente (T 1). Calintelos a 50C y
registre esta temperatura como (T2). Vierta esta cantidad de agua en el
calormetro, tpelo y agite suavemente. Mida nuevamente la temperatura en
equilibrio (T3).
Registre los datos en la siguiente tabla y calcula el calor especfico del cobre.

Repita el procedimiento tres veces con la bolita de aluminio, la puntilla y el

anillo.
5. Preguntas:
Qu relacin tiene la ley cero de la termodinmica con este experimento?
Por qu debe realizarse varias veces dicho experimento?

Cul es el valor terico del calor especfico del cobre y cada uno de los
elementos utilizados? Qu tanto difiere el dato experimental del terico
(porcentaje de error)?
Qu aplicaciones tiene la determinacin del calor especfico?
6. Referencias
Garcia, A. F. (diciembre de 2010). Recuperado 01 de 04 de 2015 de : Fisica y
termodinmica
estadstica
.
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimetro/calorimetro.htm
Chang R. Qumica. Sexta Edicin. McGraw-Hill. Mxico, 1999

Elaborado por:
Melany Ruiz
Estudiante de Licenciatura en Qumica
Universidad Pedaggica Nacional