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LAFARGE Mekns

Sommaire
REMERCIEMENTS..2
INTRODUCTION.3
PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE LENTREPRISE DACCEU IL :
LAFARGE
I. GROUPE LAFARGE ..4
II. LAFARGE MAROC ............................................7
III. LAFARGE CIMENT : USINE DE MEKNES.....15
DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DU SERVICE DAFFECTA TION
I.
II.

LE MAGASIN GENERAL.24
LORGANISATION DE L A GESTION DES STOCKS AU SEIN DE
LAFARGE MEKNES .26

TROISIEME PARTIE : BILAN DES TRAVAUX REALISES DURANT CE

STAGE

I. Oprations quotidiennes de gestion de stock...30

II. Prsentation de sujet de recherche...30
III. Prsentation du rsultat du travail ralis ....30
CONCLUSION.31
ANNEXES32

A.HAMIMID

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Remerciements
En premier lieu, nous tenons remercier le charg du dpartement gestion
des ressources humaines, Mr Boumediene pour avo ir accord de limportance
nos dossiers, accompagns et assists de ses braves conseils nous et tous les
autres stagiaires de la socit.
Nous souhaiterons remercier tout dabord lensemble de lquipe de travail
composant de Mr. MAHFOUD le responsable du magasin gnral, notre
encadrant Mr. TAMSNA le magasinier rceptionnaire et Mr. ROUIJEL le
magasinier gestionnaire pour leurs grandes disponibilits envers les stagiaires
accueillis au sein de Service Magasin de LAFARGE Mekns.
Nos remerciements sadressent tout particulirement mes enseignants
lENCGT, Mr. CHRAIBI et Mr. ELKHARAZ, pour leur encadrement.
Nos remerciements sadressent galement tous les gens aimables et
sympathiques qui taient avec nous , et qui nhsitaient pas nous prsenter leur
assistance et nos donner tout renseignement ou conseil chaque fois que nous
en avons besoin, et enfin tous nos camarades de stage.
En fin, nous remercions tous les jurs pour le jugement quils porteront sur notre
travail.

Merci

A.HAMIMID

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Introduction
Dans le cadre de notre troisime anne lEcole Nati onale de Commerce
et de Gestion, nous avons eu lopportunit deffectuer un stage de fin d tudes
au sien de lUsine LAFARGE ciments dune priode dun mois.
Ce stage au sein de LAFARGE Mekns nous permettra denrichir nos
connaissances thoriques, par la pratique des cas concrets, et dacqurir laide
de notre savoir, un savoir-faire et une exprience bien appropri dans la vie
professionnelle.
Lors de notre stage, nous avons eu la virtualit de nous inclin de plus prs sur
les entrains et les vitalits dune entreprise industrielle, de nous jouir dune
habilet dune firme qui sarrange au 1er grade des producteurs de matriaux de
constructions.

Notre rapport tente dcrire trois grandes parties. La premire cest dessayer
de donner une prsentation gnrale du groupe LAFARGE, LAFARGE Maroc
et LAFARGE Mekns. La deuxime permet de dcrire le service daffection lors
de ce stage.
Et en fin la troisime partie
ralisations rendues.

A.HAMIMID

sarticule sur les taches effectues et les

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PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DE LAFARGE

I - GROUPE LAFARGE :
1) PROFIL :
Leader mondial des matriaux de construction, LAFARGE occupe des positions de
premier plan dans chacune de ses activits : Ciments, Btons, Granulats, Pltre, Matriaux de
spcialit et de toiture.
Cre en 1833, le groupe rassemble plus de 78000 collaborateurs dans 75 pays et
ralise un chiffre daffaires de 9.8 milliards dEuros. Le groupe a dvelopp et mis en uvre
travers le monde un savoir faire defficacit industrielle, dconomie de r
essources et de
respect des hommes et de lenvironnement.
LAFARGE fait voluer et progresser les matriaux de construction et permis ainsi
dapporter toujours plus de scurit, de confort et de beaut au cadre de vie quotidienne.
LAFARGE regroupe plus de 160000 actionnaires dans le monde entier, aucun deux ne
pourra dpasser 5% deux capital social du groupe. Les actionnaires ont le droit dtre
inform sur lactivit du groupe, des rapports annuels, des lettres adresses aux actionnaire s et
un accs au site de LAFARGE SUR Internet. Etre actionnaire, cest avoir droit de voter aux
assembles gnrales soit par prsence physique, soit par correspondance ou procuration. Etre
actionnaire, cest aussi avoir le droit de voter aux dividendes en fonction du nombre dactions
dtenues.

2) HISTORIQUE :
Au dpart, Lafarge tait une modeste manufacture cre en 1883 en Ardche par la
famille Pavin de Lafarge, elle produisait de la chaux. Lentreprise a profit des vagues de
grands travaux de construction qui se sont succdes depuis le second Empire: grands
haussmanniens, construction dinfrastructures portuaires, participation de grands chantiers
internationaux, notamment la construction du canal de Suez ou ldification du btiment
abritant la bourse amricaine Wall Street. La fin de la seconde Guerre mondiale marque un
tournant dans le dveloppement de lentreprise: face leffort de reconstruction que
connaissent toutes les entreprises voluant dans le secteur du btiment des travaux publics,
Lafarge, entreprise dont le management et encore essentiellement de type familial, accde au
statut de groupe industriel. La firme simplante sur le continent amricain ds la fin des
annes cinquante. Lafarge est aujourdhui le second product eur de ciment aux Etats-Unis avec
10% du march nationale et le premier au Canada. Les annes soixante-dix et quatre-vingt
sont caractrises par un ralentissement de la consommation du ciment. Elles conduisent
Lafarge diversifier sa production vers de nouveaux secteurs avec plus ou moins de russite.
En effet, le rachat de lentreprise belge Coppe spcialise dans la bio -industrie se solde par
un chec, mais il est compens par la position acquise par Lafarge dans le march des produits
spcialiss tels que les peintures, enduits, laques et autres colles.
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La dcennie quatre-vingt-dix est marque par une politique de recentrage sur les
mtiers de base de la socit, savoir les matriaux de construction, grce une politique
active de croissance externe. Lacquisition du groupe britannique Redland en 1997 a permis
Lafarge de passer du troisime au deuxime rang mondial des producteurs de bton et de
cinquime au premier rang mondial des producteurs de granulats, lun des composants du
ciment. La politique actuelle dinvestissement de Lafarge est marque par de multiples
implantations en Asie (Chine et Philippines), en Amrique du sud (Brsil), ainsi quen Europe
de lest (Roumanie et Pologne). Avec un chiffre daffaires de 10 milliards dEuros, le groupe
Lafarge, dirig par Bertrand collomb, est le leader mondial des matriaux de construction. Il
est particulier le N2 dans le march mondial du ciment. Il est prsent dans plus de soixante
pays avec un effectif de 66 000 collaborateurs.

3) ORGANISATION :
Pour crer la valeur quattendent de lui ses clients, ses actionnaires et ses salaris, Le
groupe LAFARGE poursuit une stratgie de leadership international et de croissance rentable
de chacune de ses activits. Pour accompagner cette dynamique de croissance, LAFARGE
met en place une organisation reposant sur la dcentralisation dans chacun de ses mtiers.
Cette dcentralisation saccompagne dune volont de maintenir une cohsion forte au sein du
groupe par des valeurs partages, des stratgies connues de tous des systmes informatiques
communs et des objectifs et critres de performance bien dfinis.

4) PRODUCTION :
Aujourdhui, avec plus de 5000 produits. Loffre du groupe est la pl us tendue et la plus
varie du secteur et le groupe LAFARGE intervient toutes les tapes de la construction. Les
produits de LAFARGE sont les suivants :

Le Ciment : Utilis pour le btiment, pour lentretien, la rnovation ou pour le gnie civil.
Il existe une gamme de ciments diversifies : ciments fume de silice, ciments spciaux,
produits destins la route, chaux et liants hydrauliques..., LAFARGE occupe la
deuxime place au niveau de la production de ciments, ainsi que la production de ciments
reprsente 35% du chiffre daffaires de LAFARGE.

Le Bton : Il offre une multitude dusage et de combinaisons de formes, de textures,...

Gamme : bton prt lemploi, btons spciaux, mortiers prts Lemploi, mortiers
secs,...LAFARGE est deuxime au niveau mondial, et la production de Bton contribue de
13% du chiffre daffaires.

Le Granulats : Assure un rle primordial dans la rsistance et dans laspect esthtique du

matriel fini. Gamme : sables, graviers, enrochements,... LAFARGE est n2 au niveau
mondial, et la production de Granulats contribue de 22% du chiffre daffaires.

La Toiture : Tuiles de btons, terres cuites, accessoires de couverture et de systme. la

production de toiture contribue de 12% du chiffre daffaires.

Le Pltre : Plaques complexes, plaques et carreaux, plaques spciales,... la production du

Pltre reprsente 8% du chiffre daffaires de LAFARGE. Elle est lun des dix premiers du
monde.
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Les Matriaux de spcialits : Enduits de faades, colles et ragrages de sols, mortiers

spciaux,.... LAFARGE occupe la premire place au niveau de la production de Matriaux
de spcialits, ainsi que la production de ces derniers reprsente 10% du chiffre daffaires
de LAFARGE.

Rpartition de chiffres d'affaires par branche

Ciments
8%

10%
35%

12%

Granulats et bton
Toiture
Pltre

35%

Matriaux de spcialit

Source : Prsentation sur lconomie cimentire, Bachir Sinaceur, juillet

2001.

Ce graphique permet de constater que cest le march de ciment qui rapporte le plus
bnfices au groupe avec 35% des parts, cest aussi le mme cas pour le granulats et le bton
qui contribuent de 35%, suivi des autres productions avec des parts diffrentes : 12% pour la
toiture, 10% pour les matriaux de spcialit et 8% pour le pltre.

5) ENVIRONNEMENT :
LAFARGE inscrit son activit industrielle dans le cadre de
Dveloppement
durable , ainsi le groupe a consacr plus de 8 millions dEuros lenvironnement en 2003.
Ses actions sont axes sur :

Lapplication des normes internationales denvironnement dans toutes les units ;

Lapplication toutes les units un propre systme de normes interne s ;

Lconomie des ressources naturelles par la rduction de la consommation dnergie et

par le recyclage des rsidus ;

Lintgration visuelle des sites dans les paysages naturels, on trouve notamment le
ramnagement des carrires et la rduction des missions de CO2.

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II - LAFARGE MAROC
1) HISTOIRE :
Les annes 1920-1970
1928 : Le 8 dcembre est constitue La Socit Marocaine des Ciments Lafarge.
1929 : Lafarge passe un accord d'association avec Chaux et Ciments du Maroc, installe au
Maroc depuis 1913. Au terme de ngociations longues et ardues, menes par Charles Daher,
la Socit Marocaine des Ciments Lafarge dtient 27 % du capital.
1930 : Dmarrage du premier four rotatif au Maroc (Capacit 120.000 tonnes).
1934 : Installation d'un deuxime four rotatif l'usine de Roches Noires.
1948 : Mise en service d'un troisime four
1950 : Cration de la Socit des Ciments Artificiels de Mekns
1953 : Dmarrage de la cimenterie, Mekns
1955 : Mise en service du quatrime four
1968 : Lafarge Maroc, socit de droit marocain dote d'un capital de 100 000 Dh, est
constitue. Chaux et Ciments du Maroc en est le principal actionnaire.

Les annes 1971-1990

1971 : Augmentation du capital de Lafarge Maroc 44,2 MDh. Chaux et Ciments du Maroc y
participe, hauteur de 22 Millions par apport de son usine des Roches Noires. Des
investisseurs institutionnels marocains participent l'augmentation de capital par apport de
fonds. Un cinquime four est install portant la capacit de production de lusine 950 000
tonnes
1981 : Lafarge Maroc cre une nouvelle socit, Cimenterie Nouvelle de Casablanca,
(CINOUCA)
1982 : Dmarrage de l'usine de BousKoura
1986 : Arrt de l'usine de Lafarge Maroc des Roches Noires
1987 : Lafarge cde ses participations dans Cinouca dont elle ne garde que 2 %. Un contrat
d'assistance technique continue de lier Lafarge Cinouca
1988 : Cration de Readymix, joint venture entre Redland et le groupe KAT
1989 : Premire centrale bton Casa Ouest

Les annes 1990 ce jour

1990 : Lafarge fait l'acquisition de Cementos Maroquies
Association de Lafarge et de Readymix
1994 : Lafarge fait l'acquisition de la cimenterie de Tanger
1995 : Signature d'une convention de partenariat entre Lafarge et la SNI
1996 : Filialisation des deux socits du Nord
Cration de Lafarge Ciments par fusion de Cinouca et Cadem avec introduction en bourse
1998 : Acquisition de Gravel Maroc
Intgration des socits du nord dans Lafarge Cementos, dtenue 94 % par Lafarge Ciments
1999 : Prise de contrle de la SNI par ONA
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Refonte de la Convention de partenariat pour la mettre en ligne avec la nouvelle loi sur les
socits.
Lancement du projet dune nouvelle cimenterie Ttouan
2000 : Lancement sur le site de Bouskoura d'une unit de broyage et d'ensachage de ciment
blanc
2001 : Signature d'une convention d'investissement avec le Gouvernement de 2, 3 milliards de
dirhams
Pose de la premire pierre pour le lancement de la construction de la nouvelle cimenterie de
Ttouan.

Mai 2004 : Inauguration de la nouvelle cimenterie de Ttouan, dont le dmarrage

remonte Septembre 2003

Juin 2004 : Dmarrage de l'unit de chaux de Ttouan

2006 : Lancement du projet d'investissement pour la modrnisation de l'unit de Tanger

Septembre 2006 : Inauguration de l'usine de pltres de Safi suite son

ramnagement.

Dcembre 2006 : Inauguration officielle de la nouvelle ligne de production de

Bouskoura

Fvrier 2007 : Signature du contrat entre Lafarge Ciments et Kawasaki pour la

ralisation de la deuxime ligne de cuisson de la cimenterie de Ttouan

2 - LAFARGE MAROC LE LEADER :

a) Au niveau social :
Le Groupe LAFARGE MAROC participe activement au dveloppement de ses salaris
et la vie des communauts qui lentourent travers les richesses quil cre, par les emp lois
quil procure, par la formation quil dispose, mais galement par les actions sociales
ducatives et culturelles quil soutient.
Cest sur ce principe que LAFARGE MAROC inscrit sa politique demploi.

b) Au niveau conomique :
Les rsultats danne en anne ont connus une progression trs significative. La
croissance de lensemble des branches du Groupe (ciment, pltre, bton) sexplique tout
dabord par une orientation des marchs (march porteur), la qualit du ciment et la bonne
gestion du Groupe.
La croissance des rsultats sexplique galement par le succs des nombreuses actions
pour contrler les cots (fixes et variables) et obtenir partout des amliorations et des
performances oprationnelles.

c) Au niveau commercial :
Les volumes vendus au Maroc ont lgrement augments de 5% entre 2005 et 2006
(2005 : 1 157 000 TM & 2006 : 1 214 000 TM). Les augmentations de prix et les conomies
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significatives des cots de production ont permis aux rsultats de progresser, ce qui a
influenc le niveau de consommation du ciment au Maroc.

3 - APERU SUR LE SECTEUR CIMENTIER AU MAROC :

Du point de vue technologique, les spcialistes saccordent dire que le Maroc a russi
dvelopper une industrie cimentire de haut niveau. Le Procd industriel adopt dans la
plupart des cimenteries du Royaume est le Procd sec, considr plus performant et plus
conomique que le procd Humide. Les socits du secteur sont contrles par quatre
groupes : LAFARGE, Ciments Franais (Italcementi), CIMPOR, et Holder-bank. La
capacit totale du March excde 9 millions de tonnes et se rpartit entre 10 usines couvrant
tout Le territoire national. Remarquons que le march du Ciment au Maroc est Caractris par
que le Cot de lnergie (le prix du
le poids des frais de transport qui grve les prix, ainsi
ciment est doubl tous les 200 km). Cependant, la demande de ciment semble inlastique au
prix et reste directement lie au Dveloppement de lconomie.
Cest partir de 1912 que le ciment commena tre utilis au Maroc, dabord pour
certaines rparations, puis pour des constructions principalement Casablanca. La
construction du port de Casablanca ncessita des quantits importantes de ciment, qui tait
lpoque import.
Cest alors que fut dcide en 1913, limplantation de la premire
cimenterie
Casablanca avec une capacit de production annuelle de 10000 tonnes. Laccroissement des
besoins nationaux en ciment a engendr lextension de lusine de Casablanca et la cration de
nouvelles units : (Agadir, Mekns, Tanger, et Ttouan).
La cimenterie de Casablanca a renforc son potentiel de production pour atteindre les
19000 tonnes par an en 1949 :

Cration dune nouvelle usine Agadir en 1952 avec une capacit de production de
60000 tonnes /an.

Dmarrage de la cimenterie de Mekns en 1953 avec un nominal de production de

150000 tonnes/an.

Dans le nord du pays, deux units ont vu le jour : Tanger en 1953 (60000 tonnes/an)
Ttouan en 1954 (86000 tonnes/an).
Cest ainsi qu la vielle de lindpendance, le niveau de production du Maroc en
ciment, approchait les 850 000 tonnes, alors que, de nos jours, le Maroc produit environ 9
000000 de tonnes/an, assurant ainsi son autosuffisance depuis 1982.
Ce rsultat exemplaire a t obtenue grce la conjugaison des efforts des secteurs
privs et publics pour doter le pays dune industrie cimetire capable de faire face aux besoins
croissants du Maroc dans tous les domaines de constructions :(lhabitat, les travaux p ublics,
linfrastructure sociale, touristique, agricoleetc.)
A titre dexemple, en 1967 1971, le niveau de la consommation du ciment au Maroc
a pass de 850 000 tonnes /an 1 600 000 tonnes /an et dpassant mme 20% dans certaines
rgions.
La raction des cimentiers et des investissements potentiels (privs ou publics) na pas
tard se manifester.
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A partir de 1969, une grande partie des units existantes a procd des extensions et
: cration dun
des transformations pour augmenter le niveau de leur production (CADEM
:
adjonction
dun
cinquime).
deuxime four en 1969, LAFARGE
Un plan cimentier a t mis au point pour rpondre au Boom qui caractrisait la
demande :

A Marrakech une nouvelle cimenterie a dmarr en 1976 avec une capacit de

production annuelle de 450 000 tonnes (ASMAR).

A Oujda une unit trs importante a vu le jour en 1978, avec un nominal de

production de 1 200 000 tonnes/an (CIOR).

A Temara des investisseurs privs ont mis sur pied en 1979 une nouvelle usine de
450 000 tonnes /an.

En 1983, le potentiel de production nationale a t renforc par le dmarrage de

lusine CINOUCA Casablanca (1 200 000 tonnes/an).

En 1985 CADEM a procd lextension de la capacit de production de son

Deuxime four, en la portant de 900 tonnes de clinker par jour 1500 tonnes par
jour.

En 1986, la cimenterie dAgadir a augment son nominal de production 1

000000 tonnes par ladjonction dun troisime four.

depuis lanne
Suite la reprise affiche par la demande de c iment particulirement
1988, le potentiel cimentier national est entrain dtre renforc par des extensions dunits
existantes et des crations nouvelles :

Extension de la capacit de production, de lusine CADEM 1 300 000 tonnes de

ciment par an par ladjonction dune nouvelle ligne qui a dmarr en avril 1993,
augmentation de la capacit de production des units de CINOUCA (+ 600 000
tonnes /an ) et ASMAR ( 700 000 tonnes /an).

Cration dune usine de production de clinker Fs

dmarr en 1992.

Cration dune nouvelle cimenterie Safi (600 000 tonnes /an) dont la mise en
service tait prvue pour dbut 1993.

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(400 000 tonnes /an) qui a

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Socit

LAFARGE
CIMENT
CIMAR
(ASMAR)
CIOR

Usine
Bouskoura
Mekns
Ttouan
Tanger
Marrakech
Agadir
Safi
Oujda
Fs

LAFARGE Mekns

Capacit
Usine
(T/An)
2000000
1250000
850000
250000
1200000
1100000
600000
1400000
600000

Capacit
Socit
(T/An)

Part de
march
(%)

4350000

44

2900000

29

2000000

20

ASMENT
Temara
630000
630000
7
(CIMPOR)
Capacit de production des diffrentes cimenteries implantes au Maroc:
Source : Prsentation sur le march du ciment au Maroc, Mohamed Asfaj, juin
2003.

Le graphique suivant montre la part du march de chacune de ces socits :

Capacit de production des diffrentes

cimentries implantes au Maroc
ASMENT
7%
CIOR 20%
CIMAR 29%

LAFARGE
Ciments
44%

LAFARGE Ciments
CIMAR
CIOR
ASMENT

Source : Prsentation sur le march du ciment au Maroc, Mohamed Asfaj,

juin 2003.

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LAFARGE Mekns

Le leader cimentier du secteur est Lafarge Maroc avec 44% de parts de march. Le
Groupe englobe quatre usines (BOUSKOURA, Mekns, Tanger, et
Ttouan) pour une
capacit de production de 4 ,35 millions de tonnes.
A travers ces deux usines de Bouskoura et de Mekns Lafarge Maroc produit prs du
tiers de la capacit de production totale du secteur.
Le Deuxime oprateur est CIMAR (Ciments du Maroc). CIMAR dtient 29% de
parts de march du ciment. Elle est une filiale des Ciments Franais et exploite deux units
de production (Safi et Agadir), et un centre densachage JORF LASFAR pour une capacit
de 2,9 millions de tonnes.
Le troisime cimentier du Maroc est la CIOR, la cimenterie de lOriental avec 20% de
parts de march.
Son partenariat avec le premier groupe cimentier au monde Holder-Bank porte ses fruits
ainsi que sa politique dexportation vers lAlgrie, et les pays dAfrique de lOuest. CIOR
possde deux units de production (Fs et Oujda), un centre densachage Casablanca, et un
centre de broyage Nador. Aujourdhui sa capacit de production est de 2 millions de tonnes.
ASMENT, quatrime cimentier du Maroc, est la seule entreprise avoir ralis de
faibles performances au cours de ces trois dernires annes.
Cette entreprise est contrle par le cimentier portugais CIMPOR, et dispose dune
capacit de production de 0,63 millions de tonnes, et dtient 7% du part du march.

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LAFARGE Mekns

Lafarge

Holcim

Ciment du
maroc

Laayoun
Tfarity
Boujdour

asment

Ad-dakhla
Zoug
Lagouira

4) LES PRINCIPES DACTION DE LAFARGE- MAROC :

a) Une stratgie ambitieuse :
Dans le monde de ciment, LAFARGE- MAROC a pour objectif de renforcer encore
son leadership, par la croissance de ses ventes, laugmentation de ses investissements
industriels et lamlioration continue de sa comptitivit.
Maroc sest, par ailleurs, rsolument
Au-del de son activit traditionnelle, LAFARGEengage dans une action de dveloppement de nouveaux produits qui largissent la gamme
des solutions offertes au monde de btiment. Cette stratgie ambitieuse, qui repose sur un trs
grand professionnalisme et une gestion dynamique des ressources humaines, fait de
LAFARGE lun des trs grands groupes qui prparent le Royaume affronter les dfis de 21
sicle.

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LAFARGE Mekns

b) Une technologie performante :

Avec des outils de production modernes et fiables tels que ses installations de
cuisson modernes, son systme de conduite hautement automatis (exemple De LAFARGETtouan : premire mondialement au niveau de la technicit et de la modernit). LAFARGEMaroc dispose des meilleurs atouts pour offrir ses clients une gamme de produits rpondant
aux normes internationales les plus exigeants.

c) Pour des produits de qualit :

Grce un laboratoire automatique intgr et au cours aux techniques de contrle
les plus volues, telles que la fluorescence X, les produits sont analyss tous les stades de
fabrication, garantissant une fiabilit des processus.

d) Une politi que active pour lenvironnement :

LAFARGE- Maroc est une consciente de ses responsabilits dans le domaine de
lenvironnement. Elle met en uvre toutes les dispositions ncessaires afin de respecter les
rglements les plus svres pour conse rver le patrimoine naturel, et dconomiser lnergie et
les ressources non renouvelables, protger la qualit de la vie et dvelopper les solutions
respectueuses de lenvironnement.

e) Lhomme au cur de lentreprise :

LAFARGE- Maroc repose avant tout sur lexcellence des hommes et des femmes
qui travaillent en son sein : Formation, mobilit, dveloppement des comptences et des
panouissements du personnel y sont des priorits reconnues. Entreprise citoyenne,
LAFARGE- Maroc contribue ainsi au dveloppement de son personnel .

A.HAMIMID

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III.

LAFARGE Mekns

LAFARGE CIMENT : USINE DE MEKNES :

Prsentation gnrale
1 - BREF HISTORIQUE :
La cimenterie de Mekns se trouve au Nord-est de la ville proximit immdiate de
Hay Soussi et non loin de la route principale Mekns Fs.
Dnomm CADEM (Ciments Artificiels de Mekns), lusine a dmarr en 1952 avec une
seule ligne de production voie humide dune capacit de 400 tonnes par jour, depuis, les
vnements suivants se sont succds :

En 1971, extension des capaci ts productives avec linstallation dun nouveau

four de 650T/J.

En 1985, conversion du procd voie humide en voie sche, tout en

augmentant la capacit de production qui atteint 1500 tonnes par jour ;

1989 : installation dun broyeur ciment BK4.

1990 : la capacit de production passe de 1500 1800 tonnes par jour, grce

des modifications au niveau de prcalcinateur et du refroidisseur.

1993 : dmarrage dune nouvelle ligne de cuisson ; contrat Cl-CADEM four

avec un pr chauffeur simple, dune cap acit de 1200 tonnes par jour.
Depuis 1997, la CADEM est devenue LAFARGE Mekns et faisant partie du Groupe
Lafarge. Plusieurs amliorations techniques ont t ralises pour augmenter le niveau de
production.

2 - STATUT JURIDIQUE :

Dnomination (raison sociale) : LAFARGE Ciments Usine de Mekns

(Ex CADEM)

Sige social

Date de cration

: 1996

Nature juridique

: Socit Anonyme

Adresse

: Km 8, route de Mekns- Fs BP 33

A.HAMIMID

: Casablanca

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LAFARGE Mekns

Tlphone

: 055 52 99 44/45/46 et 055 54 92 92

Fax

: 055 54 91 94 et 055 54 93 05

Capital social

: 476 430 500 DH

Rpartition du capital

: (LAFARGE : 51%, ONA : 49%)

N CNSS

: 1098343

N Patente

: 17045015

N Registre de commerce

: 40779

Identification fiscale

: 01640889

Effectifs

: 221

Directeur

: Mr Khalid SAMAKA

Capacit de production

: 1 200 000 tonnes/an

Chiffre daffaires

: 476 430 500

Gamme de produits

: *CPJ 45 en sac et en vrac

*CPJ 35 en sac
*CPJ 45 PM en vrac
*CPJ 45 blanc en sac

Logo

:
Usine de Mekns

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3 ORGANNIGRAMME :

Directeur
Secrtariat

Dpartement
Maintenance

Sce Qualit
Environnement

Dpartement
Exploitation

Laboratoire
danalyse

Fabrication

Bureau de
mthode
Sce
Electrique

Dpartement
RH Finance
-Achats

Scurit

GRH

Achat

Environnement

Exploitation
carrire

Sce
Mcanique

Comptabilit

Magasin

Organigramme de LAFARGE Mekns

4) DESCRIPTION DES DIFFERENTS SERVICES

a) Service Achats :
La fonction achats est le service qui assure la satisfaction des besoins des diffrents
services de lentreprise en

matires premires, pices de rechanges, fournitures divers et

prestations.
Chaque service exprime son besoin via une DA (demande dachat) a

u niveau du

systme informatique JDE (module achats) et le service achats procde au traitement de cette

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DA (consultations, TCO, contrats cadre), puis la commande est gnre et valide par les
responsables budgtaires habilits (validation lectronique W.F).

b) Service Commercial :
Pour assurer un service efficace ses clients, LAFARGE Mknes poursuit depuis lanne
2000 une dynamique mobilisant lense mble de son personnel autour du client.
Cette mobilisation a permit de livrer un ciment toujours trs bonne qualit, avec un accueil
attentif et dans un environnement propre.
Le service commercial est videmment au cur de ce processus. Il se charge de la
commercialisation des diffrentes qualits de ciment que produit lusine : CPJ 35 sacs, CPJ
45 sacs et vrac (ciment gris et blanc) et le clinker.

c) Service Comptabilit :
Le service comptabilit est rparti en plusieurs sous fonctions savoir :

Fonction comptabilit gnrale : elle assure la cohrence des donnes de la

comptabilit gnrale, labore les documents comptables lgaux et tabli les dclarations
fiscales.
Elle assure aussi lapprobation des mouvements stocks sur le module finance JDE
(systme informatique LAFARGE MAROC)

Fonction comptabilit fournisseurs : assure le contrle et lenregistrement

comptable des entres et sorties du stock, ainsi que lanalyse des comptes fournisseurs.
Elle assure aussi le contrle et lenregistrement comptable d es factures, ainsi que la suivi
et lanalyse du compte factures non parvenues.

Fonction gestion budgtaire des investissements : elle assure le suivi comptable

des dossiers dinvestissements et labore les tats budgtaires et les travaux de reporting.

Fonction trsorerie : assure la bonne tenue et la fiabilit des oprations ainsi

que la gestion de la fonction caisse et banque et principalement la charge des rglements

des fournisseurs.

Fonction comptabilit clients : assure la charge du contrle et de

lenregistrement comptable du cycle des ventes clients.

Fonction contrle de gestion : assure le suivi des budgets et lanalyse des

carts, la dtermination des CA et llaboration des budgets futurs.

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Processus de fabrication du ciment

o Circuit de fabrication du produit :

Le ciment est une poudre minrale qui a la proprit de former, en prsence de leau,
une pte capable de faire prise et de durcir progressivement, mme labri de lair et
notamment sous leau, cest un liant hydraulique. Il est ralis partir de clinker, du calcaire
et du gypse doss et broys finement. Le produit cru (farine) est obtenu par un broyage fin des
matires premires composes essentiellement de calcaires et dargiles. De la carrire
lensachage, la matire premire du ciment, suit des tapes diffrentes qui sont des
transformations physiques et chimiques. Les diffrentes tapes de fabrication sont les
suivants :

A- La carrire :
Lusine de mekns a une carrire dune surface de 100 hectares do
nt rserves sont de
4000000 tonnes de calcaire, elle est cot de lusine presque de 5 km. Cette car rire permet
lusine de mekns dextraire le mtier premier, parmi les matriels utiliss sont :
-deux sondeuses
-trois compresseurs
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- une pelle hydraulique
- un bulldozer et onze camions
Dumper

B - Concassage :
Lafarge est quipe dune installation de criblage et concassage de matires premires
ayant un dbit horaire de 500 tonnes par heure, Les blocs de calcaire extraits peuvent
3
atteindre 1m de volume, ils sont concasss et ramens des dimensions infrieures 120
mm, le tout venant dtre concass, est achemin du concasseur jusqu lusine par une bande
transporteuse.

Stockage
usine

Concassage
Transporteur

C - Lchantillonnage et le pr homognisation :
Avant de stocker les produits concasss au stock, ils sont chantillonns
automatiquement par une installation prvue cet effet avant dtre analyss, on prend 800 g
des produits concasss pour chaque lot de 1500 tonnes.
Pour obtenir un produit homogne (mlange trs intime des constituants : calcaire,
argile, sable, minerai de fer), lusine est quipe de deux installations de pr homognisation
polaires, la capacit totale de chacune est de deux tas de 17500 tonnes.

D - Le broyage cru et lhomognisation :

Lusine de mekns a deux broyeuses verticales qui sont expdi vers un silo
dhomognisation de 7500 tonnes de capacit, Le broyage et le schage du cru sont raliss
dans un broyeur galets pouvant dbiter 120 tonnes par heure du cru sch,
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lhomognisation permet dalimenter le four avec un cru dont la composition est constante
dans le temps.
Stockage
usine

Broyeur

Farine crue

Tapis roulant

E - La cuisson :
La cuisson du cru est lopration essentielle dans la fabrication du ciment. Il sagit dun
procd par voie sche. La farine crue passe dans lune des deux tours dchange de chaleur
avant dtre introduite dans lun des deux fours. Elle seffectue dans un four rotatif muni dun
rchauffeur quatre tage s de cyclones et dun prcalcinateur.
Les combustibles utiliss la tuyre sont : principalement du coke de ptrole en marche
normale des fours et des fuel haute viscosit (FHV) lors de lallumage, ainsi que le charbon,
qui fournit 850 ternies pour une tonne de clinker, notons que la temprature de la flamme est
denviron 2000 C. Les dimensions du four sont de 95mtres de long et environ 4mtres de
large. Le Clinker la sortie du four est refroidi laide de puissants Ventilateurs dans un
refroidisseur grilles.

Prchauffage

Four
Refroidissement

F - Broyage du ciment :
A la sortie du four, le clinker se prsente sous forme de granuls. Pour donner
naissance au ciment, il doit tre broy avec du gypse qui est un rgulateur de prise. Selon la
qualit de ciment souhait, et en conformit avec les normes marocaines, on peut ajouter dans
les proportions bien dfinies, des matires daddition telles que la pouzzolane.
Le broyage du ciment seffectue dans trois broyeurs boulets :

Ils sont aliments en clinker venant du hall de stockage, additionn de gypse de

la prise de ciment et de calcaire.

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Cest la variation de dosage de ces divers produits et la finesse du broyage qui

permette de dfinir les diffrents types de ciment.

Le ciment ainsi produit est envoy vers les silos de stockage.

G - Le stockage et lexpdition :
Aprs broyage, le ciment est expdi par pompes pneumatiques de marque FULLER,
ensuite le ciment produit est envoy vers des silos de stockage du produit fini. LAFARGE
dispose de 6 silos dune capacit de stockage totale de 18 000 tonnes de ciment, et produit
deux types de ciment : le CPJ45 et le CPJ35. Cest la variation des dosages d
es lments
daddition et la finesse du broyage qui permet de dfinir les diffrents types de ciment. La
livraison du ciment est vendue.

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Le processus de fabrication de ciment

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DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DU SERVICE

DAFFECTATION

I. LE MAGASIN GENERAL :
1) ROLE ET OBJECTIF :
Le magasin est un lieu de stockage des produits de fonctionnements (pices de
rechanges) dont on se sert en cas de panne. Il se situe au centre de lusine (entre
ladministration et les ateliers), et il est la proximit du cur de linstallation (cuisson) pour
faciliter les accs et la rapidit de livraison.
L espace du magasin est organis de faon que les articles sont rangs en lignes
(traves), et en colonnes (casiers). Et chaque case de rangement est numrot afin de faciliter
lidentification et par suite la gestion. Le magasin
contient presque 6000 articles, et ces
derniers sont classs par : famille, atelier, et par service. Chaque article est identifi par un
code seul et unique, ce code est compos de 8 chiffres :

Les deux premiers dsigner le chapitre famille ;

Les deux suivants sont des sous-chapitres ;

Les quatre derniers dsignent le numro dordre article famille.

Cette codification facilite la connaissance des articles et permet de retrouver avec

prcision lensemble des caractristiques dun article, cest la base indispensable, pour une
bonne gestion des stocks.
Chaque article est accompagn dune fiche pe rsonnelle qui permet de suivre l historique
des mouvements (sorties entres).
Les principaux objectifs du magasin sont :

Permet dassurer les besoins en fournitures juste ncessaires la scurit de

fonctionnement de loutil de production

Veille rduire la valeur des stocks et par suite le cot de stockage qui
permet de dgager de la trsorier et des fonds dinvestissement

Assurer la satisfaction des besoins des services avec le moindre cot

(quantit conomique de stockage sans rupture qui peut gnr des cots
dindisponibilit)

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2) ORGANIGRAMME DU SERVICE MAGASIN :

Responsable :
RH, Finance, Achats
et Magasin
Responsable du
magasin

Magasinier
Rceptionnaire

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Magasinier
Distributeur

Magasinier
Gestionnaire

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II. L ORGANISATION DE L A GESTION DES STOCKS AU

SEIN DE LAFARGE MEKNES :

Le stock peut tre dfinit comme une provision de produits en instance de

consommation.
Le stock sert aussi faire face aux consquences fcheuses qui peuvent se produire
nimporte quel moment.
Il vite le drangement d des achats durgence o des livraisons trop frquentes qui
dgage gnralement des cots supplmentaires.

1) UNITES DE STOCKAGE :
Unit de comptage :
Cest lunit avec laquelle est compte en stock : pice, parie, douzaine, grouse, kilogramme,
litre, mtre, mtre- carr, mtre- cube
Unit demballage :
Cest la quantit contenue dans lemb allage normal du fournisseur : ft de 200 litres, carton
de 48 pices, sac de 20 kg
Unit dachat :
Cest lunit avec la quelle le service achats labore la commande et qui correspond lunit
propos par le fournisseur.
Unit de facturation :
Cest la quantit correspondance au prix unitaire de facturation par le fournisseur : x f/100kg
dhuile de graissage en ft de 501, y f/Km de cble
La fiche de stock :
La fiche de stock est la carte didentit de larticle stock, elle
suivantes :
Code article
Dsignation prcise et complte
Lunit entre (ou dachat).
Lunit de sortie.
Lemplacement de chaque article .
(Voire annexe N1).

contient les informations

2) ROLE ET FONCTION DUN STOCK :

Les raisons qui conduisent la constitution dun stock sont nombreuses et varies,
parmi les plus importantes on peut en citer :
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Le dcalage qui existe gnralement entre le dlai exig entre la

demande dun produit et le temps ncessaire son apprivoisement
La ncessit dassurer la continuit de fonctionnement dun appareil
de production, dun service, etc.
Assurer une rserve destine jouer la fonction dinterface entre les
flux de consommation et les flux dapprovisionnement surtout
lorsque lcart est trs grand.

3) COUTS LIES A LA GESTION DES STOCKS :

Les stocks supportent deux sortes de frais :
Les frais de passation :
Chaque article stock au magasin un cot de passation commande, ce cot est compos des
lments suivants :

Frais de gestion des achats et approvisionnement savoir : charges du personnel,

amortissement des locaux et installations, frais gnraux, cots des imprims

Frais de rception et de contrle savoir : frais de transport, danalyse

Les frais de possession :

Le stockage gnre aussi des cots de stockage qui sont comme suit :

Cot de fonctionnement du magasin (charges du personnel, amortissement des

installations et magasin)

Frais dimmobilisation de largent

Frais des pertes

Frais gnraux

Frais de dgradation de ltat des artic les

Frais de conservation pour les articles qui ncessite des conditions de stockage
spciaux

Primes dassurance.

4) REGLES DE FONCTIONNEMENT DE LA GESTION DES

STOCKS :

a) La demande dachat (D.A) :

Chaque article est dot dune f iche appele fiche casier sur la quelle on peut
renseigner tous les mouvements de larticle (entres-sorties). Cette fiche est unique et
spcifique chaque article.
Il existe deux sortes darticles : articles stocks qui sont gnralement des articles
mouvements et stock au magasin avec une spcification dun seuil de stock de scurit
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(seuil de rapprovisionnement ou point de commande) et la demande dachat pour le

rapprovisionnement est faite par le responsable magasin. Et des articles non stocks (besoins
dutilisation dans limmdiat et qui ne sont pas des articles mouvements) et qui sont grs
directement par les utilisateurs. Par ailleurs la rception de tous les articles soit stocks ou non
stocks se fait au magasin.

b) La rception :
La rception est lopration de constater un article en stock (entre en stock pour les
articles S et la constatation de la dpense pour les articles NS). Et cette opration comprend
deux tapes principales : la rception quantitative et la rception qualitative. (Voire annexe
n2)

la rception quantitative :

La rception se fait selon plusieurs stades :

Larrive physique du produit ;

Sa mise disposition dans laire de rception ;

Le contrle quantitatif ;

Le matriel doit tre accompagn dun bon de livraison (BL) en 2 exemplaires qui
rappelle obligatoirement le numro de commande. Le rceptionnaire procde immdiatement
aux oprations suivantes :

Vrifier lexistence de la commande rfrenci sur le bon de livraison ;

Identifier le libelle du matriel sur le bon de commande ;

Rapprocher la quantit et le prix de la commande au bon de livraison ;

Remettre le deuxime exemplaire au livreur ;

Impression et renseignement du bon de rception (BR) ;

Vrifier les quantits reues par rapport aux quantits commandes et

renseigner le BR ;

Informer lutilisateur sur larrive du matriel (la personne habilite faire la

rception qualitative).

Saisie de la rception quantitative sur le systme JDE aprs contrle qualitatif

du demandeur,

Rception qualitative :
Elle doit se faire au plus tard le deux jours ouvrable aprs la livraison de la
marchandise. La personne qui effectue la rception qualitative valide le BR, et puis procde
la rception qualitative sur le systme JDE dans le cas des articles NS.
c) La distribution :
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Le demandeur prsente au livreur un bon de sortie valid par sa hirarchie qui

contient les informations suivantes :

La date ;

Le nom de latelier ;

Le nom de lappareil ;

La quantit demande ;

La description des articles demands.

Limputation comptable (centre de cot)

De sa part le magasinier, avant livraison, il inscrit sur le bon de sortie :

Le code article ;

Le stock restant ;

La signature dans la partie rserve au magasin

(Voire annexe n3 : types des bons de sorties)

(Voire annexe n4 : lhoraire de distribution)
d) Sorties magasin en dehors des heures ouvrables :
Les sorties des articles de stock par la maintenance et les autres services en dehors des
heures ouvrables du magasin et en labsence du magasinier peuvent se faire condition que
toute ouverture du magasin et sortie doit ce faire conjointement par le chef de poste et
lutilisateur. Lutilisateur peut consulter le systme JDE pour identifier l
emplacement du
stockage, et il un bon de sortie est tabli est mis la disposition du magasinier pou quil soit
rgularis le lendemain. (Voire annexe n5)

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TROISIEME PARTIE : BILAN DES TRAVAUX REALISES

DURANT CE STAGE
I. OPERATIONS QUOTIDIENNES DE GESTION DE STOCK
Durant ce stage nous avons eu loccasion deffectuer ou dassister aux diffrentes taches du
service gestion de stock savoir :

II.

La rception physique est sur systme des articles stocks ;

Le rangement des articles dans leurs emplacements ;
Cration des fiche casier pour les nouveaux articles cres ;
Saisie des bons de sorties sur le systme ;
Inventaire tournant pour certaines familles darticles ; (Voire annexe n6)
Analyse des carts suite aux inventaires raliss ;
Classement des dossiers de rception ;

PRESENTATION DE SUJET DE RECHERCHE

Pendant cette priode de stage, nous avons ralis une recherche pratique au niveau de la
gestion des stocks suite la demande du responsable du service gestion des stocks. Ce
travail consiste laborer un manuel de fonctionnement et dorganisation du service
gestion des stocks, ce manuel dcrit en dtail le service et ses missions et sert tre une
rfrence et un guide pour toutes personnes ayant une relation la gestion de stock.

III. PRESENTATION DU RESULTAT DU TRAVAIL REALISE

Afin dlaborer ce manuel, nous avons
identifi en concertation avec le responsable
magasin tout dabord les diffrents thmes qui sont en liaison avec la gestion de stock et
qui doivent tre intgr dans ce manuel, sachant que les oprations de gestion de stock que
nous avons ralis ou les quelles on a assist nous a facilit le travail.
La deuxime tape de notre recherche consiste recueillir touts les documents et
procdures relatives aux thmes identifis, et enfin nous avons synthtis et structur le
manuel de la faon suivante :

Organisation -Organigrammes
Missions gnrales du service magasin
Contribution de la gestion de stock aux processus de lentreprise
Les cots lis la gestion du stock
Systme danimation du service magasin
Systme de dlgation de responsabilit
Logiciel JDE

(Voir le manuel en pice jointe)

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Conclusion :
La priode du stage que nous avons eu lhonneur de passer au sein de
LAFARGE Ciment Usine de Mekns, nous a t notre deuxime confrontation
de la pratique relle de lentreprise. Nous avons vcu travers ce stage une
exprience qui nous est trs bnfique et qui nous serons certainement
fructueuse.
En fait, nous esprons que ce modeste travail profitera de votre
considration honorable.
Nous considro ns ce Projet de Stage dapplication comme un critre
indiquant notre niveau et la valeur de nos connaissances que nous avons acquis
pendant les trois annes passes au se in de lEcole Nationale de Commerce et
de Gestion de Tanger.
Certes ces acquis de ce stage vont contribuer la bonne russite de notre
prochaine vie professionnelle.
Et pour clore ce modeste travail, nous tenons renouveler nos sincres
reconnaissances, toute personne ayant particip du prs ou de loin la bonne
ralisation de ce fruit.

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Annexe n1 : fiche casier ;

Annexe n2 : traitement des rceptions Magasin ;
Annexe n3 : types des bons de sorties ;
Annexe n4 : modification de lhoraire de distribution ;
Annexe n5 : gestion des sorties en heure cloche ;
Annexe n6 : Respects des pratiques dachat ;
Annexe n7 : Mise en comptition des fournisseurs

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Annexe n1 : fiche casier :

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Annexe n2 : traitement des rceptions Magasin :

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Annexe n3 : types des bons de sorties :

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Annexe n4 : lhoraire de distribution :

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Annexe n5 : gestion des sorties en heure cloche :

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Annexe n6 : Respects des pratiques dachat :

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Annexe n7 : Mise en comptition des fournisseurs :

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