1.

METODOLOGIA
Actividades Realizadas
Indicaciones Tcnicas
Preparacin de Terreno
Manejo de Viveros
Control Maleza
Riego
Trasplante
Siembra
Riego Manual
Control de Malezas con Qumicos
Cosecha :
Pepino
Maz
Pimiento
Habichuela
Reproduccin Asexual ( de Isoras)
Entutorado (pepino, pimiento, frejol gua)
Resiembra
Elaboracin Entrega de informes
Total

Horas
20
24
8
50
20
20
16
24
8

6
12
8
16
240

REGISTRO DE ACTIVIDADES
SEMANA 1: 02 de marzo al 06 de marzo
FECHA

02/03/2015

03/03/2015

ACTIVIDAD
Realizacin de la labor pre cultural en el
campo donde procederamos a trabajar en los
das siguientes. Empezando por la eliminacin
de la maleza que se encontraba en el rea a
trabajar.
Nos dirigimos a la parcela en la cual estaba
sembrado el pepino, para eliminar las malezas

ORIENTACIONES
RECIBIDAS

HERRAMIEN

Eliminar toda la maleza

para luego regar herbicidas
en el terreno

Machete

Escoger los ejes principales

de las plantas en los

Machete
Piola

04/03/2015

05/03/2015

06/03/2015

que rodeaban al cultivo.

Al igual que se alzaron las plantas de pepino
para que se desarrollara de mejor manera.

alambres

Continuamos colocando los tutores en el

sembro de pepino

Colocar
sembro

Eliminacin de maleza en terrenos

y
preparacin del suelo para trasplante de las
plantas de guayacn

Eliminar toda la maleza

para luego regar herbicidas
en el terreno

Lampa

Hicimos hoyos de 15cm de profundidad en los

cuales aplicamos sustrato y procedimos a
regar.

Realizar los hoyos a 15cm

de profundidad

Machete

Estacas
tutores

en

el

Machete

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
02/03/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
03/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
04/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
05/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
06/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:

REGISTRO DE ACTIVIDADES
Semana 2: 09 de marzo al 13 de marzo
FECHA

09/03/2015

10/03/2015

11/03/2015

12/03/2015
13/03/2015

ACTIVIDAD
Despejamos el rea frontal de la facultad, el
filo de la vereda donde estn situadas las
veraneras ya que all se propagara la especie
de guayacanes.
Se realiz la limpieza general del suelo a lado
de la acera cercana al puente peatonal para
dejar
el
espacio
preparado
donde
realizaramos el trasplante de las plantas de
guayacanes; considerando que el suelo es
pedregoso nos demoramos un tiempo
considerable de 4 horas en limpiar 250m.
Preparacin de terreno y acondicionamiento
para sembrar.
Realizacin de surcos y arados en los terrenos
para sembrar.
Acondicionamiento del suelo, realizamos los
huecos correspondientes a una distancia de 1
metro entre planta, luego del bosque
extrajimos la materia orgnica (humus) que
usaramos para el relleno de los huecos.
Dejando rumos para que fuera ms fcil al
momento de realizar el trasplante.

ORIENTACION

Extraer la maleza

Limpiar la zona donde se

realizara el trasplante de
las plantas de guayacn.

HERRAMIEN

Machete

Trabajo man

Preparar el terreno

Lampa

Realizar los surcos a 1

metro

Lampa

Extraer la materia orgnica

que contiene humus para el
relleno de los hoyos.

Lampa

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
09/03/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
10/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
11/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
12/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
13/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:

REGISTRO DE ACTIVIDADES
Semana 3: 16 de marzo al 20 de marzo
FECHA

ACTIVIDAD

ORIENTACIONES

HERRAMIEN

16/03/2015

Luego de tener todo listo llevamos las plantas

y se las fue colocando frente a cada hueco,
con los
compaeros asignados fuimos
trasplantando las plantas de manera que esta
se direccionara hacia donde sale el sol y as
tuviera el desarrollo que deseamos. (8 h)

Si haba plantas en malas

condiciones
debemos
trasplantar nuevamente.

17/03/2015

Trasplantamos alrededor de 200 plantas y

resembramos debido a que ya algunas se
haban malogrado.

Si haba plantas en malas

condiciones
debemos
trasplantar nuevamente.

Trabajo man

Quitar la maleza de entre

los cultivos de habichuela
para poder cosechar luego.

Machete
Regaderas

Limpiar bien los terrenos

asignados

Trabajo man

18/03/2015

19/03/2015

Quitamos la maleza alrededor de los cultivos,

se cosecho el cultivo de maz y despejamos el
terreno donde ste se encontraba; cosechamos
parte del cultivo de pepino y se quit la
maleza en el cultivo de habichuela (frejol)
dejando ciertas plantas arvenses que son
buenas porque estas espantaban los nematodos
del cultivo.
Riego respectivo a las plantas de guayacanes
Siembras en
anteriormente.

los

terrenos

despejados

Limpieza alrededor de las plantas de guayacn

20/03/2015

Lampa.

Preparacin de terreno para sembrar y realizar

cultivos

Preparar el terreno

Lampa

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
16/03/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
17/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
18/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
19/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca

20/03/2015 Vsquez

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:

REGISTRO DE ACTIVIDADES

Semana 3: 23 de marzo al 27 de marzo

FECHA

23/03/2015

ACTIVIDAD

ORIENTACION

Cosechamos la habichuela. Clasificamos la

biomasa fresca de la seca, la fresca utilizada
para consumo alimenticio y del producto seco
las vainas fueron desgranadas para llevar a
secado y utilizar para la obtencin de semillas.

HERRAMIEN

Clasificar la materia fresca

y seca, proveniente de la
cosecha
de
frejol
(habichuela)

Baldes

Regar las plantas en el

vivero

Regadera

Eliminar toda la maleza

para luego regar herbicidas
en el terreno

Machete

Cosechamos los pimientos del cultivo ubicado

en la zona frontal de la facultad
24/03/2015

25/03/2015

26/03/2015

Manejo de viveros, riego de las plantas

colocadas para el trasplante.
Eliminacin de maleza en terrenos
preparacin del suelo para cultivos

Manejo de viveros y riego en las plantas.

Mantenimiento de semilleros

Riego de las plantas de guayacanes

Limpieza de los alrededores de las plantas de

Regadera
Utilizar la bomba para
realizar el riego y la
limpieza en el sector de las
plantas de guayacn

Regadera

27/03/2015

guayacn.
Trasplante de las plantas en mal estado

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
23/03/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
24/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
25/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
26/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
27/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:

REGISTRO DE ACTIVIDADES
Semana 4: 30 de marzo al 03 de abril

30/03/2015

31/03/2015

Extraccin de la maleza que se encontraba

alrededor de los cultivos y realizamos surcos
Despejamos la parcela donde se encontraba la
habichuela.

Indicaciones tcnicas

Realizacin
de
surco
aproximadamente
a
1
metro.
Y despejar el rea donde se
encontraba el cultivo de
habichuela (frejol)

Lampa

Regar los
bombas

cultivos

con

Bomba

Regar las
guayacanes

plantas

de

Riego con bomba en los cultivos

01/04/2015

Riego con ayuda de una bomba en los

cultivos.

Regaderas

Riego de las plantas de guayacanes

02/04/2015

Quitamos la maleza de la parte trasera de la

facultad particularmente entre en canal y el
cultivo de moringa.
Respectivo riego de las plantas de guayacanes

Quitar maleza desde el

canal hasta la zona de la
moringa.

03/04/2015

Indicaciones tcnicas

Realizar el mantenimiento
de viveros

Manejo de viveros, colocar las plantas

Machete
Regadera

Trabajo manu

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
30/03/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
31/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
01/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
02/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
03/03/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:

REGISTRO DE ACTIVIDADES
Semana 5: 06 de abril al 10 de abril
FECHA

ACTIVIDAD
Limpieza de alrededor y las malezas de los
guayacanes
Riego normal de las plantas de guayacn

06/04/2015

ORIENTACIN

Regar las
guayacn

plantas

HERRAMIEN

de

Regadera

Reproduccin de las isoras

07/04/2015

08/04/2015

Culminamos por dejar el suelo completamente

desnudo y se realiz el arado correspondiente
en los lechos para que estos quedaran en las
condiciones apropiadas para sembrar.
Riego con bomba en los cultivos de la
facultad.
Realizacin de surcos en el terreno despejado
Indicaciones tcnicas

09/04/2015
Riego de las plantas de guayacanes

Quitar las malezas de las

camas donde se realizara
siembra.

Machete

Realizar surcos en
terrenos despejados

los

Bomba

Regar las
guayacn

de

plantas

Regadera

10/04/2015

Realizar el informe del

termino de las pasantas

Indicaciones tcnicas

Trabajo manu

CONTROL DE PRCTICAS ESTUDIANTILES DE LA

ESCUELA DE INGENIERA AGRONMICA
FECHA
N

NOMBRES
Bianca
06/04/2015 Vsquez

POR LA MAANA
ENTRADA
SALIDA
11:30
07:30

FIRMAS

POR LA
ENTRADA
SALI
12:30
16:30

Bianca
07/04/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
08/04/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
09/04/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

Bianca
10/04/2015 Vsquez

07:30

11:30

12:30

16:30

TUTOR DE LA EMPRESA
PROFESOR
TUTOR DE FCA
DIRECTOR DE ESCUELA
NOMBRE: Ing. Agr. Jorge Vicente Cun Carrin
NOMBRE: Ing. Jos
Quevedo Guerrero, Mg. Sc.
NOMBRE: Ing. Julio Chabla Carrillo, Mg. Sc.
C.I. 0702450818
C.I.:
C.I.:
CONCLUSIONES

Estas pasantas nos sirvieron para poder llevar a la prctica todos los conocimientos con
respecto al cultivo de hortalizas y las distintas labores que se deben realizar para la
adecuada preparacin tanto del terreno, como realizamos un trasplante, como sembrar y
cosechar.

Para poder sembrar en un terreno se debe tener el suelo en condiciones necesarias,

primeramente realizando una limpieza y el respectivo riego de herbicidas, para asi ararlo o
removerlo.

Para el trasplante de una planta es necesaria una cantidad de materia organica ya que asi la
planta contara con las condiciones necesarias para desarrollarse en caso de que el suelo
carezca de esta materia organica.

2. RECOMENDACIONES
Usar las herramientas adecuadas para la realizacin de la labor pre cultural en el campo
mucho ms ya que en la prctica al no poder usar maquinarias se tuvo que realizar los
trabajos de manera manual haciendo de esta una actividad ms retardada.

Al realizar el riego de las plantas de guayacn se debe tomar en cuenta la cantidad de agua
que se aplica en estas ya que si les proporcionamos demasiada agua esta tiende a saturarse y
por lo que no se desarrollara de una manera adecuada.