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Los inventarios o existencias son indiscutiblemente uno de los activos ms importantes que
poseen muchas compaas en el mundo, tanto manufactureras, como comerciales inclusive
de servicios, y teniendo en cuenta que su medicin puede realizarse de diversas formas,
algunas de ellas a criterio de la empresa, al momento de evaluar los resultados es necesario
identificar con absoluta claridad la forma en que fueron calculados, pues su inadecuado
manejo y valoracin puede incidir inclusive en la quiebra de los negocios y por el contrario,
una buena valoracin, administracin y control podra contribuir al xito empresarial; no en
vano fue la la IAS 2 Inventarios por su siglas en ingls Internacional Accounting Estndar fue
la segunda norma internacional de contabilidad en ser expedida en septiembre de 1974
cuando se present el primer borrador para discusin pblica por parte del IASC
(International Accounting Standards Committee) o Comit Internacional de Normas
Contables, organismo independiente de carcter privado, el cual busca conseguir la
uniformidad en los principios contables que utilizan las empresas en la preparacin de la
informacin financiera. En el ao 2001 el IASC se convierte en fundacin y delega en la
IASB la facultad de regular a travs de estndares la presentacin de reportes financieros,
los cuales en adelante se denominarn estndares internacionales de informacin financiera
o IFRS por sus siglas en ingls (International Financial Reporting Standards).
Es muy muy poco lo que se ha profundizado en el estudio de los costos por parte de los
IFRS y mucho menos an en el tema especfico de los costos conjuntos. Los inventarios
deben ser debidamente medidos, teniendo en cuenta los siguientes aspectos que han sido
definidos por la teora general de costos: a) la diferencia entre un costo del producto/servicio
(costos inventariables) y un costo del periodo (costos no inventariables); b) el sistema de
costeo aplicado, c) el mtodo de valoracin de los inventarios o en su defecto la tcnica de
medicin utilizada.
3
INTRODUCCIN
La determinacin del costo es un proceso estricto con tcnicas definidas y adecuadas a las
caractersticas de produccin. Asimismo, los procesos productivos son diversos y las
situaciones
normales y especiales en las que operan requieren de mayor conocimiento del proceso para
obtener informacin precisa. En esta unidad analizaremos el tratamiento que se le da al
costo de
produccin conjunta, donde se presenta la generacin simultanea de ms de un producto en
el
proceso de transformacin. A esta clase de productos se les clasifica en dos categoras:
coproductos
y subproductos.
Por otra parte, como resultado del proceso productivo, tambin obtenemos desperdicios,
deshechos y productos daados, por lo que se requiere de un conocimiento profundo del
proceso, as como de la tcnica contable que aporta gran beneficio al registrar e informar de
los
materiales y productos que no concluyeron con su ciclo productivo, pero que s originan
costos en
la produccin.
CAPITULO I
MARCO TERICO
1.-CONCEPTO
Los productos conjuntos son productos individuales, cada uno con valores de venta
significativos, que se generan de manera simultnea a partir de la misma materia prima y/ o
proceso de manufactura.
Contabilidad de Costos).
Un costo conjunto es el costo de un proceso individual que da como resultado dos o ms
productos (o servicios) en forma simultnea.
Los costos conjuntos es ostra variante de los costos por procesos que analiza las
situaciones en la que dos o ms productos se fabrican en conjunto a partir de un solo grupo
de registro de costos, que no pueden identificarse o relacionarse fcilmente con los
productos individuales. En tales casos, debe emplearse algn mtodo para asignar los
costos totales entre los productos principales. De otra manera, no se pueden determinar
costos unitarios ni tampoco medir los ingresos de periodo.2
Los costos conjuntos no deben considerarse un nuevo tipo de costeo del producto, puesto
que constan de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
Una dificultad importante e inherente a los costos conjuntos, es que son indivisibles; es
decir, los costos conjuntos no son especficamente identificables con algunos de los
productos que se est produciendo en forma simultnea. Por ejemplo, los costos incurridos
por una compaa refinadora para localizar, extraer y procesar un mineral, son costos
conjuntos que deben asignarse, por ejemplo, al hierro, zinc o plomo que se extraen
posteriormente del mineral. Puesto que los costos conjuntos no pueden identificarse de
manera especfica con el hierro, zinc o, plomo, deben asignarse a cada producto conjunto. (
Ralph Polimeni - Frank Fabozzi Arthur Adelberg. Contabilidad de Costos , CPC.
Isidro Chambergo Guillermo. Anlisis de costos y presupuestos en el planeamiento
estratgico gerencial. Actualidad empresarial. Agosto 2009).
1
2 CPC. Isidro Chambergo Guillermo. Anlisis de costos y presupuestos en el planeamiento
estratgico gerencial. Actualidad empresarial. Agosto 2009
2.- CONCEPTO Los costos conjuntos es ostra variante de los costos por procesos que
analiza las situaciones en la que dos o ms productos se fabrican en conjunto a partir de un
solo grupo de registro de costos, que no pueden identificarse o relacionarse fcilmente con
los productos individuales. En tales casos, debe emplearse algn mtodo para asignar los
costos totales entre los productos principales. De otra manera, no se pueden determinar
costos unitarios ni tampoco medir los ingresos de periodo. (3 CPC. Isidro Chambergo
Guillermo. Anlisis de costos y presupuestos en el planeamiento estratgico
gerencial. Actualidad empresarial. Agosto 2009)
produccin, surgen artculos con caractersticas diferentes pero con la misma calidad.
(Rodrguez Martn, Alejandro Ramn)
Costos en que se incurre para producir simultneamente dos o ms productos con un valor
de mercado significativo. Son costos que no pueden relacionarse directamente con el
producto cuyo costo se desea obtener. Por ejemplo, al explotar y procesar un mineral son
extrados otros minerales adicionales, por lo que el costo en que se incurre en el proceso
debe asignarse a cada uno.
4.-LOS COSTOSCONJUNTOS
Los productos conjuntos son individuales, cada uno con un valor de venta significativo, que
se producen simultneamente como resultado de un proceso o una serie de procesos
comunes. Por ejemplo, el aceite y la carne de soya son productos conjuntos que resultan del
procesamiento de la soya. Tambin se producen productos conjuntos en la industria de
empaque de carnes y en muchas de las industrias de refinamiento de los recursos naturales.
Las caractersticas bsicas de los productos conjuntos son:
1. Tienen una relacin fsica tal que requieren un procesamiento comn simultneo. El
procesamiento de uno de los productos conjuntos simultneamente desemboca en el
procesamiento de los otros productos. Cuando se producen cantidades adicionales de un
producto, la cantidad de los otros productos se incrementar proporcionalmente.
2. La manufactura de productos conjuntos tiene siempre un punto de separacin en el cual
emergen los productos aislados, para ser vendidos o para un procesamiento adicional. Los
costos incurridos despus del punto de separacin generalmente no causan problemas de
asignacin ya que pueden ser identificados con los productos especficos.
3. Ninguno de los productos conjuntos tiene un valor significativamente mayor que el de los
otros productos conjuntos. Esta caracterstica distingue los productos conjuntos de los
subproductos.
PUNTO DE SEPARACIN
El punto de separacin es el momento en la produccin donde los productos
conjuntos y los subproductos son individualmente identificables. Cualquier costo
ms all de este punto se conoce como costo separable debido a que no forma
parte del proceso de produccin conjunta; estos costos son identificables con los
productos individuales.5
ACTIVIDADES TIPICAS
Este tipo de procesos, se origina generalmente en las siguientes industrias:
4 CPC. Isidro Chambergo Guillermo. Anlisis de costos y presupuestos en el
planeamiento estratgico gerencial. Actualidad empresarial. Agosto 2009
5 CPC Alfonso Santa Cruz Ramos- CPC Mara Diana Torres Carpio. TRATADO DE
CONTABILIDAD DE COSTOS. Julio 2008
Departamento
2
3
4
Producto final
Gasolina
Petrleo para
calefaccin
Combustible para
aviones
TOTAL
Galones recibidos
280,000
340,000
200,000
820,000
Departament
o
Costos de
produccin
Costos
totales de
ventas
Valor de
mercado en
la separacin
1
2
3
4
S/. 164,000
50,000
30,000
35,000
S/. 4,000
1,000
5,000
S/. 0.80
0.70
0.95
Valor de
merc.
Despus del
proc. final
S/. 1.15
1.00
1.40
TOTAL
279,000
10,000
Gasolina
280,000
x 164,000
820,000
= S/. 56,000
340,000
x 164,000
820,000
200,000
x 164,000
820,000
= S/. 68,000
= S/. 40,000
S/. 164,000
Gasolina
Petrleo para
calef.
Combus. para
aviones
TOTAL
Costo conjunto
asigando (dep.
1)
S/. 56,000
68,000
Costos de proc.
Adicional (dep. 2,3
y 4)
S/50,000
30,000
Costos totales
de produccion
40,000
35,000
75,000
S/. 164,000
S/. 115,000
S/. 279,000
S/106,000
98,000
(1) Valor total de mercado de cada prod. = Unid. producidas de cada prod. *
valor unitario de cada prod.
(2) Valor total de merc. De todos los prod. = Suma de los valores de mercado
de todos los productos individuales.
Con la informacin pueden asignarse los siguientes costos conjuntos.
Primero se calcula el valor total de mercado de cada producto conjunto en
el punto de separacin.
Producto
Unid.
Producidas de
cada producto
Gasolina
Petrleo para calef.
Combust. Para
aviones
S/. 280,000
340,000
200,000
Valor unit. De
merc. De cada
prod. en el punto
de separacin
S/.0.80
0.70
0.95
Valor total de
merc. De cada
prod. en el punto
de separacin
S/.224,000
238,000
190,000
Valor total de
merc.
S/. 652,000
= Asignacion de costo
Gasolina
224,000
x 164,000
652,000
S/. 56,344
238,000
x 164,000
652,000
S/. 59,865
190,000
x 164,000
652,000
Total
S/. 47,791
S/. 164,000
Producto
Costo conjunto
asigando (dep.
1)
Costo de
procesamiento
adicional (dep2,3
Costos totales de
la produccin
Gasolina
Petrleo para calef.
Combust. Para
aviones
TOTAL
S/. 56,344
59,865
47,791
y 4)
S/.50,000
30,000
35,000
S/.106,344
89,865
82,791
S/.164,000
S/.115,000
S/. 279,000
Frmula:
(1) Valor total hipot. De merc. De cada producto= (Unid. producidas de cada
prod. * valor de merc. final de cada prod.) costos de procesamiento
adicional y gastos de venta de cada prod.
(2) Valor total hipottico de mercado de todos los productos = Suma de los
valores hipotticos de mercado de todos los productos individuales
Producto
conj.
= Asignacion de costo
Gasolina
268,000
x 164,000
817,000
S/. 53,797
309,000
x 164,000
817,000
S/. 62,027
240,000
x 164,000
817,000
Total
S/. 48,176
S/. 164,000
Producto
Unid.
Produ
c.
Valor de
merc. Final
por unid.
Valor de
merc.
Total y
final
Procesamient
o adicional
total y gastos
de venta
Gasolina
280,0
00
S/.1.15
S/322,000
S/.54,000(1)
S/.268,000
1.00
340,000
31,000(2)
309,000
1.40
280,000
40,000(3)
240,000
Petroleo para
calef.
Comb. Para
aviones
TOTAL
340,0
00
200,0
00
F
Valor de
merc. Total
hipot. De
cada prod.
Conj.
S/.817,000
Para obtener el costo total de fabricacin de productos, slo se suman los costos
de procesamiento adicional a los costos conjuntos, como sigue:
Producto
Gasolina
Petrleo para
calef.
Combus. para
aviones
TOTAL
Costo conj.
Asignado (dep.
1)
S/ 53,797
62,027
Costos de proc.
Adicional (dep. 1,2
y 3)
S/ 50,000
30,000
Costos totales
de la
produccin
S/. 103,797
92,027
48,176
35,000
83,176
S/.164,000
S/.115,000
S/.279,000
presupuestos
en
el
planeamiento
estratgico
gerencial.
Actualidad
La
distincion
entre
productos
conjunto
subproductos
depende
Los productos conjuntos tienen valores de mercado mas cuantiosos y representan una
contribuicin mas significativa para los ingresos que los subproductos. (Rodrguez Martn,
Alejandro Ramn).
caracteristicas de
costo
conjunto(segun
caballero
bustamante).
se tiene que
producuir todos
los producctos
para producir
uno de ellos.
poco o ningun
control sobre las
cantidades
relativas del
prduccto.
no todos los
producos tienen
la misma
valoracion
No todos los productos que se obtienen de una produccin conjunta tienen la misma
relacin, existe un elemento diferenciador que los clasifica, el cul es la importancia relativa
de sus valores de venta. Los productos que se obtienen de un proceso conjunto de acuerdo.
(RAFAEL VASQUEZ BUSTAMANTE)
Las caractersticas bsicas de los productos conjuntos son:
1. Tienen una relacin fsica tal que requieren un procesamiento comn simultneo. El
procesamiento de uno de los productos conjuntos simultneamente desemboca en el
procesamiento de los otros productos. Cuando se producen cantidades adicionales de un
producto, la cantidad de los otros productos se incrementar proporcionalmente.
2. La manufactura de productos conjuntos tiene siempre un punto de separacin en el cual
emergen los productos aislados, para ser vendidos o para un procesamiento adicional. Los
costos incurridos despus del punto de separacin generalmente no causan problemas de
asignacin ya que pueden ser identificados con los productos especficos.
3. Ninguno de los productos conjuntos tiene un valor significativamente mayor que el de los
otros productos conjuntos. Esta caracterstica distingue los productos conjuntos de los
subproductos. (CPC Merlin Lazo Palacios)
MTODOS DE DISTRIBUCIN DE LOS COSTOS CONJUNTOS
Costo Medio.
Costo Medio =
Costo Medio =
$3000
100
$30
20*$3,000=$60,000
10*$4,000=$40,000
Si obtenemos las
Asignamos al producto A:
$50.000*60%=$30.000
Asignamos al producto B:
$50.000*40%=$20.000
15 galones
Producto B
12 galones
Total
Costos
Mercado
Adicionales
S/.
S/.
S/.
37,500.00
(16,000.00)
21,500.00
S/.
S/.
S/.
18,000.00
(9,000.00)
9,000.00
15
A
S/. 1,500.00
Valor De
12
VRN
70.49%
29.51%
S/.
30,500.00
100.00%
70.49%
S/. 40 000.00 x
29.51%
MARCO TEORICO
denomina proceso conjunto a aqul proceso de produccin empleado normalmente por
empresas que usan proceso de produccin en masa, en el que necesariamente a partir de la
misma materia prima se obtiene hasta el punto de separacin, dos o ms productos
simultneamente. Para Ortega Prez de
Len (1), el proceso conjunto es aquel cuyo acto productivo utilizando los mismos
materiales, trabajo humano y elementos indirectos de produccin elabora productos que
surgen simultneamente con calidad y caractersticas diversas, cuya obtencin aislada es,
en ocasiones, fsica o qumicamente imposible
y en otras resulta econmicamente incosteable. De esta forma se denomina proceso
conjunto al procesamiento simultneo a partir de una materia prima de varios productos
generado normalmente por interdependencia fsica forzosa entre los productos elaborados o
por interdependencia tecnolgica.
El punto de separacin es el momento en el cual los productos conjuntos se hacen
identificables de manera separada; es decir, a partir del cual los costos en que se incurren
son identificables a cada uno de los productos que se elaboran o producen. Tambin se
define a ste como el punto en el cual es posible identificar por primera vez la produccin y
en la prctica un proceso conjunto puede tener uno o ms puntos de separacin,
dependiendo del nmero y de los tipos de productos que se elaboren. Los costos que se
incurren en esta parte reciben el nombre de costos separables. Algunos ejemplos de este
tipo de proceso lo encontramos en el siguiente cuadro:
La produccin conjunta genera productos interrelacionados, respecto de los cuales las
decisiones de la administracin no tienen mucho efecto hasta el punto de separacin. La
materia prima tiene un condicionamiento o restriccin que necesariamente da lugar a una
produccin mltiple, existiendo tal interrelacin entre los productos que se obtienen de este
proceso que un incremento en la produccin de uno aumenta la produccin de los otros,
aunque no necesariamente en la misma proporcin.
1. Costos conjuntos
Los costos conjuntos, en opinin de Horngren,
Datar y Foster (2), son los costos de un proceso de produccin que dan lugar a mltiples
productos de manera simultnea, es decir, la totalidad de los costos de fabricacin
incurridos hasta el punto de separacin que beneficiarn a todos los bienes elaborados de
manera conjunta. En el proceso, conjuntos son aquellos costos, tales como materiales,
mano de obra y otros costos que califican como costos indirectos toda vez que no pueden
rastrearse (lase asignarse) directamente a los productos antes del punto de separacin (3);
por lo que requieren asignarse de un modo arbitrario tal como se encuentra especficado en
la NIC 2.
2. Productos obtenidos de un proceso conjunto
No todos los productos que se obtienen de una produccin conjunta tienen la misma
relacin, existe un elemento diferenciador que los clasifica, el cul es la importancia relativa
de sus valores de venta. Los productos que se obtienen de un proceso conjunto de acuerdo
con su importancia en relacin al valor de venta, se pueden categorizar en los siguientes
dos tipos de bienes a juicio de los administradores de la empresa (4):
a) Productos Principales, Primarios, Coproductos o Conjuntos.
Son dos o ms productos que se fabrican simultneamente por el mismo proceso hasta el
punto de separacin de mayor importancia en sus valores de venta. En otras palabras son
aquellos productos que se consideran principales para la empresa por su importancia
econmica (contribucin a los ingresos) y que no son significativamente mayor en valor al de
los dems (no importa las distintas utilidades entre ellos). En la prctica no existe un criterio
definido y todo depender de los objetivos y polticas de la gerencia.
b) Subproductos, desechos y desperdicios.
Son bienes que tambin se obtienen de la produccin conjunta, que se caracterizan por ser
el resultado de desechos, sobrantes y dems, de los productos principales (por ejemplo
recortes de grasa de carne de res) o de una situacin secundaria de produccin (como las
cscara y los desechos de fruta para alimento de animales) que tienen un valor de venta
mnimo o nulo. Se trata de productos de importancia econmica secundaria, considerado
por lo tanto accesorio para la empresa.
Para Ralph Polimeni los Subproductos son aquellos productos de valor de venta limitado,
elaborados de manera simultnea con productos de valor de venta mayor, conocidos como
productos principales o productos conjuntos resultantes en mayor cantidad; obtenidos de la
limpieza de productos principales o de la preparacin de materias primas antes de su
utilizacin en la manufactura, o pueden ser desechos que quedan despus del
procesamiento de los productos principales.
Es importante destacar que la categorizacin no es permanente, dado que, una empresa
puede cambiar la clasificacin de un producto a lo largo del tiempo debido a los cambios en
tecnologa (5), a las demandas del consumidor o a factores ECOLOGICOS.
costos comunes incurridos en el proceso inicial entre los productos que luego surgen del
mismo. Respecto a este punto el prrafo 14 de la NIC 2 seala que
cuando los costos de transformacin de cada tipo de producto no sean identificables por
separados, se distribuir el costo total, entre los productos, utilizando bases uniformes y
racionales. Esta racionalidad segn Ortega Prez de Len requiere el uso de
procedimientos que garanticen, hasta donde sea razonable, que la distribucin o asignacin
sea lo menos arbitraria posible, mediante el establecimiento de bases lgicas que sustituyan
a la identificacin o relacin objetiva. En este orden de ideas, la NIC 2 seala que del Costo
Conjunto inicialmente se deducir el valor neto realizable de los subproductos que tenga la
empresa, para distribuir el remanente asignndolo a cada uno de los productos en base, por
ejemplo, al valor de mercado de cada producto, ya sea como produccin en curso, en el
momento en que los productos comienzan a poder identificarse por separado, o cuando se
complete el proceso productivo; de tal forma que el importe en libros de los productos
principales o conexos no resultar significativamente diferente de su costo.
Bajo la premisa que el bien identificado en el punto de separacin requerir un proceso
adicional para ponerlo en condiciones para su venta, el costo del bien se determinar de la
siguiente manera:
Como se puede observar de la frmula presentada el costo de un producto debe incluir una
parte de los costos incurridos hasta el punto de identificacin de los distintos productos, los
cuales si bien no son separables, se asignan a cada producto, distribuyendo para dicho fin el
importe total de los costos conjuntos entre los varios productos obtenidos arbitrariamente;
debido a que todos los productos se benefician del costo total incurrido. El objetivo en la
distribucin es asignar de la manera ms apropiada un costo que no es realmente separable
5. Tratamiento de los subproductos
Los subproductos generados tambin en el proceso de manufactura comn son bienes de
importancia secundaria para la empresa que tienen un mtodo de asignacin de costo
distinto al empleado para los productos principales, reconocindose los mismos cuando se
venden
(6) o cuando se producen. De las oportunidades antes sealadas la NIC 2 prefiere que sea
cuando se producen, por lo tanto aplicando el mtodo del valor razonable (7), se reconocen
los subproductos en el mes en que los mismos se producen o generan, asignndole como
costo el monto que resulte de deducir al valor esperado de las ventas del subproducto los
costos esperados de procesamiento adicional y los gastos de comercializacin;
disminuyendo el costo de producir los bienes principales.
para localizar, extraer y procesar el mineral son costos conjuntos que deben ser imputados
al hierro, zinc o plomo que posteriormente se extraen del mineral. Como los costos
conjuntos no pueden ser especficamente identificados con el hierro, zinc o plomo, se los
debe asignar en conjunto. En ocasiones se confunden los costos conjuntos con los costos
comunes. Los costos comunes son aquellos en que se incurre para producir productos
simultneamente, pero con la caracterstica de que cada producto puede ser procesado
separadamente. As, los costos comunes son divisibles y pueden ser identificados
especficamente con cada uno de los productos producidos, mientras que los costos
conjuntos son
PUNTO DE SEPARACIN
El punto de separacin es el momento en la produccin donde los productos conjuntos y los
subproductos son individualmente identificables. Cualquier costo ms all de este punto se
conoce como costo separable debido a que no forma parte del proceso de produccin
conjunta; estos costos son identificables con los productos individuales.8
ACTIVIDADES TIPICAS
Este tipo de procesos, se origina generalmente en las siguientes industrias:
Las compaas mineras en el proceso de extraccin pueden obtener diversos
materiales como por ejemplo: Oro, plata, cobre, plomo etc.
La actividad pesquera, una barca que se hace a la mar, puede obtener una gran
cantidad de peces, esta producto a su vez va a generar otros subproductos como por
ejemplo: Harina de pescado, aceite de pescado y otros
La actividad agrcola, tambin puede tener productos principales como tambin
subproductos, como se observa en la siembra de maz. Se obtiene el grano, la
harina, el chuo, el aceite y otros.
8 CPC Alfonso Santa Cruz Ramos- CPC Mara Diana Torres Carpio. TRATADO DE
CONTABILIDAD DE COSTOS. Julio 2008
costos que seran ampliamente para los mismos productos en empresas diferentes.
Algunas veces las operaciones de produccin son tales que es difcil medir con
grado de exactitud el importe de la mano de obra y gastos indirectos, aplicables a los
diferentes productos.
g. El volumen del subproducto no justifica el gasto que se hace para averiguar su costo,
por ello muchos subproductos son tratados y rendidos como desperdicios.
La Gerencia no comprende porque debe de determinarse costos razonablemente exactos
de los productos conjuntos y los subproductos. Esto es necesario para ayudar a fijar los
precios de venta y tambin para determinar la conveniencia de emplear las operaciones de
produccin para desarrollar nuevos productos conjuntos.