UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

SLABO
ASIGNATURA: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

CDIGO: 7A0178

1. DATOS GENERALES
1.1. Departamento Acadmico
1.2. Escuela Profesional
1.3. Especialidad
1.4. Nombre de la Carrera
1.5. Ciclo de Estudios
1.6. Crditos
1.7. rea de la Asignatura
1.8. Condicin
1.9 Horas de Clase Semanal
1.10 Horas de Clase Total
1.11 Profesores Responsables

Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
Ingeniera Industrial
I
3
Profesional
Obligatorio
4 horas Teora (2) Prctica (2)
68 horas
Mg. Oscar Benavides Cavero
Ing. Erwin Galarza Curisinche

1.13 Ao Lectivo Acadmico

2013 - I

2. SUMILLA
Asignatura terico-prctico de carcter profesional, que trata de los principios y
conocimientos bsicos de la gestin empresarial, con la finalidad de cumplir con los
objetivos planteados.
Comprende: La Empresa como Sistema y el Proceso Administrativo. Visin, Misin y
Objetivos Empresariales. Toma de Decisiones. Estructura Organizacional y Jerarqua
en la Toma de Decisiones. Organigramas y documentos administrativos. La Direccin
y el Control. Constitucin de Pequeos Negocios

3. OBJETIVOS GENERALES
Proporcionar los conocimientos fundamentales de la problemtica de gestin
empresarial en sus diferentes aspectos: filosfico y tcnico
Motivar en el estudiante el desarrollo de sus cualidades empresariales para la
formacin de negocios de acuerdo a la realidad nacional

4. APORTES DE LA ASIGNATURA AL PERFIL PROFESIONAL:

La asignatura propende a que el nuevo profesional en Ingeniera Industrial tenga la
capacidad de aplicar los conocimientos y experiencias impartidas, para cumplir sus
metas de incremento de la productividad, en la actividad empresarial que tenga que
desempear.

4. ORGANIZACIN DE LA ASIGNATURA
UNIDAD
1
2
3
4

5
6
7

DENOMINACIN
La Empresa como sistema y el Proceso Administrativo
Visin , Fisin y Objetivos Empresariales
Toma de Decisiones
Estructura Organizacional y Jerarqua de la Toma de
Decisiones
EXAMEN PARCIAL
Organigramas y Documentos Administrativos
La Direccin y el Control
Constitucin de Pequeos Negocios
EXAMEN FINAL
EXMENES SUSTITUTORIO Y DE APLAZADOS
TOTAL DE HORAS

HORAS
8
8
8
8
4
8
8
8
4
4
68

6 PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE

PRIMERA UNIDAD
1.1 Denominacin
LA EMPRESA COMO SISTEMA Y EL PROCESO
ADMINISTRATIVO
1.2 Nmero de Sesiones 4
1.3 Objetivo Especfico
Propugnar el desarrollo humano integral que contagie
de un positivismo permanente en la empresa.
1.4 Contenido
1ra Semana Los grandes problemas de nuestra sociedad. Concepcin del sistema
empresarial.Qu tipo de empresa queremos ser?
Los factores de supervivencia de la empresa. Las siete crisis de la
pequea y mediana empresa. La empresa del futuro.
2da Semana Definicin y composicin del proceso administrativo.
Proposiciones del proceso intelectual para entender la accin empresarial
El xito empresarial Errores que cometen los pequeos empresarios.
Niveles de administracin Habilidades requeridas para manejar la
transicin hacia el futuro. Paradigmas empresariales
1.5 Actividades Formacin de grupos de trabajos
1.6 Bibliografa Especfica
Griffin, R Ebert, R. (1997) Negocios. Mxico: Prentice-Hall.
Morrisey , George.(1996) Pensamiento Estratgico. Mxico: Pretince-Hall
Sallenave, Jean (1994) La Gerencia Integral. Colombia: Norma. Colombia
SEGUNDA UNIDAD
2.1 Denominacin
2.2 Nmero de Sesiones
2.3 Objetivo Especfico
2.4 Contenido
3ra Semana

VISIN, MISIN Y OBJETIVOS EMPRESARIALES

4
Disear y planificar las acciones hacia donde se dirige la
organizacin para lograr sus objetivos

Cul es nuestro negocio?

El imperativo estratgico al
cambio. Que debe considerar y prueba de la visin efectiva.
Procedimiento para definir la Visin La visin como atributo
primordial del liderazgo. Influencia de los valores cambiantes

sobre los conceptos administrativos. Evolucin de los valores

socio culturales.Cules son los valores que las compaas
excelentes sustentan? Naturaleza de la misin de una empresa.
Importancia de una misin clara del negocio. Elementos de la
declaracin de la misin. Caractersticas Fundamentales de la
Misin. Preguntas claves con respecto a la misin ampliada.
El proceso para preparar y evaluar una declaracin de la misin
4ta Semana Factores del ambiente que determinan los objetivos.
Caractersticas de objetivos efectivos. Clases y Criterios para
determinar objetivo organizacionales. Componentes de un
objetivo. Cmo enfrentar la oportunidad y la capacidad. Las
metas simples son metas efectivas La participacin en la fijacin
de metas asegura el compromiso. Puntos importantes sobre las
metas y objetivos. El establecimiento de metas Las metas
completan la declaracin de la misin corporativa.
2.5 .Actividades Prctica dirigida. Asesora permanente
2.6. Bibliografa Especfica
Kast, Fremont y Rosenzweig, James (1994) Administracin en las Organizaciones:
Enfoque de Sistemas y de Contingencias. Mxico: Mc Graw Hill
Morrisey George (1996) Pensamiento Estratgico. Mxico: Pretince-Hall
Quigley, Joseph (1997) Visin: Como la Desarrollan los lderes, la Comparten y la
Sustentan. Colombia: Mc Graw Hill
TERCERA UNIDAD
3.1 Denominacin
3.2 Nmero de Sesiones
3.3 Objetivo Especfico

TOMA DE DECISIONES
4
Determinar el sistema que gue y dirija las operaciones
para la toma de decisiones

3.4 Contenidos
5ta Semana La esencia de las decisiones El contexto de la toma de decisiones
Toma de decisiones relacionadas con la eleccin y la solucin de
problemas
Factores Potenciales que afectan la toma de
decisiones y el comportamiento
Factores Potenciales que afectan la toma de decisiones y el
comportamiento Condiciones para tomar una decisin. Estilos de
decisin. Puntos de vista alternativos a la racionalidad
6ta Semana El proceso racional de toma de decisiones
El modelo
simplificado de la toma de decisiones.
Modelo de decisin de sistema abierto. Relacin de valores en la
toma de decisiones. Procedimiento y consideraciones para
determinar cuando y como utilizar los grupos en la toma de
decisiones.
3.5 Actividades Solucin a casos prcticos.
3.6 Bibliografa Especfica
Chiavenato, Idalberto (1998) Administracin de Empresas .Brasil: Mc Graw Hill
Kast,Fremont y Rosenzweig, James (1994) Administracin en las Organizaciones:
Enfoque de Sistemas y de Contingencias. Mxico: Mc Graw Hill
CUARTA UNIDAD
4.1 Denominacin
4.2 Nmero de Sesiones

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y JERARQUA

DE LA TOMA DE DECISIONES
4

4.3 Objetivo Especfico

Desarrollar las relaciones de poder., status y jerarqua

dentro de la organizacin

4.4 Contenidos
7ma Semana Fundamentos de la teora organizacional y prctica administrativa
Cmo se organiza? Principios y elementos del proceso de
organizacin.Qu nos debe facilitar la organizacin?
Efecto del sistema tcnico en la Organizacin. La organizacin
como un sistema abierto. Los sistemas organizaciones formales en
comparacin con los informales. La estructura como elemento de
la organizacin Factores influyentes en la estructuracin de
actividades. Proceso lgico para determinar el tipo de estructura
Que se logra al estructurar actividades
8va Semana EXAMEN PARCIAL
9na Semana Caractersticas organizacionales de las estructuras establesmecanicista y adaptable- orgnicas. Los determinantes de la
organizacin, cadena de mando. Los pilares de la estructura
organizacional: especializacin, departamentalizacin, organizacin
de procesos Las formas bsicas de la estructura organizacional.
Determinacin de los niveles jerrquicos Margen de amplitud de la
labor directiva. La asignacin de tareas: Obligacin Desempeo
de tareas: delegacin de responsabilidad
La distribucin de autoridad: actualizacin y descentralizacin Tres
formas de autoridad Caractersticas de una organizacin slida
Evaluacin de la organizacin Cmo mejorar la organizacin
4.5 Actividades Exposicin de trabajos. Asesora. Prctica dirigida
4.6 Bibliografa Especfica
Chiavenato Idalberto (1998) Administracin de Empresas. Brasil: Mc Graw Hill
Griffin, Ricky y Ebert, Ronald (1997) Negocios. Mxico: Pretince Hall
Koontz, Harold y Donnell, Cyril (1994) Curso de Administracin Moderna: Un
Anlisis de las Funciones de la Administracin. Colombia: Mc Graw Hill
Stoner, J. (1997) Administracin. Mxico: Calypso.
QUINTA UNIDAD
5.1 Denominacin
ORGANIGRAMAS Y DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS
5.2 Nmero de Sesiones 4
5.3 Objetivo Especfico
Brindar los conocimientos bsicos para elaborar
organigramas y manuales
5.4Contenidos
10ma Semana Definicin e importancia de un organigrama Criterios a tener en
cuenta para elaborar un organigrama
Definicin e importancia de los documentos administrativos
Tipos de documentos administrativos
11ra Semana Procedimiento y estructura de una Manual Administrativo
Manuales administrativos: Tipos. Caractersticas principales
Manual de Procedimientos: Objetivos. Elaboracin de
flujogramas
5.5 Actividades
Solucin a casos prcticos reales. Asesora permanente
5.6 Bibliografa Especfica
Chiavenato Idalberto (1998) Administracin de Empresas. Brasil: Mc Graw Hill
Koontz, Harold y Donnell, Cyril (1994) Curso de Administracin Moderna: Un
Anlisis de las Funciones de la Administracin. Colombia: Mc Graw Hill

SEXTA UNIDAD
6.1 Denominacin
LA DIRECCIN Y CONTROL
6.2 Nmero de Sesiones 4
6.3 Objetivo Especfico Desarrollar la capacidad de direccin e implementar
sistemas de inspeccin y correccin de la gestin empresarial
6.4Contenidos
12da Semana Direccin para la integracin Principios y elementos
Formacin de la percepcin y su efecto sobre el comportamiento
Algunas influencias sobre el comportamiento en una situacin de
trabajo Caractersticas del lder.
Tres estilos bsicos del Liderazgo
13ra Semana Factores organizacionales que crean la necesidad de control Tipos
y mtodos de control Requisitos para el control adecuado
Caractersticas del sistema eficaz de control Elementos de control.
Proceso bsico de control
Valor y costo del control de informacin
6.5 Actividades Exposicin de trabajos. Prctica dirigida
6.6 Bibliografa Especfica
Chiavenato, Idalberto (1998) Administracin de Empresas. Brasil: Mc Graw Hill.
Kast, Fremont y Rosenzweig, James (1994) Administracin en las Organizaciones:
Enfoque de Sistemas y de Contingencias. Mxico: Mc Graw Hill
Ramos Jos y Galvn, Anglica (1994) Competitividad Empresarial: Un Enfoque
Bio-Psico-Socio-Espiritual. Mxico: Panorama Editorial.
SPTIMA UNIDAD
7.1 Denominacin
7.2 Nmero de Sesiones
7.3 Objetivo Especfico

CONSTITUCIN DE PEQUEOS NEGOCIOS

4
Dar los criterios tcnicos para constituir negocios
empresariales

7.4 Contenidos
14ta Semana

Definicin de pequeos negocios El espritu emprendedor y sus

caractersticas El fracaso xito en los pequeos negocios Inicio y
operacin del pequeo negocio
15ta Semana Cmo hago mis cosas? Factores que determinan el xito
econmico de la compaa Porqu los que empiezan no pueden
empezar? Regla de oro: el consumidor cambiante Herramientas
para los trabajadores con conocimientos. El proceso de
constitucin de un negocio.

7.5 Actividades

Exposicin de trabajos.

7.6 Bibliografa Especfica

Griffin, Ricky y Ebert, Ronald (1997) Negocios. Mxico: Prentice Hall
Howard, Minkin Barry. (1996) El futuro en los negocios. 100 tendencias,
implicaciones y predicciones que impactaran ms a los negocios y al
mundo de la economa en el siglo XXI. Mxico: Prentice- Hall
16ta Semana
17ma Semana

EXMEN FINAL
EXMENES SUSTITUTORIO Y DE APLAZADOS

7. ESTRATEGIAS METODOLGCAS
7.1 MTODOS

Las clases se realizaran estimulando la participacin activa de los estudiantes,

mediante el desarrollo de ejercicio y trabajos prcticos grupales, individuales. Se
utilizar el mtodo deductivo- inductivo analtico (ejemplificacin, comprobacin,
demostracin y aplicacin observacin, anlisis, comparacin y generalizacin).
7.2.
TCNICAS
Los Alumnos se organizarn en grupos para investigar e intercambiar experiencias de
aprendizaje y trabajo. Las exposiciones del docente orientarn el trabajo grupal al
complementar o sistematizar informacin, y en la resolucin de problemas utilizando el
Internet y el software correspondiente.
7.3 MEDIOS DIDCTICOS
Pizarra Acrlica, plumones, retroproyector, software, computadora, proyector de
multimedia, separatas, libros, power point, transparencias, calculadora, televisor, cintas
de video, correo electrnico, puntero, CD, casetes.
8.
EVALUACIN
8.1 TCNICAS
Es el planteamiento terico de cmo se va a evaluar. Se utilizarn las tcnicas
de la observacin directa e indirecta., dando nfasis a las intervenciones orales
y al desarrollo de las pruebas acadmicas para que el alumno tenga la libertad
de demostrar sus conocimientos adquiridos para su interpretacin y aplicacin.
8.2 INSTRUMENTOS
Se utilizarn las exposiciones y las pruebas no estructuradas, como prcticas
calificadas y exmenes escritos, adems de trabajos prcticos para
contrastar los conocimientos tericos con la realidad
8.3 CRITERIOS
La evaluacin del alumno ser permanente e integral en funcin de los objetivos.
El sistema utilizado es el vigesimal de 01 a 20. La nota mnima aprobatoria ser de
10.5 y se necesita como mnimo el 70 % de asistencia.
El Promedio Final ( PF ) se obtiene promediando aritmticamente el Examen Parcial (
EP ) ,el Examen Final (EF ) y el Promedio de Prcticas ( PP )
P F = ( EP + EF + PP) / 3
El promedio de prcticas se obtendr de por lo menos dos prcticas calificadas y
de un trabajo: prctico, los exmenes se tomarn las fechas programadas por
el Vice Rectorado Acadmico y la Facultad de Ingeniera Industrial y de
Sistemas.
8.4.- ASPECTOS
-Conceptuales:
Nivel de aprendizaje de conocimiento
-Actitudinales:
Actitud frente a situaciones problemticas
-Procedimentales: Habilidades y destrezas, tanto intelectuales como motoras,
procedimientos y estrategias
Para el cumplimiento de estos objetivos se consigna lo siguiente:
Exposiciones, desempeo en el aula, control de lectura, exmenes escritos,
prcticas calificadas, trabajos de campo, etc.
9.- BIBLIOGRAFA GENERAL
Barrow, C (1996) La esencia de la administracin de pequeas empresas. Mxico:
Prentice-Hall
Crosby, P (1996). Los principios absolutos del liderazgo. Mxico: Prentice Hall
David, F (1997). Conceptos de administracin estratgica. Mxico: Prentice Hall
Drucker, P (1996). La administracin: la organizacin basada en la informacin; la
economa, la sociedad. Colombia: Norma
Kotter, J; Heskett, J. (1995) Cultura de la empresa y responsabilidad. Madrid: Diaz
de los Santos. Madrid.
Gil Estallo M (2007)Como crear y hacer funcionar una Empresa. Espaa ESIC

Mxico: LIMUSA
Mc. Farland, L; Senn, L ; Childress, J (1997). Liderazgo para el siglo XXI.
Colombia: Mc. Graw Hill
Mintzberg, H; Quinn, J; Voyer, J (1997). El Proceso Administrativo. Mxico:
Prentice- Hall
Noer, D. (1997). El cambio en las organizaciones: como corresponden a las
personas y las empresas. Mxico: Prentice Hall
Quigley, Joseph (1997). Visin: Como la Desarrollan los lderes, la Comparten y la
Sustentan. Colombia: Mc Graw Hill
Robbins, S. (1998). Fundamentos de comportamiento organizacional. Mxico:
Prentice Hall
Rodrguez Delgado, R. (1994). Teora de sistemas y gestin de la organizacin.
Lima: Instituto Andino de Sistemas
Snchez Lozano, Alfonso y Cant Delgado, Humberto (1997). El plan de negocios
del emperador. Mxico: McGraw Hill
Smith, D. (1996). El Cambio est en tus Manos: Los 10 Principios Fundamentales
para Lograr el xito de tu Empresa. Mxico: Pretince Hall
Wong, D. (1997), Los grandes pequeos negocios: empresarios y finanzas. Lima:
Universidad del Pacfico. Per.
Varela R (2008) Innovacin Empresarial Cali, Colombia PEARSON

MG. OSCAR BENAVIDES CAVERO

RESPONSABLE DEL CURSO

DR,LUIS MANRIQUE
JEFE DAII

-----------------------------------------------------Mg. Ing. Jos Ramrez Rosillo

Surez
Profesor de la Asignatura

-----------------------------------------------------------Mg. Ing. Luis Humberto Manrique

Departamento
Industrial

JEFE
Acadmico

de

Ingeniera