SISTEMAS DE CAPTACIN DE AGUA DE LLUVIA (SCALL) Y

BIOPRODUCTIVIDAD EN COMUNIDADES MARGINADAS DE ZONAS RIDAS

Grupo Interdisciplinario de Vinculacin: Aurelio Pedroza Sandoval, Jos Antonio Chvez Rivero,
Ricardo Trejo Calzada, Jos Ruz Torres. Unidad Regional Universitaria de Zonas ridas de la
Universidad
Autnoma
Chapingo.
Bermejillo,
Dgo.
CP.
35230.
Email:
apedroza@chapingo.uruza.edu.mx

Resumen
Mxico cuenta con ms del 50% de su territorio con ambiente rido Clase B, con diversos
grados de aridez caracterizadas estas regiones por la escasa y errtica precipitacin pluvial
y donde se asienta alrededor del 18% de la poblacin nacional. El Grupo Interdisciplinario
de Vinculacin (GRINVIN) de la Unidad Regional Universitaria de Zonas ridas de la
Universidad Autnoma Chapingo, ha estado aplicando un modelo de desarrollo integral en
comunidades marginadas de zonas ridas de Mxico, particularmente las zonas norte de los
Estados de Durango y Zacatecas, donde el promedio de precipitacin vara de un rango de
240 a 350 mm de precipitacin. El modelo privilegia las actividades productivas y el
desarrollo de capacidades teniendo como denominador comn el factor agua, como recurso
restrictivo de alta magnitud. El objetivo del presente artculo, es difundir las experiencias y
lecciones aprendidas respecto al Sistema de Captacin de Agua de Lluvia (SCALL) y su
impacto en la produccin agroalimentaria en comunidades marginadas de zonas ridas. Lo
anterior significa que, una vez resuelto de alguna forma el problema del agua a nivel
comunidad, se procede al establecimiento de unidades productivas agroalimentarias a base
de produccin de hortalizas en traspatio y produccin de carne y huevo. Ambas unidades de
produccin familiar, como parte de un programa de seguridad alimentaria.
Palabras clave: Sequa, Agua, Alimentos, Zonas ridas.

I. INTRODUCCIN
Las Zonas ridas son un tema de actualidad por su extensin territorial y la abundancia y
diversidad de sus recursos naturales, ante el incremento de la poblacin mundial y la
creciente demanda de alimentos y otros satisfactores. De acuerdo a la Organizacin de las

Naciones Unidas, a enero de 2014, la poblacin mundial era de 7,200 millones de personas
en el planeta y se prev llegue a 9,600 para el 2050 (ONU, 2014). Este acelerado
crecimiento de la poblacin, sobre todo en pases en desarrollo, aumentar la presin en el
uso de los recursos naturales, en respuesta a la demanda consecuente de satisfactores,
principalmente los de tipo agroalimentario. Con todas las restricciones que la naturaleza y
los modelos econmicos-sociales imponen, las zonas ridas representan una de las opciones
de mayor viabilidad para responder en gran medida a los retos del siglo XXI, en trminos
sociales, ambientales y econmicos. Para ello, se requiere una visin sistmica e integral
del potencial y limitantes que existen en estas regiones, en relacin a sus recursos naturales
y las condiciones actuales y futuras que los determinan, como base para el diseo e
implementacin de planes de desarrollo territorial desde un punto de vista global y local,
acorde a las condiciones de cada regin en un marco de sustentabilidad.
En lo global, uno de los desafos a enfrentar en este siglo, es la reduccin de la pobreza en
los pases en desarrollo, mediante una mejor gestin en los recursos agua y suelo, como los
principalmente involucrados en la produccin de alimentos; as como la conservacin de la
biodiversidad y la restauracin de los ecosistemas frgiles como las zonas ridas, ante un
entorno de alto impacto ambiental, de carcter multicausal y al que se asocia en gran
medida el producido por el cambio climtico, mediante la influencia de eventos climticos
extremos (OECD/FAO, 2012; World Bank, 2008).
Respecto al recurso agua, se tiene que la mayor parte del agua del planeta se encuentra bajo
la forma de agua salada en los ocanos, solo 3 % de los recursos hdricos globales son
aguas dulces, 2/3 de los cuales provienen de la nieve y de los hielos polares y de las
regiones montaosas. De esta manera, el agua dulce constituye solo cerca del 1 % de los
recursos hdricos totales, donde la mayor parte de sta se encuentra como agua subterrnea,
mientras que menos del 2 % se encuentra en ros y lagos. En los climas hmedos y
templados, cerca del 40 % de la precipitacin termina en agua subterrnea y en los climas
mediterrneos esta cifra se reduce a 10-20 %; en tanto que en los climas muy ridos se
puede reducir virtualmente a cero. Dado que el agua y la poblacin estn mal distribuidas
en el planeta, la situacin del agua ya es crtica en varios pases y regiones y es probable
que este problema se intensifique en el futuro. La agricultura es el mayor consumidor de

agua en el mundo con el 70 % del consumo mundial, el uso domstico un 10 % y los usos
industriales un 21 %. La disponibilidad efectiva del agua se ha reducido por los
desequilibrios que ocasiona el crecimiento de la demanda, uso ineficiente y el aumento de
los niveles de contaminacin (IMTA, 2003).
De esta manera, los procesos productivos del sector primario son los de mayor consumo de
agua y ello motivado por la baja eficiencia en el uso de este recurso. Para tener una mejor
idea del derroche hdrico en la produccin de alimentos, habra que considerar que producir
un kilo de arroz, por ejemplo, requiere cerca de 3,500 litros de agua; un kilo de carne de res
necesita unos 15,000 litros y una taza de caf, alrededor de 140 litros. Adicionalmente, la
agricultura contribuye al cambio climtico con su cuota de emisin de gases de efecto
invernadero, que adems afecta al ciclo del agua del planeta. Las predicciones indican que,
para el 2030, las regiones ms afectadas por la escasez de alimento debida al cambio
climtico sern el sur de Asia y de frica y el hemisferio sur de Amrica latina (PENUMA,
2009).
De acuerdo al 4 Informe de las Naciones Unidas sobre el desarrollo de los recursos
hdricos en el mundo (UNESCO, ONU-Agua, 2012) y el Foro del Decenio para la Accin
del Agua como fuente de vida: 2005-2015, hay suficiente agua disponible para las
necesidades futuras globales, pero este escenario oculta enormes reas de absoluta escasez
del vital lquido que afecta a miles de millones de personas, muchas de las cuales son
pobres y desfavorecidas. Ante esta situacin, se hace necesario cambios fundamentales en
la gestin y las polticas a lo largo de toda la cadena de produccin agrcola para garantizar
el mejor uso posible de los recursos hdricos y responder as a la creciente demanda de
alimentos y de otros productos agrcolas.
La captacin de agua de lluvia es un medio relativamente fcil de obtener agua para
consumo humano y/o fines productivos. En muchos lugares del mundo con alta o media
precipitacin y en donde no se dispone de agua en cantidad y calidad necesaria para
consumo humano u otros fines, se recurre al agua de lluvia como fuente de abastecimiento.
Para ello, el agua de lluvia es interceptada, colectada y almacenada en depsitos para su
posterior uso. En la captacin del agua de lluvia con fines domsticos, se acostumbra

utilizar la superficie del techo como captacin, conocindose a este modelo como SCAPT
(sistema de captacin de agua pluvial en techos).
En 1997, se fund el Grupo Interdisciplinario de Vinculacin (GRINVIN) de la URUZAUACH, con el objetivo de promover el desarrollo integral de comunidades marginadas en
zonas ridas, teniendo como eje de accin el sistema de captacin de agua de lluvia y en
base a ello, generar un sistema de produccin familiar de seguridad alimentaria en
comunidades marginadas (Pedroza, et al. 1998).
II. PLANEACIN Y METODOLOGA DE TRABAJO
2.1. rea de influencia del proyecto SCALL y la bioproductividad
El sistema de captacin de agua de lluvia form parte del proyecto DESARROLLO
INTEGRAL EN ZONAS RIDAS financiado en 1998 por la Fundacin W.W.K. KelloggMchigan (Pedroza, 2010) y posteriormente por medio de Fondos Mixtos del Consejo
Estatal de Ciencia y Tecnologa del Estado de Durango en 2008, teniendo en ambos casos,
como rea de influencia del proyecto al Bolsn de Mapim, que es la parte norte y rida del
estado de Durango. Ms recientemente (2013), se ha estado replicando la experiencia en
Comunidades rurales de alta marginacin en el Municipio de Mazapil, Zacatecas, con
apoyo financiero de la Empresa GoldCorp a travs del Gobierno de Zacatecas (GRINVIN,
2012).
2.2. Modelo de desarrollo integral
En una primera etapa, el proyecto se avoca a tener una visin regional y comunitaria,
basado en un diagnstico participativo para conocer, por un lado, la disponibilidad de los
recursos naturales de que dispone la regin y, por otro lado, conocer las condiciones de
vida en que se encontraban los pobladores de las comunidades del rea de influencia del
proyecto. Una vez identificada la situacin regional y comunitaria, sta ltima acorde a un
diagnstico participativo a nivel familiar segn establece la Metodologa FAO en su Lnea
Base, se concreta en acciones especficas de organizacin, produccin agroalimentaria,
capacitacin, nutricin y alimentacin, educacin y salud y economa familiar, siempre

teniendo como denominador comn al agua, como factor limitante de primer orden, de
acuerdo al siguiente modelo:

Dnde: O= Organizacin; PFA= Produccin familiar de alimentos; S=Salud; E=Educacin.

III. PRINCIPIOS BSICOS EN EL DISEO DE PEQUEAS OBRAS DE

CAPTACIN DE AGUA DE LLUVIA.
La importancia de captar, almacenar y utilizar el agua de lluvia para uso productivo,
domstico y consumo humano es de gran relevancia para la mayora de las poblaciones,
sobre todo de aquellas que no tienen acceso a este recurso, como son las comunidades
rurales que habitan en las zonas ridas y semiridas. De acuerdo a (Anaya, 1998), los
sistemas de captacin de agua de lluvia (SCALL) son muy variados, aunque sus principios
sobre los cuales se disean son genricos.

Localizacin del sitio para establecer el SCALL

Determinacin de la demanda de agua por la familia o por la comunidad

Clculo de la precipitacin pluvial neta

rea de captacin del agua de lluvia

Diseo del sistema de conduccin del agua captada

Diseo del volumen del sedimentador por trampa de slidos

Diseo del sistema de almacenamiento del agua de lluvia captada

Diseo para el bombeo del agua almacenada al local de la planta de tratamiento

Diseo del sistema del tratamiento y/o purificacin del agua de lluvia

3.1. Seleccin del sitio de captacin. En la seleccin del sitio para establecer el SCALL,
depende del propsito del sistema. Si se trata de captacin de agua de lluvia para fines
productivos a nivel de campo, se requiere hacer un estudio hidrolgico de la cuenca para
asegurar que el volumen de agua a captar es la suficiente para las necesidades requeridas:
abrevaderos en el caso de aljibes, bordos en curvas a nivel para produccin de cultivos, o

simplemente identificar donde construir el depsito de agua en el caso de captacin de agua

de lluvia de los techos, entre otros sistemas.

3. 2. Clculo de la demanda de agua. La demanda o dotacin por persona, es la cantidad

de agua que necesita una persona diariamente para cumplir con las funciones fsicas y
biolgicas del organismo. Adems, considera el nmero de habitantes a beneficiar. La
expresin matemtica para calcular la demanda de agua es la siguiente:
Dj=Un*Dot*Nd/1000
D anual=

12

Dj
J=1

Donde:
Dj = demanda de agua en el mes j, m3/mes/poblacin
Nu = nmero de beneficiarios del sistema
Dot = dotacin, en l /persona/ da
Nd j = nmero de das del mes j
D anual = demanda de agua para la poblacin
j = nmero del mes (j = 1, 2, 3,., 12)
1000 = factor de conversin de litros a m3.

3.3. Clculo de la precipitacin pluvial. La eficiencia de la captacin del agua de lluvia

depende del coeficiente de escurrimiento de los materiales del rea de captacin, el cual
vara de 0. 0. a 0.9
Tipo de Captacin: Coeficiente de escurrimiento
Cubiertas superficiales
Concreto: 0.6 - 0.8
Pavimento: 0.5 - 0.6
Geomembrana de PVC: 0.85 - 0.90
Azotea
Azulejos, teja: 0.8-0.9
Hojas de metal acanaladas: 0.7-0.9
Orgnicos (hojas con barro): < 0.2

Captacin en tierra
Suelo con pendientes menores al 10%: 0.0-0.3
Superficies naturales rocosas: 0.2-0.5

En base a lo anterior se calcula la captacin neta de agua de lluvia, mediante la ecuacin:

PNijk = Pijk *captacion
Donde:
PNijk = precipitacin neta del da i, mes j y ao k en mm
Pijk = precipitacin total del da i, mes j y ao k en mm
captacin = eficiencia de captacin del agua de lluvia, 0.765
El mtodo es directo y preciso, solo habra que considerar algunos ajustes porque en
realidad disminuye el valor neto captado, por el salpique de agua, infiltracin y
evaporacin, entre otros factores, que ocurran antes de almacenarse el agua en los
depsitos. Para ello ya hay factores de correccin y se cuenta con tablas numricas o
mtodos grficos que identifican dicho ajuste, aunque esto debe adecuarse de acuerdo a la
regin.
Hay una matriz que identifica, de manera muy prctica, la cantidad de agua captada,
dependiendo de la superficie de captacin y el volumen de precipitacin anual promedio
(Cuadro 1).
rea
de cap.
1
(m2)

Precipitacin pluvial promedio (mm)

10

100

1,000

2,000

3,000

10

10

100

1,000

10,000

20,000

30,000

50

50

500

5,000

50,000

100,000

150,000

100

100

1,000

10,000

100,000

200,000

300,000

200

200

2,000

20,000

200,000

400,000

600,000

300

300

3,000

30,000

300,000

600,000

900,000

400

400

4,000

40,000

400,000

800,000

1,200,000

500

500

5,000

50,000

500,000

1,000,000 1,500,000

Cuadro 1. Clculo por interpolacin de la cantidad de agua captada, segn el rea de

captacin y el volumen de agua de lluvia.

3.4. Clculo del rea de captacin de acuerdo al agua requerida y la precipitacin

media. El rea de captacin del agua de lluvia se obtiene con la ecuacin:
A =a b
Donde:
A= rea de captacin en m2
a= Ancho de la casa en m
b= Largo de la casa en m

En caso de que no exista el rea de captacin del SCALL, se disear en funcin de la

demanda anual de los habitantes a beneficiar y de la precipitacin pluvial neta anual.
12

Aec= Danual

/PNj
J=1

Donde:
Aec = es el rea de captacin necesaria para abastecer la demanda de agua a una familia o
comunidad en m2
D anual = demanda de agua anual que necesita una poblacin
12

PNj

= Suma de precipitaciones netas medias mensuales que originan el escurrimiento.

J=1

Estos son los aspectos tcnicos ms importantes en el diseo y construccin de las

pequeas obras de captacin de agua de lluvia, aunque tambin pueden considerarse los
clculos necesarios para el diseo hidrulico de conduccin y obviamente el de la
construccin del depsito de almacenamiento, lo cual es ms pragmtico a travs de la
tcnica de ferrocemento.

IV. RESULTADOS Y AVANCES

El proceso de intervencin comunitaria para el desarrollo comunitario, comprende tras
grandes etapas: la visin regional, la visin comunitaria y la aplicacin de proyectos
especficos, stos ltimos referidos a los SCALL y la puesta en marcha de proyectos
productivos familiares.

4.1. Visin Regional

Mediante uso de las tcnicas de Sistemas de Informacin Geogrfica (SIG), construye la
visin regional, en base a la integracin de criterios de ndice de sequa y tipo de vegetacin
y tipo de uso de suelo. Ejemplo de ello es el caso de estudio de microregionalizacin
realizado en el 2011 para el caso de la regin centro-norte de Zacatecas (Cuadro 2, Fig. 1 a
y b).
Cuadro 2. Subregiones resultantes de la combinacin de criterios de ndice de sequa,
ndice de aridez y tipo de vegetacin y uso de suelo.

Microrregin

ndice de
Sequa en
poca de
Temporal

ndice de Aridez

Vegetacin y Uso del Suelo

Zona Semirida Baja

(B3)

Selva Baja Subperennifolia y

Agricultura.

Zona Semirida Alta

(A3)

Matorral, Selva Baja Subperennifolia,

Bosque y Agricultura.

Zona rida Baja

(B2)

Matorral, Pastizal y Vegetacin

Halfita.

Zona de Transicin

Pastizal, Selva Baja Subperennifolia y

Agricultura.

Zona Semirida Baja

(B3)

Pastizal, Matorral, Selva Baja

Subperennifolia y Agricultura.

Zona Semirida Alta

(A3)

Matorral, Bosque, Pastizal, Vegetacin

Halfita, Selva Baja Subperennifolia y
Agricultura.

Zona rida Baja

(B2)

Matorral, Pastizal y Vegetacin

Halfita.

Zona Semirida Baja

(B3)

Matorral, Pastizal y Agricultura.

Zona Semirida Alta

(A3)

Matorral, Pastizal, Bosque y

Agricultura.

Zona rida Baja

(B2)

Matorral, Pastizal, Vegetacin Halfita

y Agricultura.

1
2

Baja (de 11 a 12
aos)

Moderada (de
13 a 14 aos)

9
10

Alta (de 15 a 16
aos)

Microrregiones Centro-Norte Zacatecas

Indice de Aridez de la parte Centro-Norte, Zac.

-104

-103

-102

-104

-101

-103

-102

-101

Simbologia

Simbologia

Indic e D e Aridez

Reg io n 1

1
25

25

Reg io n 2
25

25

Reg io n 3

Reg io n 4

Reg io n 5
Reg io n 6

Reg io n 7
Reg io n 8
Reg io n 9

24

24

24

24

Elipsoide:Clark 1986
Datum:North American 1927

Indice de Aridez
Centro-Norte,
Zacatecas.
23

23

90

0
-104

90 Kilometers
-103

-102

(a)

-101

Elaborado por:
Hernandez Osornio, Erika Y.
Jose Cruz, Alberto
Marquez Rodriguez, Jorge A.
Martinez Santiago, Santos
Montiel Gonzalez, Ivan

Reg io n 1 0

Elipsoide:Clark 1986
Datum:North American 1927

Microrregiones
Centro-Norte,
Zacatecas.
23

23

90

0
-104

90 Kilometers
-103

-102

Elaborado por:
Hernandez Osornio, Erika Y.
Jose Cruz, Alberto
Marquez Rodriguez, Jorge A.
Martinez Santiago, Santos
Montiel Gonzalez, Ivan

-101

(b)

Fig. 1. Distribucin espacial por rangos de ndice de aridez (a) y distribucin espacial de las
microrregiones resultantes en la regin Centro-Norte del Zacatecas (b)
En base a esta microregionalizacin, se identifica el estado actual y potencial de los
recursos: agua, suelo, planta, clima para el establecimiento de proyectos de desarrollo de
manera focalizada para cada micro-regin (Pedroza, et al. 2013).
4.2. Visin comunitaria.
Mediante la aplicacin de una encuesta de lnea base de acuerdo a la metodologa PESAFAO-SAGARPA, pero adaptada a las condiciones y medios de trabajo del GRINVIN, se
procedi a identificar las condiciones sociales, econmicas y productivas en que se
encontraban las comunidades rurales del rea de influencia de los proyectos en el
Municipio de Mapim del Estado de Durango y del Municipio de Mazapil del Estado de
Zacatecas.
En particular para conocer, por ejemplo el estado actual de la disponibilidad de agua para
las comunidades del rea de influencia del Municipio de Mapim, se aplicaron las encuestas
respectivas. Aun cuando se han estado realizando acciones sobre sistemas de captacin de
agua de lluvia y el aprovechamiento integral de la misma en la regin, en el 2010 se realiz
un diagnstico para identificar la situacin actual sobre los recursos hdricos en las
principales comunidades rurales del rea de influencia antes citada. Los resultados

preliminares indican que el problema del agua subsiste como la limitante de primer orden
para un buen desarrollo de las actividades domsticas y productivas, stas ltimas tanto a
nivel de campo como de traspatio. Aunque el diagnstico abarc gran parte de la zona
centro-norte de Durango, los resultados que ahora se exponen corresponden ms a
comunidades pertenecientes al Municipio de Mapim, dado que es el rea donde ms
tiempo se tiene con el proyecto de desarrollo integral en comunidades marginadas de zonas
ridas, donde el agua es el eje central del plan de accin (Pedroza, et al, 2011).
Del total de la poblacin monitoreada, correspondiente a las comunidades rurales de
Montes de Oca, San Jos Bellavista, Santa Librada y Santa Ins se percibe que la mayora
de la regin no hay autosuficiencia de agua (37 % de la poblacin) y adems no se preve
como se resuelva en el corto plazo cuando tambin la mayora (41 %) no hace ninguna
accin de captacin de agua de lluvia (Fig. 2).

Fig. 2. Estado actual de la autosuficiencia y sistemas de captacin de agua de lluvia en el

rea de influencia inmediata de la URUZA-UACH. Bermejillo, Dgo. 2011.
Otra de las opciones ante la carencia de recursos hdricos como son las zonas ridas, es el
re-uso de las aguas que ya se utilizaron, es decir las aguas residuales. Esto con la finalidad
de optimizar el poco recurso del que se dispone. Sin embargo vuelve a reflejarse que no
existe una cultura del tratamiento de aguas residuales para reciclarla (77 %), aunque lo
destacable es que la mayora ha recibido capacitacin sobre el tema del agua, quiere decir
que solo faltan las acciones (Fig. 3). Est procesando un diagnstico sobre la situacin del
agua con ms detalle y con mayor rea de influencia, hacia la macro-regin de la zona
centro-norte del Estado.

Fig. 3. Estado actual de la cultura de tratamiento de aguas residuales (a) y capacitacin

sobre el tema del agua (b). Bermejillo, Dgo. 2011.

4.3. Sistemas de captacin de agua de lluvia (SCALL)

Una vez identificada la situacin de cada comunidad, se inician los proyectos especficos,
de los cuales el primero es el SCALL, como una forma de que las comunidades resuelvan
el problema ms comn y de mayor magnitud: la falta de disponibilidad de agua. Al
respecto, existen diferentes tcnicas para la captacin de agua de lluvia, desde los sistemas
extensivos, hasta los referidos a pequea escala; ambos sistemas ms usualmente utilizados
en las zonas de escasa precipitacin como las zonas ridas, donde el vital lquido es el
punto crtico. Los sistemas extensivos son los que se establecen en las grandes cuencas
hidrolgicas para captaciones en presas de alto volumen y dan origen a los distritos de
riego, que aunque ecolgicamente han sido objeto de crtica desde el punto de vista socioambiental (Postel & Richter, 2010), lo cierto es que han representado ser los graneros del
pas, donde se produce gran parte de los cultivos agrcolas, ya sea para fines alimentarios o
de otra ndole, como el industrial. En este caso se har nfasis en los sistemas de captacin
y/o almacenamiento de agua a pequeas escala.
4.3.1. Sistemas de microcuencas. Los sistemas de microcaptacin o microcuencas
consisten en una serie de unidades en conjunto, aunque cada microcaptacin est separada
de la otra (FAO, 2000). Generalmente se utilizan las microcaptaciones conjuntamente con
tcnicas auxiliares como labranza y prcticas de conservacin del agua en el suelo. La gran
ventaja de las tcnicas de microcaptacin es que es posible combinarlas con las de

conservacin del agua y las de control de erosin; adems de ser relativamente sencillas,
econmicas y de alta efectividad. Las microcuencas son unidades geogrficas que se
apoyan principalmente en el concepto hidrolgico de divisin del suelo. Los procesos
asociados al agua, tales como escorrenta, calidad, erosin hdrica, produccin de
sedimentos, entre otros, normalmente se analizan sobre esas unidades geogrficas. En
algunas regiones ridas con suelos degradados, estos sistemas permiten su rehabilitacin
mediante el establecimiento de vegetacin nativa, tales como pastos, los cuales cumplen un
doble propsito: conservacin de suelos degradados por efectos de erosin hdrica y/o
elica y la posibilidad de alimentar ganado, tanto bovino como caprino, con las debidas
reservas de carga animal que no propicie el sobrepastoreo y el consecuente efecto de
degradacin. La captacin de agua de lluvia en microcuencas, en combinacin con algunas
otras prcticas de retencin de humedad, estn probando ser una alternativa eficiente para la
recuperacin de suelos degradados en zonas ridas y posibilitar el pastoreo de animales de
corral como las cabras, donde mediante la microcaptacin de agua de lluvia y la retencin
de humedad, se registra un crecimiento sostenido de pastos nativos a travs del tiempo
(Figuras 4a, 4b y 5) (Cruz, 2014).

Fig. 4. Microcuencas en suelos degradados de zonas ridas: a) al inicio del experimento

(Mayo, 2011); b) al final del experimento. Fuente: Cruz, 2014.

Fig. 5. Crecimiento de la planta de pasto buffel (Cenchrus ciliaris L.) en diferentes fechas
de evaluacin en microcuencas captadoras de agua de lluvia. Roma Texas, Mapim, Dgo.
Fuente: Cruz, 2014.

Las principales caractersticas de un sistema de microcuencas, son:

Se colecta agua de escurrimiento superficial del suelo en reas de captacin de corta
longitud
La longitud del rea de captacin suele ser de 1 a 30 m
La escorrenta se almacena en el perfil del suelo
La relacin entre el rea de escorrenta y el rea de almacn (AE:AA) va
generalmente de 1:1 a 3:1

4.3.2. Sistema de captacin de agua en aljibes o sistema de terrazas. Otro sistema tpico
de captacin de agua de lluvia, sobre todo para fines productivos a pequeas escala es a
travs del aprovechamiento de escurrimientos superficiales a partir de cuencas a pequea
escala y el agua se puede almacenar en pequeos aljibes o mediante inundacin de terrenos
agrcolas en un sistema de terrazas. El primero, generalmente utilizado como abrevadero
para los animales y los segundos para el establecimiento de cultivos agrcolas. Estos
ltimos generalmente son establecidos en las partes bajas de pequeas laderas de cerros de
mediana altitud, los cuales en pocas de lluvia producen escurrimientos hdricos. Para que
este sistema sea efectivo, se requiere que donde se construyan las terrazas, corresponda a
suelos profundos y de buen drenaje, de tal manera que una vez que se inunden por el

tiempo de retencin del agua mediante la construccin de bordos a curvas de nivel, dichos
suelos tengan la capacidad de mantener la humedad por tiempo suficiente para perodos
relativamente largos (hasta dos meses) sin lluvia y el cultivo no est sujeto a estrs hdrico
severo.
Las principales caractersticas de un sistema de captacin de agua de lluvia a pequea
escala son:
Se cosecha el agua que fluye por la superficie del suelo
La escorrenta se almacena en el perfil del suelo o bien, puede almacenarse en
depsitos de agua como bordos, aljibes, presas medianas, o bien se inundan reas en
melgas en curvas a nivel, en un sistema parecido al sistema de terrazas
El rea de captacin tiene una longitud de 30 a 200 m o bien en otros casos el rea
de captacin puede referirse a grandes distancia (km) y proviene del flujo de un
arroyo que colecta aguas torrenciales y el agua se desva a travs de derivadoras
hacia los terrenos agrcolas
La relacin rea de captacin/rea de recepcin es normalmente de 2:1 a 10:1

4.3.3. Sistema de captacin de agua pluvial en techos (SCAPT). El sistema de captacin

de agua pluvia en techos, es el ms sobresaliente en el caso de captar o almacenar agua con
fines de uso domstico y/o produccin en traspatio. Este sistema se refiere a que el agua de
lluvia es interceptada, colectada y almacenada en depsitos para su posterior uso.
Diseo y construccin de reservorios de agua captadores y/o almacenadores de agua.
Una vez identificada la situacin comunitaria y teniendo una visin regional del estado en
que se encuentran sus recursos naturales, se procede a disear diferentes obras captadoras
de agua y reservorios almacenadores del vital lquido, siendo el ms popular las cisternas
de ferrocemento. Estas estructuras, son las de mayor impulso e impacto, por su sencillez de
construccin, economa y durabilidad, como obras captadoras de agua de lluvia a partir de
techos, pero tambin almacenadoras de agua, en caso de traslado y abasto de agua por
medio de pipa de los programas municipales o del propio productor.

El agua captada se canaliza, generalmente, por medio de tubos PVC al sistema de captacin
de agua de lluvia, la cual cuenta con un sistema previo de sedimentacin y finalmente llega
a la cisterna de ferrocemento que almacenar el agua captada. Los techos de la casahabitacin, escuela, iglesia, bodega, sombra (p.e.,estacionamiento, techumbre), y otras
construcciones, deben mantenerse limpios para evitar la basura (hojas, ramas, plstico,
otra), tierra o arenas que asolve el reservorio u obstruya la tubera o coladeras.
En las comunidades rurales de los Municipios de Mapim y aledaos del Estado de
Durango, as como del Municipio de Mazapil, Zacatecas, se han estado construyendo
cisternas de ferrocemento de 8,000 litros de capacidad, considerando que:
El tamao de una familia es de 3 a 5 personas (promedio general)
Las necesidades de agua son de entre 1000 y 2000 litros persona-1 ao-1
El rea de captacin de los techos oscilan entre 50 y 70 m2
La precipitacin promedio anual es de 250 mm para la regin de Mapim, Dgo. y
350 mm para la regin de Mazapil, Zac
Se construyen moldes (metlicos, de cartn, de triplay u otro material) para el
repellado que sern usados en varias cisternas, reduciendo costos
El diseo de construccin de las cisternas es mediante la excavacin para el caso de
cisternas empotradas en el suelo y solo con 50 cm de saliente sobre la superficie del suelo,
o bien superficiales construidas sobre el suelo, solo con el piso de desplante empotrado. La
primera es para climas calurosos, donde se dispone de suelo blando y no implica mucho
esfuerzo la excavacin, permitiendo que la toma de agua sea fcil y operable manualmente,
ya sea con una bomba de mbolo artesanal o de mecate, como tradicionalmente se le
conoce. En las segundas, se acude a ello cuando el suelo es muy compacto tipo tepatatoso y
hace sumamente difcil la excavacin. Este segundo tipo de cisternas tiene la particularidad
de que la tapa queda muy alta, pero debe cuidarse que la altura de la cisterna sea la
adecuada para la descarga de la tubera hidrulica de los techos, para la captacin
respectiva.
Al mismo tiempo que se hace la excavacin (Fig. 6a), se prepara el armazn de la
electromalla por ambos lados con tela gallinera, a base de pequeos amarres con trozos de

alambre, de acuerdo a las dimensiones de la cisterna (Fig. 6b). Por ejemplo, para una
cisterna de 8 mil litros, se prepara una electromalla de 2 m de altura y 2.30 m de dimetro.
Una vez que est hecha la excavacin, profunda o superficial, se procede al armado del
piso; el cilindro de electromalla previamente armado en lugar anexo a la excavacin, se
coloca sobre la armazn del piso y ambas estructuras, piso y cilindro, se amarran con
alambre, para luego proceder primero a repelleo de las paredes internas del cilindro, previa
colocacin de un material amarrado por fuera que puede ser cualquier lmina o un simple
cartn, que soporte la mezcla que se le est aplicando por dentro (Figs. 6 c y d). Una vez
que se ha repellado la pared externa se procede a vaciar el piso (Fig. 7a). Toda esta prctica
debe ser en el menor tiempo posible y que los materiales de ambas secciones estn frescos,
para un mejor amarre de la mezcla a base de cemento y arena.
Posteriormente se procede al repellado de la pared externa del cilindro (Fig. 7b) y
finalmente se hace la losa del techo de la cisterna, con un vaciado colocando primero una
cimbra de madera y un poln, que permita el sostn de la losa (Fig.7c). Al final se realiza el
acabado de la cisterna y pintado de la misma con pintura de alberca, para evitar que las
filtraciones (Fig. 7d).

Fig. 6. Primeras fases de construccin de una cisterna de ferrocemento: a) Excavacin b)

armado del cilindro a base de electromalla y tela gallinera c) amarre del cilindro a la
estructura de la base del piso d) colocacin de lminas de cartn grueso por la cara interna
del cilindro para repellar por la parte interna. Curso Internacional sobre Sistemas de
Captacin de Agua, impartido por el GRINVIN en la Repblica de Hait, 2010.

Fig. 7. Fases finales en construccin de una cisterna de ferrocemento: a) repellado lado

interno del cilindro de electromalla y vaciado del piso, b) repellado por la cara externa del
cilindro, una vez que se quita las lminas de cartn, c) vaciado y acabado del techo de la
cisterna dejando el espacio para una puerta metlica, d) acabado y pintura de la cisterna.
Curso Internacional sobre Sistemas de Captacin de Agua, impartido por el GRINVIN en la
Repblica de Hait, 2010.

(a)

(b)

Fig. 8. Cisternas de ferrocemento: empotrada en suelo y con saliente de 50 cm sobre el

suelo (a) y externas sobre la superficie del suelo (b). Mazapil, Zac. GRINVIN, 2013.

V. PROGRAMA DE AGRICULTURA (PAF).

Una vez resuelto el problema del agua mediante obras almacenadoras, como las cisternas,
sea de ferrocemento o de concreto a base de molde, se procede a desarrollar actividades
productivas de tipo familiar. Para ello, en una primera etapa se desarrollan actividades de
motivacin y capacitacin sobre actividades productivas en traspatio, sobre sistemas de
produccin agroalimentaria (huertos familiares) y sistema de produccin avcola para
abasto de huevo y carne de gallina, sta ltima como forma de complementar el valor
nutricional de la dieta alimenticia.
Huertos familiares. Puesto que se trata de zonas con altas restricciones de agua, se
establecen huertos con sistema rstico de riego por goteo, mediante conexin directa del
sistema abasto de agua, o el establecimiento de un recipiente de 20 litros de agua, con
sistema de filtro a base de arena, grava y carbn activado, para utilizar aguas grises
producto del uso domstico y con ello regar el huerto. El recipiente se coloca sobre un
soporte a unos 2 m altura para generar presin sobre las lneas regantes o bien a base de
riego con agua corriente (Fig. 9).

Fig. 9. Sistema de produccin agroalimentaria mediante el establecimiento de huertos

familiares en traspatio. Mazapil, Zac. GRINVIN, 2013.

Produccin de huevo y carne de gallina. Mediante el diseo y establecimiento de

gallineros rsticos a base de pequea barda de bloque o adobe y un pequeo cercado con
tela gallinera y techo de lmina y puerta movible, se colocan paquetes de 12 pollitas
coloradas, las cuales son rsticas y en un trmino de seis meses empieza la fase de postura
de huevo (Fig. 10). Con ello se pretende mejorar la dieta alimenticia, mediante el
enriquecimiento de los alimentos con protena animal, la cual es bsica en la poblacin
infantil y adultos mayores, que son los sectores sociales con mayor grado de desnutricin
en las zonas rurales del pas.

Fig. 10. Sistema de produccin de huevo y carne de gallina mediante el establecimiento de

gallineros rsticos con uso de pollitas coloradas. Mazapil, Zac. GRINVIN, 2013.

Produccin de caprinos para carne y leche. Una de las actividades ms comunes y ms

generalizadas en las comunidades rurales de las zonas ridas fuera de las reas de riego, es
la produccin de caprinos (Fig.11). Sin embargo, la caprinocultura no ha recibido la
atencin suficiente para promover un desarrollo sostenible en regiones de alta marginacin
en zonas ridas. Es necesario entonces, la aplicacin de una estrategia tcnicometodolgica que permita explotar las bondades de este sistema de produccin, sobre todo
de aqullos a base de pastoreo extensivo, combinado con estancias de corral. Desde el
punto de vista familiar, el ganado caprino es toda una alternativa alimentaria y fuente de
pequeos ingresos, mediante la produccin de leche y carne de cabrito; as como la venta
de adultos para carne o en el caso de los machos como sementales. Aqu el reto es el diseo
de un paquete tecnolgico a pequea escala, para que las familias dispongan de un pequeo
hato caprino, con un buen sistema de manejo en lo que se refiere a: abasto de agua y
forraje, manejo sanitario y reproductivo, nutricin y alimentacin

y oportunidad de

mercado. La mayora de estos aspectos el caprinocultor tiene idea de cmo enfrentrarlos,

pero donde ms se hace crtico el punto, es en la disponibilidad agua y forraje en tiempo de
secas y la manera de cmo procesar y comercializar sus productos, desde los derivados de

la propia leche, como los dulces y queso, hasta el propio cabrito. Lo anterior, ante el
acaparamiento que hace de estos productos el intermediario. En todo ello se ha trabajado
por parte del GRINVIN y se ha dispuesto de un paquete tecnolgico que aborda toda esta
problemtica y ha culminado con la formacin de una asociacin de caproniocultores del
Municipio de Mapim, Dgo., lo cual ha permitido superar diversos problemas y acceder a
los programas gubernamentales de apoyo a este tipo de productores.

Fig. 11. Pequeas unidades de produccin caprina en la regin centro-norte de Mxico.

Montes de Oca, Mapim, Dgo. 2013.
Todos estos y otras especies vegetales y animales como los cerdos y conejos, pueden
formar parte de un sistema de produccin familiar, lo cual es la base de una mayor
seguridad alimentaria, y que ha demostrado disminuir los grados de subalimentacin y
desnutricin en las familias, como se ha hecho en algunas regiones de Mxico, centro y
Sudamrica. Brasil, durante el rgimen de Lula Da Silva, mediante su programa hambre
cero donde se disearon y construyeron un milln de cisternas familiares en la parte
nordeste de ese pas, permiti la produccin y seguridad alimentaria al instaurar el
Programa Nacional de Agricultura Familiar (PRONAF) (Hernndez, et al, 2001 y Pedroza
et al, 1988).

Lo anterior significa que, mediante el abasto mnimo de agua y el establecimiento de un

sistemas bsico de produccin agroalimentaria, se sientan las bases para que, en una etapa
posterior y de acuerdo al MODELO MAPIM, se pase a etapas superiores de desarrollo,
como la educacin y salud y la economa familiar, sta ltima mediante un sistema de
fondo de ahorro y microcrdito y el impulso de la microemepresa rural (Pedroza, 2010).
Con ello, se estaran sentando las bases hacia un autodesarrollo con visin sustentable en
comunidades con alto grado de marginacin y pobreza en zonas ridas..

VI. A MANERA DE CONCLUSIONES

Las zonas ridas requieren de un programa ms sostenido que les permita captar y
almacenar el agua, para que a partir de esos reservorios, se disponga del vital
lquido durante los perodos crticos de sequa.

El proceso de diseo y construccin debe ser mediante un programa de induccin y

capacitacin para que las actividades sean participativas y generen empoderamiento
en la poblacin hacia soluciones alternativas a su problemtica.

La captacin de agua de lluvia (SCALL) es una alternativa ante la escasez del vital
lquido para fines domsticos y/o productivos a nivel familiar, que les permita una
seguridad alimentaria bsica.

El SCAPT, es un mdulo de apoyo en la capacitacin a productores sobre una mejor

cultura en la captacin y el mejor uso del agua.

La cisterna de ferrocemento en una alternativa real para la seguridad hdrica y

agroalimentaria para las familias en comunidades rurales marginadas de las zonas
ridas

VII. LITERATURA CITADA

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