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TRAVAUX DIRIGES D'hydraulique AGRICOLE : TOME 1 : LES BESOINS EN EAU D IRRIGATION OCTOBRE
TRAVAUX DIRIGES D'hydraulique AGRICOLE : TOME 1 : LES BESOINS EN EAU D IRRIGATION OCTOBRE

TRAVAUX DIRIGES D'hydraulique AGRICOLE :

TOME 1 : LES BESOINS EN EAU

D IRRIGATION

AGRICOLE : TOME 1 : LES BESOINS EN EAU D IRRIGATION OCTOBRE 2003 (troisième édition) KOUAME
AGRICOLE : TOME 1 : LES BESOINS EN EAU D IRRIGATION OCTOBRE 2003 (troisième édition) KOUAME

OCTOBRE 2003 (troisième édition)

KOUAME KOUASSI

SOMMAIRE AGROCLIMATOLOGIE ET PHYSIQUE DU SOL P3   6 EXERCICES * LES BESOINS EN EAU

SOMMAIRE

AGROCLIMATOLOGIE ET PHYSIQUE DU SOL

P3

 

6

EXERCICES

*

LES BESOINS EN EAU DES CULTURES

P8

7 EXERCICES

PHYSIQ UE DU SOL 3

PHYSIQUE DU SOL

EXERCICE N°1
EXERCICE N°1

les humidités caractéristiques d un sol ont donné les r ésultats suivants :

 

0 - 50 cm

50 cm - 100 cm

Hcr

38 %

34

%

Hpf

20.7 %

19

%

da

1,2

1,2

Déterminer la réserve utile (R.U.) et la réserve facilement utilisable (R.F.U.) de ce sol pour une profondeur racinaire de :

25cm

50

75

100 cm

cm

cm

EXERCICE N°2

La détermination des caractéristiques d un sol au laboratoire lors des études préalables à l aménagement a donné les résultats suivants :

Humidité pondérale équivalente (He) = 38 % Densité apparente (da) = 1,2 Densité réelle (dr) = 2,67.

Avant la mise en place de la culture sèche l humidité de ce sol est de 25 %. En considérant une profondeur utile d enracinement de 50 cm :

1°) Déterminer la réserve en eau de ce sol en mm et en m 3 /ha

2°) On désire effectuer une pré-irrigation afin de porter l humidité de ce sol à sa capacité au champ. Déterminer le volume d eau nécessaire à apporter en mm et en m 3 /ha.

EXERCICE N°3

L'analyse des caractéristiques d un sol au laboratoire lors des études préalables à l aménagement avait donné les résultats suivants :

Humidité pondérale équivalente (He) = 38 % Densité apparente (da) = 1,2 Densité réelle (dr) = 2,67.

Pour une humidité de ce sol de 15 % et en considérant une profondeur utile

Pour une humidité de ce sol de 15 % et en considérant une profondeur utile d enracinement de 30 cm :

1°) Que pouvez -vous dire au sujet de l'alimentation en eau de la plante ?

2°) Déterminer le volume d eau nécessaire à apporter en mm et en m 3 /ha afin de porter l humidité de ce sol à sa capacité au champ.

3°) Déterminer alors la réserve en eau de ce sol et la fraction de cette réserve facilement utilisable par la plante.

EXERCICE N°4

L'analyse des caractéristiques d un sol au laboratoire lors des études préalables à l aménagement avait donné les résultats suivants :

Humidité pondérale équivalente (He) = 35 % Densité apparente (da) = 1,2 Densité réelle (dr) = 2,67

Pour une humidité de ce sol de 25 % et en considérant une profondeur utile d enracinement de 60 cm :

1°) Quelle est le volume d'eau contenue dans ce sol ?

2°)

Déterminer la réserve en eau de ce sol et la fraction de cette réserve facilement utilisable par la plante.

3°) Déterminer le volume d eau nécessaire à apporter en mm et en m 3 /ha.afin de porter l humidité de ce sol à sa capacité au champ

4°) Déterminer sa porosité

EXERCICE N°5
EXERCICE N°5

1) Remplir le tableau ci -dessous

Potentiel de l eau dans le sol ( mce)

Pf

Caractéristique

de

l

humidité

1

   

3,16

   

10

   

158,50

   

2) Le tableau ci-dessous présente les caractéristiques d un sol.

Profondeur

Hcr

Hpf

da

0-25 cm

27%

12%

1,4

25- 50 cm

31%

15%

1,35

50- 80 cm

34%

18%

1,3

Déterminer :

ÿ Pour chaque horizon, la réserve utile (R.U.) et la réserve facilement utilisable ( R.F.U.).

ÿ La lame d eau (quantité d eau) contenue dans les 80 premiers cm de sol à la capacité de rétention et au point de flétrissement.

ÿ En déduire la réserve utile de ce sol et sa réserve facilement utilisable à une profondeur d enracinement de 80 cm

EXERCICE N°6

De l oignon à maturité (profondeur d enracinement de 50 cm) se trouve sur un sol dont les caractéristiques sont les suivantes :

Humidité pondérale à Hpf =20% Humidité pondérale à Hcr =38% Densité apparente = 1,2 Densité réelle = 2,67

1) Que signifient ces valeurs ?

2) Après une pluie de 30 mm un éc hantillon de ce sol humide analysé

2) Après une pluie de 30 mm un échantillon de ce sol humide analysé au laboratoire a donné une humidité pondérale de 31%.

Déterminer :

a) Le volume total de l eau contenue sur une tranche de 50 cm de pr ofondeur.

b) La réserve utile de ce sol (R.U.).

c) La réserve facilement utilisable de ce sol (R.F.U.)

d) La réserve en eau disponible pour la plante

e) La réserve en eau facilement utilisable par la plante

f) La porosité de ce sol

BESO IN EN EAU DES CULTURES 8

BESOIN EN EAU DES CULTURES

EXERCICE N°1
EXERCICE N°1

On désire réaliser une exploitation de culture d'ananas à N'jombé au Cameroun.

A partir des données ci-dessous,

consommation annuelle en eau de la culture.

indiquer les mois nécessitant de l irrigation et la

Sur le climat :

mois mars avril mai juin Juille août sept Oct. Nov. Dec. anv fevr ETP 198
mois
mars
avril
mai
juin
Juille
août
sept
Oct.
Nov.
Dec.
anv
fevr
ETP
198
178
162
160
130
114
113
130
150
167
180
192
Kc
0.4
0.4
0.5
0.5
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
Pmoy
97.7
137.
285.
326.
210.1 281.
224
225.
157.
91.7 0
5.5

Sur le sol :

densité appar ente da = 1.3 humidité à la capacité de rétention humidité au point de flétrissement

Sur la culture (ananas) :

Hcr = 40 % Hpf 4. 2 = 25 %

- profondeur d enracinement totale moyenne : 40 cm

- progression linéaire de 0 à 40 cm dans les 45 premiers jours

EXERCICE N°2

le

m

L Étude se propose de déterminer les besoins en eau des cultures durant

cycle sec sur un périmètre hydro-agricole situé en aval d une retenue de 1.600.000

3 .

Le projet envisage le riz en double culture :

Premier cycle :

- du 20 décembre au 31décembre : saturation et mise en boue

- du 1 janvier au 30 avril : repiquage à récolte. Arrêt des irrigations à partir du 15 avril Deuxième cycle :

- du 20 juin au 30 juin : saturation et mise en boue

- du 1 juillet au 30 octobre : repiquage à récolte. Arrêt des irrigations à partir du 15 octobre

Les données di sponibles sont les suivantes :

a) Caractérisation du sol -
a) Caractérisation du sol
-

les humidités caractéristiques sur plusieurs profils ont permis de définir un « profil moyen »

 

0 - 50 cm

50

cm - 100 cm

Hcr

38 %

34

%

Hpf

20.7 %

19

%

da

1,2

1,2

- Des mesures d infiltration effectuées ont permis d estimer les pertes par percolation à 5mm/jour.

b) climat

Les observations sur plusieurs années ont donné les moyennes sui vantes :

 

Janv

Févr.

Mars

Avril

Mai

Juin

Juill.

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

.

P

7,9

12,8

26,1

131,1

157,0

170,8

101,5

152,5

152,1

118,9

15,7

10,3

ETP

118,7

140,6

145,7

144,4

135

116,8

110,2

109,2

112,7

123,1

108,3

112,9

c)

Coefficients culturaux et lame d eau (riz)

 

Phase

Reprise

Tallage/

Épiaison

Maturation

montaison

Durée (j)

30

40

20

30

Coefficient cultural

1,05

1,1

1,15

1

Lame d eau dans les casi ers

5 cm

10 cm

20 cm

0 cm

On admet que l a saturation nécessite 1 600 m 3 /ha

 

Questions

1) Déterminer les besoins nets mensuel s pour le riz en m 3 /ha

2) En déduire les besoins en eau de chaque cycl e de riz en m 3 /ha On pourra utiliser le tableau joint en annexe

Tableau de Besoin en Eau des Plantes Mois ETP KC ETM Saturation Remplissage Entretien (pertes)
Tableau de Besoin en Eau des Plantes
Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
P
e
ETM-P e
REFU
Initial
ETM-P e-
+Sat+Rempl+Entr
(riziculture)
ETM-P e- REFU
Initial
(autres cultures)
REFU fin période
(autres cultures)

On utilisera comme formule de pluie efficace : Riziculture :P e .=O,9P Autres cultures : P e .=O,8P-25 si P 75 mm P e .=O,6P-10 si P£ 75 mm

EXERCICE N°3
EXERCICE N°3

L Étude se propose de déterminer les besoins en eau des cultures durant

le cycle sec sur un périmètre hydro-agricole situé en aval d une retenue de 400.000

m 3 .

Le projet envisage une double culture :

Riz en saison pluvieuse :

- du 20 juin au 30 juin : saturation et mise en boue

- du 1 juillet au 30 octobre : repiquage à récolte. Arrêt des irrigations à partir du 15 octobre

Haricot vert en saison sèche : du 1 décembre au 10 février (environ)

Les données di sponibles sont les suivantes :

a) Caractérisation du sol

- les humidités caractéristiques sur plusieurs profils ont permis de définir un « profil moyen »

 

0 - 50 cm

50

cm - 100 cm

Hcr

38 %

34

%

Hpf

20.7 %

19

%

da

1,2

1,2

- Des mesures d infiltration effectuées ont permis d estimer les pertes par percolation

à 5 mm/jour.

b) climat

Les observations sur plusieurs années ont donné les moyennes sui vantes :

   

Janv

Févr.

Mars

Avril

Mai

Juin

Juill.

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

.

P

0

0

0

0

65

160

260

360

60

40

0

0

ETP

150

148

183

189

208

192

186

150

179

173

159

149

 

c)

Coefficients culturaux et lame d eau (riz) enracinement (haricot vert)

 

Riz

 

Phase

 

Reprise

 

Tallage/

 

Épiaison

 

Maturation

   

montaison

 

Durée (j)

 

30

45

15

30

Coef.

 

1,05

 

1,1

1,15

 

1

Lame d eau dans les casi ers

5 cm

 

10 cm

 

20 cm

 

0 cm

Haricot vert Phase Initiale Développement Mi-saison Arrière saison Durée (j) 15 20 25 10 Coefficient
Haricot vert
Phase
Initiale
Développement
Mi-saison
Arrière saison
Durée (j)
15
20
25
10
Coefficient cultural
0,35
0,70
1,10
0,9

La profondeur racinaire est nulle au repiquage et progresse linéairement de 30 cm par mois.

Pour le riz on admet que la satur ation nécessite 1 600 m 3 /ha

Questions

En supposant qu au 1 er décembre l humidité du sol est à sa capaci té au champ.

1) Déterminer les besoins nets mensuel s pour le riz et pour la tomate en m 3 /ha

2) En déduire les besoins en eau du cycle pour chaque culture en m 3 /ha On pourra utiliser le tableau joint en annexe

Tableau de Besoin en Eau des Plantes Mois ETP KC ETM Saturation Remplissage Entretien (pertes)
Tableau de Besoin en Eau des Plantes
Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
P
e
ETM-P e
REFU
Initial
ETM-P e- REFU
Initial
REFU fin période

On utilisera comme formule de pluie efficace : Riziculture :P e .=O,9P

Autre culture: P e .=O,8P-25 si P 75 mm

P e .=O,6P-10 si P£ 75 mm

EXERCICE N°4 Il est envisagé l aménagement de 100 ha dans une localité camerounaise à

EXERCICE N°4

Il est envisagé l aménagement de 100 ha dans une localité camerounaise à partir des données sui vantes :

Sol :

Humidité pondérale Hpf 4,2 Hcr da

=

18 %

 

=

38 %

=

1,3

Climat

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

ETP

170

170

160

145

144

115

95

93

105

135

150

155

Pluie

0

10

41

16

210

61

146

222

99

109

0

20

Les cultures :

Riz irrigué de cycle 150 jours et la lame d eau varie de 0 à 15 cm dans l es 3 premiers mois uniformément. Arrêt de l irrigation durant les 15 derniers jours Date de repiquage = 1 er mai mise en boue de 200 mm

Oignons secs : Profondeur d enracinement variant de 10 à 20 cm dans les 50 premiers jours. Date de repiquage = 1 er novembre

1°) quels sont les besoins en eau du riz ?

2°) quels sont les besoins en eau de l oignon ?

3°) quel est le volume d eau total à mobiliser ?

EXERCICE N°5

Il est envisagé l aménagement d un périmètre irrigué de 100 ha pour les paysans dans la région de Mango au Togo.

Les caractéristiques du sol sont :

Hpf 4,2 = 18 % (humi dité pondérale) Hcr = 38 % (humidité pondérale) da = 1,2

Les données sur le climat sont :
Les données sur le climat sont :
 

Jan.

Fév.

Mar

Avril

Mai

Juin

Juill

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

ETP

 

170

170

160

145

144

115

95

93

105

135

150

155

(mm)

Pluie

0

10

41

16

210

61

146

222

99

109

0

20

(mm)

Les éléments agr onomiques sont :

 
 

Oignon Sec

 

Riz

 

Phases

 

Kc

z

Phases

 

Kc

LE

15

jours

 

0,5

10

cm

0-2 mois

 

0,75

 

0-15 cm

25

jours

 

0,75

20

cm

2-3 mois

 

1,15

 

15-20 cm

70

jours

 

1,05

30

cm

3-4 mois

 

1,15

 

20 cm

40

jours

 

0,70

30

cm

4-5 mois

 

1,0

0 cm

LE

= Lame d eau (cm)

 

Z

= Profondeur d enracinement (en cm)

 

On

précise que :

 

* La formule de la pluie efficace à utiliser est celle de la FAO (pour le maraîchage).

* La pluie tombée sera considérée comme égale à la pluie efficace pour la culture de

riz par submersion.

* Le riz n est plus irrigué dans la dernière quinzaine.

* La saturation du sol nécessite 200 mm d'eau et les pertes par percolation sont évaluées à 5 mm par jour.

* Le riz est repiqué le 1 er mai.

* L oignon est repiqué le 1 er novembre.

* L humidité du sol au début de chaque cul ture est considérée comme négligeable.

* Les profondeurs d enracinement indiquées phases.

sont celles obtenues en début de

Déterminer les besoins nets en eau des cul tures envisagées ( riz et oignon sec)

N.B. : Les résultats doivent être présentés sous for me de tableau

EXERCICE N°6
EXERCICE N°6

L Étude se propose de déterminer les besoins en eau des cultures à mettre en valeur durant le cycle sec sur un périmètre hydro-agricole situé en aval

d une retenue.

Le projet envisage :

Riz en saison pluvieuse :

- du 1 er au 2 juillet : saturation et mise en boue et

- du 3 juillet au 30 octobre : repiquage à récolte. Arrêt des irrigations à partir du 15 octobre

Tomate en saison sèche : du 1 décembre au 15 mars

Les données di sponibles sont les suivantes :

a) Caractérisation du sol

- les humidités caractéristiques sur plusieurs profils ont permis de définir un « profil moyen »

 

0 - 37 cm

37 cm - 100 cm

Hcr

31,3 %

29 %

Hpf

16,9 %

15, 7 %

da

1,2

1,2

- Des mesures d infiltration effectuées ont permis d estimer les pertes par percolation à 5 mm/jour.

b) climat

Les observations sur plusieurs années ont donné les moyennes suivantes :

 

Janv.

Févr.

Mars

Avril

Mai

Juin

Juill.

Août

Sept.

Oct.

Nov.

Déc.

P

7,9

12,8

26,1

131,1

157,0

170,8

101,5

152,5

152,1

118,9

15,7

10,3

ETP

118,7

140,6

145,7

144,4

135

116,8

110,2

109,2

112,7

123,1

108,3

112,9

17

c) Coefficients culturaux et la me d eau (riz) enracinement (tomate) Riz   Phase  

c) Coefficients culturaux et lame d eau (riz) enracinement (tomate)

Riz

 

Phase

 

Reprise

Tallage/

Épiaison

Maturation

 

montaison

Durée (j)

 

30

45

15

30

Coefficient cultural

1,05

1,1

1,15

1

Lame d eau dans les casiers ( cm)

5

10

15

0

Tomate

 
 

Phase

Initiale

Développement

Mi-saison

Arrière

saison

Durée (j)

20

45

25

15

Coef.

0,45

0,75

1,15

0,8

On suppose la progression racinaire de la tomate linéaire pendant 3 mois, puis très faible durant la maturation (arrière-saison).

La profondeur racinaire est de 5 cm au repiquage et atteint 1 m après 3 mois pour rester proche de celle - ci les 15 derniers jours.

Pour le riz on admet que la satur ation nécessite 1 600 m 3 /ha.

Questions
Questions

A) Caractérisation du sol

1) Calculer la réserve utile et la réserve facilement utilisable pour la culture de tomate :

Les 1 er décembre, 1 er janvier, 1 er février, 1 er mars et 15 mars.

2) En déduire les valeurs moyennes de l a R.U. et de l a R.F.U. durant le mois de décembre, janvier, février et mars.

B) Besoin net mensuel des cultures

En supposant qu au 1 er décembre l humidité du sol est à sa capaci té au champ.

1) Déterminer les besoins nets mensuel s pour le riz et pour la tomate en m 3 /ha

2) En déduire les besoins en eau du cycle pour chaque culture en m 3 /ha

On pourra utiliser le tableau joint en annexe

Tableau de Besoin en Eau des Plantes Mois ETP KC ETM Saturation Remplissage Entretien (pertes)

Tableau de Besoin en Eau des Plantes

Mois ETP KC ETM Saturation Remplissage Entretien (pertes) P P e ETM-P e REFU Initial
Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
P
e
ETM-P e
REFU
Initial
ETM-P e- REFU
Initial
REFU fin période

On précisera la formule de pluie efficace utilisée.

EXERCICE N°7
EXERCICE N°7

Dans le cadre d un projet d aménagement hydroagricole destiné à la création d un périmètre agro-industriel, il vous est demandé de déterminer les besoins en eau des cultures en vue de dimensionner le réseau d irrigation. La vocation du périmètre étant orientée vers la production de tomates pour la conserverie, il est nécessaire que la récolte de tomate soit absolument terminée avant avril, la pluviométrie s élevant à plus de 110 mm. On prévoit la culture de riz en saison pluvieuse. Les données sur le climat et les cultures sont :

* Climat

 

Janv.

Fév.

Mar.

Avr.

Mai

Juin

Juil.

Août

Sept.

Oct.

Nov

Déc.

.

ETP

160

162

176

170

167

153

131

122

133

160

162

151

P

0,3

10,3

48,3

116,8

102, 3

201,2

184,7

276

254 ,

100,5

37,3

8

9

*

Le riz

 

Période 1 de 60 jours

Kc1 = 1,1

Lame

d eau

=

15

cm soit

7,5

cm/mois

 

Période 2 de 60 jours

Kc2 = 1,15

Lame d eau 15 cm

 

Période 3 de 30 jours

Kc3 = 1,0

Lame d eau 00 cm

 

Les besoins en eau de saturation sont de 150 mm (en mai). La percolation est estimée à 4 mm/jour

* La tomate

Période 1 de 30 jours

Kc = 0,45

Z

= 30 cm

Période 2 de 40 jours

Kc = 0,75

Z

= 80 cm

Période 3 de 40 jours

Kc = 1,15

Z

= 80 cm

Période 4 de 25 jours

Kc = 0,8

Z

= 80 cm

Z¨= Profondeur utile d enracinement

Questions :

1°) déterminer le calendrier agricole à partir des hypothèses définies ci dessus et des éléments agronomiques que vous devez recher cher.

2°) quels sont les besoins en eau du riz ?

3°) quels sont les besoins en eau de la tomate ?

4°) quel mois servira de base de dimensionnement du réseau ?