Cultivo de uva vira aposta de agricultores do Rio Grande do Norte

Foto: Fred Veras/Sebrae

Apesar de no ter um clima temperado, algumas reas do semirido nordestino apresentam
um potencial para a viticultura. Parte delas j est bem consolidada, como a regio d
o Vale do So Francisco (situado entre os sertes da Bahia e Pernambuco), que um dos
mais importantes polos vitivincolas do Nordeste, responsvel por mais de 90% da ex
portao de uva de mesa. Novas reas, porm, despontam como promessa nesse tipo de culti
vo, como o caso do Oeste Potiguar. Por isso, o Sebrae no Rio Grande do Norte est
estimulando agricultores familiares a apostarem na plantao da fruta. Ncleos j instal
ados em Apodi e Mossor
e outros em implantao em Pureza e cidades prximas a Natal com
provam a viabilidade da viticultura no estado.
Pesquisa da Universidade Federal Rural do Semirido (Ufersa) ratificam que o clima
e o solo dessas regies tm condies propcias ao desenvolvimento da variedade popularme
nte conhecida como uva Isabel precoce, que ideal para o consumo in natura e, pri
ncipalmente, para produo de sucos integrais. Os pesquisadores tambm identificaram q
ue a uva apresenta qualidade bem superior. A uva que produzimos em nossa fazenda
experimental, em Mossor, obteve 24 Brix. O mnimo, no caso de uvas especiais, fica n
a faixa entre 16 a 18. Esse ndice mede o teor de doura e de qualidade da fruta , expl
ica o pesquisador da Ufersa Django Dantas, que tambm consultor do Sebrae.
Para estimular o cultivo, o Sebrae decidiu instalar experincias piloto em assenta
mentos, visando fornecer novas fontes de renda para agricultores familiares das
regies Oeste, Grande Natal e Mato Grande. Ao todo, so 14 produtores envolvidos no
cultivo da espcie, sendo cinco em Mossor, nove em Apodi e os demais nas outras reas
. As famlias capacitadas para o plantio vm recebendo consultorias do Sebrae desde
o agosto do ano passado e devem contar a assistncia at o prximo ano.
Estamos aplicando o que foi identificado nas pesquisas nesses assentamentos. Toda
s as mudas que esto sendo fornecidas so multiplicadas atravs da tcnica de enxerto e
mantidas em viveiros da Ufersa e no campus de Apodi do Instituto Federal de Cinci
a, Educao e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN) , diz o gestor do projeto de Fr
uticultura do Sebrae-RN, Franco Marinho.
Alm da qualidade da uva produzida em solo potiguar, as condies climticas tambm se apr
esentam como mais uma vantagem para o cultivo na regio Oeste, j que produzem duas
safras por ano. Enquanto os produtores do sul do pas colhem apenas uma safra por
ano, devido ao perodo de inverno, quando o parreiral no produz. O gestor tambm expl
ica os benefcios para quem deseja apostar na atividade. A vantagem do cultivo da u
va a rentabilidade, pois um hectare plantado rende em mdia de R$ 80 a 100 mil por
ano .
Alm da Ufersa, o IFRN integrou a parceria para implementar a iniciativa. O institu
to entrou no projeto na articulao dos produtores em Apodi e com a produo das mudas , e
xplica o professor do IFRN, Renato Alencar.
Assentamentos
A experincia animou os agricultores instalados nos assentamentos. o caso de Snia S
ilva, da Agrovila Paulo Freire, instalada na zona rural de Mossor. Com um quarto
de hectare plantado, a produtora j planeja expandir a plantao para um hectare at o f
inal do ano. A uva est vindo como uma inovao e a gente acredita muito, pois at agora
de 100 mudas s perdemos trs , comemora a agricultora.
Alm dela, outros cinco produtores trabalham no lote de Snia Silva, onde est sendo c
ultivada a uva da espcie Isabel Precoce. Com a consultoria e cursos oferecidos pe
lo Sebrae, o pessoal da agrovila est aprendendo o manejo do cultivo para que, dep
ois, cada um, possa multiplicar a ideia entre os demais integrantes do assentame
nto.

O agricultor Edson Rocha um dos que ajudam nos cuidados com o parreiral e que pr
etende aplicar os conhecimentos em seu lote. Hoje, cultivo mamona, mas, aqui, per
cebi que o plantio de uva possvel e j penso em plantar tambm , afirma.

Com a primeira colheita prevista para janeiro de 2017, os 22 agricultores famili

ares assistidos pelo Sebrae no Rio Grande do Norte recebem visitas semanais onde
so ensinados o passo a passo de como conduzir o plantio. Estamos orientando os pr
odutores com a tecnologia de produo, e tambm no tocante a comercializao e organizao. O
prximo passo do projeto a unidade extratora de suco, para produo do suco da uva , apo
nta Franco Marinho.
Fonte: G1