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PROGRAMACIN CURRICULAR ANUAL

I. DATOS GENERALES
1.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
1.2. REA CURRICULAR:
1.3. GRADO/SECCIN:
1.4. FAMILIA PROFESIONAL:
1.5. OCUPACIN:
1.6. MDULO EDUCATIVO:
1.7. HORAS SEMANALES:
1.8. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Cultivos Orgnicos
05 horas
Alberto Ramrez Morales

II. FUNDAMENTACIN
El rea de Educacin para el Trabajo tiene por finalidad desarrollar competencias laborales, capacidades y actitudes
emprendedoras, que permitan a los estudiantes insertarse en el mercado laboral, como trabajador dependiente o generar su propio puesto
de trabajo creando su microempresa, en el marco de una cultura exportadora y emprendedora.
Una actividad laboral se aprende haciendo y en situaciones concretas de trabajo, que se enmarquen en las demandas
de formacin del sector productivo y en los intereses y aptitudes vocacionales de los estudiantes. Por tal razn, el rea se orienta a
desarrollar intereses y aptitudes vocacionales, competencias laborales identificadas con participacin del sector productivo (empresarios y
trabajadores expertos); que le permitan desempearse en uno o ms puestos de trabajo de una especialidad ocupacional, y capacidades
emprendedoras que le permitan crear su propio puesto de trabajo. En este marco, el rea se aborda mediante proyectos de aprendizaje o
actividades productivas que permitan desarrollar capacidades para la gestin y ejecucin de procesos de produccin de bienes o servicios y
capacidades para comprender y aplicar tecnologas, herramientas y conocimientos de la gestin empresarial, para adaptarse al permanente
cambio y las innovaciones que se producen en los materiales, mquinas, procesos y formas de produccin esto les permitir movilizarse
laboralmente en una familia profesional.
El rea, da respuesta a las demandas del sector productivo y desarrolla, una formacin integral que permite a los
estudiantes descubrir sus aptitudes y actitudes vocacionales, poseer una visin holstica de la actividad productiva, insertarse al mundo del
trabajo y tener una base para la formacin permanente y la movilizacin laboral.
III. CALENDARIZACIN
TRIMESTRE

INICIO

TRMINO

N DE SEMANAS

N DE HORAS

02 de Marzo

29 de Mayo

13 semanas

65 horas

II

08 de Junio

18 de Setiembre

14 semanas

70 horas

III

21 de Setiembre

18 de Diciembre

13 semanas

65 horas

01 de Junio

05 de Junio

1 semana

03 de Agosto

07 de Agosto

1 semana

VACACIONES

IV. COMPETENCIAS DEL CICLO


VII CICLO
GESTIN DE PROCESOS

Gestiona procesos de estudio de mercado, diseo, planificacin, comercializacin de bienes o


servicios de uno o ms puestos de trabajo de la especialidad ocupacional de Agricultura
Orgnica.

EJECUCIN DE PROCESOS

Ejecuta procesos para la produccin de un bien o prestacin de un servicio de uno o ms


puestos de trabajo de la especialidad ocupacional de Agricultura Orgnica, considerando las
normas de seguridad y control de la calidad en forma creativa y disposicin emprendedora.

COMPRENSIN Y APLICACIN DE
TECNOLOGAS

Comprende y aplica principios y procesos del diseo, principios para la transmisin y


transformacin de movimientos, electricidad y electrnica bsica y las herramientas
informticas que se aplican para la produccin de bienes y / o servicios.
Comprende, analiza y evala planes de negocios, normas y procesos para la constitucin y
gestin de microempresas, salud laboral y legislacin laboral.

V. ORGANIZACIN DE LAS UNIDADES DIDCTICAS


5.1. UNIDADES DIDCTICAS DEL COMPONENTE TECNOLOGAS DE BASE
Ttulo de Unidad

Diseo e Informtica

Capacidades

Conocimientos

Temas Transversales/Valores

Comprensin y Aplicacin de Tecnologas


Diferencia los elementos bsicos del diseo y
los procesos y tcnicas para analizar funciones y
caractersticas de los bienes y servicios.
Realiza presentaciones de los productos
publicidad grfica utilizando herramientas
informticas.

Diseo
Elementos bsicos del diseo: color, ritmo e iluminacin.
Procesos del diseo: mtodos y tcnicas para analizar funciones y
caractersticas de bienes.
Informtica
Herramientas para presentar a los clientes los productos que produce la
empresa.
Herramientas de diseo grfico aplicados a la publicidad de bienes o
servicios, empaques.
Gestin empresarial
La empresa: definicin, clases de empresas, sector formal e informal.
Ideas de negocios: formas de generacin de ideas de negocios,
Oportunidades de negocio, factores que influyen para iniciar una
empresa.
Marketing: estudio de mercado (procedimientos, instrumentos), anlisis
de mercado, perfil del cliente, estrategia de mercado: producto, precio,
plaza y promocin.

Temas Transversales
Educacin
en
Valores
o
Formacin tica.
Cultura emprendedora
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.
Temas Transversales
Educacin en y para los Derechos
Humanos.
Cultura emprendedora.
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.
Temas Transversales
Educacin para la Gestin de
riesgos y la Conciencia Ambiental.
Cultura emprendedora
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.

Comprensin y Aplicacin de Tecnologas


Formula ideas de negocios y planes de
mercadeo.
Gestin Empresarial

Formacin y
Orientacin Laboral

Comprensin y Aplicacin de Tecnologas


Identifica y analiza los principios de salud
laboral, tcnicas de primeros auxilios y los
compromisos y convenios internacionales
referentes a la conservacin del medio
ambiente.

Formacin y orientacin laboral (salud laboral)


Condiciones de trabajo y seguridad.
Salud laboral. Calidad de vida.
Impacto de la actividad productiva y tecnolgica en el medio ambiente,
conservacin y compromisos internacionales.
Accidentes de trabajo: factores, medidas de prevencin y proteccin.
Casos prcticos.
Seguridad industrial.
Primeros auxilios: tcnicas. Casos prcticos.

Tiempo
13 h

14 h

13 h

5.2. UNIDADES DIDCTICAS DEL COMPONENTE FORMACIN OCUPACIONAL ESPECFICA MODULAR


Ttulo de Unidad

Cultivos y Viveros

Preparacin del suelo,


Riegos y Siembra

Capacidades
Gestin de Procesos
Identifica los sistemas de cultivos.
Organiza y ejecuta procesos de diseo y
planificacin en la construccin de viveros e
invernaderos.
Ejecucin de Procesos
Realiza la obtencin de plantas en almcigos,
realizando su propagacin, cuidado y
mantenimiento hasta su trasplante al campo
definitivo.

Gestin de Procesos
Realiza procesos de estudio de mercado para
los productos orgnicos.
Organiza y ejecuta procesos de diseo y
planificacin en la preparacin del suelo, riegos
y siembra de productos orgnicos.
Ejecucin de Procesos
Realiza la preparacin del terreno en el campo
definitivo, de acuerdo a los procedimientos
establecidos.
Participa en la instalacin del sistema elegido y
realizar el riego de los cultivos, siguiendo los
procedimientos establecidos.
Realiza las labores de siembra o plantacin,
utilizando las maquinarias y equipos adecuados.

Conocimientos
Agricultura Orgnica
Definicin.
Ventajas.
Cultivos
Especies. Variedades comerciales.
Condiciones ecolgicas de los cultivos.
Sistemas de cultivos.
Viveros
Tipos de viveros. Procedimientos de construccin.
Invernaderos. Procedimientos de construccin.
Instalacin de almcigos: acondicionamiento del terreno.
Medicin del terreno. Construccin de las camas almacigueras.
Materiales.
Preparacin del suelo o sustrato
El suelo como organismo vivo.
Componentes del suelo.
La materia orgnica. Fuentes. Formas de uso.
Abonos orgnicos: compost. Humus de lombriz. Purines.
Otros abonos comerciales.
Preparacin del sustrato. Desinfeccin. Productos desinfectantes.
Labores de acondicionamiento y preparacin del terreno definitivo para la
siembra o plantacin.
Preparacin, regulacin y manejo del equipo y herramientas para las
labores de preparacin del terreno.
Riegos
Sistemas de riego: tipos. Componentes.
Sistemas de acopio de agua.
Necesidades hdricas de los cultivos. poca de riego.
Volumen y frecuencia de riego.
Procedimientos de instalacin, operacin y mantenimiento del sistema de
riego.
Material vegetativo, siembra o plantacin
Material de propagacin. Tipos. Lugares donde se obtienen el material de
propagacin. Procedimientos de seleccin.
Almacenamiento y conservacin de la semilla.
Siembra indirecta: siembra en almcigos. Trasplante al campo definitivo.
Siembra directa: siembra o plantacin. pocas. Labores de siembra o
plantacin. Resiembra.
Preparacin, regulacin y manejo del equipo y herramientas para las
labores de siembra o plantacin.

Temas Transversales/Valores
Temas Transversales
Educacin
en
Valores
o
Formacin tica.
Cultura emprendedora
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.

Tiempo
52 h

Temas Transversales
Educacin en y para los Derechos
Humanos.
Cultura emprendedora.
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.

56 h

Ttulo de Unidad

Capacidades
Gestin de Procesos
Organiza y ejecuta procesos de promocin y
comercializacin de los productos cosechados.
Ejecucin de Procesos
Realiza los cuidados necesarios para el
desarrollo vegetativo de los cultivos hasta su
cosecha,
utilizando
las
maquinarias,
implementos y herramientas adecuadas.
Aplica controles biolgicos para combatir las
plagas y enfermedades que afectan a los
cultivos.
Realiza las labores de cosecha, empacado y
almacenamiento de los productos cosechados,
siguiendo los procedimientos establecidos.

Labores Culturales,
Control de Plagas y
Cosecha

Conocimientos
Labores culturales
Labores de mantenimiento del suelo.
Abonamiento. Procedimientos de aplicacin
Labores de cultivo: deshije, repique, podas, etctera.
Preparacin, regulacin y manejo de maquinaria, equipos y herramientas
para las diferentes labores culturales.
Control de plagas y enfermedades
Plagas y enfermedades. Identificacin de daos y sntomas.
Formas de prevencin y control de plagas y enfermedades.
Control biolgico. Identificacin de controladores biolgicos.
Insecticidas caseros e insecticidas biolgicos.
Toxicidad de los insecticidas.
Elaboracin de repelentes o productos vegetales o caseros para
combatir plagas y enfermedades.
Equipos para la aplicacin de los productos fitosanitarios. Procedimiento
de operacin.
Normas de seguridad e higiene.
Cosecha
Criterios de cosecha. poca y momento de cosecha.
Labores de cosecha. Envases cosecheros. Manipulacin.
Normas de calidad para el mercado interno y externo.
Maquinaria, implementos, herramientas y materiales de cosecha.
Procedimientos de operacin.
Normas de seguridad e higiene.
Empacado y almacenamiento de productos cosechados
Limpieza, seleccin y clasificacin de productos cosechados. Equipos y
materiales.
Manipulacin de los productos cosechados.
Procedimiento de empacado. Maquinaria, equipo y materiales.
Almacenamiento: procedimientos de almacenamiento.
Parmetros de almacenamiento. Equipos y materiales.
Normas de calidad.
Normas de seguridad e higiene.

Actitudes ante el rea

Muestra disposicin emprendedora.


Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene voluntad y automotivacin para el logro de sus metas.
Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Muestra disponibilidad para liderar equipos de trabajo.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

Temas Transversales/ Valores


Temas Transversales
Educacin para la Gestin de
riesgos y la Conciencia Ambiental.
Cultura emprendedora
Valores
Justicia.
Libertad y Autonoma.
Respeto y Tolerancia.
Solidaridad.

Actitudes referidas a las normas

Acta en funcin a las normas de convivencia en el aula.


Muestra atencin por las ideas de sus pares y profesores.
Cuida los bienes ajenos.
Expresa la verdad al observar actos indebidos.
Es respetuoso de las diferencias individuales, aunque no las comparta.
Realiza con orden las tareas encomendadas
Culmina las tareas emprendidas oportunamente.

Tiempo
52 h

VI. ORIENTACIONES METODOLGICAS


La prctica pedaggica propiciar el desarrollo de procesos cognitivos, socio afectivos y motores en relacin con el
entorno en el que se desenvuelven los estudiantes. En este sentido, el docente asume, el rol de mediador entre el objeto de aprendizaje, los
recursos educativos y los estudiantes; lo cual favorece el desarrollo de capacidades, conocimientos y actitudes. Se tendr en cuenta:

Las caractersticas de los pberes y adolescentes.


Las caractersticas y patrones culturales del contexto.
La motivacin, el dilogo y la participacin activa en el aula, de manera que cada estudiante exprese su opinin, respetando la de los
otros y valorando el apoyo mutuo.
La generacin de un clima socio afectivo, que permita construir un ambiente de aprendizaje individual y cooperativo en el cual prime el
respeto y las relaciones positivas, empticas y democrticas.
Las experiencias y conocimientos previos para relacionarlos con el desarrollo de los nuevos conocimientos, de tal manera que el
aprendizaje sea significativo y funcional.
El fortalecimiento de la calidad del aprendizaje mediante el uso de recursos educativos y tecnolgicos emergentes.
El diseo de estrategias para la aplicacin y transferencia de los aprendizajes a nuevas situaciones.
La reflexin permanente sobre los propios aprendizajes (metacognicin), de modo que los estudiantes autoregulen y desarrollen la
autonoma para aprender durante toda la vida.
El uso de estrategias, segn los ritmos y estilos de aprendizaje de los estudiantes.
El uso de estrategias que promuevan el desarrollo de los procesos cognitivos, afectivos y motores, as como las actitudes que
favorezcan una sana convivencia, para que el estudiante asuma juicios de valor y acepte la importancia del cumplimiento de las normas
y de la diversidad del aula.
Se aplicarn las siguientes estrategias metodolgicas: Mtodo demostrativo, Estudio dirigido, Tcnicas grupales

VII. ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIN


La evaluacin del aprendizaje se realiza por criterios e indicadores. Los criterios constituyen las unidades de recojo de
informacin y de comunicacin de resultados a los estudiantes y familias. Los criterios de evaluacin se originan en las competencias y
actitudes del rea curricular.
Las actitudes ante el rea estn vinculadas con las predisposiciones del estudiante para actuar positiva o
negativamente con relacin a los aprendizajes propios del rea curricular. Las actitudes ante el rea, tambin se relacionan con la voluntad
para aprender ms y mejor, venciendo las dificultades y los temores. Los indicadores de las actitudes ante el rea son las manifestaciones
observables de tales actitudes.
La valoracin de los resultados de evaluacin se realiza por cada criterio de evaluacin, utilizando la escala del 0 al
20. El estudiante, al final de cada perodo, obtiene un calificativo en cada criterio de evaluacin. El rea tiene cuatro criterios, el estudiante
tendr cuatro calificativos, cuyo promedio ser el calificativo de rea en cada perodo.
Tambin se evalan las actitudes referidas al cumplimiento de las normas. Estas actitudes estn vinculadas con el
cumplimiento de las convenciones sociales para vivir en armona con los dems; mejoran las relaciones interpersonales y constituyen el
soporte sobre el que se cimenta nuestra forma de actuar individual o socialmente. Tienen que ver con los afectos, la cortesa, la honradez, la
puntualidad, el saludo, etc.

Tcnicas:
Observacin sistemtica, Situaciones orales de evaluacin, Ejercicios prcticos, Pruebas escritas.
Instrumentos: Cuadro de Progresin, Lista de cotejo, Pruebas de desarrollo, Pruebas objetivas, Mapa conceptual, Debate, Dilogo,
Exmenes orales.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS


Metodologa para desarrollar capacidades emprendedoras y empresariales Mdulo 1 Primer Grado
Desarrollando capacidades emprendedoras y empresariales
Internet

____________________________
V B DIRECTORA

MED
MED

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE TRABAJO N 03
Labores Culturales, Control de Plagas y Cosecha
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. MDULO EDUCATIVO:
I.8. PERODO DE DURACIN:
I.9. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.10. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Formacin Ocupacional Especfica Modular
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Cultivos Orgnicos
Del 28 de Setiembre al 23 de Diciembre
Ciencia, Tecnologa y Ambiente
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
Los contenidos que se incluyen en esta unida de trabajo estn referidos al aprendizaje de tcnicas agrcolas en relacin con el
cultivo de las hortalizas, su desarrollo y cuidados. Ms concretamente se trabajarn las labores para el cuidado de los cultivos, las formas de lucha
ecolgica contra plagas y enfermedades y los procedimientos para la cosecha.
Los estudiantes podrn adquirir conocimientos bsicos y fortalecer capacidades para desenvolverse en actividades vinculadas
con la produccin orgnica, buscando el desarrollo de una agricultura ms sostenible, la eficiencia productiva y el respeto del medio ambiente y la
salud humana.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin para la Gestin de Riesgos y la Conciencia Ambiental.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.

V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA

Capacidades

Conocimientos

Actividades

Gestin de Procesos
Organiza
y
ejecuta
procesos de promocin y
comercializacin de los
productos cosechados.

Labores culturales
Labores de mantenimiento del suelo.
Abonamiento. Procedimientos de aplicacin
Labores de cultivo: deshije, repique, podas, etctera.
Preparacin, regulacin y manejo de maquinaria,
equipos y herramientas para las labores culturales.
Control de plagas y enfermedades
Plagas y enfermedades. Identificacin de daos y
sntomas.
Formas de prevencin y control de plagas y
enfermedades.
Control biolgico. Controladores biolgicos.
Insecticidas caseros e insecticidas biolgicos.
Toxicidad de los insecticidas.
Elaboracin de repelentes o productos vegetales o
caseros para combatir plagas y enfermedades.
Equipos para la aplicacin de los productos
fitosanitarios. Procedimiento de operacin.
Normas de seguridad e higiene.
Cosecha
Criterios de cosecha. poca y momento de cosecha.
Labores de cosecha. Envases cosecheros.
Normas de calidad para el mercado interno y externo.
Maquinaria, implementos, herramientas y materiales
de cosecha. Procedimientos de operacin.
Normas de seguridad e higiene.
Empacado y almacenamiento de productos
cosechados
Limpieza, seleccin y clasificacin de productos
cosechados. Equipos y materiales.
Manipulacin de los productos cosechados.
Procedimiento de empacado. Maquinaria, equipo y
materiales.
Almacenamiento. Procedimientos.
Parmetros de almacenamiento. Equipos y
materiales.
Normas de calidad y normas de seguridad e higiene.

Preparacin de la maquinaria, implementos y herramientas

Ejecucin de Procesos
Realiza los cuidados
necesarios
para
el
desarrollo vegetativo de los
cultivos hasta su cosecha,
utilizando las maquinarias,
implementos
y
herramientas adecuadas.
Aplica controles biolgicos
para combatir las plagas y
enfermedades que afectan
a los cultivos.
Realiza las labores de
cosecha, empacado y
almacenamiento de los
productos
cosechados,
siguiendo
los
procedimientos
establecidos.

Actitudes
Muestra disposicin emprendedora.
Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.

especficas para cada labor cultural a realizar.


Realizacin de labores culturales utilizando las herramientas ms
adecuadas a cada labor especfica.
Riego del campo de cultivo en la poca, cantidad y frecuencia
establecida, operando diestramente el sistema de riego utilizado.
Abonamiento de los cultivos, siguiendo el procedimiento
establecido.
Operacin de equipos y herramientas utilizados en las labores
culturales, aplicado las normas de seguridad e higiene.
Visita a asociaciones de productores de banano orgnico.
Inspeccin de la plantacin y deteccin de plagas y enfermedades
que afectan al cultivo.
Control biolgico, siguiendo las indicaciones dadas.
Preparacin de los productos de origen vegetal de acuerdo a los
procedimientos establecidos.
Aplicacin de las preparaciones elaboradas siguiendo los
procedimientos establecidos.
Operacin de equipos y herramientas utilizados en el control de
plagas y enfermedades, aplicado las normas de seguridad e
higiene.
Preparacin de los equipos, herramientas y materiales que se van
a utilizar en la cosecha.
Visita a empacadoras de banano orgnico.
Realizacin de las operaciones de cosecha, utilizando los envases
cosecheros adecuados.
Limpieza, seleccin y clasificacin de los productos cosechados,
de acuerdo a criterios de calidad establecidos.
Empacado de los productos seleccionados, identificndolos de
acuerdo a las normas establecidas.
Limpieza y desinfeccin de los almacenes, utilizando los
productos adecuados.
Comprobacin de que los almacenes renan las condiciones
ambientales establecidas para los productos.
Operacin de la maquinaria y equipos utilizados en el empacado y
almacenamiento de productos cosechados, aplicado las normas
de seguridad e higiene.

1 2

3 4

Cronograma
6 7 8 9 1
0
X X X X X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

1
1

1 1
2 3

X
X

Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.


Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.
VI. MATRIZ DE EVALUACIN
Criterios
Gestin de
Procesos

Capacidades
Organiza y ejecuta procesos de
promocin y comercializacin de
los productos cosechados.
Realiza los cuidados necesarios
para el desarrollo vegetativo de
los cultivos hasta su cosecha,
utilizando las maquinarias,
implementos y herramientas
adecuadas.

Ejecucin de
Procesos

Aplica controles biolgicos para


combatir
las
plagas
y
enfermedades que afectan a los
cultivos.

Realiza las labores de cosecha,


empacado y almacenamiento de
los productos cosechados,
siguiendo los procedimientos
establecidos.

Actitudes ante el
rea

Indicadores
Organiza y realiza la publicidad escrita y oral para la venta de los productos cosechados.
Organiza la exhibicin y venta de los productos cosechados.
Realiza la evaluacin del proceso de produccin.
Identifica la labor cultural a realizar en cada fase de desarrollo del cultivo.
Prepara la maquinaria, implementos y herramientas especficas para cada labor cultural a realizar.
Realiza las labores culturales utilizando las herramientas ms adecuadas a cada labor especfica.
Riega el campo de cultivo en la poca, cantidad y frecuencia establecida, operando diestramente el
sistema de riego utilizado.
Realiza el abonamiento de los cultivos, siguiendo el procedimiento establecido.
Opera diestramente los equipos y herramientas utilizados en las labores culturales, aplicado las
normas de seguridad e higiene.
Interpreta adecuadamente las rdenes o instrucciones recibidas.
Inspecciona la plantacin y detecta las plagas y enfermedades que afectan al cultivo.
Realiza el control biolgico, siguiendo las indicaciones dadas.
Prepara los productos de origen vegetal de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Aplica las preparaciones elaboradas siguiendo los procedimientos establecidos.
Opera adecuadamente los equipos y herramientas utilizados en el control de plagas y enfermedades,
aplicado las normas de seguridad e higiene.
Interpreta adecuadamente las rdenes o instrucciones recibidas.
Prepara los equipos, herramientas y materiales que se van a utilizar en la cosecha.
Realiza las operaciones de cosecha, utilizando los envases cosecheros adecuados.
Limpia, selecciona y clasifica los productos cosechados, de acuerdo a criterios de calidad establecidos.
Empaca los productos seleccionados, identificndolos de acuerdo a las normas establecidas.
Limpia y desinfecta los almacenes, utilizando los productos adecuados.
Comprueba que los almacenes renan las condiciones ambientales establecidas para los productos.
Opera diestramente la maquinaria y equipos utilizados en el empacado y almacenamiento de productos
cosechados, aplicado las normas de seguridad e higiene.

Muestra disposicin emprendedora.


Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

____________________________
V B DIRECTORA

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30%
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20%
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20%

1
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1
1
1

4
4
4
4
4

Instrumentos
Gua de Observacin

Cuadro de Progresin

Cuadro de Progresin

Cuadro de Progresin

Ficha de seguimiento de
actitudes

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE APRENDIZAJE N 03
Formacin y Orientacin Laboral
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. PERODO DE DURACIN:
I.8. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.9. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Tecnologas de Base
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Del 25 de Setiembre al 23 de Diciembre
Ciencia, Tecnologa y Ambiente
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
La Salud laboral, a nivel mundial, es considerada como un pilar fundamental en el desarrollo de un pas, siendo una estrategia de
lucha contra la pobreza. Sus acciones estn dirigidas a la promocin y proteccin de la salud de los trabajadores y la prevencin de accidentes de
trabajo y enfermedades ocupacionales causadas por las condiciones de trabajo y riesgos ocupacionales en las diversas actividades econmicas.
En esta unidad los alumnos conocern y analizarn la realidad a la que los trabajadores estn expuestos da a da, las
condiciones de trabajo y seguridad, la salud laboral y el impacto de la actividad productiva y tecnolgica en el medio ambiente.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin para la Gestin de Riesgos y la Conciencia Ambiental.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.
V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA
CAPACIDADES
Comprensin y Aplicacin de
Tecnologas
Identifica y analiza los principios
de salud laboral, tcnicas de
primeros auxilios y los
compromisos y convenios
internacionales referentes a la
conservacin
del
medio
ambiente.

CONOCIMIENTOS
Formacin y orientacin laboral
(salud laboral)
Condiciones de trabajo y
seguridad.

ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS

Investigacin,

anlisis de
elaboracin de esquemas.

informacin

TIEMPO

02 h

Salud laboral. Calidad de vida.

Trabaja en equipo con preguntas guas.

02 h

Impacto de la actividad productiva

Anlisis de casos y formulacin de alternativas

03 h

y tecnolgica en el medio
ambiente,
conservacin
y
compromisos internacionales.

de solucin.

Dilogo sobre el tema y anlisis de casos.

02 h

Seguridad industrial.

Lee textos y elabora esquemas.

02 h

Primeros auxilios: tcnicas. Casos

Aplica nociones bsicas de primeros auxilios.

02 h

Accidentes de trabajo: factores,


medidas de prevencin
proteccin. Casos prcticos.

prcticos.
ACTITUDES
Muestra disposicin emprendedora.
Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo
sostenible.

VII. MATRIZ DE EVALUACIN


CRITERIOS

Comprensin
y Aplicacin
de
Tecnologas

CAPACIDADES

Identifica y analiza los


principios de salud laboral,
tcnicas de primeros auxilios
y los compromisos y
convenios internacionales
referentes a la conservacin
del medio ambiente.

Conoce

INDICADORES
las
medidas
de
prevencin y proteccin de la
salud y seguridad, de acuerdo a
su funcin.

%
20%

ITEMS
4

PTJE
4

Identifica situaciones de riesgo

20%

Gua de Evaluacin de
ejercicios prcticos

20%

Gua de Evaluacin de
ejercicios prcticos

20%

Lista de cotejo

20%

Gua de Evaluacin de
ejercicios prcticos

20%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1

4
4
4
4
4

ambiental
ms
comunes,
considerando
la
tecnologa
aplicada, as como los insumos
utilizados
en
el
proceso
productivo.

Tipifica los daos al medio


ambiente y su impacto en el
ecosistema.

Aplica las medidas de prevencin

INSTRUMENTOS
Lista de cotejo

y proteccin medioambientales
necesarias, de acuerdo a su
funcin.

Tipifica lo probables accidentes


que pueden ocurrir en el centro
de trabajo.

Actitud ante
el rea

Muestra disposicin emprendedora.


Muestra autonoma para tomar decisiones y actuar.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo
sostenible.

____________________________
V B DIRECTORA

Ficha de seguimiento
de actitudes

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE TRABAJO N 02
Preparacin del Suelo, Riegos y Siembra
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. MDULO EDUCATIVO:
I.8. PERODO DE DURACIN:
I.9. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.10. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Formacin Ocupacional Especfica Modular
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Cultivos Orgnicos
Del 08 de Junio al 18 de Setiembre
Ciencia, Tecnologa y Ambiente
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
La demanda mundial por productos orgnicos se viene incrementando de manera importante, en mercados como el
europeo y el estadounidense, donde son muy bien catalogados y reconocidos. Por tal razn, es importante promover y apoyar los cultivos
orgnicos en el Per.
La agricultura orgnica es un sistema de produccin sustentable en el tiempo que, mediante el manejo racional de
recursos naturales y sin la utilizacin de tcnicas contaminantes y productos de sntesis qumica, brinda alimentos sanos y abundantes,
mantiene e incrementa la fertilidad del suelo, la diversidad biolgica y, asimismo, permite la identificacin clara por parte de los consumidores
de las caractersticas sealadas, a travs de un sistema de certificacin que las garantice.
En esta unidad de trabajo, los estudiantes podrn adquirir conocimientos bsicos y fortalecer capacidades para
desenvolverse en actividades vinculadas con la produccin orgnica: en el uso de abonos orgnicos, como el compost y humus de lombriz,
que se utilizan en el enriquecimiento del suelo agrcola, en la mejora de las prcticas culturales, en control biolgico, en seleccin de semillas
y en tcnicas de post cosecha para un manejo adecuado del producto.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin en Valores o Formacin tica.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.

V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA


Cronograma

Capacidades

Conocimientos

Actividades

Gestin de Procesos
Realiza procesos de estudio de
mercado para los productos
orgnicos.
Organiza y ejecuta procesos de
diseo y planificacin en la
preparacin del suelo, riegos y
siembra de productos orgnicos.
Ejecucin de Procesos
Realiza la preparacin del terreno
en el campo definitivo, de acuerdo a
los procedimientos establecidos.
Participa en la instalacin del
sistema elegido y realizar el riego de
los
cultivos,
siguiendo
los
procedimientos establecidos.
Realiza las labores de siembra o
plantacin,
utilizando
las
maquinarias y equipos adecuados.

Preparacin del suelo o sustrato


El suelo como organismo vivo.
Componentes del suelo.
La materia orgnica. Fuentes. Formas de uso.
Abonos orgnicos: compost. Humus de lombriz.
Purines.
Otros abonos comerciales.
Preparacin del sustrato. Desinfeccin. Productos
desinfectantes.
Labores de acondicionamiento y preparacin del
terreno definitivo para la siembra o plantacin.
Preparacin, regulacin y manejo del equipo y
herramientas para las labores de preparacin del
terreno.
Riegos
Sistemas de riego: tipos. Componentes.
Sistemas de acopio de agua.
Necesidades hdricas de los cultivos. poca de
riego.
Volumen y frecuencia de riego.
Procedimientos de instalacin, operacin y
mantenimiento del sistema de riego.
Material vegetativo, siembra o plantacin
Material de propagacin. Tipos. Lugares donde se
obtienen
el
material
de
propagacin.
Procedimientos de seleccin.
Almacenamiento y conservacin de la semilla.
Siembra indirecta: siembra en almcigos.
Trasplante al campo definitivo.
Siembra directa: siembra o plantacin. pocas.
Labores de siembra o plantacin. Resiembra.
Preparacin, regulacin y manejo del equipo y
herramientas para las labores de siembra o
plantacin.

Visita a campos de cultivo de banano orgnico y


asociaciones de productores.

Actitudes
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

Organizacin y limpieza del campo de cultivo.

Planificacin de tareas y operaciones en un


diagrama

Manejo de herramientas y materiales necesarios


para la preparacin del suelo, riegos y siembra.

Elaboracin de un cuadro de doble entrada


sobre las necesidades y problemas de los
cultivos orgnicos.

Prctica de muestreo de suelos.


Anlisis del requerimiento hdrico de los cultivos.
Instalacin del sistema de riego.
Seleccin de las semillas.
Aplicacin de sistema de siembra.
Fertilizacin orgnica.

1
0

1
1

1
2

1
3

1
4

VI. MATRIZ DE EVALUACIN


Criterios

Gestin de
Procesos

Capacidades
Realiza procesos de estudio de
mercado para los productos orgnicos.
Organiza y ejecuta procesos de diseo
y planificacin en la preparacin del
suelo, riegos y siembra de productos
orgnicos.
Realiza la preparacin del terreno en el
campo definitivo, de acuerdo a los
procedimientos establecidos.

Ejecucin de
Procesos

Participa en la instalacin del sistema


elegido y realizar el riego de los
cultivos, siguiendo los procedimientos
establecidos.
Realiza las labores de siembra o
plantacin, utilizando las maquinarias y
equipos adecuados.

Actitudes ante el
rea

Indicadores
Identifica los recursos naturales potenciales para los cultivos orgnicos y elabora un
inventario.
Analiza necesidades y problemas de los cultivos orgnicos en una ficha.
Formula especificaciones tcnicas para la produccin agrcola orgnica.
Organiza el campo de cultivo.
Elabora croquis de los sistemas de riego y siembra.
Planifica las tareas y operaciones de preparacin del suelo, riegos y siembra, en un
diagrama.
Prepara las maquinarias, implementos, equipos, herramientas y materiales a utilizar.
Realiza la toma de muestras de suelo, siguiendo el procedimiento establecido.
Realiza las labores de preparacin del terreno, utilizando la maquinaria, implementos y
herramientas adecuadas.
Aplica el abono en funcin de los resultados de los anlisis efectuados.
Realiza el rayado o surcado del terreno, teniendo en cuenta el sistema de plantacin
establecido.
Realiza las operaciones de acondicionamiento del terreno para la instalacin del sistema
de riego.
Participa o instala el sistema de riego elegido, siguiendo los procedimientos establecidos
y comprobando su adecuado funcionamiento.
Realiza el riego de la plantacin, en la cantidad y frecuencia establecida, segn tipo de
cultivo.
Realiza las operaciones del mantenimiento de rutina del sistema de riego instalado.
Verifica el estado sanitario de la semilla, plantones u otro material vegetal, realizando la
desinfeccin, de ser el caso, de acuerdo al procedimiento elegido.
Siembra o planta siguiendo el procedimiento establecido y teniendo en cuenta la
densidad de siembra o plantacin establecida.
Opera diestramente los equipos y materiales empleados.
Aplica las normas de seguridad e higiene establecidas en las diferentes labores.

Muestra disposicin emprendedora.


Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

____________________________
V B DIRECTORA

%
10%

Items
1

Ptje
2

10%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1

2
4
4
4
4

5%
5%
10%

1
1
1

1
1
2

10%
10%

1
1

2
2

5%

5%

10%

5%
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1
1

1
2

10%

5%
10%
20%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1
1
1

1
2
4
4
4
4
4

Instrumentos
Inventario
Ficha de anlisis de
necesidades
Prueba escrita
Cuadro de progresin
Prueba escrita
Diagrama de operaciones y
procesos

Cuadro de Progresin

Cuadro de Progresin

Cuadro de Progresin

Lista de Cotejo

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE APRENDIZAJE N 02
Gestin Empresarial
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. PERODO DE DURACIN:
I.8. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.9. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Tecnologas de Base
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Del 08 de Junio al 18 de Setiembre
Comunicacin, Matemtica
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
La mayora de empresarios obtuvieron la sabidura y los conocimientos necesarios para aprender a ver oportunidades
donde los dems slo ven problemas en el quehacer del da a da empresarial, aquello tiene mucho valor y deja grandes enseanzas para
los jvenes y para toda aquella persona con espritu emprendedor; pero un pas que tiene ambiciones de crecimiento y de ser competitivo en
un mundo globalizado no puede dejar que los jvenes que en el futuro crearn sus empresas en una apuesta franca por el pas recorran
todo un camino sin espritu emprendedor y sin herramientas bsicas que les permita identificar y aprovechar las oportunidades cuando stas
se les presente. Es precisamente esto lo que queremos lograr en esta unidad de aprendizaje, despertar el espritu emprendedor de los
estudiantes y a la vez entregarles herramientas valiosas para que en un futuro no muy lejano cuando ellos encuentren una oportunidad
sepan aprovecharla creando empresas competitivas, en beneficio de sus familias y su localidad.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin en Valores o Formacin tica.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.
V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA
CAPACIDADES
Comprensin y Aplicacin
de Tecnologas
Formula
ideas
de
negocios y planes de
mercadeo.

CONOCIMIENTOS
La empresa:
- Definicin.
- Clases de empresas.
- Sector formal e informal.
Ideas de negocios:
- Definicin y caractersticas de una idea
de negocio.
- Formas de generacin de ideas de
negocios.
- Oportunidades de negocio.
- Factores que influyen para iniciar una
empresa.
Marketing:
- Estudio de mercado: procedimientos e
instrumentos
- Anlisis de mercado:
Proyeccin de ventas.
Anlisis de la competencia.
Perfil del cliente.
Ventaja competitiva de la empresa.
Estrategia de mercado: producto,
precio, plaza y promocin.

ACTITUDES
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.

ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS
Investigacin, anlisis de informacin y
elaboracin de esquemas.
Elaboracin de un listado de empresas
de su entorno y las clasifica.
En dilogo se define qu es una idea de
negocio, identificando las fuentes de
ideas de negocios y oportunidades de
negocios.

TIEMPO
02 h

04 h

Demostracin del procedimiento para


elegir una buena idea de negocio.
Elaboracin y explicacin de esquemas
sobre los factores para establecer una
pequea empresa.
En dilogo se define el mercadeo e
investigacin de mercado.
Se
expone
y
demuestra
procedimiento e instrumentos
investigacin de mercado.

el
de

Presentacin y demostracin del


proceso e instrumentos de anlisis del
mercado.

07 h

Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.


VII. MATRIZ DE EVALUACIN
CRITERIOS

Comprensin y
Aplicacin de
Tecnologas

Actitud ante el
rea

CAPACIDADES

INDICADORES

ITEMS

PTJE

INSTRUMENTOS

Analiza informacin sobre la


empresa y elabora esquemas.

20%

Ejercicio prctico

Identifica
las
fuentes
de
generacin de ideas de negocios
y elabora un esquema.

20%

Ejercicio prctico

Identifica ideas de negocios y


oportunidades de negocios y
elabora un listado.

20%

Ejercicio prctico

Identifica los factores clave para


establecer una pequea empresa
y elabora un esquema.

10%

Ejercicio prctico

Aplica
procedimientos
e
instrumentos para la investigacin
y anlisis de mercado y elabora el
plan de mercadeo.
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo
sostenible.

30%

Informe escrito

20%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1

4
4
4
4
4

Formula
ideas
de
negocios y planes de
mercadeo.

____________________________
V B DIRECTORA

Lista de cotejo

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE TRABAJO N 01
Cultivos y Viveros
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. MDULO EDUCATIVO:
I.8. PERODO DE DURACIN:
I.9. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.10. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Formacin Ocupacional Especfica Modular
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Cultivos Orgnicos
Del 02 de Marzo al 29 de Mayo
Ciencia, Tecnologa y Ambiente
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
La agricultura orgnica se basa en el uso de tcnicas y productos que no daan el medio ambiente, obteniendo productos
de buena calidad y de gran aceptacin por el pblico consumidor. Actualmente los cultivos orgnicos estn siendo introducidos en el
mercado, con muy buenos resultados y presentan favorables perspectivas de crecimiento.
Esta actividad desarrollada en biohuertos y dirigida a cultivos hortcolas se presenta como una actividad econmica
alternativa para las familias, ya que stas, pueden producir para su autoconsumo y para la venta local.
En esta unidad de trabajo, los estudiantes podrn adquirir conocimientos bsicos y fortalecer capacidades para
desenvolverse en actividades vinculadas con la produccin agrcola orgnica: en la construccin de viveros e invernaderos y la obtencin de
plantas en almcigos.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin en y para los Derechos Humanos.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.

V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA


Capacidades
Gestin de Procesos
Analiza las ventajas de la
agricultura orgnica.
Identifica
las
variedades
comerciales
y
condiciones
ecolgicas de los cultivos.
Identifica los sistemas de cultivos.
Organiza y ejecuta procesos de
diseo y planificacin en la
construccin de viveros e
invernaderos.
Ejecucin de Procesos
Realiza la obtencin de plantas en
almcigos,
realizando
su
propagacin,
cuidado
y
mantenimiento hasta su trasplante
al campo definitivo.

Conocimientos
Agricultura Orgnica
Definicin.
Ventajas.
Cultivos
Especies. Variedades comerciales.
Condiciones ecolgicas de los cultivos.
Sistemas de cultivos.
Viveros
Tipos de viveros. Procedimientos de
construccin.
Invernaderos.
Procedimientos
de
construccin.
Instalacin de almcigos: acondicionamiento
del terreno.
Medicin del terreno. Construccin de las
camas almacigueras. Materiales.

Actitudes
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

Cronograma

Actividades

Investigacin en Internet sobre agricultura orgnica y sus


ventajas.
Elaboracin de esquemas.
Observacin de videos sobre cultivos orgnicos.

Anlisis de informacin y elaboracin de esquemas.


Visita a terrenos agrcolas para identificar los sistemas de
cultivos.
Aplicacin de procedimientos de construccin de viveros.
Aplicacin de procedimientos de construccin de
invernaderos.
Instalacin de almcigos:
Medicin y acotacin del terreno, delimitndolo
adecuadamente.
Construccin de las camas almacigueras, con las
medidas adecuadas e instala el tinglado adecuado.
Siembra y cuidados de las plantas en viveros:
Preparacin adecuada de las semillas o material
vegetativo (hijuelos, bulbos, estacas) para su siembra.
Preparacin de los equipos, herramientas y medios de
cultivo que va a utilizar.
Siembra de las semillas en las camas almacigueras,
teniendo en cuenta la densidad de siembra adecuada.
Realizacin del manejo y cuidado del cultivo, aplicando
correctamente las tcnicas establecidas de riego,
podas, deshierbe, tratamientos fitosanitarios, entre
otros.
Mantenimiento de las condiciones ambientales
necesarias para el desarrollo de las plantas.
Aplicacin de las normas de seguridad e higiene
establecidas a cada labor que va a realizar.

1
0

1
1

1
2

1
3

X
X
X

X
X
X
X
X
X
X

VI. MATRIZ DE EVALUACIN


Criterios

Capacidades
Analiza las ventajas de la agricultura
orgnica.

Gestin de
Procesos

Identifica las variedades comerciales y


condiciones ecolgicas de los cultivos.
Identifica los sistemas de cultivos.
Organiza y ejecuta procesos de diseo
y planificacin en la construccin de
viveros e invernaderos.

Ejecucin de
Procesos

Actitudes ante el
rea

Realiza la obtencin de plantas en


almcigos, realizando su propagacin,
cuidado y mantenimiento hasta su
trasplante al campo definitivo.

Indicadores
Investiga en Internet sobre las ventajas de la agricultura orgnica y elabora
esquemas.
Analiza videos sobre cultivos orgnicos y desarrolla ficha con preguntas guas.
Elabora un listado de las variedades comerciales y condiciones ecolgicas de los
cultivos de su localidad y regin.

Identifica los sistemas de cultivos en terrenos agrcolas de su localidad.


Organiza el campo de cultivo.
Elabora croquis del vivero e invernadero.
Planifica las tareas y operaciones a realizar, en un diagrama.

Aplica procedimientos de construccin de viveros e invernaderos.


Mide y acota el terreno, delimitndolo adecuadamente.
Construye las camas almacigueras, con las medidas adecuadas e instala el
tinglado adecuado.
Prepara adecuadamente las semillas o material vegetativo (hijuelos, bulbos,
estacas) para su siembra.
Prepara los equipos, herramientas y medios de cultivo que va a utilizar.
Siembra las semillas en las camas almacigueras, teniendo en cuenta la densidad
de siembra adecuada.
Realiza el manejo y cuidado del cultivo, aplicando correctamente las tcnicas
establecidas de riego, podas, deshierbe, tratamientos fitosanitarios, entre otros.
Mantiene las condiciones ambientales necesarias para el desarrollo de las
plantas.
Aplica las normas de seguridad e higiene establecidas a cada labor que va a
realizar.

Muestra disposicin emprendedora.


Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

____________________________
V B DIRECTORA

%
10%
20%

Items
1
10

Ptje
2
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10%
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10%

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2
1

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2
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10%
10%

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1
1

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2
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10%
10%

1
1

2
2

20%

10%

10%

20%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1

4
4
4
4
4

Instrumentos
Gua de evaluacin de ejercicios
prcticos
Ficha de anlisis de video
Gua de evaluacin de ejercicios
prcticos
Cuadro de progresin
Cuadro de progresin
Prueba escrita
Diagrama de operaciones
procesos

Cuadro de Progresin

Lista de Cotejo

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

UNIDAD DE APRENDIZAJE N 01
Diseo e Informtica
I. DATOS GENERALES
I.1. INSTITUCIN EDUCATIVA:
I.2. REA CURRICULAR:
I.3. GRADO/SECCIN:
I.4. COMPONENTE:
I.5. FAMILIA PROFESIONAL:
I.6. OCUPACIN:
I.7. PERODO DE DURACIN:
I.8. REAS CON LAS QUE SE RELACIONA:
I.9. PROFESOR RESPONSABLE:

19 de Junio
Educacin para el Trabajo
3 A
Tecnologas de Base
Actividades Agrarias
Agricultura Orgnica
Del 02 de Marzo al 29 de Mayo
Comunicacin, Arte
Alberto Ramrez Morales

II. JUSTIFICACIN
En esta unidad se desarrollar contenidos que permitan un aprendizaje significativo de las aplicaciones del diseo y de las
herramientas informticas para la publicidad grfica de los productos; que permitan el desarrollo de una formacin de base orientada al
desarrollo de capacidades y actitudes para la aplicacin de los principios cientficos y tecnolgicos en el proceso productivo.
III. TEMAS TRANSVERSALES

Educacin en y para los Derechos Humanos.

Cultura emprendedora.
IV. VALORES

Justicia.

Libertad y Autonoma.

Respeto y Tolerancia.

Solidaridad.
V. ORGANIZACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA
CAPACIDADES
Comprensin y Aplicacin de
Tecnologas
Diferencia los elementos bsicos del
diseo y los procesos y tcnicas
para
analizar
funciones
y
caractersticas de los bienes y
servicios.
Realiza presentaciones de los
productos
publicidad
grfica
utilizando herramientas informticas.

CONOCIMIENTOS

ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS

TIEMPO
02 h

Procesos del diseo: mtodos y


tcnicas para analizar funciones y
caractersticas de bienes.

Investigan en Internet y elaboran


esquemas sobre los elementos del
diseo.
Describen los mtodos y tcnicas para
analizar funciones y caractersticas de
bienes.

Informtica
Herramientas para presentar a los
clientes los productos que
produce la empresa.

Utilizan herramientas informticas:


PowerPoint, para la presentacin de
productos a los clientes.

04 h

Herramientas de diseo grfico


aplicados a la publicidad de
bienes o servicios, empaques.

Utilizan software de diseo grfico:


Corel, para la publicidad de bienes o
servicios.

05 h

Diseo
Elementos bsicos del diseo:
color, ritmo e iluminacin.

ACTITUDES
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el desarrollo sostenible.

02 h

VII. MATRIZ DE EVALUACIN


CRITERIOS

Comprensin y
Aplicacin de
Tecnologas

Actitud ante el
rea

CAPACIDADES

INDICADORES

ITEMS

PTJE

INSTRUMENTOS

Diferencia los elementos


bsicos del diseo en un
esquema.

20%

Gua de evaluacin de
ejercicios prcticos

Describe los mtodos y


tcnicas
para
analizar
funciones y caractersticas de
los bienes y servicios.
Realiza presentaciones Realiza presentaciones de los
de
los
productos
productos publicidad grfica
publicidad
grfica
utilizando
herramientas
utilizando herramientas
informticas: PowerPoint y
informticas.
Corel.
Muestra disposicin emprendedora.
Tiene disposicin y confianza en s mismo.
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente.
Cumple con las normas de seguridad.
Valora la biodiversidad del pas y se identifica con el
desarrollo sostenible.

30%

Gua de evaluacin de
situaciones orales

50%

10

Gua de evaluacin de
ejercicios prcticos

20%
20%
20%
20%
20%

1
1
1
1
1

4
4
4
4
4

Diferencia los elementos


bsicos del diseo y los
procesos y tcnicas para
analizar funciones y
caractersticas de los
bienes y servicios.

____________________________
V B DIRECTORA

Lista de cotejo

________________________________
PROF. ALBERTO RAMREZ MORALES

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