Vous êtes sur la page 1sur 14

La competitividad en el Per

La Competitividad es una moda?


Competitividad es la capacidad de un de producir bienes y servicios con valor que, puestos
a satisfacer necesidades, permitan generar condiciones de bienestar y prosperidad para
todos sus ciudadanos.
Ventajas
La prosperidad de un pas depende de su competitividad y .se basa en la productividad
con la cual el pas produce sus bienes y servicios.
Se requieren polticas macroeconmicas slidas e instituciones legales y polticas
estables, pero no son suficientes para asegurar que una economa sea prspera.
La competitividad est enraizada en los fundamentos microeconmicos la
sofisticacin de las operaciones y las estrategias empresariales y la calidad del entorno
microeconmico de negocios en el que las empresas compiten.
A nivel de empresa:

Capacidad de ofrecer bienes y servicios de manera tan o ms eficiente que


los competidores relevantes.

Una mayor productividad.

A nivel de industria o sector:

Capacidad de las empresas, del pas y sus regiones, de alcanzar el xito


sostenido con respecto a los competidores extranjeros.

A nivel de pas y sus regiones:

Capacidad de los ciudadanos de un pas de alcanzar un nivel de vida alto y


creciente.

El nivel de vida depende de la productividad con la que los recursos del pas
son utilizados, el producto por unidad de trabajo o capital empleado.

Un nivel de vida alto y creciente se puede conseguir y sostener slo con


mejoras continuas en la productividad:

a travs de una mayor productividad en sectores ya existentes

a travs de la incursin en sectores de mayor productividad.

En el Per llevamos un par de dcadas haciendo reformas para mejorar la


competitividad

Cambio estructural en el manejo econmico


Inflacin
(Var.% anual)

Deuda Pblica
(% PBI)

Mejoras en el clima de inversin

Cambio estructural en el gasto pblico


Estructura de gasto del Gobierno General

( % del total)

65,8

6,6
11,6

17,5

27,6
0

20
70,9

40

60

Estas mejoras han generado impactos en competitividad


Crecimiento del PBI per cpita

80

100
Mejoras en el Empleo

Niveles de Pobreza

2000

Efecto del Crecimiento en la Deuda Pblica

Deuda Pblica
(% del PBI)

10%

50%
40%
30%

10%

36%

20%

15%

10%
0%

2000

2010

Externa

Interna

Efecto del Crecimiento en la Deuda Pblica

Deuda Pblica
(% de Reservas Internacionales Netas)
62%

300%
200%

235%

32%
58%

100%
0%
2000

2010

Externa

Interna

Competitividad: Factores relevantes

Factores

Instituciones

Confianza

Infraestructura

Conectividad
Capacidades

Educacin

Innovacin

Conocimiento
Creacin de

Prosperidad
Crecimient
o de corto,
mediano y
largo plazo

Erradicacin

Competitividad de Empresas Industriales


ALICORP
Alicorp es una empresa dedicada a la elaboracin de productos industriales, de consumo
masivo y nutricin animal. En todos sus procesos de produccin, Alicorp cumple con
estndares internacionales de calidad y competitividad. En los ltimos aos, la empresa ha
elevado sus niveles de produccin consolidando su liderazgo en diversas categoras.
Produce los siguientes productos:

Alimentos balanceados
Cuidado del cabello
Fideos
Galletas
Grasas industriales
Harinas domesticas
Harinas industriales
Helados
Infusiones
Lavandera
Leches
Margarinas domesticas
Mascotas
Panetones
Postres
Productos industriales
Pur
Refrescos
Salsas
Smola

PRODUCTOS O SERVICIOS QUE OFRECE


Alicorp es la empresa peruana con mayor infraestructura de fabricacin y distribucin,
cuenta con tres divisiones de negocios (aceites y grasas, farinceos y golosinas) que
disponen de diez fbricas a nivel nacional, siete de ellas en Lima y tres en provincias.
Dentro de estas ltimas, se incluye una fbrica de alimentos balanceados para animales,
ubicada en Trujillo. Actualmente, la empresa cuenta con una fuerza de trabajo de 2.400
personas, entre empleados y obreros. La parte de distribucin se apoya en 20 sucursales
propias (centro de ventas) y 150 vendedores, contando adems con otros 70 distribuidores
exclusivos. 34 Tiene 965 marcas registradas de productos de los siguientes tipos: aceites
domsticos, alimentos balanceados ,cuidado del cabello , fideos, galletas, grasas
industriales , harinas domesticas, harinas industriales ,helados , infusiones , lavandera
,leches , margarinas domesticas , mascotas, panetones , postres , productos industriales,
pur , refrescos , salsas , smol.
PLANEACIN ESTRATGICA
1. Valores organizacionales Orientacin al mercado Nuestros clientes y el mercado son
la fuerza que gua todo lo que hacemos. Buscamos satisfacer sus necesidades e
impresionarlos, hacindoles fcil el trabajar con nosotros, entregndoles los
productos y servicios que desean y desarrollando una excelente relacin con
nuestros proveedores. Compromiso con la calidad Somos una organizacin que

considera que el xito se alcanza trabajando con responsabilidad por la tarea bien
hecha y con un profundo compromiso por mejorar constantemente la calidad y el
valor de los bienes y servicios que producimos. Trabajo con eficiencia Operamos
con puntualidad, disciplina y orden, mejorando continuamente la efectividad y la
eficiencia, eliminando errores, reprocesos y prdidas de tiempo.
2. MISIN : son una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de
alimentos y derivados, integrada por personas con espritu de empresa,
comprometidas en fijar nuevos estndares de excelencia en la satisfaccin de los 34
clientes en cualquier mercado.
3. VISIN: Somos una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de
alimentos y derivados, integrada por personas con espritu de empresa,
comprometidas en fijar nuevos estndares de excelencia en la satisfaccin de Ios
clientes. Queremos lograr nuevos niveles de xito competitivo en cada categora de
negocios en los que competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros
clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de las comunidades en las que
operamos.

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Tipo de organizacin y departamentalizacin

Alicorp es una organizacin formal porque tiene una jerarqua muy bien definida y
estructurada. Los cargos asignados dentro de la empresa son respetados y la organizacin
de estos ayuda a los negocios internos como los internacionales. Las relaciones entre los
miembros esta determinada por su posicin jerrquica.
As ayudan a cumplir siempre los objetivos de la empresa e ir a ms. Organizacin Formal
Mecanismo o estructura que permite a las personas laborar conjuntamente en una forma
eficiente. Cada miembro puede contribuir en forma ms eficiente con su trabajo, para la
conservacin del objetivo primordial

Desarrollo Tecnolgico: Responsable del desarrollo de nuevos productos y de la


implementacin de la tecnologa adecuada para fabricarlos.
De la mejora de los productos existentes y costos de manufactura a travs del desarrollo de
formulaciones, empaques y optimizacin de procesos productivos. Encargada de la
actualizacin de la tecnologa de produccin mediante el desarrollo y ejecucin de
proyectos de ingeniera y automatizacin de procesos.
Calidad Responsable de administrar los Sistemas de Gestin de Calidad, Ambiental y
Seguridad Alimentaria de la compaa, estableciendo para ello polticas y lineamientos de
trabajo corporativos. As tambin, planifica la calidad de todos los productos que se
elaboran.

Herramientas de apoyo:
Intranet, Sistemas Comunes de Gestin, Documentacin de los sistemas de gestin de
calidad. Informe de resolucin de problemas y acciones de mejora. Sistema de reporte
Siglos Herramienta Accin Comercial, Pagina web, Revista interna Alicorp T informa.
Sistema de datos e informacin para la gestin
Influencia en los resultados dela empresa.
Alicorp alcanz ventas consolidadas por 1,058.4 millones de soles slo en el segundo
trimestre del presente ao, 1% por encima del registrado en el mismo perodo del ao
anterior, mientras que sus ventas en trminos de volumen aumentaron 3.3%, debido
principalmente a la recuperacin en las categoras de harinas industriales y aceites. Slo en
Per las ventas aumentaron 3.2% en el segundo trimestre del ao; mientras que las ventas
internacionales, que representan el 24.3% de las ventas totales de la compaa, bajaron
5.3%, principalmente por las variaciones del tipo de cambio. La facturacin creci por los
buenos resultados de las categoras de aceites domsticos, fideos, salsas y detergentes, en
Per.

As tambin por el dinamismo de las ventas en el mercado de fideos, galletas, jabones de


tocador y productos para el cuidado del cabello, en Argentina. Y en Ecuador, por los buenos
resultados de la categora de alimento para camarn.

Anlisis tcnico de ALICORP


Las flechas naranjas sealan el SWIN inicial del rally acelerado de la cotizacin de
ALICORP. El abanico de directrices (azules) muestra la aceleracin o incremento
progresivo de la tendencia. Del mismo modo el oscilador de fuerza RSI (14) ha mantenido
un avance constante y a la fecha esta en zona de sobre compra. Vigilemos mucho el RSI
porque empieza a dar una primera seal de agotamiento y parece estar formando una
divergencia. De corregir el precio presenta un soporte en los 7,70.

Adems de ser un periodo de elevado consumo y bueno para la empresa, vemos buenas
perspectivas de crecimiento para el 2013. Una correccin entre los 7,30 - 7,70 puede
presentar una oportunidad de entrada, si se comprueba el rebote. Bajo los 7,20 - 7,30
estaramos volviendo a la zona de mayor riesgo y prueba sucesiva de las directrices de
aceleracin trazadas en el abanico.
Estamos en mximos histricos as que tcnicamente nos queda la proyeccin del 161,8%
de Fibonacci: con S/. 8,40 nuevos soles.