UN MODELO DE COMUNICACIN INTEGRAL EN HARINERA DEL VALLE

Escrito por ngela Mara Parra

Lunes, 05 de Diciembre de 2005 19:00

El equipo de Asuntos Pblicos y Comunicaciones dise un plan basado en gestin pblica,

responsabilidad social, comunicacin interna y mercadeo que apunt a integrar a la
organizacin, articulando todas sus lneas de comunicacin comercial, interna y corporativa en
una misma direccin.

La empresa: HARINERA DEL VALLE

En 1956 el visionario lder empresarial Arcesio Paz Paz fund una empresa familiar, dando
inicio a lo que es hoy una organizacin empresarial moderna, con capital humano altamente
calificado, comprometido y con una base muy importante de consumidores en todo el pas.
Con casi 50 aos en el mercado, la Organizacin Harinera del Valle S.A. se ha convertido en
una organizacin cuyos productos llegan a casi todos los rincones de Colombia logrando su
cobertura con once distritos de ventas en Bogot, Pasto, Pereira, Barranquilla, Neiva, Duitama,
Bucaramanga, Ibagu, Palmira, Medelln, Cali y ampliando su portafolio con nuevos productos
de calidad preparndose para entrar en los mercados internacionales.
La bsqueda por "ser una empresa de clase mundial", le ha permitido alcanzar un
sitio privilegiado como una de las cinco empresas, de capital colombiano, ms destacadas en
la industria de alimentos procesados.
La Direccin de Asuntos Pblicos y Comunicacin
La direccin de Asuntos Pblicos y comunicacin naci en el 2004 como un rea joven
dentro de la empresa. Anteriormente tena una direccin de comunicaciones por un lado y una
direccin de asuntos pblicos por el otro, es decir que ambos departamentos estaban
separados, afirma Daniel Castellar, Asistente de Comunicaciones Harinera del Valle.
Cabe anotar que Harinera del Valle contaba con la Direccin de Comunicaciones que a su vez
haca parte de la Gerencia de Calidad y Productividad, mientras que la Direccin de Asuntos
Pblicos dependa directamente de la Gerencia General. De esta forma, la direccin de
Asuntos Pblicos se dedicaba a trabajar con las instancias pblicas y con las comunidades
aledaas a la organizacin y la Direccin de Comunicaciones se encargaba de la comunicacin
interna, muy ligado a la estrategia de calidad.
La direccin est conformada desde hace un ao por un Jefe de asuntos pblicos y
comunicaciones, y tres asistentes: el primero con nfasis en asuntos pblicos y un perfil de
economista-ingeniero industrial, apoya la parte de relaciones con la comunidad y
responsabilidad social. Otro maneja la ejecucin de los proyectos de comunicacin interna y los
medios corporativos y uno ms se encarga de las relaciones con los medios de comunicacin,
con un enfoque de marketing.
Un diseador grfico del cuidado y manejo de la imagen institucional y el cuidado en la
imagen de las marcas. Sumado a eso, disea las revistas institucionales, la informacin es

1/4

UN MODELO DE COMUNICACIN INTEGRAL EN HARINERA DEL VALLE

Escrito por ngela Mara Parra
Lunes, 05 de Diciembre de 2005 19:00

realizada por el comunicador con apoyo de las otras reas (redaccin estilo a cargo del
asistente y jefe de comunicaciones).
Este departamento se encuentra ubicado en el staff de la Gerencia General en Harinera del
Valle, pero adems est ligado a las Gerencias de mercadeo, Recursos humanos y Calidad,
entre otras.
La tctica y la estrategia
En la actualidad, la Direccin de Asuntos Pblicos y Comunicaciones se encarga de cuatro
proyectos dinmicos y flexibles que han tenido en cuenta todos los requerimientos y
necesidades de comunicacin que se plantean desde distintas reas de Harinera del Valle.
El equipo de Asuntos Pblicos y Comunicaciones tuvo la estrategia de disear un plan de
comunicaciones, basado en esos cuatro proyectos que unifican a la organizacin,
encaminndola haca un mismo norte. Segn la Direccin de Asuntos Pblicos, el primer
proyecto se llama Gestin Pblica y se orienta al manejo de las relaciones con la Comunidad, y
con otras instancias pblicas. El segundo proyecto est enfocado a la Responsabilidad Social
Empresarial. Sin embargo, el tema de responsabilidad social es un concepto nuevo que se
viene trabajando desde hace algn tiempo en el Pas. El modelo que est consolidando la
empresa es ir ms all de donaciones puntuales, buscando generar procesos y acciones que
ayuden a construir proyectos que sean motor de desarrollo para las comunidades.
Harinera del Valle ha asumido el reto de la responsabilidad social por medio de la Fundacin
Arcesio Paz. En estos momentos, esta Fundacin se est consolidando, hay apoyo para una
institucin en Aguablanca que trabaja con nias madres adolescentes. Es un trabajo puntual
desde la Direccin de Asuntos Pblicos. La idea es construir desde esta rea un modelo social
para que se pueda hacer un aporte importante, sostiene Daniel Castellar.
Los otros dos proyectos estn ligados directamente a la parte de comunicaciones de Harinera
del Valle. En primera instancia est el de Comunicacin interna, el cual, segn Daniel Castellar,
busca de forma didctica divulgar las directrices gerenciales de la compaa, es decir, que
todos los que estamos en este barco sepamos para dnde vamos y cmo queremos llegar a
all.
Dentro de esta lnea, Asuntos Pblicos y Comunicaciones dise unas estrategias
organizativas, pedaggicas y colectivas, modelo creado por la actual directora de ese
despacho, Ana Mara Juana Rojas. Este modelo busc consolidar una red de reeditores,
personas al interior de la organizacin que ayudaron a travs de diversas acciones
comunicativas a difundir las acciones, directrices, valores, y en general las prioridades
corporativas.
El modelo fue respaldado respaldo por medios de comunicacin interna que se abordaron con
temticas pedaggicas -didcticas. El principal medio de comunicacin interno de Harinera del
Valle es la Revista Harinota Clase Mundial que tiene una periodicidad bimensual. Le llega a
cada uno de los asociados y asociadas en la empresa y sus secciones estn orientadas a dar

2/4

UN MODELO DE COMUNICACIN INTEGRAL EN HARINERA DEL VALLE

Escrito por ngela Mara Parra
Lunes, 05 de Diciembre de 2005 19:00

soporte a las principales directrices de la organizacin.

La comunicacin interna cuenta con as mismo con una serie de videos institucionales donde
se abordan temticas de inters para la organizacin como la presentacin del cuerpo
directivo, la misin y la visin, la historia de la organizacin. Pero adems se quiere hacer un
programa de radio en el que se implemente un sistema de audio interno en el edificio principal
de Harinera, pero que pueda trascender a las plantas y distritos, puntualiza Daniel Castellar.
Tambin se cuenta con un programa de radio en Florida Stereo, medio de comunicacin del
Ingenio Mara Luisa, otra de las empresas que pertenece a la Organizacin Harinera del Valle.
El apoyo que brinda el proceso de comunicacin interna a las dems reas de la organizacin
es permanente. Hay ejemplos puntuales: Hace algunos meses la Gerencia Financiera
manifest su inters en sensibilizar a los asociados para tener un mayor control en los
procesos de impresin para no malgastar la tinta. Se hizo una campaa para motivar el uso
racional de las impresoras. All se priorizaba la idea de que slo se impriman los documentos
que deban tener soporte en papel y la restante informacin se poda guardar en formato
electrnico, asegura Daniel Castellar.
La importancia del proceso, que tiene una alta influencia en la cultura de la organizacin, ha
conducido a una campaa denominada Cero carreta, ms hechos y datos y que busca
precisamente convertirse en el soporte de un estilo administrativo que base sus procesos y
decisiones en argumentos racionales.
Asuntos Pblicos y Comunicacin tambin impulsa espacios y momentos que generan
reflexiones sobre las directrices gerenciales. Para Daniel Castellar un ejemplo puntual es la
celebracin de la Navidad, por tener un significado especial. El objetivo es encontrarnos no en
mbitos ligados a lo laboral sino en lo ldica, en lo espiritual. Por medio de la Misa de Accin
de Gracias y otras convocatorias que organiza la Gerencia General para el rea administrativa
se generan espacios donde la gente se encuentra para reflexionar sobre la gestin de la
organizacin, su cultura y sus acciones. El ltimo proyecto es el de Comunicacin y mercadeo,
desde el cual se apoya a la Gerencia de Mercadeo. El objetivo es fortalecer y promover una
cultura de la sana alimentacin en los pblicos y mercados donde Harinera del Valle se
encuentra, obviamente posicionando las marcas y la organizacin.
Es evidente que Harinera del Valle no le interesa posicionar tanto el nombre de la
organizacin como el de sus marcas. Nosotros tenemos un portafolio muy amplio y queremos
posicionar las marcas en el mercado y generar recordacin en las personas. Para eso nuestros
principales aliados son los medios de comunicacin. Por tal razn, queremos trabajar muy en
llave con los periodistas de medios nacionales e internacionales, dice Daniel Castellar.
El proyecto de comunicacin y mercadeo tiene muy en cuenta las estrategias de resonancia
pedaggica, sobre todo en medios de comunicacin. All se realizan eventos asociados a
temas como nutricin, alimentacin, que tienen una relacin directa con los productos. Por
ejemplo desde comunicacin y mercadeo quieren hacer eventos de nutricin en colegios y
centros de salud, llegar a otros mbitos donde no necesariamente ha llegado el rea de

3/4

UN MODELO DE COMUNICACIN INTEGRAL EN HARINERA DEL VALLE

Escrito por ngela Mara Parra
Lunes, 05 de Diciembre de 2005 19:00

mercadeo a travs de sus estrategias puntuales.

El proyecto de comunicacin y mercadeo tiene la fortuna de contar con una revista que se
llama Harinotas Cap, dirigido a los clientes, en este caso el panadero, aunque de igual forma
se cuenta con un Centro de Atencin a Panaderos, servicio que se presta por medio de
asesores que van a las panaderas y a los que el cliente llama a solicitar recetas.
Comunicacin y mercadeo organiz precisamente la celebracin del Da del periodista, que
incluy talleres para preparacin de recetas a base de pastas y en el que participaron los
propios reporteros. A ellos se les enva informacin permanente que no slo incluye las
actividades corporativas y comerciales, sino tambin recetas de pastas y truquitos de cocina.
Con estas actividades se pretende fortalecer los vnculos con los periodistas de los medios
regionales y nacionales.
Logros y resultados
A pesar de que el equipo de comunicaciones es bastante nuevo, uno de sus principales logros
se refleja en la divulgacin que los medios han dado a la presencia de uno de los productos de
la compaa en el patinaje. Se ha incrementado este ao la recordacin gracias al trabajo que
se hizo a nivel de comunicacin. La Direccin logr estrechar los vnculos con los medios de
comunicacin a nivel nacional pues aunque eran conocidas las marcas, no se recordaba el
nombre de la organizacin. Pero adems del posicionamiento interno que ha tenido el trabajo
de comunicacin ante las diferentes gerencias, sin duda alguna es todo un logro haber
construido un modelo que propicia la integralidad de la comunicacin, articulando procesos
estratgicos como mercadeo, relaciones con la comunidad, relaciones con empleados y
medios de comunicacin en una sola lnea que fortalezca el discurso corporativo y el
fortalecimiento de la marca de la compaa.
Para citarlo como fuente o referencia: Harinera del Valle construye organizacin desde
comunicaciones / Material elaborado por la Unidad de Investigacin y Generacin de
contenidos de Tctica & Estrategia para el portal www.comunikandonos.com / Cali, noviembre
de 2005.
Contacto:
ngela Mara Parra
www.comunikandonos.com
Tctica & Estrategia

4/4