Miradas Desde La Aldea. Revista Antropológica

01
26
social e identidad.
Arjuna Jos Riquelme Pastoressa
tradicional como refuerzo de la identidad en la

congregacin
otom de San Ildefonso de
Cieneguilla, Guanajuato. Marycruz Frutos
Ramrez.
Cine e imaginarios sociales, fuente de crtica
04
Curanderismo
enfermedad
mtodos
teraputicos. El contexto imaginario en Xalapa y

Xico, Veracruz.
Uso y conservacin de la medicina
33
La Comunalidad desde una perspectiva
Mara de los ngeles Castellanos Trujillo.
libertaria: El proyecto autnomo de Guixhiro

Javier Abimael Ruiz Garca
11
40
Olla sin verdura no tiene gracia ni hartura.
Relaciones ertico-afectivo lsbicas en la
Acercamiento semitico a las prcticas culinarias

saludables del Mxico contemporneo.
Amalia Acitlali Vsquez Crdova
Ciudad de Xalapa.
Alejandra Mndez Alvarez.
19
pornografa en jvenes heterosexuales en la ciudad

de Xalapa.
Axel David Ibaez Reyna
Estudio semitico de la alimentacin:
Influencia de los nuevos estilos de alimentacin en

la cocina mexicana.
Isela Ruiz Casas
24
La casa como identidad.
Oriana Gmez Luna.
45
Estudio sobre los factores de consumo de
49
Maternidad
adolescente
relaciones
afectivas-sexuales en el medio rural

Alicia Medea Herreras Muoz
55
Relaciones
ertico-afectivas
de
la
comunidad Muxhe en el contexto de la cultura

zapoteca del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca.
Jorge (Amaranta) Gmez Regalado
Cine e imaginarios
sociales, fuente de
crtica social e
identidad.
Arjuna Jos Riquelme
Pastoressa.
que recibimos proviene de los medios masivos de
Planteamiento.
tiene un papel en la antropologa, ms aun al tratar
comunicacin, por los cuales, reproducimos ciertos

fenmenos culturales que aparecen en momentos
especficos y en situaciones particulares.
Desde las primeras civilizaciones en las que el
hombre ha vivido y desarrollado ha tenido que crear
fenmenos
culturales
especficos
para
poder
concretar su condicin humana y reproducirla.

El nombramiento de lo que llamamos imagen
de entender y estudiar las formas culturales

El hombre desde su aparicin en este planeta, ha
trado consigo un extenso universo de dudas, las
existentes, por las cuales el hombre se expresa y

emite un mensaje.
cuales, mediante un desfile insaciable de preguntas,

tratamos de encontrar una un atisbo de verdad entre
En el desarrollo de cada individuo consciente o
toda la extensa nube de posibilidades que se ofrecen
inconscientemente la imagen ha juagado un papel
a nuestro alcance.
importante, gracias a esta y a su proyeccin sobre el

mundo imaginario, hemos podido dar forma a las
Pero qu importancia tendr que nos plantemos
diferentes capas de la condicin humana.
dudas a cada momento?, ser que nos ayude a

poder vivir mejor?, o solo gastaremos tiempo en un
Condiciones en la cual redescubrimos el mundo
mundo subjetivo que al final no lleve a algo
gracias a los sistemas simblicos existentes,
concreto.
el
ofrecindonos alternativas para entender el yo
cuestionamiento de algo tan comn como es el cine,
desde una infinidad de perspectivas, que son
forma parte del mundo de formas simblicas.
apoyadas
Por
eso,
para
este
trabajo,
por
las
unidades
simblicas
materializadas, que sirven como evidencia de las

Tendr importancia la dimensin de lo simblico?
mltiples configuraciones histricas del hombre.
Ser que el ser humano ha tenido una radical forma

de experimentar la realidad muy diferente a la de los
Pero concretamente a que nos referimos con esto,
animales? En la actualidad gran parte informacin
las pinturas rupestres, las artes plsticas, el cine etc.
Son las formas simblicas materializadas que
donde se permite que los productos culturales sean
descifradas de la manera correcta, se puede alcanzar
tomados como objetos de representacin de una
a ver reflejada la condicin del hombre.
sociedad.
Condicin
especifica
que
contexto
En la actualidad el entorno simblico que nos rodea
inigualable el cual podemos convertir en un dialogo
forma parte intrnseca de nuestra vida cotidiana, al
con el hombre mismo, el estudio de las formas
estar en contacto cotidianamente con las nuevas
simblicas en relacin con los contextos y procesos
tecnologas se ha reforzado que los productos
histricamente
socialmente
culturales llegan ms directamente. Estos productos
estructurados en los cuales, y por medio de los
culturales tambin son entidades imaginarias las
cuales, se producen, transmiten y reciben estas
cuales estn al servicio de intereses particulares, ya
formas simblicas. Por qu estamos aqu? De
sea para fines econmicos, polticos, religioso etc.
especficos
tuvo
un
dnde venimos? A dnde nos dirigimos?, talvez

sean preguntas muy comunes o irrelevantes, pero el
solo tratar de responderlas nos ayuda a reflexionar
Esta ideologa que se transmite y reproduce en los
de nuestra existencia.
medios de comunicacin masiva es reflejo de un

universo de organizaciones humanas, las cuales
En el transcurso de la cotidianidad talvez no nos

cuestionemos sobre la existencia del ser, pero a cada
momento nos llegan interrogantes de cualquier
pequeo menester, que nos perturba y nos
entretiene, dando comienzo as a un caudal de
cuestionamientos incesantes. Pero qu importancia
tendr que nos plantemos dudas a cada momento?,
ser que nos ayude a poder vivir mejor?, o solo
gastaremos tiempo en un mundo subjetivo que no
independientemente de sus intereses. Dentro del

mundo de posibilidades que existe en la actualidad
para poder abordar y tratar de entender la psicologa
social de la poca, el cine se ha encumbrado en un
lugar privilegiado, ya no solo la msica o la
televisin son medios en los cuales se difunde una
ideologa o un ethos en particular, sino que los
filmes han estado ya presente en nuestro imaginario
cotidiano.
lleve a algo concreto. Pero para este trabajo el

cuestionarse de algo tan comn como es cine, forma
El humano ha experimentado un sinfn de
parte del mundo de las formas simblicas
posibilidades en las cuales trate de expresar un poco

de lo que lleva dentro, el cine se presenta como una
Al hablar del mundo de las formas simblicas que

se arremete ante nosotros, todo un mundo de
representaciones culturales que se condensan en el
imaginario humano. A lo largo de la historia
ventana, en la cual, se puede vislumbrar un mundo

de
representaciones
del
imaginario
social,
otorgando un sentido a las acciones de los

individuos, la antropologa debe inmiscuirse en ese
antropolgica, el anlisis y estudio acerca del

mundo simblico, ha proporcionado un espacio en
mundo
complejo
diverso,
buscando
la
interpretatividad y compresin de estos.

No hay que ver a dicho imaginario social, como
mera irrealidad metafsica, siendo est un fenmeno
vivo, el cual se trasforma constantemente, a su vez,
proyecta una sombra de la realidad en la que los
diferentes grupos humanos se desarrollan. En el
transcurso de la historia de un pueblo se celebran
diferentes ciclos, conforme a la memoria histrica
almacenada en dicho espacio, dicha memoria es un
estante de mltiples captulos que representan por si
solos y en conjunto una historia real y tangible.
Introduccin
Haciendo una recapitulacin de las formas e
imgenes que se me vienen a la mente al pensar en
mi infancia y de todo lo que en ese momento senta
y viva, no me imagino excluyendo de mis
recuerdos, aquella pelcula en particular que marco
algo significativo en la construccin de mis
memorias.
Cada
persona
ha
pasado
ha
experimentado con aquellas memorias, las cuales

sin dudar alguna estn an presentas en nuestra
realidad, en la manera de ver el entorno, Qu
sucede cuando volvemos a ver aquella pelcula de
hace tanto tiempo? Nos sorprendemos al darnos
cuenta de lo mucho que ha cambiado nuestro
pensamiento? Ser que siempre fue as?
Y ms complejo cuando nos referimos al mundo de
las imgenes en la memoria colectiva, ser que
esto tiene pertinencia en el mbito antropolgico?
Cada quien dar una respuesta diferente pero para
m es algo indispensable.
Curanderismo
enfermedad y mtodos
teraputicos.
El contexto imaginario
en Xalapa y Xico,
Veracruz.
Mara de los ngeles
Castellanos Trujillo.
Introduccin.
Para mi es importante estudiar las practicas medicas
tema, saber cmo las personas que practican este

tipo de medicina se conciben as mismos.
Adems la medicina tradicional ha estado presente
por muchos aos dentro de la antropologa, como
menciona Aguirre Beltrn en su libro Medicina y
Magia el Proceso de Aculturacin en la Estructura
Colonial (1963). Pienso que la medicina tradicional
tiene un papel muy importante dentro de la
antropologa mexicana y por eso es significativo
para m estudiar este tema, sin dejar de lado mi
curiosidad, mis ganas de saber ms sobre ella
gracias a la relacin que llegue a tener con esta
medicina gracias a mi familia.
Antecedentes de investigacin.
tradicionales porque siento un lazo muy fuerte hacia
En
el
libro
Contribuciones
estas, ya que recuerdo que en mi niez mi abuelita
conocimiento
practicaba este tipo de medicina con conocidos y
Arechiga/Juan Somolinos, nos dice que la medicina
familiares incluyndome, lo que ella ms practicaba
de cualquier pueblo est integrada por dos
era curar sobre el susto incluso sobre el empacho.
elementos complementarios: los conocimientos y la
medico.
(1993)
mexicanas
de
al
Hugo
prctica. Los saberes o conocimientos forman parte

Todo esto desbordo en mi un inters muy personal
de la cultura y reflejan una manera particular de
hacia el tema, tener un lazo importante hacia mi
concebir la realidad y relacionarse con la naturaleza
tema de investigacin hace que encuentre muy
en un momento histrico determinado. La prctica
atractivo estudiar sobre la medicina tradicional, ver
mdica
como es concebido el termino dependiendo la
conocimientos, pero al mismo tiempo es producto
cultura, o la religin de cada persona llama mucho
de la experiencia cotidiana, de la prueba y del error
mi atencin, me hace querer saber ms sobre el
o del hallazgo fortuito.
se
deriva
en
buena
parte
de
los
La medicina de los pueblos que vivieron en
de las prcticas vigentes en la poca, sino que por su
Mesoamrica antes del contacto con el Viejo
carcter de creencias perseguidas se puede tomar
Mundo es un buen ejemplo de esta situacin. Y es
como parcial. Sin embargo, pienso lo contrario;
aqu en donde observamos que cada pueblo, etnia o
para m s lo son, tomando en cuenta que la parte
regin tienen formas propias de practicar la
sancionada de la curacin es la mgica en las
medicina.
ceremonias teraputicas, incluidas dentro de estos

documentos,
El hombre mesoamericano estaba sumamente

apegado a la naturaleza ya que conoca bien las
propiedades y comportamiento de las plantas que lo
es
vlido
tomarlas
como
representativas, ya que las practicas y creencias en

ellos registradas son justamente las que castiga el
catolicismo.
rodeaban a lo largo de los siglos que transcurrieron

desde el poblamiento de Amrica, estableci una
De esta forma observamos como en la poca de la
interaccin profunda que le sirvi para hallar
Colonia estas prcticas mdicas eran observadas
sustento y crear las complejas civilizaciones en la
como pecaminosas, por su procesos mgico-
regin.
religiosos de los cuales se caracterizan, pero creo

que es obvio que de igual manera este tipo de
El tener una relacin tan estrecha con la naturaleza

ayudo al hombre mesoamericano a sobrevivir y
desarrollarse de la manera en que lo hizo, saber
cundo o como podan obtener sus alimentos, o en
el caso que nos interesa como utilizar plantas
medicinales para su propio beneficio, para sanar
heridas causadas en batalla o para remediar los
males causados por los dioses.
En el libro Enfermedad y Maleficio (1989) Quezada
Noem. Nos habla sobre el ejercicio profesional del
curandero. Ubicado el curandero en el contexto de
prcticas les fue bastante til en algunas ocasiones,

tal vez no por sus acciones referentes a la magia
pero si a la utilizacin de plantas medicinales las
cuales les eran muy importantes en las culturas
mesoamericanas, de remedios contra cualquier tipo
de mal sin tener que ser este causado por algn
Dios, como se muestra en el libro Historia General
de las Cosas de la Nueva Espaa de fray
Bernandino Sahagn (1590), en el cual Sahagn se
encarga de hacer un estudio sobre las prcticas que
utilizaban los pobladores de la Nueva Espaa.
los profesionales de la medicina y vista su funcin

dentro de la sociedad, resta sealar las
caractersticas propias a su ejercicio.
El material que se analiza en esta parte proviene del
Archivo del Santo Tribunal de la Inquisicin,
existente en el Archivo General de la Nacin. Se ha
pensado que esta informacin no es representativa
pierde o ve disminuida alguna de sus entidades
Planteamiento de investigacin.
anmicas1.
Los pobladores del Mxico prehispnico tenan una
diferente nocin sobre la salud y la enfermedad con
En la antropologa contempornea el estudio de las
respecto a nuestras ideas de hoy en da, para ellos
prcticas medicas trata de comprender aspectos de
las enfermedades eran causadas y del mismo modo
la magia, los sistemas de creencias, las teraputicas,
aliviadas por los dioses a quienes veneraban; en el
la organizacin social y el marco histrico en el que
libro Medicina Prehispnica De Mxico (1992) de
dichas prcticas se ubican. Diferentes mbitos de la
Carlos Viesca dice que para los pobladores
medicina tradicional han sido abordados por la
prehispnicos los dioses eran seres sobrenaturales
antropologa como por ejemplo el texto Magia,
de muy diversas clases, hombres malvolos y toda
Ciencia, Religin de Malinowski (1974) etnografa
una larga serie de seres y objetos de la naturaleza a
en la cual se explica la funcionalidad de las
los que se dotaba de voluntad propia y, por lo tanto
distinciones humanas en el mundo, distinciones
eran capaces de ayudar o daar, o bien que podan
planteadas desde las dimensiones de lo sagrado y
ser el disfraz de alguien ms poderoso o
de lo profano. Para Malinowski la relacin entre la
simplemente su vehculo para la accin, eran la
magia, la ciencia y la religin est en una continua
causa ms frecuente de padecimientos
interaccin entre lo sagrado, sus prcticas religiosas
muy
diversos.
y los mbitos de lo profano; para las religiones

primitivas el mito y el ritual, la oracin y las
El papel del curandero era de suma importancia en

todas las clases sociales del Mxico antiguo. Desde
el punto de vista de la salud sobrepasaba en mucho
al lugar que los mdicos ocupan en nuestra
sociedad. Adems de prescribir medicinas para
enfermedades originadas por causas naturales,
tenan como obligaciones importantes proteger de
los ales que ocasionaba la hechicera e interceder
creencias religiosas son parte fundamental de la

vida social y no solo aspectos de la institucionalidad
formal de las creencias ms ubicadas en el terreno
de los dogmas teolgicos. Para la antropologa
entonces, el estudio de las prcticas mdicas debe
entenderse
como
un
todo
histricamente
determinado relacionado con las ideologas de la

poca pero sobre todo con las prcticas sociales.
para obtener perdn por las ofensas cometidas

contra los dioses y la sociedad.
En la medicina tradicional mexicana existe un

resurgimiento
notable,
ya
que
son
bastante
En trminos generales poda dividirse a las

enfermedades en dos grandes grupos: aquellas en
las que se introduce al cuerpo del paciente algn ser
u objeto extrao, y aquellas en que el enfermo
Entidades anmicas: dotadas de cualidades propias,

participan de forma distinta en las funciones vitales del
individuo. Se encuentran distribuidas por todo el cuerpo, y
presentan una mayor concentracin en algunas de sus partes,
verdaderos centros anmicos, que se encuentran en el
corazn, la cabeza y el hgado. Los tres ejes de la vida. Italo
Signorini, Alessandro Lupo.
numerosos los especialistas que en la actualidad
expresar las transformaciones que han
hay, como son: curanderos, hueseros, parteras,
ocurrido dentro de los sistemas de creencias,
sobanderos, rezadores, hierberos, entre otros, pero
como por ejemplo el concepto de imaginario
en este caso me dedicare a estudiar a los tres
cultural, vivencialidad, cotidianidad.
primeros. Podemos decir que esta medicina permea
C) El estudio de la medicina tradicional no
a diversos sectores de la poblacin que en mayor o
pueden entenderse ajeno a los especialistas
menor medida recurren a ella en forma paralela a la
que le dan orden y sentido en la realidad
medicina cientfica, muchas veces, dentro de la
social. Una etnografa de la medicina
medicina domestica y en otras ocasiones inducidos
tradicional es tambin una investigacin
por la adhesin a algunas religiones.
sobre los sujetos que le dan coherencia y que

al mismo tiempo permiten al antroplogo
Desde las anteriores consideraciones la importancia
indagar en diversas realidades histricas,
del estudio de la medicina tradicional la puedo
sociales y personales.
ubicar en los siguientes aspectos:

A) Las estrategias medicas de cada cultura se
enmarcan en el marco general del sistemas
de creencias y al mismo tiempo en el mbito
histrico que las determina y concretiza, en
este sentido el estudio de estas relaciones
permite indagar y comprender aspectos de la
identidad de una sociedad, elementos de su
imaginacin simblica como es el caso de
los conceptos salud, enfermedad, vida,
muerte y finalmente profundizar en la
organizacin social que da sentido y
vivencia a las diferentes manifestaciones
medicas.
B) El estudio de la medicina tradicional ha
estado presente en la antropologa mexicana
por lo menos desde 1960 unido a teoras
antropolgicas como el culturalismo, el
Marco terico conceptual.

A continuacin me encargare de Desarrollar los
conceptos de especialista tradicional, el concepto de
imaginario, la distincin entre magia y religin, la
relacin entre cultura, contexto social e ideas de
salud y enfermedad, de las cuales es indispensable
saber a qu se refieren cuando hablamos de
medicina tradicional en un contexto imaginario.Los
especialistas tradicionales2 son los encargados de
tratar los males del cuerpo que no son resultado del
enojo de los dioses, estos terapeutas en el mbito de
los tres ejes de la vida se dividen en dos: el
tapahtihque y el nahual. Esta denominacin
comprende,
las
enfermedades
que,
al
estar
confinadas al mbito de la naturaleza, se curan solo

mediante intervencin farmacolgica,
funcionalismo y el marxismo, en este

sentido, es importante agregar nuevas
categoras de investigacin que puedan
Vase: los tres ejes de la vida. Almas, cuerpo, enfermedad

entre los nahuas de la sierra de Puebla. Italo Signorini,
Alessandro Lupo (1989) Universidad Veracruzana.
quedando el aspecto ritual reducido
al simple
contradiccin, de modo que se articula conforme al
acompaamiento de oraciones, siempre, necesarias,
modelo del tercero excluido. Le corresponde el
por lo dems para propiciar el acuerdo con las
universo de las estructuras de los atributos heroicos
fuerzas benficas, sin las cuales sera intil toda
de la separacin, el dualismo, la simetra y la
accin humana.
anttesis polmica. Los smbolos que se congregan

en torno a este rgimen los esquemas ascensionales.
Estas dos divisiones de especialista no son iguales

pero eso no significa que sean del todo diferentes.
El rgimen nocturno se define por la inclusin, el
Basndonos en la semntica el tapahtihque sera el
mecanismo de la analoga y la confusin. Los
nico considerado como especialista por su raz
smbolos que se le asocian son los de la feminidad
verbal pahti: curar- ya que es el ms capaz de
benfica, la madre nutricia, la oscuridad acogedora
sobrellevar las enfermedades de todo tipo. Para
o el refugio ntimo y tranquilo. Finalmente, el
nahual los poderes, cualidades y facultades que
rgimen sinttico o diseminatorio se caracteriza por
posee son ms difcilmente determinables que las
la voluntad opositora, la conciliacin de opuestos,
del tapahtihque. Ello es debido, por una parte, a
que resuelve toda incompatibilidad mediante la
que quienes se consideran nahualme se presentan
intervencin del mismo factor que desencadena la
siempre a los ojos del mundo con visto oficial de
Imaginacin: el tiempo. No el tiempo fsico que se
tapahtiani3, limitndose a dar a entender su
define como la continua sucesin de instantes, sino
naturaleza real con sutiles comportamientos, medias
un tiempo social contenido por la memoria, la
palabras y rodeando la ejecucin de las practicas
actualidad y la expectativa.
teraputicas de un calculado misterio.

El imaginario es un magma, es decir una metfora
Hablar de imaginario para Gilbert Durand en su
de
obra:
del
Castoriadis4 en el cual se dinamiza el sentido del
trayecto
grupo creando un significado histrico social, en
antropolgico de la especia humana, una especie
este orden estn las mitologas humanas que
fundamentalmente simblica, un animal simblico
correlatan las instituciones sociales, pero sobre todo
dira Casierer. El hombre simblico refiere en su
el tiempo social creando tiempos regionales que
imaginario tres horizontes de accin uno diurno,
valen mucho o poco, el valor ontolgico del tiempo
uno nocturno y otro sinttico. El rgimen diurno se
no solo se ubica en lo productivo, sino adems en el
funda sobre los principios de identidad, exclusin y
ocio y en la postergacin de la vida biolgica.
Las
Imaginario,
Estructuras
es
definirlo
Antropolgicas
como
un
las
dinmica
social,
pensara
Cornelio
Se refiere a curandero de diversos tipos, no especializado o

enfocado a un solo actuar de las enfermedades. Vase: los
tres ejes de la vida. Almas, cuerpo, enfermedad entre los
nahuas de la sierra de Puebla. Italo Signorini, Alessandro Lupo
(1989) Universidad Veracruzana
Cornelio Castoriadis. La institucin imaginaria de la

sociedad. Barcelona 1989.
El tiempo histrico del imaginario est en los
Con la historia de vida podremos reunir los
aspectos de la vida cotidiana de las sociedades, en
acontecimientos ms significativos de estos tres
sus angustias o celebraciones, un tiempo que guarda
terapeutas a lo largo de su vida, en ella de alguna
significados mticos, cclicos, un tiempo que divide
manera se resumirn los hechos ms sobresalientes
los real de lo irreal o bien las tendencias de
de estos tres individuos ya que es imposible que nos
conocimiento
puedan hablar con total exactitud sobre cada
de
la
propia
ciencia
social,
modernidad, posmodernidad, tradicional, etc.
acontecimiento ocurrido en su vida. La eleccin de

lo narrado depender de la ptica de la propia
Metodologa.
En la antropologa, el trabajo de campo, es el
fundamento del mtodo o procedimiento de estudio
de la realidad, la realidad que en la antropologa se
aborda, parte de una profunda relacin entre las
preguntas del investigador y los pensamientos
obtenidos por medio de la interaccin en el trabajo
de campo; el mtodo entonces adems de ser un
proceder tcnico es tambin un principio de
conocimiento. Para poder estudiar con ms detalle
cada uno de los aspectos de estos terapeutas
tradicionales es necesario llevar a cabo diferentes
trabajos con los cuales conoceremos no solo los
procedimientos que llevan a cabo, sino tambin la
forma en que ellos mismos como personas dentro de
una sociedad se conciben.
Para ello recurriremos al mtodo etnogrfico y
concretamente a ciertas estrategias de investigacin
como la historia de vida, la observacin directa,
observacin participante, y la entrevista en este
estudio.
persona, para obtener un buen resultado es

necesario que al realizar esta tcnica se lleve a cabo
un orden cronolgico sobre lo que la persona esta
relatando de esta manera podremos obtener un
relato coherente por parte del terapeuta.
As mismo la observacin directa y observacin
participante nos servirn para poder interactuar lo
ms posible con nuestros terapeutas, podremos
observar a detalle el trabajo que realizan, como lo
llevan a cabo, que mtodos utilizan, la relacin que
mantienen con sus pacientes y como ellos mismos
logran desenvolverse en su trabajo y en su vida
cotidiana; de la misma forma podremos forma parte
de estos actos junto al terapeuta por medio de la
observacin
participante.
En
la
observacin
participante es muy importante la planificacin

saber: que se va a investigar, como y donde se va a
observar, como se registraran los datos y por ultimo
como los analizaremos. Lo mismo pasara con la
entrevista que va un poco de la mano con la historia
de vida, gracias a ella podremos conocer lo que nos
sea importante o relevante sobre los terapeutas,
siempre y cuando ste est de acuerdo con las
preguntas que le realizaremos para nuestro trabajo.
Hiptesis del trabajo.

Las prcticas mdicas tradicionales se comprenden
en
el
contexto
histrico
correspondiente,
representan la relacin entre las aflicciones de los

hombres y las prcticas sociales, como elementos
histricos
las
prcticas
mdicas
estn
profundamente relacionadas con sus especialistas,

los cuales tienen la habilidad de reinterpretarlas y
propiciar su pertinencia social. La dinmica social
de las prcticas mdicas es necesaria entenderla en
su relacin entre lo imaginario y lo concreto, la idea
y la prctica.
10
Olla sin verdura no

tiene gracia ni hartura.
Acercamiento
semitico a las
prcticas culinarias
saludables del Mxico
contemporneo.
Amalia Acitlali
Vsquez Crdova
mismo. A este dilema me enfrent en la bsqueda
Observando en nuestra aldea
En un contexto actual nuestros sujetos de estudio ya
Los antroplogos clsicos se alejaban a miles de
no se encuentra lejos de nosotros. An as sigue
kilmetros de sus casas, despachos y aulas. Las
siendo vigente la autoridad etnogrfica que nos
narraciones de tierras exticas suenan lejanas,
otorga observar y participar en el lugar y momento
imposibles e incluso hostiles para unos jvenes
que hemos delimitado para nuestra investigacin.
recin
fcil
Aunque ahora las diferencias entre investigador y
impresionarnos con los ndembu o los famosos
los sujetos son menores cabe destacar que la
argonautas del pacfico que tanto escuchamos de la
autoridad etnogrfica ahora reside en identificarse
boca de nuestros profesores.
en dos posiciones: Ver al otro desde una posicin
llegados
la
universidad.
Es
de un tema de investigacin. En este trabajo he

encontrado no slo la visin emic de mis
informantes sino la propia.
Las dificultades enfrentadas por los intrpidos
antroplogos para entender la lengua de los nativos
y, posteriormente, darse lugar para observar y
participar dieron valor al estar ah. Por ello, la
etnografa se plantea como un mtodo descriptivo y
experiencial de aquel estar ah, el cul legitima al
antroplogo como capaz de describir y explicar al
otro
pues
ellos
seran
quines
tendran
la
oportunidad de ver con un rigor cientfico a dichas

sociedades.
etic, y reconocer nuestra propia condicin igual

Eso nos pone antes uno de los retos de la carrera
cmo voy a hacer yo antropologa? Dnde voy a
desde una perspectiva emic, encontrar al otro

ntimo5.
encontrar a otro? Uno de los retos de la

antropologa contempornea es acercarse al otro en
un contexto propio, an ms si ese otro es uno
AUG, Marc, Los nos lugares. Espacios del

anonimato. Una antropologa de la
11
Por ello, la etnografa toma un carcter til para esta

investigacin al estudiar el problema en nuestro
contexto, puesto que se sirve de varias herramientas
como la observacin participante, las entrevistas a
profundidad, las historias de vida. En esta
investigacin son precisamente dichas herramientas
las que se emplearn para la recoleccin de datos:
Planteamiento de un problema
Qu es para un mexicano comer saludable?
Existen distintas formas de ver, probar, y concebir
lo saludable. Esta investigacin se emprende
buscando mostrar cmo el dilogo entre la tradicin
y el contenido de los medios de comunicacin
masiva han creado estas distintas maneras de
A las dos de la tarde, saliendo de la escuela, mi
entender lo saludable y lo no saludable en el
familia y yo nos sentbamos en casa a comer el
Mxico contemporneo, reflejadas en las dinmicas
almuerzo con todo lo que esto implicaba: las
de consumo y los hbitos en la mesa.
compras en el supermercado y en el mercado, la

eleccin de cada uno de los productos alimentarios,
la planeacin de un men, las restricciones en la
dieta de mi mam, las exigencias de mi pap y
considerando los remilgos de una nia de primaria.
Siempre procurando la salud y el bienestar de los
comensales.
En el desarrollo de la misma se plantearon

entrevistas que se realizaron a distintos grupos de
edades: de veinte a treinta, de treinta a cuarenta y a
mayores de sesenta aos. Entre ellas destacan las
entrevistas a mujeres amas de casa cada una de las
distintas generaciones con la finalidad de encontrar
su concepcin de los alimentos saludables Qu es
Sentarse a la mesa a comer no slo corresponde a
lo que ellas dan ahora a sus familias? Qu es lo que
una necesidad biolgica sino a todo un conjunto de
aprendieron de sus madres, abuelas, tas? Qu
prcticas culturales en las que se ven implicados
recomendaciones del comer saludable saben y
aspectos sociales, econmicos e histricos; los
cules aplican? Cul es su rutina diaria y qu tanto
cules pueden ser ledos como un texto6, pueden ser
tiempo dedican a la preparacin de los alimentos?
interpretados, pues no son una urdimbre de
Con la finalidad de encontrar de qu manera est
significados?
guiando sus decisiones en el consumo de productos
De
aqu
parto
para
plantear
una
alimentarios.
investigacin que busca exponer el proceso por el
El consumo es un fenmeno dialgico en el
cul la tradicin y los medios de comunicacin han
que participan tanto el campo de produccin como
creado un dilogo y en l la construccin categoras
el de los consumidores, por tanto tambin se
de lo saludable y no saludable de los cules surgen
emprendi una bsqueda de medios impresos y
nuevas cocinas en el Mxico contemporneo.
televisivos con el fin de encontrar en ellos el

discurso del concepto saludable en los anuncios
sobremodernidad. Barcelona: Gedisa Editorial,

2004.
publicitarios de los productos alimentarios y
GEERTZ, Clifford, La interpretacin de las culturas,

Gedisa Editorial, Barcelona, 1997.
contrastarlo con el discurso de los actores.
12
Partimos de la hiptesis de que lo saludable

atraviesa un proceso de resignificacin a travs del
dilogo de dos esferas de sentido: la tradicin oral y
los medios de comunicacin masiva revistas y
canales
de
televisin
abierta:
Televisa
TvAzteca y un discurso mdico cientfico que se

comparte en las dos esferas anteriores. En ste
dilogo se enfrentan rasgos de la alimentacin como
Justificacin
Estudiar las prcticas culinarias entorno a lo
saludable tienen como propsito dar cuenta de la
manera en qu se resignifica el concepto difundido
por las instituciones y organizaciones de salud que
proviene de un campo mdico y que es tomado
tanto por el marketing de los productos alimentarios
como en los hogares.
lo mo y lo ajeno, lo delicioso y lo inspido, lo

Estamos conscientes de que lo saludable se
prohibido y lo permitido, lo light y lo grasoso, lo
enfrenta en una batalla constante en las prcticas
que hago y lo que deseo.
cotidianas del mexicano, quin en su mesa debe

Es decir, la comida tradicional (lo mo) se
encuentra
constantemente
conviviendo
compitiendo con las opciones de las nuevas cocinas;

ambas otorgando al actor distintas cargas de
significado que ponen en juego sus prcticas
debatir entre lo delicioso, lo inspido, lo rpido, lo

lento, lo tradicional o lo nuevo. Este debate diario
tiene sus consecuencias que se ven reflejadas en la
Encuesta
Nacional
de
Salud
Nutricin
(ENSANUT).
culinarias y dinmicas de consumo.

De acuerdo con la ENSANUT realizada en el
El objetivo general es explicar cmo se
construye la carga de significados del concepto
saludable en el Mxico contemporneo. Para llegar
al objetivo principal se enlistaron los siguientes
objetivos especficos:
20127 en los hombres adultos mayores de 20 aos la

obesidad abdominal asciende al 64.5% y en mujeres
82. 8 %. Mientras que el 32% de los adolescentes
padece de obesidad. En cuanto a nios 36.9 %
presenta obesidad o sobrepeso y en las nias el
1. Observar las dinmicas de compra y venta
32%.
de productos alimenticios en tiendas y

restaurantes, la preparacin de alimentos en
los
hogares,
anuncios
publicitarios en
revistas y programas de televisin.
Son datos a considerar, sobre todo por el

considerable aumento porcentual en tan slo 24
aos. En 1988 la obesidad en mujeres slo era del
9.5% frente al 32.5% de las encuestas en el 2012.
2. Describir de qu manera se busca ser

saludable en las dinmicas mencionadas en
7
el objetivo especfico antecedente.

3. Analizar el proceso de resignificacin que
dota de sentido al concepto saludable.
Gutirrez JP, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy

T, Villalpando-Hernndez S, Franco A, CuevasNasu L, Romero-Martnez M, Hernndez-vila M.
Encuesta Nacional de Salud y Nutricin 2012.
Resultados Nacionales. Cuernavaca, Mxico:
Instituto Nacional de Salud Pblica (MX), 2012. Pp.
108.
13
Una de las enfermedades que acecha a la
olores y colores en nuestros platillos preferidos
sociedad mexicana es la diabetes mellitus tipo dos,
preparados por nuestras madres o abuelas. Si de
de la cul en el 2012 la proporcin de adultos con
tradicin culinaria en Mxico se trata a nosotros
diagnstico mdico previo de diabetes fue de 9.2%,
pueden llegar imgenes de tamales, tortillas, atoles,
lo que muestra un incremento importante en
chilaquiles, enchiladas, pozoles y un largo etctera.
comparacin con la proporcin reportada en la

ENSA 2000 (5.8%) y en la ENSANUT 2006
(7%)8.
La cocina mexicana no slo se encuentran

en una atmsfera festiva y de algaraba sino tambin
en un mbito cotidiano, situado en el hogar y en
Estos datos indican que en la ltima dcada del
compaa de la familia. Entre las preocupaciones
siglo XX y la primera del siglo actual la
cotidianas se encuentra la prevalencia de la salud de
alimentacin de los mexicanos ha cambiado
sus
considerablemente. Tambin, por tal motivo se han
alimentacin:
incentivado
productos
dinmicas de consumo. En esta investigacin nos
alimentarios que toman ventaja de uno de los afanes
remitimos a la cocina y a las prcticas culinarias que
de los consumidores: estar delgados. La delgadez no
adems de procurar el sabor buscan el bienestar
slo promovida ya por un campo esttico sino
propio y de los suyos.
tambin con un campo mdico preocupado por la
me paro a las, al cuarto para las seis. Hago el
salud.
desayuno del grande. Este aprovecho a hacer el
los
lanzamientos
de
Considerando que la cocina es un espacio dnde

se discuten da a da, planteamos este problema de
tambin a las ciencias sociales. A travs de este

trabajo plantearemos que lo saludable abarca ms
de un campo: el mdico, el tradicional y el
meditico.
las
estrechamente
prcticas
ligada
la
culinarias
las
lonche del chiquito. Ya, lo bendigo, que Dios que

le vaya bien (risas).9
investigacin tomando en cuenta que no slo

concierne a los Institutos de Salud Pblica sino
miembros
Al hablar de una tradicin culinaria entorno

de lo saludable, referimos a los platillos que son
servidos en la mesa de los hogares mexicanos da a
da con el cometido de que sus miembros posean un
estado de ese bienestar fsico. Dicho bienestar fsico
constituye solo una parte de lo que la Organizacin
Tradicin culinaria, medios de comunicacin y
Mundial Salud10 considera como salud, a l lo
consumo
complementan el bienestar mental y social, es decir

que salud no slo como ausencia de enfermedad.
Tradicin
Cuando
pensamos
en
tradicin
culinaria
9
rpidamente nuestra mente viaja a los sabores,

8
Ibdem, 108.
ROXANA, Jueves 19 de junio del 2014, Coatepec,

Veracruz.
10
OMS, Promocin de la Salud. Glosario, Ginebra,
1998.
14
En la casa, lo clsico, huevitos. Bueno, por
Y desayunos favoritos: Son los sbados o
ejemplo, depende. El grande est as como con la
domingos de empanadas. Empanadas de queso con
dieta muy especfica porque est haciendo pesas.
huevos estrelladas, salsa y su fruta La yema en la
11
Entonces llevo lo del nutrilogo .

En ste afn de la bsqueda de la salud han
ido y venido distintos discursos alimentarios que
permean los quehaceres en la cocina. Es decir, no ha
existido siempre el mismo concepto de saludable,
los distintos conceptos con los que hoy nos
empanada Exactamente! En la yema. ste

Esas son, esas seran las comidas favoritas de los
desayunos, la cena favorita la pizza y la comida
favorita, yo creo que la que ms, es las tostadas
eh el pozole creo que les gusta y esa sopa de
tortillas que hace su mam es bastante buena.14
encontramos son producto de una construccin
Desde la aprehensin del habla se van
social de la realidad12 sujeta a un cambio gradual
ordenando las significaciones en el mundo cultural
con el paso del tiempo, cada medida alimentarias
en el que nos encontramos. El lenguaje hablado es
corresponden al contexto histrico y geogrfico.
slo una parte para interpretar una cultura pero sirve
La institucionalizacin para Peter Berger y

Thomas Luckmann13 se lleva a cabo mediante la
interrelacin de los individuos y compartiendo la
red de significados en un mismo ambiente. Ellos
como materia prima para el anlisis, ste tiene una

relacin estrecha con las cosas, y las cosas forman
parte tambin de un sistema comunicativo donde
tambin se transmiten los sentidos.
tambin apuntalan que no existen hechos sociales
En la familia se llevan a cabo muchos de los
por naturaleza sino por lo que determine el
procesos de institucionalizacin del conocimiento,
ambiente social.
en la cocina las madres le ensean a sus hijos que es
Las normas que establecen las instituciones

son producto de la herencia del conocimiento que se
transmite de generacin en generacin. Estos
lo que deben comer o ponen ante ellos platillos que

posteriormente reconocern ms con adjetivos como
mexicano, saludable, delicioso o restringido.
conocimientos se sientan sobre las bases de lo
Estos conocimientos se convierten en parte
cotidiano, formando as el sentido comn, el que se
del sentido comn de quines los aprenden, y que lo
posee por el simple hecho de pertenecer al contexto
aplicarn en sus prximas elecciones. Durante la
dado y por haberse relacionado en l.
observacin etnogrfica se podrn comprobar como

las elecciones en el terreno del mercado se vern
11
Ibdem.
influidas por estas nociones de sentido comn. Este
12
BERGER, Peter L. y Luckmann, Thomas, La

construccin social de la realidad, Buenos Aires,
Amorrortu Editores, 2008.
13
ser delimitado, en este caso, por los rasgos de la

familia que observemos, aquellos rasgos que ya
Ibdem.
14
HILARIO CRDOVA, 18 de julio del 2014, Minatitln,

Veracruz.
15
enlistaba en la descripcin del trabajo: profesin,
A su vez las mercancas lo hacen por medio de un
lugar de origen, ingreso econmico, etctera.
valor simblico consecuencia del lugar en el que el
Ay si! Pero mi mam siempre ha sido cristiana y
individuo se encuentre dentro de la sociedad a la
se me hace (no se entiende) la alimentacin que

marca la Biblia. En el primer libro, en los primeros
cinco, creo que el Torn, en el Levtico, Nmeros
marca la Ley de alimentos que orden Dios y todo
eso
no?
Entonces,
cerdo,
dice
alimentos en la mesa segn el lugar de dnde

provienen, dnde se compran, quin los compran y
cmo se sirven.
las
Este valor simblico del que estn dotadas
caractersticas de los animales que s puedes comer
las mercancas no es otorgado de manera unilineal
y los que no.
el
que pertenece16. Un ejemplo de ello son los
15
(productor-consumidor), es un valor que se otorga

en un intercambio entre ambos actores productor y
Consumo
consumidor. Es un dilogo entre el campo de

Comprar es un acto inseparable de las prcticas
produccin y el campo de consumo17. Mientras que
culinarias contemporneas, sobre todo ahora que
las elecciones de los consumidores son resultado de
todos
en
una posicin en la estructura social que corresponde
supermercados, mercados, tiendas departamentales
al capital econmico pero tambin al capital cultural
y en las tienditas de la esquina. Este hecho nos lleva
de los actores18.
nuestros
alimentos
se
ofrecen
al inminente acto de comprar que implica, por

Las prcticas culinarias y las dinmicas de
supuesto, una serie de pautas culturales.
consumo estn inmersas por supuesto en sta
El consumo es un tema que ya se ha
misma dinmica de dilogo: Los productores
abordado desde la antropologa y la sociologa no
ofrecen un determinado nmero de productos que
slo reservndose a la economa. Los aportes
los consumidores son capaces de elegir a travs del
nuestra disciplina hacia este tema han sido de gran
valor que le otorgan a las mercancas. Las prcticas
importancia en torno a una antropologa del
heredadas en la cocina como recetas de cocina
consumo que da cuenta de la mirada del consumidor
pueden predisponer el consumo de ciertos productos
y la apropiacin de bienes entorno a la cultura.
o la eleccin de mercados especficos.
Entre las pioneras de esta rama se encuentra la

antroploga Mary Douglas.
Douglas plantea un anlisis cualitativo del
consumo dnde las mercancas no slo representan
16
su
15
valor
travs
de
su
valor
monetario.
GABRIELA ROS, 19 de junio del 2014, Coatepec,

Veracruz.
DOUGLAS, Mary & Baron Isherwood, El mundo de los

bienes: Hacia una antropologa del consumo, Mxico,
Conaculta Grijalbo, 1990.
17
BOURDIEU, Pierre, La distincin. Criterios y bases
sociales del gusto, Madrid, Taurus, 1998.
18
Ibdem.
16
Y viceversa, las prcticas culinarias son en parte
como los antojitos y platillos mexicanos en sus
resultado de las opciones que se encuentran en el
versiones ligeras con menos caloras, menos grasas
mercado. No slo de eso, tambin del capital
y menos azcares.
cultural
de los
actores
como
la formacin
acadmica, la religin, la profesin, el gnero, el

lugar de origen y otros aspectos.
La segunda consiste en el regreso a lo

natural que abarca desde el consumo de productos
orgnicos hasta la garanta que los anuncios
[Mi hija] Por lo general un cereal con leche. Yo a
publicitarios te otorgan de qu sus productos tiene
esa hora no tengo hambre, desayuno hasta el
frutas y verduras, son 100% naturales y no tienen ni
receso. La base de la alimentacin, sobre todo las
conservadores ni saborizantes artificiales.
Zucaritas. La base de la alimentacin de la maana

son las Zucaritas y yo considero si quiz no es tan
saludable pero pero s te despiertan pero
obviamente tienen muchos carbohidratos.
Tambin me he encontrado ante una esfera

la cul no haba considerado al momento de iniciar
con el ejercicio etnogrfico: El discurso mdicocientfico est presente en el uso de trminos que
originalmente provienen del campo de la medicina y
La evolucin del trabajo: las tres esferas.

Tras los datos obtenidos en campo la investigacin
ha alcanzado nuevos rumbos y encontrado nuevas
esferas en las cules moverse. Como ya haba
planteado en un principio; las prcticas culinarias y
las dinmicas de consumo entorno de lo saludable
se encuentran en contacto dos discursos: la tradicin
culinaria y el contenido de los medios de
comunicacin.
la nutricin:
Vitaminas, minerales, protenas,
antioxidantes. Estos aspectos presentes tanto en las

entrevistas como en los anuncios publicitarios.
Fuentes consultadas
AUG, Marc, Los nos lugares. Espacios del
anonimato.
Una
sobremodernidad.
antropologa
Barcelona:
de
la
Gedisa
Editorial, 2004.
En cunto a hablar de tradicin, en los

anuncios
publicitarios
recolectados
me
he
encontrado con un punto clave para hablar de la

cocina familiar. Las prcticas culinarias dentro del
hogar remiten al amor de mam, a su sazn y a la
salud como herencia y consecuencia del afecto
maternal.
BERGER, Peter L. y Luckmann, Thomas, La

construccin social de la realidad, Buenos
Aires, Amorrortu Editores, 2008.
BOURDIEU, Pierre, La distincin. Criterios y
bases sociales del gusto, Madrid, Taurus,
1998.
En tanto a las nuevas cocinas puedo

identificar dos: La primera de ellas son los
productos light y las prcticas que estos implican
17
DOUGLAS, Mary & Baron Isherwood, El mundo

de los bienes: Hacia una antropologa del
consumo, Mxico, Conaculta Grijalbo,
1990.
GEERTZ, Clifford, La interpretacin de las
culturas, Gedisa Editorial, Barcelona, 1997.
OMS, Promocin de la Salud. Glosario, Ginebra,
1998.
Fuentes de informacin oral

GABRIELA ROS, 19 de junio del 2014, Coatepec,
Veracruz.
HILARIO CRDOVA, 18 de julio del 2014,
Minatitln, Veracruz.
ROXANA, Jueves 19 de junio del 2014, Coatepec,
Veracruz.
Gutirrez
JP, Rivera-Dommarco
J,
Shamah-Levy T, Villalpando-Hernndez S, Franco

A,
Cuevas-Nasu
L,
Romero-Martnez
M,
Hernndez-vila M. Encuesta Nacional de Salud y

Nutricin
2012.
Resultados
Nacionales.
Cuernavaca, Mxico: Instituto Nacional de Salud

Pblica (MX), 2012. Pp. 108.
18
Estudio semitico de la
alimentacin:
Influencia de los
nuevos estilos de
alimentacin en la
cocina mexicana.
Isela Ruiz Casas
medida ha sido documentado con varios de los

trabajos de estos autores y otros que se han
interesado por el tema.
Los primeros antroplogos que empezaron a
estudiar a cerca de este tema en el campo fue a
principios del siglo XX (MINTZ, Sidney, 2003).
Aunque el tema de la alimentacin ya era abordado
anteriormente, ya que la comida y la historia son
dos aspectos que siempre han ido ligados.
La
comida ha acompaado la historia del hombre.

Desde la prehistoria era necesario contar con una
alimentacin equilibrada y sobre todo se encontraba
La identidad a travs de la comida mexicana; de la
esta necesidad de alimentarse como fundamental
sazn al sabor
(Buenrostro y Barros, 2001).
Justificacin:
El alimentarse y conseguir los alimentos eran parte
Durante muchos aos el tema de la alimentacin
de las actividades primarias que realizaban estos
dentro del campo antropolgico
se ha abordado
primeros hombres, al igual que en la actualidad. Su
desde enfoques diferentes. El evolucionismo que se
modelo de alimentacin durante la etapa de la
inici con Ernest Crawley,
el cual se centra en
prehistoria consista prcticamente en la caza de
rituales del consumo de alimentos, otro enfoque que
alimentos de origen animal (que durante un periodo
se ha encargado de este tema es el estructuralismo.
se coman crudos y poco a poco se comenz a
Que pone en nfasis en el pensamiento humano y en
manejar el fuego para cocinar los alimentos), al
las ideas en torno a los alimentos desarrollado por
igual
Margaret Mead, Lvi-Strauss y Mary Douglas
recoleccin de cereales y hortalizas.
(Jurez Lpez, 2008:18). Esto por citar algunos,
De esta manera la evolucin de los alimentos desde
porque
enfoque
la prehistoria hasta la actualidad han sido relevantes
materialista con Marvin Harris, en si el tema de la
para generar la identidad en cada lugar, en la
antropologa alimentaria es muy amplio y en gran
actualidad se siguen consumiendo la mayora de los
tambin
encontramos
en
el
su
alimentacin
estaba
basada
en
la
alimentos que eran base en la alimentacin del los

antiguos hombres.
19
Es decir la carne aun se sigue comiendo, los
tradicional eran parte de mi estudio que quera
vegetales, frutas y legumbres de igual manera solo
realizar.
que el modo de comerlos y adquirirlos ha cambiado.
Pensaba realizar mi trabajo en primer lugar yendo a
De esta manera los estilos de alimentacin han ido
este pueblo para observar las prcticas culinarias
cambiando es decir, no todas las personas comen
que se hacan en este lugar, como es que se
carne ya sea por
gusto, por solidaridad con los
preparaban los alimentos en la vida cotidiana y en
seres vivos o parte del contexto en el que se
sus principales fiestas adems ver si haba
encuentren,
restaurantes que innovaran en nuevos platillos o
otros
ms
quizs
no
consumen
alimentos hervidos y son totalmente crudiveganos.
remplazan a la cocina tradicional naulinquea. La
Poco a poco se van creando e innovado los
gastronoma de la de Naulinco es una de la ms
alimentos y las formas de comer. La comida o el
variada y popular debido a la gran diversidad
alimentarse es una necesidad bsica de los seres
culinaria, que va desde el platillo ms sencillo hasta
humanos y cada uno de tiene diversas practicas
el ms laborioso, exquisito y tradicional.
culinarias que le sirven para satisfacer esta
A travs del estudio de este lugar se consideraba
necesidad. A partir de estas diversas prcticas
llevar a cabo el trabajo relacionado con la identidad
culinarias que cada sociedad tiene es como pretendo
culinaria.
adentrarme en el estudio de la alimentacin en un
Es de esta manera que mi tema inicial era La
lugar concreto. En un principio al entrar a la lnea
identidad a travs de la comida mexicana; de la
de estudios semiticos de la cultura tena claro que
sazn al sabor al realizar este trabajo pretenda
mi estudio se iba a encaminar a la antropologa de la
contribuir con algunos de los estudios acerca de la
alimentacin, el problema era a partir de donde y en
alimentacin en el campo del conocimiento social y
particular que tema iba a tratar con la alimentacin.
sobre todo que favoreciera a diversos proyectos de
Entonces decid que quera trabajar con la identidad
alimentacin y nutricin que se estn llevando a
alimentaria desde lo tradicional y no tradicional
cabo actualmente.
dentro de la cocina mexicana, es decir como las
A parte se pretenda que este trabajo generara
cocinas extranjeras o nuevos platillos se combinan
conocimientos necesarios (lvarez, 2009) para
con los ya tradicionales ya que al caminar por la
atender los problemas, necesidades y oportunidades
ciudad de Xalapa encontraba distintos restaurantes
que fortalezcan la competitividad en lo acadmico y
en donde haba una gran variedad de platillos
social. Mi planteamiento era demasiado general la
combinados. De esta manera pretenda hacer este
alimentacin pero, no estaba completamente
trabajo en Naulinco ya que lo considero un pueblo
segura del lugar en donde quera trabajar y sobre
con tradiciones diversas y entre ellas una gran
todo un tema especifico que desarrollar con la
variedad de platillos tpicos de este lugar. En este
antropologa de la alimentacin, en este sentido en
sentido Naulinco y la cocina tradicional y no
el planteamiento del problema de la lnea de
20
investigacin de semitica de la cultura me sirvi
pueden variar dependiendo a las perspectivas y
para buscar informacin e ir adentrndome ms en
emociones, puede ser irracional, tradicionalista o
mi tema.
simplemente experimentador, y es esto lo que
Adems que al realizar un primer planteamiento me
influye en las decisiones del consumidor abordar el
puso a reflexionar si esto es lo que en realidad me
concepto de consumo es tema importante dentro de
interesaba y sobre todo si el lugar era el idneo para
la antropologa alimentaria. Ya que el consumo se
realizar mis objetivos que tena a cerca de la
vuelve la fuente vital de la cultura del momento
alimentacin. En fin este era mi planteamiento
(Douglas, 1990).
principal en el que consideraba trabajar, estudiar la
Es decir en torno a los nuevos estilos de
alimentacin a partir de la identidad culinaria de
alimentacin el consumo se vuelve un tema
Naulinco. Y me parece que muchas de estas ideas
relevante ya que posiblemente te venden la imagen
aun las quiero retomar en mi anlisis.
y tal vez el producto es el mismo que cualquier otro
En este momento en la segunda parte de la lnea
y solo se consume la imagen.
que es el Diseo del protocolo de investigacin el
En torno a este nuevo planteamiento de la
tema sigue siendo el mismo la alimentacin pero
alimentacin y los nuevos estilos pretendo abordar
ahora visto desde otra perspectiva s, quiero retomar
el tema cuerpo-alimentacin como es que nos
algunas ideas que antes haba planteado como la
venden el cuerpo perfecto la promocin de la
identidad culinaria y lo tradicional pero ahora de la
belleza es decir la representacin de los cuerpos
ciudad de Xalapa. Porque desde otra perspectiva?
(nuevos cuerpos, figuras, bellezas). Analizar si el
bueno, porque pretendo incluir en el anlisis los
alimentarse de cierta manera lleva una concepcin
nuevos o los ya retomados estilos de alimentacin
de lo que es el cuerpo.
como los vegetarianos, veganos, crudiveganos y
Considero que hacer un trabajo encaminado a los
otros que existen y como es que se estn cubriendo
nuevos estilos de alimentacin combinados con la
estas necesidades al crearse restaurantes o comidas
identidad y lo tradicional es relevante ya que
que son exclusivas para estos diversos estilos de
actualmente se est viendo como se crean
alimentarse. Tambin en estos nuevas visiones que
proyectos, programas televisivos que te dan
tengo quisiera incluir el trmino de consumo y el
consejos para mantenerte en un peso ideal
mbito econmico ya que considero es muy
mejorando el bienestar de las personas y no sufrir
importante al tratar la alimentacin ya que de los
distintas enfermedades que se dan por una mala
ingresos econmicos que se tengan va ser la manera
alimentacin.
de alimentarse. Y en trminos de consumo me
De esta manera las tendencias de comer sano se
interesa ya que como nos dice Douglas que los seres
encuentra en la publicidad principalmente como
humanos consumen lo que quieren y desde siempre
televisin, internet y revistas desde venderte la
ha sido de esta manera, lo tipos de consumidores
21
barrita con pocas caloras o comer ms natural
a partir de donde se va a iniciar. Para englobar
(verduras, frutas, agua).
nuestra investigacin se comenzar abordando el
A partir de esto entonces se analizara la parte
concepto cultura que ser retomado desde la
tradicional ya que sera preciso ver si la comida
definicin de Clifford Gertz quien nos dice que el
tpicamente mexicana (tamales, mole, tacos entre
concepto de cultura denota una norma de
otros platillos) estn siendo remplazados por nuevas
significados
formas de comer o si se est entrando en una
personificados
contienda entre la comida mexicana y la comida
concepciones heredadas expresadas en formas
saludable. De este modo este anlisis lo quiero
simblicas por medio de las cuales los hombres se
realizar en la ciudad de Xalapa con sus diversas
comunican,
cocinas que hay as como con sus ya variados
conocimiento de la vida y sus actitudes con respecto
restaurantes que responden a las necesidades de
a sta. (1987).
estos nuevos estilos de alimentacin. En particular
En este sentido al abordar la cultura desde esta
con un cierto grupo que aun no delimito y aun tengo
definicin se hace referencia sobre el papel que
que
mi
juegan los significados y smbolos de la identidad
investigacin. En esta etapa de diseo del protocolo
dentro de la cocina mexicana. Los sentidos que
de investigacin de la lnea de estudios semiticos
estos significados otorgan en la vida cotidiana de
de la cultura, despus de haber realizado el
cada individuo as como sus interpretaciones.
protocolo y el diseo se tiene que comenzar a llevar
De este modo nos dice Gertz que el anlisis de la
a la prctica y para eso es necesario hacer el trabajo
cultura no debe ser una ciencia en busca de leyes
de campo 1 o primera prctica de campo, en este
sino una ciencia interpretativa en busca
primer trabajo intentare llegar tener contacto y
significados. Aquello significados que se genera en
conocer mi grupo elegido. Pero antes de llegar a un
torno al individuo y su contexto (leer la cultura
contacto y las entrevistas considero necesario
como
primero hacer una bsqueda documental a cerca de
entretejen la vida sociocultural de las personas. De
mi tema y sobre todo informacin del contexto en el
este modo al abordar el trmino cultura, se tendra
que me voy a desenvolver como investigadora.
que abordar que a partir de este concepto que sigue
Esto para tener las herramientas necesarias para
un punto semitico se pretende analizar dentro de
comenzar a estudiar mi tema de inters adems
un discurso el tema de la alimentacin. Ya que de
porque el hacer una bsqueda de material
igual manera el tema de la alimentacin puede
bibliogrfico tendr una mayor visin de los que
ocuparse como un sistema de comunicacin y por
quiero realizar.
tanto de unidades significativas, o sea, una
Es entonces que dentro del anlisis del estudio que
semitica (Barthes, 196. Citado en Usme, 2010).
analizar
que
grupo
va
dirigida
texto).
transmitidos
en
smbolos,
perpetan
Descifrar
los
histricamente,
un
sistema
desarrollan
significados
de
su
de
que
se considera investigar se hace pertinente mencionar
22
En fin durante estas dos etapas protocolo y diseo
Bibliografa
de investigacin dentro de la lnea de investigacin
-BUENROSTRO, Marco y BARROS, Cristina,
me han servido para definir y encontrar nuevos
Mxico, CONACULTA, 2001.
formas de llevar a cabo mi trabajo de investigacin

configurando nuevas ideas y delimitndolo no
llevndolo de lo general a lo particular mezclando
mas temas que guarden relacin con el tema de la
-BOURGES, Hector, La alimentacin de los

mexicanos, Mxico, 2002.
-MINTZ. G, Sidney, Sabor a comida, sabor a
libertad, Mxico, CIESAS, 2003.
alimentacin. Entonces a partir de todo lo ya

mencionado mi tema actual est inclinado
la
influencia de la los nuevos estilos de alimentacin

en la cocina mexicana dando as paso a la
bsqueda de informacin y sobre todo del grupo
social hacia donde me voy a dirigir.
Es as la alimentacin forma parte de nuestra vida
cotidiana y el nfasis que quiero poner en este
estudio es ver la evolucin de la comida sobre todo
en Mxico y en particular en Xalapa
analizar sus diversas formas
as como
y estilos de
alimentarse, de esta manera como al principio mis

objetivos siguen siendo en un tanto semejante
contribuir al conocimiento cientfico social y
abordar el tema de alimentacin.
23
Al ser una investigacin de un tema comn podra
La casa como
identidad.
Oriana Gmez Luna.
darse por obvio la existencia en nuestra cultura,

pero lo que yo planteo es voltear a ver estos lugares
comunes; los espacios domsticos y descubrir la
significacin que los actores les dan en la creacin
de su identidad.
Aporto a la sociedad el nuevo conocimiento que
Resumen:
Descripcin, y anlisis de la esttica de los espacios
domsticos como una forma de expresin identitaria
saldr de esta investigacin. Aporto un trabajo

donde el tema principal es tan comn y cercano que
puede ser del inters de los dems.
de un grupo o una cultura.

Metodologa: Etnografa.
Palabras clave: Espacios domsticos, Identidad,
cultura, consumo cultural.
Mi principal inters al ingresar a esta lnea de

investigacin fue que yo no tena seleccionado un
Justificacin:
El trabajo que propongo me servira a m, en
principio para tener un acercamiento al trabajo
antropolgico, haber tenido la experiencia de haber
realizado una investigacin y de haber salido a
campo. En segundo lugar me servira para conocer
tema de la realidad o siquiera me haba planteado en

la cabeza un fenmeno que estudiar. Lo que me
guio e estar en esta lnea fue necesidad de ocupar la
fotografa como herramienta de trabajo y si fuera
posible como el eje principal de mi trabajo de
grado.
alguno de los rasgos caractersticos del lugar donde
Al comenzar a plantearme temas de inters me
estoy viviendo: Xico, Veracruz.
surgi la idea de hacer una investigacin sobre
El aporte esencial es el nuevo conocimiento que
cmo los nios y nias con autismo van
parte de la investigacin que planeo hacer. Es dar
construyendo su idea de sexualidad y corporeidad a
nuevo conocimiento tanto a la antropologa como a
travs
las ciencias sociales. Por otro lado creo tambin que
Tambin surgi un inters bastante grande sobre la
hay pocos trabajos que se enfoquen en el diseo de
cultura mexicana y las formas de expresin artstica
los objetos en el espacio domstico en Veracruz, y
en torno a la Virgen de Guadalupe y dems
mi trabajo sera uno de ellos.
imgenes icnicas mexicanas.
de las influencias externas
cultura-.
24
Posteriormente me percat que me gustara y me

gusta- observar los objetos que existen en las
tiendas departamentales, en las casas, las oficina, en
la decoracin de sitios festivos, iglesias y dems.
Para poder saber qu me podan decir esos objetos
de las personas que habitan u ocupan el lugar.
Actualmente estoy encaminando mi investigacin
de grado en ese mbito: cmo el manejo del espacio
domstico va siendo una manera de crear identidad
en la ciudad de Xico, Veracruz.
25
Uso y conservacin de
la medicina tradicional
como refuerzo de la
identidad en la
congregacin otom
de San Ildefonso de
Cieneguilla,
Guanajuato.
Marycruz Frutos
Ramrez.
Y es gracias a la etnografa, como fundamento

epistemolgico por excelencia de nuestra disciplina,
que no slo te quedas como espectador ante la
realidad sino que la puedes apropiar, introyectar,
analizar y sistematizar para despus comenzar a
crear teoras y propuestas que generen un cambio y
as apoyar al sector que se est investigando
siempre y cuando ellos y ellas estn de acuerdo en
ello, o simplemente para contribuir con ms teora y
experiencia campera que les pueda servir a
diferentes colegas para futuros trabajos que se
relacionen con el tema.
En un primer momento lo que me acerc a Tierra
Blanca,
Guanajuato
lugar
donde
realice
la
investigacin y a las cuestiones de la medicina

y
tradicional fue el libro del Doctor Jorge Uzeta
antroplogos sociales debemos realizar distintas
Iturbide, reconocido investigador del Colegio de
tareas y actividades acadmicas y extraacadmicas
Michoacn, El camino de los santos. Historia y
en las denominadas curricularmente Lneas de
lgica cultural otom en la Sierra Gorda
investigacin y es aqu donde reflexionamos y
guanajuatense en el que a grandes rasgos plantea:
ponemos en prctica todo lo aprendido en las
[] Cmo las identidades indias han sido
distintas experiencias educativas que recibimos
reconstruidas en una Congregacin otom del
durante la licenciatura.
nordeste de Guanajuato, del papel que los
La salida a campo representa desde mi punto de
proyectos de modernizacin impulsados por el
vista, conocer y adentrarnos en formas de actuar, de
Estado han desempeado en este proceso y de la
pensar y de ver la realidad de otras personas que no
influencia que han comenzado a desarrollar al
son muy distintas a ti pero que te abren el panorama
respecto las tendencias de globalizacin. (2004,
acerca de lo que son otras formas de vida.
13)
En
nuestra
formacin
como
antroplogas
26
Esto me dio la apertura para tratar de relacionar la
procesos
identidad del grupo con la medicina tradicional as
prevencin pero desde un enfoque sociocultural
como de conocer que papel estn jugando los
adems de biolgico, tomando en cuenta las
agentes externos tales como las ONGs y las
concepciones y prcticas que se llevan a cabo en los
instituciones
grupos indgenas, zonas rurales y zonas rururbanas
gubernamentales
en
dicha
de
salud/enfermedad/atencin
reconfiguracin.
del pas.
Planteamiento del problema
La Organizacin Panamericana de la Salud y el
Los
procesos
de
salud/enfermedad/atencin-
prevencin son tratados y vividos de distintas
Instituto Interamericano de Derechos Humanos la

definen como:
formas en las diferentes sociedades; actualmente, en
El conjunto de todos los conocimientos
Mxico, podemos dividir los sistemas o modelos de
tericos y prcticos; explicables o no,
salud en tres principalmente: la medicina oficial o
utilizados para el diagnstico, prevencin y
medicina cientfica, la medicina tradicional o
supresin de trastornos fsicos, mentales o
popular y la medicina domstica o automedicacin.
sociales, basados exclusivamente en la
En trminos generales la Organizacin Mundial de

la Salud (OMS) y el Instituto Interamericano de
Derechos Humanos (IIDH) definen a la medicina
como:
experiencia y observacin y trasmitidos

verbalmente
por
escrito
de
una
generacin a otra. Puede considerarse

como una firme amalgama de prctica
mdica activa y la experiencia ancestral.
Un sistema ideolgico o doctrinario acerca de la
(Organizacin Panamericana de la Salud
vida, la muerte, la salud, la enfermedad y ms
(OPS); Instituto Interamericano de Derechos
concretamente sobre las causas de las afecciones,
Humanos (IIDH); 2006, Medicina indgena
la manera de reconocerlas y diagnosticarlas, as
tradicional y Medicina convencional; PDF)
como las formas o procedimientos para aliviar,

curar o prevenir las enfermedades y adems
preservar y promover la salud (Medicina
tradicional y medicina convencional; 2006)
Para muchos de los pueblos indgenas este recurso

sigue siendo de gran importancia tanto por
cuestiones
socioculturales
como
econmicas,
adems de que constituye un elemento de identidad.

La denominada medicina tradicional o popular ha
Tal es el caso de la Congregacin de San Ildefonso
sido investigada por distintas disciplinas tales como:
de Cieneguilla la cual est conformada por 19
la economa, la sociologa, la demografa, la
comunidades de origen otom.
antropologa sociocultural y ms actualmente, y de

manera ms especfica por la antropologa mdica la
cual se ocupa a grandes rasgos del estudio de los
27
A partir de lo anterior el objetivo general fue
A travs de encuestas a terapeutas tradicionales,
realizar una investigacin de tipo cualitativa en la
saber: que plantas utilizan en sus terapias, si
Congregacin de San Ildefonso de Cieneguilla
obtienen beneficios econmicos por sus servicios,
apoyndome en el mtodo etnogrfico. El cual me
conocer como adquirieron su saber, ver qu relacin
permiti conocer y analizar cmo ha influido el uso
tienen con agentes externos y los habitantes de la
de la medicina tradicional en el reforzamiento de la
Congragacin misma.
identidad tnica de 19 comunidades que integran a
Diseo metodolgico.
la Congregacin as como saber que programas por

parte de ONGs e instituciones gubernamentales se
La siguiente investigacin se fundament bajo el
han promovido para el uso y conservacin de la
paradigma
medicina tradicional y que aceptacin han tenido
interpretativo, el cual postula que: la realidad es
por parte de los habitantes de la Congregacin.
subjetiva; plantea la implicacin del sujeto en el
epistemolgico
hermenutico-
objeto; la realidad es estructural y/o sistmica; la

Mis objetivos especficos fueron:
realidad es compleja y la realidad es interpretable
A traves historias de vida de mximo tres personas

de ms de 40 aos que fueran terapeutas
(Vagaras, 2010).
Mtodos
tradicionales para que me pudiesen dar un panorama

acerca de los cambios que ha tenido la medicina
El principal mtodo a utilizar ha sido el etnogrfico
tradicional
de
el cual me permiti conocer, observar y recuperar
reivindicacin tnica. Principalmente a partir del
varios aspectos de la realidad cultural; para saber
contacto con agentes externos a la comunidad
cules son los usos y costumbres y que tipo de
ONGs e instituciones de gobierno.
cosmovisin los sustenta (Vargas, 2010). Tambin
partir
del
movimiento
lo complement con el mtodo del interaccionismo

Conocer los servicios de salud con los que cuenta la
comunidad, tanto pblicos como privados y que
accesibilidad tiene la poblacin a ellos.
independientes
estn
contribuyendo
significado que tienen las cosas a partir de la

interaccin socio-cultural de los seres humanos
Conocer que organizaciones tanto gubernamentales

como
simblico el cual se centra fundamentalmente en el
(Vargas, 2010; 32)

Tcnicas
promover el uso de la medicina tradicional y que

aceptacin est teniendo la poblacin respecto a
Para recolectar la informacin hice uso de tres
esto.
tcnicas principalmente:
Conocer que poblacin utiliza los servicios de los
Observacin
terapeutas tradicionales. A travs de entrevistas
observaciones y registros en un diario de campo de
semiestructuradas.
las relaciones del terapeuta tradicional y el paciente,
directa
en
campo.
Realic
28
las relaciones entre los distintos terapeutas y la
los que migran y 3) el abandono de la familia por
relacin de estos con las ONGs y las instituciones
parte de los hombres que migran.
de gobierno.
Respecto a la medicina tradicional y las tcnicas
Entrevistas estructuradas y semiestructuradas a las
usadas por los terapeutas me pude percatar de la
personas que viven en la comunidad para saber si
influencia que han tenido distintas ONGs as como
utilizan la medicina tradicional y si la relacionan
la CDI, ya que los terapeutas han realizado ciertos
con su identidad como otomes.
cambios en su forma de curar y preparar las
Historia oral y de vida de tres terapeutas

tradicionales de la regin, para conocer la historia
medicinas pero no en la manera de diagnosticar,

tambin se ha comenzado a mercantilizar los
diferentes productos que se les han enseado a
de la medicina tradicional en la comunidad.
elaborar, tales como: pomadas, champs, capsulas

Respecto a las prcticas de campo y los avances
de distintas plantas entre otros, pues cada vez es
de la investigacin.
menos la poblacin que acude con los terapeutas
Salir a campo para m fue parecido a un shock-
tradicionales.
cultural en un principio, ya que no conoca a nadie
mercantilizacin gente de municipios y estados
de Tierra Blanca y aunque mi estancia con la
aledaos son los ms recurrentes a consultar a los
familia que me acogi fue muy amena, formar lazos
mdicos tradicionales y a consumir los productos
de confianza y amistad con otras personas de la
que preparan.
comunidad fue una ardua tarea, pero al final muy
En la segunda prctica de campo me enfoqu en
gratificante.
poder averiguar ms acerca de lo encontrado en la
Durante la primera practica de campo llevada a
primera, principalmente: en el proceso migratorio,
cabo en el mes de enero del ao en curso seleccione
el empoderamiento de la mujer y el uso y
a las personas que seran mis informantes, las cuales
promocin de la medicina tradicional haciendo una
fueron principalmente mujeres, esto no estaba
vinculacin con la mercantilizacin de esta. Otra
planeado pero conforme me fui integrando a la
cuestin que pienso desarrollar es el aspecto de la
comunidad me di cuenta del fenmeno migratorio
nueva ruralidad en la Congregacin de San
que ha caracterizado a la regin desde hace ya
Ildefonso de Cieneguilla a partir de la influencia de
varias dcadas. Esto dio paso a que se diera una
la migracin y dems factores que se encuentran
apertura
implicados en ella. Esto todava lo estoy analizando
en
la
investigacin
respecto
al
empoderamiento de las mujeres a partir de tres
Aunque
partir
de
dicha
y no tengo una conclusin aun.
fenmenos importantes: 1) la falta de empleo en la

comunidad para los hombres 2) la cuestin de la
migracin en la cual generalmente son los hombres
29
un grupo tnico, esto a partir de un movimiento de
Anlisis de los materiales

La Congregacin tiene un largo historial de uso y
desarrollo de la medicina tradicional, me pude
percatar de esto a travs de las diversas entrevistas
realizadas
terapeutas
tradicionales
de
la
comunidad, como doa Benita que tiene 75 aos de
reivindicacin que comenz en el ao 2000,

primero por parte del grupo Chichimeca-Jons que
se ubica en el municipio de San Luis de la Paz y del
grupo otom del municipio de San Miguel de
Allende.
edad, ella me comentaba que:
Como consecuencia de estos movimientos se hizo
antes no haba nada, ni mdicos, ni nada, y
una investigacin por parte de la Universidad de
pues yo tena que curar a mis hijos [] primero yo

probaba las medicinas y las que no amargaban se
las daba
Salamanca, la cual comenz a ver rasgos que

identificaban a la Congregacin como un grupo
indgena, principalmente tomando en cuenta sus
formas de organizacin para la mayordoma en las
Y si bien en la actualidad Tierra Blanca ya cuenta
fiestas religiosas.
con clnicas de salud pblica para el cuidado y

atencin de la salud, es importante reconocer que el
uso de las plantas medicinales tiene un gran valor
entre la poblacin de la Congregacin, aunque partir
de la introduccin de la clnica de salud se ha ido
perdiendo paulatinamente la tradicin de su usanza.
Aunque generalmente se utiliza primero el sistema
A partir de all, lo que entonces era el Instituto

Nacional Indigenista (INI), hoy Comisin Nacional
para el Desarrollo de los Pueblos Indgenas (CDI),
comenz a involucrarse con las comunidades y
hacer estudios para saber si realmente eran un grupo
tnico, y si no, para que realmente lo fueran.
mdico alpata siguen separando las enfermedades
Y entonces, se comenzaron a dar talleres de
que puede curar cada tipo de modelo de salud:
liderazgo as como de medicina tradicional,
si les duele la panza a mis hijos los llev al
considerando que la existencia artificial y/o
doctor y ya que l les de las medicinas, pero si no

se componen cuando se acaban las medicinas
entonces digo ah ese es trabajo de doa Perita!
Es como nuestra pediatra.
Pero, Qu ha pasado con la reconfiguracin en el
uso de la medicina tradicional por parte de los
terapeutas de la Congregacin de San Ildefonso de
Cieneguilla? Hace aproximadamente tres aos se
inducida de esta medicina era pieza clave para

erigirse como una verdadera configuracin tnica de
tradicin precolonial.
Pero quiz lo ms relevante fue advertir que la
prdida del lenguaje era algo muy evidente y
entonces se comenzaron a impartir cursos de la
lengua otom en la primaria de la comunidad. Pues,
como sealar Doa Benita:
reconoci por parte del gobierno del estado a las

comunidades que integran la Congregacin como
30
Pues si nuestros
abuelos eran indgenas,
nosotros tambin somos indgenas19

Hacindose explicita con esta accin la nocin de
que se es indgena porque se habla una lengua
indgena, estereotipo en que se ha fundamentado
desde siempre en nuestro pas la existencia de la
multiculturalidad y, principalmente, presentndose
como referente bsico de los diferentes procesos de
etnicizacin, es decir, de marcacin y creacin de
identidades otras, de alteridades a conveniencia de
los grupos dominantes.
Por un lado el grupo Chichimeca-Jons del

municipio de San Luis de la Paz antepona su
identidad como grupo tnico para reclamar la
atencin que para ese momento le estaba poniendo
el estado como ejido; por otro lado, las 19
comunidades otomes del municipio de Tierra
Blanca se estaban conformando en la Congregacin
de San Ildefonso de Cieneguilla utilizando como
bandera reivindicativa el ser otom hecho indito y
novedoso pues durante mucho tiempo el ser
indgena en este municipio representaba un estigma
social por parte de los mestizos de la cabecera
Con respecto a la reconfiguracin de la identidad en
municipal.
la Congregacin de San Ildefonso de Cieneguilla,

puedo sealar que actualmente, en el estado de
Guanajuato, se asientan diversos grupos indgenas,
algunos como resultado de procesos de inmigracin
manifestados en las ltimas dcadas, como es el
caso de zapotecos y nahuas.
En
esta
reconfiguracin
intervenido
diferentes
de
identidad
actores:
han
iglesia,
universidades, ONGS y el Estado, que han tratado

de generar vnculos con la Congregacin y ayudar
en el fortalecimiento de su identidad como etnia,
sobre todo a partir del reconocimiento poltico que
Pero tambin se encuentran grupos autctonos
se les dio en el ao 2010, al reformarse la
como los Chichimeca-Jons que habitan en el
Constitucin
municipio de San Luis de la Paz, y los otomes que
Guanajuato.
Poltica
local
del
Estado
de
se encuentran en el municipio de Tierra Blanca, el

cual forma parte de la Sierra Gorda.
Y aunque el fenmeno tnico y sus implicaciones

sigue siendo un tema de debate hasta nuestros das,
Siguiendo a Uzeta (2004) a partir de los aos
ms all de sus implicaciones acadmicas y el
setenta, en el estado de Guanajuato, propiamente en
cambiante
el noreste, se dio un fenmeno peculiar en las
poltico nacional [] Miguel Alberto Bartolom
comunidades indias que habitan este territorio, la
seala que
reconfiguracin de las identidades como grupos

tnicos.
escenario
econmico,
ideolgico,
[] los problemas referidos a la misma

definicin y autodefinicin de las poblaciones
tnicamente diferenciadas representa un []
aspecto crucial para la comprensin de los
19
Doa Benita; Martes 7 de enero del 2014; Tierra Blanca,

Guanajuato.
31
procesos
polticos
en
los
cuales
aparece
involucrada la filiacin tnica. (2004; 23)
Fuentes consultadas.
BARTOLOM,
Miguel
Alberto,
Gente
de
Y esta concepcin resulta importante pues de
Costumbre y Gente de Razn. Las identidades
acuerdo con Uzeta (2004; 26) la nocin de grupo
tnicas en Mxico. Mxico, Siglo XXI, editores,
tnico en estos momentos, hace referencia a
2004.
una identidad cultural manipulada y producida
BARTOLOM, Miguel Alberto (Coordinador,
a partir de la interaccin y la formacin de
Visiones de la Diversidad. Relaciones intertnicas e
fronteras, diversos autores han sealado que la
identidades indgenas en el Mxico actual. Mxico,
construccin de rasgos distintivos entre los
INAH, 2005.
grupos
humanos
configuracin
de
depende
tanto
subjetividades
de
la
de
su
identificacin con la nacin como de la relacin

que mantienen los grupos con el poder estatal.
Entonces, y para finalizar, qu representa para las
comunidades que conforman la congregacin de
San Ildefonso de Cieneguilla ser un grupo tnico
BONFIL, Guillermo, La teora del control cultural

en el estudio de los procesos tnicos, Estudio sobre
las Culturas Contemporneas, vil. IV, nm. 12,
1991, Universidad de Colima, Mxico. (PDF)
ORGANIZACIN PANAMERICANA DE LA
SALUD
(OPS),
INSTITUTO
INTERAMERICANO
DE
diferenciado?
HUMANOS
Medicina
Me parece importante sealar que la prdida de la
Tradicional y Medicina Convencional, 2006, PDF.
lengua otom en la regin se dio hace ya muchos

aos y que en la actualidad solo existen algunos
recordantes de la misma, y si bien la lengua no
(IIDH),
DERECHOS
Indgena
UZETA, Iturbide, Jorge, El camino de los santos.

Historia y lgica cultural otom en la Sierra Gorda
guanajuatense. Mxico, Ediciones La Rana, 2004.
define propiamente lo que es un grupo tnico, este

hecho, desde mi punto de vista, nos hace ver que
est muy trastocada su identidad como etnia y que
se ha tenido que recurrir al manejo o manipulacin
de elementos culturales, propios y ajenos,20 para la
reconfiguracin identitaria, reconfiguracin en la
que la medicina tradicional institucionalizada ha
venido jugando un papel muy relevante.
20
Guillermo Bonfil, La teora del control cultural en el estudio

de los procesos tnicos, Estudio sobre las Culturas
Contemporneas, vil. IV, nm. 12, 1991, pp. 65-204,
Universidad de Colima, Mxico. (PDF)
32
La Comunalidad desde
una perspectiva
libertaria: El proyecto
autnomo de
Guixhiro
Javier Abimael Ruiz
Garca
Los restos histricos de los procesos indgenas en
Mesoamrica nos dan una clara muestra que la
esencia de los mismos ha tenido un carcter
colectivista en la forma sociopoltica y econmica
de organizacin, la ayuda mutua, el trabajo y el
consenso han sido pilares fundamentales sobre los
cuales ha descansado la vida en comunidad.
abrazar y combinar en un mundo nuevo todos esos

proyectos hacia una vida ms amable.
En la actualidad se han pensado y repensado formas
de vida alternativas que salgan de los parmetros
del proyecto neoliberal del sistema capitalista, aun
con todo esto, en Mxico solo se ve al proyecto
zapatista (junto con sus Caracoles y sus juntas de
Buen Gobierno) como una de las pocas formas o
vas hacia una vida autnoma, autogestiva y con
una relacin ms amable entre los seres y la
naturaleza, sin embargo, existen formas de relacin
polticas y econmicas que han sabido trascender
con en la vida y que todava persisten. En nuestros
tiempos
la
mayora
de
los
municipios
comunidades del estado de Oaxaca, del pas e

inclusive de Latinoamrica, sufren el despojo de sus
tierras,
principalmente
por
cuestiones
problemticas ligadas a los megaproyectos que se
Hoy en da, esa misma esencia se ha logrado
estn implementando ya en varias ubicaciones
mantener- con el pasar de los aos-en algunas
geogrficas,
comunidades indias, cabe recalcar que estas no son,
comunidades han desatado una oleada de rebeliones
pues,
sociedades
y oposiciones a lo que se est o se quiere llevar a
comunitarias ni tampoco la imagen negativa de
cabo dentro de lo que ellos consideran su territorio.
sociedades en permanente desestructuracin y
Muchas
destruccin. El proceso de reconstitucin tnica o
programas y proyectos de vida diferentes a los
proceso de etnicidad- cierra la fase inaugurada por
establecidos por el sistema capitalista, que parten de
la invasin de los espaoles y engendra una vida
sus propios contextos para la elaboracin de los
nueva que sintetiza los elementos indios del pasado
mismos, dando paso a fortalecer la identidad de los
ni
la
imagen
idlica
de
de
como
estas
respuesta
resistencias
traen
esto,
las
consigo
y del presente en una imagen coherente, capaz de
33
ya mencionados a travs de la tierra, el territorio y
desarrolla la vida del hombre y todo aquello con lo
la territorialidad.
que se relaciona implica el saber dnde se est, a
As mismo en Oaxaca se ha venido manejando una

teora-practica sobre las formas de vida originarias
que todava implementan algunos de los 570
municipios
a lo largo y ancho del estado, la
Comunalidad y la autonoma es algo que sigue

vigente en ciertas comunidades, la vida india se da
en un territorio concreto, entendible, propio y
apropiado simblicamente, un territorio natural
sacralizado, compuesto de personas, naturaleza y
fuerzas sobrenaturales que interactan en l y cuyas
relaciones estn mediadas ritualmente y estn
fundadas y explicadas en mitos y otras narraciones.
dnde se quiere ir, cmo hacerlo y con que hacerlo,

para
esto
el
paradigma
epistemolgico
hermenutico interpretativo -desde donde yo me

estoy basando- se da un vuelco a la estrategia para
tratar de conocer los hechos, los procesos y los
fenmenos en general, sin limitarlos slo a la
cuantificacin de algunos de sus elementos. Se
establece entonces, un procedimiento que da un
carcter particular a las observaciones. Es un
proceso de interrelacin mutua, por lo que no
importa tanto la generalizacin de sus conclusiones,
sino la peculiaridad del fenmeno especifico
estudiado de tal modo que se dan, entre los
Es para m de vital importancia, retomar, analizar y
elementos constituyentes, relaciones dependientes,
trabajar los proyectos de vida comunitarios que
dialgicas y participativas, donde el investigador se
partan de la comunalidad- como forma de
sumerja en la realidad para captarla y comprenderla
organizacin social-. Pero tambin, los procesos
y porque no para transformarla.
histricos de las rebeliones y las agitaciones

indgenas, estudiantiles, obreras y campesinas en el
distrito de Juchitn de Zaragoza en Oaxaca de
Jurez fueron y siguen siendo de vital importancia
para los movimientos sociales, ya que adems han
sabido trascender dentro de la historia de los
mismos, sabiendo como estructurarse y fortalecerse
con el paso de los tiempos, aprender de los errores,
as como emplear nuevas dinmicas que desafen al
poder desde su mismo ceno de resistencia que es la
comunidad.
La comunalidad desde una perspectiva libertaria es

el ttulo de la investigacin que estoy llevando a
cabo, el proceso de dicha investigacin ha sido un
tanto difcil, desde el momento en que se dice que la
comunalidad no es una teora si no una forma de
vida, La Comunalidad es una forma de nombrar y
entender al colectivismo indgena. Es ms que un
gusto por lo gregario, siendo en realidad un
componente estructural de los pueblos indios. Es la
lgica con la que funciona la estructura social y la
forma en que se define y articula la vida social
El conocimiento de la realidad consiste en acercarse
[Maldonado 2002], esa fue sin dudar la primer
a ella, desvelarla, conocerla, mirarla y comprenderla
limitante en la formacin del marco terico, la idea
con el fin de mejorarla, pues la realidad es algo que
de la comunalidad como principio rector de la vida
nos viene dado, lo que existe, el mbito en el que se
india surge y se desarrolla en medio de la discusin
34
y la agitacin de los movimientos etno-politicos que
de productores y consumidores que establecen
reclaman el respeto a sus recursos naturales y a su
como norma el cambio mutuo, es decir, el trueque
autodeterminacin, la comunalidad surge as, pero
de un objeto por otro equivalente, esto es, por otro
no como una ideologa de combate sino como una
cuya produccin represente el mismo trabajo, as
ideologa de identidad. Es entonces pues que la
tambin la idea federativa de las colectividades de
comunalidad
aquel
Mijal Bakunin donde nos habla de cmo debe ser
comportamiento individual hacia lo colectivo, esa
la reorganizacin interna de cada pas sobre la
necesidad de querer pertenecer a la colectividad
base de la libertad absoluta de cada individuo, de
expresndolo en el trabajo, la fiesta, la defensa de su
las asociaciones productivas y de las comunidades,
territorio y en la toma de decisiones.
cada individuo, cada asociacin, cada comunidad,
se
reconfigura
como
La otra cuestin es que lo estoy abordando desde

una perspectiva libertaria, qu quiere decir esto?
Que la formacin de la comunalidad ha estado
ligada a la idea de autodeterminacin, que en el
lenguaje actual es la autonoma. Es precisamente
la comunalidad la que constituye y es capaz de
crear (recrear) las condiciones necesarias para la
autonoma: la reciprocidad basada en el principio
de la ayuda mutua, el poder en manos del colectivo
constituido en asamblea, la voluntad de servir
gratuitamente durante aos a la comunidad en
diversos cargos a pesar de ser onerosos, la defensa
de un territorio histrico y culturalmente propio,
son elementos suficientes para un rgimen de
autonoma (Maldonado, 2002). Esta idea de
autonoma esta intrnsecamente ligada a la teora y
prctica anarquista, el desarrollo de la vida
comunitaria tiene ciertos elementos que se aproxima
y asemejan mucho a los planteamientos anarquistas
comunitarios, tomando como referencia a los
principales tericos del anarquismo occidental tales
como Pierre Jospeh Proudhon, donde nos plateaba
en su libro El principio federativo, un modelo
econmico mutualista que se basa en la asociacin
cada regin, cada nacin tiene el derecho absoluto

a la autodeterminacin, a asociarse a no asociarse,
a aliarse con quien le plazca[1992] o Inclusive el
Propio Piotr Kropotkin cuando nos habla acerca del
Apoyo mutuo que observando la vida cotidiana de
la poblacin rural de Europa se percat que, a pesar
de todos los esfuerzos de los estados modernos para
destruir las comunas o aldeas, la vida de los
campesinos estaba llena de hbitos y costumbres de
ayuda mutua y apoyo mutuo. Pero la cuestin es
que la Comunalidad parte de un anarquismo
comunitario, un anarquismo que esta inmiscuido
dentro de las formas de vida de los pueblos en
Mxico, que se desarrolla en nuestro contexto y no
del contexto europeo y que adems se analiza desde
lo originario, tal como lo describa y analizaba
Ricardo Flores Magn y los miembros del Partido
liberal Mexicano al decir que los pueblos en Mxico
estn aptos para el comunismo libertario, ya que
esos elementos fundamentales los tienen y los
emplean en la vida diaria, en el andar cotidiano en
su paso por este mundo, inclusive sin necesidad de
categorizarlos
con
dicha
ideologa
ellos
se
aproximan a la forma de vida que incluyen los
35
aspectos de esta idea. Claro siempre con sus
que cada individuo decide tener, ms lo que une a la
excepciones en ciertos elementos principalmente de
mayora es esa satisfaccin por el cumplimiento a la
la vida religiosa.
comunidad dentro de un rango social. Este marco
La cuestin aqu es que la comunalidad descansa en

el trabajo y nunca en el discurso, los 4 pilares
fundamentales para el desarrollo de la misma la
podemos
encontrar
en
el
trabajo
comunal
[expresado a travs del tequio, la mano vuelta etc.],
terico del control cultural es una de las bases

principales con las cuales estoy y estar analizando
a mayor detalle los procesos en la vida comunitaria
de Guixhiro lvaro Obregn en distrito de
Juchitn de la ciudad de Oaxaca.
el poder comunal [expresado en las asambleas
Ahora bien, retomo a Miguel Bartolom cuando
comunitarias] el disfrute comunal [expresado en las
propone el concepto de cultura de resistencia para
fiestas patronales] y el territorio comunal. La
caracterizar al proceso en el cual me encuentro
adecuacin resultante en cada etapa histrica es un
trabajando como una dinmica social interna de las
desarrollo Comunalitario que genera sus propias
sociedades colonizadas. Por ello el concepto de
instancias de reproduccin donde implica: a) la
cultura de resistencia no debe ser confundido con el
apropiacin social de la naturaleza como base de la
de resistencia cultural, trmino que suele designar a
sustentabilidad; b) la comunalicracia como modelo
manifestaciones culturales contestatarias, y menos a
poltico; c) la comunalidad como comportamiento;
aquella resistencia al cambio acuada por una
y d) el intercambio y la complementariedad como
antropologa
razonamiento
neocoloniales del indigenismo integracionista. El
econmico.
El
desarrollo
cmplice
fuerzas externas o ajenas a la regin,
es la
tradiciones y especficos procesos de produccin de
respuesta que sta desdobla desde sus adentros,
significados, aun en el marco de las compulsiones
desde sus capacidades y sus materialidades de las
coloniales, sugiere la presencia de lo que
que se ha apropiado socialmente. El desarrollo
podramos denominar un espacio interior de las
Comunalitario sustenta su pensamiento en la
sociedades colonizadas. Espacio que han tratado de
relacin armnica del hombre y la naturaleza y el
mantener al margen de la presencia del dominador
territorio comunal (Martnez L. 2004)
y dentro del cual se reproducen tradiciones
culturales tanto propios, ajenos y apropiados son

cuestiones que estn inmiscuidas dentro de la vida
comunitaria, cierto es que particularidades tanto en
pensamiento poltico, como religioso etc. son cosas
de
prcticas
mantenimiento
componen nos dan muestra de que los elementos
siglos
las
Comunalitario no es un modelo que impongan
La teora del control cultural y sus elementos que la
durante
de
lenguas,
milenarias... No se trata de una sufrida adaptacin

pasiva, sino de una lucha activa -a veces silenciosa
y cotidiana-, desarrollada durante siglos, y que
pretende lograr la conservacin de matrices
culturales
ideolgicas
consideradas
fundamentales para la reproduccin de la filiacin

tnica. [1997]
36
Esto lo retomo por la segunda parte del trabajo que
pensamiento otro, un conocimiento otro y
se expresa en el subttulo de mi investigacin que es
otro mundo, son ciertamente posibles (Escobar,
El Proyecto autnomo de Ghixhiro. Juchitn es
2003, pp.51).
ahora un bastin importante dentro de las luchas

comunitarias en defensa de la tierra y el territorio,
ya que el megaproyecto que consista en la
implementacin de corredores elicos fue rechazado
por casi todos los pueblos pertenecientes al
municipio de Juchitn y las localidades que
abarcaban toda la extensin geogrfica de la Barra
Para lograrlo Escobar propone enfocarse en las

situaciones emergentes de los pueblos en amrica
latina, tales como las subversiones y resistencias
que los mismos efectan localmente en relacin con
las intervenciones de proyectos de desarrollo y sus
territorios, para as comprender y crear desde el
mismo contexto.
de Santa Teresa, La barra de San Francisco, Playa

lvaro Obregn o lo que es lo mismo Guixhiro
Vicente y San Dionisio del Mar.
(cerro grande) es una colonia perteneciente al

Los intereses geopolticos sobre la regin del Istmo
operan
mediante polticas gubernamentales, los
llamados
Tercer Mundo y su desarrollo
implementado no hacen ms que responder a una

realidad
objetiva
de
construcciones
creadas,
inventadas e impulsadas desde las dinmicas del

poder mismo.
municipio de Juchitn de Zaragoza Oaxaca. Un

pueblo que desde hace ms de 3 aos estn
luchando contra la imposicin de un mega proyecto
que consiste en la implementacin del parque elico
en la barra de Santa Teresa, Ghixhiro este pueblo
junto con aledaos conforman lo que se denomina
la Asamblea de los Pueblos Indgenas del Istmo en
Es entonces que el desarrollo como discurso y
Defensa de la Tierra y el Territorio, Guixhiro ha
practica del poder la abordo desde la critica que
logrado ser la cspide del movimiento anti elico,
hace el Post desarrollismo- con Arturo Escobar-,
ya que es la nica comunidad no fracturada (por
entiendo a este como la creacin de un
completo) y donde un proyecto autnomo de vida se
espacio/tiempo colectivo en el cual: El desarrollo
est gestando a partir de las necesidades del mismo
deje de ser el principio central que organiza la vida
pueblo, dicho proyecto nace despus del conflicto,
econmica y social. La situacin es que es
con la racha de revalorizar lo que se iba a perder y
necesario...
la
fortalecer el proceso de identidad zapoteca en la
discursividad propia de las ciencias modernas para
misma regin. Con la creacin de un cabildo
configurar otro espacio para la produccin de
comunitario
que
conocimiento una forma distinta de pensamiento,
comunitaria,
concejo
un paradigma otro, la posibilidad misma de
comunitaria y agente comunitario han logrado dar
hablar sobre mundos y conocimientos de otro
un paso ms hacia el horizonte de la Autonoma. En
modo. Lo que este sugiere es que un
este proceso es en el que me estoy desenvolviendo,
intervenir
decididamente
en
abarca:
de
asamblea
general
ancianos,
polica
37
tomando siempre como base metodolgica la
obedecer al hermano solo por la misma razn de
investigacin accin participativa dentro de la
ser del pueblo [ta pedro]
antropologa aplicada, las entrevistas a profundidad,

la historia oral y escrita, el diario de campo y
diferentes herramientas para la investigacin que
me han servido para comprender y analizar los
procesos que se estn llevando dentro de la
comunidad, pero tambin para ser participe y
aportar desde el lado acadmico a la lucha por la
autonoma regional ya que Guixhiro tiene ahora
un proceso de lucha unificado.
Entonces, un punto muy importante y que es preciso

mencionar es la unin desenfrenada de los pueblos,
San mateo del Mar, San Dionisio del Mar y lvaro
obregn, Xadanni etc. Cabe recalcar que antes del
conflicto haba una interaccin no tan estrecha entre
estos pueblos, especficamente entre los Huaves y
zapotecos, lo que pasa aqu es que al igual que en
los otros pueblos mareos, los habitantes de san
Dionisio del mar y san mateo del mar han estado
Una de las cosas que puedo recalcar y que a mi
bajo la influencia de los zapotecos, quienes han
manera lo aprecio mucho fue que durante la primera
controlado la economa y el poder regional desde la
etapa de la prctica de campo descubr y me di
poca colonial. Entre ambos grupos existieron
cuenta del poder que tiene la palabra, tanto en la
procesos de resistencias, rivalidades, sumisin,
toma de decisiones como en la transmisin de la
innovacin y adaptaciones mutuas que expresan de
cultura misma, que va desde a narrativa hasta las
una manera ejemplar el espacio o territorio. Pero
construcciones socioculturales locales, la tradicin
bueno la cuestin aqu es que el conflicto siempre
oral es algo que ha caracterizado a los pueblos
genera algo, recompone el tejido social, a veces lo
indgenas a los largo del tiempo, es la va para la
rompe, pero en esta situacin especfica, lo que hizo
conservacin de la historia y la vida misma. La otra
fue revalorizar lo que tal vez no se valorizaba antes,
cuestin aqu es la importancia de la identidad y el
y proyectualizar una vida sin la necesidad de la
arraigo a la tierra, en entrevista con Ta pedro,
intervencin del estado, sin la necesidad de un
miembro activo de la asamblea no habla del porque
dependencia de agentes externos o instituciones en
Ghixhiro ha podido trascender dentro de la lucha
las cuales confiar.
por la vida, esto ha sido gracias a que no estamos

tan mestizados, somos el nico pueblo donde el
idioma espaol no predomina, donde lo que
predomina es el zapoteco, eso ha creado un
sentimiento de propiedad pero tambin ese arraigo
a la tierra, al mar y al viento, porque somos
pueblos pesqueros y al mar la vida le debemos,
entonces esos factores, el idioma, el territorio y el
En la primera y segunda estancia del trabajo de

campo pude llegar a recabar informacin tanto de
tinte sociocultural como poltico, que van desde los
festejos- velas, fiestas patronales, da de muertos
etc. Las mismas formas de contraer matrimonio, la
cosmovisin del tiempo, la vida y la muerte. Pero
en si puse ms nfasis sobre el desarrollo de la
lucha antes del conflicto, en el conflicto y despus
arraigo nos hacen ser ms unidos, nos hacen
38
del conflicto, analizando las formas en que las
-BARTOLOM, Miguel 1997 Gente de
viejas estructuras, partidistas y de poder se van
costumbre y gente de razn. Las identidades
derrumbando poco a poco y desde los escombros de
tnicas en Mxico. Mxico: Siglo XXI - INI.
aquella sociedad se construya una nueva, con
- 1999 Los ltimos ixcatecos? Entre la
nuevas formas de relacin ms amables entre
identidad tnica y la filiacin comunitaria,
humano-naturaleza. La estancia ha sido muy grata,
en: Configuraciones tnicas en Oaxaca,
la interaccin que he tenido con la poblacin ha sido
perspectivas
muy amena, los policas comunitarios, el concejo de
autonomas,
ancianos, las mujeres valerosas, y la asamblea
M.Bartolom (Coords.). Mxico: INAH-INI.
permanente. No puedo ms que agradecerles por la
etnogrficas
vol.
III,
para
las
A.Barabas
-Joseph Proudhon Pierre, 1995 El principio
confianza expresada, la estancia y todos los apoyos
Federativo? Ediciones hormigas libertarias
que me brindaron, esta investigacin est en
Mexico DF.
permanente procesos de construccin, ya que lo que
-Maldonado
Alvarado
busca es documentar los procesos de resistencia
autonoma
pero tambin los procesos mismos de la colonia
Enfoques
desde su creacin hasta el momento. La historia se
Oaxaca Oaxaca.
est escribiendo desde el seno mismo de la
Benjamn
Comunalidad
2002,
india,
y propuestas desde Oaxaca,
-Martnez Luna Jaime 2004 Comunalidad y
resistencia, es tiempo de hablar de cosas imposibles
desarrollo Culturas populares e indgenas,
porque de lo posible ya se sabe demasiado.
Dilogos en accin segunda etapa 2004
Perez Ruiz Maya Lorena 2003. Sobre la

hibridacin y la interculutralidad en el Post-
Bibliografa
desarrollo. Para un dialogo con Arturo
-Bakunin, Mijal(1990); la libertad, Centro
escobar.
de Estudios e Investigaciones sobre el
sociales
Cultura
representacines
pensamiento Libertario. Guadalajara Jalisco.
-Bakunin,
anarqua,
Mijal,
1992
Centro
Investigaciones
sobre
estatismo
Estudios
de
el
pensamiento
Libertario. Guadalajara Jalisco
-Bonfil Batalla, Guillermo 1988, La teora

del control cultural en el estudio de los
procesos tnicos, Anuario Antropolgico,
EDITORIAL Universidades de Brasilia.
39
Relaciones erticoafectivo lsbicas en la

Ciudad de Xalapa.
Alejandra Mndez
Alvarez.
Mi tema a
investigar es Relaciones ertico
afectivas lsbicas en la
Ciudad de Xalapa;
Ante la sociedad estas individuas se encuentran en

un no lugar y llegan a ser inexistentes pero por
medio de esta
investigacin se busca darles su
lugar y su relevancia social que se merecen.

El planteamiento del problema de investigacin es
Identificar cmo son las
relaciones ertico-
afectivas en la Ciudad de Xalapa y cules son sus

problemticas; mediante esto se definir qu son las
identidades lsbicas y cmo se construyen.
analizar como a travs de las problemticas que
Este tema
chavas lesbianas que son forneas enfrentan al
puesto que an en el siglo XXI no se han hecho
llegar a Xalapa a vivir logran crear su propia
muchas investigaciones dentro de las ciencias
identidad lsbica. Continuamente se habla de las
sociales y la antropologa sobre el lesbianismo y
mujeres lesbianas pero debemos entender que no
mucho menos en esta
solamente nos enamoramos de un sexo o gnero, el
importante visualizar a estas individuas puesto que
amor va
existen y tambin merecen ser reconocidas como los
ms all del estuche que
nos cubre.
me
parece importante de investigar
facultad. Creo que es
Actualmente las jvenes con orientaciones sexuales
sujetos y las sujetas de estudio de
otras
diferentes a la heterosexual han decidido no
investigaciones.
categorizarse solo como lesbianas, sino que abrirse
Mis dos objetivos principales de la investigacin
a otros mbitos de la exploracin pero es aqu
son:
cuando entra como subcategora la identidad lsbica

ante la
sociedad porque dos
mujeres deciden
amarse, aun cuando ellas mismas no deciden
1. Conocer
y analizar los elementos que
caracterizan las identidades lsbicas.
autodenominarse completamente lesbianas.

2. Analizar los elementos que caracterizan
las relaciones lsbicas ertico-afectivas.
40
Mis objetivos especficos son:

1. Analizar las identidades lsbicas y que la
1.3 Teora queer.
conforma.
1.4 Categoras analticas.
2. Analizar las relaciones de poder en las
En cuanto a los autoras y autores en los y las que

me estoy basando por el momento solamente se
relaciones lsbicas.
encuentran:
3. Analizar
cules
son
los
espacios
de
Alfarache,
ngela.
Identidades
lsbicas y cultura feminista.
interaccin lsbica y su comportamiento en
Kaminsky, Amy. Revista Iberoamericana: Los
estos.
estudios lsbico-gay y queer latinoamericanos

(Hacia un verbo queer).
4. Interpretar y analizar las problemticas a las
que las mujeres que aman a otras mujeres

se enfrentan durante una relacin erticoafectiva lsbica.
Lagarde, Marcela. Los cautiverios
de las mujeres: madresposas, monjas, putas, presas y

locas.
Lagarde,
Marcela.
Identidad
gentica y feminismo.
Individuas a trabajar:
Se encuentren entre los 18 a 25 aos.
Hayan tenido una relacin lsbica.
Que no sean originarias de Xalapa pero
Ciencias Sociales.
No sean activistas.
Estudiantes.
Lamas,
Marta.
La
antropologa
feminista y la categora gnero.
vivan all.
Sosa Snchez, Itzel. Feminismo y
Scott, Joan. El gnero: una categora
til para el anlisis histrico.
De Pisan, Christine. El libro de la
ciudad de las damas.

Por el momento me
encuentro trabajando mi
captulo terico de tesis que est dividido en tres

partes las cules son:
Poulain de de Barre, Francois, La
igualdad de los sexos
Hartmann, Heidi. "Un matrimonio
mal avenido: hacia una unin ms progressiva entre

1.1 El feminismo, el parte aguas de todo.
1.2 Los estudios de gnero como
sucesores del Movimiento feminista.
marxismo y feminismo.
Mis categoras a
trabajar son:
identidad lsbica, relaciones de poder y erotismo

lsbico.
41
Por el momento ya tengo una idea del capitulado de
Adems
tesis el cul sera:
espacios de ambiente ayudan en esta
Capitulo terico.
como
los
2. El erotismo lsbico.
2.1 El feminismo, el parte aguas de todo.
Se hablar sobre cmo se crea el
1.2 Los estudios de gnero como
erotismo lsbico y se encuentra fuera
sucesores del Movimiento feminista.
del heteroerotismo.
1.3 Teora queer.
3. Relaciones de poder.
Se explicar que es una relacin de
1.4 Categoras analticas.

II.
hablar
creacin de las identidades lsbicas.
Introduccin
I.
se
poder
De la invisibilidad lsbica a la visibilidad a
problemticas
que
muchas veces se enfrentan en las
travs de los aos :
relaciones lsbicas.
Se expondr como ha sido la

invisibilisacin
y las
de
las
lesbianas
desde el mundo antiguo, la poca

medieval y como poco a poco se fue
V.
Conclusiones.
logrando la visibilizacin con la

lucha feminista pero exponiendo
VI.
Anexos.
algunos de los problemas que se

tuvieron que enfrentar como la
VII.
Bibliografa.
lesbofobia.
Mis temporadas de campo han sido dos, en las
III.
Capitulo etnogrfico.
cules en la
primera trabaj
con la categora
analtica de identidad lsbica y mis objetivos eran:

IV.
La construccin de
identidades lsbicas:
1.-Analizar las
poder y erotismo.
identidades lsbicas y qu la
conforma.
1. La construccin de las identidades
lsbicas.
2.-Interpretar y analizar las problemticas a las que
Se analizar sobre la construccin de
las mujeres que aman a otras mujeres se enfrentan
las identidades lsbicas a travs del
durante una relacin erticoafectiva.
auto
Realic
aceptacin
exponiendo
el
proceso de las sujetas de estudio.
tres
entrevistas
observaciones
participantes en antros, bares, karaokes.
42
Y la segunda temporada de campo realic tres
3. Analizar el erotismo lsbico y como se
entrevistas y los objetivos fueron:
conforma.
Cada gua de entrevista cuenta con 48 preguntas
1. Analizar las relaciones de poder en las
base de las cuales mi tiempo de entrevista era
relaciones lsbicas.
alrededor de 1 hora y media a 4 horas y media.

A continuacin se muestran uno de mis anlisis de
2. Analizar
cules
son
los
espacios
de
entrevistas:
interaccin lsbica y su comportamiento en

estos.
Identidad lsbica.
Erotismo lsbico.
Relaciones de poder
Creo que las persona s que Pero en secundaria cuando Con mi segunda novia me
conozco si se impactan un tena 11 aos me llam la utilizaba para darle celos a su
poco porque nadie
sospecha atencin Ayleen y tambin novia, mi tercera
de m, se enteran porque les Jazmn,
las
conoc
en
novia me
la engao y casi no la vea
digo o me pillan (Saldaa, escuela. Era raro, porque me (Saldaa, 2014).

2014).
llam la atencin que tena el

cabello cortito, de lentes
muy delgadita y yo pensaba

esa nia es muy rara. Y solo
sala al receso para verla
(Saldaa, 2014)
Cundo era ms pequea Con Fer: me gust su actitud Se enoja porque llego a las 11
como a los 16 o 15 aos; no de que nadie la poda tocar y pm. Hasta los 6 meses no sala
saba que pasaba en m. me
que era seria. Casi no hablaba. y empec a salircundo llego
gustaba una nia, era Ayleen. Con Yuri: no s qu me
tarde es que ella trabaja y yo
Estuve en negacin y pensaba gustaba de ella (risas). En sala las 5 de la escuela y me

que la vea como un modelo a general me gusta que sean fui a tomar con mis amigos y
seguir porque ella iba muy mamonas y serias (Saldaa, llegu tarde. Y me enoja que
bien en la escuela (Saldaa, 2014).
ella luego sale a las 2 am de
2014)
trabajar y se va a tomar
(Saldaa, 2014).
43
Bibliografa:
la
diferencia sexual, Mxico, UNAM-PUEG,
Porra, pp. 265-302.2

Alfarache, ngela. (2003) Identidades lsbicas y
cultura
feminista.
Mxico.
Centro
de
De Pisan, Christine (1405), El libro de la ciudad de

las damas. Paris, Biblioteca Nacional de Francia.
Investigaciones Interdisciplinarias de Cuencias y
Poulain de de Barre, Francois (2007) La igualdad de
Humanidades de la UNAM Plaza y Valdez.
los sexos. Edicin de Daniel Cazes, Mxico.
Kaminsky, Amy. (2008) Revista Iberoamericana:
CIIECH-UNAM,
Los estudios lsbico-gay y queer latinoamericanos
Hartmann, Heidi (1980), "Un matrimonio mal
(Hacia
Unidos.
avenido: hacia una unin ms progressiva entre
Universidad de Minnesota Instituto internacional
marxismo y feminismo", in Zona Abierta, n 24,
de Literatura Iberoamericana. [Vol, LXXIV. Nm.
pp.85-113.
un
verbo
queer).
Estados
225. Octubre-Diciembre 2008].

Lagarde, Marcela. (1993). Los cautiverios de las
mujeres: madresposas, monjas, putas, presas y
locas. Mxico. Universidad Nacional Autnoma de
Mxico.
Lagarde, Marcela. (1997). Identidad gentica y
feminismo. Costa Rica. Instituto de estudios de la
Mujer, Universidad Nacional, Heredia.
Sosa Snchez, Itzel (2008), Feminismo y Ciencias
Sociales. Revista de Antropologa y sociologa.
Enero-diciembre, 10: 53-69, Universidad de Caldas,
Colombia.
Lamas, Marta. (1986), La antropologa feminista y
la categora gnero. Nueva antropologa, Vol VIII,
nm. 30, pp 173-198.
Scott, Joan (1997), El gnero: una categora til
para el anlisis histrico. En Marta Lamas
(copiladora), El gnero la construccin cultural de
44
Estudio sobre los

factores de consumo
de pornografa en
jvenes heterosexuales
en la ciudad de Xalapa.
Axel David Ibaez
Reyna
como podra ser el aspecto social, histrico,

poltico, sexual, intelectual, en todo lo relativo al
homo sapiens sapien. La antropologa tiene el
compromiso de llenar mediante investigaciones las
posibles lagunas temticas que se podran suscitar
como efecto de la
complejidad del objeto de
estudio. Un aspecto fundamental es la sexualidad y

no puede ser bajo ningn motivo ignorado, as que,
me propongo a hacer un estudio sobre la
pornografa, ya que se encuentra un tanto marginada
esta temtica.
PROTOCOLO DE INVESTIGACIN
En la investigacin que me planteo tres categoras
Planteamiento del problema: La pornografa son

todas las producciones (filmogrficas, literarias,
graficas, etc.) que tienen como fin causar excitacin
analticas que me servirn para saber hacia dnde

dirigir mi trabajo, estas son: Erotismo, sexualidad,
gnero y pornografa.
y satisfaccin sexual de quien las consume. Al

concebir tal definicin surge la problemtica sobre
El erotismo como carcter de lo que excita o
si hay estudios enfocados desde una perspectiva
provoca el deseo sexual de una persona, ser una
antropolgica
pornogrfica
categora de anlisis muy importante para la
Cules son las causales que generan su consumo,
investigacin, debido a que aqu se encuentran las
tanto en mujeres como en hombres heterosexuales?
causales de lo que impulsa a un ser humano a
Existe una diferencia en los estmulos requeridos
consumir pornografa.
para satisfacer el consumo? Qu papel juega la
El gnero como un elemento constitutivo de las
pornografa en el desarrollo de la sexualidad en
relaciones sociales basadas en las diferencias que
hombres y mujeres?
distinguen los sexos, y como una forma primaria de
El estudio antropolgico est basado sobre lo que
relaciones significantes de poder, ser usado como
constituye al ser humano en todos sus aspectos,
categora de anlisis, ya que se buscar si es que
sobre
la
temtica
45
existe
alguna
diferenciacin
en
los
gustos
como prioridad ciertos temas. No critico las
pornogrficos en mujeres y hombres heterosexuales.
temticas antropolgicas de los dems, sus razones
La pornografa ser categora de anlisis debido a

que en este tema se centra mi investigacin, su
estudio como industria, como creador y reproductor
se
significantes
que
aluden
sistemas
de
justificables deben de tener para analizar sus objetos

de estudio, solo hago nfasis en el hecho de que hay
temas marginados y el hecho no ser estudiados por
la mayora, tal generalidad no significa que no
existan o que no sean importantes en la cultura
sexo/gnero.
humana. De la misma manera en que en algn

tiempo la mayora ignoraba o no se interesara por
Objetivos
generales:
Analizar
los
factores
estudiar los efectos de la gravedad sobre tierra, no
detonantes del consumo de material pornogrfico en
haca que la gravedad no fuera un factor importante
jvenes heterosexuales.
que en la actualidad rige gran parte de nuestra
Objetivos especficos:
cosmovisin contempornea.
a) Conocer y analizar los patrones de consumo
Voy a analizar la pornografa debido a que creo que
de jvenes heterosexuales en un rango de
existe una laguna de informacin en este tema, y
edad de 20 a 30 aos.
espero poder ampliar la informacin existente con el
b) Analizar la posible existencia de diferencias

en los patrones de consumo segn el gnero.
c) Ampliar el conocimiento sobre el tema de la
pornografa
un
enfoque
cientfico
fin de encontrar las causas que detonan el consumo

de
pornografa
en
hombres
mujeres
heterosexuales.
Metodologa:
antropolgico.
Teora del gnero: La definicin bsica de
diccionario es gnero es la clase a la que
Justificacin: En el proceso de mi formacin como
pertenecen las personas o las cosas, gnero se
antroplogo he visto cierta cantidad de estudios
refiere a la clase, especie o tipo. (Lamas 1986:
sobre personas en ciertos pueblos o la indumentaria
185), hay que tomar muy en cuenta que se habla de
de algn grupo indgena, existe una constante en
una definicin bsica, es cierto que la palabra por s
los estudios antropolgicos, parecieran en algunos
sola no contiene el significado buscado para la
momentos que hay una serie de temas ignorados, y
equidad, pero en si es un problema del idioma, que
pese a la importancia o contribucin al estudio
para las personas que hablan castellano gnero es
cultural que una investigacin sobre la pornografa
todava un sustantivo que denomina clase, tipo de
podra contraer, simplemente no se estudian, en
asunto, etc. Sin estar referido al mbito de lo sexual,
algunos casos podra ser por tab o
en otros se
como ya lo hace el trmino en ingls gender el
debe a que existe una corriente temtica que plantea
cual se refiere cada vez mas, solo a la relacin entre
46
las formas femeninas y masculinas que se dan en la
En la sociedad mexicana se mantiene a la mujer en
sociedad humana (Gomriz, 1992:1).
una posicin menos libre en lo que a su sexualidad
El gnero como un elemento constitutivo de las

relaciones sociales basadas en las diferencias que
distinguen los sexos, y como una forma primaria de
relaciones significantes de poder.
refiere (y en muchas posiciones ms, pero por ahora

me centrare en lo relativo al erotismo), encontrar tal
diferenciacin ser vital en la investigacin puesto
que dara como resultado que un gnero tenga un
desenvolvimiento libre en su sexualidad y otro se
La asignacin, La identidad de gnero, El papel
tenga que mantener al margen.
(rol) de gnero es un conjunto de posibilidades,

enmarcadas en la definicin del gnero. Que la
diferencia bilgica cualquiera que sea (anatmica,
bioqumica,
etc.).
Se interprete culturalmente
como una diferencia sustantiva que marcar el

destino de las personas, pues eso es muy distinto a
que realmente sea eso.
Etnografa: Creo importante hacer uso de la

etnografa como mtodo para la investigacin
debido a que por su uso como herramienta la
encuentro perfecta para cumplir con los fines de la
investigacin, el hacer entrevistas me permitir
extraer la informacin que requiero para hacer las
conclusiones pertinentes dentro de la investigacin,
Cada sociedad tiene su sistema sexo gnero, o sea,
pretendo tanto haces entrevistas a sujetos de
su conjunto de reglas por las cuales materia cruda
estudios aleatorios tanto como hacer entrevistas a
del sexo humano y de la procreacin es moldeada
profundidad.
por la intervencin social (Lamas, 1986: 191). El

sistema sexo/gnero es el conjunto de arreglos por
los cuales la sociedad transforma la sexualidad
bilgica en productos de actividad humana. En las
actividades humanas debido a tal sistema, se
mantienen esas reglas y cuando una mujer o un
hombre se quieren salir de la esfera de lo natural, o
sea, que no quiere ser madre ni ocuparse de la casa;
Comparativo: ampliar la temtica pornogrfica

mediante la antropologa requiere que se identifique
como se concibe en un lugar (en este caso Xalapa
Ve.) para poder contraponerlo con la concepcin de
otros lugares.
Capitulado.
Captulo 1: Estado de la cuestin.
el hombre no es cabeza de familia, se los tacha de

antinatural.
Bajo tal definicin me propongo a investigar los
Captulo 2: Historia de la pornografa.

2.1: Historia de la pornografa en Xalapa
alcances de tal diferenciacin en el mbito ertico
Enrquez Veracruz.
tanto de hombres como de mujeres, tendr entonces
Captulo 3: Pornografa y jurisdiccin.
que privilegiar las opiniones de ambos gneros en

cuestin de la temtica pornogrfica.
3.1: Industria.
3.2: Legalidad e ilegalidad.
47
Captulo 4: Pornografa y sus smbolos.
Sin embargo se presentaron problemas debido a que

las personas queran una encuesta rpida
4.1: Tipos de pornografa.
no de
preguntas abiertas. Formule nuevas preguntas, pero,

Captulo 5: Etnogrfico.
esta vez fueron de subrayar S o No. Las personas
Captulo 6: Anlisis.
lo encontraron ms prctico y se prest a contestar

las preguntas, lo cual me dio como resultado un
Conclusiones.
nmero ms grande de entrevistas que las de la
Trabajo de campo.
ltima vez.
Objetivos:
-Entrevistas focales de carcter cualitativo a ciertas
A) Analizar la posible existencia de diferencias en

los patrones de consumo pornogrfico
segn el
gnero.
personas que considero importantes debido a su

conocimiento en la materia. Los separare en grupos
de 5 hombres para despus hacer otra sesin con 5
mujeres.
- Se harn entrevistas cuantitativas con margen

aleatorio en hombres y mujeres en la ciudad de
Xalapa, en estas entrevistas se les harn preguntas
con el fin de obtener informacin sobre si creen que
debido a su gnero son libres o no de ejercer su
sexualidad y erotismo.
- Entrevistar a personas que estn encargadas de

vender productos pornogrficos en la ciudad de
Xalapa, los ir a visitar a sus puestos o instalaciones
donde venden sus productos.
Despus de lograr
ganarme la confianza de uno de los vendedores,

logr concretar una entrevista con un encargado de
En un principio me sent un tanto nervioso, no
una sexshop.
saba bien como podra abordar a las personas para

lograr convencerlas de que me ayudaran con las
Bibliografa:
entrevistas. La temtica sobre mi investigacin
Gomriz, Enrique (1992), Los estudios de gnero
abarca mucho con la intimidad de las personas, no
y sus fuentes epistemolgicas: periodizacin y
resultara fcil que se explayen ante un extrao (en
perspectivas, Santiago, Isis Internacional, col.
especial con las personas del gnero femenino) por
Ediciones de las mujeres nm. 16.
lo tanto me propuse a formular preguntas abiertas,

que de alguna manera resultaran poco agresivas
Lamas, Marta. (1986), La antropologa feminista y
con la intimidad de las personas.
la categora gnero, Nueva Antropologa, vol.

VIII, nm. 30.
Fui a la zona de humanidades de la universidad

veracruzana, debido a que me propuse un rango de
edad de 20 a 30 aos y supuse que sera el lugar
ms apropiado para los fines de la investigacin.
48
Maternidad
adolescente y
relaciones afectivassexuales en el medio
rural
Alicia Medea Herreras
Muoz
El tema del embarazo adolescente ha sido visto
Las relaciones entre madre y padre adolescentes

tienen una duracin menos que las segundas. Otro
aspecto es el de la salud;
los embarazos en la
adolescencia constituyen grandes riesgos para la

salud de la mujer y el bebe. La tasa de mortalidad
materna es ms comn en mujeres menores de 20
aos. Estos aspectos individuales trascienden al
aspecto social ya que impiden el potencial de
desarrollo de las familias y en formas extremas el
embarazo
adolescente
se
relaciona
con
la
transmisin intergeneracional de la pobreza y el

incremento de esta (Stern, 2003).
desde diversos puntos de vista. Claudio Stern
Otro mbito importante es que se argumenta que el
(2003) enuncia algunos aspectos con los que
embarazo adolescente constituye un problema social
definiramos
como
es en el aspecto demogrfico, ya que las mujeres
problemtica social; a nivel individual un embarazo
que comienzan a tener hijos durante la adolescencia
adolescente constituye una modificacin de la vida
son en promedio ms propensas a tener una mayor
de los y las adolescentes en su vida profesional y
numero de hijos en lo que lleva de su vida adulta.
un futuro con limitaciones econmicas para salir
el embarazo adolescente contribuye a un rpido
adelante por ellos mismos. truncan su escolaridad,
crecimiento de la poblacin del pas, factor
tienen dificultades para acceder al mercado de
considerado por muchos como uno de los
trabajo y grandes limitaciones para criar a sus hijos
principales obstculos para mejorar la calidad de
y mantener una familia estable (Stern, 2003).
vida de la poblacin.
el
embarazo
adolescente
Otros aspectos que menciona este autor, son por

ejemplo,
que
adolescentes
las
mujeres
normalmente
que
son
madres
alcanzan
menor
escolaridad que las que lo son a una edad ms
Por otro lado resulta
interesante ver, que hasta hace unos aos el

porcentaje
de
embarazos
adolescentes
ha
disminuido bastante, si comparamos con algunas

dcadas atrs.
adulta.
49
Esto se debe a la insercin de la mujer a los

esquemas laborales y profesionales que en nuestro
Categoras
contexto social hacen indeseables los embarazos en

etapa
adolescente,
pues
es
en
esta
etapa
Gnero
precisamente donde hombres y mujeres comienzan
Marta Lamas (1986) plantea que el gnero es: una
esa trascendencia entre la niez y la etapa adulta, se
palabra que proviene del vocablo ingls Gender
arguye que en esta etapa no son suficientemente
la cual se refiere a las relaciones entre lo femenino y
maduros para la responsabilidad de la concepcin.
lo masculino en las sociedades humanas; sin
Pero es claro que esta visin no es universal ni
embargo, en el lenguaje cotidiano es una palabra
corresponde a todos los sectores sociales de la
que se usa tambin para denominar otras cosas, tal
poblacin mexicana, puesto que no todos tienen las
es el caso de clase, asunto, -entre otras-. sin estar
mismas oportunidades como los sectores de clase
referido necesariamente al mbito sexual. La
media y media alta, no las mismas razones para
autora explica que esta concepcin, se articula con
postergar la procreacin.
el pensamiento feminista en una poca especfica,
En los tiempos modernos que vivimos a veces se
es decir, no siempre se ha usado esta categora para
cae en el error de creer que nuestras formas de vida
hablar de la esfera sexual, desde su perspectiva, es
son las nicas posibilidades de la realidad. En este
en 1995 cuando el investigador John Money
trabajo se plantea la maternidad adolescente a partir
propone el trmino para definir los roles que
de una nueva visin sobre el contexto social rural.
llevan a cabo los seres humanos de acuerdo a su
En muchas comunidades rurales como Amatln, el
sexo biolgico, por tanto, al enunciar el concepto
lugar donde realizar mi investigacin,
de gnero se hace alusin
la
a lo masculino y
maternidad es ms bien una forma de cotidiana de
femenino, es decir, a la diferencia sexual y propicia
vida y para las mujeres una realizacin personal.
el establecer una distincin clara entre el hecho

biolgico y hecho social.
En este trabajo se pretende entender la maternidad

adolescente ligada a las relaciones afectivas-
Las relaciones que existen entre los gneros supone
sexuales de las mujeres. Entendiendo as, que en
la existencia de ambos, mujeres y hombres
esta comunidad los embarazos adolescentes ocurren
conviviendo dentro de relaciones de poder. Joan W.
de manera cotidiana y normal, sin considerar
Scott (1997) en sus dos definiciones:
demasiado las problemticas que enunci hace unos
1. El gnero es un elemento
momentos. Quizs de la misma manera que ocurran
constitutivo de las relaciones
tres generaciones atrs.
sociales
basadas
en
las
diferencias que distinguen a

los sexos.
50
2. El gnero es una forma
mbito pblico, la mujer al mbito privado,
la
primaria de las relaciones
relacin constante de sujeto/objeto.
significantes de poder.
podemos ver claramente cuando leemos un libro de
Entendemos as, en la primera definicin que

nuestra vida cotidiana est trazada por formas de
pensamientos que regulan nuestra conducta y
nuestra forma de ser, si bien las caractersticas
fsicas son un determinante biolgico no lo son en
planos de concepciones mentales, ya que la
construccin de la identidad genrica no es
determinada por la constitucin fsica. Hablamos de
los factores sociales externos que nos indican cmo
esto lo
historia( escritos normalmente por hombres)

notamos
que
la
mujer
resulta
ser
y
casi
completamente invisible, delimitada solo al mbito

domstico y reproductivo, al referirse a ella como
un algo que es propiedad del hombre. Un
ejemplo: Por favor, no permitas que ella sea de
otro. Frases como esta que escuchamos muy a
menudo reproducimos sin reflexionar su verdadera
intencin.
actuar dependiendo el sexo con el que nacemos. Si
El gnero es tambin una categora analtica, que
soy mujer, me visto de rosa, uso falda y zapatos de
se puede mirar desde la teora general social, es
tacn, pero sobre todo acto de una forma
decir, las diversas ciencias humanas estudiando los
determinada y que tiene que ser distinta a la forma
significados de la diferencia social. Nos sirve para
de actuar de un hombre. De acuerdo con la segunda
poder
definicin de Scott, el gnero son todo un conjunto
perspectiva distinta en la que se toman en cuenta
de normas que viven dentro de nuestro imaginario y
aspectos que antes se invisibilizaban, como son las
que siempre existe un fuerte
relaciones entre mujeres y hombres dentro de
y un dbil,
estudiar
hechos
inconscientemente las relaciones genricas estn
sucesos sociales especficos.
basadas en esos esquemas, donde alguno de los dos
Maternidad
sociales
desde
una
es propiedad del otro, y tiene que acatar sus reglas y

sus imposiciones.
La maternidad en nuestra cultura tiene una

connotacin bastante importante, en la medida que
La sociedad logra convencernos de que la
nos define como mujeres. Para muchos, una mujer
estabilidad est en una manera determinada de
solo se realiza a travs de la maternidad. El
actuar que nos atribuye una identidad genrica. Nos
imaginario
inculcan por ejemplo, que las mujeres debemos ser
nuestra realidad; desde pequeas las mujeres
entregadas, sumisas, delicadas, vivir para
colectivo acta fuertemente sobre
aprendemos a jugar con muecas, desde que
los hombres, y estas caractersticas son positivas y
tenemos memoria, nos inculcan que ese es nuestro
son importantes para agradar al sexo opuesto. Los
rol en la vida. En nuestra disciplina sucede casi lo
varones por otro lado tienen que ser fuertes,
mismo. La Antropologa fue, as, en un principio,
rudos, violentos y protectores. El hombre al
en busca de la voz del nativo varn y, aunque nunca
51
obvi a las mujeres por completo, si se interes por
en las mujeres hasta el punto de que exista una
ellas fue en tanto madres (Carranza) La maternidad
discriminacin genrica. Las mujeres cumplen con
en los estudios sobre mujeres siempre ha sido el
ese mandato natural que es algo que les viene
tema principal, puesto que define a la mujer en su
dado y ellas no hacen ms que cumplirlo, as que no
rol en la sociedad. Hasta la mitad del siglo XX los
existe una valoracin cultural. Pero en caso en caso
estudios antropolgicos se interesaron en los temas
de no cumplir con ese mandato, el valor se
de parentesco, no estudiando a las mujeres como
negativiza y su representacin cultural toma un
sujetos con valor en si mismas, sino como
matiz de carencia, tomando el modelo de mala
generadoras
que
mujer, o mujer desnaturalizada. Ahora bien, de
equilibraban las dialcticas de poder a travs de su
acuerdo a los estudios de gnero, podemos observar
intercambio (carranza).
que cuando un hombre
de
hijos
como
agentes
Simone de Beauvoir(1949) plante la maternidad

como un compromiso de las mujeres hacia la
especie y una base de desigualdad que nos haba
arrastrado por siglos. De la maternidad, adems, se
no tiene ese tipo de
sentimientos maternales no ocurre nada, puesto

que culturalmente no existe un motivo que le exija
tal posesin, en sentido contrario, cuando los llega a
tener es totalmente sublimado por nuestra sociedad.
ha escrito y debatido mucho en mbitos populares,
Tales representaciones desiguales y jerarquizadas
revistas varias y medios de comunicacin. Ha sido
son
totalmente glorificada y ensalzada. pero as mismo
imaginarias totalmente relativas al tiempo y espacio
ha sido considerada la peor opcin para la libertad y
(Monc, 2009). En este sentido no podramos dejar
la autonoma de las mujeres (Monc, 2009). En
de mencionar a la Antroploga Mergaret Mead
algunas culturas, una mujer que no es madre es
(1973) quien descubri que en tres diferentes
considerada menos mujer, las ventajas y la imagen
culturas en Nueva Guinea, los gneros cumplan
de respeto y poder de las mujeres depende de haber
con diferentes roles. Podemos entender que lo
tenido hijos, especialmente varones. Pero por el
femenino, lo maternal y la mujer no corresponden a
contrario, en las sociedades avanzadas
un trinomio en trminos obligatorios, la crianza de
As, se me facilita dejar como definicin de

maternidad a la construccin cultural cuya base
hunde sus races en un hecho biolgico general y
universalizable, por tanto, a todos los seres
humanos (Monc, 2009:359). Sin embargo es
construida con variables y elementos sociales, y
conlleva una serie de tareas y responsabilidades,
cuidados y sentimientos que suelen naturalizarse
construcciones
sociales,
asignaciones
los nios puede traspasar ms all de la relacin

madre-hijo e implicar a otros poderes, instituciones
y clases sociales.
Sexualidad
La sexualidad ms all de lo biolgico es una forma
de vida, y es parte de las actividades humanas. Me
parece pertinente el uso de esta categora para mi
investigacin puesto que es a partir de la necesidad
52
de expresar su sexualidad, de vivirla, que las y los
fisiolgicos. Define lo sexual como un impulso
adolescentes comienzan sus relaciones pasionales.
bsico,
En cuanto a lo que dice Roso Crdova, es
conformacin de la sexualidad.
importante entender que desde la biologa no
matriz cultural
podramos hacer un anlisis entero de la sexualidad.
impulso elemental universal y biolgico que se
Biolgicamente las mujeres pueden concebir una
canaliza mediante un proceso de enculturacin
vez que hayan tenido su primera menstruacin y
hacia
que hayan sostenido relaciones sexuales. Esto no se
deseables. La concepcin construccionista tiene la
aleja demasiado de lo que ocurre en Amatln. Sin
idea de que aprendemos a practicar el sexo de la
embargo
la
misma forma en que aprendemos a discriminar las
sexualidad est separada del hecho reproductivo, a
acciones que tendrn connotaciones sexuales y las
veces casi completamente.
respuestas erticas a ellas (Crdova, 2002).
Roso Cordova (2002) considera que la sexualidad
En Amatln hay una concepcin de la sexualidad
est inmersa en relaciones que operan dentro de
biologicista, ya que no se concibe separado lo
configuraciones culturales concretas (Crdova,
sexual de lo reproductivo.
2002:340).
en
distintos
contextos
sociales,
individualizado
decisivo
en
la
El modelo de
entiende que sexualidad es un
determinadas
conductas
socialmente
La sexualidad es entendida entonces
como el conjunto de tipos especficos de

experiencias erticas y reproductivas posibles en
una sociedad determinada (Crdova, 2002:340).
Adolescencia
La tercera es adolescencia; la adolescencia es una
La sexualidad ha sido abordada desde diversas
etapa curiosa, pues su definicin es bastante
disciplinas cientficas, desde diferentes teoras, las
occidental. No en todas las culturas y sectores
cuales la autora enumera en tres aproximaciones: La
sociales se conoce como tal. Y para esta categora
biologicista, la de la matriz cultural
resulta interesante observar cuales son las diferentes
y la
construccionista (Crdova, 2002).
concepciones de adolescencia en Amatln.
La concepcin biologicista tambin conocida como
Amor
esencialista, entiende a la sexualidad como una
El amor pasional es una definicin psicolgica del
funcin innata que resulta de la seleccin natural y
amor, es el amor que se da entre dos personas y que
de la reproduccin humana. En ese
sentido
se basa en la atraccin fsica y sexual (Bellarosa,
cualquier intento que la sociedad realice para
2010). El amor pasional est basado en una cuestin
controlar o restringir a los sujetos no puede
hormonal, aunque es el tipo de amor ms comn
transformar los fundamentos biolgicos de la
entre las personas, en la adolescencia predomina
sexualidad.
Este es un acercamiento que favorece
bastante, pues es la etapa del descubrimiento de la
la idea de medicalizar el sexo, pues resalta aspectos
sexualidad. Sternberg(1989) en su teora triangular
53
de amor, donde mira la manera en que evolucionan

las diferentes etapas del amor, distingue al amor
pasional como aquella etapa de traccin fsica en la
que no se inmiscuyen demasiado los sentimientos, y
se reconoce por su rpida aparicin y desaparicin
al momento de establecer un vinculo amoroso.
Objetivo General
Conocer y describir cmo viven el proceso de la
maternidad y sus relaciones afectivas-sexuales las
madres adolescentes de Amatln, Morelos
Objetivos especficos
1) la perspectiva de las mujeres adolescentes
entorno al amor romntico
2) estudiar acerca de la perspectiva de la
sexualidad en el poblado
3) conocer el concepto de la maternidad en la
historia de la comunidad
Metodologa
La metodologa a la que pretendo recurrir en mi
investigacin comprende el mtodo etnogrfico,
donde planeo hacer una investigacin previa del
entorno donde acontece la problemtica. Una
descripcin densa de la comunidad de Amatln,
historia breve del pueblo, actividades econmicas y
costumbres.
Entrevistas
recoleccin
de
testimonios sobre la maternidad en la historia del

pueblo. Tambin recurrir a la historia de vida de
tres mujeres que viven la maternidad adolescente y
el amor de pareja.
54
Relaciones erticoafectivas de la
comunidad Muxhe en
el contexto de la
cultura zapoteca del
Istmo de Tehuantepec,
Oaxaca.
Jorge (Amaranta)
Gmez Regalado
Espacios y momentos que va tejiendo la urdimbre

(Geertz, 2003) de la vida afectiva, ertica y sexual
de la propia comunidad Muxhe. Urdimbre de
simbologas y significaciones culturales que van
construyendo imaginarios o hechos reales en la
esfera de la afectividad con sus propias tenciones,
negaciones y permisividades culturales zapotecas.
Esferas y momentos que permitan reconocer las
relaciones de poder y de libertades que la
comunidad Muxhe de los municipios de Juchitn de
Zaragoza, Santa Mara Xadani y San Blas Atempa
Oaxaca tienen para lograr eso que llamamos
felicidad. Un estudio que me permita desmitificar
Presentacin:
esto
La esfera de lo ntimo es un mbito poco explorado,
periodsticos y documentales han consignado que el
investigado y analizado dentro de la comunidad
Istmo de Tehuantepec es el paraso muxhe,
Muxhe del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca.
desmitificarlo desde el mbito de lo ntimo,
que
muchos
otros
estudios,
reportajes
haciendo evidente las modalidades, posibilidades,

Entindase esfera de lo ntimo como los espacios
y momentos en donde se vive esa otra parte que no
se ha mostrado o no se ha explorado en los
tenciones, conflictos y formas resolutivas que la

comunidad Muxhe tiene ante su cultura zapoteca
para lograr sus deseos.
documentales, investigaciones y entrevistas hechas

hasta ahora.
Desde mi perspectiva en esto radica la importancia

de realizar esta investigacin, lograr penetrar en
Una esfera de lo ntimo que no se muestre como el

folklor que ha rodeado a la comunidad Muxhe.
Espacios y momentos ntimos que revelan los
afectos, las relaciones ntimas de su sexualidad y su
erotismo como parte del ser humano.
esas lneas y fronteras de lo ntimo verdaderamente

desde la vida, voz y experiencias de los actores
claves Muxhes. Este proyecto plantea llevar a cabo
una lnea de pesquisa que me permita conocer estos
espacios y formas en donde se establecen las
55
relaciones ertico-afectivo como parte de la
heteronormativo. Deseos que generan conflicto en
integralidad de su ser identitario Muxhe.
el sistema sexo-gnero cuando la idea de que una

persona Muxhe y un hombre se puedan enamorar,
A manera de Hiptesis.
intentan vivir en pareja o no se hace evidente y sale

Considero que muchas personas Muxhe del Istmo
de los cnones de la moral de las y los zapotecas del
de Tehuantepec transitan entre el deseo de tener
Istmo de Tehuantepec.
pareja/s, enamorarse de un hombre, vivir con l,

hacer vida en pareja, pero tambin existen Muxhes
que argumentan que esto no es necesario en tanto lo
puedan realizar en lo privado y no ven la necesidad
de establecer una relacin publica/formal. Sin
embargo, aun en estas dos versiones de los deseos
Muxhe, desde mi perspectiva subyace una negativa
cultural dentro del sistema sexo-gnero zapoteca
que no permite que el deseo de estar con alguien, de
compartir con alguien, de vivir la experiencia con
algn hombre istmeo o no, no se logre dar con
Sin embargo, bajo estas transgresiones de lo

sagrado, de lo institucionalizado por el sistema sexo
genero
zapoteca
ocurren
desplazamientos,
negociaciones culturales y resoluciones basados en

cada experiencia, de ah que mi proyecto de
investigacin tiene el objetivo general de conocer y
analizar los mecanismo que emplea la cultura
zapoteca del Istmo de Tehuantepec para regular o
posibilitar las relaciones ertico-afectivas de la
comunidad Muxhe.
plenitud, derechos y oportunidades en el mbito de
Para ello es de mi inters responder las siguientes
lo pblico como si lo tiene el resto de los grupos
preguntas de investigacin:
sociales.
Qu implica amar para una persona Muxhe
Entonces, la pregunta clave surge Qu es lo que no
en el contexto cultural zapoteca?
posibilita que este deseo sea pleno? Me parece que
Cules son sus posibilidades reales de
es en el terreno de lo pblico donde la esfera de las
construccin, imaginarias, deseadas y que
relaciones
conflictos vive para lograrlo o no?
erticos,
amorosa
y afectiva
que
construye la comunidad Muxhe con un hombre,
Si el Istmo de Tehuantepec se considera
pone en tencin y conflicto al sistema sexo gnero
casi paraso21 para la comunidad Muxhe, en
zapoteca del Istmo de Tehuantepec, ms all de lo
que radica ese casi en el contexto social,
formal o informal que llegasen hacer estas
poltico, econmico y afectivo?
relaciones.
Es a partir del deseo de hacer evidente en el terreno
de lo pblico estas relaciones donde coloco dicha
hiptesis, un terreno de lo pblico que es
transgredido
en
su
orden
establecido
21
Entindase PARAISO como ese lugar en donde no existe el

conflicto, en donde la aceptacin es total y el respeto es
absoluto hacia la diferencia, en este caso la identidad Muxhe
en el contexto cultural zapoteca. Mucho de lo que se ha
dicho al respecto de la aceptacin Muxhe est en este
sentido, lo cual no concuerdo con ello y dar argumentos a lo
largo del desarrollo de la propia tesis.
56
Cules son las modalidades sutiles o

evidentes de las relaciones afectivas que el
sistema sexo gnero zapoteca permite o no
para la poblacin Muxhe?
Cules son las esferas de poder y de
libertades que existen en las relaciones
sociales entre hombres, Muxhes y mujeres,
tomando en cuenta que existe una relacin
afectiva entre los dos primeros sujetos?
Cules son ests trayectos de vida afectiva
que la comunidad Muxhe construye a travs
del concepto Guendaranaxhii? (El don de
amar/querer)
Finalmente Las definiciones que se tiene
Marco terico.
El marco terico con que centrare mi trabajo de
investigacin tiene varios enfoques, pero antes de
enunciarlos, deseo enmarcarlo desde la tradicin
epistemolgica para generar conocimiento, me
suscribo al marco que Guillermo Nuez Noriega
hace al respecto, que consiste en mirar a la
epistemologa en el contexto de la antropologa
como la tradicin de reflexin sobre lo que
intentamos conocer, sobre eso posible de conocer y
las caractersticas que adquieren, en definitiva ese
proceso de produccin de conocimiento (Nez,
2004).
del concepto Muxhe y que se conoce hasta
Una primer marco terico -metodolgico que usare
el momento, es suficiente para capturar lo
para mi trabajo de investigacin ser basado desde
ontolgico de este sujeto? O Es necesario
los estudios feministas y del gnero. Me suscribo a
proponer una definicin ms acorde a su
la definicin terica que Gayle Rubin hace sobre la
realidad contempornea que muestre su
categora sistema sexo-gnero, indicndonos que es
identidad
el conjunto de arreglos por los cuales una sociedad
genrica,
social,
poltica,
transforma la sexualidad biolgica en productos de
econmica y afectiva?
actividad humana; con estos productos culturales

Categoras analticas.
son satisfechas las necesidades sexuales. En tal
Las categoras analticas se dividen en dos campos:
sentido cada sociedad tiene su propio sistema sexo-
Por un lado tenemos las categoras Muxhe
gnero y en este caso revisaremos la que opera en la
Guendaranadxii
(amara/querer) como categoras
emic de la lengua zapoteca, y por el otro tenemos

las categoras Afectividad, Sexualidad, Intimidad,
erotismo, Etnicidad y relaciones de gnero y de
poder
cultura zapoteca del Istmo de Tehuantepec.

El sistema sexo-gnero tal como los sostiene
Patricia Ponce es una categora de anlisis que
permite entender lo significativamente de las
relaciones de poder entre los sexos, as como su
carcter de construcciones socioculturales que
permean en todos los procesos sociales(2006, 13),
por supuesto este sistema goza desde mi perspectiva
de dinmicas susceptibles a procesos cambiantes,
57
de negociaciones y ajustamientos en diferentes
definicin, esto en tanto que es lo arbitrario de la
niveles y es en este sentido que deseo usar esta
cultura (2012, 25) de las diferentes sociedades la
categora para dar cuenta de cmo opera este
que lo definen y hacen que no se pueda tener dicho
sistema sexo-gnero en la cultura zapoteca a partir
consenso en las ciencias sociales. Sin embargo, es
de colocar la identidad muxhe y la afectividad en el
desde
centro del anlisis.
Tehuantepec que propongo utilizar dos categoras
Otro de los enfoques tericos con los que deseo

trabajar es desde la reflexividad del que ya Pierre
Bourdieu nos propona analizar a nuestros sujetos
el
contexto
zapoteca
del
istmo
de
emic22 propias de la lengua zapoteca para referirse a

la afectividad va los conceptos amor y querer a una
persona.
de estudio (Bourdieu, 2001). Este enfoque terico
Entindase desde la lengua del zapoteco del Istmo
me permite, por un lado, cruzar la reflexivilidad
de Tehuantepec como Guendaranaxhii como el don
desde como concursante a la licenciatura en
de emparentar, el don de familiarizar, el don de
antropologa social, que puede investigar, analizar y
enlazarse con la otra o con el otro. Tambin se
sistematizar dichas experiencias Muxhe, en tanto
define como el don de ayudar, es necesario decir
que mi persona se ubica como profesional de las
que en ambos conceptos o ideas se usa la palabra
ciencias sociales y al mismo tiempo por pertenecer
Guenda, esto se ve en la actualidad como el don
a la comunidad que se investiga. En este sentido
con que se nace o el don con que nacieron los
advierto se antepone un proceso dialctico entre el
zapotecas. Ranadxii literalmente refiere el saber
sujeto de estudio, lo que se estudia y la que estudia.
amar o querer a una persona, un contexto, una
Proceso que pretende dar cuenta de la vida de mis
cancin, una festividad, en definitiva a la cultura.
informantes, pero que de alguna forma remite a
Por ello esta experiencia quiero proponerla como un
referencias de mi propia experiencia como Muxhe y
campo intelectual para generar conocimiento, en
ahora como estudiante en antropologa, en todo
donde podamos colocar las categoras Muxhe23 y
caso, este proceso dialectico ser uno de los ejes
Guendaranadxii24 (amara/querer) como la central de
que a contra espejo me permitan construir una lnea
la investigacin. De ah se puedan abordar otras
de investigacin desde el marco terico de la
categoras de anlisis tericos como intimidad,
reflexividad.
erotismo, etnicidad.
La afectividad, a pesar de ser an una estructura

22
analtica ausente
en los estudios antropolgicos
(Caldern, 2012) es otro de mis enfoques tericos.

Por mucho y coincidiendo con Edith Caldern
Rivera (2012), la afectividad como categora terica
no logra contar con un consenso en su propia
Punto de vista desde la perspectiva del observado (Doncel

Rasillo, Concha, 2002)
23
Para la Antroploga Marinela Miano Borruso es una
connotacin que proviene de la palabra mujer de la lengua
espaola del siglo XVI, mujer, muller, muxhe.
Para Amaranta Gmez Regalado es un trmino de hombrefemenino con identidad genrica femeninas, es una identidad
similar a lo Transgnero pero con caractersticas sui generis.
58
Es con Michel Foucaul y sus estudios sobre la
Finalmente es desde la tradicin del constructivismo
sexualidad y su anlisis de las relaciones de gnero
pos-estructuralista,
y de poder (1981) donde podr poner en tencin eso
constructivismo tnico que Federick Barth propone
que llamamos poder en torno a las relaciones
analizar la etnicidad. En tal sentido sostiene y
afectivas y erticas de la comunidad Muxhe.
concuerdo que los procesos tnicos son flexibles
Esto que distingue muy bien Foucaul sobre el

anlisis que se hace en trminos de los instintos del
que se lleva a cabo en trminos de ley del deseo, es
con toda seguridad la manera de concebir la
naturaleza y la dinmica de las pulsiones;.. Una y
otra recurren a una representacin comn del poder
que, segn el uso que se le d y la posicin que se le
reconozca respecto del deseo, conduce a dos
consecuencias opuestas: o bien a la promesa de una
"liberacin" si el poder slo ejerce sobre el deseo un
apresamiento exterior, o bien, si es constitutivo del
deseo mismo, a la afirmacin: usted est, siempre,
apresado ya. Por lo dems, no imaginemos que esa
representacin sea propia de los que se plantean el
problema de las relaciones entre poder y sexo
(1976).
especficamente
el
en su organizacin y definicin poltica a partir de

las diferencias culturales.
Estos procesos estn
conformados por actores sociales que se perciben

diferentes y producen las igualdades y diferencias
sociales frente a otros grupos (1976). Es en este
terreno que analizare las diferentes construcciones
culturales que la comunidad Muxhe hace con
respecto a su identidad, organizacin, diferenciacin
y las formas que construyen sus igualdades en torno
a lo ertico y afectivo, pasando por cuestionar que
es lo Muxhe frente al otro en los contextos
contemporneos.
Metodologa:
En este proyecto de investigacin se utilizaran
varios caminos metodolgicos. Por un lado realizare
una revisin bibliogrfica sobre lo que se ha dicho
En este sentido tal dispositivo, el del poder en las
al respecto de la antropologa de la afectividad,
relaciones sexuales y de gnero opera entre la
intimidad, amor. Tambin la antropologa de los
liberacin o vivir apresado por un sistema sexo
pueblos indgenas: gnero, sexualidad y afectividad.
gnero como el que Rubin nos ha indicado, de aqu
De igual manera investigare sobre lo que se ha
el reto para revisar desde el contexto zapoteca del
dicho al respecto de la antropologa de gnero,
istmo, cules son las posibilidades de liberacin o
sexualidad y afectividad de los zapotecos del Istmo
aprensin de la comunidad Muxhe en relacin a sus
en la regin latinoamericana y en Mxico. Esto es
relaciones de poder con el resto de los sujetos
con la finalidad y como bien lo sostiene el
sociales mediado por las relaciones ertico-
antroplogo Guillermo Nez Noriega, no cometer
afectivos.
el error de ignorar la produccin de conocimiento

(Nez, 2004) generado hasta el momento sobre los
temas de mi inters en este proyecto.
59
Por otra parte realizare una recopilacin de
Objetivos de los trabajados en las dos prcticas
documentos de investigacin, notas periodsticas,
de campo y avances.
documentales, msica, arte y textos libres que se ha

producido sobre lo que podemos llamar la
antropologa de los Muxhes, tratando de responder
a las siguientes preguntas qu se ha dicho? Cules
han sido los trabajos y las preocupaciones
abordadas? Cules sus limitaciones?, con todo ello
Un primer avance es haber entrado acertadamente a

la lnea de gnero, el segundo avance es haber
tenido y tener aun el acompaamiento de la Dra.
Estela Casados para coordinarme. As como de
otros profesores25 y asesores externos26 que me han
ayudado a orientar este proyecto de investigacin.
intentare realizar un anlisis crtico que pueda dar

y
Se realizaron dos etapas de entrevistas a 9
propuestas que han estado en torno a la comunidad
informantes de edades diferentes: 15 a 25 aos, 26 a
Muxhe,
la
40 aos, de 40 a 60 aos en los municipios de Santa
identificacin de cuanto la esfera de las relaciones
Mara Xadani, San Blas Atempa y Juchitan de
afectivas, la esfera de lo ntimo es tomado en cuenta
Zaragoza, tres de los siete lugares de la regin del
para los trabajos ya producidos.
Istmo en donde esta identidad se encuentra
cuenta
los
diferentes
pero
con
enfoques,
principal
intereses
nfasis
en
reconocida totalmente y en donde la lengua del

Finalmente mi trabajo de investigacin estar
erigido por un marco metodolgico vivencial de las
zapoteco se conserva ms del 80% por las

poblaciones.
personas Muxhe a travs de la etnografa. Colocar la

categora Muxhe y su mundo de la afectividad como
En el primer trabajo de campo hubo la oportunidad
categora de anlisis ser el punto central. Con ello
de identificar los factores que detonan que una
poder aprehender y generar conocimiento a partir de
persona Muxhe busque o evada una relacin ertica
la realizacin de entrevistas que constituirn los
y/o afectiva estable, as como las fases de vida en
testimonios que muestren estas realidades de los
que esto tiene lugar a travs de sus testimonios. As
espacios y momentos ntimos que revelan los
mismo
afectos, las relaciones ntimas de su sexualidad y su
oportunidades,
erotismo. Mismas que den cuenta de la Urdimbre se
transgresiones que una persona Muxhe enfrenta
signos
van
para establecer sus relaciones ertico afectivos con
construyendo imaginarios o hechos reales en la
una/s pareja/s. Se logr con ello caracterizar y
esfera de la afectividad con sus propias tenciones,
documentar las esferas simblicas y espaciales que
negaciones y permisividades culturales zapotecas.
conforman las afectividades del Muxhe en torno una
significaciones
culturales
que
permiti
identificar
limitaciones,
registrar
las
desafos
25
A los profesores David Lpez Cardea, Sagrario Cruz

Carretero, Mara Elena Roca, Rene Barfuson, Pedro Jimnez,
Lourdes Budark.
26
A la Dra. Patricia Ponce, Guillermo Nez Noriega, Mariana
Bez Ponce y Berenice Franco.
60
relacin
y prctica ertica y afectiva con un
Finalmente, puedo decir que con estos dos procesos
hombre. Finalmente se pudo identificar las redes de
de trabajo de campo formal cuento con insumos con
confianza que se construyen alrededor de la relacin
que me estoy focalizando en su anlisis, y
para socializar, as como las esferas en donde se
sistematizacin, lo cual se complementa con mi
socializa dicha relacin.
trabajo de gabinete que ya estoy haciendo que
El segundo trabajo de campo tuvo como objetivo

concluir con las segundas partes de las entrevistas
que logran conformar los testimonios. As mismo se
organizaron grupos focales para poder responder al
ltimo cuestionamiento de las preguntas
de
investigacin. Lo que consisti en conocer el

significado que tiene para la comunidad Muxhe el
concepto Guendaranaxhii
espero concluya con una tesis que aporte al debate y

al conocimiento de los estudios sociales sobre lo
Muxhe y su esfera de lo ntimo.
Bibliografa:
-Barth, Frederik (comp.), 1976. Los grupos tnicos
y sus fronteras. La organizacin social de las
diferencias culturales. Mxico D.F
(amor/querer) y la
manera en que se configura a travs de la lnea del
-Caldern Rivera, Edith, 2012, La afectividad en
tiempo y de vida. As mismo se pudo indagar y
antropologa, una estructura ausente. Publicaciones
conocer a travs de los grupos focales cual es el
de la Casa Chata, CIESAS, Mxico.
impacto que tiene en trminos tnicos la identidad
-Doncel Rasillo, Concha, 2002, Antropologa Social
Muxhe, su definicin histrica y su posible
y Cultural, Glosario. Barcelona, Agosto 2002.
adecuacin en trminos de su definicin desde un

enfoque ms contempornea. En esta oportunidad
las preguntas claves que me permitieron realizar el
-Foucault, Michel (1981) Historia de la Sexualidad,

tomo I, Editorial Siglo XXI Mxico.
trabajo con grupos focales fueron: Para ti que es
-Geertz Clifford , 2003, La interpretacin de las
ser Muxhe? (idea personal, experiencial) Cmo
culturas, Gedisa Editorial, captulo I; Descripcin
vives tu Muxheidad? (historia de vida) Tu cultura
densa: hacia una teora interpretativa de la cultura.
zapoteca determina tu Muxheidad? (factores socio-
-Gmez Regalado, Amaranta,
culturales) Cundo o frente a que situaciones te

asumes Muxhe y dices soy Muxhe? Por qu?
Trascendiendo,
Desacatos, nums. 15 y 16, Masculinidades Diversas,

otoo-invierno, CIESAS, Mxico, 2004, p.20
De dnde crees que son los Muxhes? (idea

geogrfica) En tu poca como se viva el ser
Muxhe? (pregunta dirigida a personas de ms de 50
aos) Cmo se vive la Muxheidad ahora?
(pregunta para las dems edades y revisar como lo
observan los de 50 aos y ms).
-Miano
Borruso,
Marinela
(1999)
Hombres,
mujeres y muxe en la sociedad zapoteca del istmo

de Tehuantepec, Escuela nacional de antropologa e
historia
divisin
de
posgrado
doctorado
en
antropologa ENHA. Publicada por INAH y Plaza y

Valds, Mxico, 200.
61
-Nez Noriega, Guillermo, Los hombres y el

conocimiento. Reflexiones epistemolgicas para el
estudio de los hombre como sujetos genricos.
Revista Desacatos Numero. 15-16, otoo-invierno
2004.
-Ponce, Patricia, 2006, Sexualidades Costeas. Un
pueblo veracruzano entre el ro y la mar,
Publicaciones Casa Chata, Ciesas. Mxico.
-Pierre, Bourdieu, 2001, El oficio de cientfico,
ciencia de la ciencia y reflexividad. Curso del
college de France 2000-2001, Editorial Anagrama,
Barcelona, Espaa.
-Rubin, Gayle, 1986, El Trfico de mujeres: Notas
sobre la economa poltica del sexo. Revista nueva
antropologa, Noviembre ao/vol. VIII, nmero
030. UNAM, Mxico Distrito Federal. p 94-145.
62

Miradas Desde La Aldea. Revista Antropológica

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Miradas Desde La Aldea. Revista Antropológica

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

01

tradicional como refuerzo de la identidad en la

Cine e imaginarios sociales, fuente de crtica

teraputicos. El contexto imaginario en Xalapa y

Uso y conservacin de la medicina

La Comunalidad desde una perspectiva

Mara de los ngeles Castellanos Trujillo.

libertaria: El proyecto autnomo de Guixhiro

Olla sin verdura no tiene gracia ni hartura.

Relaciones ertico-afectivo lsbicas en la

Acercamiento semitico a las prcticas culinarias

pornografa en jvenes heterosexuales en la ciudad

Estudio semitico de la alimentacin:

Influencia de los nuevos estilos de alimentacin en

La casa como identidad.

Oriana Gmez Luna.

Estudio sobre los factores de consumo de

afectivas-sexuales en el medio rural

comunidad Muxhe en el contexto de la cultura

que recibimos proviene de los medios masivos de

tiene un papel en la antropologa, ms aun al tratar

comunicacin, por los cuales, reproducimos ciertos

concretar su condicin humana y reproducirla.

de entender y estudiar las formas culturales

existentes, por las cuales el hombre se expresa y

cuales, mediante un desfile insaciable de preguntas,

En el desarrollo de cada individuo consciente o

toda la extensa nube de posibilidades que se ofrecen

inconscientemente la imagen ha juagado un papel

importante, gracias a esta y a su proyeccin sobre el

Pero qu importancia tendr que nos plantemos

diferentes capas de la condicin humana.

dudas a cada momento?, ser que nos ayude a

Condiciones en la cual redescubrimos el mundo

mundo subjetivo que al final no lleve a algo

gracias a los sistemas simblicos existentes,

ofrecindonos alternativas para entender el yo

cuestionamiento de algo tan comn como es el cine,

desde una infinidad de perspectivas, que son

forma parte del mundo de formas simblicas.

materializadas, que sirven como evidencia de las

mltiples configuraciones histricas del hombre.

Ser que el ser humano ha tenido una radical forma

Pero concretamente a que nos referimos con esto,

animales? En la actualidad gran parte informacin

las pinturas rupestres, las artes plsticas, el cine etc.

Son las formas simblicas materializadas que

donde se permite que los productos culturales sean

descifradas de la manera correcta, se puede alcanzar

tomados como objetos de representacin de una

a ver reflejada la condicin del hombre.

En la actualidad el entorno simblico que nos rodea

inigualable el cual podemos convertir en un dialogo

forma parte intrnseca de nuestra vida cotidiana, al

con el hombre mismo, el estudio de las formas

estar en contacto cotidianamente con las nuevas

simblicas en relacin con los contextos y procesos

tecnologas se ha reforzado que los productos

culturales llegan ms directamente. Estos productos

estructurados en los cuales, y por medio de los

culturales tambin son entidades imaginarias las

cuales, se producen, transmiten y reciben estas

cuales estn al servicio de intereses particulares, ya