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Ben Romdhane Ahmed On donne : M(C) = 12 g.mol - 1 ,M(H)=1 g.mol -
Ben Romdhane Ahmed On donne : M(C) = 12 g.mol - 1 ,M(H)=1 g.mol -
Ben Romdhane Ahmed On donne : M(C) = 12 g.mol - 1 ,M(H)=1 g.mol -
Ben Romdhane Ahmed On donne : M(C) = 12 g.mol - 1 ,M(H)=1 g.mol -
Ben Romdhane Ahmed
Ben Romdhane
Ahmed

On donne : M(C) = 12 g.mol -1 ,M(H)=1 g.mol -1 et M(O)=16g.mol -1 .

Exercice N°1

L’analyse élémentaire qualitative d’un composé organique (A) a montré qu’on peut lui proposer la formule

(A) a montré qu’on peut lui proposer la formule générale brute C n H 2 n

générale brute C n H 2n+2 O. La masse molaire moléculaire de (A) est M=74 g.mol -1 .

1°/ Déterminer sa formule brute.

2°/ Ecrire toutes les formules semi-développées alcool correspondantes. Indiquer leurs noms et classer

ces formules par classe d’alcool

3°/ Indiquer :

a- Les composés isomères de position.

b- Les composés isomères de chaîne.

On donne : H = 1 g.mol -1 ; C = 12 g.mol -1 ; O = 16 g.mol -1 ;

Exercice N°2

Exercice N°3
Exercice N°3

Deux alcools aliphatiques saturés isomères ( A 1 ) et ( A 2 ) de formule brute C 4 H 10 O.

1°/ On réalise leur oxydation ménagée par une solution de bichromate de potassium acidifiée.

(

(

(

A 1 ) ne donne rien

A 2 ) donne un composé ( B 2 )

B 2 ) donne un test positif avec la D.N. P. H et un test négatif avec le réactif de Schiff.

a – Préciser en le justifiant la classe de chacun des alcools ( A 1 ) et ( A 2 ) .

b – Donner la formule semi développées et le nom de ( B 2 ) .

c – Donner la formule semi développées et le nom de ( A 1 ) et (A 2 )

2°/ On réalise la déshydratation intramoléculaire de ( A 1 ) en présence de l’acide sulfurique . On obtient un composé organique C 1 .

a – Ecrire l’équation de la réaction en utilisant les formules semis développées.

b – Préciser le nom de C 1 et dire, comment on peut l’identifier ?

La combustion complète de 0,37 g d’un alcool (A) nécessite un volume V= 0,72 L de dioxygène dans les

conditions de température et de pression où le volume molaire des gaz est égal à 24 L.mol -1 .

1°/

a- Ecrire l’équation de combustion complète d’un alcool (A). b- Déterminer la formule brute de (A). c- Donner la formule semi-développée, le nom et la classe de tous les alcools isomères correspondant à cette formule brute. 2°/ On réalise l’oxydation ménagée de (A) par le dioxygène de l’air on obtient un composé (B) qui réagit avec la D.N.P.H et qui rosit le réactif de Schiff. a- Décrire cette expérience. b- Identifier l’alcool (A) sachant que son isomère de position ne réagit pas au cours d’une oxydation ménagée. c- Donner la formule semi-développée de (B) et son nom.

d- L’oxydation ménagée de (B) donne un composé (C), donner le nom et la formule
d- L’oxydation ménagée de (B) donne un composé (C), donner le nom et la formule semi-développée de
(C).
3°/ On réalise la déshydratation de l’alcool (A) à une température de 180 °C on obtient un composé (D).
a- Ecrire l’équation de la réaction
b- Donner la famille, le nom et la formule semi-développée de (D).
4°/ On fait réagir l’alcool (A) avec une quantité de chlorure d’hydrogène de masse m.
a- Ecrire l’équation de la réaction qui se produit.
b- Sachant que le volume du gaz utilisé est V = 0,36 L, calculer la masse d’alcool consommée et la masse
m
du produit formé.
On donne : M Cl =35,5 g.mol -1 et V m =24 L.mol -1 .
Exercice N°4
On réalise l’oxydation ménagée d’une masse m= 2 g d’un alcool (A) aliphatique saturé et à chaîne linéaire,
par un excès de dioxygène de l’air, on obtient un seul produit (B) qui rougit un papier pH.
1°/
a- Donner la formule générale d’un alcool.
b- Décrire la réaction.
c- Quelle est la nature du composé (B). Donner sa formule générale.
2°/ Le composé obtenu (B) réagit avec une solution aqueuse d’hydroxyde de sodium de concentration
molaire C b = 1 mol.L -1 . L’équivalence acido-basique a eu lieu lorsqu’on a versé un volume de V b =27 mL
de
soude.
a- Calculer la quantité de matière du composé (B). Déduire celle de (A).
b- Calculer la masse molaire de (A). Déduire son nom et sa formule semi-développée.
c- Donner la formule semi-développée du composé (B) et son nom.
3°/ Si le dioxygène n’était pas en excès, un composé (C) autre que (B) peut être formé. Donner sa
formule semi-développée et son nom.
4°/ On chauffe l’alcool (A) à la température 350°C en présence de l’oxyde d’aluminium.
a- De quelle réaction s’agit-il ?
b- Ecrire l’équation de cette réaction. Donner le nom et la famille du produit formé.
Exercice N°5
La
combustion d'un échantillon de 7.4 g d'un alcool aliphatique saturé A donne 17.6 g de dioxyde de
carbone.
1°/ donner la formule semi-développée générale d'un alcool aliphatique saturé.
2°/ écrire l'équation de la combustion totale d'un alcool aliphatique saturé.
3°/ montrer que la masse molaire de l'alcool utilisé est égale à 74 g.mol -1 .En déduire sa formule brute.
4°/
a-
donner la formule semi-développée ; le nom et la classe de tous les alcools isomères correspondant à
cette formule brute.
b-
Indiquer les composés isomères de position et les composés isomères de chaîne
5°/ l'oxydation ménagée par le dichromate de potassium en milieu acide de l'alcool A donne un composé B
qui donne un précipité jaune avec la D.N.P.H et ne réagit pas avec le réactif de Schiff.
a- quel groupement fonctionnel présente le composé B ?
b- identifier l'alcool A
6°/
a- Peut-on réaliser la déshydratation intermoléculaire de A facilement ? Expliquer la réponse.
b- Etudier le changement de structure au cours de la déshydratation intramoléculaire de A.