Cultivo de aguacate Hass en Nuevo San Carlos, Retalhuleu, Guatemala.

Se visit una plantacin

de aguacate ubicado en el
municipio de Nuevo San
Carlos perteneciente al
departamento
de
Retalhuleu de la regin
sur-occidente
de
la
Repblica de Guatemala.
Aqu se tuvo una pltica
con los hijos y su esposa
Figura 1. Platica con Productores de Aguacate en Guatemala. del productor el seor
Mario
Domnguez,
adems de los Ingenieros de Disagro. Figura 1.

La plantacin de aguacate Hass tiene 7 aos de edad, las plantas fueron

compradas en Mxico y otra parte se realizaron los injertos en el mismo lugar. Se
tienen sembradas 10 ha con un diseo de tres bolillos a 7 x 7 metros, las plantas
presentan un porte de 3 a 4 metros de altura.
En cuanto a la produccin de aguacate, en el primer ao se inici con 5.5
toneladas pero actualmente se estn cosechando 30.5 toneladas de aguacate en
toda la superficie sembrada.
El programa de manejo que se est realizando actualmente consiste en la
aplicacin de 3 fertilizaciones y la aplicacin de un qumico, y 4 podas anuales que
consiste en aclareo y deshije. En el deshierbe se utiliza el control qumico.

Problemas fitosanitarios
Trips (Frankliniella occidentalis)
El adulto mide aproximadamente 0,7 mm de largo, es de color anaranjado
amarillento en todo el cuerpo. Los huevos son insertados en el tejido foliar. La
larva del primer estadio es muy plida pero luego de alimentarse se va tornando
amarillo brillante. El segundo estadio es ms robusto. Se encuentran
generalmente cerca de la nervadura en el envs de las hojas jvenes. El dao es

ocasionado por la alimentacin, ya que raspan los tejidos y succionan la savia

ocasionando lesiones en ambas caras de la hoja, dejando cicatrices alargadas
irregulares tpicamente distribuidas junto a las venas. Estos insectos se alimentan
de tejidos tiernos como: brotes foliares y florales, hojas y frutos pequeos. El dao
que provoca en el caso ms extremo, es la cada del fruto o heridas que permiten
la entrada de enfermedades. Los daos se hacen ms visibles conforme el fruto
se desarrolla, ocasionando prdida de calidad en su presentacin Figura 2. Los

Figura 2. Daos en frutos de aguacate a) daos por trips en frutos pequeos. b) presencia de daos en frutos g

meses de sequa favorecen su presencia y durante la floracin, aunque se pueden

encontrar tanto adultos como inmaduros durante la brotacin vegetativa, floracin
y fructificacin.

Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)

Otros de los problemas que se tiene es la antracnosis. Esta enfermedad se puede
desarrollar en los frutos de aguacate tanto antes como despus de la cosecha.
Los sntomas que se desarrollan despus de la cosecha aparecen hasta que el
fruto comienza a madurar. Inicialmente los sntomas aparecen como lesiones
circulares pequeas de color caf claro. Cuando la lesin se alarga, se torna
hundida en el centro y cambia a color caf oscuro o negro. Bajo condiciones de
humedad, aparecen masas de esporas de color salmn en el centro de las
lesiones. La infeccin puede ocurrir durante periodos extendidos de tiempo clido
y lluvioso; los frutos son susceptibles en todos sus estadios desde la fecundacin
hasta la cosecha.

Marchitamiento (Verticillium albo-atrum)

El primer sntoma que se observa es un amarillamiento foliar y pronto se

manifiesta la marchitez y muerte de la planta. Al hacer un corte transversal de la
raz, tallos o ramas se observa la xilema necrosado de color caf claro a caf
a

oscuro segn sea el grado de ataque figura 3; tambin se presenta necrosis del
floema y los sntomas se manifiestan ms en la floracin y fructificacin, de tal
manera que los frutos quedan adheridos a las ramas y lo mismo pasa con las
hojas.
Figura 1. Enfermedades en aguacate Hass. a) Marchitamiento causado por
(Verticillium albo-atrum) b) xilema necrosado de color caf oscuro.

Tristeza del aguacatero (Phytophthora cinnamomi)

Las

Figura 4. Planta muerta causado por la tristeza del aguacatero (Phytophthora cinnamomi)

hojas muestran una tendencia a arrugarse, se observan plidas y flcidas que

pueden desprenderse y los brotes no crecen normalmente. Conforme avanza la
infeccin, las ramas mueren de la punta a la base; muchas de las hojas se
desprenden y las races recin formadas son pequeas y amarillentas, los frutos
no alcanzan su tamao normal y la raz se pudre, secndose finalmente toda la
planta figura 4. La prdida gradual de vigor y de productividad de los rboles a
partir de la infeccin, abarca varios aos, aunque en ocasiones los rboles mueren
en poco tiempo. Las races afectadas se enegresen, volvindose quebradizas al
morir principalmente las secundarias. Los rboles ms afectados producen mucha
fruta pero pequea, antes de morir las hojas caen.
Araa roja
Araa roja del aguacate. Son unas araitas caros de color rojo minsculas que
se asientan sobre todo en el dorso de las hojas. El sntoma ms corriente son
puntitos rojos, manchas amarillas y finsimas telaraas en el envs de las hojas
figura 5. Cuando hay muchas araas, las distintas manchas se unen entre s y
llegan a afectar a toda la hoja, que acaba doblndose, secndose y cayendo. Este
diminuto caro tetrnico normalmente se presentan durante condiciones climticas
secas y calurosas.

Figura 2. Puntos causados por araa roja

Observaciones y recomendaciones
En cuanto a las podas se observaron cortes mal realizados, algunos estn
cortados muy largos y otros con mucha inclinacin figura 6. La mala poda es
motivos de entradas de las enfermedades. Una buena poda consiste en no dejar
que el corte sea entrada de enfermedades y que pueda causar dao a la planta, la
poda debe ser cerca de una yema y la inclinacin debe ser regular. Figura 6.

Figura 6. Poda en aguacate a) corte mal realizado b) ejemplo de una buena poda.

Por otra parte, la poda puede realizarse en las pocas de sequa y despus de la
cosecha, debido a que si hace en pocas de lluviosas, se puede inducir al
desarrollo vegetativo y no al desarrollo de yemas florales.
En cuanto al problema del Trips se pueden colocar trampas para atraparlos, esto
consiste en colocar un plstico amarillo con Clorpirifs o con stick, este color es
muy atractivos para estos insectos. La otra manera de controlarlo es aplicando
Garlic Barrier que contiene extracto de ajo o tambin puede ser extracto de Nem
(Azadirachta indica) que se puede elaborar en casa.
La tristeza del aguacate cusado Phytophthora cinnamomi se debe a que los suelos
pueden estar muy cidos y esto favorece la propagacin del hongo, para tratar de

manejar este problema es necesario monitorear el pH del suelo y en caso que sea
acido se puede agregar cal agrcola para regular el pH.
Tambin se puede aplicar Trichoderma al suelo para que actu como antagnico
contra otros hongos. Trichoderma se puede agregar en pocas de lluvia para que
tenga mejor efecto.
Los arboles de aguacate enfermos se deben de arrancar y quemarlos para
eliminar la enfermedad.