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Ponderales
CONCEPTO:
La estequiometria es el clculo de las cantidades de sustancia que participan en las
reacciones qumicas.
LEYES PONDERALES:
Son las que se refieren a los pesos o masas de sustancias.
Las leyes ponderales son:
a) Ley de la Conservacin de la Masa (Ley de Lavoisier):
Dice:
En toda reaccin qumica, la masa total de las sustancias participantes permanece
constante, es decir, no aumenta ni disminuye.
Ej.:
Actividad
a)
Ca
b)
KOH
c)
Ca(OH)2
O2
H2SO4
CaO
K2SO4
H3PO4
Ca3(PO4)2
1
H2O
H2O
a) Litio
oxgeno
xido de litio
b) Magnesio
oxgeno
xido de magnesio
c) Estao
oxgeno
xido estnnico
agua
e) Trixido de dinquel +
agua
Trihidrxido de nquel
f) xido estannoso
agua
Hidrxido estannoso
g) Anhdrido bromoso
Agua
cido bromoso
h) Anhdrido ntrico
Agua
cido ntrico
i) Anhdrido perydico
Agua
cido perydico
Actividad
1) MgO Cuntos gramos de magnesio pueden combinarse con 160 g de oxgeno?
2) NH3
2) N2O3
5) N2O5
8) Co2O3
Actividad
1) Calcula la masa equivalente, aplicando en cada caso el procedimiento ms
adecuado:
a) 216 g Mg y 144 g O eq Mg?
b) 69,4 % I y 30,6 % O eq I?
c) Cu2O eq Cu?
d) eq Magnesio?
e) eq Na?
Actividad
1) Calcula la masa equivalente de los siguientes compuestos:
a) HNO3
b) H2CO3
c) KOH
d) Ba(OH)2
e) SnCl2
f) Ca3(PO4)2
g) Sulfato de magnesio
h) cido clrico
COMPOSICIN DE PORCENTAJES:
Para calcular el porcentaje de cada elemento, basta dividir la parte que le toca entre
la masa total de la sustancia y luego multiplicar por 100, (utilizar la siguiente frmula)
Actividad
a) Hallar el porcentaje de composicin de CaCO3
b) S = 0,548g ; O = 0,274g
10
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e) Eq de platinoso
f) Eq de bromoso
b) cido carbnico
c) Hidrxido estnnico
d) Hidrxido de aluminio
e) Cloruro de bismuto
f) Sulfito niqulico
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UNIDADES DE LOS
GASES
Antes de entrar a las leyes volumtricas, debemos conocer algunas unidades d los
gases:
P.T.N = Presin Temperatura Normal
C.N. = Condiciones Normales
Presin Normal
Temperatura Normal
Volumen Normal
1 Mol
1 pie3
=
=
=
=
=
Actividad
Transformar Unidades de Presin:
1) Convertir: 546 mmHg a atm.
2) Convertir: 40 K a C
3) Convertir: 84F a C
4) Convertir: 300 K a F
5) Convertir: 40 F a K
6) Convertir: -10 C a F
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ESTEQUIOMETRA: Leyes
CONCEPTO:
Las leyes volumtricas son las que se refieren a los volmenes de las sustancias
gaseosas que participan en las combinaciones qumicas.
Los gases sufren cambios en el momento que se aumenta la presin o varia la
temperatura, es necesario conocer las relaciones de las siguientes leyes.
a)
b)
c)
d)
e)
Ley
Ley
Ley
Ley
Ley
de Boyle y Mariotte
de Charles
de Gay Lussac
combinada de Bole y Mariotte Charles Gay Lussac
de Dalton
Ejemplo:
a) Una gas ocupa un volumen de 3 litros a la presin de680 mmHg. Qu volumen
ocupar este gas a la presin de 740 mmHg?
DATOS
16
b) Un gas a una presin de 800 torr. Ocupa un volumen de 200 ml. Calcular el
volumen que ocupar el mismo gas a 765 torr?
DATOS
2. Ley de Charles:
Dice:
A presin contante, los volmenes de un gas son proporcionales a sus
temperaturas absolutas.
La frmula es:
Ejemplo:
a) Una muestra de gas ocupa 400 cc. A 27C Cul ser su volumen a -10 C si se
mantiene constante la presin?
DATOS
17
3. Ley de Gay-Lussac:
Dice:
A volumen constante, las presiones son directamente proporcionales a las
temperaturas absolutas.
La frmula es:
Ejemplo:
a) Si la presin de una muestrea gaseosa se eleva de 1520 mmHg a 6 atm, siendo
la temperatura inicial de 17 C cul ser la temperatura final si no hay
variacin de volumen?
DATOS
18
19
20
Ejemplo:
1. Una masa de gas ocupa un volumen de 12 litros a una presin de 1 atm y 0 C
Cul ser su volumen al triplicar la presin, si su temperatura sube hasta los 25
C?
DATOS
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Actividad
1) Resolver los siguientes ejercicios:
a) A la presin de 1,5 atm la temperatura de 2 L de cierto gas es de 25 C. si el
volumen de dicha muestra de gas s reduce a la mitad. Qu presin tendr el
gas cuando su temperatura absoluta sea el triple de la inicial?
DATOS
DATOS
23
4) Sometiendo a una presin de 680 mmHg a 740 mmHg, el volumen del gas fue
de 2,75 L cul era el volumen inicial del gas?
DATOS
25
10)
El volumen de un gas a 12 C y 750 mmHg es de 200 L Qu volumen
ocupar a 40 C a 720 mmHg?
DATOS
11)
Se tiene 5 L de SO2 a 18 C y 1600 mmHg Calcular su volumen a C.N.?
DATOS
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PV = nRT
En la que n significa nmero de moles.
Para emplear esta ecuacin:
Ejemplos:
1) Qu volumen ocuparn 5,1 moles de hidrgeno a 545 mm de presin y 25 C?
DATOS
27
Actividad
1) Qu volumen ocuparn 50 moles de monxido de carbono (CO) a una temperatura
de 12 C y 0,947 atm?
DATOS
2) Se tiene 1,224 moles de oxgeno en 29,6 L del mismo a 0,986 stm. Calcular la
temperatura sometida?
DATOS
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1) Qu volumen ocupan
a) 6,80 moles de gas a 550 mm y 10 C?
DATOS
a) 5 litros a 620 mm y 18 C?
DATOS
c) 44 litros a 580 mm y 10 C?
DATOS
SOLUCIONES Y CONCENTRACIN
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SOLUCIN:
Es la mezcla homognea de dos sustancias, de las cuales una, el SOLUTO, est
dividida en molculas o en iones libres, que se encuentran uniformemente
diseminados en el seno de la otra, llamada DISOLVENTE.
CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES:
Se llama CONCENTRACIN a la riqueza en soluto de una solucin. Riqueza que se
expresa con respecto a la solucin total o al disolvente.
La concentracin de una solucin se puede expresar en unidades fsicas y qumicas.
1) Porcentaje en Peso:
Es el nmero de gramos de soluto contenidos en cada100 gramos de solucin.
As por ejemplo, una solucin acuosa de cloruro de sodio al 10% contiene 10
gramos de NaCl por cada 100 gramos de solucin total (90 gramos de esos 100
corresponden al agua).
Los clculos de porcentaje en peso se facilitan obtener mediante la frmula:
Ejemplos:
a) Tenemos 5g de cloruro de sodio en 50 gramos de solucin acuosa. Cul es su
concentracin en porcentaje?
DATOS
31
DATOS
2) Molaridad:
Es el nmero de MOLES de soluto contenidos en cada litro de solucin.
Su frmula es:
Una solucin se llama uno molar (1M), dos molar (2M), medio molar (0,5M), etc.
Segn contenga 1 mol, 2 moles, medio mol, etc, en cada litro de solucin.
MOLARIDAD se abrevia M, mayscula, y se expresa por las unidades mol/l
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Ejemplo:
a) Cul es la molaridad de una solucin que contiene 3,0 moles de soluto en
2 litros de solucin?
DATOS
M = molaridad
g = gramos de soluto
l = litros
g/mol = gramos que corresponden a 1 mol
34
Ejemplos:
a) Se sabe que 3 litros de solucin contienen 122g de nitrato de potasio KNO3 Cul
es su molaridad?
DATOS
b) Hemos usado 15g de cloruro de sodio NaCl, para preparar una solucin 0,20 M.
Cul fue su volumen?
DATOS
35
d) Cul es la M de una solucin que contiene 10,5 moles de soluto en 3,5 litros de
solucin?
DATOS
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3) Normalidad:
Es el nmero de equivalentes gramo de soluto contenidos en cada litro de
solucin.
Su frmula es:
N
Eq
= Normalidad
= Equivalente
= litros de solucin
Nota. Normalidad se puede expresar en eq/l
Ejemplo:
a) Cul es la normalidad de una solucin que contiene 0,80 equivalentes de soluto
en 3,2 litros de solucin?
DATOS
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Ejemplos:
a) Se sabe que 50 ml de solucin contienen 1,18g de cloruro de magnesio MgCl2 Cul
es su normalidad?
DATOS
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ELECTROQUMICA
ELECTROQUMICA:
Electroqumica es una rama de la qumica que estudia la transformacin entre la
energa elctrica y la energa qumica. En otras palabras, las reacciones qumicas que
se dan en la interface de un conductor elctrico (llamado electrodo, que puede ser un
metal o un semiconductor) y un conductor inico (el electrolito) pudiendo ser una
disolucin y en algunos casos especiales, un slido.
Las reacciones qumicas donde se produce una transferencia de electrones entre
molculas se conocen como reacciones redox, y su importancia en la electroqumica
es vital, pues mediante este tipo de reacciones se llevan a cabo los procesos que
generan electricidad o en caso contrario, son producidos como consecuencia de ella.
ELECTRLITOS Y NO ELECTRLITOS:
a) Electrlitos: Son las soluciones que pueden conducir l corriente elctrica. Ej.
Soluciones acuosas de cidos, bases y sales.
b) No Electrlitos: Son las soluciones que no pueden conducir la corriente elctrica.
Ej. Soluciones acuosas de azcar, alcohol, glicerina, etc.
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CONCEPTO DE ION:
Un ion es un tomo o un grupo de tomos cargado de electricidad sea positivo o
negativo.
ELECTROQUMICA:
La electroqumica es el estudio de todos los fenmenos en que participan a la vez las
reacciones qumicas y la energa elctrica.
Los fenmenos electroqumicos pueden manifestarse de dos maneras:
a) La energa elctrica provoca reacciones qumicas, fenmeno llamado electrlisis.
b) Las reacciones qumicas producen energa elctrica, fenmeno llamado
galvanismo.
g
eq
A
s
=
=
=
=
gramos
equivalentes
amperios
segundos
NOTA.- Amperios x segundo es lo mismo que Culombios (A.s = C). portanto Axs y C pueden
cancelarse o simplificarse en una divisin.
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Ejemplos:
a) Se trata una solucin de cloruro cprico CuCl 2 con una corriente de 4 A durante 5
horas. Cuntos gramos de cobre metlico se depositan en el ctodo?
DATOS
Para calcular los gramos de sustancia producidos en dos o mas electrodos, se usa la
frmula:
g1
g2
eq1
eq2
=
=
=
=
Ejemplo:
Se realizan dos electrlitos en otras tantas clulas conectadas en serie, una con
nitrato de plata AgNO3, y otra con sulfato cprico, CuSO4. En el ctodo de la primera se
obtienen 1,4g de plata Ag. Cuntos gramos de cobre Cy se depositan en el ctodo de
la segunda?
DATOS
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c) Qu amperaje debe tener la corriente para depositar 1,2g de plata por hora?
DATOS
d) Por cunto tiempo se debe pasar una corriente de 1,00 A a travs de agua
acidulada, para obtener 2g de hidrgeno?
DATOS
e) Se electrolizan dos soluciones, una de ion Pt4+ y otra de ion Au3+, empleando
una misma cantidad de electricidad. En la primera se producen 1,90g de platino.
Cuntos g de oro se depositan en la segunda?
DATOS
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TERMOQUMICA
TERMOQUMICA:
La Termoqumica (del gr. thermos, calor y qumica) consiste en el estudio de las
transformaciones que sufre la energa calorfica en las reacciones qumicas, surgiendo
como una aplicacin de la termodinmica a la qumica.
UNIDADES DE CALOR:
Calora (Cal): Es la cantidad de calor que necesita la masa de 1g de agua pura para
elevar en 1 C su temperatura.
Kilocalora (Kcal): Es la cantidad de calor que necesita la masa de 1Kg de agua pura
para elevar en 1 C su temperatura.
Calor Especfico (Ce): Es el nmero de calora que necesita absorber un gramo de
masa del mismo para aumentar su temperatura un grado.
Su frmula es:
Q =
Q
Ce
M
T
=
=
=
=
Ce. M. T
cantidad de calor
calor especfico
masa en gramos de sustancia
variacin de temperatura (Tf Ti)
Ejemplos:
a) Cuntas caloras se necesitan para elevar la temperatura de 8g de aluminio de 15
C a 20 C?
DATOS
Actividad
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49
c) Una masa de aluminio de 5Kg absorbe 13,9 Kcal al calentarse hasta 415 K.
Calcular la temperatura inicial.
DATOS
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EL AGUA: Sustancia
Fundamental
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que el agua no sea nunca qumicamente pura, llevando siempre diversas sustancias,
como gases, sales o grasas, disuelta.
Este conjunto de propiedades, apenas esbozadas, hacen que el agua sea un excelente
disolvente de sales y gases, y por ello es causa de problemas de incrustaciones,
sedimentos, corrosiones y picaduras en las tuberas y calderas, cuya prevencin exige
tratamientos especficos para cada instalacin en funcin del tipo de agua que se
utiliza y del fin a que se destina.
La FILTRACIN o la DECANTACIN son indispensables si hay arrastres de barros o
limos.
El ABLANDAMIENTO tiene como objeto evitar la presencia de sales de calcio y
magnesio, responsables de las incrustaciones.
La DESMINERALIZACIN evita un elevado contenido en sales disueltas. Algunos
mtodos tienen fines especficos, como evitar la presencia de slice, hierro o
manganeso, etc.
La DESGASIFICACIN elimina gases disueltos, generalmente oxgeno y anhidrido
carbnico, que producirn corrosiones.
La SMOSIS mediante membranas semipermeables est adquiriendo gran
importancia en la desalinizacin de aguas con elevado contenido salino y
estabilizacin de aguas problemticas.
Proceso de Potabilizacin:
a) A pesar de la definicin qumica del agua como una sustancia constituida
exclusivamente por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, en la naturaleza
no se encuentra nunca en ese grado de pureza sino que est siempre
impurificada con una serie de componentes inorgnicos y orgnicos.
b) El agua es controlada siguiendo todos los pasos de la purificacin por un
Laboratorio donde se efectan los anlisis qumicos y bacteriolgicos.
c) Todo este proceso, desde que entra el agua al Establecimiento hasta que sale en
condiciones ptimas para el consumo, transcurre en cinco horas, este tiempo ha
sido empleado para que nadie se quede sin agua.
MAS DE MIL MILLONES TIENEN SED:
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mundo sufrir escasez de agua seria. Las razones para ello son evidentes: la mayor
demanda sobre los recursos de agua dulce provocada por las crecientes poblaciones
humanas; el empeoramiento de la calidad de los recursos acuferos existentes debido
a la contaminacin y las necesidades creadas por la dinmica expansin industrial y
agrcola.
Las consecuencias de esta escasez se harn sentir sobre todo en las regiones ridas y
semiridas del planeta, pero tambin se experimentarn en las regiones costeras en
rpido crecimiento as como en las megalpolis del mundo en desarrollo. Muchas de
estas ciudades son ya incapaces, o lo sern de proveer agua potable y salubre y
servicios de saneamiento adecuados a sus ciudadanos.
La escasez y mala calidad del agua ponen en peligro la salud, el bienestar social y
econmico, la seguridad alimentaria y la diversidad biolgica. Adems, agraba las
tensiones y conflictos, tanto dentro como entre las naciones. La escasez de agua
podra llegar a ser adems, en el futuro, la limitacin ms importante para asegurar
una agricultura sostenible.
Africa disfruta en la actualidad de tan slo un tercio del agua per cpita de la que
dispona en 1960. Este continente es, junto a Asia, aquel donde el agua escasea ms y
su calidad es peor. Para el ao 2000, los cinco pases mediterrneos del norte de
Africa (Argelia, Egipto, Libia, Marruecos y Tnez) tendrn problemas de escasez de
agua, al igual que los subsaharianos Mauritania, Kenia, Burundi, Ruanda, Botswana,
Malawi, Sudn y Somalia.
A la escasez de agua hay que sumar, como problema aadido, su contaminacin. La
FAO ha advertido en distintos informes de los efectos contaminantes de los
plaguicidas y fertilizantes utilizados en la agricultura, que daan las reservas de agua
en superficie y subterrnea. Aproximadamente un 80 por ciento de toda la
contaminacin marina tiene como origen las actividades humanas en tierra, tales
como la urbanizacin, la agricultura, el turismo, el desarrollo industrial, el vertido de
aguas residuales insuficientemente tratadas y desechos industriales, y la construccin
de infraestructura costera.
UN DERROCHE QUE SALE CARO
En la actualidad, entre el 40 y el 60 por ciento del agua utilizada por empresas de
servicios pblicos se pierde por causa de filtracin o derrame, robo, y rendicin de
cuentas deficiente. Las redes de tuberas de las grandes ciudades europeas pueden
perder hasta el 80 por ciento del agua que transportan a causa de su deterioro. La
Comisin Econmica para Europa de la ONU evala estas prdidas en unos 10.000
millones de dlares anuales (1,2 billones de dlares).
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Sin embargo , por otro lado el consumo se ha reducido, los agricultores que han
pasado del riego por surcos o por aspersin a eficientes sistemas de goteo han
reducido su consumo de agua entre un 30 y un 60 por ciento, incrementando a
menudo simultneamente la productividad de sus cultivos. Estos sistemas de goteo,
pueden resultar demasiado caros para los campesinos ms pobres, pero hay
investigaciones en curso para lograr abaratarlos.
EL AGUA: NO TAN BUENA COMO LA PINTAN
Alrededor del 80 por ciento de todas las enfermedades y ms de una tercera parte de
todas las muertes en los pases en desarrollo estn relacionadas con el agua. Cada
ocho segundos muere un nio por una enfermedad relacionada con el agua. Cada
ao, ms de cinco millones de personas fallecen por dolencias vinculadas a su
consumo, la falta de higiene en el hogar o defectos en la canalizacin. Y la diarrea,
originada en un 30 por ciento de los casos por el agua causando una grave
deshidratacin y malnutricin, mata cada ao a casi 3 millones de nios menores de
cinco aos, lo que representa la cuarta parte de muertes en este grupo de edad.
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AGUAS SUBTERRANEAS
Las aguas subterrneas o freticas son aquellas que se acumulan bajo la tierra,
almacenadas en los poros que existen en sedimentos como la arena y la grava, y en
las fisuras que se encuentran en rocas. Constituyen el 97 por ciento de toda el agua
dulce del planeta, excluyendo el agua contenida en los casquetes polares. Por lo
menos 1.500 millones de habitantes en todo el mundo dependen de ella para su
abastecimiento de agua potable, por lo que resulta un recurso fundamental para la
vida humana y para el desarrollo econmico.
Las aguas subterrneas se han convertido en un elemento de enorme importancia
para la provisin de agua para uso humano en las zonas urbanas y rurales, tanto en
pases desarrollados como en desarrollo. Innumerables ciudades obtienen su
suministro para uso domstico e industrial de acuferos a travs de pozos municipales
y privados . Casi el 60 por ciento de las ciudades europeas de ms de cien mil
habitantes consume agua procedente de acuferos sobreexplotados.
En el subsuelo africano existen extensos acuferos no recargables. Sus descensos de
reservas se estiman en 10.000 millones de metros cbicos al ao.
EL CUERPO Y EL AGUA:
Nuestro cuerpo contiene 45 litros de agua, esta cantidad va decreciendo
progresivamente con el paso del tiempo hasta que sobreviene la muerte.
Durante la gestacin el embrin est compuesto por un 95% de agua, pocas semanas
despus del nacimiento esta cantidad baja a un 80%, para reducirse a los tres meses
a un 64% y mantenerse as por el resto de la vida.
El agua representa el dos tercios del peso de un ser humano presentndose en todas
partes: 20% en los huesos, 85% en el encfalo, 70% en la piel, 80% en el corazn y
0.2% en los dientes.
Esta agua contenida en el organismo no se encuentra estancada sino que fluye por
todo el organismo para mantener al cuerpo perfectamente humectado.
Una vez que el agua penetra en el organismo corre a travs 950 KM por la red
sangunea (as se desliza por 160 millones de arteriolas- 500 millones de venas y por
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La falta del agua por 3 o 4 das puede provocar serios problemas fsicos y psquicos. Si
la falta se prolonga unos 15 das, sobreviene una deshidratacin fatal que detiene
completamente el trabajo celular y lleva inevitablemente a la muerte. Es por lo tanto
innegable que sin agua no puede caber la posibilidad de vida.
En la ducha
En el Lavado
En el inodoro
En la Cocina
Utilizar una tina para lavar todos los trastes y otra para enjuagarlos. Nunca
debajo del chorro de la llave.
Utilizar el agua de la bandeja con la que se lavan las frutas y verduras para
regar las plantas.
En el Exterior
Otros
En las Empresas
60
METALES
61
Nombre Sm
b.
Litio
Li
Cadmio
Cd
Sodio
Na
Mercurio
Hg
Cobre
Cu
Oro
Au
Hierro
Fe
Nquel
Ni
Potasio
Amonio
NH4
Cesio
Cs
Rubidio
Rb
Francio
Fr
Plata
Ag
+1
Calcio
Ca
Cobalto
Co
Bario
Ba
Cromo
Cr
Radio
Ra
Manganeso
Mn
Berilio
Be
Zinc
Zn
Estroncio
Sr
Estao
Sn
Magnesio
Mg
Plomo
Pb
Platino
Pt
Alumnio
Al
Bismuto
Bi
No. Ox.
+1 +2
+1 +3
+2 +3
+2
+3
+2 +4
Emerson T.
62
NO METALES
FAM
.
II
III
ANFTEROS
IV
Smb
.
No.
Ox.
Fija
Flor
-1
Cloro
Cl
-1
Bromo
Br
-1
Yodo
-1
Oxgeno
-2
Azufre
-2
Selenio
Se
-2
Teluro
Te
-2
Nitrgeno
-3
Fsforo
-3
Arsnico
As
-3
Antimonio
Sb
-3
Boro
-3
Carbono
-4
Silicio
Si
-4
Bismuto
Bi
Cromo
Cr
Manganeso
Mn
Nombre
+1 +3 +5 +7
+4 +6
+3 +5
+3
+4
+5
+6
+4 +6 +7
63