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SERIE B ROBOTS DE COCINA

1. Descripcin
serie b robots de cocina estn diseados y fabricados para el alto rendimiento por
nosotros. que utilizan el movimiento planetario, que el agitador est haciendo el
movimiento planetario en el recipiente, con el fin de hacer que la mezcla completa de
los alimentos. que pueden ser utilizados para la mezcla de harina, mezclar piezas, en
polvo y alimentos lquidos etc. estas mquinas estn equipadas con una proteccin
segura, de modo que puedan trabajar sin problemas y de forma fiable. hay algunos
grados de la velocidad de trabajo un diferentes tipos de agitadores, que se pueden
seleccionar para la mezcla de harina, mezcla de cosas, golpes de huevo etc. todas las
piezas de la mquina en contacto con los alimentos estn hechos de acero inoxidable o
de sus superficies han sido tratadas de conformidad con estndar de higiene chino. la
mquina est buscando Gook, fcil de operar y de alta eficiencia, adecuados para la
preparacin de alimentos en hoteles, restaurantes, fbricas de procesamiento de
alimentos y para la preparacin de la materia en las fbricas de medicina haciendo,
fbricas de productos qumicos, etc.
2. Las especificaciones tcnicas
modelo - capacidad tazn - frecuencia nominal - tensin nominal - Potencia del motor potencia nominal - Velocidad - peso
3. el variador continuo cinturn
4. Operacin y notas
antes de su uso, compruebe si la fuente de alimentacin se corresponde con la
requerida por la mquina, compruebe si el cable de tierra externo se conecta de forma
fiable.
la mquina con motor de 3 fases se debe comprobar si la mquina gira en la
direccin indicada por la marca de rotacin. si el sentido de giro es incorrecto,
intercambiar dos de los tres livewires otro.
Nota: para la prueba de la mquina, mezcla nunca se deben instalar las herramientas; de
lo contrario se caer en caso de sentido de giro equivocado y causar daos en las partes
de la mquina.
seleccionar la velocidad y el agitador:
a. brazo de masa: se utiliza con frecuencia para toughs pan pesadas, el peso de la harina
indicada por la marca, el peso de agua es 47% -50% de la harina de llenado, y preferible
para ser utilizado a baja velocidad.
b. batidor: se utiliza comnmente para bateadores delgadas, pasteles y pur de patatas,
como relleno, y preferible para ser utilizado a una velocidad media.
c. batidor de alambre: es mejor para batir crema y batiendo los huevos, y preferible a
utilizar a gran velocidad.

importante: detener la mquina para cambiar la velocidad; no mezclar la masa a


velocidad media o alta.
la variable sin escalones: el cambio de velocidad slo debe realizarse con la mquina en
marcha. para cambiar la velocidad, mantenga la manija de cambio de velocidad con la
mano, utilice el pulgar para pulsar el botn en el extremo de la manija y mueva la
palanca a la posicin de velocidad deseada y luego suelte el botn.
4. variables sin escalonamientos - manejar 5. carne picado - b20-f de cuatro funciones
picadora de carne: para picar carne, quite el agitador desde el eje de mezcla. instalar el
grupo de corte de acuerdo con la secuencia mostrada en la figura. atornillar la tuerca a la
posicin adecuada. poner la sin hueso y carne sin piel en el molde, y empujarlos
lentamente en la mquina. tenga cuidado de no empujar demasiado rpido con el fin de
no afectar el desempeo. operacin de picar carne est disponible para llevar a cabo a
baja o media velocidad, pero no a gran velocidad.
elevacin de cuenco:
a. al mezclar, girar el volante para elevar el recipiente hasta que toquen la parada, esto
tambin hace el tazn ms accesible para el relleno.
b. despus de mezclar, gire la rueda de mano para bajar el recipiente, es necesario bajar
el recipiente para cambiar agitadores, aprovechar para eliminar el tazn o agitadores.
Nota: cuando se monta un agitador, el agitador deslizarse hacia arriba en el eje y gire
hasta que el pasador de accionamiento en el eje llega a la ranura en forma de L en el
vstago del agitador con el fin de evitar el agitador a caer en el funcionamiento.
5. Mantenimiento
despus de su uso cada vez, limpia cuidadosamente el cuenco, agitadores, etc., y
asegrese de que para mantener la mquina clara.
lubricar las guas de deslizamiento tazn de vez en cuando mediante la aplicacin de
una pequea cantidad de aceite o grasa con la punta del dedo.
la caja de transmisin est lleno de grasa especial que ser suficiente para seis meses.
para aadir o reemplazar la grasa, es necesario slo para quitar la tapa superior Anda la
tapa del rodamiento.
ATENCIN: Este aparato debe ser conectado al punto de la oferta con el valor de
impedancia menor que (0.08 + j0.05)
6. Solucin de Problemas
problemas:
el eje de mezcla no girar despus del encendido.
fugas de aceite.

el mango fondos es demasiado apretado.


aumento de temperatura del motor es demasiado alta, la velocidad.
causa probable:
conectores elctricos estn sueltos.
sellos de aceite estn gastadas.
guas estn corrodos.
el tornillo de avance, de engranajes cnicos y el eje del volante etc, es seco.
falta de tensin.
sobre carga.
la velocidad de trabajo seleccionada es demasiado alta o el agitador no es adecuado.
remedio:
comprobar el circuito elctrico, apretar los conectores sueltos.
reemplazar los sellos de aceite.
limpiar y aceitar las guas.
aceite de ellos.
comprobar la tensin de alimentacin.
menos carga.
seleccione una velocidad y agitador adecuado.
7. mquina ilustracin
8. Lista de partes
Nombre de la parte - Cantidad
Modelo B10
eje de mezcla

engranaje interno

sello

cuerpo

cojinete

sello

placa de recogida de aceite

cojinete

engranaje

cubierta de plstico de cierre

asiento giratorio

eje principal

engranajes duplex

primavera

eje de velocidad cambiada

engranaje

cubierta pedestal

anillo rehuido de eje

tapa de cierre

asiento de mango

anillo rehuido de agujero

eje de cambio desembrague

anillo rehuido de agujero

tenedor

manga de la almohadilla

eje de la mano

polea grande

bola de acero

cinturn

primavera

polea pequea

carro

brida

asiento

placa de polea

cuenco

motor

pasador de posicionamiento

biela

poste vertical

abrazadera

platina

perno de la cubierta

barra de arranque

cubierta de cuerpo

proteger la cubierta

lavadora

apoyo

Modelo B15 B20 B25


tapa de la brida

cuerpo

base de embrague

casquillo excntrico

engranaje

cambio de base de la manija

engranaje angular

tenedor

engranajes conjunta

barra gua

casquillo de cojinete

engranaje de tornillo sinfn

garlopa

engranaje

engranajes conjunta

engranaje

cubierta

eje central

palanca de cambios

varilla roscada

engranaje

cubierta trasera interruptor centrfugo

placa de presin

cubierta

bloque de cojinete

cuenco

tapa del cojinete

batidor de alambre

la cubierta superior

batidor plano

engranaje interno

brazo masa

engranaje

base

la base del empujador

pedestal

crter de aceite

apoyo tazn

eje de mezcla

rueda de mango

ventilador

proteger la cubierta

estator del motor

apoyo

eje del motor


Modelo B30
polea grande

eje

cubierta de la caja

engranaje

de doble engranaje

engranaje

engranaje

capacidad

eje principal

polea pequea

caso

marcar eje de la horquilla

sellado de aceite

eje del engranaje

base de excentricidad

tenedor

engranaje

la cubierta superior

engranaje anular

eje de mezcla

sellado de aceite

perno

motor

aceite de bandeja de recogida

eje de transicin

cuenco

batidor de alambre

taza de aceite

batidor plano

eje de la rueda

brazo masa

arandela de ajuste

placa de presin

engranaje de cono

base inferior

engranajes cono grande

manija de fijacin

tornillo de polo

apoyo tazn

pedestal

agarradera de levantamiento

tuerca de tornillo

rueda de mango

proteger

17. Diagrama de circuito


fuente de alimentacin del usuario
(con protector de fuga)
recomendado
el fabricante tiene el derecho de cambiar el circuito sin previo aviso
cdigo - nombre - Cantidad
motor
contactor
rel trmico
botn de parada de emergencia
botn de inicio
luz de la indicacin
interruptor de viaje