21/5/2015

MassadePodeLAMelhor!ReceitaCyberCook

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MassadePodeL
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foto:culinariacybercook

Adicionaraolivro

Ingredientes
4ovos
2xcarasdechdefarinhadetrigo
2xcarasdechdeacar
1colherdesopadefermentoemp
1xcaradechdeguafervente

Mododepreparo
Comestamassavocfazumbololevee
gostoso.
Separe4clarase4gemas.
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Bataasclarasemneveereserve.
Natigelamaiordabatedeira,coloqueas4
gemascom1xcaradechdegua
ferventeebataatespumarbastante.
Semprebatendoeaospoucos,primeiro
coloque2xcarasdechdeacar.
Depoisdealgunsminutos,aospoucos,
incorpore2xcarasdechdefarinhade
trigoecontinueabateratficar
homognea.
(aproximadamenteuns10minutos).
Desligueabatedeira,junteofermentoem
p,asclarasemneveecomumacolher
depau,mexadelicadamentecom
movimentoscircularesdebaixopara
cima.
Passemargarinanaformaepolvilhecom
farinhadetrigo.
Despejeamassaebataaassadeiracom
amassaalgumasvezesnumasuperfcie
duraafimdeeliminareventuaisbolhasde
arquepodemexpandirecausaraquebra
dobolonahoradedesenformar.
Leveaoforno,quedeverestarcom
temperaturaaltaedeixeassandonesta
temperaturapor10minutos.
Passadosos10minutos,abaixepara
temperaturamdiaedeixepor
aproximadamentemais20minutos.
Parasaberseoboloestassado,enfie
umpalitonomeiodobolo.
Sesairmidoporqueprecisaassar
maistempo.
Quandosairseco,desligueofornoe
retireobolo,comcuidadoparano
queimarasmos.
Espereesfriarparadesenformar.
Usecomobasepararocamboles,bolos
recheados,bolosdeaniversrioou
pavs.

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TangBrasil

#MeSurpreendi
sassistirovdeoeconferir,vocvaise
surpreender!

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(liquidificador)

Voctambmpodegostar

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995Avaliaes

Rendimento:20pores
Tempodepreparo:01:00:00
Tipodecozinha:CulinriaPopular
Receitaindicadapor:CarolinaEntringerPereira

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Comentrios(306)
11
Nossa!!!!Amuiiiiiiiitotemponofaoumbolo
(quandofaziatambmeramassapronta)e
hojeresolviarriscarparaoaniversriodomeu
filho.Amei!!!Oboloficoufofinhoesaboroso,
estoumesentindoumaverdadeiraconfeiteira.
MaySouza

14
Fizobolodeaniversariodaminhacunhada
comestamassa,todosadorarammuito.Deu
supercerto.Obrigadacybercook.
CliciaMoreira

3
Qualamedidadaxcara?
RespostaCyberCook:
OiClicia!Dependebastantedoingredienteque
vainaxcara.Adeacarmede120g,de
farinha160gedegua,200ml.Abraos,
EquipeCyberCook
CliciaMoreira

24
Fizobolo,nofornoelecresceueficoulindo,li
noscomentriosparadeixarpelomenos
10minnofornodesligadoparanaodarchoque
termicoqndoeuolheielehaviamuchado,
depoisquetireidofornoelemuchoumais,
ficoumaciomaispormfino:(
SuellenLima

38
Gostariadesaberotamanhodaforma
retangularparaqueobolofiquealto
ANAPAULAVARGAS

11
Nossa!!!!Amuiiiiiiiitotemponofaoumbolo
(quandofaziatambmeramassapronta)e
hojeresolviarriscarparaoaniversriodomeu
filho.Amei!!!Oboloficoufofinhoesaboroso,
estoumesentindoumaverdadeiraconfeiteira.
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Fizobolodeaniversariodaminhacunhada
comestamassa,todosadorarammuito.Deu
supercerto.Obrigadacybercook.
CliciaMoreira

3
Qualamedidadaxcara?
RespostaCyberCook:
OiClicia!Dependebastantedoingredienteque
vainaxcara.Adeacarmede120g,de
farinha160gedegua,200ml.Abraos,
EquipeCyberCook
CliciaMoreira

24
Fizobolo,nofornoelecresceueficoulindo,li
noscomentriosparadeixarpelomenos
10minnofornodesligadoparanaodarchoque
termicoqndoeuolheielehaviamuchado,
depoisquetireidofornoelemuchoumais,
ficoumaciomaispormfino:(
SuellenLima

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Gostariadesaberotamanhodaforma
retangularparaqueobolofiquealto
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Avalieecomente!

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