SISTEMAS PRODUCTIVOS

Ing. Sheyla Prez Riojas

El reto de la productividad
Productividad es la relacin que existe entre las salidas (bienes y
servicios) y entre una o ms entradas (recursos tales como mano de obra,
capital o administracin)

El objetivo es mejorar
la productividad!

Nota importante!
La produccin es slo una medida de salida, no una medida de eficiencia.

El sistema productivo
Entradas
Mano de obra,
capital,
administracin

Procesos
El sistema econmico de
EE.UU. transforma entradas en
salidas a un incremento anual
aproximado de 2,5% en la
productividad. El incremento
de la productividad es el
resultado de una mezcla de
capital (38% de 2,5%), el
trabajo (10% de 2,5%), y la
gestin (52% de 2,5%)

Ciclo de retroalimentacin

Salidas
Bienes y
servicios

La Productividad
En trminos generales, un ndice de productividad es el cociente entre la
produccin de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso:
ndice productivo =

produccin o unidades productivas

consumo o insumo empleado

Es una medida de la mejora de los procesos.

Representa las salidas relativas a las entradas.
Un ndice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de
eficiencia de la empresa, ya sea en su conjunto, o respecto de la
administracin de uno o varios recursos en particular.

Medicin de la Productividad
Productividad laboral

Productividad =

Unidades producidas
Horas-hombre empleadas

1,000
=
= 4 unidades/hora-hombre
250

Un recurso de entrada productividad de un solo factor

Medicin de la Productividad

Productividad =

Salidas

Mano de obra + Material + Energa + Capital + Otros

Mltiples recursos de entrada productividad de mltiples factores.

Ejemplo en Collins Title

Collins Title cuenta con un equipo de 4 personas, cada una trabaja 8 horas al da
(con un costo de nmina de $ 640/da) y los gastos generales son $ 400 diarios.
Diariamente, Colllins procesa y cierra ocho portadas. La compaa compr
recientemente un sistema computarizado de bsqueda que har posible el
procesamiento de 14 portadas por da. Aun cuando el personal, sus horas de
trabajo y los salarios sern los mismos, los gastos generales son ahora de $ 800
diarios. Calcule:

El ndice de productividad laboral con el antiguo sistema.

El ndice de productividad laboral con el nuevo sistema.
El ndice de productividad de mltiples factores con el antiguo sistema.
El ndice de productividad de mltiples factores con el nuevo sistema.

Ejemplo en Collins Title

Sistema antiguo:
Equipo de 4 personas 8 hrs/da
Costo nmina = $640/da

Productividad
laboral sistema =
antiguo

8 portadas/da
32 hrs-hombre

8 portadas/da
Gastos generales = $400/da

= 0.25 portadas por hora-hombre

Productividad en Collins Title

Sistema antiguo y Nuevo ( se mantienen):
Equipo de 4 empleados 8 hrs/da
Costo nmina = $640/da

Sistema nuevo:
14 portadas/da
Productividad
laboral sistema
antiguo

Productividad
laboral sistema
nuevo

Gastos generales = $800/da

8 portadas/da
=

32 hrs-hombre

14 portadas/da
=
32 hrs-hombre

= 0.25 portadas/hr-hombre

= 0.4375 portadas/hr-hombre

Productividad en Collins Title

Sistema antiguo:
Equipo de 4 empleados 8 hrs/da
Costo nmina = $640/da

8 portadas/da
Gastos generales = $400/da

Sistema Nuevo :
14 portadas/da

Productividad
Mltiple factores
sistema antiguo
Productividad de
mltiples factores
sistema nuevo

Gastos generales = $800/da

8 portadas/da
$640 + 400

= 0.0077 portadas/dolar

14 portadas/da
$640 + 800

= 0.0097 portadas/dolar

tica y Responsabilidad Social

Los desafos que enfrentan los gerentes de operaciones:

Desarrollar y entregar eficientemente productos seguros y de calidad.

Mantener un medio ambiente limpio.

Proporcionar un lugar de trabajo seguro.

Honrar los compromisos pactados con la comunidad.

Ejemplos

La productividad laboral puede medirse de diversas formas, por ejemplo, mediante la

mano de obra, el capital, la energa, el uso de materiales, etc. En Modern Lumber, A.
Binley, presidente y productor de cajas de madera para manzanas que vende a los
agricultores, ha sido capaz, con su equipo actual, de producir 240 cajas por cada 100
troncos. En la actualidad, compra 100 troncos al da y cada tronco requiere 3 horas de
mano de obra para procesarse. Binley considera que puede contratar a un comprador
profesional que pueda adquirir troncos de mejor calidad por el mismo precio. En ese
caso, l puede aumentar su produccin a 260 cajas con 100 troncos. Sus horas de
mano de obra aumentaran en 8 horas por da.
Cul ser el impacto en la productividad (medida en cajas por hora de trabajo) si
contrata al comprador?

A. Binley ha decidido observar su productividad desde la perspectiva de mltiples

factores (productividad de factor total). Para ello, determin el uso de su mano de
obra, capital, energa y material, y decidi emplear pesos como comn denominador.
Sus horas totales de trabajo actuales son 300 por da y aumentarn a 308 por da. Sus
costos de capital y energa permanecern constantes en $ 4300 y $ 1850 al da
respectivamente. El costo de materiales por los 100 troncos por da es $ 9500 y
permanecer igual. Debido a que paga un promedio de $ 25 por hora, Binley quiere
determinar el incremento de su productividad.