CONTROL DE

CALIDAD
Historia de la Calidad

HISTORIA DE LA CALIDAD

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e

Introduccin
Objetivos de aprendizaje
Recomendaciones acadmicas
Historia de la calidad

Introducci
n
En esta seccin se va a revisar el contexto histrico acerca de la historia de la
calidad. Tambin, se abordarn explicaciones sobre el origen y principios de
la historia de la calidad
(ao 1450 a.C.), se enlazarn algunos conceptos de calidad con las teoras
de divisin de trabajo propuestas Frederick W. Taylor y se finalizar con los
conceptos actuales de TQM (Total Quality Management) y algunas
metodologas como lo es Six Sigma.
Objetivos
aprendizaje

de

1. Estudiar el origen histrico de la calidad

2. Diferenciar algunos conceptos y aplicaciones de la calidad.
Recomendaciones
acadmicas
En esta seccin se va a presentar un contexto histrico de las definiciones y
avances en los temas de Control de calidad. Se recomienda consultar la
lectura complementaria propuesta para la semana y leer bibliografa
encontrada a partir de las labores de autoestudio.

[ POLITCNICO GANCOLOMBIANO]

Desarrollo de la unidad
temtica
1. Historia de la calidad
Para comenzar a definir la calidad, el estudiante debe comprender que este
no es un concepto nuevo en absoluto y que la relacin directa que tiene
la calidad con la productividad y los costos dentro de los procesos de
manufactura y entrega de servicios, hacen de esta una importante
plataforma de rentabilidad para las organizaciones.

[ CONTROL DE CALIDAD
]

En un sentido general, el aseguramiento de la calidad hace referencia a toda

actividad planeada y sistemtica cuyo fin es brindar productos que
satisfagan las necesidades y requerimientos de calidad de los clientes. Este
aseguramiento de calidad depende principalmente de dos puntos focales de
los negocios: 1) El diseo de bienes y servicios, y 2) El control de la calidad
durante la ejecucin de la produccin o la entrega de servicios.
La calidad ha sido un concepto importante a lo largo de la historia de
las operaciones. Evidencias del ao 1450 a.C. muestran que los egipcios
utilizaron herramientas de medicin e inspeccin. Cortes de piedra tan
precisos que an hoy en da es imposible introducir la hoja de un cuchillo
entre los bloques.

En la edad media, la elaboracin de productos se daba por parte de

artesanos expertos quienes se encargaban de desarrollar tcnicas y
habilidades personales para imprimir calidad en sus productos. Los gremios
se encargaban de garantizar artesanos capacitados mediante relaciones
maestro/aprendiz. Posteriormente, con la necesidad de aumentar el
volumen de produccin, la automatizacin dio paso a la revolucin
industrial y el aseguramiento de la calidad pas a un segundo plano. El
asunto estaba en que para mayores volmenes, se necesitaban piezas
estandarizadas y uno de los grandes problemas que incluso hoy en da
seguimos intentando controlar es el de la variabilidad y sus efectos en
las variables de estandarizacin.
A principios de la dcada de los 1900 Frederick W. Taylor dio origen a una
nueva filosofa de produccin. La idea era separar la funcin de la
planificacin de la funcin de ejecucin. Los ingenieros y administradores
centraron su atencin en la eficiencia de la operacin, delegando el
aseguramiento de la calidad a los supervisores. Fue as que los
supervisores empezaron a llenar las plantas de manufactura, aumentando
los costos y elevando los precios de los productos de calidad.

Posteriormente, las organizaciones crearon departamentos separados de

calidad. La responsabilidad de esta se volc entonces hacia dichos
departamentos y los directivos iban a seguir
preocupndose
por
la
eficiencia operativa, olvidndose en gran parte de los

conocimientos de calidad. Sin embargo, por esa misma poca, Henry Ford
estableca muchas de las bases que ahora conocemos como prcticas de
calidad total. Segn dicen, en una visita de Ford a Japn, uno de los
ejecutivos japoneses hizo referencia varias veces a El libro, el cual no era
ms que una traduccin de My Life and Work, escrita por Henry Ford y
Samuel Crowther en 1926.
Bell System fue el lder en la historia moderna del aseguramiento de la
calidad industrial. La creacin de un departamento de inspeccin en Western
Electric Company hizo que Bell System alcanzara niveles de excelencia
reconocidos. Sin embargo, la importancia de la calidad al prestar el servicio
telefnico en todo el pas la llev a investigar y desarrollar nuevas
estrategias. Fue as, como en 1920 se crea un grupo enfocado en el
desarrollo de nuevas teoras y mtodos de inspeccin para mejorar y
mantener la calidad. Reconocidos miembros de este grupo como Walter
Shewhart, Harold Dodge, George Edwards, Joseph Juran y W. Edwards
Deming no slo acuaron el trmino aseguramiento de la calidad, sino
que tambin crearon numerosas tcnicas tiles para mejorar la calidad y
solucionar problemas relacionados con esta. As, la calidad se convirti en
una disciplina tcnica por s misma.
El grupo de Western Electric, dirigido por Shewhart introdujo el control
estadstico de la calidad como mtodo de identificacin y eliminacin de los
problemas que causan defectos. Shewhart es famoso por desarrollar las
grficas de control, muy populares y tiles para identificar los problemas
de calidad en los procesos de produccin. Otros miembros del grupo
elaboraron muchas otras tcnicas y mtodos estadsticos.
La Segunda Guerra Mundial fue el escenario perfecto para aplicar y mejorar
todos aquellos mtodos estadsticos desarrollados por Bell System. La
industria militar exiga unos altos estndares de calidad, lo cual motiv el
nacimiento de especialistas en calidad y posteriormente, la fundacin de
sociedades profesionales, entre las cuales se destaca la American Society
for Quality ASQ. Despus de la guerra, los pases evidenciaron una
necesidad enorme por producir bienes de consumo para levantar la
economa, sin embargo, en la mayora de las empresas estadounidenses la
calidad continu siendo competencia del especialista y la alta gerencia no
mostraba mucho inters al respecto.
Por otro lado, durante esa misma poca de post-guerra, dos asesores
estadounidenses, Joseph Juran y W. Edwards Deming, presentaron a los

japoneses las tcnicas de control estadstico. Los japoneses lograron

integrar a la alta direccin en la fase de formacin y ello motiv el desarrollo
y adopcin de una filosofa de mejora continua. Esta filosofa les iba a
permitir posteriormente posicionarse como potencia mundial en productos
de alta calidad y consecuentemente en ventas.
Despus de varios aos, la industria estadounidense entendi que la
calidad no era una propiedad japonesa y que era posible competir con un
enfoque organizacional de calidad. La

atencin empez a centrarse de forma distinta y esto dio origen a un inters

creciente y sin precedentes por los conocimientos de calidad. Las empresas
empezaron a recuperar terreno y volverse ms competitivas, esto motivado
adems por una cantidad considerable de premios que empezaron a dar a
las empresas que demostraban resultados importantes basados en un
compromiso real con la calidad.
Las organizaciones se empezaron a preocupar por el tema de la calidad y
la alta direccin empez a comprometerse con la causa. Se empieza a
cuestionar el enfoque del Aseguramiento de la Calidad y nace el concepto de
Total Quality Management (Administracin de la Calidad Total en espaol),
el cual integraba las diferentes reas de la empresa y las encaminaba en
trminos de una mejora continua de procesos y productos a nivel general. La
calidad ahora era responsabilidad de la alta gerencia y esto hizo que las
compaas se interesaran y evolucionaran ms con respecto al tema,
desarrollando diferentes tcnicas y estrategias de mejora en pro de la
calidad.
En los ltimos aos, un nuevo inters en los principios de calidad surgi
en las salas de consejos corporativos bajo el concepto de Six Sigma, un
mtodo enfocado al cliente y orientado a los resultados para el
mejoramiento de los negocios. Six Sigma integra diversas herramientas y
tcnicas de calidad que han sido probadas y validadas a travs de los aos,
1
con una orientacin hacia las utilidades que atrae a los altos ejecutivos .
Sntesi
s
A pesar de que la historia de la calidad tienen sus inicios en el ao 1400 a.
C., el boom del surgimiento del control estadstico de la calidad ocurri
despus del 1920 cuando surgieron los gurs de la calidad principalmente
de las actividades operacionales de Bell System. Actualmente, nos
encontramos en una etapa en que surgen diversos avances en torno a la
calidad mediante la Gerencia de la Calidad Total (TQM) y metodologas como
Six Sigma.
Actividades
evaluativas

auto-

Con base en la lectura anterior y en la revisin del material

complementario disponible en este ncleo temtico discuta las siguientes
preguntas:

En:

Por qu razn siempre se ha pensado que el control de la calidad es

un rea que tuvo sus principios y desarrollos en Japn?
Cul es la diferencia entre Control de Calidad y Gestin de Calidad?

http://jorriveraunah.files.wordpress.com/2011/06/capitulo-1-de-fundamentos-de-calidad.pdf

Bibliografa.
1. JURAN, Joseph. Planificacin y anlisis de la calidad. Reverte, Barcelona, 1977.
2. KUME, Hitoshi. Herramientas estadsticas bsicas para el mejoramiento de la
calidad.
G. E. Norma, Bogot, 1996.
3. MARIO, Hernando. Planeacin estratgica de la calidad total.
Bogot, D.C. Tercer Mundo Editores, 1993.

Remisin a fuentes complementarias

4. Comercio [en lnea] http://www.slideshare.net/AndrezCacerez/historia-
de-la-calidad- 8125164 [citado el 4 de junio de 2013]