Encuentra las respuestas en la sopa de letras.

1. Ciencia multidisciplinaria que estudia las rutas metablicas de los seres

vivos para beneficio del ser humano.
2. Cultivo que se lleva a cabo en condiciones ambientales controladas de
manera asptica de cualquier parte de la planta
3. Capacidad de la clula de dar origen a otros tipos celulares, ejemplo una
planta completa
4. Tejido no diferenciado por la accin de citosinas y auxinas en
concentraciones similares.
5. Proceso fisiolgico en cual el origen de una planta es unicelular para la
generacin de una planta completa
6. Porcin de la planta clonadora o planta madre
7. Proceso catablico llevado a cabo por microrganismo generando
compuestos ejem. Alcohol, ac lctico etc.
8. Proceso metabolico de sntesis de molculas
9. Se refiere al proceso fermentativo en la industria donde se considera el
microrganismo a usar, sus condiciones de crecimiento y la produccin.
10. Proceso en el cual el sustrato orgnico se hidroliza y se convierte en
materia fermentable
11. procedimiento mediante el cual los almidones y materias celulsicas se
hidrolizan y convierten en azcares fermentables.
12. Mejoramiento directo d la formacin de un producto a travs de la
modificacin de una reaccin bioqumica especifica.
13. Hormonas vegetales que son sintetizadas en determinados lugares de las
plantas que actan en bajas concentraciones regulando el crecimiento,
desarrollo y metabolismo vegetal.
14. Compuesto qumico que no es derivado del metabolismo primario como
desarrollo crecimiento etc.
15. Proceso en el cual un tejido diferenciado inicia con la divisin de clulas en
presencia de RCV, formando un masa amorfa y desorganizada
16. sustancia que sirve para matar o inhibir organismos infecciosos, que son
aquellos que causan enfermedades.
17. Es un combustible que se obtiene por combinacin de un aceite vegetal
(tambin puede ser de grasa animal) con un alcohol, como el metanol.
18. Estn compuestos por lpidos , es decir cidos grasos de diferentes tipos ,
se ha obtenido a travs de frutos con un alto contenido en dichos acidos
grasos, como el fruto del olivo.
19. sustancias qumicamente complejas, habitualmente de estructura proteica o
glucoproteica, lo que dificulta en extremo o impide su sntesis mediante
procesos qumicos convencionales.
20. La reaccin qumica como proceso industrial utilizado en la produccin de
biodisel,
21. proceso metabolico que transforma molculas complejas en ms sencillas

22. proceso fermentativo en la industria que se refiere a la recuperacin del

producto y lo relacionado a la finalizacin de del proceso
23. Proceso en el cual os productos finales inhiben la actividad cataltica de
alguna de las enzimas del principio de la ruta
24. Nombre de la primera enzima que funciona como reguladora de la
velocidad del todo el sistema en un sistema multienzimatico
25. estn compuestos por clulas no diferenciadas que se dividen activamente
unas diferencindose y otras que permanecen sin diferenciarse
26. Primer antibitico y el ms conocido. Su descubridor fue Alexander Fleming
en 1928.
27. contienen componentes derivados a partir de biomasa, es decir, organismos
recientemente vivos o sus desechos metablicos. Los componentes
actuales proceden habitualmente del azcar, trigo, maz o semillas
oleaginosas.
28. COmprende un Conjunto de tcnicas que se utilizan para modificar la
informacion gentica de un organismo.
29. es un compuesto natural que se encuentra en todos los seres vivos, pero
est particularmente concentrado en las frutas ctricas.
30. tambin llamado etanol de biomasa, es un alcohol que se obtiene a partir
de maz, sorgo, caa de azcar o remolacha.
31. resulta de la fermentacin de los desechos orgnicos
32. molculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones
qumicas, siempre que sean termodinmicamente posible
33. Es el recipiente donde se realiza el cultivo manienr las clulas
uniformemente distribuidas en todo el volumen de cultivo a fin de prevenir la
sedimentacin o la flotacin.
34. El crecimiento de microorganismos en __________ en un biorreactor se
refiere a que las clulas se cultivan en un recipiente con una concentracin
inicialsin que sea alterada por nutrientes adicionales o el lavado , por lo que
el volumen permanece constante y solo las condiciones ambientales del
medio son controladas por el operador
35. En un cultivo ____________ en un biorreactor los nurtientes son
alimentados al biorreactor de forma continua o semicontinua , mientras que
no hay efluente en el sistema
36. En un cultivo ____________ en un biorreactor consiste en alimentar
nutrientes y retirar productos continuamente de un biorreactor
37. sistemas en los que intervienen secuencialmente varias enzimas y en que
el producto de una es el substrato de la siguiente, la primera enzima de la
secuencia funciona como reguladora de la velocidad de todo el sistema y se
denomina enzima reguladora o enzima alostrica
38. Las plantas
oleaginosas son vegetales de
cuya semilla o fruto puede
extraerse aceite, en algunos casos comestibles y en otros casos de uso
industrial.
39. el mar puede representar una fuente inagotable de energa en forma de
combustible lquido sustituto del petrleo, denominado ___________

40. hongos microscpicos unicelulares que son importantes por su capacidad

para realizar la descomposicin mediante fermentacin de diversos cuerpos
orgnicos, principalmente los azcares o hidratos de carbono, produciendo
distintas sustancias.