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PaqueteTecnolgicoCacao(TheobromacacaoL.)
ProduccindePlanta
M.C.ProcopioLpezAndrade.
CentrodeInvestigacinRegionalGolfoCentro.
CampoExperimentalHuimanguillo.
Huimanguillo,Tabasco.
Precipitacin.
Temperatura.
Altitud.
Humedad.
Viento.
Luminosidad.
Suelo.
Propiedades fsicas.
Propiedades qumicas.
Requerimientos Agroecolgicos.
a. Precipitacin.
Luminosidad.
El proceso de produccin de planta por Injerto tiene una duracin de 8 meses contados a
partir desde la siembra del patrn hasta que la planta se trasplanta a la plantacin
definitiva.
a. Recoleccin de mazorcas y preparacin de semillas.
Se colectarn mazorcas de los clones IMC 67, SPA 9 y la variedad regional Amelonado
con un promedio de 25 semillas cada una, antes de la siembra, las semillas se tallarn
con aserrn para eliminar el muclago y se pre-germinan (hasta la brotacin de la raz)
depositando 250 semillas en bolsas de polietileno de 2 Kg. de capacidad por un espacio
de 5 a 8 das.
b. Embolsado.
Para el llenado de bolsas se usar suelo de textura franca cribado para eliminar
terrones, piedras, etc. y desinfectado con Manzate en una dosis de 1 kg. en 200 lt de
agua, con el objetivo de evitar la proliferacin de hongos del suelo como Phytium,
Phytophthora y Rhizoctonia. Se utilizarn bolsas plsticas de 18 x 30 cm.
c. Ubicacin y establecimiento de vivero.
Se deben de construir un cobertizos con estructuras de madera de 4.0 m de altura, los
cuales deben de estar cubiertos con maya sombra que deje pasar un 50% de sol. Las
plantas deben acomodarse en hileras de 4 plantas.
d. Fertilizacin.
A partir de los 30 das hasta los 4.5 meses y con una frecuencia de cada 15 das, se
aplicar fertilizante foliar comercial a una dosis de 2.5 ml por litro de agua. Para
complementar se adicionarn 5 gr de fertilizante triple 17 por planta aplicados cada mes.
e. Control de plagas y enfermedades.
A partir de un mes de edad y cada 15 das para controlar las plagas del follaje y del tallo
se aplicar el insecticida dimetoxitiofosforiltio (organofosforados) a una dosis de 1.25
ml por litro de agua, para los hongos que afectan las hojas como Colletotrichum
gloeosporioides y Phytophthora sp. Se aplicar cada 15 das el fungicida oxicloruro de
cobre al 85% en una dosis de 1.5 gr por litro de agua.
f.
Control de malezas.
Las malezas que se desarrollen en las bolsas se eliminarn manualmente cada 15 das.
g. Aplicacin de riegos.
El riego se realizar de acuerdo a las condiciones de precipitacin del lugar, comnmente
se realiza cada tercer da.
Para controlar plagas de insectos como larvas defoliadoras, diabrtica y barrenadores del
tallo se deben hacer aplicaciones del insecticida dimetil ditiofosfato (organofosforado)
cada 15 das a una dosis de 1.25 mL por L de agua. Para los hongos que afectan las
hojas de las plntulas como Colletotrichum y Phytophthora, se recomienda hacer
aplicaciones del fungicida oxicloruro de cobre al 85% en una dosis de 1.5 g por L de agua,
cada 15 das.
m. Control de maleza.
La maleza que se desarrolle en las bolsas se deber eliminar manualmente cada 15 das.
n. Aplicacin de riegos.
Una vez desvendado el injerto la planta se regar diariamente.
o. Clones recomendados.
Los clones recomendados para establecerse en Mxico en la regin del Soconusco y
norte de Chiapas, y la regin de la Chontalpa en Tabasco se indican a continuacin..
Clones recomendados para establecerse en Mxico
Las plantas injertadas deben tener las siguientes caractersticas para que sean
consideradas de calidad:
La planta debe estar en buen estado sanitario tanto de la parte area como del sistema
radical, sin presencia de heridas, salvo las del corte para eliminar el tallo del patrn y las
ramas laterales, las cuales deben estar cicatrizadas.
Toda la planta que se entregue debe estar debidamente identificada para que el productor
conozca el tipo de material que va a usar para el transplante.
Estructura de costos.
Materialparaviveroymantenimiento
Mallasombra
Postes
Alambre
Tijeras
Carretilla
Rastrillo
Pala
Saranda
Bombaaspersora
Manguera
Subtotal(Noconsiderados)
Establecimientodevivero(Noconsiderados)
Produccindeplntulas
Adquisicindesemillas
Adquisicindeenvases(bolsas15x35)
0.40
16.00
150.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
50.00
6.00
1,000
13.00
6,000.00
60.00
5.00
100.00
550.00
80.00
60.00
190.00
580.00
8.00
100.00
0.40
37.00
2,400.00
960.00
750.00
100.00
550.00
80.00
60.00
190.00
580.00
400.00
6,070.00
600.00
400.00
481.00
6,070.00
600.00
Adquisicindesustratos2detierra1dearena
2.40
800.00
1,920.00
Mezclaycribadodesustrato
Llenadodebolsayalineado
Siembraytapadodesemillas
subtotal
Controldemalezas
Poda
6.00
4.00
3.00
9.00
4.00
100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
600.00
400.00
300.00
4,101.00
900.00
400.00
4,101.00
900.00
400.00
Adquisicindeyemas
1,000
4.00
4,000.00
Injertacin
1,000
4.00
4,000.00
subtotal
Riego
Nutricinalsueloyfoliar
Triple17
Aplicacin
Fertilizantefoliar
Aplicacinfoliaryoxicu
Subtotal
Manejofitosanitario
Controldeenfermedades
Oxiclorurodecobre
Controldeinsectosplaga
Insecticidamalation
Aplicacin
subtotal
Tutoradodeinjerto
TOTAL
12.00
5.00
4.00
2.00
6.00
2.00
2.00
6.00
2.00
100.00
10.00
100.00
100.00
100.00
110.00
100.00
100.00
100.00
8,000.00
1,200.00
50.00
400.00
200.00
600.00
1,250.00
220.00
200.00
600.00
1,020.00
200.00
8,000.00
1,200.00
1,250.00
220.00
200.00
600.00
1,020.00
200.00
18,091.00
COSTOPORPLANTA
18.09