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Escuela de Odontologa, Escuela de Medicina, Escuela de Biotecnologa: Profesor Roberto Bravo Mujica.

Universidad Mayor 2013

Humilde gua de Ejercicios de seleccin mltiple monosacridos, disacridos y aminocidos


117 ejercicios para hacer y ser feliz
1.

El siguiente monosacrido puede clasificarse como una:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

L - aldotetrosa
D - cetohexosa
L - cetopentosa
H
D aldotetrosa
HO
L - aldopentosa
Ninguna de las alternativas anteriores

2.

Basndose slo en las estructuras de las siguientes molculas y considerando el metabolismo normal
de una clula eucarionte se podra afirmar como verdadero:
Molcula 1
H

O
OH
H
CH2OH

Molcula 2
H

Molcula 3
H

OH

HO

OH

OH

HO

OH

OH

CH 2 OH

I.-

CH2OH

CH 2 OH

Molcula 4

CH 2 OH
O

OH
H
OH

OH

OH
CH 2 OH

CH 2 OH

Se podra sintetizar la molcula 2 a partir de la molcula 3 , utilizando como intermediario la molcula

II.-

La clula para poder sintetizar la molcula 2 a partir de la molcula 4, necesitara primero una
epmerasa y en una segunda etapa una tautmerasa.
III.La molcula 4 puede ser sintetizada en tres pasos a partir de la molcula 3
A
SOLO I
3.

a)
b)
c)
d)
e)
f)

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

Qu

tipo

de

ismeros

son

estos

dos
H

monosacridos?

OH

OH

OH

HO

OH

H
OH
CH2OH

CH2OH

Para transformar una cetohexosa en una aldohexosa ,se requiere de la reaccin de :

Adicin nucleoflica
Sustitucin ceto-enlica
Eliminacin
Muta rotacin
Tautomerizacin ceto-enlica.
Ninguna de las alternativas anteriores
6.

A.
B.
C.
D.
E.
F.

D
I y II

Son ismeros estructurales entre s.


Son ismeros funcionales entre s.
Ambos son polihidroxialdehdos
No son ismeros porque se trata de una aldopentosa y una cetotetrosa
Ambos poseen el mismo nmero de carbonos quirales
Ninguna de las alternativas anteriores

Epmeros
Anmeros
Tautmeros
Enantimeros
Diasteroismeros Corrientes
Ninguna de las anteriores
5.

a)
b)
c)
d)
e)
f)

C
SOLO III

Indique lo verdadero sobre estos dos monosacridos


a)
b)
c)
d)
e)
f)

4.

B
SOLO II

Indique lo verdadero sobre estos dos monosacridos

Son ismeros estructurales entre s.


Son ismeros funcionales entre s.
Ambos son polihidroxialdehdos
No son ismeros porque se trata de una aldopentosa y una
Ambos poseen el mismo nmero de carbonos quirales
Ninguna de las alternativas anteriores

HO

OH

OH
CH2OH

CH2OH
O
H
H

OH
OH
CH2OH

cetotetrosa

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7.

El carbono nmero cinco de una aldopiranosa tiene como grupo funcional

a) Un alcohol.
b) Un ster
c) Un glicsido
d) Un ter
e) Un Hemiacetal
8.

El carbono nmero cuatro de una cetofuranosa tiene como grupo funcional

a) Un alcohol.
b) Un ster
c) Un glicsido
d) Un ter
e) Un Hemiacetal
9.
a)
b)
c)
d)
e)

Los aminocidos que forman parte de las protenas son:

D-aminocidos
L-aminocidos
DL-aminocidos
Alfa-Beta aminocidos
Todas las anteriores
10. Si el pKR de un aminocido es 3,0 entonces se trata de un aminocido:

a)
b)
c)
d)
e)

neutro
cido
bsico
con cadena lateral no ionizable
sin carga neta a pH 1,0
11. Cul de los siguientes aminocidos presenta una cadena lateral hidrofbica?

I. - metionina
II. - lisina
III. - cistena
A
SOLO I

(R= -CH2CH2- S-CH3)


(R= -CH2CH2 CH2CH2NH2)
(R= -CH2SH)
B
C
SOLO II
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

12. Dada la estructura del aminocido Valina.


A pH 1,0, la Valina
a)
b)
c)
d)
e)

se encontrar como H C
3

Sin carga neta


Positivo monovalente
Positivo divalente
Negativo monovalente
Negativo divalente

CH
H3C

O un in:

C
OH

NH2

13. Para el aminocido lisina los valores de pK a para sus grupos ionizables son 2,2, 9,6 y 10,4. Entonces
su punto isoelctrico es:
a)
b)
c)
d)
e)

7,4
10,0
5,9
6,3
11,1

NH2
C

H
H2N

14. Los inositoles son:


a)
b)
c)
d)

e)

Monosacridos Oxidados en su carbono N1


Monosacridos Oxidados en su carbono N6
Monosacridos Reducidos
Monosacridos Fosforilados
Glicsido derivados de Monosacridos

OH
C
O

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15. Los siguientes aminocidos pueden clasificarse respectivamente como:

O
O
HO

CH2

CH3
HO HC

CH

NH2

OH

CH
H2C

CH C
H2N

OH

Polar
Polar
Polar
Polar
Polar

NH2

C
H2N

a)
b)
c)
d)
e)

OH
C

cido / Polar Neutro / Polar Neutro


Bsico / Polar Neutro / Polar Neutro
Neutro / Polar cido / Polar Neutro
cido / Polar Bsico / Polar Neutro
Neutro /Polar cido / Polar cido

16. Los grupos funcionales de los carbonos N1, N2, N3 y N5 del siguiente monosacrido son:
a)
b)
c)
d)
e)

Hemiacetal // Alcohol // ter // ter


Acetal // Alcohol // Ester // ter
Hemicetal // ter // Alcohol // Alcohol
Alcohol // Alcohol // ter // ter
Alcohol // Alcohol // Ester // ter

17.Cul
a)
b)
c)
d)
e)

de

los

siguientes

CH2OH
OH

HO

OH
H3C

OH

aminocidos tiene una estructura cclica, tipo imino?

Lisina
Histidina
Prolina
Metionina
Cistena
18. El grupo - amino de un aminocido:

I.- Se encuentra protonado a pH cido


II.- Puede formar enlaces peptdicos con un grupo amino de otro aminocido
III.- No participa en la formacin de los zwitterions
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

19. En relacin con los aminocidos que forman las protenas animales
I.- Pertenecen a la serie L.
II.- La especie zwitterions es el estado menos soluble de los aminocidos.
III.- La glicina (H2N-CH2-COOH) es un aminocido que no posee isomera ptica.
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

20. El grupo - amino de un aminocido:


I.- Se encuentra protonado a pH fisiolgico
II.- Puede formar enlaces peptdicos con un grupo amino de otro aminocido
III.- Participa en la estabilizacin de las estructuras secundarias de las protenas
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

21. En relacin con los aminocidos que forman las protenas animales
I.- Pertenecen a la serie L.
II.- A pH fisiolgico un aminocido de carcter polar neutro se encuentra elctricamente neutro
III.- La glicina (H2N-CH2-COOH) es un aminocido que no posee isomera ptica.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III

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22. Cada uno de los siguientes aminocidos puede ser clasificado como:
NH2
C
O

CH2

CH2

C
CH

OH

H 3C

NH2

1
Aminocido 1
Polar Neutro
Polar Bsico
Polar Bsico
Polar Neutro
Polar Bsico

a)
b)
c)
d)
e)

Aminocido 2
Apolar
Apolar
Polar Neutro
Polar Neutro
Apolar

CH2

CH
CH3

C
CH

OH

HO

NH2

CH2

C
CH

OH

NH2

Aminocido 3
Polar cido
Polar Neutro
Polar Neutro
Polar cido
Polar cido

23. Si el pKR de un aminocido es 3,0 entonces se trata de un aminocido:


a)
b)
c)
d)
e)

neutro
cido
bsico
con cadena lateral no ionizable
sin carga neta a pH 1,0

24. A pH= 14, la Valina [RVal= CH-(CH3)2] se encontrar como un in:


a)
b)
c)
d)
e)

Sin carga neta


Positivo monovalente
Positivo divalente
Negativo monovalente
Negativo divalente

25. Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0, 8,0 y 12,0. Entonces:
a)
b)
c)
d)
e)

Su punto isoelctrico es 8,0


Tiene una cadena lateral con un grupo ionizable
El pH=pKa
Su carga neta es cero a pH superiores a 12,0
Todas las anteriores son correctas

26. Entre las caractersticas de los disacridos estn:


I.-Qumicamente corresponden a un Acetal o un Cetal.
II.- Presentan un enlace glicosdico
III.- Pueden ser hidrolizados a monosacridos
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

27. Para el aminocido lisina [R Lys= (CH2)4-NH2], los valores de pKa para sus grupos
ionizables son 2,2, 9,6 y 10,4. Entonces su punto isoelctrico es:
a)
b)
c)
d)
e)

7,4
10,0
5,9
6,3
11,1

28. Los siguientes aminocidos pueden clasificarse respectivamente como:

O
O
HO

CH2

CH3
HO HC

CH

NH2

OH
C

OH

CH
H2C

CH C
H2N

OH

NH2

C
H2N

a)
b)
c)
d)
e)

Polar
Polar
Polar
Polar
Polar

cido / Polar Neutro / Polar Neutro


Bsico / Polar Neutro / Polar Neutro
Neutro / Polar cido / Polar Neutro
cido / Polar Bsico / Polar Neutro
Neutro /Polar cido / Polar cido

29. Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0 y 8,0 Entonces:
I. Su punto isoelctrico es 10
II. Su carga neta es cero a pH superiores a 2,0
III. Su cadena lateral ( radical) es cida
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

30. En relacin con los aminocidos que forman las protenas animales y vegetales.

I
II
III

Pertenecen a la serie L.
Los aminocidos aromticos son apolares
Los aminocidos azufrados son polares
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

31. El siguiente aminocido puede clasificarse como:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

NH2

Apolar
Polar Neutro
Polar cido
Polar Bsico
Apolar Neutro
Ninguna de las anteriores.

OH
NH2

32. Cul(es) de los siguientes aminocido PRESENTA cadena lateral hidroflica?

H2N

CH3 O
OH

NH2

A
B
estructura I
SOLO I
SOLO II

HO

O
OH

NH2

C
estructura
II
SOLO
III

H3C
D
I y II

OH
NH2

E
estructura III
I y III

F
II y III

G
I,II y III

33. Si se considera que un aminocido apolar presenta las siguientes constantes (pKa1=
2,17 // pKa2= 9,04, entonces a pH=14 se puede encontrar las siguientes
concentraciones de las especies ionizadas.
a)
b)
c)
d)
e)
f)

+1<zwitterions> -1
+1>zwitterions> -1
+2<+1>zwitterions
+2<+1<zwitterions
zwitterions< -1
Ninguna de las anteriores.
34. El grupo -carboxilo de un aminocido:

I.- Se encuentra desprotonado a pH cido


II.- Se comporta como una base a pH superiores a su pKa1
III.- Se comporta como una base en el punto isoelctrico.
A
B
C
D
E
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III

F
II y III

35. El siguiente aminocido puede clasificarse como:


O

a) Polar bsico

OH
NH2

G
I,II y III

b)
c)
d)
e)
f)

Polar neutro
Apolar
Polar inico
Polar cido
Ninguna de las alternativas anteriores.
36. Para el aminocido lisina los valores de pKa para sus grupos ionizables son pKa1 = 2,2;
pKa2 = 9,6 y pKaR =10,4. Entonces a pH=10 se encontrara:
NH2

a)
b)
c)
d)
e)
f)

Catin de carga +1
Anin de carga -1
Anin de carga -2
Elctricamente Neutro
Catin de carga +2
Ninguna
de
las

alternativas

H2N

OH
C
O

anteriores

37. Dada la estructura del aminocido Valina. En una solucin muy bsica (pH = 12,0) la
Valina se encontrar como:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

Un ion negativo divalente


Un ion positivo monovalente
Un ion positivo divalente
Zwitterions
Un ion negativo monovalente
Ninguna de las alternativas anteriores

H3C
CH
H3C

C
NH2

O
C
OH

38. El enlace glicosdico qumicamente corresponde al grupo funcional

a)
b)
c)
d)
e)
f)

ter
Ester
Amina
Carboxilo
Amida
Ninguna de las alternativas anteriores
39. En relacin con los aminocidos es correcto afirmar que:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

A pH muy cido el aminocido se encuentra en su forma desprotonada.


A pH muy bsico el aminocido se encuentra en su forma protonada.
La especie zwitterions es el estado ms soluble de los aminocidos.
Los aminocidos que forman las protenas animales pertenecen a la familia L.
El carbono alfa de todos aminocidos es quiral.
Ninguna de las alternativas anteriores.
40. Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0, 8,0 y 12,0. Entonces su punto
isoelctrico es:

A.
B.
C.
D.
E.
F.

pH =5,0
pH =10
pH =7,0
pH =5,6
pH =8,0
Todas las anteriores son correctas

41. En relacin con los aminocidos que forman las protenas animales y vegetales.

I.Pertenecen a la serie L
II.- Todos poseen un carbono quiral
III.- Todos se presentan como Zwitterions a pH acido
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

42. En relacin con el aminocido glicina es verdadero afirmar:

I.Su solubilidad en agua depende del pH del medio donde se encuentren.


II.- La especie zwitterions es el estado menos soluble de los aminocidos.
III.- La glicina (H2N-CH2-COOH) es un aminocido que no posee isomera ptica.
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

43. Si se considera que el aminocido lisina presenta las siguientes constantes ( pKa1=
2,17 // pKa2= 9,04 y pKa3 = 12,48), considerando dichos antecedentes, la estructura
que se encontrara en mayor proporcin a pH=7 es:
a)

b)

c)

O
H2N

H3N

H3N

OH

+
NH3

d)

e)

NH2

f)
Ninguna de las alternativas

O
+

O
O

+
NH3

H3N

NH3

NH2

44. Indique cul de las siguientes estructuras corresponde a un -aminocido


a)

b)

NH2

c)
O

OH
OH

NH2

OH

H
O

NH2

d)

OH

e)
NH2

f))
O

Ninguna
de las alternativas
Anteriores.

OH

OH
O

NH2

OH

45. El grupo - carboxilo de cualquier aminocido:

a)
b)
c)
d)
e)

Puede formar un enlace peptdico con un grupo - amino de otro aminocido


Nunca participa en la formacin de los zwitterions
Se encuentra monovalente positivo a pH fisiolgico
El valor de su pKa es alrededor de 6,00
Se encuentra protonado a pH fisiolgico
46. Los siguientes aminocidos pueden clasificarse respectivamente como:

A.
B.
C.
D.
E.
F.

Apolar / Polar Neutro / Polar Neutro


Polar Neutro / Polar cido / Polar Neutro
Apolar / Polar Bsico / Polar Neutro
Polar Neutro /Polar cido / Polar Bsico
Apolar / Polar Neutro / Polar Neutro
Ninguna de las anteriores.
O

OH

OH
OH
NH2

NH2

NH2

OH
NH2

47. El grupo - amino de un aminocido:

I
II
III

Puede formar enlaces peptdicos con un grupo amino de otro aminocido


Puede formar enlaces peptdicos con un grupo carboxilo de otro aminocido
Se presenta cargado positivo a pH celular.
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

48. El carbono nmero uno de una aldopiranosa tiene como grupo funcional
a) Un alcohol.
b) Un ster
c) Un glicsido
d) Un ter
e) Un Hemiacetal
49. Cada uno de los siguientes aminocidos puede ser clasificado como:
NH2
C
O

CH2

CH2

C
CH

OH

H 3C

NH2

a)
b)
c)
d)
e)

Aminocido 1
Polar Neutro
Polar Bsico
Polar Bsico
Polar Neutro
Polar Bsico

Aminocido 2
Apolar
Apolar
Polar Neutro
Polar Neutro
Apolar

CH2

CH
CH3

C
CH

OH

HO

NH2

CH2

C
CH

OH

NH2

Aminocido 3
Polar cido
Polar Neutro
Polar Neutro
Polar cido
Polar cido

50. Si el pKR de un aminocido es 10,9 entonces se trata de un aminocido:

A.
B.
C.
D.
E.

neutro
cido
bsico
con cadena lateral no ionizable
sin carga neta a pH 1,0

51. Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0, 8,0 y 12,0. Entonces:

A.
B.
C.
D.
E.

Su punto isoelctrico es 8,0


Tiene una cadena lateral con un grupo ionizable
El pH=pKa
Su carga neta es cero a pH superiores a 12,0
Todas las anteriores son correctas

52. Entre las caractersticas de los disacridos estn:


I.-Qumicamente corresponden a un Hemiacetal o un hemicetal.
II.- Presentan un enlace glicosdico
III.- Pueden ser hidrolizados a monosacridos
A
B
C
D
E
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III

F
II y III

G
I,II y III

53. Los siguientes aminocidos pueden clasificarse respectivamente como:


O
O
HO
C
O

CH2

HO HC

C
CH

OH

CH
H2C

CH C
H2N

NH2

OH

Polar
Polar
Polar
Polar
Polar

NH2

C
H2N

f)
g)
h)
i)
j)

OH
C

CH3

cido / Polar Neutro / Polar Neutro


Bsico / Polar Neutro / Polar Neutro
Neutro / Polar cido / Polar Neutro
cido / Polar Bsico / Polar Neutro
Neutro /Polar cido / Polar cido

54. El amino acido Leucina , posee pKa1 =2,33y pKa2=9,74.Condiderando estos valores la
proporcin aproximada entre su forma bsica y su forma acida a pH = 2 es:
A. Base / Acido = 0,501: 1
B. Base / Acido = 501: 10
C. Base / Acido = 0,0501
D. Base / Acido = 2,138:1
E. Base / Acido = 1
F. Ninguna de las alternativas anteriores.
55. Los siguientes aminocidos pueden clasificarse respectivamente como:

NH2

HO
HS

OH

OH
O

NH2

A.
B.
C.
D.
E.

Polar
Polar
Polar
Polar
Polar

OH

NH2

NH2

Bsico / Polar Neutro / Polar Neutro


Neutro / Polar cido / Polar Neutro
cido / Polar Bsico / Polar Neutro
Neutro /Polar cido / Polar Bsico
cido / Polar Neutro / Polar Neutro

56. Cul de los siguientes aminocidos no presenta enantimero?


a)

b)

c)

HO
HO

d)
OH

OH
O

O
H2N

H2N

e)

HS

NH2
H2N

HO

OH
NH2

HO

57. En relacin con los aminocidos que forman las protenas animales
I.- Pertenecen a la serie D.
II.- A pH celular su grupo amino se encuentra protonado. (-NH 3+)
III.- La Prolina es un iminocido
A
B
C
D
E
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III

F
II y III

G
I,II y III

10

58. El siguientes aminocido pueden clasificarse respectivamente como:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

Apolar
Polar Neutro
Polar cido
Polar Bsico

OH

Inico
Ninguna de las anteriores.

NH2

59. El grupo - amino de un aminocido:

I.II.III.-

Se encuentra protonado a pH cido (pH menor a 7)


Puede formar enlaces peptdicos con un grupo amino de otro aminocido

Se presenta en forma aninica (carga negativa) a pH bsico (pH mayor a 7)


A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

60. Si se considera que un aminocido apolar presenta las siguientes constantes (pKa1=
2,17 // pKa2= 9,04, entonces a pH=14 se puede encontrar las siguientes
concentraciones de las especies ionizadas.

A.
B.
C.
D.
E.
F.

+1<zwitterions> -1
+1>zwitterions> -1
+2<+1>zwitterions
+2<+1<zwitterions
zwitterions< -1
Ninguna de las anteriores.
61. Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0 y 8,0. Entonces:
I.
II.
III.

Su punto isoelctrico es 10
Su carga neta es cero a pH superiores a 2,0
Su cadena lateral ( radical) es cida
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

62. Si para el aminocido Arginina los valores de sus constantes son: pKa1= 1,82, pKa2=
8,99 y pK3=12,48. Entonces es verdadero afirmar que:

I.
II.
III.

Su punto isoelctrico es 5,405


Se presentara como catin monovalente a pH superior a 8,99 e inferior a 12,48
Su cadena lateral presenta carga positiva a pH fisiolgico.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III
63. Indique lo verdadero acerca del siguiente disacrido:
CH2 OH

I
II
III

Es un azcar no reductor
Su enlace es (11)
Su configuracin total es.
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

OH

O
O
OH

D
I y II

OH

HO

OH

HO
CH2OH

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

64. Teniendo en cuenta que la ribosa es una aldopentosa, el disacrido: -D- ribofuranosil
(14) --D-aldofuranosa tendra las siguientes caractersticas:
a)
b)
c)
d)
e)
f)

Sera un disacrido reductor


Tendra enlace alfa y configuracin beta
Tendra enlace beta y configuracin total alfa
Podra ser hidrolizado a monosacridos en el aparato digestivo humano
Segn los datos entregados no podra formarse un disacrido con estas caractersticas
Ninguna de las alternativas anteriores

11

65. La siguiente reaccin es una:

HO

CH2OH

HO

CH2OH

HO

OHOH

HO

OH

OH

a) Sustitucin nucleoflica
b) Epimerizacin
c) Tautomerizacin
d) Muta rotacin
e) Deshidratacin
f) Ninguna de las alternativas anteriores
66. Entre las caractersticas comunes entre los disacridos reductores se pueden mencionar:
I.- Si estn constituidos por dos aldosas, qumicamente corresponden a un Acetal.
II.- Presentan un enlace glicosdico tipo ter
III.- Presentan configuracin total, la cual depende de la configuracin del enlace que poseen.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III
67. El grupo -carboxilo de un aminocido:

I.
II.
III.

Se encuentra desprotonado a pH cido


Se encuentra mayoritariamente como sal a pH superiores a su pKa1
En todo tipo de aminocido, participa en la formacin del zwitterions.
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

68. Indique los enlaces glicosdicos que se observan en la siguiente molcula


a)
b)
c)
d)
e)
f)

(1-6) y ( 2-3)
(1-1-) y ( 2-3)
(1-6) y ( 1-3)
(1-6) y ( 2-3)
(1-6) y ( 1-3)
Ninguna de las alternativas anteriores

CH2OH
O
HO

CH2OH

OH

OH

O
OH

HO

CH2

O
HO

CH2OH
OH

69. En relacin a los grupos prostticos de una protena, es verdadero afirmar que:

I.
II.
III.

Son siempre de naturaleza inorgnica.


Slo estn presentes en las estructuras terciarias y cuaternarias de una protena.
Su localizacin en un determinado dominio de la protena depende de la polaridad de la
conformacin proteica.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III

12

70. Cul de los siguientes aminocidos se presenta mayoritariamente como anin


monovalente a pH=7?
a)

b)

H3C

H2N

OH
O

CH3

NH2

O
OH

d)

H2N

OH

NH2

NH2

e)

HO

f)

H3C
OH

c)

Ninguno de los anteriores

OH
NH2

NH2

71. El grupo - amino de un aminocido:

I.
II.
III.

Se encuentra protonado a pH inferiores a su pKa


Puede formar enlaces peptdicos con cualquier grupo carboxilo de otro aminocido
Participa en la formacin de los zwitterions en los aminocidos bsicos, apolares y
polares neutros.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III
72. Los siguientes aminocidos pueden ser clasificados respectivamente como:

NH2

O
H3C

OH

OH
NH2

NH2
a)
b)
c)
d)
e)
f)

Polar Neutro
Polar Bsico
Polar Acido
Apolar
Apolar
Ninguna de las anteriores

Polar Bsico
Polar Neutro
Apolar
Polar Bsico
Polar Neutro

73. Cul de los siguientes aminocidos tiene una estructura cclica, tipo imino?
a)

b)

O
H3C

c)

O
HS

OH
NH2

H
N

OH

O
OH

NH2
d)

e)

O
OH
NH

NH2

f)
Ninguna de las
anteriores

O
OH
NH

NH2

13

74. Qu grupo funcional presenta el carbono nmero uno de una cetohexosa ciclada en
furano?
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Cetal
Hemicetal
Hidroxilo
ter
Hemiacetal
Ninguna de las alternativas anteriores

75. Si se considera que un aminocido presenta las siguientes constantes (pKa1= 2,17 //
pKa2= 9,04 // pKa3= 3,17) entonces a pH=2,67 se puede encontrar las siguientes
concentraciones de las especies ionizadas.
a)
b)
c)
d)
e)
f)

+1>zwitterions> -1
+2<+1>zwitterions
Slo se encuentra como zwitterions
zwitterions< -1
zwitterions >-1
Ninguna de las alternativas anteriores.
76. Basndose en la siguiente informacin: un disacrido reductor constituido por dos
hexosas no tiene valor funcional para la especie humana y presenta una funcin
cetlica, es posible asegurar que:

I. Esta constituido a lo menos de una cetohexosa


II. Puede presentar enlace ( 1 4)
III. Los monosacridos que lo constituyen son de la familia L
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

77. El disacrido adjunto est constituido del monosacrido 1: glucosa y del monosacrido
2: galactosa. Refirindose a la estructura de la molcula es verdadero afirmar que su
nombre sistemtico sera

a)
b)
c)
d)
e)
f)

-D-glucopiranosil (1-4) -D- galactopiranosa.


-D-glucopiranosil (1-4) -D- galactopiranosa.
-D-glucopiranosil (1-1) -D- galactopiranosa.
-D-glucopiranosil (1-4) -D- galactopiranosa.
-D-galactopiranosil (1-4) -D- glucopiranosa.
Ninguna de las alternativas anteriores

CH2OH
O
OH

CH2OH

HO

OH
OH

OH

OH

78. Cul de las siguientes estructuras representa un Cetal?


b)

c)

H3C

a)

HO

H3C
e)

H3C

O
C

H3C
OH

CH3

H3C HC

CH3

H3C

CH3

HO HC

d)

H3C

H3C

CH3

OH
CH3

O
C
O

CH3

f)Ninguna de las alternativas


anteriores

14

79. Si se considera que el aminocido lisina presenta las siguientes constantes ( pKa1=
2,17 // pKa2= 9,04 y pKa3 = 12,48), considerando dichos antecedentes, la estructura
que se encontrara en mayor proporcin a pH=0 seria:
a)

b)

c)

H2N

OH

+
NH3

d)

e)

NH2

f)
Ninguna de las alternativas

O
+

H3N

O
O

H3N

H3N

NH3

NH3

NH2

80. La siguiente estructura es un trozo de un polisacrido natural presente en la pared celular


de algunos microorganismos , al respecto es verdadero afirmar que:

I
II
III

La estructura permite asegurar que est conformado de dos tipos de monosacridos.


Est formado por enlaces (1-4) y (1-2).
Est constituido por monosacridos de configuracin D y de configuracin L.
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III
CH2OH
O
OH

CH2OH
O
etc O

D
I y II

CH2OH
O
OH
O

OH

OH HO

OH

O
HO

OH

OH

O
CH2OH

G
I,II y III

OH
OH

F
II y III

CH2OH
O
OH

OH

OH

OH

E
I y III

OH

OH

etc

O
CH2OH

CH2OH

CH2OH

81. Indique lo verdadero para el siguiente monosacrido.


H

I.II.III.-

Posee 7 Diasteroismeros.
Puede tener un mximo de 4 Epmeros.
Su configuracin correcta es L, L, D, D.
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

HO

HO F

II y III

82. Una aldosa de frmula global C4H8O4 puede tener un mximo de

a)
b)
c)
d)
e)
f)

O
C

OH

OH

3 enantimero
3 Diasteroismeros
1 epmero
2 ismeros funcionales corrientes
2 Tautmeros
Ninguna de las alternativas anteriores

G
I,II y III

CH 2 OH

83. Qu tipo de ismeros son estos dos monosacridos?


g)
h)
i)
j)
k)
l)

Epmeros
Anmeros
Tautmeros
Enantimeros
Diasteroismeros Corrientes
Ninguna de las anteriores

OH

OH

OH

HO

OH

84. Para transformar una cetohexosa en


requiere de la reaccin de :

A. Adicin nucleoflica
B. Sustitucin ceto-enlica
C. Eliminacin

CH2OH

H
OH
CH2OH

una

aldohexosa

,se

15

D. Muta rotacin
E. Tautomerizacin ceto-enlica.
F. Ninguna de las alternativas anteriores.
85. El siguiente monosacrido puede clasificarse como una:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

L - aldopentosa
L - aldotetrosa
D - cetohexosa
L - cetopentosa
D aldotetrosa
Ninguna de las alternativas anteriores

CH2OH
O
H

OH

OH
CH2OH

86. Cul es la frmula molecular de un monosacrido que presenta 3 carbonos quirales y


grupo funcional carbonilo tipo ceto?

a)
b)
c)
d)
e)
f)

C6H12O6
C5H10O5
C5H5O5
C5H12O6
C6H6O6
Ninguna de las alternativas anteriores
87. Indique lo verdadero sobre los enantimeros.

I.
II.
III.

Reaccionan bioqumicamente de la misma forma.


Poseen la misma estructura.
Sus imgenes especulares se superponen en el espacio.
A
B
C
D
E
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III

F
II y III

G
I,II y III

88. Qu tipo de ismeros son estos dos monosacridos?

a)
b)
c)
d)
e)
f)

Epmeros
Anmeros
Tautmeros
Enantimeros
Diasteroismeros Corrientes
Ninguna de las anteriores.

CH2 OH
O
HO
H
H
OH
CH2 OH

H
H
H

OH
OH
OH
CH2 OH

89. La reaccin de oxidacin del carbono carbonilo de un monosacrido, da como producto

a)
b)
c)
d)
e)
f)

Un cido de la serie uronico del monosacrido inicial.


Un epmero del monosacrido inicial
Un inositol
Un cido de la serie onico del monosacrido inicial.
Un cido de la serie aldarico del monosacrido inicial
Ninguna de las alternativas anteriores

16

90. La configuracin de los carbonos quirales de una hexosa es: D L - L- D. Segn esta
configuracin la estructura de Haworth correcta es:
CH 2OH
O H

a)

d)

HO

CH 2 OH O
H
HO

OH

OH
OH

O H

b)

OH

OH
CH 2 OH
H

e)

OH

HO

CH 2OH O
OH
H

CH 2OH

OH

OH

OH

OH
H
CH 2OH
O H

OH

c)

OH

f) Ninguna de las alternativas anteriores

OH
H

OH

91. Entre las caractersticas comunes entre los disacridos reductores y no reductores se
pueden mencionar:
I.- Qumicamente corresponden a un Acetal o un Cetal.
II.- Presentan un enlace glicosdico
III.- Pueden ser hidrolizados a monosacridos
A
B
C
D
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

CH2OH
O OH

92. La estructura de Fischer correcta del siguiente monosacrido es:


OH
OH

a)
H

b)
O

OH

c)
O

OH

HO

OH

CH 2OH

HO

HO

HO

OH

OH
CH2OH

HO

d)
H

e)

HO

HO
OH
CH 2OH

OH
OH

OH

f)
O

HO

HO

OH

HO

OH
CH 2OH

Ninguna de las
anteriores

CH 2OH

93. El
disacrido -D- ribofuranosil ( 13) --D-fructofuranosa, tendra las
siguientes
caractersticas:
I.- Azcar reductor.
II. Enlace y configuracin total.
III. Estara constituido por al menos una aldopentosa.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III
94. La reaccin de muta rotacin de un monosacrido, da como producto
a)
b)
c)
d)
e)
f)

Un epmero del monosacrido inicial


Un tautmero del monosacrido inicial
Un anmero del monosacrido inicial.
Un enantimeros de monosacrido inicial
Un disateroismero del monosacrido inicial.
Ninguna de las alternativas anteriores

17

95. Considerando el carbono anomerico de una aldohexosa como el de la glucosa, su grupo


funcional presenta distintos grupos funcionales segn de la estructura de que se trate.
Indique la alternativa que relaciona correctamente el grupo funcional con la estructura.

a)

Carbonilo en estructura de Haworth // Hemiacetal en estructura de Fischer // Acetal en


glicsido.
b) Carbonilo en estructura de Glicsido // Hemiacetal en estructura de Haworth // Acetal en
Fischer.
c) Carbonilo en estructura de Fischer // Acetal en estructura de Haworth // Hemiacetal en
glicsido.
d) Carbonilo en estructura de Fischer // Hemiacetal en estructura de Haworth // Acetal en
glicsido.
e) Carbonilo en estructura de Fischer // Hemicetal en estructura de Haworth // Cetal en
glicsido.
f) Ninguna de las alternativas anteriores es correcta

un
un
un
un
un

96. Indique lo verdadero sobre el monosacrido


I.- Se trata de un anmero de una D- aldohexosa
II.- Es una azcar reductor.
III.- El carbono 5 podra formar un enlace glicosdico con otro monosacrido.
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
CH2 OH O
H
H
H
OH

G
I,II y III

OH
CH 2OH

OH

97. El disacrido adjunto est constituido del monosacrido 1: Manosa y del monosacrido
2: Ribosa. Refirindose a la estructura de la molcula es verdadero afirmar que:

2
CH2OH O
OH
OH

CH2OH
O O
OH

OH
HO

1
a) Su nombre
sistemtico sera
-D-manofuranosil (1-3) -D- ribofuranosa y est
constituido por una aldopentosa y una aldohexosa.
b) Su nombre sistemtico sera -D-manopiranosil (1-3) -D- ribofuranosa y est constituido
por una aldopentosa y una aldohexosa.
c) Su nombre sistemtico sera -D-ribofuranosil (1-3) -D- manopiranosa y est constituido
por una aldopentosa y una aldohexosa.
d) Su nombre sistemtico sera
-D-manopiranosil (1-3) -D- arabinofuranosa y est
constituida por dos aldohexosas.
e) Su nombre
sistemtico sera
-D-manopiranosil (1-5) -D- ribofuranosa y est
constituida por dos cetohexosas.
f) Ninguna de las alternativas anteriores
98. Indique lo verdadero acerca del siguiente disacrido:
CH2OH

I
II
III

Es un azcar no reductor
Su enlace es (14)
Su configuracin total es.

O H

HO
H

A
SOLO
I

B
SOLO
II

C
SOLO
III

D
Iy
II

E
Iy
III

F
II y
III

G
I,II
y III

CH2OH

O
OH

O H

OH
H

OH
OH

OH

18

99. Si un trisacrido presenta los siguientes enlaces: ( 1-5) y posteriormente ( 1-1), se


podra asegurar que:

a)
b)
c)
d)
e)
f)

El segundo monosacrido no podra ser una aldopiranosa.


Es un azcar reductor.
El segundo monosacrido es una cetofuranosa.
Ninguna de las aseveraciones siguientes se podra asegurar con los datos anteriores.
El primer monosacrido es una aldopiranosa.
Ninguna de las alternativas anteriores
100.

El grupo carboxilo de la cadena lateral de un aminocido acido :

I.
II.
III.

Se encuentra protonado a pH cido ( menor a 7)


Se encuentra como sal a pH superiores a su pKa1
Slo participa en la formacin del zwitterions en los aminocidos apolares y en los
aminocidos polares neutros.
A
B
C
D
E
F
G
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III
I,II y III
101.

Indique los enlaces glicosdicos que se observan en la siguiente molcula


a.
b.
c.
d.
e.
f.

CH 2 OH O

(1-6) y ( 2-3)
(1-1-) y ( 2-3)
(1-6) y ( 1-3)
(1-6) y ( 2-3)
(1-4) y ( 1-3)
Ninguna de las alternativas anteriores

HO
O
OH
CH 2 OH O
HO
CH 2 OH

O
O

HO
OH

OH

102.

I.
II.
III.

El grupo amino de la cadena lateral de un aminocido bsico:

Se encuentra elctricamente neutro a pH superiores a su pKa


Puede formar enlaces peptdicos con un grupo amino de otro aminocido
No participa en la formacin de los zwitterions en los aminocidos bsicos.
A
B
C
D
E
F
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
II y III

G
I,II y III

103.
Si se considera que un aminocido presenta las siguientes constantes (pKa1=
2,17 // pKa2= 9,04) entonces a pH=3,00
se puede encontrar las siguientes
concentraciones de las especies ionizadas.
a)
b)
c)
d)
e)
f)

+2<+1>zwitterions
Slo se encuentra como zwitterions
zwitterions< -1
zwitterions >-1
+1>zwitterions> -1
Ninguna de las alternativas anteriores.
104.

I.
II.
III.

Si para un aminocido X, los valores de sus pKa son 2,0 y 8,0. Entonces:

Su punto isoelctrico es 5
Se presentara como anin divalente a pH superior a 8,0
Su cadena lateral es neutra o apolar.
A
B
C
D
E
SOLO I
SOLO II
SOLO III
I y II
I y III
105.

Qu tipo de ismeros son estos dos monosacridos?


CH2OH
a) Epmeros
O OH
H
H
b) Anmeros
OH H
c) Tautmeros
HO
H
d) Enantimeros
H
OH
e) Diasteroismeros Corrientes
f) Ninguna de las anteriores

F
II y III

G
I,II y III

CH2OH
OH
H
OH H
HO
OH
H
OH
H

19

106.
Qu grupo funcional presenta el carbono nmero dos de una cetopentosa
ciclada en furano?

A.
B.
C.
D.
E.
F.

Cetal
Hemicetal
Hidroxilo
ter
Hemiacetal
Ninguna de las alternativas anteriores

107.
Si se considera que el aminocido lisina presenta las siguientes constantes
( pKa1= 2,17 // pKa2= 9,04 y pKa3 = 12,48), considerando dichos antecedentes, la
estructura que se encontrara en mayor proporcin a pH fisiolgicos seria:
a)

b)

c)

H2N

H3N

OH
e)

NH2

f)
Ninguna de las alternativas

O
O

+
NH3

d)
+

H3N

O
O

H3N

NH3

NH3

NH2

108.
La configuracin de los carbonos quirales de un monosacrido es: D L - L- D.
Segn esta configuracin la estructura de Haworth correcta es:
CH 2OH

CH 2OH
O H

H
H

HO

H
OH

OH

a)

109.
H

OH

HO

OH
OH

OH

CH 2OH
O H

CH 2 OH O
OH
H

CH 2 OH

OH
H

OH

c)

b)

CH 2 OH O
H
HO

OH
H

OH

OH

d)

O
C
H

HO

OH

OH
CH 2OH

Indique cul de los siguientes azucares es un epmero y un disateroismero del anterior:


H

C
H
H

CH 2OH

C
OH
OH

H
HO

OH
H

HO

OH

OH

OH

OH

OH

OH

CH 2OH

Molcula 1

CH 2OH

Molcula 2

CH 2OH

Molcula 3

a) Epmero Molcula 1 // Diasteroismero Molcula 2

OH

HO

Sea el monosacrido:

HO

O H

OH
H

e)

20

b)
c)
d)
e)

Epmero
Epmero
Epmero
Epmero

Molcula
Molcula
Molcula
Molcula

2
3
2
1

//
//
//
//

Diasteroismero
Diasteroismero
Diasteroismero
Diasteroismero

Molcula
Molcula
Molcula
Molcula

3
2
1
3

110.
Indique la cantidad de carbonos quirales y el nmero posible de Diasteroismero
existentes para el siguiente monosacrido.
CH 2OH
C

OH

OH

a)
b)
c)
d)
e)

3
2
2
3
2

carbonos
carbonos
carbonos
carbonos
carbonos

quirales
quirales
quirales
quirales
quirales

y
y
y
y
y

8 Diasteroismeros
2 Diasteroismeros
4 Diasteroismeros.
16 Diasteroismeros
1 Diasteroismeros.

CH 2OH

111.

Qu tipo de ismeros son estos dos monosacridos?


CH 2OH

a)
b)
c)
d)
e)

Diasteroismeros Corrientes
Epmeros
Anmeros
Tautmeros
Enantimeros

OH

OH

OH

OH

CH 2 OH

HO
H

OH

OH

OH

OH

112.
Dada la estructura de Fischer para La D- Xilosa: La estructura que
Representa correctamente a la L- xilosa es:
HO
H

CH2OH

a)
H

d)
H

e)
O

OH

OH

HO

HO

OH

HO

HO

HO

OH

OH

HO

OH

HO

HO

OH

CH2OH

113.

c)

b)

CH2OH

CH2OH

CH2OH

CH2OH

La siguiente estructura representa a:


COOH

a)
b)
c)
d)
e)

Un
Un
Un
Un
Un

glicsido
inositol.
cido de la serie urnico
cido de la serie nico
cido de la serie aldrico

OH

OH

HO

OH

CH 2 OH

114.
a)
b)
c)
d)
e)

El siguiente monosacrido corresponde a:

-L-aldopiranosa
-L-aldofuranosa
-D-aldofuranosa
-D-cetofuranosa
-D-cetofuranosa

OH

OH
H

OH
H
H

H
O

CH2OH

OH

21

115.
El amino cido glutmico, posee pKa1 =2,19: pKa2=9,67 y pKa3=
4,25..Condiderando estos valores , su forma de anin -2 encuentra principalmente :

A.
B.
C.
D.
E.
F.

entre pH = 0 y pH = 2,19
entre pH = 2,19 y pH = 9,67
entre pH = 2,19 y pH = 4,25
entre pH = 4,25 y pH = 9,67
a pH = 6,96
Ninguna de las alternativas anteriores

116.

HO

OH
NH2

La siguiente estructura representa a:


COOH

a) Un glicsido
b) Un inositol.
c) Un cido de la serie urnico
d) Un cido de la serie nico
e) Un cido de la serie aldarico

OH

OH

OH

HO

OH

COOH

117.
La segunda reaccin de la gluclisis es
Fosfoglucoisomerasa , como muestra la siguiente reaccin:
O
O

catalizada

por

la

enzima

O
O

O CH2

O
P
O

CH2

CH2OH

O
HO

OH
HO

OH

OH
OH

OH

En relacin a esta reaccin es verdadero afirmar que:

I.
II.

Se trata de una Tautomerizacin ceto-enlica.


Los dos hidratos de carbono son de la misma familia y tienen fosforilado su carbono
nmero seis.
III.
El carbono anomerico del sustrato cambio de grupo funcional de hemicetal a Hemiacetal
A
SOLO I

B
SOLO II

C
SOLO III

D
I y II

E
I y III

F
II y III

G
I,II y III

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