AR

020

Fogatas y cocina al aire libre

Nivel
2

Ao
1956

Institucin de origen
Asociacin Genera

REQUISITOS
1. Preparar cinco tipos diferentes de fogatas (de las que aparecen abajo)
y describir el uso especfico de cada una. Dos de estas deben ser
apropiadas para cocinar alimentos:
a) Altar de Cocina
d) Fuego Polinesio
f) Fuego de
b) Fuego de Zanja
e) Fuego
en
Cazador
c) Pirmide
Estrella
g) Fuego Reflector
2. Preparar la madera y las ramas con seguridad.
3. Mostrar las tcnicas correctas para iniciar una fogata.
4. Encender una fogata con un solo fsforo y mantenerla, como mnimo,
por 10 minutos.
5. Conocer y practicar cinco reglas de seguridad para cuando el fuego
esta encendido.
6. Demostrar cmo cortar y partir correctamente la lea que se utilizar
en una fogata.
7. Demostrar habilidad para iniciar una fogata en un da de lluvia o en un
lugar con nieve.
8. Demostrar habilidad para cocinar a fuego lento, cocinar, frer y asar
alimentos en una fogata. Asar pan en el extremo de un palo (pan al
palo) y cocinar otro alimento en papel aluminio.
9. Conocer un mtodo natural, aparte del hielo, para mantener los
alimentos helados/ fros mientras se est acampando.
10. Conocer maneras de mantener los alimentos y utensilios a salvo del
ataque de animales e insectos.
11. Por qu es importante mantener limpios los utensilios utilizados para
cocinar y comer?
12. Hacer un men completo y equilibrado para seis comidas durante el
campamento. Demostrar que conoce y entiende el significado de una
nutricin balanceada. Incluir lo siguiente:
a) Un desayuno, almuerzo o cena para un da de caminata, en el que
la alimentacin liviana sea importante. La comida no se debe
cocinar, pues pierde muchos de sus valores nutritivos.
b) Las cinco comidas restantes pueden prepararse con cualquier tipo
de alimentos: enlatados, frescos, congelados o deshidratados.
13. Hacer una lista de los suministros y materiales que se necesitarn
para preparar las seis comidas del punto anterior.
14. Saber cmo preparar los alimentos con seguridad, disponer de la
basura adecuadamente y lavar los utensilios.

h)
i)
AR

Orientacin
l)

k)
02

1.

2.

3.

4.

5.

6.

N
i
v
e
l
m) 3

n) A

o
p)
o) 1
q)
9
5
6

Institucin de origen
Asociacin General

j)

s)
t) REQUISITOS
u)
v) Seccin I, El mapa
Saber lo siguiente:
a) Qu es un mapa topogrfico?
b) Qu se encuentra en un mapa topogrfico?
c) Mencionar tres usos de un mapa topogrfico.
Ser capaz de identificar por lo menos 20 smbolos encontrados en los
mapas topogrficos, algunos debern ser de las siguientes categoras:
a) Construcciones humanas
b) Lugares con agua
c) Caractersticas de la vegetacin
Conocer y explicar los siguientes puntos (en relacin a topografa):
a) Elevacin
b) Equidistancia de curvas de nivel
c) Formas de relieve (valles, cumbres, acantilados, laderas, colinas,
montaas, etc.) definidos por las curvas de nivel.
Conocer y explicar lo siguiente en relacin a la distancia:
a) Cmo
se
definen
las
c) Cmo se mide la distancia
distancias?
lineal?
b) La escala del mapa
d) Cmo
se
convierte
a
distancia real?
Conocer y explicar lo siguiente en relacin a un mapa:
a) Qu es el sistema de cuadricula?
b) Qu es una cuadrcula UTM?
c) Cuntos usos UTM hay en el territorio de la DSA?
d) Identificar en qu uso est tu localidad cmo se llama este uso?
e) Explicar cmo usar un sistema de coordenadas UTM
f) Cmo usar un sistema de cuadrcula de seis dgitos
Conocer y explicar lo siguiente en relacin a la lectura de mapas.
a) Norte de cuadrcula
d) Declinacin magntica
b) Norte magntico
e) Convergencia
de
c) Norte geogrfico
cuadrcula

1.
2.
3.
4.

5.

6.
7.
1.

1.

2.

f)
g) Seccin II, Brjula
Cules son los ocho puntos cardinales principales, sus abreviaciones
y grados correspondientes?
Identificar qu tipo de brjula es la ms popular entre los
excursionistas.
Conocer las partes de una brjula.
Conocer y explicar lo siguiente:
a) Qu es un azimut?
b) Cmo calcular una coordenada para un mapa
c) Cmo convertir una coordenada geogrfica en una coordenada
magntica (azimut)
d) Cmo convertir una coordenada magntica (azimut) en una
coordenada geogrfica
e) Qu es una desviacin y com corregirla?
f) Cmo calcular y cmo seguir un azimut inverso.
Conocer y explicar los siguientes mtodos de encontrar la localizacin
actual en un mapa
a) Por inspeccin
b) Usando el mtodo de dos puntos
c) Usando el mtodo de tres puntos
d) Explique cmo usar el tringulo de error de Lehmann.
Saber y explicar cmo orientarse usando un mapa por:
a) Inspeccin visual
b) Usando la brjula.
Construir una brjula de emergencia.
h)
i) Seccin III, Direccin sin ayuda de una brjula
Demostrar cmo encontrar direcciones sin usar una brjula, usando:
a) La constelacin cruz del sur
b) Agujas de reloj
c) La constelacin Orion
d) La sombra de dos varas.
j)
k) Seccin IV, Prctica
Demostrar cmo:
a) Leer seis coordenadas usando la cuadrcula UTM
b) Calcular una coordenada para el mapa
c) Convertir una coordenada geogrfica a coordenada magntica
d) Determinar un azimut
e) Localizar una posicin por inspeccin.
Con base en los conocimientos adquiridos en el tem "c" del requisito 4
de la seccin II, navegar hasta una coordenada geogrfica utilizando
un azimut magntico.

3. Demostrar habilidad en el uso de un mapa y brjula siguiendo una

trayectoria en una ruta en tu localidad, con por lo menos diez lecturas
dadas, o con puntos de control.
4. Durante el cumplimiento de los requisitos 17 y 18, hacer un registro
detallado de:
a) Referencias del mapa utilizado (incluyendo los datos de la
cuadrcula, escala, etc.)
b) Coordenadas geogrficas, magnticas y los azimuts
c) Observaciones sobre la ruta seguida.
l)
m)
n)
o)
p)
s)
q)
r)
Campamento
IV
AR

t)
05

u) N
i
v
e
l
v) 2

w) A

o
y)
x) 1
z)
9
8
6

Institucin de origen
Asociacin General

ab)
ac)REQUISITOS
ad)
1. Tener doce aos como mnimo.
2. Planear y presentar una actividad apropiada para el sbado, que no
sea un culto, para hacer del sbado un da agradable.
3. Escribe un ensayo de 200 palabras sobre la preservacin de la
naturaleza, citando las reglas adecuadas de comportamiento.
4. Planear un men para un campamento de dos das y hacer una
estimacin de los costos.
5. Participar en dos campamentos de fin de semana, con al menos dos
noches de pernocte cada uno.
6. Encender una fogata en un da lluvioso, saber dnde conseguir el
material para la yesca o mecha de la fogata, y cmo mantener el
fuego ardiendo.
7. Conocer la madera adecuada para encender rpidamente una fogata.
8. Conocer la madera apropiada para hacer carbn/brasas para cocinar.
9. Demostrar cmo cortar adecuadamente la lea.
10. Demostrar cmo cuidar correctamente de los alimentos y cmo
construir un escondite para protegerlos de los animales.
11. Preparar una comida en el campamento que contenga sopa,
legumbres, un plato principal y una bebida, todo debe ser cocido.

12. Cocinar una comida en una fogata reflectora o altar de cocina.

13.
Demostrar la habilidad de purificar el agua de tres maneras
diferentes.