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Wilson Rodrigo Rojas Catelicn

Escuela de Turismo
Universidad de La Serena
wrojas@userena.cl
Titulo
Diseo y Estrategia de Desarrollo de Productos tursticos vinculados al ecoturismo
en la comuna de La Serena
Resumen
El concepto de Ecoturismo, es descrito por algunos como aquella modalidad
turstica ambiental responsable, consistente en viajar o visitar reas naturales
relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos
naturales (paisaje, flora y fauna silvestre) de dichas reas, as como cualquier
manifestacin cultural (del presente y pasado) que pueden encontrarse ah, a
travs de un proceso que promueve la conservacin, tiene bajo impacto ambiental
y cultural y propicia un involucramiento activo y socio econmicamente benfico
de las poblaciones locales. Si bien el concepto de ecoturismo no es nuevo, se
podra afirmar que en muchos lugares los productos ecotursticos estn aun en
una fase temprana de desarrollo e introduccin. La comuna de La Serena, ubicada
en la Regin de Coquimbo, Chile, es una zona de gran connotacin nacional e
internacional, es conocida por sus costas y por su patrimonio cultural, natural e
histrico, su oferta turstica principal es el de turismo de sol y playa, el cual es
caracterizado por una fuerte estacionalidad. Si bien la zona cuenta con el
patrimonio turstico necesario para generar tambin una oferta ecoturstica
interesante, en la actualidad esta no se ha desarrollado de acuerdo al potencial
observado. Bajo esta premisa este estudio busca proveer una oferta de productos
ecotursticos para fomentar el crecimiento de este mercado en la zona. A partir de
las definiciones antes sealadas se determin la existencia de los elementos que
conforman un producto turstico en la comuna de La Serena: (Recursos, servicios,
infraestructura, imagen, gestin, precio), y de los lugares en que se poda
desarrollar el ecoturismo como una actividad cultural y ecolgicamente
responsable. La existencia de todos estos elementos permitieron disear y
desarrollar efectivamente productos ecotursticos (ECOSERENA), estableciendo
sus respectivas estrategias de desarrollo. El diseo del producto se realiz bajo el
enfoque del diseo y desarrollo de productos nuevos, involucrando activamente en
el proceso de diseo a las comunidades anfitrionas, convirtindose la principal
fuente y en definitiva la ms importante en el estudio.
Palabras Claves: diseo de productos tursticos, estrategia, ecoturismo.
Marco Terico
Ecoturismo: El concepto de Ecoturismo ha sido ampliamente manejado por
diversos autores y muchas veces confundido con el llamado Turismo de
Naturaleza o Turismo Basado en la Naturaleza. Hctor Ceballos-Lascuran hace la
diferencia cuando define "El turismo de naturaleza incluye todo turismo
dependiente del uso de recursos naturales en un estado poco alterado: paisajes,
cuerpos de agua, vegetacin y vida silvestre, incluye actividades que van desde
caminatas, aventura, observacin de especies entre otras, las que desarrolladas

como turismo tradicional de masas y sin control puede conllevar a la degradacin


de muchas reas de gran valor para el futuro, generando prdidas de la diversidad
biolgica y cultural (Lascurain, op. cit), base del atractivo turstico del segmento.
Uno de los conceptos ms aceptados por quienes desarrollan el Ecoturismo a
nivel mundial, hasta hoy, es el que da la Unin Mundial para la Naturaleza (UICN)
que dice: "es aquella modalidad turstica ambiental responsable, consistente en
viajar o visitar reas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar,
apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestre) de
dichas reas, as como cualquier manifestacin cultural (del presente y pasado)
que pueden encontrarse ah, a travs de un proceso que promueve la
conservacin, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento
activo y socio econmicamente benfico de las poblaciones locales."
En variadas definiciones de Ecoturismo se seala el beneficio a los anfitriones o
comunidades locales y a las organizaciones dentro de stas.
Un aspecto fundamental que se tiene que tomar en cuenta al momento de realizar
un proyecto de ecoturismo es la poblacin local. Entendindose como la gente que
vive en el lugar donde se desarrolla la actividad. Debido a que "ellos conocen
donde se pueden observar los animales o donde se encuentran las plantas
interesantes, ellos conocen el comportamiento del ecosistema y, lo que es ms
importante, ellos pueden ser los perfectos guardianes de los recursos o ser todo lo
contrario."...
El ecoturismo ofrece a los pobladores locales una serie de ventajas:

...''Proporciona a los residentes beneficios econmicos; empleo ya sea en la


generacin de infraestructura, como en la puesta en marcha del proyecto
Ecoturstico; nuevas infraestructuras tales como energa elctrica, alcantarillado,
accesos, etc, participacin en la toma de decisiones tursticas; lo que el
ecoturismo persigue es que la poblacin local este involucrada en el proyecto de
ecoturismo desde el primer momento, junto con gobernantes, gestores de los
espacios naturales, y operadores tursticos. Con el fin de realizar sugerencias y
crticas oportunas, de manera que se defiendan los intereses de la comunidad
donde se va a desarrollar".

"Es vital en el ecoturismo, para que este realmente lo sea, que la gente del
lugar est
involucrada desde el primer momento en el proyecto, que ellos
opinen, formen parte del comit encargado de la planificacin del producto, y que
lo apoyen.
Mantenerlos aparte solo traer problemas, los que se han visto anteriormente, y
no ayudar a resolver dificultades que puedan surgir durante el desarrollo del
mismo"...

Asimismo como se pueden generar beneficios por parte del ecoturismo, se pueden
generar ciertos problemas como:

"Molestias, si el flujo es demasiado numeroso, es capaz de ocasionar


problemas como contaminacin, trfico, delincuencia, es decir, inconvenientes
tpicos urbanos que a lo mejor nunca se haban visto en la zona.

Divisiones de los pobladores locales: otro de los problemas que se pueden


generar es que la poblacin se divida en pro de los proyectos ecotursticos o en
contra, por eso es muy importante que haya un consenso de todos para que el
proyecto sea sostenible."114
Este modelo y/o enfoque del ecoturismo promueve el factor social involucrado en
el Ecoturismo como parte neurlgica de la actividad, de la conservacin de los
recursos y del futuro funcionamiento de proyectos y productos ecotursticos.
Las autoridades, las organizaciones y los residentes son gestionadores en mayor
o menor medida de los espacios naturales, por esto la "aplicacin de un proceso
de planificacin de las actividades tursticas a nivel local, que asegure su
sostenibilidad, constituye uno de los principales objetivos que la comunidad
residente de una zona turstica exigir de sus autoridades, especialmente en un
momento dado en que el territorio ha dejado de ser un simple "depsito" de la
infraestructura para pasar a desempear un rol ms importante que reconoce que
la posibilidad de lograr el desarrollo del turismo depende directamente de la
proteccin ambiental y del entorno en que se desenvuelve la actividad...
Productos Ecotursticos: El concepto de Producto Ecoturstico es bastante nuevo y
ha estado en discusin desde hace algunos aos, para este estudio se ha podido
determinar sus elementos diferenciadores y caractersticos.
Lo primero que se debe destacar es la diferencia entre Producto Turstico y
Producto Ecoturstico En una ponencia realizada por la seora Mitzi Acevedo
Ejzman, M. Sc. Turismo Ecolgico en la Divisin Paisaje y Turismo Sustentable,
MBAR S.A. Chile115 se define y realiza la diferencia entre producto turstico y
producto Ecoturstico:
"La diferencia entre turismo tradicional y ecoturismo se puede resumir en este
gravitante concepto de teora turstica: el Producto Turstico, en el diseo del
Producto Ecoturstico es sutilmente diferente, por cuanto aporta un valor agregado
a su materia prima (el atractivo natural o cultural} en el contexto ambiental y
sociocultural. El visitante consciente de la problemtica de sustentabilidad del
planeta lo valorar y disfrutar en su cabal dimensin, el visitante ajeno a dicha
problemtica se sorprender al sentirse involucrado con su contribucin al
desarrollo sustentable del rea visitada El pas en su contexto global ganar en
114

Fuente: Prez de las Heras, Mnica, "La Gua del Ecoturismo", Ediciones Mundi Prensa, Espaa, 2003,
Pg. 121
115
Nota: mbar S.A. Chile es una consultora relacionada con temas Ambientales

trminos de ingreso de divisas, conservacin de su biodiversidad, mantenimiento


de su acervo cultural, mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes y
gozar del prestigio y promocin que otorga un visitante satisfecho.
El producto ecoturstico se debe mercadear como tal, destacando el atractivo,
sus servicios y sus valores, como propuesta que pone nfasis en la conservacin
del ambiente y en los beneficios que genera a los habitantes locales.
La participacin mancomunada de administradores o dueos de reas con valor
natural y/o cultural, de los habitantes locales y de los operadores de turismo
dispuestos a promover dichos valores, es fundamental para el logro de esta
actividad de disfrute y aprendizaje enmarcada en el tan deseado desarrollo
sustentable.
Diseo de Productos Ecotursticos: El diseo de nuevos productos tursticos es
trascendental para planificar, desarrollar y gestionar adecuadamente el turismo y
ms an cuando se trata de productos Ecotursticos, que se fundamentan en el
desarrollo sustentable, es decir, en la generacin de beneficios en el mbito social,
ambiental y econmico en el lugar en que estos se desarrollan.
Es importante en el diseo de productos de ecoturismo involucrar a la comunidad
local en todas las etapas de su desarrollo, en lo posible, desde la generacin de
ideas hasta su puesta en marcha con el fin de generar ingresos econmicos a
travs de la prestacin de servicios, ya sea de alimentacin, venta de artesana,
guas de turismo locales, etc. Este involucramiento conseguir que las
comunidades locales valoren su patrimonio cultural y natural orientndose hacia
su conservacin y proteccin, sensibilizando a los visitantes sobre la importancia
del cuidado de los recursos con el fin de preservar los recursos naturales.
Sin embargo, el xito de un producto ecoturstico radica en satisfacer las
necesidades de los ecoturistas, ya que en definitiva son ellos los consumidores del
producto final por lo cual el Producto Ecoturstico deber satisfacer todas sus
expectativas.
Objetivos

Disear productos tursticos vinculado al Ecoturismo en la Comuna de La


Serena.

Proponer estrategias para desarrollar productos tursticos vinculados al


Ecoturismo en la Comuna de La Serena.
Metodologa
En primera instancia el objeto de estudio fue la localidad de Santa Gracia, donde
se recopil informacin basndose en los recursos naturales y las potencialidades
para realizar la investigacin. A partir de sta primera aproximacin al ver la
potencialidad que tiene la comuna, respecto al ecoturismo y como este tipo de
turismo puede generar beneficio a las comunidades involucradas se decidi
ampliar el estudio hacia la Comuna de La Serena, bajo algunos criterios. En esta

primera etapa se defini el ttulo del estudio, quedando con el nombre de la tesis:
Diseo y estrategias de desarrollo de productos tursticos vinculados al
ecoturismo en la comuna de La Serena. As se determinaron de manera general y
abstracta el objeto de estudio, los propsitos de la investigacin y los resultados
esperados de sta, as como las etapas con que debera contar la investigacin
para cumplir con los objetivos planteados.
IDENTIFICACIN DE LOS ELEMENTOS DEL PRODUCTO TURSTICO
Durante esta fase se trabaj en la elaboracin de fichas de campo, con el fin de
realizar un catastro de los elementos que conforman un producto turstico y
analizar la situacin actual en que se encuentran estos elementos.
Para la elaboracin de estas fichas se actu en conjunto entre profesores guas y
tesistas que estn realizando sus respectivos trabajos de titulacin, y que tienen
como denominador comn el diseo de productos tursticos tanto a nivel regional
como nacional, en distintos tipos de turismo. Para este fin se revisaron fichas
existentes del Servicio Nacional de Turismo, como las fichas de:
Atractivos tursticos
Servicio de alimentacin /gastronoma
Servicio de alojamiento
Se estudiaron estas fichas, para luego adecuarlas a las necesidades de la
investigacin. Adems, se gener una nueva ficha, la cual se necesitaba
principalmente para registrar la infraestructura social bsica existente en el lugar o
rea donde se localizan los atractivos y servicios. Esta ficha fue llamada ficha de
Infraestructura.
Cada ficha fue diseada con sus respectivas fuentes bibliogrficas e instructivos
con el fin de poder ser utilizados en el futuro por cualquier persona que lo necesite
y no tenga confusiones en su ejercicio.
La informacin requerida fue recopilada por salidas en terreno donde fue
necesario tambin geo- referenciar cada atractivo y servicio. La primera rea en
llenar las fichas fue el rea 1, por la cercana a la ciudad de La Serena. Por lo que
este sector se transform en piloto en desarrollar el producto ecoturstico.

Identificacin de los elementos del producto turstico

rea 2
rea 3

Imagen

Atractivos
Producto
Turstico

Gestin

Precio

Infraestructura
Servicios

Investigacin de Campo; Fichas de


Catastro.

rea 1

Identificar los elementos del Producto Tursticos

Anlisis Situacional actual del estado de los elementos

Al analizar los elementos que componen el producto turstico en las tres reas de
estudio, se genera una visualizacin de la situacin actual de los componentes del
producto ecoturstico, para establecer los requerimientos para su desarrollo.
CARACTERIZACIN DE LAS REAS DE ESTUDIO EN LA COMUNA DE LA
SERENA
Para esta etapa se realiz, en primera instancia, una investigacin general sobre
la actividad ecoturstica regional, a travs de bibliografa primaria y secundaria
principalmente.
Luego se efectu una investigacin sobre la actividad ecoturstica en la comuna
de La Serena, donde se realiz primero un acercamiento al conocimiento de la
comuna a travs de datos generales obtenidos por fuentes secundarias.
Para caracterizar la actividad ecoturstica en la comuna se trabaj directamente en
agencias receptivas de la comuna para indagar sobre tours de ecoturismo, estos
datos fueron recopilados a travs de visitas a pginas web de agencias tour
operadoras de la ciudad de La Serena y a visitas en terreno en las mismas. Luego
se realiz visitas en terreno a cada rea para ver In Situ, los recursos naturales
y culturales, siempre acompaados de la persona ms idnea.
rea 1
Desembocadura del ro Elqui- Caleta San Pedro- Punta Teatinos
Manuel Rojas: Arquitecto, encargado del diseo del Sendero Chile, IV Regin de
Coquimbo. CONAMA. Adems es miembro de la Unin de Ornitlogos de Chile,
UNORCH.

Fabin Ynez: Bilogo Marino, Jefe Seccin Medioambiental de la Ilustre


Municipalidad de La Serena.
rea 2
Santa Gracia
Hctor Martnez: Coordinador Comunal Departamento de Gestin de Educacin
Ambiental, Corporacin Gabriel Gonzles Videla.
rea 3
Almirante Latorre- Condoriaco
Jorge Villalobos, Presidente Comunidad Agrcola Olla de Caldera, La Serena.
Finalmente se realiz una caracterizacin de las reas de estudio, describindose
en trminos generales (biodiversidad, atractivos y actividad ecoturstica dentro de
stas.)
Caracterizacin de las reas de estudio en la Comuna de La Serena
Caracterizacin Actividad
Ecoturstica Regional

Caracterizacin Actividad
Ecoturstica Comunal

Investigacin
Documental

Antecedentes generales
Investigacin
Documental

Caracterizacin reas de
Estudio

rea 1

Inv. Documental.
Inv. Campo :Observacin de campo.
Aplicacin Fichas de catastro.

rea 2

Inv. Documental
Inv. Campo: Observacin de campo; Entrevistas
Aplicacin Fichas de catastro

rea 3

Inv. Documental
Inv. Campo: Observacin de Campo
Aplicacin Fichas de catastro
Elaboracin propia

Actividad Ecoturstica
Inv. Documental
Inv. Campo

CARACTERIZACIN Y EVOLUCIN DE LA DEMANDA EFECTIVA


Para caracterizar la demanda que efectivamente visita reas naturales, se realiz
una investigacin documental para recopilar datos estadsticos en organismos
pblicos como lo son el Instituto Nacional de Estadsticas (INE), con el fin
determinar la llegada de visitantes al pas y a la Regin de Coquimbo, as tambin
se recurri a la Ilustre Municipalidad de La Serena, para la obtencin de datos en
cuanto a llegadas de visitantes a la IV regin de Coquimbo y pernoctaciones en
alojamientos tursticos de la ciudad de La Serena. Por otro lado tambin se
consult al Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) sobre las visitas a las
unidades SNASPE tanto a nivel nacional como regional. Esto con el fin de
determinar la participacin de los turistas que llegan al pas con respecto a los
turistas extranjeros y turistas nacionales que visitan efectivamente las reas
naturales.
Finalmente se realiz una investigacin documental con fuentes primarias y
secundarias a nivel nacional y mundial, para determinar el perfil de los ecoturistas,
que visitan reas naturales. Esto se ejecut con el fin de determinar un potencial
perfil para las reas de estudio. Se estableci tambin un anlisis comparativo
sobre los turistas que visitan reas naturales en la zona norte de Chile, mediante
un estudio realizado por CONAF; en la zona central, especficamente Parque
Nacional Fray Jorge que al igual que la anterior fue en base a un estudio
realizado por CONAF, y finalmente la Zona Austral, mediante informacin
recopilada por una tesis de la Escuela de Turismo, de la Universidad de La Serena
en el Parque Nacional Torres del Paine.
DISEO DE LOS PRODUCTOS ECOTURSTICOS
Para la siguiente etapa se analiz la potencialidad de los elementos que
componen un producto turstico, esto a travs de fichas elaboradas por los
alumnos tesistas, y visitas a terreno a las diferentes reas, que comprenden este
estudio, con el fin de evaluar la situacin actual de los elementos y as tener una
amplia visin de su potencial desarrollo como producto ecoturstico.
Los elementos que fueron analizados son:
Atractivos Tursticos: Se analiza las principales atracciones de las reas, estas
atracciones ecotursticas fueron seleccionadas por medio de la generacin de
ideas por parte de las comunidades involucradas directamente con los recursos
naturales o culturales.
Servicios: Estos son considerados como lo que complementa la oferta central de
cada lugar para satisfacer los servicios bsicos de la experiencia y a la vez
generar beneficios directos en las comunidades.
Infraestructura: En Chile tambin conocida como infraestructura social bsica, se
refiere principalmente en aquellas construcciones bsicas de una localidad dentro
del criterio de la planificacin. Como por ejemplo:

Consumo de Agua
Energa elctrica
Eliminacin de aguas servidas
Formas de acceso
Redes de comunicacin
Sealizacin
Tipos de transporte, etc.
Gestin: ser quien en definitiva realice la prestacin de los servicios y quien
adems, vertebre los procesos realizando la conexin entre la oferta y demanda,
de acuerdo con los deseos que esperan satisfacer los ecoturistas con los servicios
disponibles. Para esto se visualiz quienes pueden ser los prestadores de los
diferentes servicios que requiera el producto a disear en conjunto con las
comunidades involucradas.
En segundo lugar, despus de haber evaluado la potencialidad de los elementos
que componen un producto turstico, se disearon los productos ecotursticos
determinando los objetivos que deben cumplir para ser desarrollados, estos
objetivos deben de estar en afinidad con el desarrollo sustentable del sector,
teniendo en claro el beneficio, social, econmico y ambiental.
Para el diseo de los productos se generaron ideas a partir de la comunidad,
previa explicacin de los objetivos del ecoturismo.
Para generar estas ideas se realizaron dos talleres, basndose en el tema central
de los productos que es el ecoturismo, utilizando para este fin una tcnica llamada
Brainstorming o lluvia de ideas, esta se desarroll de manera tal que los
participantes generaron ideas en forma espontnea o por medio de fichas
(dependiendo si la poblacin local es alfabeta), as los asistentes comenzaron a
generar potenciales circuitos y actividades para que el Ecoturista lo realice en sus
sectores.
Luego de realizar esta actividad se realiz una seleccin de las actividades y
atractivos por parte de los investigadores (fase denominada tamizado de ideas),
para hacer que los atractivos y actividades estn vinculadas directamente con el
ecoturismo y no con otros tipos de turismo, tales como turismo minero, cultural, o
rural (principales tipos de turismo existentes en las reas de estudio.)
Como resultado de este tamizado de ideas se desarrollaron cuatro productos: Un
producto ecoturstico que comprende las tres reas y un subproducto para cada
una de las reas.
Luego de esto se estructuraron los productos, mediante la elaboracin de una
ficha descriptiva con informacin bsica como: nombre del producto, actividades a
realizar, segmento de mercado al cual se dirige, duracin del producto y distancia,
entre otra informacin. Como se ve abajo:

Ficha Descriptiva
Nombre del Producto
Actividad Ecoturstica
Tipo de Turismo
Segmento de mercado
Localidad Involucrada
Temporada
Duracin
Distancia Mx. desde punto partida(LSC)
Dificultad
Punto de Inicio y trmino

Esta ficha se hizo con el fin de ordenar la informacin bsica del producto
ecoturstico diseado.
Enseguida, se llev un anlisis sobre el estado actual de los elementos que en
definitiva conformarn cada producto diseado y su potencial desarrollo, con su
respectivo requerimiento, as se determinan las principales limitantes que se
tienen para su desarrollo. Esto ser realizado por cada rea en estudio.
Posteriormente se analizaron los requerimientos que necesita cada elemento para
su posterior puesta en marcha. Estos requerimientos estn estrechamente
vinculados al desarrollo sustentable del producto, y su competitividad frente a
otros potenciales productos ecoturisticos.
Finalmente en esta etapa se establecieron los requerimientos del producto
integrador (producto que engloba las tres reas) que son analizados de igual
manera que cada producto pero de manera conjunta. Es decir se realiza un
anlisis por elemento del producto para determinar que se requiere para que ste
se lleve a cabo de la forma explicadas en la etapa anterior.
De esta etapa resultaron dos captulos, uno de anlisis de las reas y otro referido
exclusivamente al diseo de los productos y sus requerimientos.
ESTABLECIMIENTO DE ESTRATEGIAS DE DESARROLLO
Esta etapa cuenta de varias sub etapas para la realizacin de las estrategias de
desarrollo del producto Integrador (producto total que engloba las tres reas).
Los pasos de esta etapa son:
a. Eleccin del enfoque estratgico a utilizar
En este primer paso se estableci que mirada se utilizara para la eleccin de las
estrategias de desarrollo del producto. El enfoque elegido nace a partir de una
mezcla entre los enfoques de la administracin estratgica y el enfoque
estratgico que la Secretara de Turismo de Mxico (SECTUR) propone en su
documento Planeacin y Gestin del desarrollo Turstico Municipal. Para esto se

debi adecuar estos enfoques para utilizarlos en la formulacin, implementacin y


evaluacin de estrategias para el desarrollo del producto propuesto.
Se determina entonces que, basndose en la teora lo que antes era la empresa,
es, en este caso el producto como proyecto; cuando se habla de gerencia se
refiere a la gestin (realizadores del producto) y cuando se habla de organizacin
est referido a las comunidades involucradas en el desarrollo de este producto.
Los siguientes pasos sirven para establecer estrategias, es decir para la
formulacin de ellas.
b. Anlisis de la competencia
Este anlisis de la competencia es el primer paso para elaborar estrategias para el
producto y es una mirada, principalmente, para evaluar la industria en que se
encuentra inserto el producto.
Este anlisis se llev a cabo con la utilizacin del Modelo de las cinco fuerzas de
Porter. Las cinco fuerzas que postula Porter son: La rivalidad entre las empresas
que compiten, La entrada potencial de competidores nuevos, El desarrollo
potencial de productos sustitutos, El poder de negociacin de los proveedores y El
poder de negociacin de los consumidores.
Estas fuerzas son evaluadas principalmente por empresas por lo que se realiz
una adecuacin de la teora a esta investigacin y el enfoque de sta.
Anlisis de la rivalidad entre los productos que compiten: para este anlisis se
busc productos ecotursticos que significaran una competencia del producto
diseado en esta investigacin. Aunque no existe un producto que tenga
caractersticas realmente similares al propuesto se identificaron productos
relacionados al ecoturismo que compiten como tales y que se llevan a cabo dentro
de la comuna que es lo que nos compete. Se realiz una pequea resea de lo
que significan estos competidores para el producto y sus diferencias, adems de
las ventajas competitivas del producto integrador.
Anlisis de la entrada potencial de productos ecotursticos nuevos: en este punto
se examin que pasara si entran nuevos productos de ecoturismo y el efecto que
estos causan en el desarrollo del producto propuesto.
Anlisis del desarrollo potencial de productos sustitutos: se estudi la fuerza que
posee esta probabilidad en el mbito del ecoturismo relacionado principalmente
con productos sustitutos en el ambiente turstico para este tipo de turismo
(turismo de intereses especiales).
Anlisis del poder de negociacin de los proveedores: se analiz esta fuerza
considerando a los proveedores como los prestadores de los servicios tursticos,
su importancia y el poder que tiene sobre el producto y su desarrollo efectivo.

Anlisis del poder de negociacin de los consumidores: esta fuerza fue analizada
desde el punto de vista de los turistas, de su poder para negociar los destinos y
productos que eligen, y se destaca adems la ventaja que posee el producto que
hara que esta fuerza pudiera disminuir
c. Anlisis situacional del producto
Para enmarcar las estrategias se hizo necesario, tambin estudiar el entorno en
que se encuentra el producto para su desarrollo, para esto se lleva a cabo este
anlisis que se divide en dos partes a su vez, basado en el enfoque propuesto por
SECTUR:
Anlisis de factores internos del producto: Para este caso se analizaron algunos
elementos, que son: recursos naturales, infraestructura y equipamiento, bienes y
servicios, gestin y actividades. stos para encontrar fortalezas y debilidades que
se presentan para el desarrollo eficaz del producto.
Anlisis de los factores externos: este anlisis a diferencia del anterior estudi los
factores ajenos al producto que pudieran afectar su desarrollo. Estos factores
externos son llamados amenazas y oportunidades y se analizan respecto de los
siguientes puntos: tendencias generales del turismo, el turismo comunal y sus
prioridades, la competencia y el marco legal.
Este anlisis situacional se llev a cabo con el fin de obtener informacin de
momento en que se encuentra inserto hoy el producto, es decir que factores
interiores y exteriores afectan ahora al desarrollo del producto.
d. Evaluacin de factores internos y externos
Para complementar este estudio se realiz tambin una evaluacin o balance de
stos factores internos y externos y esto se ejecut a travs de matrices que
corresponden a los siguientes pasos de sta etapa.
Elaboracin de Matriz de Factores Internos (EFI)
Esta matriz fue evaluar la respuesta y posicin del producto frente a sus fortalezas
y debilidades.
Elaboracin de Matriz de Factores Externos (EFE)
A travs de esta matriz se analiz los factores externos que afectan al producto
para su desarrollo.

e. Formulacin de estrategias alternativas


Para esta fase se sigui el enfoque de SECTUR donde primero se establecieron
los objetivos generales del producto integrador y los objetivos a corto, mediano y
largo plazo para su desarrollo.
Luego se establecieron estrategias alternativas a travs de la Matriz AODF bajo el
enfoque de la administracin estratgica; esta matriz se realiz de la siguiente
forma:
Base Matriz AODF
Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

FO

DO

Amenazas

FA

DA

Fuente: Elaborado por alumnos tesistas

En las celdas correspondientes se situaron los factores internos y externos del


producto previamente determinados, luego se cruzaron estos factores en las
celdas FO, DO, FA, DA para elaborar estrategias alternativas concordantes,
adems con los objetivos propuestos.
f. Eleccin de estrategias e implementacin de stas
En esta fase se tomaron las estrategias planteadas a travs de la Matriz AODF y
se clasificaron segn el enfoque estratgico de SECTUR en el documento antes
mencionado. A partir de esto se unieron varias estrategias (principalmente las
similares o que caen en la misma clasificacin) para elaborar cuatro estrategias
generales para el producto.
Para cada estrategia se estableci:
Estrategias AODF que la componen
Objetivos a los que responde
Planes de Accin
Asignacin de recursos
Control de estrategias
Resultados
El Resultado obtenido de esta investigacin se muestra a continuacin en el
producto EcoSerena, de acuerdo al diseo de productos:

Descripcin del Producto Turstico: EcoSerena


Producto : EcoSerena
Recursos y equipamientos de apoyo:
Paisaje

Pueblos Tpicos

Arquitectura Local
Gastronoma

Artesana/ Productos Tpicos


Equipamientos especiales

Borde Costero, Humedal, desembocadura


de ro Elqui, Quebradas, Cadenas de
cerros.
Caleta San Pedro. Majadas de Santa
Gracia, Almirante Latorre, Condoriaco
Casas de adobe
Productos Marinos Cabritos, Quesos,
Charqui, Frutos Secos, Cazuelas de Pavo y
Gallina.
Artesana en cuero de pescado, quesos,
charqui.
Centros de visitantes, miradores ocultos,
Puntos de Informacin Turstica.

Actividades a desarrollar

Observacin de Aves
Observacin de Flora y Fauna.
Fototrekking
Feeling, experiencia de contacto con la naturaleza.
Charlas educativas de conservacin y ecosistemas
Paseos en Carretela.
Conocer la vida cotidiana de las recolectoras de machas.
Captura de especies.
Observacin de fenmenos geolgicos
Cabalgatas
Observacin Astronmica (Sideral).
Visita a museos.

Servicios Tursticos disponibles

Alimentacin.
Guas de Turismo locales.
Paseos en Carretela.
Alojamiento.
Cabalgatas.
Transporte.

La utilidad de la experiencia para el ecoturista

Programa de 3 das dos noches.


Disfrutar de un humedal que posee gran diversidad de aves.
Compartir con la poblacin local.
Sentir el contacto con la naturaleza.
Probar productos frescos del mar.
Disfrutar de reas prioritarias de conservacin.
Observacin de fenmenos geolgicos.
Probar la gastronoma local.

Fuente: Elaborado por alumnos tesistas a partir de Documento: Planeacin y Gestin del desarrollo Turstico Municipal.
En: www.sectur.gob.mx

Circuito Ecoturistico EcoSerena


El producto ecoturstico EcoSerena, es un producto que abarca las tres reas
antes descritas teniendo un programa de tres das dos noches de duracin. La
salida es desde la ciudad de La Serena/ Coquimbo, para internarse por el Valle del
Elqui, hasta el sector denominado Marquesa, desde all es posible apreciar
fenmenos geolgicos de gran belleza natural, adems de apreciar la arquitectura
caracterstica de las casas de este sector (adobe y paja), luego se llegar por un
camino de tierra y cerros de variados colores a la localidad de Condoriaco.
Quienes recibirn a los ecoturistas con el servicio de alimentacin (Cazuela de
Pavo o de Gallina, aves de sus propios criaderos), el cual ser preparado por la
comunidad local junto con los turistas si estos as lo desean. Los guas que
acompaaran a los turistas sern de la misma comunidad, quienes se referirn a
la historia del pueblo y su auge minero y su particular forma de vida, teniendo
tambin la posibilidad de conocer un huerto perteneciente a la comunidad que
posee un cierre perimetral construido en piedra (llamada en este sector como
pirca, caracterstico de la zona norte). Por la tarde se realizar una cabalgata
para visitar la poblacin de algarrobilla, especie endmica y en peligro de
extincin, adems visitar el sector de los Saltos del Murallaco, lugar de gran
biodiversidad para realizar las actividades de observacin de flora y fauna, como
tambin la actividad propuesta por los alumnos tesistas, Feeling, la cual trata
sobre sentir la naturaleza de forma individual para desarrollar al mximo los
sentidos. Se terminar el primer da en Condoriaco, realizando la actividad de
Observacin sideral o del firmamento. Antes de dormir se preparar un asado de
cabrito acompaados con la comunidad local. Al da siguiente se saldr con
direccin hacia Almirante Latorre, pueblo que alberga una rica historia minera
adems se podr visitar la Iglesia, Maray (forma artesanal de extraer oro), y la ex
estacin de trenes establecimiento que conserva reliquias de trenes que recorran
en dcadas pasadas hasta la localidad de Condoriaco. En este sector se podr
observar diversas aves de cerros y cordillera, flora y fauna.

Al medio da los ecoturistas se dirigirn hacia Santa Gracia, lugar de una alta
biodiversidad de especies, tanto de flora como de fauna. A la llegada a este sector,
especficamente en el centro de visitantes, sern recibidos por la comunidad local
(majadas), para tener una almuerzo en base a cazuela, asado de cabrito, etc. Seguido
a esto tendrn una charla introductoria del lugar, actividades y experiencias que van a
vivir los ecoturistas durante su visita.
La primera actividad es la que hemos denominado Feeling, esto se realiza dando un
tiempo libre para que los visitantes, los cuales estarn separados a una distancia en la
cual no se perturben, y puedan disfrutar de la tranquilidad y paz del lugar por medio del
olfato, tacto, visin, odo y cuando sea posible, el gusto. Esto con el fin de que puedan
sentir el medio ambiente que los rodea.
Posteriormente se realizar la observacin de flora y fauna silvestre en la actividad
denominada fototrekking, donde podrn realizar un trekking y sacar fotografas,
adems de desarrollar un desafo consistente en buscar e identificar determinadas
especies de flora, fauna y avifauna que son representativas del lugar. Este desafo tiene
como objetivo hacer participes a los visitantes en el aprendizaje de las especies
existentes en este lugar.
En la noche se tendr una cena con la comunidad local, donde se har una introduccin
a las actividades posteriores denominadas Observacin Sideral Observacin de
especies nocturnas y Captura de especies. Seguido a esto se les entregar el equipo
apropiado para la primera actividad: Observacin Sideral, momento en que se
entregar su primer desafo. Ejemplo: encontrar un numero determinado de
constelaciones y planetas, (esto depender de la poca del ao), por medio de
telescopios. Esta actividad tendr una duracin de alrededor dos horas. A continuacin
de esta actividad, se realizar la segunda experiencia: Observacin de aves nocturnas,
actividad que tambin cuenta con un desafo consistente en identificar especies de aves
nocturnas, buscando las aves ms representativas dirigindose a un sector de
observacin, experimentando un contacto con la naturaleza y la noche. Para la ultima
actividad nocturna, los visitantes y gua se renen para realizar un recorrido instalando
trampas para capturar animales (roedores) con el fin de observarlos en la maana
siguiente. Terminada esta experiencia volvern al centro de visitantes donde podrn
descansar y dar por terminado el segundo da del producto EcoSerena.
En la maana siguiente los ecoturistas tendrn un desayuno de campo tpico, para
enseguida, salir a recoger las trampas de captura y si se tuvo suerte, las especies sern
llevadas al centro de visitantes donde un especialista les dar la informacin necesaria
de los animales capturados, momento en que podrn fotografiarlos.
Esta actividad se realiza con el animo de educar a los ecoturistas sobre la fauna de
Santa Gracia. Para finalizar los propios visitantes pondrn en libertad los animales.
Continuando con el programa se realizar una cabalgata hacia el sector de Punta
Teatinos, Caleta San Pedro. En este ltimo se les dar la bienvenida y hacer un
trekking hacia la desembocadura del ro Elqui por el borde costero, acompaados de un

gua local capacitado en ornitologa. En la desembocadura se realizar la observacin


de aves, en miradores ocultos habilitados con el fin de no ofuscar a las aves de ese
sector. Luego de esto se regresar a la caleta para tener un almuerzo en base a
productos del mar (pescados y mariscos); luego del almuerzo se realizar un paseo por
la caleta en una carretela tirada por caballos, acompaados de un gua local, quien
contar la historia del sector. A la llegada de ese paseo las recolectoras de machas
estarn esperando a los visitantes para contarles sobre la recoleccin, para
posteriormente acompaarlos al sector de Punta Teatinos, donde se realizar la
segunda etapa de la observacin de aves.
En este sector la primera parada se realizar en el centro de visitantes donde se dar
una breve charla sobre la importancia del humedal y las normas a seguir durante el
recorrido, como tambin una introduccin sobre las aves que se podrn observar,
adems los visitantes podrn ver con material didctico estas aves (Guas, aves
disecadas, computador, etc). Despus de la observacin de aves en el humedal, se
efectuar la recoleccin de machas junto con las mujeres de caleta San Pedro, esto
para que los visitantes aprendan sobre la actividad econmica de las mujeres del sector
y la posibilidad de que los visitantes saquen su propia recoleccin o apoyen esta
actividad. De regreso a la caleta se realizar la ultima actividad que ser una once
tpica del sector y a la vez se les mostrar los productos artesanales hechos en cuero
de pescado. Finalmente se realizar el regreso a la ciudad de La Serena.
Es realmente necesario que los visitantes estn consciente de la problemtica de
sustentabilidad del planeta y del sector, ya que valorar y disfrutar del producto a su
cabal dimensin, el visitante ajeno a dicha problemtica se sorprender al sentirse
involucrado en el desarrollo sustentable del rea visitada.
Conclusiones
En la IV Regin de Coquimbo, existen gran cantidad de recursos naturales, algunos
actualmente estn siendo utilizados con fines tursticos no as ecotursticos, los cuales
pueden serlo siempre y cuando se les genere aparte de una actividad ecoturstica
involucrar a las comunidades que estn relacionadas directa o indirectamente con el
recurso natural o cultural. En la comuna de La Serena en tanto es posible desarrollar
productos ecotursticos ya que las comunidades que estn involucradas con los
diferentes recursos naturales estn organizadas e interesadas en desarrollar el
ecoturismo. Siendo ellos los gestores de los servicios bsicos que necesita el
ecoturista.
A nivel Internacional existen diversos estudios para caracterizar a la demanda que
realiza ecoturismo, determinando a este segmento como el de mayor crecimiento a
nivel mundial. En el pas un 33% del total de visitas al Sistema Nacional de Unidades
Protegidas del Estado SNASPE, corresponden a turistas extranjeros, principalmente
turistas de larga distancia (Europa).
Para disear productos ecotursticos es fundamental que est involucrada la comunidad
directamente con el o los recursos naturales, con el fin que sean estos los partcipes en
la conservacin de los recursos naturales y culturales como tambin para que estos
mismos sean los gestores de los diferentes servicios que se necesiten para el

desarrollo de los productos diseados. Asimismo, es necesario que tanto el producto


EcoSerena, como los subproductos que se desprenden de este, quede presente un
gestor para cada uno de los servicios necesarios junto con un gestor integral, los cuales
desarrollarn los productos diseados, de acuerdo a los lineamientos estratgicos
planteados en este estudio.
Las estrategias de desarrollo que dieron como resultado del producto EcoSerena son
cuatro:
Organizar a la I. Municipalidad de la Serena como gestor integrador del producto
EcoSerena
Esta estrategia bsicamente consiste en involucrar al municipio en el desarrollo del
producto, mediante profesionales de turismo. Este gestor integrador ser, en definitiva,
quien vertebre el producto diseado y capacite a los gestores de los servicios de cada
poblacin local involucrada. Para de esta manera, llegar a comercializar el producto
Buscar fuentes de financiamiento para cubrir requerimientos de infraestructura,
equipamiento y servicios tursticos
Consiste en la generacin de proyectos para la creacin, reutilizacin y mejora de los
distintos elementos que conforman el producto turstico EcoSerena, todo esto, segn
los requerimientos establecidos en el estudio(infraestructura y equipamiento y
servicios). Estos proyectos se postularan en distintos organismos, pblicos y privados a
nivel regional y nacional.
La generacin de proyectos se vera apoyada por el respaldo y cooperacin de
instituciones educacionales de turismo con las que se generara convenios, a partir, por
supuesto del gestor integrador, que es la parte esencial del producto.
Utilizar la plataforma que posee la Comuna de La Serena como imagen turstica
para presentar el producto EcoSerena y sus ventajas
Esta estrategia busca posicionar el producto apoyndose en la imagen que posee La
Serena como destino turstico. Esta estrategia se llevara a cabo diseando un Plan de
Marketing completo para lanzar el producto y comercializarlo a travs del gestor
integrador. Adems esta estrategia contempla el diseo de un plan de renovacin del
producto que puede consistir en la ampliacin del producto, en la mejora de servicios o
el aumento de stos; todo esto sera definido por las personas designadas por el gestor
integrador de EcoSerena.
Proteger los recursos naturales vulnerables que involucra el producto en las distintas
reas
Esta es una mezcla de estrategias de especializacin y de crecimiento, y consiste
principalmente en el aseguramiento de la proteccin de las reas y los recursos
naturales que son parte fundamental de los productos de ecoturismo, en este caso del
producto EcoSerena.
Esta estrategia contempla generar conciencia sobre la

importancia ambiental en las reas que involucra el producto, especialmente dirigido a


las comunidades que se ven involucradas en ste. Tambin incluye la generacin de
convenios de cooperacin (como en la estrategia n 2) con casas de estudios en
turismo para el cuidado y conservacin de las reas y adems contempla la posibilidad
de que los propietarios de los terrenos de Santa Gracia (rea 2) postulen para ser
rea Silvestre Protegida Privada.
Finalmente no est de ms reiterar que para todas las estrategias planteadas se hace
necesaria la presencia del gestor integrador, por lo que el cumplimiento de la primera
estrategia es fundamental para el desarrollo del producto turstico EcoSerena.
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