Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
ellos: la cantidad de lluvia, el largo de los das, la temperatura del ambiente y los ciclos de
vida de las plagas.
Para dar un ejemplo, parecera que el verano es una buena poca para la siembra, pero en
nuestro clima estos son meses de mucha lluvia y calor. Estas condiciones impiden que las
flores cuajen en frutos, pues se marchitan antes. Esto afecta en especial al pimiento, al
tomate y el pepinillo. El tiempo de verano es tambin uno muy propicio a la proliferacin
de insectos y mohos dainos.
Mucho se ha dicho sobre la influencia de la luna sobre la agricultura y es comn or a
muchos agricultores modernos burlarse de la misma como supersticiones de los
campesinos. Hoy ya existen estudios cientficos que comienzan a confirmar algunas de las
sabiduras poulares sobre el tema: es triste que necesitemos que se confirmen en los
laboratorios conocimientos que al ser humano le tom adquirir siglso y milenios en
experimentacin.
En los campos ningn campesino cortar postes para cercar en luna creciente o llena, pues
sabe que se pudrirn enseguida. Algunos ganaderos han ordenado a sus peones hacerlo, y
uno nos cont que al poco tiempo observ lo siguiente en sus cercas: los postes cortados en
luna menguante estaban enteros mientras que los cortados en luna creciente ya estaban en el
piso. La ciencia ha encontrado una explicacin a este tipo de fenmeno: al igual que las
mareas en el mar, la luna tiene efecto sobre el nivel del agua en el suelo, lo que se conoce
como nivel fretico. Durante los das de luna creciente y llena este nivel sube en el terreno,
lo cual aumenta el contenido de savia en la vegetacin. Al cortar los rboles con la luna
creciente estn ms llenos de savia, lo cual atrae a los insectos como el comejn, que se
comen la madera. Este factor del nivel fretico explicar tambin porque se dice que el
guineo y al pltano se le debe sacar la semilla en menguante, pues de lo contraio la planta
madre se desangra.
No todos los componentes de la sabidura campesina estn explicados por la ciencia, pero
el agricultor orgnico, que quiere trabajar la tierra en armona con la naturaleza, no
pretende conocer todos sus misterios. Nuestra experiencia ha confirmado en muchas
ocasiones la importancia de la luna en la agricultura y la prctica nos lleva a recomendar las
siguientes guas generales:
La sabidura
popular confirma la importancia de observar las fases de la luna a la hora de sembrar/Foto
va elmensajedelasestrellas.blogspot.com
Paso 1: elija un tallo de yuca sana de una planta que ya ha dado sus tubrculos.
Gurdelo en un lugar fresco y seco y esperar unos 10 das despus de que la corte de
la planta. Revsela para asegurarse de que no hay insectos o partes enfermas.
Paso 3: forma crestas levantadas en las filas de la cama de cultivo que ha preparado.
Tienen que ser de seis a 10 pulgadas de alto y alrededor de un metro de separacin.
Paso 4: corte una seccin de seis pulgadas de la madre cuando el suelo est hmedo
y pegarla en el suelo, en la misma direccin que creci. La seccin debe tener unas
cuantas yemas que crecen en ella. Entierre la mitad de la pieza cortada y presione
hacia abajo el suelo a su alrededor.
Paso 5: plante el resto de sus tallos alrededor de un metro de distancia en los cantos
levantados. En esta distribucin, el follaje cubre la mayor parte del suelo, evitando
la necesidad de desmalezar.
Paso 6: las malas hierbas de las camas de las primeras seis semanas y el montculo
del suelo alrededor de la planta para reforzar frente a los vientos. Agua segn sea
necesario.
Paso 7: coseche los tubrculos de yuca despus de unos diez meses de tiempo de
crecimiento. Corte los tubrculos ms grandes de la madre y permitir que el resto
siga creciendo. Pueden permanecer en el suelo durante unos 18 meses. Una vez
cortadas, se deteriora y por lo tanto es bueno cocinarlas inmediatamente o cubrirlas
con una capa de parafina.
Podemos cavar las zanjas en luna llena para que duren ms tiempo sin
desprenderse. El cuidado y arreglo de caminos es mejor realizarlos en luna
menguante. La influencia de las fases de la Luna en la agricultura es un
fenmeno indiscutible (poda de rboles, siembra y recoleccin de frutos), por
eso nuestros antepasados se dejaban guiar por ella. Podrmos nosotros seguir
estos sabios consejos?