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Prof. Dra. Claudia Paguguy M.

Metabolismo

Suma de todas las


transformaciones qumicas,
que ocurren en una clula u
organismo.
v

Rutas Metablicas

Principios de Bioenergtica

Tipos de Rutas Metablicas

Catabolismo
convergente
Anabolismo
divergente
Ruta cclica
Principios de Bioenergtica

Principios de Bioenergtica

v Leyes de la termodinmica;

v Papel del ATP, en los intercambios de energa;

v Importancia de las reacciones de oxidacin-reduccin en las

clulas vivas.

Principios de Bioenergtica

Metabolismo Aerbico

Respiracin celular
Captacin de O2 por parte de
un organismo mul:celular,
con liberacin de CO2.
v Posee tres fases principales.

Metabolismo

Respiracin celular

Etapa 1
Produccin de ace:l
Coenzima-A

Las molculas de combusGble


orgnico se oxidan para dar lugar
a aceGl coenzima-A
Etapa 2
Oxidacin del ace:l
Coenzima-A

Los grupos aceGlo se incorporan


al ciclo del cido ctrico, donde
son oxidados hasta CO2.

Etapa 3
Transferencia electrnica y fosforilacin
oxida:va

Metabolismo

Los coenzimas reducidos son


oxidados, liberando H+ y .
Fosforilacin oxidaGva.

Destinos de la Glucosa

Carbohidratos

Gluclisis

v La glucosa (6C) y otros monosacridos son degradados hasta

piruvato (3C).
v Parte de la energa libre liberada se conserva en forma de
ATP.
v Tiene lugar en el citoplasma.
v No interviene el oxgeno molecular.
Reaccin Neta:

Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ ---> 2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O

Carbohidratos

Gluclisis

v Es la ruta central para el catabolismo de la glucosa. Es la ruta

con el mayor ujo de carbono.


Tejidos de mamferos y algunas
clulas (eritrocitos, mdula renal,
cerebros, por ejeemplo)

nica fuente de
e n e r g a
metablica.

T e j i d o s v e g e t a l e s , c o m o
tubrculos de papas y algunas
plantas acuGcas.

Mayor parte de la
energa.

Carbohidratos

Gluclisis
Fase Preparatoria

Carbohidratos

Gluclisis. Fase Preparatoria

1. Fosforilacin de la glucosa

2. Conversin de la glucosa
6-fosfato en fructosa 6-fosfato

Carbohidratos

Gluclisis. Fase Preparatoria

3. Fosforilacin de la fructosa
6-fosfato a fructosa 1,6bifosfato

Carbohidratos

4. Ruptura de la fructosa
1,6-bifosfato

Gluclisis. Fase Preparatoria

5. Interconversin de las
triosas fosfato

4. Ruptura de la fructosa 1,6bifosfato

Carbohidratos

Gluclisis
Fase de benecios

Liberacin de
energa

Carbohidratos

Gluclisis. Fase de Beneficios

6. Oxidacin del
gliceraldehdo

Carbohidratos

7. Transferencia de fosforilo al
ADP

Gluclisis. Fase de Beneficios

8. Conversin del 3-fosfoglicerato


en 2-fosfoglicerato

9. Deshidratacin del 2fosfoglicerato a fosfoenolpiruvato.


Carbohidratos

10. Transferencia del grupo fosforilo


desde el fosfoenolpiruvato al ADP

Gluclisis

v El rendimiento neto es de dos molculas de ATP por molcula de

glucosa (se invirGeron dos molculas en la fase preparatoria).


Los Gpos de transformaciones importantes son:
- La degradacin del esqueleto carbonado de la glucosa que da piruvato;
- La fosforilacin del ADP a ATP por compuestos fosfato de alta energa, y
- La transferencia de tomos de un ion hidruro con sus electrones al NAD+,

formando NADH.

v El des:no del piruvato depende de cada clula.

Carbohidratos

Gluclisis

Rutas alimentadoras de la
gluclisis
Carbohidratos

Regulacin de la gluclisis

v El ujo de glucosa est regulado con el objeGvo de mantener

niveles constantes de ATP.


La velocidad glucolGca se logra mediante regulacin
alostrica de dos enzimas glucolGcos:

- fosfofructoquinasa-1
- piruvato quinasa
v

Carbohidratos

Gluconeognesis. Sntesis de la glucosa

v Sntesis de glucosa a parGr de precursores ms sencillos, tales

como piruvato o lactato.


v En los mamferos Genen lugar en el hgado, y su misin es

proporcionar glucosa para exportarla a otros tejidos.


v NO es la ruta inversa a la gluclisis.

Carbohidratos

Gluconeognesis. Sntesis de la glucosa

Carbohidratos

Destinos del piruvato

Fermentacin
lc:ca
Fermentacin
alcohlica

Respiracin
celular

Carbohidratos

Ciclo de Cori

Carbohidratos

Etapa 1
Produccin de ace:l
Coenzima-A

Las molculas de combusGble


orgnico se oxidan para dar lugar
a aceGl coenzima-A
Etapa 2
Oxidacin del ace:l
Coenzima-A

Los grupos aceGlo se incorporan


al ciclo del cido ctrico, donde
son oxidados hasta CO2.

Etapa 3
Transferencia electrnica y fosforilacin
oxida:va

Metabolismo

Los coenzimas reducidos son


oxidados, liberando H+ y .
Fosforilacin oxidaGva.

Oxidacin de los cidos grasos

Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos

Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos. cidos


grasos saturados

Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos. cidos


grasos saturados
Ecuacin correspondiente a un ciclo:

Palimitil-CoA + CoA + FAD + NAD+ + H2O


Miristil-CoA + acetil-CoA + FADH2 + NADH + H+

Ecuacin global:

Palimitil-CoA + 7 CoA + 7 FAD + 7 NAD+ + 7 H2O


8 acetil-CoA + 7 FADH2 + 7 NADH + 7 H+
Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos. cidos


grasos saturados

Ecuacin global incluyendo la transferencia electrnica y fosforilacin oxidativa:

Palimitil-CoA + 7 CoA + 7 O2 + 28 Pi + 28 ADP


8 acetil-CoA + 28 ATP + 7 H2O

Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos. cidos


grasos insaturados

Enzima auxiliar

Otro enzima: una reductasa, se


utiliza para cidos
poliinsaturados.
Metabolismo

Oxidacin de los cidos grasos. Regulacin

Metabolismo

Metabolismo Aerbico

Oxidacin del piruvato

Reaccin global catalizada por el complejo de la


piruvato deshidrogenasa.

Metabolismo

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

El ciclo del cido ctrico: posee 8 pasos


1. Formacin de citrato

Citrato
sintasa

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

2. Formacin de isocitrato va cis-aconitato

aconitasa

Metabolismo

aconitasa

Ciclo de cido ctrico


3. Oxidacin del isocitrato a -cetoglutarato y CO2

Isocitrato
deshidrogenasa

4. Oxidacin de -cetoglutarato a succinil-CoA y CO2

Complejo de la
-cetoglutarato
deshidrogenasa

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

5. Conversin del succinil-CoA en succinato

Succinil-Co-A
sintetasa

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

6. Oxidacin del succinato a fumarato

Succinato
deshidrogenasa

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

7. Hidratacin del fumarato a malato

Fumarasa

Fumarasa

Altamente especca

Metabolismo

Ciclo de cido ctrico

8. Oxidacin del malato a oxalacetato

Malato
deshidrogenasa

Metabolismo

Productos finales del ciclo de cido ctrico

Metabolismo

Fosforilacin Oxidativa

Reacciones de transferencia de electrones en la mitocondria.


Metabolismo

Fosforilacin Oxidativa

v Las deshidrogenasas ligadas a nucleGdos de nicoGnamida catalizan

reacciones reversibles de los siguientes Gpos :

v La mayora de deshidrogenasas son especcas para el NAD+, como

aceptor electrnico. Algunas estn en el citosol y otras en la


mitocondria.

Metabolismo

Fosforilacin Oxidativa

Adems del NAD y de las

flavoprotenas, hay otros 3 tipos de


grupos transportadores de
electrones que funcionan en la
cadena respiratoria:
-

Una quinona hidrofbica

(ubiquinona)
-

dos tipos diferentes de protenas

con hierro (citocromos y protenas


ferro-sulfuradas).

Metabolismo

Sntesis de ATP
Modelo QuimiosmGco

Metabolismo

Sntesis de ATP. Modelo Quimiosmtico

Complejo I: NADH deshidrogenasa

Sntesis de ATP. Modelo Quimiosmtico

Complejo II:
Succinato deshidrogenasa

Sntesis de ATP. Modelo Quimiosmtico

Complejo III:
Complejo del citocromo

Sntesis de ATP. Modelo Quimiosmtico

El ciclo Q: ruta de los


electrones a travs del
complejo III

Sntesis de ATP. Modelo Quimiosmtico

Complejo IV:
Citocromo c oxidasa