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1. INTRODUO
A caraterizao de compostos orgnicos de fundamental importncia
no processo de sntese e aplicao dos mesmos. A maneira mais elementar e
simples de se caracterizar um composto orgnico atravs da medio de
suas propriedades fsicas, tais como ponto de fuso, ponto de ebulio e ndice
de refrao. Como estas propriedades so prprias de cada composto,
possvel medir cada um desses parmetros em uma amostra de interesse e
comparar com o valor descrito na literatura para o composto puro. Com estas
propriedades, ainda possvel avaliar o grau de pureza do composto obtido,
fazendo-se a comparao direta com o valor tabelado.
O ponto de fuso de uma substncia a temperatura na qual existe um
equilbrio entre o estado cristalino bem ordenado e o estado lquido mais
aleatrio.1 Utilizando um tubo de Thiele com um termmetro acoplado
possvel observar o ponto de fuso de uma determinada amostra slida contida
em um capilar. Se a amostra for pura, esta se fundir a uma temperatura
constante. Se houver impurezas, ser observada uma faixa de temperatura de
fuso, sendo que a extenso desta diretamente proporcional quantidade de
impurezas contidas na amostra.
O ponto de ebulio de um lquido a temperatura na qual a presso de
vapor do lquido se iguala presso atmosfrica acima dele. Por esta razo, o
ponto de ebulio dos lquidos dependente da presso. 1 Assim como na
determinao do ponto de fuso, tambm pode-se utilizar um tubo de Thiele e
um termmetro para se determinar o ponto de ebulio.
O ndice de refrao (n) a razo entre a velocidade da luz no ar e a
velocidade da luz no meio que est sendo considerado, uma vez que a luz se
desloca em velocidades diferentes em fases condensadas (lquidos e slidos) e
no ar.2 Utilizando um refratmetro de Abb possvel determinar o ndice de
refrao de lquidos. Em geral, compostos orgnicos apresentam ndices de
refrao na faixa de 1,33-1,60.
2. OBJETIVOS
Calibrao e uso de termmetros; determinao de pontos de fuso e
ebulio e ndice de refrao de compostos orgnicos.
3. MATERIAIS E REAGENTES
Tubo de Thiele
Termmetro
Suporte Universal
Bico de Bunsen
Capilares
Refratmetro de Abb
gua destilada
Benzofenona
Acetanilida
cido Saliclico
cido Fenilactico
cido Benzico
Uria
cido Ftlico
Hexano
Etanol
Tolueno
Ciclohexanol
ter de petrleo
4. PARTE EXPERIMENTAL
i)
Calibrao do termmetro
ii)
iii)
iv)
Ponto de Fuso
Experimental / C
Ponto de Fuso
Literatura / C
gua Gelo
Benzofenona
43
48
Acetanilida
107
113
cido Saliclico
155
159
Padro
Temperatura experimental
Ajuste linear da tempertura
160
Temperatura tabelada / C
140
120
100
80
60
40
20
0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
Temperatura experimental / C
Padro
Uria
cido
Benzico
Ponto de
Ponto de
Ponto de
Fuso
Fuso
Fuso
Experimen
Calibrao
Literatura /
tal / C
/ C
128
117,5
cido
Fenilactic
73
187
133
122
76,4
132 133
121 122
77
196
cido
Ftlico
194
termmetro.
Na tabela 3, esto expostos os valores de pontos de ebulio
obtidos para os lquidos em estudo, os valores correspondentes
encontrados na literatura e os valores corrigidos segundo a presso
ambiente no momento em que os experimentos foram realizados (p =
696 mmHg).
Ponto de
Fuso
Fuso
do
Experimental /
Corrigido /
Literatura /
Hexa
Etan
Tolue
no
Ponto de
Fuso
ol
Lqui
no
Ponto de
64
76
106
Ciclo
hexa
nol
153
66,6
78,7
109
156
68
78
110
161
Lqui
do
gua
Hexa
no
Etan
ol
Tolue
no
ndice de
ndice de
ndice de
Refrao
Refrao
Refrao
Experimental
Literatura
Corrigido
1,334
1,3300
1,378
1,3751
1,365
1,3611
1,496
1,4961
Ciclo
hexa
1,462
1,3348
1,3788
1,3658
1,4968
1,4628
1,4641
nol
6. CONCLUSES
7. QUESTES
compostos orgnicos
3. Defina: substncia polar e apolar; cidos e bases de Brnsted e
Lowry e cido e bases de Lewis.
8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS