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INTRODUCCION

Qu es la Ingeniera Econmica?
Por qu aplicar la Ingeniera Econmica a la industria pesquera?
A cul tipo de pesqueras puede aplicarse la Ingeniera Econmica?
Cules son las limitaciones de la metodologa propuesta?
Cmo usar este manual?

Qu es la Ingeniera Econmica?
La Ingeniera Econmica es una especialidad que integra los conocimientos de
ingeniera con los elementos bsicos de la microeconoma. Su principal objetivo es la
toma de decisiones basda en las comparaciones econmicas de las distintas
alternativas tecnolgicas de inversin. Las tcnicas empleadas abarcan desde la
utilizacin de planillas de clculo estandarizadas para evaluaciones de flujo de caja,
hasta procedimientos ms elaborados, tales como anlisis de riesgo e incertidumbre, y
pueden aplicarse tanto a inversiones personales como a emprendimientos industriales.
Los autores siguieron la metodologa de varias Facultades de Tecnologa de Alimentos
e Ingeniera Qumica de Universidades norteamericanas, que normalmente ofrecen
uno o ms cursos, usualmente a nivel de maestra, donde se incluye el anlisis
microeconmico de las industrias de alimentos y qumica. Se adapt libremente esta
metodologa a las caractersticas y necesidades percibidas en la industria pesquera, y
particularmente para pases en vas de desarrollo.
En muchos pases en vas de desarrollo existen dificultades reales respecto al
entendimiento prctico y a la aplicacin de conceptos claves como la depreciacin
(amortizacin), la financiacin y formacin de costos, particularmente cuando se trata
con industrias pesqueras de pequea y mediana escala, incluyendo el procesamiento
artesanal de pescado. Esta situacin ciertamente impide la posibilidad de actividades
autosustentables, muy frecuentemente impide la introduccin de las necesarias
mejoras tcnicas y contribuye al desgaste de los recursos humanos y financieros.
Indudablemente, los tecnlogos pesqueros que trabajan en la produccin, extensin o
en la asistencia en el desarrollo de proyectos de inversin, deberan estar preparados
para respaldar al sector pesquero.
Los profesionales frente al diseo y la operacin de plantas pesqueras, se interrogan
frecuentemente respecto a lo siguiente:
- Qu diseo se elige entre varias alternativas similares?
- Debe reemplazarse el equipo en uso por uno nuevo?, y en caso afirmativo,
cundo debe sustituirse?
- Los beneficios esperados del proyecto son suficientes para justificar la inversin?
- Es preferible un proyecto conservador y ms seguro o uno de mayor riesgo que
ofrece beneficios superiores?

Estas preguntas poseen caractersticas comunes: 1) cada una implica una seleccin
entre opciones tcnicas; 2) todas involucran consideraciones econmicas. Otras
caractersticas menos evidentes, son los requerimientos de datos adecuados y el
conocimiento de las restricciones tecnolgicas para definir el problema, identificar
soluciones posibles y determinar la solucin ptima.
En consecuencia, el profesional debe considerar que el diseo y Operacin de plantas
industriales y su evaluacin econmica constituyen un todo relacionado.
Finalmente, el trmino "inversin" es usado en este manual en un amplio contexto;
puede estar dirigido a: una gran planta, una lnea de procesamiento, un cambio en la
lnea de procesamiento, al desarrollo de un nuevo producto, la decisin entre dos o
ms tecnologas diferentes para obtener el mismo producto, al anlisis de una
operacin aislada (por ej., el mantenimiento del pescado en hielo), la introduccin de
un nuevo sistema de control de calidad, etc. Al mismo tiempo, el trmino "inversin" es
usado independientemente del nivel de inversin y de la fuente de financiamiento.

Por qu aplicar la Ingeniera Econmica a la industria


pesquera?
La industria pesquera tiene actividades variadas que cubren todos los aspectos del
espectro empresarial. Por ejemplo, comprar insumos, solicitar prstamos, pagar mano
de obra, planificar el futuro y obtener beneficios. Estos mecanismos se observan en
todo el sistema de una pesquera: captura, procesamiento y comercializacin. Al igual
que cualquier otra industria, una pesquera artesanal o industrial, posee
particularidades, que hacen necesaria la caracterizacin del sector pesquero para su
mejor comprensin.
Un emprendimiento econmico es un proyecto que posee diferentes objetivos. Los
cuales, en principio, pueden ser divididos entre los que deben ser realizados para
poder asegurar una completa autosustentabilidad, y los que son importantes, pero no
esenciales para tal fin.
Un objetivo esencial, desde un punto de vista econmico, es ser econmicamente
autosustentable, por ej., recuperar los recursos invertidos y generar un beneficio
dentro de un tiempo razonable. El logro de este objetivo es una condicin necesaria
porque sin ste, el proyecto no sera viable, y fracasara cuando los capitales iniciales
se acabaran, o cuando los subsidios cesaran. La mayor parte de este Manual est
dedicado al anlisis de este objetivo. Sin embargo, no se olvida que en el caso de la
industria pesquera existen otras condiciones necesarias para la autosustentabilidad.
El ms evidente es la necesidad de una administracin racional de la pesca y de los
recursos del medio ambiente. La relacin entre la economa total de la pesca y la
administracin de los recursos ligada a ella, se encuentra analizada en la seccin 5.5.
El pescado como alimento, es el principal objetivo de la industria pesquera, y por lo
tanto debe ser tambin seguro y de la calidad requerida por los consumidores y las
regulaciones pblicas. Esta es tambin una condicin necesaria, que interacta con la
economa de la compaa y como tal es analizada en el Captulo 8.
El xito econmico de un proyecto y su operacin real no son en s mismas
condiciones suficientes para la inversin; sin embargo, ambas condiciones son
necesarias (sine qua non). En este contexto, la ingeniera econmica aplicada a la

industria pesquera aparece como una contribucin til para ayudar a la administracin
y a la sustentabilidad del sector, particularmente en los pases en vas de desarrollo.

A cul tipo de pesqueras puede aplicarse la Ingeniera


Econmica?
Las pesqueras a nivel mundial tienen una caracterstica en comn: la coexistencia de
las pesqueras industriales con las artesanales. Los pases en vas de desarrollo, para
los cuales este manual est particularmente dirigido, poseen ambas clases de
pesqueras, con diferente importancia relativa que deberan ser estudiadas caso por
caso, y en algunos pases regin por regin.
Basadas en consideraciones histricas generales (por ej., en Europa), el desarrollo de
las pesqueras significa una evolucin desde la etapa de subsistencia a la artesanal,
luego a la pequea escala y finalmente a la etapa semi-industrial e industrial. Este
desarrollo usualmente implica inversiones externas y/o reinversiones y una
redistribucin de los recursos humanos (por ej., en el desarrollo de la industria
pesquera en Uruguay durante la dcada del 70).
El desarrollo tambin significa evitar la obsolescencia y mantenerse informado de las
nuevas tecnologas, procedimientos, requerimientos del mercado, etc. Una
caracterstica de la dinmica del desarrollo autosustentable es la necesidad de una
cadena contnua de decisiones tcnico-econmicas. Tanto en los pases desarrollados
como en los pases en vas de desarrollo, se encuentran sistemas de pesqueras
estticos, sin cambios y estables por centurias (por ej., la "tonnara" en Italia). Estos
casos especiales no son analizados aqu, ya que otros factores (por ej., cultura,
poltica, empleo, turismo) pueden contribuir a su existencia.
Mientras que las pesqueras industriales pueden identificarse segn las tecnologas
utilizadas y la inversin, no existe una definicin universalmente aceptada de las
pesqueras de pequea escala. Las pesqueras existentes son clasificadas de varias
formas: artesanal e industrial o comercial; en pequea y gran escala; por radio de
accin de las embarcaciones (cerca o lejos de la costa); o tipos de redes empleadas
(Tailandia), tamao de las embarcaciones (Indonesia, Filipinas) o distancia desde la
playa (Hong Kong) o una combinacin de las tres (Malasia). Tambin suele suceder
que en algunos pases lo que est conceptualizado como gran escala, en otros sea
considerado como pequea escala. En general, se consideran pesqueras industriales
a las de aguas profundas, y por el contrario, se entiende por las de pequea escala,
aqullas que poseen un nivel limitado de pesca y caractersticas socio-econmicas
adversas, y se encuentran circunscriptas a una angosta franja de mar y tierra, y su
comunidad enfrentada a un conjunto limitado de opciones y en situacin de
dependencia en relacin a los recursos locales (Panayotou, 1988).
Este manual no realiza un estudio separado y comparativo de las pesqueras de
pequea escala con las industriales, e intenta presentar una visin integrada de la
situacin real.
En este manual, se presenta un anlisis global de los factores ms importantes que
intervienen en la produccin pesquera y en el diseo de las operaciones y procesos,
asociadas con la misma, con particular nfasis en los aspectos econmicos de las
industrias pesqueras tanto en la captura como en el procesamiento industrial. Se
estudian tanto cualitativa como cuantitativamente, las inversiones en bienes de capital,
los costos de produccin y la rentabilidad asociada con ellos. Por ltimo, se presenta
un anlisis microeconmico de la produccin. Este anlisis que permitira la

elaboracin de productos pesqueros con mxima eficiencia, puede ser aplicado a nivel
de lnea de produccin, de empresa o para evaluar el comportamiento de todo un
sector nacional y su comparacin con la eficiencia productiva internacional,
permitiendo la elaboracin de planes de desarrollo industrial.
Los consumidores de pescado estn cambiando sus actitudes tanto en los pases
desarrollados como en vas de desarrollo. Esto tiene varias implicancias para la
industria pesquera, en particular la necesidad de competir en mercados que requieren
alimentos pesqueros ms seguros y de mayor calidad, sin grandes cambios en sus
precios. Es necesario, por lo tanto, un estudio detallado y una evaluacin de los costos
de calidad y seguridad, los cuales no son enfocados de esta manera por la
contabilidad corriente. Este tipo de estudio y monitoreo implica una interrelacin entre
la tecnologa y la economa. El objetivo es lograr productos pesqueros ms seguros y
mejores, a menores costos, a travs de cambios en los procesos, administracin,
almacenamiento y distribucin.

Cules son las limitaciones de la metodologa propuesta?


El anlisis de la microeconoma depende de los modelos (y/o ideologas) y en
consecuencia, est determinado por las limitaciones propias de los modelos o porque
las condiciones de aplicacin de los referidos modelos no coinciden con la situacin
dada. Las polticas especficas pueden diferir an en los pases que adoptan el mismo
sistema poltico general y afectar los anlisis econmicos de diferentes formas (por ej.,
qu mtodo de depreciacin es permitido, o qu impuestos se aplican). Un profundo
estudio de todas las posibilidades queda fuera del propsito de este manual, aunque
se analizan algunos aspectos.
Como el pescado es un recurso natural y las pesqueras estn estrechamente ligadas
con el medio ambiente, los lectores podran esperar un tratamiento microeconmico
"alternativo". Los autores coinciden con el punto de vista de Pearce y Turner (1990)
respecto a que algunos aspectos, si bien no todos, relativos a los recursos naturales y
del medio ambiente pueden ser tratados y analizados empleando la metodologa
convencional, en lugar de desarrollar una microeconoma "alternativa". Este
procedimiento tiene la ventaja, al menos inicialmente, que los resultados sern mejor
comprendidos por los funcionarios pblicos y la industria. Probablemente en el futuro
cercano, la mayora de las consideraciones de la calidad de vida y del medio ambiente
podran ser incorporadas al anlisis microeconmico como costos de no conformidad;
es decir, aquellos costos que surgen porque no se alcanza una condicin especfica de
materia prima, producto o proceso. Se discuten algunos ejemplos de esta posible
metodologa en el Captulo 8.
Desde un punto de vista estrictamente econmico, no existe un desarrollo conceptual
o terico (por ej., un "teorema de existencia") que pueda asegurar que "cualquier
economa que se desenvuelva ser ecolgicamente sustentable. El nico modo de
estar seguros de su sustentabilidad es lograr que los modelos econmicos posean
condiciones de sustentabilidad construdas dentro de ellos" (Pearce y Turner, 1990).
Cuando se discute acerca de las pesqueras, es muy fcil caer en la oposicin:
"prctica versus teora". Como Gordon Eddie escribi (1983), refirindose a los
objetivos controvertidos en la captura: "Subrayando tales situaciones est el hecho
incmodo que, donde la pesca se efecta con miras a la ganancia en vez de tener
como finalidad el alimento, los objetivos de los pescadores no son necesariamente los
mismos que los objetivos de aqullos que administran las pesqueras en trminos de
biomasa, rendimiento y captura, al menos en el corto plazo".

Sin desmerecer la importancia del conocimiento prctico, est claro que en gran
cantidad de pesqueras no es suficiente mantener el emprendimiento sobre una base
sustentable en el corto plazo. La principal razn es que el mediano y largo plazo estn
ms cerca de lo que solan estar, como puede ser visto en el breve relato histrico
presentado en la seccin 1.1. Sin embargo, como Dale y Plunkett (1992) comentan,
respecto a las mejoras propuestas en la calidad presentadas sin una clara referencia
de su eficacia econmica en el corto plazo, las mismas corren el riesgo de ser
tomadas como un acto ciego de fe, y opuestas a la mentalidad corriente de los
hombres de negocios y administradores occidentales.
Los autores se dan cuenta que la metodologa convencional utilizada puede dar la
falsa impresin que los cambios en la industria pesquera suceden gradualmente y sin
sobresaltos. Es decir en una forma que puede ser revertida por una administracin
adecuada, si se prueba que es incorrecta. Desafortunadamente, esto no siempre
ocurre as, como puede ser observado en el reciente colapso de cultivo de camarones
en China o en la sobrepesca en los Grand Banks. El destino de la pesca est ligado a
un recurso biolgico, a la preferencia del consumidor, y los cambios de las variables
productivas (por ej., desembarques, beneficio) pueden cambiar gradualmente frente a
una variable de control (por ej., esfuerzo pesquero), pero slo hasta un punto. Una vez
que este punto ha sido alcanzado, los cambios de las variables productivas son
completamente desproporcionados o insensibles a los cambios en la variable de
control. Esta situacin, relativamente comn en el mundo fsico y biolgico, podra ser
interpretada a travs del modelo (o teora) de "catstrofe" (ver por ej., Woodcock and
Davies, 1982), y parece ser aplicable al anlisis cualitativo de los colapsos de stocks
de pescado, tanto silvestre como de acuicultura, como as tambin para analizar los
cambios en el mercado pesquero, debido a la falta detectada en la seguridad y calidad
de los productos. De todas formas los autores han evitado, tanto como fue posible, las
puras consideraciones tericas sobre este tema.
El espacio dedicado a las tcnicas de optimizacin (Captulo 6) puede parecer
relativamente limitado. La importancia de las tcnicas de optimizacin est creciendo,
y sern herramientas esenciales en el futuro cercano para la mayora de las industrias
pesqueras, pero los autores consideraron que una descripcin detallada de las
tcnicas, desarrollo de ejemplos y modelos numricos (la optimizacin depende de la
formulacin de una funcin objetivo) excedera el propsito de este manual. En las
universidades norteamericanas, la optimizacin es un tema usualmente dictado en un
curso por separado.
Finalmente, debe aceptarse que operar una actividad comercial significa asumir
riesgos, dado que la incertidumbre no puede ser evitada. El manual puede ayudar a
reducir el nmero de "incertidumbres", particularmente aqullas que pueden ser
abordadas de un modo racional. Desafortunadamente, no existe un libro que pueda
explicar cmo eliminar todas las incertidumbres, o cmo convertirse con seguridad en
un empresario exitoso.

Cmo usar este manual?


Esta publicacin est primariamente pensada como un manual de capacitacin y no
como un manual de referencia; se espera que los lectores interesados lo encuentren
til. Un curso, incorporando todo el manual, requiere de 40-45 horas de clases
tericas, incluyendo 10-12 horas de seminarios generales aplicados, ms alrededor de
45 horas de trabajos prcticos guiados (que en cursos regulares podran ser tareas
para la casa). Tambin podran organizarse cursos ms cortos, dependiendo de los
conocimientos previos del grupo al cual estn dirigidos. Algunos captulos, en

particular del 5 al 8, podran eventualmente ser usados separadamente. Por ejemplo,


el captulo 8 podra ser la base de un seminario sobre costos de calidad y seguridad.
En general, los lectores deberan poseer un buen conocimiento de la tecnologa del
pescado y de lgebra bsica. El conocimiento previo de matemtica financiera sera
de utilidad, aunque no estrictamente necesario. El nivel de matemtica ha sido
mantenido al mnimo, excepto donde no se encontr otra alternativa para presentar el
tema de forma ms simple, por ej., en la seccin 7.9 cuando se analiza la influencia de
la inflacin sobre la rentabilidad. Adems, el manual podra ser utilizado directamente
en las Escuelas de Pesca (Certificado de estudios terciarios) como ocurre en algunos
pases africanos, asiticos y caribeos, o en Institutos Tcnicos y Cursos Vocacionales
(de nivel terciario) en Amrica Latina. Tambin podra servir como una base para un
curso a nivel universitario, aunque aqu se necesitara un tratamiento ms formal (por
ej., la inclusin de anlisis matemtico, estadsticas y un uso de programas especficos
de computacin).
Un gran nmero de tablas e informacin puede ser utilizado directamente en los
clculos. Existen datos que pueden ser actualizados fcilmente por estimaciones
reales (por ej., el costo de una maquinaria, energa y agua, impuestos, salarios) y
datos que deberan ser revisados en caso de duda (por ej., rendimiento de
determinadas especies pesqueras y productividad de la mano de obra en diferentes
tareas). Durante los cursos de capacitacin en los cuales este manual ha sido usado,
el primer paso del trabajo prctico fue averiguar los valores reales actualizados de los
parmetros involucrados en los clculos. Este es un excelente ejercicio prctico en s
mismo, y puede generar informacin acerca de la situacin real de un pas y sus
pesqueras.
Las personas en los pases desarrollados (y en algunos pocos pases en vas de
desarrollo) pueden ahora tener acceso, a travs de Internet, a bases de datos en
computadora (por ej., departamento nacional de estadsticas) de los cuales pueden
obtener de forma fcil y econmica, la informacin necesaria para los clculos (por ej.,
nivel promedio de salarios, ndices de construccin, serie de tipo de cambio).
Desafortunadamente, las bases de datos necesarios no siempre existen y no es
posible contar con la informacin en todos los pases, en particular en los pases en
vas de desarrollo.
Se aconseja a los tecnlogos pesqueros de los pases en vas de desarrollo que
construyan poco a poco su propia "base de datos". Una pequea computadora sera
til pero no esencial. Un cuaderno de anotaciones con un ndice (por ej., siguiendo los
captulos de este manual) alcanzara para la mayora de los fines prcticos (dado que
no es muy extensa la cantidad y el nivel de informacin a recopilar). La informacin
podra obtenerse de una investigacin personal (por ej., preguntando por los costos,
nmero de personas que estn empleados en una planta, salarios reales pagados,
rendimiento de una especie determinada), de informacin publicada oficialmente (por
ej., estadstica) o a travs de libros, peridicos (por ej., tipo de cambio) y revistas.
Finalmente, los tecnlogos pesqueros deben tener presente que todava existe
necesidad de investigacin aplicada en un gran nmero de temas, como por ejemplo,
en las reas de consumo de energa y agua.

LA IMPORTANCIA DE LA INGENIERIA ECONOMICA PARA LOS INGENIEROS


El ingeniero siempre est dispuesto a innovar, resolver problemas, afrontar situaciones
en donde el tiempo siemprefalta y el dinero es el que ms hay que cuidar, saber las

limitaciones fsicas y tcnicas la posibilidad de futuras modificaciones y adiciones, es


por ello que siempre se piensa en desarrollar solucionestecnolgicas para satisfacer las
diferentes necesidades sociales, de ah parte a deducir cuales son las mejores soluciones
para abordar las distintas limitaciones encontradas.
La ingenieraeconmica es una rama que nos facilita conceptos y tcnicas financieras
para la toma de decisiones exactas, siempre hemos estado enfrentados a la toma de
decisiones de cualquier tipo tratando siempre de seracertados y justos, esta ciencia nos
brinda la facilidad por medio de una serie de principios lograr llevar a cabo situaciones,
proyectos innovadores, teniendo en cuenta principalmente el factoreconmico,
bsicamente la ingeniera econmica es la unin de la parte ingenieril y la
administrativa.
Para un ingeniero adems de importante es fundamental esta ciencia ya que al tener la
idea de innovaro mejorar algn proyecto siempre hay que tener en cuenta que los costos
son prioridad a la hora de llevarse a cabo, y saber cuan eficiente es el proyecto para
obtener ganancia a un determinadotiempo.
Como ingenieros sabemos que la solucin de problemas siempre va acompaada de
gastos que pueden ser llamados inversiones si va ser de provecho y van a generar
ganancias ya que el entorno donde sevive actualmente as lo exige.

1. Punto de vista consistente.


2. Punto de vista consistente.
1. Revisar las decisiones.
2. Revisar las decisiones.
1. Hacer explicitas las...
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INTRODUCCIN

Para empezar este ensayo hablaremos sobre la ingeniera industrial la cual es


la rama de la ingeniera que estudia y capacita sobre los elementos de anlisis,
proyeccin, diseo, planeacin, optimizacin y control de la produccin de
bienes y servicios, teniendo en cuenta los aspectos econmicos, tcnicos y
sociales.
La ingeniera industrial emplea conocimientos y mtodos de las ciencias
matemticas, fsicas, sociales, de una forma amplia y genrica, para
determinar, disear, especificar y analizar los sistemas, y as poder predecir y
evaluar sus resultados, la ingeniera industrial est estrechamente identificada
tambin con la gestin de operaciones, ingeniera de sistemas o ingeniera de
manufactura bueno mejor vemoslo mas a fondo este tema ojala y les guste.

DESARROLLO

La ingeniera industrial dio origen cuando el hombre se hizo sedentario y comenz a cultivar su
propio alimento y criar animales comestibles. Los primeros ingenieros se fueron desarrollando
con el paso de los aos al ir descubriendo las tcnicas que podan utilizar para realizar sus
actividades diarias.
Con el tiempo los primeros ingenieros fueron los arquitectos ya que comenzaron a desarrollar
armas y muros para las ciudades, para mejorar su seguridad. Despus desarrollaron maquinas
ms avanzadas.
Con la venida de la Revolucin industrial, el trabajo artesanal se ve reemplazado por las
mquinas accionadas por la energa del agua, del viento o los animales, siendo, adems,
necesario mucho esfuerzo humano para la realizacin de todas las actividades propias de
fabricacin.
Al inicio de la revolucin industrial, pocos gerentes o dueos de empresa se preocupaban de
las condiciones de trabajo y salarios de los obreros que se encontraban a su servicio en esos
tiempo el salario que reciba un obrero, era de acuerdo a la estipulacin de un precio para cada
pieza u objeto que hubiera producido el obrero, en esos tiempos los obreros tenan que
trabajar ms horas para obtener un salario que, a pesar de todo, ya que era insuficiente para
mantener condiciones mnima de subsisten.
La Revolucin industrial, el trabajo artesanal se fue reemplazado por las mquinas accionadas
por la energa del agua, del viento o los animales, ya que fue necesario mucho el esfuerzo
humano para la realizacin de todas las actividades propias de fabricacin, ah se le dio el
inicio ah algunas personas que se interesan en el mejoramiento del trabajo y otros elementos
del proceso productivo y ah comienza la labor de la Ingeniera Industrial.
Frederick W. Taylor fue considerado el padre de la ingeniera industrial, impulsaron el progreso
del campo. Taylor propuso que la gerencia realizara un plan de trabajo para cada uno de sus
empleados, en la cual apareciera cada una de las actividades que debera ejecutar el operario,
as como las herramientas a utilizar y el tiempo determinado para cada actividad.
La ingeniera industrial, principalmente se interesa en incrementar la eficiencia de los procesos
y en disminuir los costos de lo que alguna persona se produce u ofrece para ello un ingeniero
industrial posee una serie de aplicaciones para la realizacin de su objetivo ya que puede ser
desde los estudios de Movimientos y Tiempos, la Higiene y Seguridad Industrial, el Control de
Calidad, el Control de Inventario, la Distribucin de Plantas y Manejo de Materiales, Ubicacin
de Plantas Industriales y por ltimo la Investigacin de Operaciones
La ingeniera industrial se interesa que las condiciones de trabajo sean las ms adecuadas y
cmodas para los trabajadores, que disminuya la posibilidad de ocurrencia de accidentes,
enfermedades profesionales y daos a equipos, maquinarias y productos.
En donde esto se realiza mediante la identificacin y control de los riesgos presentes en el
proceso productivo mediante la inspeccin y observacin del proceso adiestramiento continuo
a los trabajadores para la realizacin del trabajo seguro, motivacin y divulgacin al trabajador
de los mtodos seguros, reduccin en el ambiente, de la concentracin de contaminantes
perjudiciales por debajo de los lmites mximos de tolerancia a fin de hacer el ambiente sano y
propicio para el ejercicio de las facultades fsicas y mentales de cualquier individuo y la
construccin de las mejores condiciones ambientales (ruido, luz, calor, etc.) que rodean al
trabajador.
Esta las reas de la ingeniera industrial a la cual no se le ha dado la importancia requiere ya
que la mayora de los empresarios ven la seguridad ms que como una inversin a largo plazo
y una garanta de sus recursos, un gasto necesario por estipulaciones y normativas de carcter
legal.

Todos los artculos los cuales son producidos en esta ingeniera, tiene como la finalidad ser
vendidos a los consumidores, ya que el producto pueda ser ofrecido a un precio competitivo y
que, adems, produzca beneficios aceptables a la empresa, es necesario que esto posea
caractersticas que hagan que el consumidor se interese por el producto el cual se hizo esa es
su principal finalidad.
La principal caracterstica las cuales debe de tener el artculo para que el ingeniero vea que su
trabajo es excelente es desde su durabilidad, color, cantidad, textura, resistencia y en forma
general, que posea las dimensiones que permitan efectivamente emplearlo para los fines
establecidos para su uso.
Otra cosa que el ingeniero debe de tener en cuenta es el Control de Calidad, la cual tiene
como finalidad, garantizar que las caractersticas del artculo producido sean estables,
uniformes, no cambien mucho de un artculo a otro, en donde se realiza mediante la inspeccin
sobre los artculos producidos.
La ingeniera industrial tambin se interesa, en minimizar en el interior de una planta, los
costos producidos por desplazar de un lugar a otro, los distintos materiales, as como tambin
se encarga de que el espacio se aproveche de la mejor manera posible. En donde tambin
considera igualmente el caso de una redistribucin de la planta o de una expansin futura de
forma tal que sea posible proveer todos los servicios que harn falta.
En la materia de estudio del campo de la ingeniera industrial, se considera las cercanas de
los mercados, comunicaciones y de las fuentes de materia primas para la fabricacin, y
tomando en cuenta otros factores, entre ellos la suficiente mano de obra para el proceso, se
determina el sitio ms apropiado para establecer la planta industrial.
En la ingeniera se emplean mtodos analticos para resolver problemas ya que esto se le da
gracias a modelos matemticos se relacionan los factores importantes de determinada
operacin bajo estudio: hombres, tiempo, dinero, mquinas y materiales. Estos modelos
permiten determinar la influencia de cualquier modificacin, y describir lo que ha de hacerse
para alcanzar en la mejor forma, el fin deseado.
Se controla la produccin cuando se hace de acuerdo a un plan el ajuste de recursos y la
organizacin de las asignaciones para lograr un propsito determinado.
El mantenimiento es la encargada del control de la vida til de los equipos, mquinas,
herramientas e instalaciones, con el fin de aumentar los niveles de utilizacin de los mismos. El
mantenimiento bien concebido en el Conservar en Buen Estado que Reponer en Buen
Estado permite un ahorro circunstancial en reparaciones tardas ms costosas, o corregir
situaciones que llevan al derroche innecesario y superfluo de gran cantidad de los recursos de
que disponemos.
En una industria de pequeas dimensiones, la oportunidad de un ingeniero industrial puede
encargarse del mantenimiento, siempre y cuando posea los conocimientos de los principios
necesarios para la realizacin del mantenimiento.
reas como Proteccin Ambiental (relacin e impacto Empresa - Ambiente) y
la Ergonoma (adaptacin de las mquinas al operario) por citar otras aplicaciones en la cual,
poco a poco el ingeniero industrial ha ido introducindose, permite una gran radio de accin de
los Ingenieros Industriales.
Todos los ingenieros, independientemente de su especialidad, deben tener presente que Todo
Proceso se Puede Mejorar. Esta frase entre comillas puede considerarse como la
Especialidad del ingeniero industrial. Lo que se debe resaltar es que la tarea del ingeniero
industrial est basada en que algo eficaz se transforme cada vez en algo ms eficiente.

La Ingeniera industrial ha sido, es y ser una funcin de anlisis, de bsqueda de hechos, de


simplificacin, de optimizacin de medida y de control, por lo que no existe ni existir actividad
u operacin alguna, e una institucin, organizacin, comercio o industria, que no pueda
beneficiarse con sus tcnicas, y ms en un pas como el nuestro que deber competir en el
mercado internacional para su subsistencia y para el bienestar de nuestra sociedad.
El ingeniero industrial que requiere el mercado venezolano, es uno que enfoque
predominantemente hacia la Ingeniera organizativa, de Gerencia o administrativa, que estudie
los procesos y mejore desde el punto de vista de tiempo y de utilizacin de recursos y que
posea conocimientos bsicos de Mecnica, Qumica, Fsica, Electricidad y Metalurgia
primordialmente.
Debe, adems, ser una persona activa y con actualizacin constante que posea la capacidad
de aplicar tecnologas externas y de esta manera, conformar una tecnologa propia,
venezolana, necesaria para eliminar la dependencia tecnolgica que poseemos de otros
pases.
Los planes los establece el Ingeniero Industrial sobre la base de los requerimientos o demanda
del mercado y en funcin de la capacidad de produccin de la planta industrial
La ingeniera industrial se perfila como un excelente instrumento de accin social desde el
punto de vista de ayudar a los sectores ms necesitados de la poblacin. Hace falta el diseo
de empresas productivas que generen empleo con una baja inversin, que sean rentables, que
utilicen materia prima nacional y que demanden tecnologa producida en el pas. Esta tarea es
de sumo inters ya que significa un gran reto y en ella la Ingeniera Industrial puede
representar un papel importante.

CONCLUSION
Para terminar hablaremos del desarrollo de la carrera en nuestro entorno
social ya que es de importancia en el rea industrial para su mejoramiento
posicionamiento de los ingenieros con el reto de implementar estrategias y
mejoras a continuos procesos productivos en la cual se desarrollen.
La ingeniera industrial es el campo de trabajo amplio y por lo mismo no
siempre influye en el rea productiva o buscar mejoras de mtodos de
procesos en los que influyen diferentes funciones de personas para l

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