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INTERNATIONAL Journal of Environmental Science and Engineering (IJESE) vol.

1 :
83-90 http://www.pvamu.edu/texged Prairie View A&M University, Texas, USA
Effets de la temprature et de la salinit sur la croissance et la reproduction de la
crevette d'eau douce, Macrobrachium rosenbergii (Crustacea- Decapoda) en gypte.
Madlen M. Montaser Habashy1 et M. S. Hassan2 1-Institut national d'ocanographie
et de Pches El-Khayria El-Qanater, de l'gypte,. 2-Zoology Department, Facult des
Sciences, Universit Ain Shams, Le Caire, gypte.
ARTICLE INFO rsum historique de l'article reu : le 2 novembre 2010 admis : 18
Dc., 2010 disponibles en ligne : mai 2011 ________________ Mots cls M. rosenbergii
Temprature La croissance de salinit de la reproduction de l'effet de diffrents
niveaux de temprature (24 C, 29 C et 34 C) et de salinit (8 et 16 ) par
rapport l'eau de robinet dchlore (0 ) comme groupe de contrle sur la
croissance et les performances de reproduction des femmes Macrobrachium
rosenbergii a t tudie dans des conditions de laboratoire contrles. Crevettes
juvniles de 0,21 0.021g et 3.1 0,208 cm ont t gards dans ces conditions
pendant 8 mois. Les rsultats ont rvl que la croissance de la crevette a t
augmente en fonction de la temprature de 24 29 C puis la croissance a diminu
la temprature la plus leve (34 C). Aussi lorsque la salinit augmentait de 0
16 , la croissance des femelles a diminu toutes les tempratures testes.
Longueur totale la plus leve (16,2 cm) et poids total (40.53g) ont t obtenus
une combinaison de 29C - 0 . Dans les conditions ci-dessus, le poids des oeufs
ont augment significativement jusqu' 5.75g, tandis que la plus faible poids
(0.20g) a t obtenu 34 C-16 . La priode d'incubation a t significativement
affecte par la temprature. La plus longue priode moyenne (23 jours) a t
enregistr au plus bas test la temprature (24 C) avec toutes les salinits, tandis
que la plus courte (17 jours) a t signal 34 C 8 et 16 . Le taux d'closion
tait augment (allant de 57,3 82,3 %) lorsque la salinit augmentait tous les
traitements. Le plus haut taux d'closion (82,3 %) a t observe (29 C - 8 ),
tandis que le taux le plus faible a t observ 16 toutes les tempratures
testes. Le nombre de femelles oeuves cumulatif diminuait mesure que la
salinit augmentait partir d'eau douce 16 . Alors que le nombre le plus lev
a t observ 29 C -0 le plus bas et 34 C-16 il a t clairement constat
que niveau optimal de la temprature et de la salinit pour la croissance, la
reproduction et le succs de l'closion de cette espce tait de 29 C-0 et 29 C8. _____________________________________________________________________
1. INTRODUCTION Macrobrachium rosenbergii est connu pour tre le plus grand sur
la crevette d'eau douce, car il est communment reconnu comme la chevrette
gante. Il migre d'une rgion de basse haute salinit pendant sa saison de
reproduction. Macrobrachium espces possde plusieurs des caractres favorables
pour la culture de crevettes artificiels (John, 2009). ___________________________ ISSN

2156-7549 2156-7549 2011 TEXGED Prairie View A&M University Tous droits
rservs.
Madlen M. Montaser Habashy et M. S. Hassan : effets de la temprature et de la
salinit sur M. rosenbergii 84
Il peut tolrer un large ventail de tempratures (14 - 35 C) et de salinit (0 25
ppt) (New, 1995). Les femelles gravides migrent au travers de gradients saline aux
estuaires, o les oeufs closent et les larves se dveloppent (Ismael et nouvelle,
2000). Dans une tude antrieure, Singh (1980) ont dmontr que les crevettes
taient capables de se dvelopper dans la salinit jusqu' 17 GL-1 avec plus forte
croissance obtenus la salinit de l'eau entre 0 et 2 gL-1. D'autre part, Smith et
al. (1982) ont tudi la croissance de M. rosenbergii et trouv peu de diffrence
dans le taux de croissance jusqu' 10gL-1. Dans les closeries, crevettes femelles
oeuves sont gnralement transfrs partir d'eau douce l'eau saumtre pour
amliorer leur taux d'closion des oeufs. Law et coll. (2002) ont signal que le taux
d'closion des oeufs amliore lorsque les femelles ont eu lieu 12gL-1. Nouvelle
(2005) de mme suggr que l'closabilit pourrait augmenter si les femelles ont
eu lieu faible niveau de salinit (5GL-1). Une tude rcente effectue par Yen et
Bart (2008) ont dmontr que les femelles de M. rosenbergii levs salinit plus
faible de 0 et 6GL-1 produit un plus grand nombre de larves par rapport 12 et 18
GL-1, et le nombre de larves produites tait inversement lie la salinit. Le succs
de l'tablissement d'une espce dans un habitat donn dpend de sa capacit
s'adapter l'environnement ambiant (Charmantier, 1998). La salinit et la
temprature sont les principaux facteurs abiotiques affectant la croissance et la
survie des organismes aquatiques (Kinne, 1963-1964). Ils affectent fortement le
taux d'closion des oeufs et la survie des larves rsultantes de Crevettes Penaeus
(Preston, 1985). L'influence de la temprature sur Crustacae dpend de la gamme
thermique de l'espce, la rpartition gographique, l'acclimatation rponse et
adaptations physiologiques et comportementaux (Espina et al. 1993 et
GutierrezYurrita, 2000). L'effet de la temprature sur le dveloppement des gonades
et de frai des crevisses diffrentes tempratures a t tudie par Osalde et al.
(2004) qui ont observ que les gonadosomatique et indices de maturation taient
significativement diffrentes entre 16C et 26C et 21. L'effet de la temprature sur
la reproduction et le frai a t tudi sur certaines espces de crustacs comme
Penaeus merguiensis (Hoang et al., 2002), les Japonais langouste Panulirus
japonicus (Matsuda et al. 2002), et de l'crevisse Procambarus Osald llamasi (et
coll. 2004). Entre-temps, de nombreuses tudes ont port sur l'effet d'une seule
variable environnementale sur la croissance, la survie et la reproduction des
crustacs tels que Jayalakshmy et Natarajan (1996), qui ont tudi l'effet de la
salinit sur M. Soundrapandian idella; (2008) a tudi l'effet de la salinit sur M.
malcolmsonii; Law et coll. (2002) et Chen et Chen (2003) ont tudi l'influence du
pH sur M. rosenbergii; Yen et Bart, (2008) ont examin l'effet de la salinit sur M.
rosenbergii, mais relativement peu de travailleurs tudis l'interrelation de deux ou

de plusieurs facteurs qui influent sur les organismes aquatiques. Hill (1974); Lee et
Fielder (1982); et Vljayan Diwan (1995); Ponce-Palafox et al. (1997) et Zacharia et
Kakati (2004) ont examin l'effet de la temprature et de la salinit sur Scylla
serrata, M. australiense, Penaeus indicus, Litopenaeus vannamei et Penaeus
merguiensis. L'effet de la temprature et de la salinit sur la reproduction du
prsent de crevettes a des implications importantes pour accrotre ses la production
de semences. Par consquent, la prsente tude a examin la performance de
reproduction de M. rosenbergii femelles en rponse l'effet combin de la
temprature et de la salinit dans des conditions de laboratoire. 2. Matriels et
mthodes Les juvniles de la crevette d'eau douce M. rosenbergii appartenant au
mme couve (poids total 0,21 0,021 g et total
Madlen M. Montaser Habashy et M. S. Hassan : effets de la temprature et de la
salinit sur M. rosenbergii 85
Longueur 3,10.208cm) ont t achetes Mariut Fish Farming Company
Alexandrie( El-Amria rgion). Cette tude a t mene dans le laboratoire
d'invertbrs, la station de recherche du poisson appartenant l'Institut national
d'ocanographie et de Pches El-Khayria El-Qanater, de l'gypte,. 2.1. La
conception exprimentale les animaux ont t diviss en trois groupes, chacun a eu
lieu l'une des tempratures constantes de 24, 29, 34 C. Chacun des trois groupes
a t divise en trois sous groupes traits avec diffrents niveaux de salinit de 0
(eau du robinet dchlore), 8 , et 16 . Les crevettes ont t autoriss
s'acclimater une slection de soins de la temprature et de la salinit pour une
semaine avant l'exprimentation. Les animaux ont t nourris deux fois par jour
(10:00 et 17:00 h.) sur un rduit en boulettes d'aliments pour crevettes (40 % de
protines) base sur l'observation visuelle des restes de nourrir et de matires
fcales tre enleves quotidiennement chaque conteneur (rservoirs en
plastique d'un diamtre de 70 cm). Observation a eu lieu sur une priode de 8 mois
(de septembre 2009 avril 2010). La temprature de l'eau a t ajust
quotidiennement en utilisant 300-W thermostatcontrolled thermoplongeur. La
salinit a t obtenu par le mlange de l'eau chlore du robinet et matires sel et
ajust pour les niveaux dsirs de la salinit en utilisant un compteur temprature
salinityconductivity (YSI Modle 33). Les femelles en voie de maturation ont t
compts et observs quotidiennement pour la prsence d'oeufs et de changement
de couleur d'oeuf. Cinq femelles de chaque traitement avec grisnoir oeufs (24-48
avant l'closion) ont t slectionns et individuellement transfres dans un verre
d'Aquariums (20x30x50 cm) avec aration continue et avoir la mme les conditions
de temprature et de salinit. Longueur totale des femelles a t mesure partir
de la tribune la fin de telson l'aide d'un compas vernier et le poids a t
enregistr avant et aprs l'closion des oeufs par quilibre numrique lectronique
(modle MR220), la diffrence tait gale au poids d'oeufs. Taux d'closion tait
calcul partir du nombre d'oeufs dans une couve et le nombre de larves closent
out (Soundarapandian, 2008). Les numros d'oeufs ont t dtermins en prlevant

un chantillon d'oeufs utilisant un forceps et ont t pess aprs que les oeufs ont
t nettoys l'aide d'une serviette de papier et compts puis le nombre total
d'oeufs a t calcul (Das et al., 1996). La priode d'incubation des oeufs a t
dtermin comme tant le nombre de jours de la fraye l'closion du temps. Les
larves nouvellement closes ont t siphonn dans un seau en plastique de et
taient lgrement agite dans un mouvement circulaire. Dead (immotile) les larves
qui s'accumulent au centre du godet ont t dtourns. L'aration est applique
rpartir uniformment les larves dans la colonne d'eau. Le nombre de ceux en direct
a t estime volumtriquement en prenant des chantillons de 50 ml (Yen et Bart,
2008). 2.2. Analyse statistique Les donnes ont t analyses l'aide d'un deuxway ANOVA (test F, P<0,05) pour valuer l'effet de la temprature (24, 29 et 34 C)
et de salinit (0 , 8 et 16 ) sur la croissance et la reproduction des animaux
utiliss. Si diffrence significative tait indiqu au niveau de 0,05, puis Scheffer test
a t utilis pour comparer les traitements (Scheffer, 1943). 3. Rsultats et
discussion La temprature et la salinit sont extrmement importants paramtres
affectant la croissance et la reproduction de la crevette d'eau douce,
Macrobrachium rosenbergii. La longueur totale, le poids et les performances de
reproduction du M. rosenbergii ont t rsumes dans le tableau (1). Tous les
spcimens qui ont eu lieu l'eau douce (eau du robinet dchlore) et 24 - 29 C ne
montre aucune diffrence significative dans la longueur totale, la longueur de la
carapace et le poids des femelles, sauf 34 C o ils ont diminu considrablement.
Longueur totale la plus leve (16,2 cm) et total
Madlen M. Montaser Habashy et M. S. Hassan : effets de la temprature et de la
salinit sur M. rosenbergii 86
Poids (40,53 g) ont t observes combinaison de 29 C- 0 , suivie de la
combinaison de 24 C-0 . Les valeurs les plus faibles (8,53 cm longueur totale et
6.03 g poids total) ont t trouvs 34 C -16 . Le taux de croissance a t
significativement affecte (P<0,05) en raison de la temprature et de la salinit de
l'interaction. Nos rsultats ont montr que la croissance de la crevette actuelle
augmente en fonction de la temprature de 24 29 C, tandis qu' 34 C, la
croissance a baiss son niveau le plus bas, tous les niveaux de salinit. Cela
peut tre d l'augmentation apport calorifique temprature plus leve. Holdich
Firkins et (1993) a rapport des rsultats similaires et a dclar que la croissance de
l'crevisse baisse 34 C, pourrait rsulter de mtaboliques accrus approchant
l'apport calorifique, laissant peu d'nergie pour la croissance, en dpit d'animaux
qui ont t nourris l'excs. Ce fait confirme la suggestion que la temprature
leve, jusqu' un certain point augmente la frquence de mue et la croissance de
la crevette penaeid (Staples et Heales, 1991; O Brien, 1994 et Parado-Estepa,
1998). La prsente tude a rvl que la croissance des femelles a diminu
mesure que la salinit augmentait de 0 16 qui convient avec Goodwin et
Hanson (1975) qui a indiqu que les juvniles de M. rosenbergii crot plus
rapidement dans l'eau douce ou lgrement saumtre Eau (<5 )

comparativement aux eaux saumtres de jusqu' 15 . En outre, Vljayan et Diwan


(1995) a signal que les niveaux optimaux de la temprature et de la salinit qui a
donn la rapide augmentation de croissance avec le plus haut taux de mue de
Penaeis indicus taient 31 C et 15 . En outre, Jane et Goldman (1978) ont signal
que la croissance d'crevisses d'eau douce juvniles, Pacifastacus leniusculus a
diminu avec l'augmentation de la salinit tandis que la consommation quotidienne
d'aliments diminue fortement avec la salinit. Poids final plus lev de M.
rosenbergii femelles salinit plus faible peut tre due au fait que des crevettes
prend en plus d'eau la mue que par de fortes salinits et cette augmentation de
taille de rsultats (Yen et Bart, 2008). Le poids des oeufs des femelles a t
influenc de faon significative (p<0,05) o le poids le plus lev a t de 5,75 g
une combinaison de 29 C- 0 , et la valeur la plus basse (0,2 g) a t obtenue en
(34 C-16). Par consquent, le nombre le plus lev d'oeufs (oeufs 98503) et le
nombre d'oeufs par femelle (2430.4 le FNPE), ont t obtenus 29 C-0 , suivie
de 24 C -0 Le plus faible nombre et d'oeufs (1937) et le FNPE (321.2) ont t
obtenus 34 C-16 . Ce changement tait hautement significative (p<0,05).
cet gard, Dube et Portelance (1992) signalent que les tempratures chaudes est
un moyen efficace et un facteur prpondrant dans l'acclration de la maturation
ovarienne et la promotion de la ponte chez les crevisses, Orconectes limosus. La
priode d'incubation des oeufs de la femelle a t affecte de faon significative par
la temprature (P<0,05). Selon Porter (1974); Heasman et Fielder (1983); Choy
(1991); Zeng et al. (1991) et Arshad et al (2006) La temprature est l'un des
facteurs les plus importants rgissant le dveloppement des oeufs pour plusieurs
espces de crustacs. Les plus longues priodes d'incubation moyenne (23, 22 et
20,33 jours) ont t enregistres 24 C avec diffrents niveaux de salinit, tandis
que la temprature la plus leve (34C) a abouti la plus courte priode
d'incubation (17, 17,33, 18 jours) tous les niveaux de salinit (P<0,05) et cela
peut tre d au fait que la temprature infrieure ne font que ralentir le taux de
dveloppement des oeufs, alors que lorsque la temprature augmente la
maturation ovarienne et la ponte Augmentation (Dube et Porlelance, 1992). Cette
conclusion est en accord avec les rsultats obtenus par Arshad et al. (2006) qui a
dclar que la priode d'incubation des oeufs de crabe Portunus blue natation,
diminuent de faon exponentielle partir de 8,33 pelagicus) 6,67 jours avec une
augmentation de la temprature de 28 C 32 C.
Madlen M. Montaser Habashy et M. S. Hassan : effets de la temprature et de la
salinit sur M. rosenbergii 87
D'autre part, Soundarapandian (2008) ont signal que la priode d'incubation de M.
malcolmsonii a t de 14 jours dans l' eau douce
Mais elle a diminu jusqu' 11 jours avec l'addition de l'eau saumtre de 7 de la
salinit.

Tableau 1 : Croissance et reproduction de rendement M. rosenbergii femelles


diffrents niveaux de la temprature et de la salinit (moyen SD).

Signifie le roulement diffrentes lettres sont significativement diffrentes d'un


groupe l'autre (P<0,05). T.L =La longueur totale la fin de l'tude (cm) C.L. =La
longueur de la carapace (cm) W t= poids final (g) le FNPE = Nombre d'oeufs par
femelle
Dans la prsente tude, les taux les plus levs d'closion (82,3, 73,2 %) ont t
enregistrs la fois 0 et 8 de salinit sous 29 C, respectivement, tandis que
le taux le plus faible (40,2 %) a t obtenu 24 C -16 . Par consquent, la
salinit une certaine limite augmente le taux d'closion due l'absorption des
sels, qui entrane davantage de pression interne amliore la rupture de la
membrane de l'oeuf. Soundarapandian (2008) ont obtenu un rsultat semblable o
il a signal que l'closion Pourcentage de M. malcolmsonii augmente lorsque les
femelles oeuves taient levs dans 7 de la salinit que dans l'eau douce. Ling
(1969) ont constat que la prsence d'une petite quantit d'eau saumtre (46 )
fournit un meilleur support pour l'closion de M. rosenbergii oeufs. Pandian Katre et
(1972) a rapport que l'oeuf de M. ide est capable de ramasser des sels provenant
de l'eau saumtre que de l'eau douce.
Le tableau (2) indique que le nombre de femelles oeuves cumulatif diminuait
mesure que la salinit augmentait partir d'eau douce 16 . Il est vident que la
plus grande salinit retards maturation pendant environ deux mois, alors que la
temprature suprieure acclre la maturation. Le plus grand nombre de femelles
oeuves (52femelles) a t observe 29 C- 0 , tandis que le nombre le plus
faible (5 femelles) a t obtenu 34 C-16 . Cela confirme l'observation de Yen et
Bart (2008) que la salinit des retards de maturation de M. rosenbergii, tandis que
le nombre de femelles oeuves (avec des oeufs) diminuait avec l'gris
l'augmentation de la salinit de 143 0gL-1 59 18gL-1. En outre, Jayalakshmy et
Natarajan (1996) tenue 15 idella Macrobrachium gL-1 la salinit et observe que
tout poste tentent de s'accoupler en mue a t en grande partie rejetes et la
fertilisation des oeufs n'a pas eu lieu.
Tableau 2 : nombre de femelles oeuves plus de 8 mois de femelles
reproductrices diffrents traitements Temp. (C) Salinit () 2009 Sep Oct Nove
Dc 2010 Jan Fv Mar avril Total
24
00 00 04 76 926 80 00 04 53 618 160 00 00 05 16
29
00 07 58 119 1252 80 03 35 710 735 160 00 00 02 57

34
00 05 38 86 333 80 00 07 35 217 160 00 00 01 4 5
Madlen M. Montaser Habashy et M. S. Hassan : effets de la temprature et de la
salinit sur M. rosenbergii 88
5. Remerciements Les auteurs sont reconnaissants tous les membres en
laboratoire d'invertbrs, Institut national d'ocanographie et de Pches et tous les
collgues de dpartement de Zoologie, Facult des sciences, de l'Universit Ain
Shams l'Egypte pour fournir les installations ncessaires. Nous tenons remercier
galement le sige et travailleurs dans l'levage de poissons Mariut Company ElAmria Alexandrie (rgion) pour fournir les animaux utiliss dans cette tude.
6. Rfrences Arshad, E. A.; Kamarudin, M. S. et Saad, C. R. (2006). Effet de la
temprature sur la priode d'incubation et les performances de reproduction des
femelles oeuves piscine bleue Crabe, Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) sous les
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