ACUAMAR

La empresa Acuamar ubicada en el departamento

de Bolvar (Colombia) se dedica a la produccin y
procesamiento del camarn blanco del pacfico
(Litopenaeus vannamei). En las granjas se produce
el camarn hasta que este llegue a un peso
promedio de 15 gramos, para posteriormente
llevarlo a la planta de procesamiento.

Los productos que Acuamar ofrece son:

Camarn entero

Camarn sin cabeza

Camarn pelado
devado y sin devenar

MISIN
Producir y comercializar camarn entero, sin cabeza, camarn pelado y devenado
y sin devenar; cumpliendo con los requisitos legales y empleando los recursos
materiales y humanos necesarios, para lograr la satisfaccin total de nuestros
clientes, proporcionndoles productos con los ms altos estndares de calidad
que cumplan con todas sus necesidades y expectativas a travs de la
investigacin y estando a la vanguardia de nuevas tecnologas que mejoren
nuestros sistemas de produccin; permitiendo obtener beneficios que hagan
posible el crecimiento de nuestros recursos a nivel humano y tecnolgico.
VISIN
En el ao 2025, seremos la empresa productora y comercializadora de camarones
lder en exportaciones en trminos de venta y se posicionara en el mercado
nacional, ofreciendo productos de calidad certificada y seguros para el consumo;
incursionaremos en el desarrollo tecnolgico y la investigacin para dar respuesta
a las nuevas demandas, satisfaciendo las necesidades de los consumidores.

ANLISIS DOFA

FORTALEZAS
Desarrollo de tecnologas especficas para el medio
y que se adaptan a las condiciones climticas y de
la localidad.
Uso eficiente de los recursos
La industria ofrece productos de buena calidad, en
una cantidad suficiente para ser destinados a
exportaciones y ventas nacionales.
Acuamar cuenta con espacios y procesos propicios
para el empaque, transporte y distribucin de
camarones a nivel nacional e internacional.
Buena calidad de los productos de camarn
generados por Acuamar en comparacin con los
distribuidos a nivel nacional por industrias
extranjeras.
Certificado para exportar a pases europeos.
Generacin de empleo para la poblacin del lugar
donde la empresa se ubica.
Alianzas con diferentes entidades en cuanto a
transporte, comercializacin.
Conocimiento de parte de los exportadores de los
requisitos zoosanitarios para ingreso de los
productos a los diferentes mercados.
Mano de obra capacitada en el cultivo del camarn
DEBILIDADES

OPORTUNIDADES
Mercado de exportacin en diferentes pases
europeos, no solo Espaa.
Incremento de la demanda nacional
Valor agregado en el procesamiento del producto,
debido a las exigencias del mercado en la
presentacin del mismo
Comercializacin de nuevos productos a base de
subproductos del procesamiento del camarn.
El cambio climtico global ha causado que algunos
pases tengan problemas de produccin, ya sea por
cambios de temperatura o por exceso de lluvia.
Procesamiento de otras especies diferentes al
camarn.

AMENAZAS

Poco conocimiento de la industria de mariscos en

general.
Altos costos de bombeo y energa para la
refrigeracin.
Altos costos de transporte interno, factores que le
agregan valor econmico al producto y pierde
competitividad en el mercado.
Insuficiencias
en
cuanto
inversiones
e
investigaciones
Falta de capacitacin en mercadeo y administracin
de los recursos
Carece de control y manejo de plagas y
enfermedades
Debilitamiento de la red de contactos con relaciones
comerciales establecidas durante varios aos.
Opinin publica negativa de los impactos
ambientales generados por el proceso de
produccin de los camarones.

Difcil acceso a certificados de exportacin.

Deterioro
de
manglares,
deforestacin
y
contaminacin del agua, causadas por otras
industrias o actividades, cualquier alteracin de los
elementos que dicho ecosistema puede disminuir la
capacidad de la zona para sostener la industria a los
niveles que ha alcanzado.
Posible recesin econmica en los pases de
destino.
Propagacin de enfermedades.
Cambio climtico, el cual puede generar
temporados muy lluviosa e inundaciones.
Robo de camarn, lo que genera una competencia
inequitativa que reduce los precios.

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES
POTENCIALIDADES (F-O)
Desarrollar y optimizar canales de
distribucin hacia mercados ms rentables.
Aumento de la comercializacin en el
exterior.
Posicionamiento en el mercado nacional.
Renovacin de la imagen pblica de la
empresa.

DEBILIDADE
S

DESAFOS (D-O)
Implementar mecanismos de cooperacin
en investigacin y capacitaciones, con
universidades y entidades gubernamentales
Mejorar la imagen de la empresa en su
relacin con el medio ambiente al darle un
uso a subproductos del proceso de
produccin del camarn
Adquirir un mejor posicionamiento a nivel
nacional e internacional

AMENAZAS
RIESGOS (F-A)
Implementacin
de
las
medidas
necesarias que permitan el acceso a
certificados de exportacin diferentes.
Impulsar un proceso de produccin
sostenible que no agote los ecosistemas
utilizados por Acuamar.
Realizar un control sobre las zonas
utilizadas por Acuamar para que no sea
deterioradas por aspectos diferentes.
Explorar nuevos mercados
LIMITACIONES (D-A)
Desarrollar planes de contingencia para
enfrentar
temporadas
invernales
y
proteger la inversin.
Realizar actividades informativas que
demuestren los beneficios de la actividad
en la zona.
Instauracin de un sistema de control de
plagas y enfermedades