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1. Introduo
A garantia da segurana fundamental para que os trabalhadores possam permanecer num
ambiente executando suas tarefas com conforto, eficcia e integridade fsica e mental.
Segundo Portella (2010), a segurana uma situao, um estado, qualidade ou condio
caracterizada pelo afastamento de risco ou de perigo. Sendo assim, uma empresa que busque
manter o ambiente de trabalho o mais seguro possvel, deve possuir maneiras de manter
afastados os possveis perigos existentes no ambiente. Entende-se como perigo fonte ou
situao com potencial para provocar danos em termos de leso, doena, dano propriedade,
dano ao ambiente do local de trabalho, ou uma combinao destes (OHSAS 18001). J o
risco, entendido como combinao da probabilidade de ocorrncia e da(s) consequncia(s)
de um determinado evento perigoso (OHSAS 18001). Uma boa maneira de gerenciar esses
riscos, perigos e condies latentes possuir um sistema de gesto de sade e segurana no
trabalho formalizado na empresa.
Do ponto de vista produtivo, segundo Ohno (1997), a reduo de custos deve ser o objetivo
dos fabricantes de bens de consumo que busquem sobreviver no mercado atual. Por outro
lado, Oliveira (2006) afirma que a excelncia em qualidade a nova maneira de se destacar
dos concorrentes. J para Monteiro et al. (2005), a preservao da sade e da segurana no
ambiente de trabalho constituem uma das principais bases para o desenvolvimento adequado
da fora de trabalho, sendo indispensvel quando se espera ter um ambiente produtivo e de
qualidade. Dessa forma, pode-se considerar essas trs dimenses como base para o sucesso
competitivo de uma empresa. De modo geral, observa-se nas empresas a importncia e
preocupao relacionadas com custos e qualidade; entretanto, este grau de valorizao no o
mesmo com relao sade e segurana de seus funcionrios.
Existem mtodos de avaliao de Sistemas de Gesto de Sade e Segurana no Trabalho
(SGSST). Entre estes, o Mtodo de Avaliao de Sistemas de Gesto de Segurana e Sade
no Trabalho (MASST COSTELLA et al., 2008), que possui princpios da Engenharia de
Resilincia (ER), que uma aplicao na rea de segurana de teorias desenvolvidas com
base na engenharia de sistemas cognitivos que se preocupa com o estudo de como funciona
um sistema cognitivo conjunto, ao invs da cognio como um processo mental nico
(HOLLNAGEL; WOODS, 2005 apud CARIN JNIOR et al., 2008). A resilincia inclui
tanto a propriedade de evitar falhas e perdas, quanto a propriedade de responder eficazmente
aps essas ocorrerem (COSTELLA et al., 2008).
Para esse estudo, ser realizada uma reviso bibliogrfica nas reas de sistemas de gesto da
sade e segurana no trabalho, implantao de um sistema de gesto em SST e indicadores de
desempenho, procurando definir os fatores crticos de sucesso na implantao dos sistemas,
bem como nas formas de avaliao de desempenho destes.
2. Referencial Terico
Para um melhor embasamento terico acerca do assunto tratado neste artigo, foi feita uma
reviso bibliogrfica nas reas de sistemas de gesto da sade e segurana do trabalho,
implantao de um sistema de gesto em sade e segurana do trabalho e indicadores de
desempenho. Esses principais temas esto descritos nas sees 2.1, 2.2 e 2.3.
2.1. Sistemas de Gesto da Sade e Segurana no Trabalho
Por muito tempo, empresas de diversos setores buscaram uma norma para Sistemas de Gesto
da Segurana e Sade Ocupacional na qual pudessem ser avaliadas e certificadas. As normas
ISO (International Organization for Standardization) no demonstravam interesse nessa rea,
visto que no acreditavam que esse assunto fosse de interesse da comunidade internacional
(ROMANO, 2006). Por esse motivo, foi desenvolvida a OHSAS 18001 (Occupational Health
and Safety Assessment Series), que busca facilitar a integrao dos sistemas de gesto da
qualidade, ambiental e da segurana e sade ocupacional pelas organizaes (OHSAS 18001,
1999). Essa especificao da OHSAS permite que a organizao controle seus riscos de
acidentes e doenas ocupacionais e melhore seu desempenho. De acordo com a OHSAS
18001 (1999), o SGSST deve possuir cinco elementos, descritos no quadro 1. Alm disso, a
implantao da OHSAS 18001 segue a lgica do PDCA (Plan, Do, Check and Action), ou
seja, o gerenciamento deve ser constantemente monitorado e revisado, garantindo assim a
melhoria contnua.
Elementos do SGSST
Descrio
Poltica de Segurana
e Sade Ocupacional
(SSO)
Planejamento
Implementao e
operao
Verificao e ao
corretiva
Outro foco que pode ser abordado em relao sade e segurana no trabalho a segurana
no processo. Nos ltimos anos, as empresas vm apresentando uma preocupao maior com a
segurana e sade de seus funcionrios e processos produtivos. Segundo Diniz et al. (2010),
houve uma evoluo nos ndices de segurana nos ltimos vinte anos, mas essa evoluo est
relacionada principalmente segurana ocupacional acidentes de trabalho mais tpicos
como quedas e choques eltricos -, no abrangendo necessariamente a gesto de segurana de
processo e a preveno de grandes acidentes causados quando ocorrem falhas nos
equipamentos do processo, causando vazamentos, rupturas, entre outros. Existem auditorias
de gerenciamento de segurana de processo, que possuem como objetivos, segundo Diniz et
al. (2010): avaliar a condio de gerenciamento da integridade das barreiras de proteo
existentes, evidenciar a existncia de prticas operacionais e gerenciais que garantam a
segurana e contribuir para formao de cultura preventiva em segurana de processo.
J para avaliar o nvel de maturidade de uma empresa em relao segurana e sade
ocupacional, existe o Mtodo de Avaliao de Sistemas de Gesto de Segurana e Sade no
Trabalho (MASST) (COSTELLA et al., 2008). Esse mtodo possui enfoque na Engenharia de
Resilincia e composto por sete critrios de avaliao, sendo eles: planejamento do sistema
de gesto, processos de produo, gesto e capacitao de pessoas, fatores genricos de
segurana, planejamento do monitoramento do desempenho, retroalimentao e aprendizado e
resultados. Cada um desses sete critrios, esto divididos em sub-categorias, que so
compostas por requisitos que devem ser analisados. Esse mtodo foi desenvolvido por existir
uma srie de limitaes nos modelos existentes at ento, onde nenhum deles abrangia as trs
abordagens possveis (estrutural, operacional e por desempenho) num mtodo s. O MASST
apresenta algumas dificuldades, principalmente no que diz respeito necessidade de
conhecimento dos examinadores acerca da ER, alm do fato da anlise do atendimento dos
requisitos ser muito subjetiva (COSTELLA et al., 2008).
Segundo Franz et al. (2008), os trabalhos voltados sade e segurana no trabalho esto
predominantemente focados em aes pontuais em termos de segurana, desprestigiando a
importncia dos sistemas de gesto para a promoo da SST. Sendo assim, nem todas
tenham definidos quais sero os modos de avaliar o desempenho da empresa nas questes
analisadas, para que seja possvel obter informaes sobre a eficcia do sistema de
gerenciamento de sade e segurana.
O desempenho das empresas na gesto da SST pode variar de acordo com os aspectos da
mesma, por isso a importncia da avaliao das caractersticas especficas da organizao.
Segundo Franz (2009), alguns desses aspectos so nmero de funcionrios, dimenso da
unidade organizacional, faturamento e setor de atividade econmica. Alm disso, a
certificao em outros sistemas de gesto tambm pode influenciar o desempenho das
empresas na gesto de SST, j que a OHSAS 18001 tem sua estrutura similar ISO 9001.
Dessa forma, para empresas que j possuem a ISO 9001, torna-se mais fcil a implantao e
gerenciamento da OHSAS 18001.
Conforme props Franz (2009), para se analisar os recursos existentes nas empresas voltados
SST e sua abrangncia, pode-se analisar os seguintes critrios, que so subdivididos em
classes: a) tipo de recurso: polticas de gesto, sistemas de gesto, sistema de avaliao ou
tcnica especfica; b) tipo de abordagem: quantitativa ou qualitativa; c) tempo de existncia:
data de origem ou data da publicao mais antiga sobre o recurso; d) abrangncia:
equipamento, software, recursos humanos, procedimentos e organizao; e) associao
metodolgica: planejamento, implantao e operao, verificao e ao corretiva; f)
domnio: nichos de negcio onde os recursos so comumente aplicados.
Sendo assim, pode-se perceber que para empresas de grande porte existem sistemas capazes
de auxiliar no gerenciamento da sade e segurana no trabalho. No entanto, para empresas de
pequeno e mdio porte, esses sistemas no so to adequados, uma vez que elas possuem
menos recursos financeiros e, de modo geral, menos experincia em sistemas de gesto.
2.3. Indicadores de desempenho
Como j mencionado, os indicadores de desempenho so fundamentais para mensurar o
desempenho da empresa nos setores de interesse. Eles devem ser uma forma objetiva de
medir a situao real contra um padro previamente estabelecido (CARVALHO, 1995 apud
MLLER, 2003). So mais comumente encontrados nas organizaes indicadores referentes
produtividade, qualidade e custos. No entanto, os indicadores na rea de sade e segurana,
como em qualquer processo de gesto, so fundamentais para a boa gesto dessa rea. Para
Barkokbas Junior et al. (2006), a avaliao e controle dos riscos so indispensveis para a
garantia do trabalho seguro, e, alm disso, para Arajo (2006), eles so informaes valiosas
para a tomada de deciso. Por outro lado, para Alevato et al. (2008), a contribuio dos
indicadores de segurana para uma boa gesto da rea, s ser efetiva quando houver a
conscientizao dos empregados, comprometendo-os com os processos e motivando a
preveno no desenvolver de suas atividades.
Os indicadores podem ser reativos ou pr-ativos. Como exemplo de pr-ativos pode-se citar o
atendimento a providncias sobre sade e segurana, que pode ser verificado atravs de
vigilncias e inspees. J os indicadores reativos so aqueles que alertam para o perigo,
depois que o evento indesejado j ocorreu, sendo o caso de indicadores quantitativos que
verificam nmero de acidentes, quase acidentes, afastamento por problemas de sade, entre
outros. Segundo Alevato et al. (2008) os indicadores reativos no devem ser desprezados, j
que norteiam atuaes mais pontuais e adequadas aos problemas e suas especificidades.
Um bom indicador aquele que evita que um problema se torne muito grave ou que traga
srios prejuzos, alertando os responsveis para o perigo a tempo de tratar as informaes e
tomar atitudes para que o pior no ocorra. Deve possuir valores de referncia, indicando
dados considerados normais ou limites (ARAJO, 2006). atravs da medio da segurana,
a partir da utilizao de indicadores de desempenho, que se torna possvel evidenciar quais
investimentos e esforos na segurana so rentveis e devem ser empregados (O Portal da
Construo, 2009).
Segundo o guia O Portal da Construo (2009), os indicadores podem ser classificados em
sete grupos, conforme apresentado no quadro 2.
Indicadores
Exemplos
Custo dos acidentes
Principais
Complementares
Temporais
Econmicos
Tcnicoorganizacionais
Para que os indicadores sejam viveis e prticos, eles devem possuir a capacidade de se
adaptar facilmente a mudanas do ambiente, devem ser precisos e baseados em dados
buscados nas fontes corretas, devem ser fceis de aplicar e de compreender seus resultados,
devem dispor de uma fonte de dados disponvel para acesso, no devem necessitar muito
tempo empregado para busca de dados, entre outras caractersticas (RUA, 2005 apud
ARAJO, 2006).
3. Procedimentos metodolgicos
Os procedimentos metodolgicos utilizados esto detalhados nas sees que seguem:
descrio do cenrio, mtodo de pesquisa e materiais e mtodos.
3.1 Descrio do Cenrio
A empresa analisada para a proposio de implementao da OHSAS 18001 pertence ao setor
alimentcio e foi fundada em 1955. Seu parque industrial est situado no estado do Rio
Grande do Sul e nele esto instaladas as unidades produtoras de alimentos e de refino de leo.
A empresa possui cerca de 200 funcionrios, sendo 120 destes alocados na rea de produo.
A linha de produtos pode ser resumidamente dividida em: extratos, protena texturizada de
soja, matinais e leo. Os extratos proticos e a protena texturizada de soja (PTS) so obtidos
a partir do gro da soja e possuem ilimitadas aplicaes na indstria de alimentos, sendo as
PTS mais comumente utilizadas como alternativa carne. A linha de matinais composta por
produtos prontos, vendidos para o varejo. J a linha de refino e envasamento de leo de soja e
leo de canola atende empresas terceiras.
A empresa possui quatro grandes reas de produo sendo: a fbrica de extratos, a fbrica das
PTS, o setor de refinaria e pequenas salas para a produo de matinais. possvel perceber
que a rotatividade de funcionrios na fbrica de PTS bastante alta se comparada a outras
reas. Isso se deve ao fato de o trabalho nesse setor ser mais cansativo (carregamento de
peso), ruidoso e com poluio (ps-provenientes do processo de texturizao do produto).
Alm disso, outra caracterstica que pode ter influncia na quantidade e/ou gravidade dos
acidentes de trabalho o fato de nas salas ser comum o revezamento dos funcionrios. Em
horrios determinados, geralmente nas pausas para refeies, colaboradores de outras salas,
acostumados a manusear outros tipos de equipamentos e mquinas, passam a trabalhar por um
curto perodo numa linha de produo muito diferente da que ele est habituado. Apesar
desses dois ambientes apresentarem diversas situaes perigosas, o setor que apresenta o
Etapa 3 Avaliao e
caracterizao da
implantao do
SGSST
Elementos
do SGSST
1. Poltica
de
Seguran
a e Sade
Ocupacio
nal (SSO)
Requisito
1.1.
Poltica de
Segurana
e Sade
Ocupacio
nal:
2.1
Planejame
nto para
identifica
o de
perigos e
avaliao
e controle
de riscos
2.
Planejam
ento
2.2.
Requisitos
legais e
outros
requisitos
2.3.
Objetivo
Cenrio Atual
Sugesto
Indicadores
propostos
Pessoal
envolvi
do
Alta
adminis
trao e
setor de
SST.
Elaborar checklists
para verificao de
possveis situaes
que
estejam
em
descumprimento com
a legislao.
Para
que
a
administrao possa
elaborar os objetivos,
sugere-se que seja
feita uma anlise da
tipologia
de
Alta
adminis
trao.
Elementos
do SGSST
Requisito
Cenrio Atual
Sugesto
3.1.
Estrutura
e
Responsa
bilidade
acidentes,
absentesmo,
outros.
Pessoal
envolvi
do
riscos,
entre
Elaborao
de
um
programa
completo,
com
responsabilidades definidas, datas limites para obteno de
resultados e recursos necessrios para a realizao de cada
tarefa. Devem ser consideradas as informaes
provenientes dos trabalhadores do cho de fbrica, novas
opes tecnolgicas e deve-se incentivar sempre a melhoria
contnua. A equipe indicada para elaborar esse programa
deve ser composta pela pessoa indicada pela alta
administrao para implantar a poltica de SSO na empresa
e os funcionrios do setor de sade e segurana.
Gerente
s e setor
de SST.
Alta
adminis
trao,
gerentes
, setor
de SST
e
encarre
gados
das
reas.
3.
Impleme
ntao e
operao
3.2.
Treiname
nto,
Conscienti
zao e
Competn
cia
Indicadores
propostos
Setor de
SST.
Elementos
do SGSST
Requisito
Cenrio Atual
Sugesto
Indicadores
propostos
Pessoal
envolvi
do
controlar o alcance da
meta.)
3.3.
Consulta e
Comunica
o
3.4.
Document
ao
3.5.
Controle
de
Document
os e de
Dados
3.6.
Controle
Operacion
al
Quantidade de jornais
com
matrias
relacionadas SST
publicada por perodo
(trimestre,
por
exemplo).
Setor de
SST
Setor de
SST.
Nmero
de
manutenes feitas
em
equipamentos
para preservao da
segurana, nmero de
riscos
e
perigos
Elementos
do SGSST
Requisito
Cenrio Atual
Sugesto
3.7.
Prepara
oe
Atendime
ntos a
Emergnc
ias
4.
Verifica
o e ao
corretiva
4.1.
Monitora
mento e
mensura
o do
desempen
ho
4.2.
Acidentes,
incidentes,
Indicadores
propostos
Pessoal
envolvi
do
controlados.
Nmero de erros e
deficincias
observadas
nos
simulados.
Alta
adminis
trao,
setor de
SST,
gerentes
,
encarre
gados e
colabor
adores.
Nmero de acidentes
com
e
sem
afastamento, nmero
de treinamentos no
ano, quantas pessoas
diferentes
foram
abordadas nos DDS e
levantamento
do
nmero de postos em
conformidade com a
SST.
Setor de
SST e
colabor
adores.
Depois
de
encontrados os erros
que ocasionaram o
Elementos
do SGSST
Requisito
Cenrio Atual
noconformid
ades e
aes
corretivas
e
preventiva
s
4.3.
Registros
e gesto
de
registros
4.4.
Auditoria
5. Anlise
crtica
pela
administr
ao
5.1.
Anlise
crtica
pela
administra
o
Sugesto
Indicadores
propostos
Pessoal
envolvi
do
Nmero
capacitaes
realizadas.
de
Setor de
SST.
Para
auxiliar
na
anlise, podem ser
utilizados
como
indicadores
auxiliares: nmero de
novos indicadores e
de programas de
melhoria resultantes.
Alta
adminis
trao.
Quadro 3 - elementos do SGSST, requisitos da OHSAS 18001, cenrio atual, indicadores e setores envolvidos.
Em relao aos setores envolvidos em cada etapa, a tabela 1 indica o nmero total de
atividades que cada um dos setores se envolveria. Pode-se verificar que o nmero total de
atividades a serem realizadas por todos os setores de 21. O fato de esse nmero no ser
expressivo resulta em uma falsa impresso de que a implementao do SGSST seja simples.
Contudo, em funo do estgio que a empresa se encontra, so necessrias tarefas mais gerais
e estruturais para efetivar a cultura de SST. A principal delas incorporar definitivamente na
cultura da empresa a preocupao com a rea, conscientizando inicialmente a alta
administrao para que a mesma possa ser vista como exemplo por todos os outros setores.
Setores
1.1
2.3
Alta administrao
Setor SST
Gerentes
Encarregados
2.4
3.1
Requisitos
3.2 3.3 3.4
3.7
4.1
4.4
X
X
5.1
X
Colaboradores
N de
atividades
5
Embora as atividades sugeridas variem em relao a sua complexidade e ao tempo que precisa
ser investido para sua realizao, todas elas possuem a mesma importncia para a implantao
do sistema de gesto, visto que a proposta implementar o sistema completo, sendo cada
atividade necessria para o sucesso do mesmo. Dessa forma, percebe-se que para viabilizar a
aplicao do sistema de gesto, um fator crtico de sucesso o envolvimento do setor de
sade e segurana e da alta administrao. O envolvimento da alta administrao da empresa
ainda muito deficiente. Assim, para que se consiga implementar o sistema proposto, deve-se
primeiramente conscientizar a alta administrao da importncia de sua participao nas
questes relacionadas sade e segurana.
Pelas caractersticas intrnsecas da empresa, os requisitos controle de documentos e de
dados e registros e gesto de registros provavelmente seriam vistos como burocracia e no
haveria interesse em cumpri-los, visto que so mais relacionados ao controle da
documentao que a empresa deve elaborar. Por isso, nessa primeira proposta do sistema, eles
deixaram de ser sugeridos. Por outro lado, a empresa possui diversos requisitos da norma, ou
algo que se assemelhe a eles, j implementados, como o caso dos requisitos preparao e
atendimentos a emergncias e treinamento, conscientizao e competncia.
5. Concluso
O objetivo inicial do trabalho era propor a implantao de um sistema de gesto em sade e
segurana do trabalho com base na OHSAS 18001 em uma empresa de mdio porte, do setor
alimentcio. Esse objetivo foi definido devido carncia de controles e estudos nessa rea na
empresa em questo num momento em que a rea est sendo cada vez mais valorizada.
Aps identificado o objetivo, realizou-se um levantamento bibliogrfico sobre sistemas de
gesto de sade e segurana no trabalho, implantao desses sistemas e indicadores de
desempenho. Com o embasamento terico, estudou-se a OHSAS 18001 e o caso da empresa,
observando quais requisitos da OHSAS a empresa j possua implantado e quais poderia
implantar ou melhorar. Por fim, props-se com base nas discrepncias obtidas entre o que era
evidenciado na norma, o que a empresa possua e o que era vivel de ser implementado,
atividades que deveriam ser realizadas para estruturar um sistema de gesto de sade e
segurana.
O estudo de caso alcanou os objetivos desejados com sua aplicao. Suas caractersticas de
simplicidade e clareza na aplicao permitem que seja utilizado em outros estudos, com
grandes chances de obter sucesso. Em estudos futuros de implantao na empresa sugere-se
que sejam analisadas caractersticas financeiras das sugestes propostas, a fim de obter um
maior detalhamento dos recursos que sero necessrios para atingir os objetivos. Alm disso,
foram sugeridos alguns indicadores que devem ser monitorados e controlados de forma a
garantir a implementao do sistema e a buscar constantemente a melhoria contnua.
Referncias
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leitura e interpretao dos indicadores reativos de sms como ferramenta para reduo
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BARKOKBAS JUNIOR, B.; VRAS, J. C.; LAGO, E. M. G.; RABBANI, E. R. K.
Indicadores de segurana do trabalho para direcionamento do sistema de gesto de
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Braslia,
DF,
09
abr.
1998.
Disponvel
em: