Produccin y tipos de produccin

Taylor afirma que el principal objetivo de la administracin debe ser asegurar el

mximo de prosperidad, tanto para el empleado como para el empleado.
F. W. Taylor hace una clara distincin entre produccin y productividad: la mxima
prosperidad es el resultado de la mxima productividad que, a su vez, depende del
entrenamiento de cada uno, consciente de la oposicin entre obreros y
empleadores, da la siguiente explicacin: Existe una falsa creencia, afianzada en
el pensamiento obrero, de que un aumento de la produccin traer aparejado el
desempleo.
Se denomina produccin a cualquier tipo de actividad destinada a la fabricacin,
elaboracin u obtencin de bienes y servicios. En tanto la produccin es un
proceso complejo, requiere de distintos factores que pueden dividirse en tres
grandes grupos, a saber: la tierra, el capital y el trabajo. La tierra es aquel factor
productivo que engloba a los recursos naturales; el trabajo es el esfuerzo humano
destinado a la creacin de beneficio; finalmente, el capital es un factor derivado de
los otros dos, y representa al conjunto de bienes que adems de poder ser
consumido de modo directo, tambin sirve para aumentar la produccin de otros
bienes. La produccin combina los citados elementos para satisfacer las
necesidades de la sociedad, a partir del reconocimiento de la demanda de bienes
y servicios.
La produccin es la actividad econmica que aporta valor agregado por creacin
y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creacin de productos o
servicios y al mismo tiempo la creacin de valor, ms especficamente es la
capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo
de tiempo determinado. Desde un punto de vista econmico, el concepto de
produccin parte de la conversin o transformacin de uno o ms bienes en otros
diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre s cuando no son
completamente intercambiables por todos los consumidores.

El concepto econmico de produccin engloba un rango de actividades ms

amplio que el comprendido en el concepto genrico de produccin del lenguaje
corriente. Produccin es la elaboracin o la fabricacin de los objetos fsicos, pero
tambin la provisin de servicios (mdicos sanitarios, enseanza; espectculos;
restaurantes; etc.). En la actualidad, los servicios constituyen la mayor parte de la
produccin total de los pases industrializados. As en un sentido econmico, el
trmino produccin engloba todas aquellas actividades que no son estrictamente
de consumo.
Factores de produccin: Es el objeto inmediato de alguna empresa, es la
produccin de bienes y servicios, realizando la transformacin de materias primas
mediante el empleo de mano de obra y maquinas. La transformacin, aparece
como la combinacin de cuatro factores; la tierra (recursos renovables y no
renovables), el trabajo (la mano de obra), el capital (compuestos esencialmente
por maquinas) y la organizacin(capacidad empresarial).
Los factores de produccin son los recursos que una empresa o una persona
utiliza para crear y producir bienes y servicios.
En la teora econmica se considera que existen tres factores principales de
produccin: el capital, el trabajo y la tierra.
El capital: Se refiere a todos aquellos bienes o artculos elaborados en los cuales
se ha hecho una inversin y que contribuyen en la produccin, por ejemplo
mquinas, equipos, fbricas, bodegas, herramientas, transporte, etc.: todos estos
se utilizan para producir otros bienes o servicios. En algunas circunstancias, se
denomina capital al dinero, sin embargo, dado que el dinero por s solo no
contribuye a la elaboracin de otros bienes, no se considera como un factor de
produccin.
El trabajo: Se refiere a todas las capacidades humanas, fsicas y mentales que
poseen los trabajadores y que son necesarias para la produccin de bienes y
servicios.

La tierra: Este factor de produccin no se refiere nicamente a la tierra en s (el

rea utilizada para desarrollar actividades que generen una produccin ?cra de
ganado, siembra de cultivos, construccin de edificios de oficinas, etc.). En el
factor tierra tambin se incluyen todos los recursos naturales de utilidad en la
produccin de bienes y servicios, por ejemplo los bosques, los yacimientos
minerales, las fuentes y depsitos de agua, la fauna, etc. El valor de la tierra
depende de muchos factores, por ejemplo de la cercana a centros urbanos, del
acceso a medios de comunicacin, de la disponibilidad de otros recursos naturales
(como los que se mencionaron anteriormente), del rea, etc.

Factores internos y externos que afectan la productividad:

Factores Internos:
* Terrenos y edificios
* Materiales
* Energa
* Mquinas y equipo
* Recurso humano
Factores Externos:
* Disponibilidad de materiales o materias primas.
* Mano de obra calificada
* Polticas estatales relativas a tributacin y aranceles
* Infraestructura existente
* Disponibilidad de capital e interese
* Medidas de ajuste aplicadas

Cada uno de estos factores tiene una compensacin o un retorno. Por ejemplo, el
capital tiene como compensacin los beneficios o ganancias del mayor valor que
le aade a los productos, el trabajo tiene como compensacin los salarios, y la
tierra tiene como compensacin la renta que se obtiene de ella al utilizarla.
En la actualidad, con los grandes cambios a nivel de produccin, tambin se
pueden considerar como factores de produccin la capacidad empresarial y el
entorno tecnolgico; sin embargo, tradicionalmente, los tres factores explicados
(capital, trabajo y tierra) son los que predominan en la teora econmica. Con la
combinacin de los factores de produccin, se busca eficiencia en la produccin
para, as, obtener mayores utilidades en las empresas.

Tipos de Produccin:
Sistema de Produccin Continua: en este tipo de sistema las situaciones de
fabricacin, en las cuales las instalaciones se adaptan a ciertos itinerarios y flujos
de operacin, que siguen una escala no afectada por interrupciones. Esto es, las
materias primas, se reciben continuamente de los proveedores, son almacenados,
y se transportan para su procesamiento qumico.
Sistemas de Produccin por Lotes: se caracterizan por ser un sistema de
produccin por lotes de fabricacin. En estos casos, se trabaja con un lote
determinado de productos que se limita a un nivel de produccin, seguido por otro
lote de un producto diferente. La produccin intermitente es utilizada cuando la
demanda de determinado producto no es lo bastante grande para utilizar el tiempo
total de fabricacin continua.
Sistemas de Produccin Modular: se refieren a la fabricacin de estructuras
permanentes

de

conjunto,

costa

de

hacer

menos

permanentes

las

subestructuras. Esto es, los insumos se transforman en estructura y subestructura

para dar como resultado un sistema de produccin modular.
Sistemas de Produccin por Proyectos: cacen con la idea de satisfacer una
necesidad meramente empresarial, primordialmente de objetivos, en el cual deben
de considerarse todos los factores que debern proyectarse con el fin de lograr
que los objetivos se realicen ptimamente. Teniendo en cuanta que un proyecto es
una actividad cclica y nica para tomar decisiones, el sistema de produccin por
proyectos corre a travs de una serie de fases secuenciales.
Sistema de Transformacin: como su nombre lo indica es cuando las materias
primas se someten a diferentes procesos fsicos y qumicos para ser
transformadas en el producto final. Es posible combinar un sistema de
transformacin con cualquiera de los sistemas anteriores, sin embargo no todos
los sistemas de produccin son sistemas de transformacin.
Sistemas de Artesanas: se identifican principalmente por ser sistemas de
manufactura, es decir, donde el producto final necesariamente debe ser fabricado
por la mano del hombre.
Sistemas de Produccin Terciarios o de Servicio: en este tipo de sistemas no
se obtiene un producto final, ya que lo que se "produce" es un servicio y un
servicio es algo intangible. Para llevar a cabo este tipo de sistema se necesitan
que entren los insumos necesarios que se sometan a un proceso, que en este
caso es la prestacin del servicio, lo que se obtiene es el servicio, lo cual dar
como resultado la retroalimentacin del cliente hacia la empresa, para de esta
manera tener un control sobre la prestacin del servicio, y adems llevar a cabo
los pronsticos necesarios para determinar la cantidad de insumes que deben de
adquirirse.

Productividad del trabajo: rendimiento eficiencia de la actividad productiva de los

hombres expresada por la correlacin entre el gasto de trabajo (en escala de la
sociedad, de una rama, de una empresa o de un solo trabajador) y la cantidad de
bienes materiales producidos (establecida en dinero o en especie) en una unidad
de tiempo. Se determina por la cantidad de tiempo invertido en elaborar la unidad
de produccin o por la cantidad de produccin fabricada en la unidad de tiempo.
El nivel de la productividad del trabajo es un ndice importantsimo del carcter
progresivo de un modo de produccin de un rgimen social dado. Todo nuevo
rgimen social, indic Lenin, vence al que le precede consiguiendo una mayor
productividad del trabajo. Elevar la productividad del trabajo significa economizar
trabajo vivo y trabajo social, o sea, reducir el tiempo socialmente necesario para
producir la unidad de mercanca, rebajar su valor. La proporcin de trabajo vivo
disminuye mientras que la proporcin de trabajo pasado (materializado) aumenta
relativamente y de tal modo que se reduce la suma global de trabajo encerrado, en
la mercanca.
En esta ley se manifiesta el decisivo significado del progreso de la tcnica para el
crecimiento de la productividad del trabajo. El nivel y los ritmos de crecimiento de
la productividad del trabajo social dependen de muchos factores, ante todo del
grado de desarrollo de las fuerzas productivas. "La capacidad productiva del
trabajo depende de una serie de factores, entre los cuales se cuentan el grado
medio de destreza del obrero, el nivel de progreso de la ciencia y de sus
aplicaciones, la organizacin social del proceso de produccin, el volumen y la
eficacia de los medios de produccin y las condiciones naturales" (C. Marx).

El trmino de productividad global es un concepto que se utiliza en las grandes

empresas y organizaciones para contribuir a la mejora de la productividad
mediante el estudio y discusin de los factores determinantes de la productividad y
de los elementos que intervienen en la misma. A ttulo de ejemplo se indica lo que

establece el Convenio Colectivo de la empresa SEAT, S.A para definir lo que ellos
entienden por productividad total:

Estudio de los ciclos y cargas de trabajo, as como su distribucin.

Conjugacin productividad- calidad.

Alternativas de los apoyos de la produccin a fin de mejorar la eficiencia.

Estudio de la falta de eficiencia tanto proveniente de los paros tcnicos como

de los rechazos.

Estudio de los materiales y obra en curso.

Asesoramiento y participacin.

Productividad y calidad de vida

Para aumentar la productividad se requiere, antes que todo, que los actores de la
produccin deseen lograrlo y, luego, que cuenten con las herramientas para
poderlo hacer. El deseo de lograrlo depende de la motivacin de las personas; la
administracin de empresas ha sido prolfica en generar teoras de cmo
alcanzarlo. En nuestro medio esto tropieza con una cultura laboral que estimula el
enfrentamiento, ms que la armona entre trabajadores y patrones. Los
empresarios colombianos debemos realizar un esfuerzo enorme para lograr
transformar la cultura que rige las relaciones obrero-patronales y establecer reglas
claras que premien la eficiencia y comprometan el esfuerzo.
Las herramientas para poder aumentar la productividad son de dos clases: por
una parte, se necesitan procesos y equipos eficientes y por otra, conocimientos
tcnicos de primer nivel para poder optimizar su uso; lo primero encierra grandes
costos y lo segundo un tesonero esfuerzo de capacitacin, que arranca desde la
escuela bsica y nunca termina.

Todos conocemos que el nivel de productividad de una empresa o de toda la

economa de un pas, es lo que determina en ltima instancia su capacidad de
competir, sus ingresos y su nivel de vida. Se establece as una cadena que enlaza
el nivel de vida de los individuos de una sociedad con su productividad y de sta
con su capacitacin. Decir esto es como patentar la plvora en la era atmica,
pero aunque lo conocemos no lo practicamos; es responsabilidad de la dirigencia
nacional corregir este grave error, a pesar de que pareciera que la educacin y la
capacitacin tcnica no dieran votos.
Descuidar la educacin y la capacitacin tcnica en el mundo de hoy le ha costado
a pases, como los Estados Unidos, el liderazgo en muchos sectores de avanzada,
a nosotros nos significar mantenernos en la pobreza indefinidamente. El da que
me enter de que en el Japn hace 100 aos, 90 de cada 100 jvenes terminaban
la escuela secundaria y que sta ya era de buena calidad, entend que all no
haba sucedido ningn milagro.
Preocupa escuchar el nfasis que se le hace a la reconversin industrial, como un
proceso de compra de tecnologa nueva. Se olvida que estas mquinas nuevas
solo alcanzarn los niveles de produccin para los que se les dise si se les
opera correctamente; adems, mientras ms nuevas, ms conocimientos tcnicos
requieren de sus operadores. Si restringimos la reconversin industrial a la compra
de activos fijos, algo mejoraremos, pero la productividad solo alcanzar niveles
internacionales

cuando

estas

mquinas

sean

operadas

por

personal

adecuadamente capacitado.
En el campo empresarial podramos definir la productividad empresarial como el
resultado de las acciones que se deben llevar a trmino para conseguir los
objetivos de la empresa y un buen ambiente laboral, teniendo en cuenta la relacin
entre los recursos que se invierten para alcanzar los objetivos y los resultados de
los mismos. La productividad es la solucin empresarial con ms relevancia para
obtener ganancias y crecimiento.

Para lograr una buena productividad empresarial es imprescindible una buena

gestin empresarial, la cual engloba un conjunto de tcnicas que se aplican al
conjunto de una empresa. El objetivo de dicha gestin es mejorar la productividad,
sostenibilidad y competitividad, garantizando viabilidad de la empresa. Para poder
lograrlo se debe conocer primero cual es el proceso ms crtico y as poder
ponerle remedio.
Diferentes aspectos a tener en cuenta para obtener mejores resultados en la
productividad empresarial
1.- Metas y objetivos: Establecer unos objetivos y unas metas es esencial para el
xito de una empresa. Y se debe establecer un camino a seguir que debe servir
como fuente de motivacin. Pero orientarse a los objetivos empresariales no
siempre es fcil, la falta de motivacin, la existencia de elementos de distraccin o
bien la poca competencia puede ir en contra de los objetivos trazados por la
empresa. La mayora de los trabajadores trabajan muchas horas pero no siempre
logran las metas esperadas.
2.- Fomentar las sinergias: Para ello se deben tener claros los valores dentro de
la organizacin empresarial, lo cual permitir que los equipos puedan comunicarse
y trabajar mejor, generando motivacin interna y con ello el aumento de la
productividad correspondiente. Si te rodean buenos colaboradores y trabajas
cordialmente con ellos los resultados que lograras sern siempre mejores.
Adems si se trabaja en equipo se mejora el esfuerzo individual.
3.- Incentivacin de la creatividad: La incentivacin no es solo cuestin de
dinero. Para una empresa es muy importante incentivar la creatividad para lograr
unos objetivos de innovacin y producir cambios en la empresa que hagan
aumentar la productividad empresarial. Hemos de pensar que hoy en da la
creatividad es un requisito indispensable para la supervivencia de cualquier
empresa, que nos permite asegurar una posicin competitiva en el mercado y
hacer frente a los constantes cambios del mismo.

4.- Innovacin tecnolgica: Incorporando mejoras tecnolgicas mejoran los

resultados y con ello se aumenta la productividad de la empresa. Las empresas
deben ser cada vez ms competitivas y para ello necesitan innovar utilizando
nuevas tecnologas, invirtiendo en procesos de produccin que nos ayudarn a
aumentar la productividad. Adems estas herramientas son claves para ayudarnos
a deshacernos de los procesos que no aportan valor. Tenemos que crear
herramientas de trabajo para que cualquier persona sepa las tareas que debe
realizar, cundo y cmo.
5.-

Saber

delegar

responsabilidades:

Lo

peor

para

la

productividad

empresarial es un jefe que asume todas las funciones. No hay mejor jefe que
aquel que sabe delegar las tareas en las personas adecuadas. Y adems para
mejorar el uso de tu tiempo delegar es esencial.
6.- Planificar el da con antelacin: Administrar el tiempo correctamente es
importantsimo a la hora de aumentar nuestra productividad empresarial ya que
todo el tiempo que perdemos dejamos de ser productivos. Es esencial planificarse
el da y establecer prioridades para poder alcanzar los objetivos y metas
establecidas.
7.- Potenciar medidas de conciliacin y flexibilidad laboral: Importantsimo
para incrementar la motivacin de los empleados. Un empleado descontento es un
empleado poco productivo. La conciliacin de la vida laboral y familiar afecta tanto
a hombres como a mujeres pero aun hay grandes diferencias entre ambos. Buscar
el equilibrio sera lo perfecto. Adems las empresas que concilian ven reducido su
absentismo laboral en un 30%.