METABOLITOS INTERMEDIARIOS

Es conjunto de reacciones bioqumicas tanto de sntesis como de degradacin de

molculas orgnicas, en el que intervienen sistemas multienzimaticas, y cuyo
objetivo es el mantenimiento de las estructuras y funciones celulares, mediante la
captacin, la transformacin y la utilizacin de la energa metablica.
Funciones generales del metabolismo intermediario:

Buscar la energa que vas a necesitar: obtencin de energa a partir de

componentes nutritivo.
Unos principios inmediatos: aquellos que sirven como fuente de energa
metablica (lo que se quema o degrada)

Descripcin de las vas para el catabolismo de los carbohidratos,todas las vas

producen acetil-CoA, que al oxidarse en el ciclo del cido ctrico genera en ltima
instancia ATP en el proceso de la fosforilacin oxidativa.
La naturaleza de la dieta determina el patrn bsico del metabolismo. Es
necesario procesar los productos de la digestin de carbohidratos. Se trata sobre
todo de glucosa, cidos grasos y glicerol y aminocidos, respectivamente. Todos
los productos de la digestin se metabolizan a un producto comn, acetil-CoA, que
despus se oxida en el ciclo de cido ctrico.
ACETIL-COA
El acetil coenzima A (acetil-CoA) es un compuesto intermediario clave en el
metabolismo, que consta de un grupo acetilo, de dos carbonos, unido de manera
covalente a la coenzima A.
METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS
La glucosa se metaboliza a piruvato por la va de la gluclisis, que se efecta de
manera anaerobia (en ausencia de oxgeno), cuando el producto final es lactato.
En los tejidos aerbicos se metaboliza el piruvato a acetil-CoA, la cual entra al
ciclo del cido ctrico para completar la oxidacin a CO2 y H2O, relacionado con la
formacin de ATP en el proceso de fosforilacin oxidativa.
La glucosa y sus metabolitos tambin toman parte en otros procesos. Ejemplos:

Conversin al polimrico de almacenamiento glucgeno en el msculo

esqueltico y el hgado.
La va del fosfato de pentosa, una opcin para una parte de la va de la
gluclisis, es una fuente de equivalentes reductores (NADPH) para la

biosntesis, y la fuente de ribosa para la sntesis de nucletidos y cidos

nucleicos.
El fosfato de triosa da origen a la parte de glicerol de los triacilgliceroles.
El piruvato y los intermediarios del ciclo del cido ctrico proporcionan los
esqueletos de carbono para la sntesis de aminocidos, y la acetil-CoA,
precursora de los cidos grasos y el colesterol (y por consiguiente de todos
los esteroides sintetizados en el cuerpo).

La gluconeognesis es el proceso para formar glucosa a partir de precursores no

carbohidratos, por ejemplo, lactato, aminocidos y glicerol.
Descarboxilacin oxidativa del cido pirvico
El cido pirvico sufre una descarboxilacin oxidativa en el complejo piruvato
deshidrogenasa de la matriz mitocondrial, antes de entrar al ciclo de Krebs, y un
grupo carboxilo es eliminado en forma de dixido de carbono, quedando un grupo
acetilo (-CO-CH3) con dos carbonos que es aceptado por la coenzima A y se
forma acetil-CoA, que es, por tanto, un compuesto clave entre la gluclisis y el
ciclo de Krebs. Esta reaccin es imprescindible para que la oxidacin de los
glcidos (glucgeno, glucosa) contine por la va aerobia (ciclo de Krebs, cadena
respiratoria, fosforilacin oxidativa). De este modo puede aprovecharse toda la
energa contenida en dichos nutrientes, con obtencin de una cantidad mxima de
ATP.
ACIDO LCTICO Hay una utilizacin de la glucosa que se encuentra en el
citoplasma de la clula muscular, bien libre o almacenada en forma de glucgeno.
No hay una utilizacin del oxgeno en esta serie de reacciones qumicas, en las
que partiendo de la glucosa se llegan a formar 2 molculas de cido pirvico y
energa (ATP).
La capacidad de metabolizar molculas de glucosa a cido pirvico es mucho
mayor que la capacidad de metabolizar cido pirvico a travs del metabolismo
aerbico que tiene lugar en el interior de la mitocondria (ciclo de Krebs). Cuando
las necesidades energticas son bajas, se produce una continuidad entre los
procesos anaerbico lctico y aerbico, de forma que la mayor parte del cido
pirvico que se produce entra en la va aerbica.

Bibliografa
http://trabajosmedicos.blogspot.com/2011/08/metabolismo-intermediario.html
http://mural.uv.es/monavi/disco/primero/bioquimica/Tema20.pdf

http://es.slideshare.net/atavizon/rutas-metabolicas
http://theindustrialenzymologist.blogspot.com/2010/01/biotransformaciones-en-laindustria.html