ACE-1

Peter Thomison* y Allen Geyer, Horticultura y Ciencias Agrarias, Facultad de Ciencias de Alimentos, Agricultura y Medio Ambiente, *614-292-2373 (thomison.1@osu.edu)
RECONOCIMIENTOS: La fotografa de la pudricin de mazorca por Diplodia en una mazorca con hojas (cortesa de S.C. Dalmacio) fue impresa con
permiso de la Sociedad Americana de Fitopatologa. Nuestro agradecimiento a Pierce Paul y Dennis Mills del Departamento de Fitopatologa de la
Universidad Estatal de Ohio por proveer las fotos de mazorcas podridas. Diseo de John Victor y traduccin de Marusela Anders, Comunicaciones y
Tecnologa. Copyright 2007, The Ohio State University

Dao por Gusano

Cogollero
Sntomas: Destruccin

total o parcial de granos en partes

especficas de la mazorca. El dao
a menudo se asocia con ataque de
patgenos.
Causas: Dao por gusano
cogollero. Tiende a presentarse slo
en ciertas partes de la mazorca. El
gusano cogollero a menudo entra
a la mazorca por los costados,
a travs de las brcteas. Granos
parcialmente afectados pueden
sufrir dao adicional por hongos o
insectos secundarios que penetran
a la mazorca por el canal que dejo el
gusano.

Mazorca deforme
como botella
Sntomas: El nmero de

hileras puede disminuir a la

mitad desde la parte de abajo
hacia la punta de la mazorca (por
ejemplo, de 16 a 7 - 8 hileras por
mazorca). El largo de la mazorca es
usualmente normal.
Causas: Estrs severo durante
la 7 y 10 etapas de la fase
vegetativa puede reducir el nmero
de hileras. La aplicacin retrasada
de herbicidas sulfonilureas puede
causar tambin esta deformacin.

Dao por pjaros

Sntomas: Mazorcas ligeras y

Sndrome
de mazorca
despuntada

Mazorca en la
panoja

Sntomas: Se caracteriza por

mazorcas marcadamente reducidas

en tamao y en nmero de granos
por hilera. El largo de las brcteas
y el nmero de hileras de granos
pueden ser normales. A veces se
asocia con mltiples mazorcas en
un mismo entrenudo. Ocurre rara
vez y en forma espordica.
Causa: Desconocida.
Asociada con estrs debido a bajas
temperaturas (heladas) durante las
etapas tempranas de formacin del
maz (fase vegetativa 8 12) y ms
recientemente se ha encontrado que
la aplicacin de ciertos funguicidas
foliares pueden causar este sntoma.
Vara en severidad dependiendo del
hbrido.

Sntomas: Combinacin de la

Sndrome
de mazorcas
mltiples

Sntomas: Caracterizado

por mazorcas mltiples en

un mismo nudo de la planta.
En algunos casos hasta 5 6
mazorcas se desarrollan formando
un ramillete. Las mazorcas
pueden estar bien desarrolladas
o pueden tener la forma de una
lata de cerveza o mazorcas muy
pequeas. Probablemente muchas
no desarrollan grano debido a la
floracin retrasada o a la falta de
polen.
Causa: Desconocida. Similar
a la del sndrome de maz
despuntado.

Mazorcas con
dao por sequa
Sntomas: Pequeas

mazorcas malformadas con poco

grano, especialmente en la punta
de la mazorca. El nmero reducido
de granos se asocia a un menor
nmero de hileras y granos por
hilera.
Causa: Sequa severa durante
el desarrollo vegetativo hasta el
llenado de grano. Otros factores
estresantes, incluyendo deficiencia
de nitrgeno y alta poblacin de
plantas pueden resultar en este
sntoma.

panoja y la mazorca en una misma

estructura. La mazorca en esta
estructura normalmente contiene
un nmero limitado de granos.
Este sntoma a menudo aparece en
los hijuelos de plantas con mazorcas
y espiga normales. La mazorca en
la espiga se produce en la punta del
hijuelo, donde normalmente estara
la espiga del maz.
Causa: La mazorca en la
espiga a menudo se produce en
los hijuelos cuando su punto de
crecimiento es destruido o daado
por granizo, helada, inundacin,
herbicidas o dao mecnico.
Algunos hbridos pueden ser ms
propensos que otros a presentar
hijuelos bajo ciertas condiciones
ambientales y estos hijuelos pueden
generar mazorcas en la espiga. Este
problema se ve frecuentemente a
la orilla de los campos en suelos
compactos y saturados.

Pudricin de la
mazorca por
Stenocarpella
(Diplodia)

Sntomas: Gran parte de

la mazorca est podrida por un

hongo blanco que crece entre los
granos. La infeccin generalmente
comienza en la base de la mazorca
y progresa hacia la punta. Despus,
el hongo blanco cambia a color
marrn grisceo en las brcteas de
la mazorca y en los granos de la
misma. La mazorca entera puede
ser ms pequea de lo normal y
los granos infectados se pegan
a las brcteas. Hay diferentes
susceptibilidades entre hbridos de
maz.
Causa: Esta pudricin de la
mazorca es causada por el hongo
Stenocarpella maydis. La infeccin
puede ocurrir entre los ltimos
estados de la etapa vegetativa y
tres semanas despus de la etapa
reproductiva.

daadas con granos descoloridos y

con hongo que han sido expuestos
como alimento para pjaros o
insectos; a menudo se asocia con
pre-germinado de granos.
Causas: Cobertura insuficiente
de la mazorca madura, lo que junto
a una orientacin vertical de la
mazorca permite que los pjaros
se alimenten de los granos de la
punta, permitiendo adems el
ataque de insectos secundarios.
La acumulacin de humedad en
la base de la mazorca promueve el
desarrollo de hongos y hace posible
la germinacin de algunos granos.

Puntas del maz

Sntomas: Mazorca sin grano

en la punta. vulos no fertilizados

en la punta de la mazorca.
Causa: Una fertilizacin
incompleta de los vulos de la
punta de la mazorca en la etapa
reproductiva. Igual que en las
mazorcas con hileras incompletas.

Maz con hileras

incompletas

Sntomas: Hileras incompletas

en la mazorca; presentan un
nmero limitado de granos (vulos)
polinizados. Cuando el dao es
severo, las mazorcas slo muestran
unos pocos granos mal distribuidos
o en hileras no definidas.
Causas: Polinizacin incompleta
por la falta de sincronizacin de la
cada de polen y la receptividad de
la mazorca debido a sequa severa y
temperaturas altas. Insuficiente polen
debido a un desarrollo irregular del
cultivo, dao de herbicidas y dao
en la espiga por insectos. La escasez
de fsforo tambin interfiere con la
polinizacin

Punta muerta

Sntomas: La punta de la

mazorca no est completamente

llena; no se desarrolla grano o
slo muy poco en los ltimos
centmetros de la punta de la
mazorca. Los granos de la punta de
la mazorca abortan en las etapas
de formacin y de maduracin.
Usualmente se asocia con pobre
fertilizacin de los vulos en la
punta. Tanto los vulos sin fertilizar
como los granos abortados pueden
tener la apariencia de deshidratados
y encogidos, pero el grano abortado
a menudo tambin presenta un
color amarilloso.
Causas: Condiciones
estresantes durante el inicio del
desarrollo de grano, incluyendo
sequa severa y altas temperaturas,
deficiencia de nitrgeno,
enfermedades foliares y das muy
nublados.

Maz tipo Zipper

Sntomas: Faltan hileras

completas o partes de hileras en la

parte exterior o en la parte inferior
de la mazorca debido bsicamente
al aborto de granos. A menudo
estas mazorcas se deforman y se
curvan (como los pltanos) debido
a la formacin irregular de granos a
lo largo de la mazorca.
Causas: Desconocidas. Con
frecuencia se asocia con el estrs
severo de una sequa o dao en las
hojas despus de la polinizacin.

Maz liviano o
paja

Sntomas: Mazorcas muy

ligeras con granos poco llenos y

encogidos. Espacios entre granos
indicando un insuficiente llenado
de granos.
Mltiples Causas: Estrs
severo (estrs fotosinttico) en la
etapa reproductiva entre los estados
4 y 5, incluyendo dao por heladas,
muerte prematura de la planta
debido a sequa, alta poblacin de
plantas, enfermedades en las hojas,
deficiencia severa de potasio y dao
por granizo.

Raya roja en el
grano
Sntomas: Se forman

rayas rojas en los costados del

grano y se extienden a la corona.
Normalmente afecta slo granos en
la punta de la mazorca.
Causas: Causadas por la
toxinas secretadas por caros
fitfagos. La severidad de los
sntomas vara entre hbridos.

Para ms informacin acerca de las anormalidades de las mazorcas de maz vaya a la pgina de Internet http://agcrops.osu.edu/corn/EARABNORMALITIES.php