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FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESPECIALIZACIN EN DIRECCIN DE ORGANIZACIONES

GESTIN DE OPERACIONES
Planeacin Agregada

Nelson Javier Tovar Perilla


Ingeniero Industrial
Mayo Junio 2015

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

PLANEACIN AGREGADA
Estudia la forma de equilibrar la OFERTA y la DEMANDA de
produccin a mediano plazo (3 18 meses), con el fin de
establecer los niveles globales de produccin que debe fijar
la empresa para cumplir con las metas de mercado o con
las estimaciones de la demanda (pronsticos de las
ventas), a travs de distintas estrategias de mezcla de
recursos, que permitan llegar al menor costo en trminos de
mano de obra, contrataciones y despidos, tiempo extra,
subcontrataciones, inventarios y agotamiento de pedidos.
El trmino agregado implica que la planeacin debe
hacerse tomando una sola medida global o general de
produccin o un nmero reducido de productos agregados.
Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

CARACTERTICAS DE LA
PLANEACIN AGREGADA

Horizonte de planeacin a mediano plazo (3 18 meses)


Pocas categoras de productos
Tiene en cuenta las polticas de la empresa en cuanto a
la utilizacin de recursos (contratacin y despidos, horas
extras, inventarios, subcontrataciones)
La capacidad de las instalaciones se considera fija y no
puede expandirse

Posibilidad de
DEMANDA
Planeacin Agregada

cambiar

variables

de

OFERTA

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

ESQUEMA DE LA PLANEACIN
AGREGADA

Restricciones
de Capacidad

Objetivos
Estratgicos

Polticas de la
Compaa

Pronsticos de
la Demanda

Planeacin
Agregada

Restricciones
Financieras

Fuerza de
Trabajo

Produccin
Mensual

Planeacin Agregada

Niveles de
Inventario

Subcontratacin
Tiempo Extra

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

CAMBIOS EN LAS VARIABLES DE


DEMANDA

FIJACIN DE PRECIOS

PUBLICIDAD, PROMOCIONES Y DESCUENTOS


ORDENES POR FALTANTES
RESERVACIONES

DESARROLLO DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

CAMBIOS EN LAS VARIABLES DE


OFERTA

CONTRATACIN Y DESPIDO DE EMPLEADOS

USO DE TIEMPO EXTRA Y JORNADAS REDUCIDAS


USO DE MANO DE OBRA TEMPORAL
MANTENER INVENTARIOS

SUBCONTRATACIONES
CONVENIOS COOPERATIVOS

Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

COSTOS DE LA PLANEACIN
AGREGADA

COSTO DE LA MANO DE OBRA

COSTOS DE CONTRATACIN Y DESPIDOS


COSTO DE TIEMPO EXTRA
COSTO DE MANTENER INVENTARIOS

COSTO DE SUBCONTRATACIN
COSTO POR FALTANTES

Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

ESTRATEGIAS DE LA PLANEACIN
AGREGADA

MANO DE OBRA NIVELADA


ADAPTACIN A LA DEMANDA

Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

Ejemplo Kumis
Horizonte de Planeacin 6 meses

Pacto Colectivo No Despido 50 Operarios

Unidad Agregada

Litro de kumis

Salario Trabajador
Temporal

430.000 $ /mes

Tiempo Laboral

8 hr / da
24 da / mes

Capacidad Produccin
Tiempo Normal TT

1.080 lt / da

Capacidad Produccin
Tiempo Normal - TN

1.200 lt / da

Inventario Inicial

300.000 lt

Capacidad Produccin
Tiempo Extra - TN

1.200 lt / da

Nivel Inventario Mnimo 100.000 lt por mes

Fuerza Trabajo Inicial

50 operarios

Costo Produccin

3.000 $ / lt

Salario Tiempo Normal

2.350 $ / hr

Costo Mantener
Inventario

150 $ / lt * mes

Salario Tiempo Extra

2.950 $ / hr

Costo Contratar

1.500.000 $ / oper

Costo Despedir

5.000.000 $ / oper

Tiempo Extra Mximo 20%


3 meses mayor demanda

Planeacin Agregada

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

MANO DE OBRA NIVELADA


En esta estrategia se debe calcular el nmero de operarios necesarios para
todos los meses. Para realizar este clculo lo primero que se debe determinar es
la produccin anual, la cual se calcula mediante la siguientes expresin:

= PV +
Pcc = Produccin total anual

PV = Pronsticos de ventas anual

If = Inventario final deseado

Ii = Inventario inicial

El paso siguiente, en esta estrategia, es calcular el nmero de operarios que se


tendrn todos los meses. Es importante mencionar que como es una estrategia
nivelada el nmero de operarios de cada mes es el mismo.

=

NO = Nmero de operarios
ND = Nmero de das laborales

Planeacin Agregada

CP = Capacidad de produccin por operario

GERENCIA DE LA PRODUCCIN

ADAPTACIN A LA DEMANDA
En esta estrategia se debe calcular el nmero de operarios necesarios en cada
mes para fabricar exactamente lo que se pronostica vender. La formula para el
clculo del nmero de operarios es la siguiente:

=

NOi = Nmero de operarios en el mes i
PVi = Pronsticos de ventas en el mes i
CP = Capacidad de produccin por empleado
NDi = Nmero de das en el mes i

Planeacin Agregada