INSTITUTO TECNOLOGICO DE NOGALES

Conceptos bsicos
Tarea 1
Jesus Octavio Juarez Cardenas

Calidad:
La calidad es una herramienta bsica para una propiedad inherente de
cualquier cosa que permite que la misma sea comparada con cualquier otra de
su misma especie. La palabra calidad tiene mltiples significados. De forma
bsica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le
confieren capacidad para satisfacer necesidades implcitas o explcitas. Por otro
lado, la calidad de un producto o servicio es la percepcin que el cliente tiene
del mismo, es una fijacin mental del consumidor que asume conformidad con
dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus
necesidades.
Gestin de calidad:
El trmino gestin de calidad tiene significados especficos dentro de cada
sector del negocio. Esta definicin, que no apunta al aseguramiento de la
buena calidad por la definicin ms general sino a garantizar que una
organizacin o un producto sea consistente, tiene cuatro componentes :

Planeamiento de la calidad
Control de la calidad
Aseguramiento de la calidad
Mejoras en la calidad.

La gestin de calidad se centra no solo en la calidad de un producto o servicio,

sino en los medios para obtenerla. Por lo tanto, la gestin de calidad utiliza al
aseguramiento de la calidad y el control de los procesos para obtener una
calidad ms consistente.
Control de la calidad:
El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas
realizadas para detectar la presencia de errores. La funcin del control de
calidad existe primordialmente como una organizacin de servicio, para
conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera del producto y
proporcionar asistencia al departamento de fabricacin, para que la produccin
alcance estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la recoleccin
y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se presentan a
diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.
Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es
correcto, ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de
fabricacin que podran evitar esos costos aadidos y desperdicios de material.
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de
muestreo para verificar que las caractersticas del mismo sean ptimas. El
nico inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de

cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de

reutilizarlo. Funcin Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios
cumplan con los requisitos mnimos de calidad.
Control estadstico de la calidad:
Es la aplicacin de mtodos estadsticos para identificar y controlar la causa de
una variacin dentro de un proceso.
El control estadstico de la calidad es el equivalente a un histograma visto
desde el punto de vista del tiempo. Cada punto nuevo es estadsticamente
comparado con los puntos anteriores as como con la distribucin como un todo
en funcin de encontrar consideraciones en el control de proceso.
Aseguramiento o garanta de la calidad:
Es el conjunto de actividades planificadas y sistemticas aplicadas en un
Sistema de Calidad para que los requisitos de calidad de un producto o servicio
sean satisfechos. Entre estas actividades se encuentran la medicin
sistemtica, la comparacin con estndares, el seguimiento de los procesos,
todas actividades asociadas con bucles de realimentacin de informacin.
Estas actividades contribuyen a la prevencin de errores, lo cual se puede
contrastar con el Control de Calidad, que se centra en las salidas del proceso.
Calidad total:
La Calidad Total es el estadio ms evolucionado dentro de las sucesivas
transformaciones que ha sufrido el trmino Calidad a lo largo del tiempo. En un
primer momento se habla de Control de Calidad, primera etapa en la gestin
de la Calidad que se basa en tcnicas de inspeccin aplicadas a Produccin.
Posteriormente nace el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue
garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio
proporcionado. Finalmente se llega a lo que hoy en da se conoce como Calidad
Total, un sistema de gestin empresarial ntimamente relacionado con el
concepto de Mejora Continua y que incluye las dos fases anteriores.