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Leonor Gaudncio
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Contedo
Tipos de inventrios......................................................................................3
Permanente................................................................................................3
Intermitente...............................................................................................3
Inventrios quanto amplitude.................................................................6
Asseres...................................................................................................6
Risco de Auditoria......................................................................................7
Objetivos e periodicidade do inventrio........................................................7
Objetivos....................................................................................................7
Nvel de quebra......................................................................................8
Mtodos de abastecimento..................................................................10
Nvel de stocks de cada referncia.......................................................11
Politica de diminuio do nvel de quebra............................................11
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Periodicidade............................................................................................17
Peridicos..............................................................................................17
Pontuais................................................................................................17
Sistemticos.........................................................................................17
A regularizao contabilstica e fiscal das existncias.............................18
Processo de inventrio................................................................................18
Planificao do processo..........................................................................18
Calendarizaro do inventrio................................................................18
Organizao prvia...............................................................................19
Preparao do material de contagem..................................................19
Controlo das contagens...........................................................................20
Contagens.............................................................................................20
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Tipos de inventrios
Nos ltimos anos tem crescido a noo do impacto que as alteraes nos
inventrios podem provocar nas organizaes. Os gestores esto cada vez
mais despertos para isso: as dificuldades econmicas, a presso dos
clientes, dos fornecedores, dos investidores para que se obtenham
resultados tem contribudo para aperfeioar mtodos de controlo. A
massificao da informao produzida pelos cada vez mais aperfeioados
sistemas informticos tem dotado os gestores de modernas ferramentas.
Isso traz novos desafios, porque dever estar melhor preparado para que o
seu servio corresponda ao pretendido. Este manual serve para fornecer
linhas orientadoras. Este no dispensa, o conhecimento da empresa, os
riscos, o controlo, so como cruzamentos num caminho, em cada um deles
preciso parar, pensar, e escolher o destino, todas as decises tem
reflexos adiante.
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Intermitente
Exemplo:
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Asseres
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Risco de Auditoria
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Nvel de quebra
um ciclo viciado. Na hora de fazer as contas, as empresas deparam-se
com menos lucros do que os esperados, face ao stock em inventrio.
Seja fruto de roubo externo, interno ou de erros de gesto, a perda
desconhecida na cadeia de abastecimento tem forte impacto nas finanas
das empresas. Identificar as fontes de risco e as causas da quebra a
tbua de salvao das empresas e constitui informao imprescindvel
para pr em marcha um plano de ataque principal dor de cabea dos
operadores.
Calcular a quebra desconhecida o primeiro passo para combater este
flagelo. Para levar a cabo esta tarefa tome notas destas cinco regras de
ouro elaboradas a partir de uma recomendao recente da Associao
Portuguesa das Empresas de Distribuio (APED).
1. Reunir informao
Para medir o alcance da quebra desconhecida, calcule a diferena de
inventrio, ou seja o diferencial entre o inventrio terico e o real. Utilize
as seguintes frmulas:
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2. Tomar decises
O clculo da diferena de inventrio vai ajudar na tomada de decises a
nveis vrios:
Reviso ou estabelecimento de novos procedimentos internos
Adoo de medidas de segurana pontuais sobre determinados produtos,
reas da loja, entre outros
Aces comerciais para expor o produto em locais mais seguros
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4. Melhores prticas
recomendado calcular a diferena de inventrio de acordo com a
frequncia proporcional ao risco de furto de cada seco, categoria ou
produto. Considere:
O que atrai mais os larpios
A disposio dos produtos na loja: estabelea pontos crticos
A rotao do produto
O seu grau de perecibilidade
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Definio
A quebra desconhecida consiste na parte dos lucros esperados que, de
acordo com o nvel de stocks nos inventrios, no chegam a ser
realizados.
A quebra desconhecida a diferena entre os stocks tericos, de acordo
com a atividade da empresa, e os stocks reais
As trs causas
Furto externo pessoas alheias empresa
Furto interno empregados da prpria empresa ou pessoas com
atividades ligadas empresa
Erros de gesto resultado de falhas de gesto no intencionadas, como
por exemplo registo de vendas com preos errados.
Mtodos de abastecimento
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Os procedimentos.
A forma como so concebidos ou sejam executados os procedimentos ser
determinante para inibir ou facilitar os comportamentos desonestos. Neste
sentido os maiores riscos na cadeia de abastecimento so:
As encomendas em que no possvel controlar o contedo no momento
da entrega.
As entregas em que se desconhece o seu contedo exacto.
As entregas cegas (no controlado o contedo dos envios no acto da
receo da mercadoria).
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departamento,
- Acesso mercadoria.
- Tempo disponvel.
- Posio que ocupa.
A perceo do empregado sobre as possveis repercusses que possa ter
um comportamento desonesto. Esta depender:
- Do medo de ser apanhado.
- Do medo de ser castigado.
- De se sentir culpado.
A valorizao destes fatores ir permitir que sejam tomadas medidas de
preveno e controlo mais adequadas a cada caso. Em concreto trata-se
de:
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O valor
A novidade
A facilidade de venda
Facilidade de ser furtado (tamanho, etc.)
Localizao nas instalaes
O transporte. As operaes de transporte esto sujeitas a uma srie de
procedimentos de elevado risco (carga, descarga, entregas...). Alm disso,
deve ter-se em conta que as aces de furto costumam acontecer com a
cumplicidade das pessoas que tm acesso mercadoria, quer sejam
externas como internas organizao.
Controlo de edifcios
- Controlar o acesso s instalaes de pessoas e veculos alheios.
- Atribuir acreditaes s pessoas alheias organizao e colocar
distintivos nos veculos externos para que sejam identificados no interior.
- Atribuir cartes de identificao a todos os empregados que tenham
acesso s instalaes.
- Reduzir na medida do possvel o nmero de entradas e sadas s
instalaes.
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Controlo de mercadoria
- No permitir que estacionem veculos particulares nas zonas de carga e
descarga, ou em zonas adjacentes aos edifcios onde armazenado
produto.
- Manter vigiadas zonas crticas como o acesso dos vesturios zona onde
est a mercadoria, o acesso aos cais...
- Guardar as mercadorias de mais valor em zonas especialmente vigiadas e
registar os movimentos de entrada e sada a essas zonas: data, hora,
nmero do selo...
Sobre o papel e as funes que o camionista deve desempenhar
recomendado
- Que esteja presente durante a carga e a descarga.
- Que assuma a responsabilidade de que a mercadoria que figura na nota
de entrega seja a que carregou e descarregou ao nvel da unidade de
expedio.
- Contingncias: recomendado que o camionista possua um documento
que certifique que se viu obrigado a retirar o selo do veculo por exigncia
das foras da ordem. Caso esta circunstncia acontea, o documento
tambm deve certificar que o veculo foi de novo selado na presena das
foras da ordem. Para isso, logicamente, o camionista dever receber selos
de reserva.
Tecnologia aplicada ao controlo e preveno durante o transporte de
mercadorias e s funes associadas a este
- Global Positioning Systems (GPS): Esta tecnologia permite fazer um
acompanhamento do movimento das cargas. Alm disso, graas a ela
tambm possvel disponibilizar informaes precisas sobre o local, a
situao dos envios e se so utilizados alarmes para detectar se a carga do
veculo foi violada.
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3.3.2
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Periodicidade
Peridicos
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Pontuais
Pontuais ou Extraordinrios apenas so elaborados em consequncia de
condies excecionais, ou seja, so imprevisveis (Exemplo: por sada de
um scio, por venda do capital a terceiros, entre outros).
Sistemticos
Sistemtico ou permanente O stock est sempre a ser inventariado, ou
seja, existe sempre uma quantidade disponvel em sistema informtico.
Este tipo de inventrio sempre complementado com o inventrio
peridico para confirmao fsica dos valores do sistema.
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Processo de inventrio
Para desenvolver o inventrio em uma empresa e conseguir resultados
satisfatrios, deve haver planeamento minucioso consistente de reunies
prvias, com designaes de tarefas, escolha de pessoas qualificadas,
inclusive os materiais a serem usados no inventrio como etiquetas,
papis, impressos, etc. Mantendo sempre o sistema atualizado e
otimizando o nvel de stock.
Planificao do processo
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Calendarizaro do inventrio
A calendarizao deve ser efetuada tendo em conta os meios disponveis
(fsicos, tecnolgicos e humanos) para que possa tudo correr de forma
ordenada. Para isso ter de se alocar os recursos necessrios para as datas
possveis. Isto nem sempre fcil visto que os recursos so sempre
limitados.
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Organizao prvia
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Contagens
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Todo item do stock dever ser contado por duas vezes e duas equipas
diferentes, feito as anotaes das duas contagens e entregando para o
coordenador do inventrio ser analisado se a primeira contagem est
alinhada com a segunda, no caso de no estar, ser necessrio que haja
uma terceira contagem por outra equipa diferente das que contaram
anteriormente. Aps o trmino haver uma etiqueta identificadora do lote
que permanecer afixado ao material como prova de que ele foi contado,
somente poder ser retirado aps o trmino do inventrio.
Hoje existe um programa Planeamento Colaborativo (CPFR), considerando
a possibilidade de uso do planeamento, previso e reabastecimento
colaborativo, o objetivo do programa a combinao do planeamento com
a previso, controlando a eficincia atravs do reabastecimento
independente de qualquer exceo, reduzindo os nveis de stock, em
decorrncia torna-se possvel obteno de altos nveis de servio, o que
por sua vez tende a resultar em um aumento nas vendas.