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CRNICAS
Medir y nombrar implican poder sobre lo que se mide y nombra, como fue
elocuentemente tematizado por nuestro historietista de a bordo, Pere Joan.
que compartimos -ms largo que el mes calendario, no slo por la intensidad de lo inhabitual, sino
porque el tiempo se percibe de otra manera en
la lentitud del viaje por este ro- reconocimos en
nuestros debates la larga sombra de debates histricos. El ncleo de nuestras discusiones podra
haber sido el de muchos viajeros que se entregaron a la fascinacin ambigua de estas tierras.
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CRNICAS
Entre los expedicionarios se hallaba Ignacio Fontclara, quien se autodefina como panadero, luego
pastelero, y ms tarde cocinero, hortelano, y todo
antecedido de aprendiz de..., pero que para sus
compaeros se convirti en una suerte de filsofo
de la alimentacin, secundado por Emilio Nasser,
becario cocinero y fotgrafo. En su mochila Ignacio traa, bien conservada, su herramienta viva
de trabajo: la masa madre, un cultivo de las levaduras naturales de los cereales y de las bacterias
presentes en el aire. Como una antigua tradicin,
los panaderos de oficio conservan, alimentan y
dejan fermentar a esa masa madre con cuidado,
agregndole harina y agua. El traslado de la masa
hace que incorpore las caractersticas del medio
ambiente donde se halla, dndole a los alimentos
formados con ella un toque diferente -e irrepetiblede acuerdo a su historia previa. Las explicaciones
de Ignacio se complementaban con las del etnomusiclogo Guillermo Sequera, y las del lingista
Bartomeu Meli. En la labor de cocina estaba magistralmente resumido el objetivo de la expedicin:
el cruce de diversas disciplinas la geografa, la
antropologa, la historia de las costumbres, la bo-
...aunque tambin la precariedad de los moradores de las orillas castigadas por las inundaciones.
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Las figuras del Paran tambin se plasman en el cielo y la noche fue el escenario predilecto de muchos expedicionarios. (A la derecha se llega a ver
la Cruz del Sur y, entre los dos mstiles, aparecen alfa y beta del Centauro.)
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Durante el 2011, los organizadores decidieron reunir este universo mltiple en una muestra itinerante y en un libro. La muestra Itinerancia 2011-2012
iniciara su viaje en sentido inverso: desde Asuncin hasta Buenos Aires para recalar, finalmente,
en Madrid. Se inaugur el 21 de octubre de 2011,
en el marco de los festejos del Bicentenario paraguayo, curada por Mara Teresa Constantin, y actualmente se encuentra en viaje hacia los centros
urbanos que la expedicin fue tocando. Esta exhibicin, por supuesto, se encuentra en permanente
ampliacin y viene acompaada de actividades
variadas, como debates, conciertos y talleres. En
cuanto al libro, que cont con el diseo de Juan Lo
Bianco, fue titulado Paran Raanga, un viaje filosfico, hacindose eco de la vieja tradicin ibrica
de los viajes ilustrados. Como en las viejas crnicas, el ncleo de este documento est compuesto
por un diario de bitcora, montaje de los diarios de
Martn Prieto, Daniel Garca Helder y Mara Moreno,
los escritores del barco, ampliamente ilustrado con
el material de los fotgrafos y artistas visuales. All
se incluyen tambin presentaciones geogrficas
e histricas de la regin, destinadas a un pblico
amplio, no necesariamente sudamericano, y artculos y ensayos acerca de los proyectos en curso. No es secundario que se haya decidido invitar
en esta empresa a dos reconocidos curadores y
diseadores que no haban participado de la expedicin: la idea era la de trasmitir la experiencia,
no atesorarla slo para la pequea cofrada viajera.
Y as las figuras del Paran continan su
transformacin, en el entusiasmo de otros que
reescriben lo trasmitido. Porque finalmente, lo que
se aprende en un viaje en barco en un viaje inusual como este, que suspende el trabajo cotidiano, las normas habituales, para entrar en un mundo
acutico cuya lenta temporalidad transforma la propia percepcin del espacio es que, como dice el
lema de Pompeyo, tantas veces repetido, navigare
necesse est.
CRNICAS
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El Cielito Guaran
El Cielito es un estilo musical de gran difusin en la poca de
las guerras de la Independencia en el Ro de la Plata. Bartolom
Hidalgo y otros poetas insurgentes adoptan la forma cielito (en
poesa, msica y danza) como smbolos patrios y soberanos.
En Paraguay, durante la Guerra de la Triple Alianza, Francisco
Cielito marangatu
Bibliografa
Amuina ou Cielito
Ijapyri ogueru
Mitai pynandymi
Isymme oandu
La madre sufriendo
Hace mucho de tuberculosis
Medicamentos no tiene
largo dolor
Aretma ko Cielito
Che reja hgu Laku
Oho vaekue ohekvo
Chve gura tembiu
Ya se fue Cielito
Y el nio contento:
Cielito le dice
Cura y cuida a tu mamita
Ohokvoma Cielito
Mitape oipopyhy
Ha hei chupe rayto
Tokuerkena nde sy
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Agradecimientos
Paran Raanga -la expedicin fluvial y la exhibicin- es un proyecto organizado por la red de centros culturales de la agencia
espaola de cooperacin internacional para el desarrollo (AECID).