Conceitosbsicosem

ForragiculturaePastagens
BrunoCarneiroePedreira
PesquisadoremForragiculturaePastagens
Sinop 24/05/2011

Terminologia
Dosselourelvado
Populaodeplantasherbceas,normalmente
caracterizadasporportebaixoecoberturadosolo
relativamentecontnua. Incluinoesdearranjoda
vegetao,altura,ngulosfoliares,densidade,etc.
Pastooupastagem
reacultivadacomplantasherbceasnormalmente
delimitadaporcercas.Unidadefuncionalparaopastejo.
Piquete
Subdivisodeumareamaiordepastagem.

Forragem
Biomassadeplantasherbceasacimadonveldosolo,
geralmentecompreendidaporpartescomestveisdas
plantas,normalmenteexcluindoseosgros,equepode
servirdealimentoparaanimaisempastejooucolhidapara
asuaalimentao.

MassadeForragem
Massatotaldeforragemporunidadedereadesolo
acimadeumaalturaespecfica(normalmente,masno
necessariamente,onveldosolo).

AcmulodeForragem(Produo)
Variao(incremento)damassadeforragementreduas
mediesdemassainstantneasconsecutivasemuma
pastagem.
Crescimento
Sntesedenovostecidosvegetaispelaplanta,com
aumentodasuamassa.
Senescncia
Processodeperdadebiomassadeterminadopelo
envelhecimentodepartesdaplanta,determinadopor
processosfisiolgicos,peloambiente,esuasinteraes.

Pastejo
Desfolhaorealizadapelosanimaisaoconsumirema
parteareaouumafraodesta.

Pastejando
ou
pastando
ou
pastoreando

Pastoreio
Conduodopastejofeita,normalmente,pelohomem
(pastor).

Consumo(Ingesto)
Processodeperda(desaparecimento)defitomassa
comoconseqnciadacolheitapelosanimais.

Resduo
Forragemremanescenteapscorteoupastejo,expressa
comoalturaoumassadeforragem.

Palatabilidade
amedidaquedescreveaqualidadedeseragradvelao
paladar.umconceitopoucotcnico,umavezqueno
existemunidadesnemequipamentosparaquantificlo.
Preferncia
Discriminaoexercidapelosanimaisentreasdiversas
reasoulocalidadesdapastagemouentreos
componentesdodossel.Tambmobservadaem
forragemcolhidaeoferecidanococho.
Seleo
Remoopeloanimal,dealgunscomponentesdodosselou
deumaamostradeforragememdetrimentodeoutros.
funodaprefernciamodificadapelaoportunidadede
seleo.

PressodePastejo
Relaoinstantneaentrekgdepesovivoanimalekgde
massadeforragem.

OfertadeForragem
RelaoquantitativaPONTUALentreamassadeforragem
(kgMS,acimadasuperfciedosolo)ea"massa"de
animaispresentesnamesmarea,emumpontoqualquer
dotempo.Relaoinversade"pressodepastejo
(Sollenberger et al.,2005).

TaxadeLotao
Nmerodeanimais(ouU.A.)porunidadedereadetodaa
unidadedepastejoconsideradadentrodeumintervalode
tempo.
TaxadeLotaoInstantnea
Nmerodeanimais(ouU.A.)porunidadederea
efetivamentesendopastejada (porexemplo,umpiquete)
medidaemumdeterminadopontonotempo(medio
instantnea).
Exemplo:pastagemde10hadivididaem25piquetesde0,4ha,
com20animais(UAs)pastejandoospiquetes,umpiqueteacadadia.
TL=20UA/10ha=2 UA/ha
TLI=20UA/0,4ha=50UA/ha

Conceitos
Produtividade: orendimentodeumfator,p.
Ex.:MSproduzida/rea.
Persistncia:aquiloqueduradouro,contnuo,
aquiloquecontinuacrescendo.
Estratgias:aaplicaoeficazdosrecursos,
explorarascondiesfavorveis,visando
alcanarobjetivospropostos.

Produtividadeepersistncia
Capacidade de reconstituio e manuteno

da rea foliar
Caractersticas genotpicas
Fatores ambientais
fisiologia,morfologiaeainterao

Preterimento/
Escape

Resistncia
aopastejo

Tolerncia

Adaptaesmorfolgicas:
mdioelongoprazo

Adaptaesfisiolgicas:
curtoprazo

Probabilidadeouseveridade
dedesfolhaesfuturas

Taxadeperfilhamentoe
processosfisiolgicos

Preterimento/
Escape

Tolerncia
Plasticidadee
Flexibilidade

Sobrevivnciaeperpetuao
emreasdepastagem
MORFOGNESE
dinmicadegeraoeexpansodaformadaplantanoespao

Recursos
Clima
Solo
Planta

Taxade
alongamento

Tamanhoda
folha

Qualidade
daluz

Taxade
aparecimento

Densidadede
perfilhos

Tempode
vida

Folhaspor
perfilho

Caractersticas
morfognicas

Caractersticas
estruturais

IAF

Manejo

(ChapmaneLemaire,1993)

DensidadePopulacionaldePerfilhos
1400
CapimMarandu

DPP(perf./m2)

1200
1000

10
20
30
40

800
600
400
vero

outono

inverno

Estaesdoano

ini.prim.

fin.prim.
Sbrissa,2004

DPPresultantedoequilbrioentreataxadeaparecimentoede
mortalidadedosperfilhos
CapimMarandu
Ndeperfilhos/touceira

35
30
25

Inverno

20
15
10
5
0
maijunjul

ago set

outnovdez

janfev
Penaetal.,2004

reafoliarxReservas

Rebrotao=IAF+reservas
IAF(residualou
constante)

Dependnciadereservas(N,
CHOs)

Crescimento

(%domximo)

Taxaderenovao

100

Senescncia

50

Acmulolquido

Tempo

Hodgson,1990

Rtmos decrescimento so
determinados por fatores ambientais
epor tcnicas modificadoras de
ambiente

Fatoresclimticos
Precipitao
Balano hdrico
Temperatura
Comprimento dodia

Fatoresclimticos

Fertilidadedesolo
Baixafertilidadenatural,elevadasaturaopor
alumnio,deficinciadeP
Anlise desolo
Prticascorretivas(implantao/recuperao)
Calcrioegesso(Ca,Mg eS);macronutrientes (N,P,K)
Micronutrientes

Manuteno

Fertilidadedesolo
Calagem:
Elevarasaturaoporbases(V% 3070%)
NeutralizaodoAleelevaoCaeMg
TampoSMP

Gessagem:
Teores deCa(<)eAl(>)=>2040cm

Fertilidadedesolo
Aplicao/distribuio
Incorporaocalcrio(arao,gradagem)

Fertilidadedesolo
Adubaonitrogenada:
Alongamentodefolhas;
Aumentodortmoderebrotao;
Desenvolvimentodosistemaradicular;
Aparecimentoelongevidadedefolhas.

Fertilidadedesolo
Adubaofosfatada:
Fator limitante daproduo
Elemento estrutural (RNA,DNA,fosfolipdios);
Energia (ATP);
Desenvolvimentoradicular;
Aumentonoperfilhamento.

Fertilidadedesolo
Adubaopotssica:
Formao deprotenas;
Traslocao defotoassimilados;
Turgor celular;
Ativadorenzimtico.

Preparoeconservao
Curvas denvel
Correes
Arao
Gradagem
Incorporao
Lixiviao

Estacionalidadedeproduo

80%

20%

Invernoagrostolgico
SECA

Veroagrostolgico
GUAS
Set

Mar
PLANTARESPONDE
AMANEJO

Ago
PLANTANORESPONDE
AMANEJO

SINOP MT
(66)35327626

BrunoCarneiroePedreira
bruno.pedreira@embrapa.br