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Portainjertos

CAPITULO VI

PORTAINJERTOS
Las plantas ctricas son propagadas
sobre un pie o portainjerto y no a travs de
semillas como otras plantas, ya se trate de
explotaciones comerciales o con otros fines
(ornamentales
o
para uso familiar).
Consecuentemente en la mayora de las
plantaciones citrcolas del mundo, la planta
est constituida por dos partes: la copa y el pie.
A este conjunto se lo denomina combinacin
ctrica. Especial consideracin debe ponerse en
la congeniabilidad de una combinacin. Es
decir, en la mayor o menor afinidad entre la
yema que formar la copa y el portainjerto
donde es injertada. Una manera sencilla de
determinar el grado de compatibilidad es
comparando el grosor del dimetro del pie y
del tronco de la copa. Una combinacin
compatible debe reunir dimetros semejantes.
A medida que la compatibilidad es menor, la
diferencia de dimetro en el pie e injerto son
mayores. El trifolio generalmente desarrolla
ms el dimetro del pie que el del injerto, sin
por ello perjudicar las funciones vitales de la
combinacin. Sin embargo hay combinaciones
que pueden causar el declinamiento tanto del
pie como del injerto por una mala unin entre
ambos.
Muchas
veces
es
imposible
determinarlas por simple observacin, ya que
la zona de unin presenta una apariencia
normal. El limonero Eureka, cuando est
injertado sobre trifolio puede crecer
aparentemente normal por varios aos, pero
finalmente declina por un problema de
incompatibilidad. Las incompatibilidades
verdaderas (genticas) son raras y no deben ser
confundidas con sntomas de enfermedades.
Todo lo dicho anteriormente sirve para
demostrar que la correcta seleccin del
portainjerto a usar en una plantacin es una
decisin de vital importancia. El portainjerto

formar parte del sistema radicular de la


variedad elegida, responsable de la absorcin
de agua y elementos nutritivos, permitiendo el
crecimiento de una determinada variedad en
condiciones ecolgicas determinadas y
confiriendo tolerancia a algunas enfermedades.
Se estima que ms de 20 caractersticas propias
de una variedad pueden ser influenciadas por
el portainjerto, incluyendo el vigor y tamao
de la planta, tolerancia al fro, adaptacin a
ciertas condiciones de suelo, tales como
salinidad o acidez, tolerancia a enfermedades o
plagas, productividad y calidad interna y
externa de la fruta. Si bien no existe el
portainjerto ideal para una situacin particular,
la eleccin del portainjerto debera estar
basada en la consideracin de la mayora de los
factores limitantes para la produccin del
cultivo con un objetivo especfico (fruta fresca
o industria) en una determinada zona.
Muchos de los portainjertos son
especies del gnero Citrus, como por ejemplo
naranjo dulce y agrio, mandarina Cleopatra,
limonero rugoso y Rangpur. Uno de los
portainjertos ms utilizados en la zona, el
trifolio, pertenece a un gnero diferente:
Poncirus. Adems de los portainjertos
mencionados anteriormente, hay un grupo de
hbridos obtenidos por el hombre a travs de
cruzamientos artificiales como lo son los
citranges Troyer y Carrizo (naranjo dulce por
trifolio) y los citrumelos (pomelo por trifolio)
como el Swingle.
A continuacin se describen las
caractersticas de los principales portainjertos,
tanto aqullos usados en el pasado como los
que actualmente se encuentran en cultivo,
haciendo una pequea referencia a los que
presentan potencial inters, pero no se usan
comercialmente.

Manual para Productores de Naranja y Mandarina

CITRANGES (C. sinensis x P. trifoliata)


Son hbridos intergenricos entre
naranja dulce y trifolio; hay varias variedades
de citranges, siendo los ms conocidos Troyer
y Carrizo. Tienen hojas trifoliadas y caedizas,
con fololos ms grandes que los de trifolio.
Las frutas tienen un elevado nmero de
semillas muy poliembrinicas.
Las diferentes especies injertadas sobre
citranges producen plantas vigorosas, de
tamao intermedio, productivas y con alta
calidad de fruta. Tienen buen comportamiento
en suelos profundos, mestizos, con pH no muy
alto; son medianamente resistentes al fro. Son
sensibles a exocortis, sin embargo no son
afectados por tristeza ni cachexia. Plantas de
variedades de naranjas y algunas mandarinas
sobre citrange Troyer tienen en nuestra zona,
buen desarrollo y son muy productivas.
CITRUMELO (C. paradisi x P. trifoliata)
Son tambin hbridos intergenricos
obtenidos por el cruzamiento de pomelo y
trifolio. Hay muchas variedades de citrumelos,
pero sin lugar a dudas el ms conocido es el
citrumelo Swingle. Fue creado en Florida,
EE.UU., pero luego se lo ensay en California
con el cdigo CPB 4475. De all que hasta el
da de hoy se lo conoce por ambas
denominaciones. Este portainjerto ha sido
estudiado en EE.UU. a partir de 1940, llegando
a ser muy popular en Florida. All presenta un
desarrollo diferente segn la variedad de copa
de que se trate, siendo menos vigoroso para
Valencia y de gran porte para pomelos. Su
tolerancia al fro es menor que la del trifolio,
similar al naranjo agrio y Cleopatra y superior
al Carrizo. En nuestra zona son escasos los
resultados
disponibles
sobre
el
comportamiento de las distintas especies
injertadas en citrumelo Swingle. Sin embargo
las primeras evaluaciones de variedades de
pomelos lo muestran como una interesante
alternativa para la especie. En Florida es

considerado uno de los mejores portainjertos


para pomelo por dar alta produccin de fruta
de excelente calidad interna. Hasta tanto no se
tengan resultados concluyentes no se
recomienda su uso en la zona como
portainjerto para naranjas, mandarinas y
limones.
Citrumelo Swingle es considerado un
buen portainjerto para la mayora de los tipos
de suelos, excepto los muy arcillosos (25-30%
de arcilla) o calcreos. Es tolerante al virus de
la tristeza y a los viroides que producen la
exocortis y la cachexia. Es muy sensible a la
cancrosis, tanto que en zonas endmicas se
recomienda su conduccin en viveros bajo
cubierta plstica.
LIMONERO RUGOSO (Citrus jambhiri)
Se cree que es un hbrido natural y con
caractersticas apreciablemente diferentes a los
verdaderos limones. La fruta, tal como lo
indica su nombre, es de apariencia grosera y su
calidad interior muy pobre.
Las diferentes especies ctricas
injertadas sobre este pie son vigorosas y de
gran tamao (Figura 1). Estas plantas dan alta
produccin de fruta de tamao grande, pero a
menudo con cscara gruesa y bajo contenido
de jugo, adems de escasa calidad interna. La
fruta de variedades de mandarinas injertadas
sobre este pie tienen tendencia a bufarse y
granularse con ms facilidad que sobre otros
portainjertos. Su uso est recomendado en
zonas hmedas, clidas y con suelos arenosos
profundos. Es tolerante a tristeza, exocortis y
cachexia, pero muy susceptible a gomosis y
blight. Este portainjerto ha sido importante en
Florida, EE.UU., Brasil, Sudfrica y
Argentina, especialmente en zonas con suelos
arenosos muy poco frtiles. Actualmente su
popularidad ha disminuido mucho en Florida y
Brasil debido a su susceptibilidad al fro y a
enfermedades como el blight. En nuestra zona
ha sido reemplazado por trifolio o citranges
con el objetivo de mejorar la calidad de la fruta

Portainjertos
para consumo en fresco, destinada al mercado
interno y fundamentalmente a la exportacin.

MANDARINO CLEOPATRA (Citrus reshni)


La mayora de las variedades
comerciales injertadas sobre Cleopatra son
plantas medianamente vigorosas, grandes pero
muy poco precoces en la produccin de fruta.
Comparado con otro portainjerto, sobrevive
mejor condiciones de suelos ms pesados y
arcillosos dando mayor produccin. Tambin
tiene ms tolerancia a suelos salinos. Produce
fruta de alta calidad interna y externa, pero
generalmente de tamao chico. Es tolerante a
enfermedades
como
tristeza,
psorosis,
exocortis y cachexia.
Este portainjerto es usado es la zona del
NOA, donde tiene buen comportamiento. En la
zona del ro Uruguay no se lo usa
comercialmente. Se han observado dificultades
en el crecimiento en almcigo y viveros y poca
precocidad en variedades de naranjas y
mandarinas injertadas en este pie.
NARANJO AGRIO (Citrus aurantium)

Figura 1. Naranjo Valencia Late sobre


rugoso.
MACROPHYLLA (Citrus macrophylla)
Tiene caractersticas morfolgicas
similares a los limoneros y limeros. Las
variedades injertadas sobre este pie son
vigorosas, grandes y muy productivas, con
caractersticas similares cuando son injertadas
sobre limonero rugoso. Crece bien en suelos
arenosos, calcreos, con pH alto; es muy
tolerante a la sequa. Macrophylla es sensible
al fro, generalmente ms que el limonero
rugoso. Las variedades comerciales injertadas
en este portainjerto, excepto el limn, son
susceptibles a la tristeza, aunque no tanto como
el agrio. Es un excelente portainjerto para
limones y limas pero no se usa en la zona de
ro Uruguay.

Es tambin conocido con el nombre de


naranjo agrio Comn o de Sevilla; es distinto
del Apep o naranjo agridulce del Paraguay.
Es probablemente el portainjerto ms usado en
todo el mundo. Sin embargo su susceptibilidad
a tristeza ha restringido su uso en reas donde
la enfermedad es endmica, como en la
Argentina. El naranjo agrio es un excelente pie
para zonas libres de tristeza que producen fruta
para consumo en fresco. En la zona del ro
Uruguay se lo usa muy poco y slo como
portainjerto de limonero Eureka.
Las
plantas
son
medianamente
vigorosas y de tamao mediano a grande. Una
caracterstica que ayuda a su reconocimiento es
el sobrecrecimiento del tronco de casi todas las
variedades de copa por encima de la zona de
unin (injerto/pie). Prospera adecuadamente en
suelos de mediana fertilidad y es comnmente
usado en aqullos pesados y con drenaje pobre,
debido a su tolerancia intermedia a
Phytophtora. Se adapta a suelos con pH alto y

Manual para Productores de Naranja y Mandarina

salinos. Es medianamente resistente al fro y


tolerante a la psorosis, exocortis y cachexia; es
uno de los portainjertos menos afectado por
blight. En la EEA INTA Concordia se est
ensayando un tipo de naranjo agrio llamado
Gou-tou, originario de la China, aparentemente
tolerante a la tristeza.
NARANJO DULCE (Citrus sinensis)
El naranjo dulce Comn, llamado
tambin Criollo, fue la primera variedad ctrica
que se cultiv en el pas con plantas obtenidas
de semilla (Figura 2). Como portainjerto es
actualmente muy poco usado. Las plantas
alcanzan un tamao grande, pero ms
lentamente que las injertadas sobre otros
portainjertos ms vigorosos, como el limonero
rugoso. Es poco precoz y confiere buena
calidad de fruta en todas las especies.
Desarrolla mejor en suelos sueltos, altos, bien
drenados y arenosos. Si no est afectada por
enfermedades es una planta muy longeva. Es
tolerante a la tristeza, exocortis y cachexia
pero es afectado por la psorosis, que provoca
lesiones capaces de determinar la muerte de la
planta. Es muy sensible a la gomosis del pie.

Figura 2. Naranjo Valencia Late sobre


naranjo dulce comn.
RANGPUR (Citrus limonia)
Este portainjerto est clasificado dentro
del grupo miscelneo por sus caractersticas
semejantes a las mandarinas. La nica
caracterstica de semejanza con las limas es la
de tener flores pequeas. Est recomendado
para zonas clidas y hmedas como Bella
Vista, Corrientes y San Pablo, Brasil. Es muy
precoz y productivo, pero sensible al fro. Da
buen tamao de fruta, de calidad algo inferior a
la que se obtiene sobre trifolio, ya que tiene
menos cantidad de slidos solubles y acidez.
Es afectado por la exocortis, la cachexia y la
gomosis del pie, pero es tolerante a la tristeza.
TRIFOLIO (Poncirus trifoliata)
El trifolio es el portainjerto ms
importante para la zona del ro Uruguay,
incluyendo a la de San Pedro, en la provincia
de Bs.As. En Entre Ros, su uso en
plantaciones comerciales supera el 90%
mientras que en Bs.As. es del 100%. Es el
portainjerto ms usado en zonas donde hay
riesgo de heladas y donde se produce
especialmente para el mercado de fruta fresca.
Es precoz e induce en las variedades injertadas
mayor resistencia al fro y alta calidad de fruta
(cscara fina y ratio elevado). La mayora de
las variedades injertadas sobre este pie son de
menor tamao que aqullas injertadas sobre
portainjertos vigorosos, como el limonero
rugoso o naranjo dulce. El dimetro del
portainjerto es mayor que el del tronco de la

Portainjertos
copa (Figura 3). Poncirus es un gnero
cercano a Citrus, que se caracteriza por tener
hojas trifoliadas y caducas. Dentro del grupo
hay selecciones denominadas de flores
grandes y otras de flores pequeas,
refirindose al tamao de la flor de cada tipo.
Las selecciones con flores grandes producen
plantas de mayor tamao y ms productivas,
mientras que las selecciones con flores
pequeas producen fruta de mayor tamao y de
maduracin ms temprana. Aunque las plantas
son de menor tamao, resultan ms eficientes
por unidad de volumen de copa.
La seleccin de trifolio denominada
Flying Dragon muestra una marcada tendencia
a producir plantas de muy pequeo porte con
casi todas las especies de ctricos. Su uso en
plantaciones de alta densidad es evaluada en
varias partes del mundo.
La planta de trifolio es de tamao
mediano a chico, dependiendo de la seleccin
de que se trate; es de aspecto arbustivo. Tiene
numerosas ramas que dan una copa cerrada.
Tiene espinas solitarias, fuertes, generalmente
rectas, achatadas y muy afiladas. Las flores
aparecen en primavera y cuando an la planta
no tiene hojas. Son de color blanco y de
tamao variable, segn la seleccin. Los frutos
son globosos, de 3 a 5 cm de dimetro, de
color amarillo-anaranjados, pubescentes y con
una fragancia distintiva. Tienen alrededor de
50 semillas, grandes y poco poliembrinicas
(8%).
Crece bien en almcigos y viveros sin
presentar problemas de injertacin y
crecimiento. La poca de injertacin
recomendada para la zona es febrero-marzo.

Figura 3. Naranjo Valencia Late sobre


trifolio.
Se adapta a distintos tipos de suelos,
especialmente si el pH del mismo est entre 5
y 6. Tambin prospera en suelos pesados,
siempre que no sean hmedos. No tolera los
suelos calcreos, salinos, muy arcillosos o
arenosos. Es sensible a la exocortis pero
tolerante a la tristeza y a la cachexia. Es
razonablemente tolerante a la gomosis del pie
y a los nemtodos. Es afectado por los
denominados declinamientos como el blight en
Florida, el marchitamiento repentino de
Uruguay y fruta bolita de Argentina.
A continuacin se listan algunas de las
principales selecciones de trifolio.
Selecciones de trifolios con flores grandes:
Concordia, Benecke, Christian, Pomeroy,
Towne y Yamaguchi, entre otros.
Selecciones de trifolio con flores pequeas:
Barnes, Davis, English, Jacobson, Rich 16-6,
Rubidoux, Taylor.

VOLKAMERIANO (Citrus volkameriana)


Es un hbrido de limn, que como
portainjerto da plantas vigorosas y de gran
tamao. Las plantas injertadas en este pie son
muy productivas pero la fruta es de poca

Manual para Productores de Naranja y Mandarina

calidad. Tolera un poco ms el fro que el


limonero rugoso. En otras zonas citrcolas se lo

usa como portainjerto para limoneros. Es


tolerante a tristeza, exocortis y cachexia.

BIBLIOGRAFIA
-CASTLE, W.S., D.P.H. TUCKER, A.H.
KREZDORN y C.O. YOUTSEY. 1989.
Rootstocks for Florida Citrus. 47 pp. IFAS,
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Crop Production Science in Horticulture.
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-SAUNT J.(ed.) 1992. Variedades de Ctricos
del Mundo.128 pp. Sinclair International.
Valencia, Espaa.

(Preparado por C. Anderson)