1

Productividad

I.

Productividad

I.1 Definicin

Productividad puede definirse como la relacin entre la cantidad de

bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados.
Generalmente, el concepto de productividad est ligado a entornos
de fabricacin, dado que el clculo de la productividad en este mbito
es sencillo, bastando dividir la produccin total entre el tiempo que se
ha tardado en realizarla (productos/hora) o por el nmero de recursos
del mismo tipo utilizados (productos/maquina o productos/hombre).
Este tipo de clculo de productividad se conoce como productividad
parcial, al contemplar nicamente uno de los factores que afectan a
la productividad empresarial.
Muchos factores inciden en la productividad, as si por ejemplo la
cantidad de horas se mantienen fijas pero se incremente el salario
por hora pagado a los empleados, se puede crear bajo ciertas
condiciones un efecto de motivacin que incrementar el rendimiento
de los trabajadores. De tal forma si calculramos la cantidad de x
producto fabricado por hora y lo dividiramos por la cantidad de
horas

utilizadas,

productividad.

podramos

Pero

si

ver

tuvisemos

reflejado

un

debidamente

incremento
en

cuenta

de
el

incremento salarial, se podra llegar a observar un incremento o no de

la productividad, dependiendo de si el incremento en el valor de la
cantidad producida fue superior o igual al incremento salarial.
Otra cuestin a considerar es el incremento en la productividad de la
mano de obra generado gracias a la incorporacin de maquinaria de
mayor tecnologa, pero se deja de considerar en tales clculos que
ocurre con la productividad de la maquinaria. De tal forma si el
incremento en la produccin no compensa el incremento en capital,
estaramos ante una disminucin de la productividad del capital.
Queda reflejada con lo expuesto en los prrafos anteriores la
complejidad de las mediciones de la productividad. A los efectos de
superar tales circunstancias se ha desarrollado una frmula que
contempla a la totalidad de los recursos empleados.
Productividad Total = Resultado Tangible Total
Recursos Tangibles Totales

La productividad total tambin se conoce como productividad

multifactorial. La productividad multifactorial se calcula sumando
todas las unidades de entrada en el denominador:
Productividad =

Produccin
Trabajo + Material +

Energa + Capital + Varios

Para hacer factible el clculo de la productividad multifactorial, los
recursos individuales (denominador) deben expresarse en unidades
monetarias y sumarse.
I.2 Factores que afectan la productividad
Estos factores son muy numerosos y a menudo mal definidos o
desconocidos. Sin embargo, se les puede agrupar en cuatro
categoras:
1. Inversin: Las inversiones tienen un efecto importante en la
productividad de una empresa. En la empresa, las inversiones en
equipos y maquinaria estn en funcin de las necesidades del
mercado.
2. Investigacin y desarrollo: En la empresa, la investigacin y el
desarrollo contribuyen en varias formas al crecimiento de la
productividad.

El desarrollo de nuevos procedimientos y equipos que permitan

producir ms rpidamente y con menos mano de obra por
unidad.

La modificacin y el perfeccionamiento de los procedimientos y

de los equipos permiten reducir los reinicios y las detenciones
de la fabricacin.

3. Reglamentacin gubernamental: Durante la dcada anterior el

nmero de leyes y de reglamentos aument en la mayora de los
pases

industrializados

desencadenando

con

para
ello

todos
gastos

los

sectores

adicionales

econmicos,
que

afectan

directamente la productividad de las empresas.

4. Mano de obra: La productividad de la empresa depende
principalmente de este factor, puesto que es con la mano de obra

como empiezan la investigacin y el desarrollo, y es en funcin de su

desempeo como se mide la productividad.
I.3 Control de la productividad
Aquellas empresas que logren un nivel de productividad mayor al del
promedio de su industria, tienden a contar con mayores mrgenes de
utilidad. Y si dicha productividad crece ms rpidamente que la de la
competencia, los mrgenes de utilidad se incrementarn todava
ms.
En el lado contrario, aquellas cuyos niveles y tasas de crecimiento de
productividad

sean

notablemente

inferiores

sus

promedios

industriales corren graves riesgos en cuanto a su competitividad y

subsistencia.
Por tanto, controlar la productividad debe ser una de las principales
preocupaciones

dentro

de

la

gestin

empresarial.

Alcanzar

mantener una productividad que permita ofrecer productos y

servicios

competitivos

es

la

nica

manera

de

garantizar

la

supervivencia de la empresa en el tiempo.

Toda empresa se fija objetivos en materia de ingresos por ventas. De
hecho, la mayora de las empresas parecen estar obsesionadas por
discutir sus niveles de ventas con base mensual, semanal e incluso
diaria. Sin embargo, rara vez demuestran el mismo celo por
supervisar sus niveles de productividad. Realizar un anlisis de
correlacin entre los niveles de ingresos y los de productividad resulta
a todas luces fundamental para medir de manera efectiva el
funcionamiento de la empresa.
Incluso en muchas empresas que analizan su productividad, lo
realizan de manera parcial y calculan la misma en relacin a un solo
factor (monofactorial), pese a que este mtodo de clculo resulta
incorrecto ya que contribuye a distorsionar los anlisis.
Son pocas las empresas que realizan un anlisis global e integral de
la productividad y los costes, cuando debiera ser uno de los objetivos
crticos a medir. Controlar de forma permanente la evolucin de la
productividad, los costos, la calidad, el nivel de los servicios y los

grados de satisfaccin es fundamental si se pretende lograr una

ventaja competitiva sostenida.
I.4 Gestin de la productividad
La gestin total de la productividad puede definirse como el proceso
de administracin que sigue las cuatro fases del ciclo de la
productividad, a efectos de incrementar la productividad total y
reducir los costes totales unitarios de productos y servicios dentro del
ms alto nivel posible de calidad.
El ciclo de la productividad est conformado por las actividades de
planificacin, medicin, evaluacin, y mejora de la productividad.

La

planificacin

de

la

productividad

trata

sobre

la

determinacin de los niveles de productividad a alcanzar. El

primer paso es calcular el estndar de productividad mnimo
que se debe cumplir para alcanzar el nivel de competitividad
requerido por el mercado. La obtencin del estndar de
productividad depender de los factores empleados. En el caso
de la maquinaria, suele ser una especificacin tcnica de la
misma. En el caso de operaciones manuales en las que
intervienen un operario, es necesario realizar un estudio de
mtodos y tiempos para determinar la tasa de productividad
mnima.

La medicin de la productividad es la primera fase crtica

dentro del proceso de la productividad.

La actividad de evaluacin es una comparacin de los

resultados obtenidos tanto frente a los niveles planeados,
como frente a los valores registrados en el pasado por la
empresa y los verificados por empresas competidoras. Una vez
se obtiene el valor de la productividad durante un periodo, se
ha de comparar con el estndar de productividad fijado por la
empresa y valorar si la productividad es menor de la esperada,
mayor o igual. Esta comparacin se denomina ndice de
Productividad (P):
P = Productividad Medida/Estndar de Productividad

Y debe controlarse a lo largo del tiempo para comprobar la

evolucin de la productividad y en caso necesario, aplicar
medidas de mejora de la misma.
Cmo ltima actividad tenemos las acciones concretas para la
puesta en prctica de los planes trazados. Estas mejoras deben
perseguir

la

mejora

en

los

resultados

de

los

diversos

indicadores tanto en el corto como en el largo plazo, a efectos

de mejorar la productividad y rentabilidad de la compaa.
I.5 Relacin calidad Productividad
La calidad y la productividad guardan una relacin fundamental, la
cual a su vez se ve reflejada tanto en los costos y en los niveles de
servicios, lo cual termina reflejndose en la ventaja competitiva.
Una fbrica tradicional suele invertir como promedio entre un 20 y un
25 por ciento de su presupuesto operacional en encontrar y corregir
errores de calidad en sus productos. Por tal razn es que la mayora
de los expertos en materia de Costes de Calidad, sealan que las
prdidas debido a productos defectuosos se encuentran entre el 20 y
el 30 por ciento de sus ventas. Por ello la mejora de la calidad genera
directamente un notable incremento en los niveles de productividad.
Contrariamente al mito difundido de que la mejora de la calidad
afecta la productividad, la productividad mejorar notablemente al
mejorarse la calidad de los productos y sus procesos.
I.6 Mejora de la productividad
La mejora de la productividad implica llevar de manera sistemtica
los siguientes pasos:
1. Seleccionar el conjunto de tcnicas ms apropiadas para la
mejora de la productividad en funcin de las caractersticas
propias de la empresa y su entorno.
2. Desarrollar un plan de implementacin conducente a poner en
prctica las tcnicas seleccionadas.
Para la seleccin del conjunto de tcnicas ms apropiado es necesario
tomar debidamente en consideracin:

El sentido comn, a menudo respaldado por la experiencia.

7

Utilizacin de modelos matemticos.

Utilizacin metodologas semi-cuantitativas, resultantes de
combinar de manera efectiva lo mejor de las dos anteriores
consideraciones.

Es fundamental tomar siempre en cuenta al momento de seleccionar

las tcnicas ms apropiadas:

Las limitaciones presupuestarias o financieras.

El tiempo mnimo establecido para la recuperacin de la

inversin.
El tiempo mximo para implementar las tcnicas seleccionadas

En cuanto a las estrategias a considerar para aumentar los niveles de

productividad, se tienen a tales efectos las siguientes.
Estrategia 1: Aumentar la produccin, utilizando el mismo nivel de
recursos.
Estrategia 2: Aumentar la produccin y disminuir los recursos.
Estrategia 3: Mantener el nivel de produccin y disminuir los recursos.
Estrategia 4: Aumentar la produccin a una tasa ms rpida que los
recursos. Estrategia 5: Disminuir los recursos a una tasa ms rpida
que la produccin.
Las estrategias 3 y 5 son reactivas, en especial la nmero 5, mientras
que las estrategias 1, 2 y 4 son proactivas. Por lo general las
empresas que se caracterizan por una pobre gestin y liderazgo,
adoptan la estrategia 5 como su ltimo recurso de supervivencia. En
cambio las empresas de excelencia seleccionan las consideradas
proactivas, siendo la mejor o ideal la estrategia 4 enfocada a
aumentar la produccin a una tasa ms rpida que los recursos
utilizados.

I.7 Principios de la Gestin Total de la Productividad

Los principios en los cuales se basa para generar productos y
servicios con una calidad superior, costos unitarios bajos y tiempos
de respuesta rpidos son:

1. Calidad / perfeccin. Buscar la calidad en el diseo, la calidad

de conformidad y la calidad del desempeo.
2. 2. Orientacin hacia el cliente. Escuchar atentamente lo que
dicen los clientes, aprender de ellos con, darles lo que desean
en lugar de lo que puedes ofrecer sin disgustarlos.
3. El valor de los empleados. Considerar a la gente que trabaja en
la empresa como un activo, proporcionndoles armona y
seguridad en el trabajo.
4. Curva de aprendizaje. Siempre que sea posible, los niveles de
productividad y los costos de produccin deben planearse
sobre las bases de las curvas de aprendizaje.
5. Disear productos y servicios con una estrategia deliberada
para estandarizar y simplificar sus componentes.
6. Benchmarking. Tomar lo mejor de las tecnologas de por lo
menos tres competidores en cuanto a diseo de productos,
servicios y procesos de produccin, y tratar de mejorar lo que
la competencia ya ha logrado.
7. Planificacin de la gama de productos. Crear una gama de
productos o servicios que resulten ganadores en productividad
total y en la participacin de mercado sobre una base
consistente.
8. Consistencia. Resulta mucho mejor ser consistente a lo largo
del tiempo que ser perfecto ocasionalmente.
I.8 Expresiones de la productividad
Existen varias alternativas para expresar la productividad, ellas son
las siguientes:
1. Productividad Parcial y productividad Total. La
productividad parcial es la que relaciona todo lo traducido por
un sistema (Salida) con un de los recursos utilizados (Insumo o
Entrada).
Productividad Parcial =

Salida total
Una entrada

Un ejemplo tpico es la productividad de la mano de obra, que

resulta del cociente entre una medida dada del total de los
bienes y servicios producidos y una medida de la mano de obra
empleada.
La productividad total involucra, en cambio, a todos los
recursos (Entradas) utilizados por el sistema, es decir, el
cociente entre la salida y el agregado del conjunto de entradas.
Productividad Total =
Productividad Total =
producidos

Salida total
Entrada total
Bienes y servicios

Mano de
obra+Capital+Materia prima+Otros
2. Productividad

fsica

productividad

valorizada.

La

produccin fsica de una entrada es el cociente entre la

cantidad fsica de la salida del sistema y la cantidad necesaria
de esa entrada para producir la salida mencionada o, lo que es
lo mismo, la cantidad de salida por unidad de una de las
entradas. La salida puede estar expresada en toneladas,
metros, metros cuadrados, unidades, etc. Y la entrada en horas
- hombre, horas - maquina, kilovatios - hora, etc.
La productividad valorizada es exactamente igual a la anterior,
pero la salida esta valorizada en trminos monetarios.
La productividad fsica es ms usada por los tcnicos porque
brinda informacin de mayor precisin. La productividad
valorizada es utilizada por los economistas en comparaciones
macroeconmicas o cuando deben considerarse con especial
inters los cambios en los precios relativos.
3. Productividad promedio y productividad marginal. La
productividad promedio es el cociente entre la salida total del
sistema y la cantidad de entradas empleadas para producir la
salida mencionada.
Las productividades se expresan en promedio, por ejemplo, 2
toneladas de maz producidas por hectrea sembrada. El
10

concepto promedio es usualmente asociado al concepto

parcial. Por ello, este ejemplo indica una productividad
promedio y parcial de una entrada determinada.
El concepto de productividad promedio es til para realizar
anlisis comparativos de productividades entre distintos
sistemas y detectar mejoras o deterioros del ndice en el
transcurso del tiempo.
Desde el punto de vista macroeconmico, los economistas
definen a la productividad marginal de un factor como el
incremento de producto (o valor agregado) por ejemplo de una
unidad ms de ese factor, mantenindose constantes las
cantidades

aplicadas

de

los

dems

factores.

As,

la

productividad marginal del trabajo es el incremento de

producto logrado al emplear una unidad ms de trabajo y al
mantener constantes las cantidades de los dems factores.
Esta productividad se expresa en unidades fsicas.
4. Productividad bruta y productividad neta. Un dilema
inevitable

que

aparece

al

considerar

el

concepto

de

productividad es el tratamiento de los insumos (Fertilizantes,

insecticidas, semillas, etc. En una empresa agrcola ganadera,
o partes y servicios comprados en una empresa industrial).
Existen dos posibilidades: incluirlos dentro de las salidas y de
las entradas, o no incluirlos. Por ello la productividad valorizada
puede ser bruta o neta.
La productividad bruta es el cociente entre el valor bruto de la
salida (Que incluye el valor de todos los insumos) y la entrada
(o un conjunto de entradas) que incluye tambin el valor de
todos los insumos. La principal ventaja de definir as la
productividad es que hace ms fcil la medicin del ndice.
La productividad neta, en cambio, se define como el valor
agregado a la salida, por una entrada en donde el valor de
ciertos insumos ha sido excluido del numerador y denominador
del ndice. Esta productividad neta es a veces denominada
ndice de valor agregado.

11

12

EFICIENCIA Y
EFICACIA

II.

Eficiencia y Eficacia

II.1

Definicin de Eficiencia

La Eficiencia es la habilidad para conseguir cosas con la menor

inversin posible de recursos. Se centra en el mtodo, en el mejor
13

sistema y el tiempo ms corto para hacer bien lo que se hace. Se

centra en como hacer las cosas.
II.2

Definicin de Eficacia

La Eficacia es

la

habilidad

para alcanzar

los

objetivos

que

se

establecen con la menor inversin posible, a la vez que el uso

inteligente de recursos. Se centra en los resultados.
Las cuatro condiciones esenciales de la eficacia son:

Llevar un control del transcurso del tiempo, y manejar el

disponible de forma sistemtica.

Enfocarse hacia los resultados y no hacia el trabajo. No

preguntarse qu trabajo tengo que hacer?,

Sino qu

resultados se esperan de m?

Trabajar sobre lo prioritario, sobre lo que nos acerca a los

objetivos y en un orden de mayor a menor.

II.3

Tomar decisiones basadas en la comparacin de alternativas.

Diferencia entre Eficiencia y Eficacia

Ambos trminos son etimolgicamente similares; su significado en el

diccionario de la academia es prcticamente idntico, pero hace
tiempo que en las modernas escuelas de negocios se vienen
utilizando para definir dos diferentes comportamientos.
La eficiencia es condicin necesaria pero no suficiente para la
eficacia.

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