FISIC

DETERMINACION DE LA DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO CON

EFLUENTE (Agua de Bombeo)
INDICE
Contenido
INDICE............................................................................................................ 1
INTRODUCCION.............................................................................................. 2
OBJETIVOS...................................................................................................... 3
OBJETIVO GENERAL..................................................................................... 3
OBJETIVO ESPECIFICO................................................................................. 3
MARCO TEORICO............................................................................................ 4
CONTAMINACION DEL AGUA........................................................................4
EFLUENTE (AGUA DE BOMBEO)..................................................................4
TRATAMIENTO DE AGUA DE BOMBEO:.........................................................4
DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO (DBO)................................................5
LIMITACIONES E INTERFERENCIAS PARA EL DBO......................................5
REQUERIMIENTOS PARA LEL MUESTREO DE AGUA DE BOMBEO..............6
POR QYE ES IMPORTANTE LA DBO?........................................................7
DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO AL QUINTO DA (DBO5).....................7
DILUCIONES RECOMENDADAS EN LA DETERMINACION DE DBO5............8
MATERIALES Y METODOLOGIA........................................................................9
PROCEDIMIENTOS........................................................................................ 10
RESULTADOS................................................................................................ 13
DISCUSIN DE RESULTADOS.....................................................................13
CONCLUCIONES............................................................................................ 14
BIBLIOGRAFIA............................................................................................... 15

INTRODUCCION
La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es una medida emprica en
la cual a partir de procedimientos estandarizados de laboratorio se
determinan el consumo de oxgeno en aguas residuales a partir del
metabolismo aerbico de los microorganismos (oxidacin bioqumica)
a travs del cual la materia orgnica es oxidada a dixido de carbono
cediendo sus electrones al oxgeno.
El agua de bombeo es el efluente que ejerce mayor impacto alterando
la calidad acutica del cuerpo receptor, por lo que requiere mayores
esfuerzos en su tratamiento y monitoreo para su control y vigilancia.
En el presente informe trataremos de este tema, basados en la
prctica realizada
en laboratorio utilizando una muestra
representativa de efluente (agua de bombeo), a la que tambin
compararemos con la normativa legal peruana. Considerando que en
el Artculo 6 de la Ley General de Pesca, aprobada por Decreto Ley
N 25977, establece que el Estado, dentro del marco regulador de las
actividades pesqueras, vela por la proteccin y preservacin del
medio ambiente, exigiendo que se adopten las medidas necesarias
para prevenir, reducir y controlar los daos o riesgos de
contaminacin o deterioro en el entorno martimo, terrestre y
atmosfrico.
Que los Artculos 85 y 86 del Reglamento de la Ley General de
Pesca, aprobado por D.S. N 012-2001- PE, establece que los titulares
de las actividades pesqueras estn obligadas a realizar programas de
monitoreo peridicos y permanentes para evaluar la descarga
contaminante de sus efluentes y emisiones en el cuerpo receptor y en
el rea de su influencia, conforme a los protocolos aprobados por el
Ministerio de Pesquera, presentando los resultados a la Direccin
Nacional de Medio Ambiente para su evaluacin y verificacin.

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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar la demanda bioqumica de oxgeno (DBO) en nuestra

muestra representativa de efluente (Agua de bombeo)

OBJETIVO ESPECIFICO
- Preparacin de nuestra muestra del efluente (Agua de
bombeo)

- Preparacin del agua de dilucin.

- Medir la cantidad de oxigeno que requieren las bacterias para la
degradacin de la materia

orgnica.

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MARCO TEORICO
CONTAMINACION DEL AGUA
El principal parmetro para medir la contaminacin de las agua es la
denomina bioqumica de oxigeno (DBO), ya que seria muy
complicado medir cada una de las sustancias que arrojamos al
alcantarillado: detergentes, papel higinico, residuos de comida, orina
y materia fecal, pelos, residuos industriales, etc.
Un rio con alta DBO tiene poco contenido de oxgeno.

EFLUENTE (AGUA DE BOMBEO)

Se colectarn las muestras de efluente (agua de bombeo) a la salida
del ltimo sistema de tratamiento. Para el caso de plantas que
cuenten con lnea de emisor submarino, el efluente se tomar en la
caja de registro.
CUERPO RECEPTOR

Para los estudios de lnea base, caracterizacin ambiental y

Programas de Monitoreo Ambiental.

TRATAMIENTO DE AGUA DE BOMBEO:

Se trata por la contaminacin marina introducidos por el hombre
sustancias o energia
en el medio marino provocando efectos
perjudiciales como; daos en los recursos marinos, la vida, peligros
en la salud humana, deterioro en la calidad de agua y menoscabo de
lugares de esparcimiento.

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DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO (DBO)

1. La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es una prueba usada
para la determinacin de los requerimientos de oxgeno para la
degradacin bioqumica de la materia orgnica en las aguas
municipales, industriales y en general residual; su aplicacin
permite calcular los efectos de las descargas de los efluentes
domsticos e industriales sobre la calidad de las aguas de los
cuerpos receptores. Los datos de la prueba de la DBO se utilizan
en ingeniera para disear las plantas de tratamiento de aguas
residuales.
2. La prueba de la DBO es un procedimiento experimental, tipo
bioensayo, que mide el oxgeno requerido por los organismos
en sus procesos metablicos al consumir la materia orgnica
presente en las aguas residuales o naturales. Las condiciones
estndar del ensayo incluyen incubacin en la oscuridad a 20C
por un tiempo determinado, generalmente cinco das. Las
condiciones naturales de temperatura, poblacin biolgica,
movimiento del agua, luz solar y la concentracin de oxgeno no
pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los resultados
obtenidos deben tomar en cuenta los factores anteriores para
lograr una adecuada interpretacin.
3. La DB05 determina la cantidad de materia orgnica susceptible
de ser oxidada por la accin de microorganismos.
LIMITACIONES E INTERFERENCIAS PARA EL DBO

1. Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO,

entre ellos la relacin de la materia orgnica soluble a la
materia orgnica suspendida, los slidos sedimentables, los
flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o reducida,
la presencia de compuestos de asufre y las aguas no bien
mezcladas. Al momento no existe una forma de corregir o
ajustar los efectos de estos factores.
2. DBO carboncea contra nitrogencea. La oxidacin de las
formas reducidas del nitrgeno como amoniaco y nitrgeno
orgnico, mediada por los microorganismos, ejercen una
demanda nitrogencea, que ha sido considerada como una
interferencia en la prueba; sin embargo, esta puede ser
eliminada con la adicin de inhibidores qumicos. Cuando se
inhiba la demanda nitrogencea de oxgeno, reportar los
resultados como demanda bioqumica de oxgeno carboncea
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(DBOC5); cuando no se inhiba, reportar los resultados como

DBO5.
3. Requerimientos de dilucin. Si el agua de dilucin es de baja
calidad, su DBO aparecer como DBO de la muestra, efecto que
ser amplificado por el factor de dilucin, y el resultado tendr
una desviacin positiva. El mtodo de anlisis debe incluir agua
de dilucin de verificacin y agua de dilucin como blanco para
establecer su calidad, mediante la medicin del consumo de
oxgeno con una mezcla orgnica conocida, generalmente
glucosa y cido glutmico. La fuente del agua de dilucin puede
ser: destilada a partir del agua de grifo, o agua libre de
sustancias orgnicas biodegradables o bioinhibitorias tales
como cloro o metales pesados. El agua destilada puede
contener amoniaco o compuestos orgnicos voltiles; el agua
desionizada tambin puede estar contaminada con compuestos
orgnicos solubles lixiviados del lecho de la resina; el uso de
destiladores con conductos o accesorios de cobre en las lneas
de agua destilada pueden producir agua con cantidades
excesivas de cobre, que acta como biocida.

REQUERIMIENTOS PARA LEL MUESTREO DE AGUA DE BOMBEO

En el caso del agua de bombeo, la coleccin y preservacin de muestras es
de suma importancia en el monitoreo, a fin de garantizar resultados
satisfactorios de los anlisis correspondientes. Para el agua de bombeo el
MIPE considera realizar dos tipos de muestreo:
1. Muestreo Exploratorio: Se utilizar a criterio del MIPE para tener un
estimado inicial del estado del agua de bombeo.
2. Muestreo de Verificacin: Se utilizar para verificar el cumplimiento de los
LMP y para el reporte de monitoreo de los efluentes.
En el Muestreo Exploratorio se tomar 1 muestra compuesta, tomada a
mitad de la descarga declarada. La muestra compuesta consistir en la
coleccin de 3 submuestras, de 3 L cada una, colectadas a intervalos de 5
minutos. Inmediatamente colectadas las submuestras, se registrar la
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temperatura respectiva. Las tres submuestras se homogenizarn en un

balde plstico de 10 L de capacidad.

La muestra compuesta de agua de bombeo se deber homogenizar

mediante una agitacin vigorosa, inmediatamente antes de llenar los
frascos para los anlisis de Slidos Suspendidos Totales y Aceites y
Grasas; en el caso de la Demanda Bioqumica de Oxgeno la agitacin
deber ser suave y colectada en otro recipiente (Tabla 1),
debidamente rotulados con la fecha y hora de la colecta . Los frascos
sern inmediatamente mantenidos en refrigeracin hasta su anlisis.
Para el caso de otros efluentes, las muestras se tomarn en el
momento de la limpieza de la planta

TABLA N 1

A: Frascos de plstico con boca ancha.

B: Frascos de vidrio con boca ancha.
C: Frasco de vidrio mbar con boca ancha
(1): Cuando no se ha podido hacer la determinacin in situ.
(2): Se puede usar el H2SO4 en la misma concentracin de HCl.
POR QYE ES IMPORTANTE LA DBO?

Por el decreto 253/79 regula la mxima concentracin de DBO que

debe tener un efluente para ser apto para su vertido.
Descarga a Colector: Max = 700 mg/l
Descarga a curso de agua: Max = 6 mg/l

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DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO AL QUINTO DA

(DBO5)
Por razones tcnicas la primera submuestra obtenida, de cada muestra
compuesta ser para el anlisis de DBO5, para lo cual se utilizar un frasco
de plstico o de vidrio esterilizado. El volumen de la muestra estar en
funcin de la concentracin del efluente, el cual puede variar de 250 a 500
mL segn sea el caso. La muestra ser refrigerada (4C) hasta su anlisis
(Tabla 3)
DILUCIONES RECOMENDADAS EN LA DETERMINACION DE DBO5

La DBO5 en agua de bombeo por dilucin se calcula con la siguiente

frmula: 1 2 1 5 . ( ) ( . ) fd fd OD OD DBO mg L I F = Donde: DBO5 =
Demanda bioqumica de oxgeno a 5 das (mg.L-1) ODi = Concentracin de
oxgeno disuelto inicial (mg.L-1) en la muestra diluida. ODf = Concentracin
de oxgeno disuelto final (mg.L-1) en la muestra r- plica incubada hasta el
5to da. fd1 = VM/VT = Razn entre el volumen de la muestra empleada (10
mL) y el volumen total de dilucin (1000mL) fd2 = A / VT = Razn entre la
Alcuota (mL) tomada de la dilucin (D-I) y el volumen total de dilucin
(1000 mL).

MATERIALES Y METODOLOGIA

Balde
Cucharon de madera
Balanza
Pescado (pejerrey)
Vaso de precipitado
Colador
Agua de mar
Pera para pitear

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Pipeta
Fiola de 1 l
Botellas de vidrio grandes
Probeta graduada
Frasco de DBO
Oximetro

PROCEDIMIENTOS
Preparacin del Agua de Dilucin:
1. con la ayuda de una probeta se llena un recipiente 1000 ml de
agua destilada
2. Con una pipeta y una pera para pipetear colocamos en el
recipiente 1 ml de sulfato de magnesio ( MgSO4), 1 ml de
cianuro de calcio (CaCN2), 1 ml de cloruro frrico ( FeCl3) y 1 ml
de solucin amortiguadora.

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Por 1
L
de
soluci
n

1
1
1
1
1
1
1
1

sol de sulfato de magnesio

ml
sol de cianuro de calcio
ml
sol
de
cloruro
frrico
ml
sol de solucin amortiguadora
ml

3. Agitar el recipiente por 7 minutos como mnimo para saturar de

oxgeno.
Rotular el frasco con a gua de solucin

Para la realizacin
de
esta
prctica se elabor,
la muestra del
efluente, en el laboratorio mediante los siguientes pasos:
1. Para poder pesar la muestra, primero se tom un
recipiente(balde ) y se pes en la
balanza, el peso del recipiente fue de 190 gramos.
Luego se coloc en el balde 500 gramos de pescado pejerrey
obteniendo un peso total de 690 gramos medidos con la
balanza.
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Nota: la relacin entre el agua de mar y la materia

organica (pescado) es de 1:1
2. Luego vertimos 500 gramos de agua de mar, recolectado de
magdalena, y lo vertimos en el balde que contiene los 500
gramos de pescado pejerrey.
A continuacin procedemos a remover con un cucharon de
madera por 7 minutos.

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3. Teniendo nuestra muestra (efluente) luego se cuela haca en un

vaso de precipitado. Con una pipeta graduada se toma una
alcuota de 0.5 ml y se coloca en una fiola de 1000 ml. Y se
enrasa a 1 lito de agua de dilucin.

4. se procede a enrazar dos muestras, en dos frascos de DBO de

300 ml. para la determinacin del

O. Do

y del

5. Con la primer frasco (muestra 1) se procede

cantidad de

O. Do

O. Ds

a medir la

utilizando el oximetro. El resultado que

nos dio fue de

6. El segundo frasco (muestra 2) se usa para calcular el

O. Ds

para ello lo llevamos a la incubadora a 20C por 5 das.

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Despus del 5to da se mide la cantidad de oxigeno que tiene

la muestra

RESULTADOS
DISCUSIN DE RESULTADOS

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CONCLUCIONES

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BIBLIOGRAFIA

RODIER, J. Anlisis de Aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de

mar. Omega, Barcelona, 1981.
SAWYER, C.; McCARTY, P. Chemistry for Environmental Engineering.
McGraw Hill, New York, 1996
GARAY, J., PANIZZO, L., LESMES, L., RAMIREZ, G., SANCHEZ, J.
Manual de Tcnicas Analticas de Parmetros Fsico-qumicos y
Contaminantes Marinos. Tercera edicin. Centro de Investigaciones
Oceanogrficas e Hidrogrficas. Cartagena, 1993

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