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Tangibles.
Contacto mnimo con el consumidor.
Participacin mnima del cliente en la
entrega.
Consumo retardado
Produccin con gran utilizacin de
equipo.
Calidad fcilmente medida.
Intangibles.
Contacto amplio con el consumidor
Participacin mnima del cliente en la
entrega.
Consumo inmediato
Produccin con gran utilizacin de
mano de obra.
Calidad difcil de medir.
Las mecanizaciones tambin han aportado grandes mejoras a los procesos. Como
ejemplo podemos citar los cambios efectuados en el proceso de pago de facturas
relacionadas con materiales de produccin.
DESVENTAJAS.
Producto, Unidades/ao
Horas-Hombre anuales
Estec
432
217,328
Teckore
756
428,926
Steckpro
584
331,817
Qu empresa es la ms productiva?
Estec
Produccin= 432
Recursos empleados= 217,328
432
p=
=0.00198 un/horasH
217,328
Produccin= 756
Teckore
Recursos empleados=428,926
p=
756
=0.00176/horasH
428,926
Produccin= 584
Recursos empleados=331,817
Steckpro
p=
584
=0.00176 /horasH
331,817
1700 art .
3500000 $
Micrn
p=
2500 art .
4500000 $
p=
10,000 pares
$ 25
50 h
50 sem .
10 H
+500,000 $
h
semana
ao
p=0.009 pares/ H
La productividad de Reynard Shoes es de 0.009 pares de zapato por hombre
10,000 pares
$ 25
50 h
50 sem .
10 H
+500,000 $+700,000 $
h
semana
ao
p=0.005 pares/ H
La nueva productividad de Reynard Shoes es de 0.005 pares de zapato por hombre
p=
1 783 457.800
372 876,315 $+ 490 313.297 $+ $ 511 387.216
1374'576.828$}
1 783 457.800 .
p=
p=1.297 circuitos /$
Industrias Chips
Produccin: 2318746.019
GASTOS:
M.O. : $ 518255.899
Material: $ 711341.866
Equipo: $686377.103
p=
2 318 746.019
518 255.899 $+ 711 341.86 $ +686 377.103 $
1 915'974.868}
2 318 746.019 .
p=
p=1.2102 chips/$
p=
90
40 h
50 sem .
'
p=0.001 aparatos/ H
9 500 aparatos
=0.001 aparatos/ H
10 000 000 $
Rpta: la productividad es la miska; pero el peligro para Fasteck es que Hiteck como es
subcontratista, puede reducir sus precios de venta.
27. Suponga que conocan en el problema 5 que los 15,000 productos de Hiteck
consistan 5000 tostadores, 6000 hornos y 4000 lavadoras de platos. Si usted
quiere calcular la productividad de Hiteck Qu informacin adicional
hubiera necesitado?
28. Si en un restaurante donde se generan servicios alimentarios valuados en 4000
dlares por da se generan costo totales de 3000 dlares por da, Cul es la
medida de su productividad?
Servicios: 4 000 $/dia
p=
Costos:3 000$/dia
4 000 $ /dia
3 000 $/dia
p=1.33
Agua: 50kg.
= 196.203 kg de
papaya
a. Eficiencia fsica y econmica.
EFICIENCIA FSICA
Ef =
196.203 kg .
350 kg . papaya+50 kg .de agua
Ef =0.56
Interpretacin: el 56% de la materia prima es utilizable; por cada kilogramo
de papaya se pierde 0.44 kg. en el proceso.
EFICIENCIA ECONMICA
Ee=
Ee=1.54
2472 bot .
350 kg .
2472 bot .
2410 $ .
p=1.026 bot /$ .
7.063
de
productividad
con
1.026
de
productividad
con
200 soles la tonelada. Despus del proceso obtuvo dos toneladas de pltano
deshidratado. Este proceso y empaque del producto tuvo un costo de 6.800
soles. El precio de venta por empaque de 500 kg fue de 5,000 soles. Determinar:
a. Eficiencia fsica
Entrada: 3 Tn. de pltano
Salida: 2.Tn. de pltano
Ef =
deshidratado
Ef =0.66
Ef =1.923
Proceso: $ 6 800
2 000 kg .
3000 kg .
2 000 kg .
10 400 $ .
p=0.192 bot /$ .
0.66
de
productividad
con
0.192
de
productividad
con
partir de un lote de 120 kg. de manzana, se obtendr 1920 botellas de jugo. Los
dems ingredientes son: agua industrial 50 kg., cido ctrico 0.15 kg., benzoato
de sodio 0.4 kg., colorante y agua pura 250 litros. La manzana se compra a 28
soles el kg., el agua industrial a 100 soles el kg. Y los dems ingredientes
cuestan 4880 soles. El proceso incluyendo mano de obra y empaque, implica un
gasto de 15,560 soles. Se estima que el extractor desecha el 10% de manzana,
adems el precio de venta por botella ser de 29 soles. Calcule:
Materia prima utilizada
120 kg. de manzana
50 kg agua industrial
0.15 kg cido ctrico
0.4 kg benzoato de sodio
250 litros colorantes y agua pura
Produccin: 1920 botellas de jugo
120 kg. (10% 120)= 108 kg. manzana.
a. Eficiencia fsica
Ef =
108 kg .
120 kg .+50 kg .+0.15 kg .+0.05 kg .+ 0.4 kg .+250 kg .
Ef =
108 kg .
420.6 .
Ef =0.28
Ee=
Ee=1.93
4.56
1920 botellas.
420.6 kg .
productividad
con
p=
de
0.067
1920 botellas.
28 800 $ .
de
productividad
con
p=0.067 bot /$ .
E2
E3
E4
E5
E6
-----------0----------0-----------0-------------0------------0------------0----------- PT
Tiempo
12
10
12
10
890 kg .
740 kg .+200 kg .+60
Ef =0.89
Interpretacin: el 89% de la materia prima es utilizable.
EFICIENCIA ECONMICA
Ee=
Ee=5.16
890 kg
740 kg .+200 kg .+60 kg .
890 kg .
8 618 $ .
p=0.103 bot /$ .
0.89
de
productividad
con
0.103de
productividad
con
Q=
8000
53
Q=2 666.67
Rpta: el volumen para el punto de equilibrio es 2 666.67
14. Cul es la ganancia neta para un volumen de 1000 si el costo fijo es 5000, el
costo variable es de 2 y el precio es 4? Cul es la ganancia neta con un
volumen de 10,000?
15. Cul es la ganancia neta con un volumen de 2000 si el costo fijo es 0, el costo
variable es de 2 y el precio es 4? Cul es la ganancia neta con un volumen de
2000 si el costo fijo es 5000, el costo variable es de 0 y el precio es 4?
Costo fijo = $ 0
Costo variable = $ 2
Precio = $ 4
Volumen = 2000
Ganancia neta =
U=15 000
U=2000
Rpta:la ganancia neta es de 2 000 $.
Q=
4000
20
Q=2 000
Rpta: el volumen para el punto de equilibrio es 2 000
17. Cul es el volumen para el punto de equilibrio si el costo fijo es de 3000 y el
margen unitario es 1.50?
18. Cul es el volumen para el punto de equilibrio si el costo fijo es de 3000, el
costo variable es 4 y el precio se fija en 10% sobre el costo variable?
Q=
3000
4.44
Q=7500
Modelo
Contemporneo
Modelo Dans
Modelo
Americano
Alta
(p=0.20)
2 500
6 000
10 000
500
5 000
15 000
-4 000
4 000
25 000