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PROYECTO FINAL

ALUMNA : AURORA LVAREZ LPEZ


TUTORA: EMMA GARCA FERREIRO

16/06/15

NDICE

1. Introdution. Introduccin................................................................................4
2. Estructura del mercado turstico....................................................................5
2.1 Idea de negocio..........................................................................................5
2.2 Target...........................................................................................................5
2.3 Organigrama...............................................................................................6
2.4 Eleccin de la forma jurdica. Documentacin...........................................7
3. Formacin y Orientacin Laboral....................................................................11
3.1 Seguridad e Higiene..................................................................................11
3.2 Plan de motivacin laboral........................................................................13
4. Empresa e Iniciativa Emprendedora............................................................14
4.1 Entorno.....................................................................................................15
4.1.1 Macroentorno.........................................................................................15
a) Factores poltico-legales.......................................................................15
b) Factores econmicos..............................................................................16
c) Factores socioculturales..........................................................................17
d) Factores demogrficos............................................................................17
4.2 Microentorno..............................................................................................17
a) Competencia............................................................................................18
b) Proveedores.............................................................................................20
4.3 Responsabilidad Social Corporativa.........................................................20
4.4Anlisis econmico.....................................................................................21
5

Marketing......................................................................................................26
5.1Diseo de productos tursticos...................................................................26
5.1.1

Producto..........................................................................................26

5.1.2

Precio..............................................................................................28

5.1.3

Promocin.......................................................................................29

5.1.4

Distribucin.....................................................................................32

5.1.5

Cronograma ...32

23

5.1.6 Atencin al cliente...............................................................................33


5.1.7 Calidad................................................................................................34
6

Protocolo......................................................................................................35
6.1 Organizacin del acto de presentacin..

35
7

Referencias consultadas ....40

8. Anexos...41

23

1. Introdution. Introduccin.
Im Aurora lvarez, Im a student of tourism and Im going to introduce my
tourist company.
Sacratur Guas is a company for bring to light Ribeira Sacra. We want to
provide visits in several natural and architectural places. The main objective is
not only to provide touristic information, the goal is reach to the public in a
different way.
Our company offers guided walking tours, catamaran and horseback tours. We
provide our services in Galician, Spanish, English and French.
You can hire our services through our website. We are also present on
Facebook and Twitter.
Our financial program doesnt include any kind of load from banks.
I chose to create the company of guides because I think its the best way to
translate the knowledge I have learnt over the course. I have chosen the Ribeira
Sacra because I think it is an area with great tourism potential without make use
of.
Me llamo Aurora, soy una estudiante de turismo y voy a presentar mi empresa
turstica.
Sacratur Guas es una empresa de guas que quiere dar a conocer la Ribeira
Sacra.

Nosotros

ofrecemos

visitas

guiadas

por

lugares

naturales

arquitctonicos. El principal objetivo no es slo proporcionar informacin


turstica, la meta es llegar al pblico de una manera diferente.
Nuestra empresa ofrece visitas guiadas a pie, en catamarn y a caballo.
Ofrecemos nuestros servicios en gallego, espaol, ingls y francs.
Se pueden contratar nuestros servicios a travs de nuestra pgina web.
Tambin estamos presentes en Facebook y en Twitter.
Nuestro programa econmico no incluye ningn tipo de ayuda bancaria.
Eleg crear una empresa de guas porque considero que es la mejor manera
de transmitir los conocimientos que adquir a lo largo del curso. He escogido la
Ribeira Sacra porque creo que es un lugar que cuenta con un enorme potencial
turstico que est todava sin explotar.

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2. Estructura del mercado turstico.


2.1 Idea de negocio
Esta empresa pertenece al sector turstico. Se trata de una empresa de visitas
guiadas que presta sus servicios en distintos municipios de la Ribeira Sacra.
Tras un exhaustivo anlisis de las empresas de guas que prestan sus servicios
en la Ribeira Sacra, he llegado a la conclusin de que estas empresas ofrecen
visitas que resultan todas muy similares con temticas muy redundantes.
En cambio, nuestras visitas guiadas no se limitarn a una simple exposicin de
informacin sino que sern autnticas interpretaciones del patrimonio,
realizadas

de

manera

amena

empleando

en

ellas

medios

poco

convencionales (catamarn, caballos, etc.). La temtica de las visitas tambin


se actualizar paulatinamente, ya que adems de las visitas que ofrecemos en
nuestra pgina web, tambin realizaremos otras nuevas segn se vayan
acercando fechas distinguidas.
La Ribeira Sacra es un geodestino que posee un valioso patrimonio que ofrece
una gran cantidad de riqueza y de variedad de contenidos, pero no existen
muchos profesionales que saquen a la luz su legado cultural. Por ello, creo
necesario la existencia de una empresa de guas capaces de interpretar sus
tesoros patrimoniales de la manera ms atractiva posible para los turistas.

1.2

Target

El pblico objetivo de nuestra empresa es aquel habitante de ciudad que busca


un contacto con un entorno autctono, alejado del estrs de la ciudad. Su nivel
cultural se considera que ser medio, ya que se va a divulgar informacin
relativa a la arquitectura, naturaleza y gastronoma de la zona. El nivel de renta
tambin se cree que ser medio, ya que el precio de nuestros servicios no va a
ser excesivamente elevado, sino que van a ser un ligeramente ms bajos que
la competencia, pero la gente que solicite nuestros servicios se puede permitir
la contratacin de los servicios de un gua en lugar de conocer por si mismos
la zona o de emplear otros medios. Adems, nuestro turista potencial se cree
que estar en un buen estado de forma fsico ya que se realizarn rutas a pie
que pueden tener una duracin de una hora y media, y tambin puede montar

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a caballo. A priori podemos pensar que su edad rondar los 30 o los 40 aos y
que viajar normalmente acompaado, bien de familia o de amigos.

2.3 Organigrama
El organigrama de Sacratur Guas es sencillo.
La directora de la empresa ser yo. A su vez, habr otros departamentos:

Departamento de visitas guiadas: est formado por tres trabajadores que


cuentan con el ttulo de Gua, Informacin y Asistencia Turstica. Estas
personas cuentan con conocimientos tursticos sobre la zona, as como
con un nivel adecuado de ingls, francs, espaol y gallego para
comunicarse con los clientes. Este departamento se encarga de realizar
las visitas guiadas y de la documentacin cultural. Adems, el gua que

presta las visitas a caballo posee el ttulo de monitor.


Departamento de comunicacin y marketing: responsable de la
promocin de nuestra empresa a travs de Twitter y de Facebook, as
como de gestionar nuestra pgina web y de la atencin telefnica. Por lo
tanto, este departamento se encarga de lo inherente al producto, precio,
promocin y distribucin, as como de negociar con proveedores.
Debemos recordar que Paula, tambin es la conductora del catamarn.
Debemos tener presente que Paula cuenta con el Ttulo de Patrn para
la Navegacin Bsica, por lo que est capacitada para conducir el
catamarn. Adems, Paula tiene un curso de prevencin de riesgos
laborales por lo que en caso de sucediese alguna .incidencia
relacionada con esta materia, ella estara preparada para saber cmo
actuar.
Por lo tanto, el organigrama de nuestra empresa ser el siguiente:

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Estos trabajadores cuentan con un contrato temporal de doce meses.


Para los trmites financieros y econmicos, dado que no somos expertos en
esos temas, hemos decidido contratar los servicios de una gestora. Aunque
una trabajadora cuente con un curso de Prevencin de Riesgos Laborales,
tambin hemos decidido contratar los a un Servicio de Prevencin Ajeno para
garantizar una mayor seguridad en todos los puestos de trabajo.

2.4 Eleccin de la forma jurdica. Documentacin.


Un paso primordial a la hora de poner en marcha nuestro negocio es la
eleccin de la forma jurdica que va a constituir nuestra empresa.
He decido ser una empresaria individual, entre otras razones, porque es la
forma jurdica ms rpida y sencilla para crear una empresa pues no hay que
crear ninguna sociedad. Tampoco se necesita un capital mnimo para constituir
la empresa. Adems, he decidido ser autnoma por la libertad que esta forma
jurdica conlleva ya que como emprendedora que soy ser yo la que marque el
ritmo e imponga las normas de mi actividad. Asimismo, si el trabajo est bien
planteado y finalmente tiene xito podremos aspirar a tener ms ingresos que
trabajando por cuenta ajena.
Los trmites para constituirse como autnomo son los siguientes:

Alta en el impuesto de actividades econmicas (I.A.E) (anexo l): es


documento que justifica que se est dado de alta para ejercer una

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actividad

concreta.

Clasifica

las

actividades

empresariales

profesionales a travs de un cdigo que se llama epgrafe de la


actividad.

Debemos

tener

presente

que

nuestra

actividad

se

corresponde con la Seccin segunda: actividades profesionales. Divisin


8: profesionales relacionados con otros servicios. 86 profesiones
liberales, artsticas y literarias. Se realiza en la Delegacin Provincial de
Hacienda.

Alta Censal y opcin del rgimen fiscal : tambin se tramita en la


Delegacin Provincial de Hacienda. Se debe completar el impreso 036
(anexo ll) en el se opta por el rgimen fiscal correspondiente e indicar la
actividad que se va a realizar y los datos de la empresa. Tambin nos
debemos dar de alta en el IRPF, Modelo 131 (anexo lll) y de alta en el
IVA, Modelo 310 (anexo lV).

Afiliacin en el Rgimen Especial de Autnomos de la Seguridad Social:


se realiza en Tesorera General de la Seguridad Social (TGSS). Desde el
alta censal, se dispone de un periodo de 30 das naturales para realizar
la inscripcin. Se ha de llevar el modelo 036 (anexo ll), el DNI (anexo
XVll) y el modelo TA521/1 de alta en el Rgimen Especial de
Trabajadores Autnomos (anexo V). Este ltimo podr cumplimentarse
en la misma oficina de la TGSS.

Inscripcin de la empresa en la Seguridad Social TA. 6 TA. 7 (anexo Vl y


anexo Vll). Toda empresa que realice la contratacin de trabajadores
deber inscribirse en la Seguridad Social para pagar la cuota de la
Seguridad Social, as como para ingresar la Seguridad Social de los

trabajadores.
Alta en el rgimen general TA. 1 (anexo Vlll). Todos los trabajadores
contratados por la empresa deben darse de alta en la Seguridad Social
antes del inicio de su actividad. Como ya tienen nmero, no es necesario

afiliar al trabajador en la Seguridad Social.


Solicitud del nmero de Patronal (CCC), este trmite se realiza en la
Tesorera de la Seguridad Social si el autnomo va a contratar algn

trabajador, como es el caso (anexo lX).


Solicitud del libro de visitas ante la Inspeccin Provincial de Trabajo
(anexo X).

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Debemos tener en cuenta que queremos registrar nuestro nombre comercial,


por lo tanto, a travs de la pgina web de la Oficina Espaola de Patentes y
Marcas (www.oepm.es), cubriremos el formulario (anexo Xl).

Adems,

acudiremos al Instituto Gallego de Consumo para solicitar Hojas de


reclamaciones a disposicin del consumidor (anexo Xll). A travs de la
www.fnmt.es solicitaremos el certificado CERES para persona fsica (anexo
Xlll). Este certificado permite identificarse en Internet e intercambiar informacin
con otras personas y organismos con la garanta de que slo nosotros

nuestro interlocutor pueden acceder a ella. Tambin debemos comunicar


nuestro fichero a la Agencia Espaola de Proteccin de Datos (anexo XlV).
Asimismo, necesitamos un Estudio de Seguridad y Salud del que se encargar
una empresa externa (anexo XV). No obstante, debemos aclarar que para la
realizacin de estos trmites contrataremos los servicios de una gestora.
Adems, yo personalmente debo solicitar la habilitacin de gua turstico.
Debemos firmar un contrato con los dueos de las bodegas en dnde se
realizarn visitas, tambin firmaremos un contrato con la empresa Maregalicia
a quin le alquilaremos el catamarn.
Programas de los que se va a beneficiar nuestra empresa:
El Plan Ben Empregado es un plan que ha puesto en marcha la Diputacin de
Lugo con el que se prev crear al menos 350 puestos de trabajo. El proyecto
est dotado de seis millones de euros y est destinado fundamentalmente a
autnomos, pequeas y medianas empresas y fundaciones sin nimo de lucro.
Pretende crear empleo de calidad con un mximo de salario de 22.000 euros
anuales. Est financiado nicamente con fondos propios del organismo
provincial. Las empresas que se quieran beneficiar de este programa deben
contratar a desempleados de la provincia de Lugo mayores de 16 aos, a
empadronados en cualquier municipio o inscritos en la oficina de empleo y que
adems renan la titulacin necesaria para su puesto de trabajo.
La Diputacin subvenciona los costes salariales (nminas y cotizacin a la
Seguridad Social) de contratacin en empresas que necesiten nuevo personal
para impulsar su actividad durante un ao. Nos hemos inscrito en la primera
convocatoria de este programa, en diciembre del 2014.

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Se debe presentar la siguiente documentacin:

Anexo XVl
DNI (anexo XVll)
Tarjeta de demanda de empleo o certificado de empadronamiento en la

provincia de Lugo. (anexo XVlll)


Curriculum vitae (anexo XlX)
Vida Laboral (anexo XX).

3. Formacin y Orientacin Laboral.

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3.1 Seguridad e Higiene


En lo referente a nuestra empresa debemos tener en cuenta que la principal ley
por la que se ve afectada es la Ley 31/95 de Prevencin de Riesgos Laborales.
Vamos a contratar una entidad acreditada en esta materia que tenga el
personal y los medios adecuados. Por lo tanto, para realizar el Plan de
Prevencin y de Riesgos Laborales llevaremos a cabo la contratacin se un
Servicio de Prevencin Ajeno (SPA).
Esta empresa organizar cursos de seguridad todos los aos para garantizar la
seguridad en el trabajo.
Nuestra cooperativa proporcionar todo lo necesario para asegurar que exista
seguridad durante el desarrollo de las visitas guiadas. Por ejemplo, en el
catamarn habr flotadores y chalecos salvavidas. En las visitas guiadas a
caballo se le proporcionar a los turistas cascos y guantes. El gua cuenta con
el ttulo de monitor.
Adems, en la oficina de la casa del socio donde desempea su trabajo,
tendremos en cuenta lo siguiente:
FUENTE DE DAO

RIESGOS Y
AFECTADOS

MEDIDAS DE
PEREVENCIN
APROPIADAS

PASILLOS Y ZONAS DE
TRABAJO

CADAS, RESBALONES,
TROPIEZOS Y GOLPES

INSTALACIONES Y
RECEPTORES
ELCTRICOS

ELECTROCUCIN E
INCENDIO

Los pasillos estn libres


de
Los pavimentos son
regulares (sin piezas
sueltas)
Los pavimentos son de
materiales que no
resbalan.
La iluminacin general
es suficiente para poder
circular sin dificultad
Instalacin est avalada
por el boletn de un
instalador
autorizado sellado por
la autoridad
competente.

ESTANTERAS, MESAS Y
ARCHIVADORES

GOLPES, DESPLOME DE
OBJETOS

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Las estanteras altas


son muy estables o
estn ancladas a la
pared.
La distribucin de
objetos en las

CONDICIONES
AMBIENTALES

TRASTORNOS
DERIVADOS
DEL EXCESO DE RUIDO:
PERTURBACIN DE LA
ATENCIN, CANSANCIO,
E
IRRITABILIDAD

estanteras se realiza
colocando los ms
pesados en el nivel ms
accesible y reservando
la
parte alta para los ms
ligeros.
El local est aislado del
exterior para que los
ruidos
procedentes de ste no
perturben el desarrollo
normal de las
Se adquieren los
equipos de trabajo
teniendo en cuenta el
nivel
de ruido que
producen durante su
normal funcionamiento.

En las bodegas tendremos en cuenta lo siguiente:


FUENTE DE DAO

Vaciado del depsito.

RIESGOS Y
AFECTADOS
Salpicaduras

MEDIDAS DE
PEREVENCIN
APROPIADAS
en

los Utilizacin de elementos de

ojos u otras partes

proteccin individual como

del cuerpo

guantes

gafas

proteccin

de

ocular.

Disponer de lavaojos en las


proximidades.
Suelo hmedo

Cada al mismo nivel.

Mantenimiento
limpio

elementos

del

suelo

seco,

con

de

limpieza

puestos a disposicin de
los trabajadores
Aparatos elctricos

Contacto

con Sealizacin

aparatos elctricos

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riesgo

contacto elctrico.

de

Se debe tener en cuenta que todos los guas saben llevar a cabo la respiracin
de salvamento y la reanimacin cardiovascular.
Centrndonos en la vigilancia de la salud en los puestos de trabajo, valoramos
la posibilidad de hacer reconocimientos mdicos, aunque no sean obligatorios.
Haciendo mencin a la documentacin necesaria, debemos destacar el
Contrato con el SPA, el Plan de Vigilancia de la Seguridad del Trabajador y las
hojas en las que se recojan las firmas del SPA y de los miembros de nuestra
empresa.
Nosotros nos encargaremos del plan de actuacin y de las cartas de
reconocimiento mdico. Del plan de emergencias se encargar el SPA.
Asimismo, necesitamos EPIS certificados por la Comunidad Europea y la
documentacin relativa a las enfermedades, accidentes e incidentes laborales.

3.2 Plan de motivacin laboral.


Una empresa es un ente que por si slo no puede conseguir sus objetivos,
necesita de personas que le ayuden a conseguir sus metas. La empresa
necesita personas para que funcione de forma normal, pero si lo que desea es
que funcione de forma excelente esas personas necesitan estar motivadas.
Para encontrar el motivo que le impulse a la accin a nuestros empleados,
recurrir a las siguientes medidas:

Horarios flexibles: durante un mes a mis empleados les ofrecer la


posibilidad de elegir un rango de horas razonable de trabajo que ellos
puedan escoger y permteles que las organicen como ellos prefieran.

Viajes: los guas que consigan atraer un mayor nmero de turistas,


sern premiados con un viaje a un centro turstico que tenga unas
caractersticas fsicas similar a la Ribeira Sacra.

Dinero en efectivo: el dinero es uno de los incentivos que genera mayor


motivacin entre los empleados, as que segn
estudiar la posibilidad de ofrecer primas anuales.

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sean los resultados

4. Empresa e Iniciativa Emprendedora.


Empezaremos realizando un anlisis CAME que pretende analizar las
oportunidades y amenazas que existen en el entorno (anlisis externo) y, a la
vez, analizar las fortalezas y debilidades de la empresa (anlisis interno). A
partir de este anlisis realizaremos el anlisis CAME.

Una vez realizado el anlisis D.A.F.O., es preciso disear una estrategia con la
que responder a ese entorno en funcin de nuestras debilidades y fortalezas.
Ello se realiza a travs de un anlisis C.A.ME.

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Tambin debemos realizar un anlisis del entorno y de nuestra competencia


para garantizar la mejor viabilidad de nuestra empresa.

4.1 Entorno
Las empresas no viven aisladas del mundo, sino que se desenvuelven en un
entorno que les afecta a su actividad diaria. Diferenciamos dos tipos de
entorno: el macroentorno, esto es, el entorno general que afecta a todas las
empresas y el microentorno o entorno especfico que afecta a las empresas de
un mismo sector.

4.1.1 Macroentorno
En la actualidad existen muchos factores que pueden afectar a una empresa,
estos factores proceden del exterior de la empresa y pueden ser de carcter
poltico, econmico, demogrfico o tecnolgico .

a) Factores poltico-legales
En lo referente a los factores poltico legales debemos tener presente los entes
que han sido creados por los diferentes organismos pblicos, as como los
cambios en materia de impuestos y las ayudas y subvenciones que pueden
afectar a la actividad de nuestra empresa.
En nuestro pas la competencia en materia de turismo se encuentra cedida a
las Comunidades Autnomas. En el caso de Galicia, el turismo es
responsabilidad de la Consellera de Cultura, Educacin y Ordenacin
Universitaria.

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Hay que tener en cuenta que diferentes ayuntamientos de la Ribeira Sacra y


las Diputaciones de Lugo y de Ourense han creado diferentes entes y acciones
para promocionar el turismo.
Provincia de Lugo:
Oficinas de turismo: Monforte de Lemos, Quiroga, Chantada, Sober, Pantn y
Carballedo..
Diputacin de Lugo: Gestionan algunos de los embarcaderos y catamaranes
que hacen visitas por los Caones del Sil y se ha propuesto convertir a este
destino en Patrimonio de la Humanidad.
Aunque no se trata de un ente como tal, el Plan de Dinamizacin Turstica
aument la notoriedad del territorio como destino turstico y articul una oferta
conjunta. Surgi tras un acuerdo de colaboracin entre en Ministerio de
Economa, la Consejera de Innovacin e Industria de la Xunta de Galicia y el
Consorcio de Turismo da Ribeira Sacra. En este convenio de colaboracin
tambin estn integrados los empresarios a travs da Confederacin de
Empresarios de Ourense y de la Asociacin Provincial de Hostelera de Lugo.
Provincia de Ourense
Oficinas de Turismo: Esgos (Monasterio de San Pedro de Rocas),
Montederramo, Parada de Sil y Castro Caldelas.
Inorde (Instituto Ourensano de Desenvolvimiento Econmico) y Diputacin de
Ourense. Inorde es un rgano dependiente de la Diputacin que se ocupa de la
promocin turstica de la provincia.
Consorcio de Turismo de Ribeira Sacra: Es un organismo muy dinmico
creado con el objetivo de dinamizar y potenciar el turismo en los ayuntamientos
de la Ribeira Sacra. Actualmente el consorcio turstico empieza a promover
recorridos para estudiantes extranjeros.
Adems, existen decisiones polticas en materia de impuestos que tambin
afectan a nuestra empresa, como son el tipo de IVA que se aplica a nuestra
actividad (en la actualidad es del 10%) y los cambios que se han producido en
la Ley de Emprendedores relativos al IRPF, En concreto a nuestra empresa le

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afectar el tipo de gravamen reducido del 15% ya que es una empresa de


nueva creacin.

b) Factores econmicos
Actualmente, Espaa est en una crisis econmica, si bien es cierto que se
experimenta una ligera mejora y que el turismo es el motor de nuestra
economa.
Es de suma importancia tener presente que Espaa es uno de los pases que
ms ingresos obtiene por parte del turismo. De hecho, hace dos aos Espaa
fue el segundo pas que ms ingresos por turismo internacional

tiene del

mundo, por detrs de EEUU y el primero de Europa.


Adems, Espaa ocupa la cuarta posicin en el ranking internacional de
llegadas de turistas internacionales por detrs de Francia, EEUU y China,
segn los datos de la OMT. El turismo supone el 11, 4% del PIB de nuestra
economa
Estos datos contrastan con nuestra Comunidad Autnoma donde la actividad
turstica est menos desarrollada. El PIB a penas supone el 10% del PIB total.
En lo referente a nuestro geodestino no hemos encontrado demasiada
informacin en relativa a esta cuestin en la web. Si bien es cierto que el
turismo tiene poca incidencia en la economa de estos municipios. La mayor
parte de los ingresos de estos municipios proceden de la agricultura y de la
ganadera.

c) Factores socioculturales
En los ltimos aos se estn produciendo cambios en los estilos de vida de la
sociedad, las personas mayores gracias a los programas del IMSERSO cada
vez viajan ms y mucho de estos viajes tienen como destinos lugares con gran
potencial turstico como la Ribeira Sacra. Adems, en la mentalidad de la
sociedad tambin se estn produciendo cambios ya que cada vez ms los
destinos de playa masificados son peor vistos por los turistas quienes van en
busca de un entorno autctono ms tranquilo en destinos del interior.

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Centrndonos en esta cuestin, hay que sealar que las nuevas tecnologas
(mobile guides). pueden suponer que la gente rechace la contratacin de guas

d) Factores demogrficos
La Ribeira Sacra cuenta con una poblacin mayoritariamente envejecida que
contrasta con la poca poblacin joven que hay en estas tierras. Los factores
que explican esta tendencia pueden tener su origen en el xodo rural que se
produjo en los aos 70 y 80 cuando se introdujo la maquinaria en las tareas
agrcolas que en parte sustituyeron a la mano de obra humana. Si bien es
cierto que el escaso lucro que conlleva la prctica de la agricultura, la dificultad
de comunicacin (transporte a zonas como escuelas, hospitales, centros de
recreacin, etc.) o la bsqueda de salarios ms elevados pueden ser otros
motivos.

4.2 Microentorno
Tendremos en cuenta a nuestra competencia y a nuestros proveedores.

a) Competencia
Existen empresas de guas que realizan visitas guiadas en la Ribeira Sacra,
tales empresas son: Turismo Secchi, Doira. Visit Ourense, Enoturismo Galicia y
la Asociacin Profesional de guas de tursticos de Galicia. Art Natura.
Secchi: Los guas estn acreditados oficialmente por la Xunta de Galicia. Las
visitas guiadas se realizan en castellano, alemn, francs, ingls, italiano,
portugus y holands. Asimismo, la duracin de las visitas es de media jornada
o de jornada completa. De esta empresa podemos destacar que, adems de
realizar visitas guiadas, tambin ofrece otros servicios como: servicio de gua
correo; seminarios y cursos (dirigidos a colectivos que deseen tener un mayor
conocimiento de los recursos de Galicia); redaccin de textos tursticos (guas,
folletos,); traductores e intrpretes en alemn, espaol, francs, holands,
ingls, italiano y portugus; asistentes tursticos en congresos, convenciones,
transfers, hospitality desk, etc. Por lo general sus visitas son personalizadas,
adaptndose a la demanda de su cliente, pero tambin realiza visitas
especiales en bodegas, cooperativas, fbricas, exposiciones de arte, museos,
etc. En lo referente a la Ribeira Sacra debemos tener en cuenta que organiza

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excursiones a bodegas de la D.O Ribeira Sacra con o sin degustacin. Tambin


organiza paseos en catamarn por los caones del Sil.
Art Natura Galicia: Art Natura Galicia ofrece un servicio privado de excursiones
por Galicia, los turistas estn acompaados por un gua oficial en los propios
vehculos de la compaa. No obstante, no se limita a realizar excursiones
empleando un vehculo de la empresa. Los servicios incluyen: entradas a los
distintos museos, monovolumen con aire acondicionado y totalmente equipado
para viajar con todas las comodidades y con una capacidad de 7 pax por
vehculo, servicio de gua oficial, atencin en idiomas en castellano e ingls,
otros idiomas bajo peticin, salidas desde Santiago de Compostela, posibilidad
de salidas desde otros destinos, combustible, seguros de rc. Precio: 14 euros
pax.
Asociacin Profesional de Guas de Turismo de Galicia ofrece: visitas guiadas
individuales, ya programadas y organizadas, en algunas ciudades, Para
concretar las caractersticas de la visita guiada hay que ponerse en contacto
con la APIT-Galicia, para adecuar la visita al turista en cuestin. Los guas de la
Asociacin hablan los siguientes idiomas: ingls, portugus, italiano, francs,
alemn, dans, holands, turco, cataln y gallego. Se adaptan a todo tipo de
visitas y a la duracin de las mismas. Con respecto a lugares, pueden ofrecer
visitas en museos, fbricas y bodegas. No hacen servicios de traduccin y no
utilizan material complementario (folletos).
Visit Ourense: es una empresa formada por guas profesionales de Galicia por
toda la comunidad pero est especializada en la provincia de Ourense. Presta
sus servicios en castellano, gallego, ingls, italiano, francs, italiano, portugus.
Esta

empresa

ofrece

servicios

complementarios

como

transporte

en

colaboracin con agencias de viajes, organiza degustaciones de alimentos


tpicos de Galicia (catas de vinos) en sus visitas guiadas y ofrece material
complementario (folletos). Esta empresa oferta rutas individuales y a grupos,
tambin establece la oportunidad de qu el turista decida cmo va a ser la ruta.
Sus servicios se contratan a travs de su pgina web. Establece posibilidad de
contacto a travs de email y por medio de telfono mvil.
Doira: es una empresa formada por guas tursticos que presta sus servicios
por toda la comunidad gallega. Puede ofrecer visitas guiadas en espaol,

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ingls, francs, gallego, portugus alemn, alemn e italiano. La duracin de


las visitas guiadas vara en funcin de las necesidades del grupo , pudindose
estas prolongar o reducir (tambin pueden incluir un espacio temporal para
comer o alguna visita especial a algn museo). A travs de su pgina web esta
empresa tambin oferta paquetes tursticos para agencias de viajes, hoteles y
profesionales del sector. Establece la posibilidad de contactar con ellos
rellenando un formulario en su pgina web, por medio de correo electrnico o
efectuando una llamada telefnica. En lo referente a la Ribeira Sacra, se debe
tener en cuenta que ofrece una nica visita guiada por este geodestino que
incluye la visita a San Pedro de Rocas y su monasterio, al Mirador de
Cabezos, al castillo de Castro Caldelas y se finalizar con una breve visita a la
ciudad de Ourense.
Enoturismo Galicia: es una joven empresa que se centra en la promocin y
comercializacin de actividades enotursticas de Galicia. Ofrece rutas tursticas
relacionadas con el vino y a travs de su pgina web se pueden comprar
productos gastronmicos autctonos de la zona de Valdeorras, Quiroga y
Monforte de Lemos. Esta empresa no ofrece rutas tursticas en idiomas
extranjeros, slo en castellano. Ofrece rutas tursticas en medios poco
convencionales (tren turstico, catamarn). Tambin ofrece la posibilidad de
realizar catas en alojamientos rurales o casas particulares pero no en ninguna
bodega. Tiene una pgina web que ofrece muchas posibilidades de ocio por
medio de su web, nos informa de diferentes restaurantes y sistemas de
alojamiento que hay en la zona, as como de diferentes posibilidades de ocio.
El precio de las visitas est establecido en su web pero para concretar ms las
caractersticas de la visita

y efectuar la reserva se tiene que cubrir un

formulario. La atencin al pblico no es muy buena, ya que les hemos enviado


un mail solicitando informacin y todava no nos han respondido. Las rutas
tursticas que ofrece generalmente estn insertas en programas en los que
viene incluido una

b) Proveedores
Nuestros proveedores son los dueos de las bodegas que nos proporcionan
el vino y las bodegas para realizar la cata, como la Escuela de Hpica de
Taboada que nos proporcionar los caballos para realizar nuestras rutas

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guiadas por este municipio (Bodegas Ponte Mourulle, Escuela de Hpica A


Cruz de Taboada).

4.3 Responsabilidad Social Corporativa


En

nuestra

empresa

tenemos

muy presente

la

sociedad

al

medioambiente, por eso llevamos a cabo medidas referentes a las siguientes


cuestiones como:

Los derechos humanos: no discriminar a ningn cliente durante la

prestacin de nuestros servicios.


Los derechos laborales: garantizar la igualdad a la hora de contratar
entre hombres y mujeres, conciliacin entre la vida familiar y laboral,

ofrecer cursos para la formacin, salarios justos, etc.


Sociedad: esta empresa aporta beneficios para la sociedad, ya que
puede

atraer

turistas

extranjeros

ello

puede

ocasionar

un

enriquecimiento cultural en la comunidad local


Economa: los turistas que contraten nuestros servicios, contratarn
tambin servicios de restauracin y de alojamiento, lo que incrementar

los ingresos en la zona.


Medioambiente: garantizar la sostenibilidad de los recursos que son
objeto del desarrollo de la actividad turstica.

Adems, para conseguir una mayor integracin y para poner de relieve la


importancia del patrimonio ofertaremos visitas guiadas para los centros de
menores y realizaremos charlas sobre nuestro patrimonio en diferentes
escuelas.

4.4

Anlisis econmico

Gastos fijos y variables

COSTES
Internet
Luz
Telfono
Calefaccin
Bodegas
Autnomos
Gestora
Alquiler Maregalicia
Comunidad

FIJOS
9,99
22,2
40
13,2

VARIABLES

100
265
100
200
11,1

23

Alquiler Escuela de
Hpica A Cruz
Seguro de RSC
Seguridad e Higiene
(SPA)
TOTAL

150
28
250
928,39

261,11

Debemos precisar que de debido a que nuestra empresa no tiene sede fsica y
las tareas relativas a la promocin y al marketing la lleva a cabo un trabajador a
travs de su ordenador en su domicilio. Por lo tanto, incluimos un porcentaje de
los gastos en la declaracin censal, este porcentaje es proporcional a la parte
de la vivienda que se destina a la oficina, en este caso una habitacin. En
este caso, el piso mide 90 metros cuadrados y la habitacin 20 metros, por lo
tanto el porcentaje de afectacin es del 22,2%. Llegados a este punto, a los
gastos de la casa que se ven incrementados por nuestra actividad (luz,
calefaccin, Internet) le aplicamos el porcentaje del 22,2%. Es de suma
importancia el tener en cuenta que los gastos por contratacin de caballos los
hemos establecido como costes variables porque en el contrato firmado con la
escuela de Hpica La Cruz hemos pactado que no vamos a pagar todos los
meses lo mismo sino que el precio a pagar variar segn los caballos que
necesitemos. Adems, los costes por realizar visitas guiadas en bodegas no
son muy elevados ya que, obviamente, a los vinos de estas bodegas tambin
les estamos haciendo promocin.

Beneficio estimado mensual:

Rutas catamarn

Rutas caballos

Rutas enolgicas Resto de rutas


y gastronmicas

15 euros (precio)
20
euros

15 euros (precio)

9 euros (precio)

visitas=300 20 visitas= 300 25


euros

euros

10 euros (precio)

visitas=225 15

visitas=150

euros

La anterior tabla expresa la media de visitas que esperamos tener, as como los
ingresos que ellas conllevan. Por lo tanto, cubriramos gastos. Para realizar
este anlisis he hecho una investigacin de campo, ponindome en contacto
con las empresas de gua de la zona.

23

Umbral de rentabilidad:

El umbral de rentabilidad de una empresa de guas tursticos no se puede


calcular a travs de las frmulas convencionales ya que nuestra empresa no
oferta mercadoras en las que se necesite para su produccin materias primas
u herramientas sino que oferta visitas guiadas, esto es, productos intangibles y
en la prctica resulta tcnicamente imposible establecer lo que cuesta realizar
una visita guiada en s.
No obstante, a partir de la suma de los costes totales fijos y de los costes
variables, CT= 928,39+261,11=1189,49 podemos determinar que segn el
cuadro anterior que los ingresos superan a los gastos. Entrando un poco ms
en detalle, si slo ofertsemos una clase de ruta se necesitaran 80 rutas en
catamarn para cubrir los costes, 80 visitas a caballo, 130 visitas enolgicas y
gastronmicas, y 120 de las restantes rutas. Por este motivo, hemos decidido
realizar diferentes rutas de cada tipologa. A partir de las visitas que acabamos
de detallar empezaramos a obtener beneficios, en el caso de ofertar slo una
ruta de cada tipologa. En realidad necesitamos 35 rutas en catamarn y 20 del
resto.

Se realizarn las siguientes inversiones;

Inversiones
Equipo informtico

Precio
500

Mvil

100

Registro de marca

130

Dominio

Cmara

300

TOTAL

1037

Los gastos iniciales sern los siguientes:

23

Gastos

Precio

Autnomos

265

Material de trabajo

300

Suministros

88,66

TOTAL

1306

En lo referente al activo tendremos en cuenta lo siguiente:

ACTIVO
ACTIVO NO CORRIENTE

Mvil 100
Porttil 600
Cmara 300

Realizable

Planos

300

Banco

1440

Caja

600

En lo referente al pasivo corriente y al pasivo no corriente, debemos precisar


que debido a que no hemos solicitado prstamos y gracias al programa Ben
Empregado que cubre la Seguridad Social y el sueldo de los doce primeros
meses, consideramos que no tendremos deudas con Hacienda y con la
Seguridad Social, tampoco creemos que vamos a tener deudas con
Maregalicia, con las bodegas o con la Escuela de Hpica A Cruz, por lo que he
rechazado la posibilidad de incluir esta tabla.

El patrimonio neto est formado por las fuentes de financiacin propias.


En l se refleja el capital, las reservas y el resultado del ejercicio.

Capital 15.000
Patrimonio neto

Reservas 4.000

23

Resultados del ejercicio 3.000

Se debe tener en cuenta que Sacratur guas, no recurrir a ayudas de ningn


tipo. El dinero procede del capital aportado por mi misma y por un inversor, lo
que se conoce como business angels, es decir, una persona nos concede una
inversin de 15.000 euros para poner en marcha nuestra actividad (capital
semilla). Este bussiness angels se diferencia del mero prestamista en que nos
ayuda a ponernos en contacto con los proveedores (bodegas). A cambio,
obtendr una plusvala en cinco aos en funcin de cmo vaya el negocio. Esta
persona es un familiar prximo. Yo aportara 5.000 euros.
Por lo tanto, la inversin inicial ser de unos 20.000 euros, este presupuesto
ira destinado a cubrir los gastos de la empresa y a buscar nuevas formas de
incrementar el negocio.

23

5 Marketing.
5.1

Diseo de productos tursticos.

Para la creacin de las estrategias de marketing, tendremos en cuenta muchos


factores como la competencia, el mercado y los servicios. Entraremos en una
guerra de precios con nuestra competencia, paulatinamente los iremos
subiendo si nuestros servicios son aceptados en el mercado. Adems,
orientaremos nuestros productos hacia la estrategia de diferenciacin,
alejndonos de las tpicas visitas guiadas convencionales en las que el gua se
limita a una simple exposicin de informacin

5.1.1 Producto

Ruta de los embalses: desde el embalse de Belesar

en catamarn

surcaremos las aguas del Mio hasta el embalse de Os Peares. En este


recorrido se realizarn interpretaciones de los paisajes de montaa, de
los viedos y de las iglesias y monasterios que forman parte del legado
cultural de la Ribeira Sacra. La travesa dura aproximadamente una
hora, despus los turistas tienen la posibilidad de contemplar las
instalaciones del club nutico de Belesar y dicho embalse. Tambin se

visitar la Iglesia de San Esteban de Ribas do Mio.


Ruta del embalse de Belesar: esta ruta comenzar en el pueblo de
Portomarn donde de contemplar la Iglesia de San Nicols que fue
reconstruida piedra a piedra tras la construccin del embalse .Despus
realizaremos nuestra prxima parada en el Puente Viejo de Portomarn.
A continuacin nos dirigiremos en catamarn hasta el pueblo de Porto,
en el ayuntamiento de O Saviao y realizaremos nuestra parada en la
Iglesia de San Juan. La prxima parada la haremos en la Ponte Fortes
en Mourulle, que antiguamente comunicaba los ayuntamientos de
Taboada y de O Saviao. Se finalizar la ruta en Castro Candaz en el
ayuntamiento de Chantada. Duracin de dos horas y cuarto.

23

Ruta enolgica: se realizarn visitas guiadas por los viedos revelando


el significado que esconde el paisaje de vias y tratando temas
inherentes a la vendimia. Al finalizar la ruta se realizar una cata de

vinos en algunas de las bodegas. Duracin de dos horas aprx.


Ruta de los pazos de Taboada: se realizarn visitas guiadas por los
pazos de Taboada a caballo. Por lo tanto, se visitarn los Pazos de San
Pedro de Bembibre, Pazo de Perrelos, Pazo de Vilar do Marquesado de
Figuerola, Casa do Penedo de Sobrecedo, Casa da Carreira de
Sobrecedo, Casa Grande de Rels, Pazo de Nogueira , Casa da Torre
de Moreda, Casa Grande de Bun, Casa Grande de Sonn y Casa

Garande de Vids. Duracin de dos horas y media.


Ruta del romnico de Toboada: se visitarn las principales iglesias
romnicas de Taboada pero tambin a caballo. Por tanto, los turistas
tendrn la posibilidad de conocer la Iglesia de Taboada dos Freires, de
Cerdeda, de Bouzoa, de Pieira, de San Xuln, de Castelo y de San

Pedro. La visita durar dos horas.


Ruta gastronmica en Monforte: se realizar una visita guiada en la que
los turistas tendrn el placer de degustar la gastronoma tpica de la
capital de la Ribeira Sacra. Se realizarn paradas en los siguientes
locales: Cafetera La Polar (tapas de callos con garbanzos, albndigas,
pizza), Cafetera Oasis (pulpo a feira, vino), Bar Catanga (empanadillas),
Bar Kelly (patata con queso fundido, panceta y pimiento), Bar Los Goya
(empanada de iscos) y A Palloza (lacn con pan). Su duracin es de dos

horas.
Ruta de los codos de Belesar: ruta guiada a pie que comienza en las
proximidades de la Iglesia de Santo Estebo de Ribas de Mio, desde
este lugar comenzaremos a caminar por un sendero que conducir
hasta Diamondi, pasando por Galegos. A partir de ah se comienza a
bajar por la antigua calzada romana. Parte de sus losas todava se
coservan y conducen mediante un descenso de curvas cerradas a los
denominados codos, hasta el propio pueblo de Belsar. El retorno se
realiza por una tranquila carretera a las orillas del ro Mio, frente a los
hermosos viedos de San Fiz. Su duracin aproximada ser de dos
horas.

23

Ruta de senderismo de O Mato-Devesa do Cervo-Pico Montouto


(Quiroga): en esta ruta, los turistas tendrn la posibilidad de descubrir el
significado que esconden tres de las principales devesas o bosques
autctonos de la Sierra do Caurel. Visitaremos interesantes aldeas
tradicionales del Courel como Outeiro, O Mazo, Soldn y A Seara. La
ruta finalizar con la visita a la ferrrera del mazo del siglo XVIII. Su

duracin ser de dos horas y media.


Ruta da Fraga dos Poboeiros (Castro Caldelas): Esta ruta circular
recorre la fraga de Poboeiros. Todo el recorrido es por una pista,
siempre bajo arbolado, que en algunos puntos nos permite ver el valle
entre la vegetacin. En el bosque encontraremos robles, castaos,

abedules, y arces, entre otras especies. Duracin 1h y 15 minutos.


Ruta de Castieros y Carriozas y ruta del can del Mio en Parada do
Sil donde los turistas tendrn la posibilidad de disfrutar del entorno
natural que les rodea mediante interesantes interpretaciones del
patrimonio. Duracin de una hora a una hora y media.

Adems, tambin realizaremos rutas especiales segn se acerquen fechas


distinguidas y rutas personalizadas.

5.1.2 Precio
Para contratar nuestros servicios es necesario realizar una reserva de da y
hora de la visita a travs de nuestra pgina web, que deber formalizarse como
mnimo 24 horas antes. Los clientes nos deben proporcionar su nmero de
tarjeta como forma de garantizar la reserva.
Para establecer nuestra poltica de precios nos hemos orientado por las
empresas de la competencia. No obstante, hemos establecido un precio
ligeramente ms bajo, debido a nuestra inexperiencia y como forma de resultar
un poco ms atrayentes para el pblico
Rutas catamarn

Rutas caballos

Rutas enolgicas Resto de rutas


y gastronmicas

15 euros

15 euros

9 euros

23

10 euros

5.1.3 Promocin
Con la idea de llegar a nuestro pblico objetivo, nos promocionaremos a travs
de nuestra cuenta de Facebook (Sacratur Guas) y de Twitter (@sacraturguias).
Por supuesto, tambin emplearemos nuestra propia pgina web. Para darnos a
conocer al pblico hemos elaborado un spot con el que en pocos segundos
pretendemos darnos a conocer a nuestro pblico. Hemos realizado diferentes
banners que introduciremos en pginas relacionadas con el turismo.

23

Estos son unos ejemplos de nuestros banners:

23

Este es nuestro spot.

El logotipo de nuestra empresa ser el siguiente:

23

Para este logo, hemos recurrido al empleo del color verde (hace referencia a la
naturaleza), al azul (haciendo mencin a los ros que surcan la Ribeira Sacra),
al marrn (en referencia al patrimonio), la copa de vino la incorporamos por la
importancia que tiene en la Ribeira Sacra las vias y por el turismo enolgico
que llevamos a cabo.

5.1.4 Distribucin
Emplearemos el canal directo, sin intermediarios en el que el vendemos
directamente a travs de nuestra pgina web. Al no haber intermediarios, el
producto no se encarece, pero tiene el problema de que llega a menos clientes.
No obstante, gracias a Twitter y a Facebook podemos intentar paliar este
problema y llegar a multitud de clientes sin intermediarios.

5.1.5 Cronograma de las actividades en un ao relativas a la


promocin y a la comunicacin.
Destacamos las siguientes por su asiduidad:
Colaboracin con Tele Vinte, cada quince das
Charlas en algn colegio, una vez cada semana o cada quince das.
Actualizacin de las redes sociales y de la web.
Atencin telefnica y responder mails, cada da.
Actividades al largo del ao:

23

5.1.6 Atencin al cliente


Una de las premisas de esta empresa es conseguir la mxima satisfaccin del
cliente, superar sus expectativas, y es que, en los tiempos que corren un trato

23

poco correcto con nuestros clientes generar una imagen negativa sobre
nuestra empresa que ser difundida rpidamente a travs del boca a oreja o
de las redes sociales. Por lo tanto, como medida de autoevaluacin de
nuestros servicios, repartiremos a los clientes unos cuestionarios de rpida
cumplimentacin para poder valorar su experiencia en la visita guiada. Adems,
si ellos as lo consienten, les enviaremos informacin actualizada relacionada
con el turismo que se da en la Ribeira Sacra a su correo electrnico. Tambin
podrn escribir sus opiniones en nuestra pgina web. Ser uno de los guas el
que se encargue de las quejas y sugerencias.
As pues, queremos convertirnos en una empresa de referencia e innovadora
que ofrezca rutas que aporten un valor aadido a sus clientes. Pretendemos
destacar por la variedad de nuestros contenidos y por el valor experiencial de
las rutas que proponemos a nuestros usuarios. Las dems empresas de guas
que prestan sus servicios en la Ribeira Sacra estn especializadas slo en una
clase de turismo, bien sea turismo cultural, de naturaleza o enolgico. En
cambio, nosotros ofreceremos la mejor oferta de rutas de naturaleza, culturales
o gastronmicas de la Ribeira Sacra.

5.1.7 Calidad
Para Sacratur Guas garantizar la conservacin y mejora del medioambiente es
algo fundamental que forma parte de su filosofa. Desempeamos nuestras
visitas guiadas a caballo y a pie, por lo que no contribuimos a la emisin de
gases causantes del efecto invernadero. Tambin apostamos fuerte por el
turismo sostenible respetando la capacidad de carga de cada recurso que
explotamos tursticamente, organizando a los turistas en grupos de forma que
podamos garantizar la conservacin del medioambiente y la calidad de la
experiencia del visitante. Adems, para la elaboracin de nuestros dpticos,
invitaciones y tarjetas de visita empleamos papel reciclado. Durante nuestras
rutas en catamarn y por los distintos espacios naturales, nos encargaremos
personalmente de que los turistas no tiren al suelo cualquier tipo de sustancia
que pueda daar al medioambiente

23

6 Protocolo
6.1 Organizacin del acto de presentacin
A continuacin se determinarn aspectos claves del acto en el que se llevar a
cabo el acto de presentacin de nuestra empresa al pblico.
Fecha: 18 de junio del 2015 a las 11:00 horas.
Lugar: NH de Ourense
Invitados: asistirn al acto de inauguracin de la empresa los familiares y
amigos cercanos de los trabajadores de Sacratur Guas. Tambin asistirn
otras personalidades distinguidas como el Presidente del Consorcio de Turismo
de la Ribeira Sacra, Don Juan Carlos Hernesto, el alcalde de Chantada, Don
Manuel Lorenzo Varela Rodrguez y el alcalde de Taboada, Don Ramiro Moure
Asoar.
Desarrollo del acto: los invitados se distribuirn en el saln con un montaje de
escuela, las dos mitades estn separadas por un pasillo. Como se observa en
la fotografa, los asistentes al acto cuentan con una carpeta y un bolgrafo para
tomar notas, as como con una botella de agua, vasos y caramelos corporativos
de la empresa NH Hoteles. La mitad derecha de mesas y sillas est ocupada
por la prensa (periodistas del diario La Regin, La Voz de Galicia, Televinte,
TVG, El Progreso, Radio Galega y V Televisin) A su vez, la mitad izquierda
estar ocupada por el Presidente del Consorcio de la Ribeira Sacra en el
centro, a su derecha el alcalde de Chantada y a su izquierda el alcalde de
Taboada. Los asientos de la segunda fila estn ocupados por padres,
hermanos y parejas de los miembros de la empresa. El resto de filas estn
ocupadas por dems familia y amigos de los socios. La encargada de
supervisar el protocolo de colocacin del acto ser la encargada de salas,
Doa Raquel Bayn Cid. Adems contaremos con un proyector y una pantalla
con la que pondremos cmo ser nuestra empresa.

23

Al finalizar el acto, tendr lugar la celebracin de un coffe break, organizado por


el propio Hotel NH en colaboracin con la empresa de catering Xantar. El men
del coffe break ser el siguiente

Coffe-break

Bollera:

Croisants
Ensaimadas
Bollitos

Cafs:

Descafeinado
Cortado
Caf bombn
Capuccino

Zumos:

Zumo de pia
Zumo de melocotn
Zumo de naranja

Fruta :

Brochetas de frutas

Para la organizacin de este acto, se deben llevar con anterioridad numerosas


acciones como: la eleccin de la fecha, en este caso el 18 de junio, para
escoger la fecha tendremos en cuenta que no coincida con das festivos ni con

23

otros eventos importantes prximos; eleccin de la sede: se eligi NH Ourense


por sus instalaciones (capacidad, iluminacin y comodidad de los salones) y
por su buena ubicacin; eleccin de los alimentos y bebidas: de la elaboracin
del coffe break se encarg el propio hotel quien se puso en contacto con la
empresa de catering Xantar; definicin de objetivos: el fin de este acto es dar a
conocer a nuestra empresa a las autoridades, a la prensa acompaados del
calor de nuestros familiares y amigos; nombrar al coordinador general: en este
caso la encargada de salas, Raquel Bayn Cid.
El desarrollo del acto ser el siguiente:
HORA

ACTIVIDAD

10:00

Llegada de la prensa

10:15

Recepcin de los asistentes por parte


de la coordinadora.

10:30

Llegada de los miembros de la


empresa.

10:35

Recepcin de los trabajadores por


parte del hotel

10:45

Breve charla de los trabajadores con


la prensa y sus familiares y amigos

11:00-12:00

Celebracin del acto de inauguracin


(discurso de los trabajadores)

12:00-12:30

Preguntas por parte de la prensa

12:30-13:15

Coffe break

13:15

Finalizacin del acto.

Es de suma importancia tener en cuenta cmo van a ser nuestras tarjetas de


visitas y nuestros dpticos:

23

23

Este sera un ejemplo de una tarjeta de invitacin que hemos elaborado para
invitar a un amigo:

Aurora lvarez Lpez


Se complace en invitar a
Doa Emma Garca Ferreiro
al acto de presentacin de su empresa
que tendr lugar el da 18 de junio, a las 11 horas en el Hotel NH
de Ourense.
Este acto cuenta con la presencia de diversas personalidades
distinguidas como es el caso de el Presidente del Consorcio de
Turismo de la Ribeira Sacra, Don Juan Carlos Ernesto, el alcalde
de Chantada, Don Manuel Lorenzo Varela Rodrguez y el alcalde
de Taboada, Don Ramiro Moure Asoar.
S.R.C
697979372
Ourense, 16 de junio del 2015

23

7. Referencias consultadas
http://www.ine.es/prodyser/espa_cifras/2014/files/assets/basichtml/page51.html (con acceso el 17 de mayo del 2015)
http://www.exceltur.org/impactur/ (con acceso el 20 de mayo del 2015)
http://turismo.ribeirasacra.org/rs/es/ (con acceso el 20 de mayo del 2015)
http://www.turismosecchi.com/ (con acceso el 15 de mayo del 2015)
http://www.artnaturagalicia.com/ (con acceso el 13 de mayo del 2015)
http://www.visitourense.es/ (con acceso el 15 de mayo del 2015)
http://www.guiasdegalicia.org/ (con acceso el 15 de mayo del 2015)
http://www.doiraweb.com/ (con acceso el 17 de mayo del 2015).
http://www.enoturismogalicia.es/ (con acceso el 27 de mayo del 2015)
http://windows.microsoft.com/es-es/windows-live/movie-maker
(con acceso el 7 de mayo del 2015).

23

8. Anexos
Anexo l

23

Anexo ll

23

Anexo lll

23

Anexo lV

23

Anexo V

23

Anexo Vl

23

Anexo Vll

23

Anexo Vlll

23

Anexo lX

23

Anexo X

23

Anexo Xl

23

Anexo Xll

23

Anexo Xlll

23

Anexo XlV

23

Anexo XV

23

Anexo XVl

23

Anexo XVll

23

Anexo XVlll

23

Anexo XlX

23

Anexo XlX

23

23

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