Plano operacional

O Principal objetivo do Plano operacional facilitar o desenvolvimento

das atividades quando a empresa estiver em operao. Esse (O plano)
definido como:
Formalizao dos procedimentos que sero utilizados no intuito de
garantir a fiel execuo dos objetivos da organizao. O Plano de negcios vai
estabelecer o que fazer como fazer, quando fazer , tipos e a quantidade de
recursos utilizados pra fazer.
Griffin (2007, pg. 113) faz a seguinte definio sobre plano operacional
Outros elementos do planejamento organizacional so o desenvolvimento e a
implantao dos planos operacionais, que derivam dos planos tticos e visam
atingir metas operacionais. Assim, planos operacionais costumam ter foco
limitado. Existem duas formas bsicas de plano operacional os de uso nico e
os de uso contnuo (...).
Desse modo, o plano de uso nico bastante bvio, executar a ao
apenas uma vez e provavelmente no se repetir. J o plano de uso contnuo
utilizado durante o funcionamento da empresa, podendo ser renovado de
tempos em tempos. Esse mais flexvel e de fato mais utilizado.
Partindo desse principio o Posto Auto desempenho, no que concerne ao
seu funcionamento, ir dividir seus funcionrios em setores, administrativo e
operacional, a empresa ter no seu corpo laboral 10 profissionais escalonadas
conforme abaixo.

FORMAO DA EQUIPE DE TRABALHO

Total entre administrativo e operacional somaram 10 colaboradores.
Composio administrativa
No mbito administrativos trabalhar 3 Colaboradores.
O administrativo ser gerenciado por 1 gestor com formao
administrao ou reas afins, ps-graduado e preferencialmente cursando
mestrado, seguindo na base de escalonamento de 1 coordenador tambm com
formao superior e preferencialmente cursando ps-graduao em reas a
fins, ter tambm mais 1 colaborador preferencialmente cursando nvel
superior em administrao , responsvel pela contabilidade, departamento
pessoal e suprimento.

Todos os colaboradores administrativos trabalharo em regime de 8 horas

por dia, respeitando os intervalos estabelecidos em lei e s laboraram no
perodo diurno, conforme regime estabelecido pela CLT.

Regime de trabalho administrativo

Os colaboradores que fizerem parte do administrativo trabalharo de
segunda a sexta das 08h00min s 12h00min e de 13h00min as 17h00min.
Podendo caso haja necessidade trabalharo aos sbados.
No receber adicional de periculosidade, pois os referidos no esto
trabalhando expostos a agentes nocivos. Regimento segundo a CLT.

Composio operacional.

No mbito operacional trabalhar 7 profissionais.

O operacional ser constitudo por 1 coordenador operacional com nvel
superior, seguido de 1 supervisor. Vo trabalhar tambm 4 frentistas,
lembrando que tanto o supervisor quanto os frentista o nvel mnimo de
escolaridade exigida ser segundo grau completo. Ter tambm 1 colaborador
especializado em servios gerais que trabalhar em horrio administrativo e
ser responsvel pela limpeza da organizao( Exigvel at a 8 srie).
Regime de trabalho no mbito operacional.
Coordenador, supervisor e dois frentistas trabalharo em regime
administrativo, seguindo todos os parmetros estabelecidos pela empresa
concomitantemente com os trabalhadores administrativos, ou seja, de segunda
a sexta das 08h00min s 12h00min e de 13h00min as 17h00min, e trabalho
dois frentista das 17h00min s 00h00min, claro que os ajustes salariais sero
acrescidos. Por estarem ligados diretamente com as atividades operacionais e
em constante contato com agentes nocivos saudade todos os colaboradores
do operacional ir receber adicional de periculosidade no valor de 30% do
salrio base.
Supervisor e frentistas trabalharam conforme abaixo:

1 supervisor e frentistas trabalharo das 07h00min s 17h00min.

2 frentistas trabalharo das 17h00min 00h00min.s

O posto s vai funcionar at s 00h00min. Lembrando que os que

trabalharem noite tero os devidos direito pagos conforme a CTL ( ora

noturna 52mm e 30s com adicional de 20% sobre o valor da hora diurna,
correspondente ao perodo trabalhado), tambm receberam os adicionais por
estarem trabalhando com agentes nocivos - 30% de adicional periculosidade
e aposentadoria especial por conta da sujeio aos agentes nocivos conforme
Lei n 8213/91, que rege as normas previdencirias, que garante o direito
aposentadoria especial. Sendo assim, o frentista/lubrificador/lavador, por estar
exposto aos agentes qumicos agressivos sade, dever obrigatoriamente
aposentar-se aps 25 anos de servios como frentistas, independente da idade
com 100% do salrio benefcio de contribuio especial.

ESTIMATIVA DE GASTOS COM FUNCIONRIOS.

1 Gestor: 3.000,00 =3.000,00

2 Coordenadores: 2.000,00 = 4.000,00 +30% Peri = 600;
1 Administrativos: 1.000,00;
1 Supervisores: 1.300,00+30% Peri= 390,00;
4 Frentistas: 900,00 + 30% Peri = 1.080,00
1 Servio gerais: 788,00 + 30% Peri = 236,4
Total Com Peri: 2.306,4
Total Salrios Pagos: 13.688,00
Total salrios mais Perie:15.994,4
Total acrescido de 20% com tributos: 19.193,28

LAYOUT

O arranjo o organograma fsico dos estgios da empresa quando em

funcionamento. Assim sendo, planejar o layout o mesmo que planejar a
instalao, definir onde vai ficar os equipamentos, localizao de cada setor da
organizao inclusive localizao toaletes, loja de convenincia e prdio
administrativo. Passa pela percepo tambm do fluxo de materiais, onde
entrar o produto, qual o processo, onde vai sair o produto pronto para o
consumo, no caso do posto, sairo nos bicos das bombas.

A segunda imagem uma mera ilustrao do fluxograma do processo,

isto , onde chega, por quem chega, pra onde vai e qual procedimento
adotado.
Os objetivos principais do Layout:

Reduzir custos com manuseios de materiais;

Garantir espaos para equipamentos e maquinas de produo;
Permitir facilidade na superviso;
Permitir qualidade na manuteno;
Atingir os objetivos com o menor investimento possvel

Os principais tipos de Layout so:

Por processo, tambm conhecido como FUNCIONAL OU JOB SHOP

So maquinas agrupadas com a mesma as mquinas ficam fixadas e o
produto que vai ser laborado fica em movimento, nesse caso as
montagens de automveis um excelente exemplo.
Temos o por produto ou em linha (FLOW SHOP) aqui o tratamento
no produto, ir determinar que tipo de tratamento o produto vai levar,
quantos estgios vo ser necessrios, como lidar com as variaes etc.
Arranjo fsico celular Nesse caso os produtos so tratados es clulas,
divididos por complexidade, muito utilizados em produtos de manufatura
de componentes de computador, rias de produtos especficos em
supermercados etc.
Arranjo fsico posicional Tambm conhecido como arranjo fsico, nesse
a parte que ir ser processada fica fixa, e quem se move so as
ferramentas e equipamentos aplicam-se muito em grandes obras, tipo:
construo de rodovias, Navios, avies , isto algo grande de mais pra
ser movido.

Sendo assim, o layout uma ferramenta extremamente verstil, faz o

planejamento do local fsico, indicando onde cada equipamento vai ficar, e qual
a sua funo dentro do processo. Destarte, as organizaes para que possa ter
o mnimo de prejuzo e o mximo de lucratividade com baixo investimento ter
que utilizar o layout.
Capacidade produtiva e comercial da empresa.
H grande importncia no que concerne capacidade produtiva da
empresa, saber qual a produo diria, mensal e anual, essa uma das
caractersticas que vo fazer com que o negcio cresa.

A capacidade produtiva inversamente proporcional a gama de

equipamentos que fazem essa produo. Imagine que uma empresa, nesse
caso, vamos usar o exemplo de um posto de gasolina qualquer, tenha
capacidade de comercializar diariamente dois mil litros de combustveis, isso
quer dizer que em sua capacidade normal os equipamentos foram projetados
para produzir apenas dois mil litros de combustvel por dia. Dessa forma, caso
a empresa queira ampliar ou diminuir sua capacidade de atendimento quais
equipamentos vo ser acrescidos ou tirados para atender a nova proposta da
empresa. Outro fator importncia diminuio da ociosidade de mo de obra e
equipamento e desperdcio de produtos e mo de obra.

Produo
A capacidade do posto Auto-desempenho vai ser de 3.000 mil litros de
combustveis dirios. O leo diesel ser responsvel por 70% comercializao,
seguido da gasolina com 20% e do lcool com 10%. O valor de
comercializao do diesel por litro ser 2,60 (Dois reais e sessenta centavos),
da gasolina 3,30 (trs reais e trinta centavos) e do lcool ser 2,30 (dois reais e
trinta centavos). A escolha dos preos foi estratgica, pois est abaixo do valor
de comercializao de postos do mercado local. Desse modo iremos atrair
clientes e ser um diferencial competitivo para os demais concorrentes.

CAPACIDADE PRODUTIVA E RETORNO DAS VENDAS DIRIA, SEMANAL

E MENSAL DA EMPRESA.
leo Diesel.
A venda de diesel ser responsvel
descriminados conforme abaixo:

por

70%

do

faturamento,

Produo diria 2.100 litros; Retorno venda produtos R$ 5.460,00;

Produo semanal 14.700 litros; Retorno venda produtos R$ 38.220,00;

Produo mensal 63.000 litros; Retorno venda produtos R$ 163.800,00;

Gasolina.
A venda de gasolina ser responsvel por 20% do faturamento,
discriminados conforme abaixo:

Produo diria 600 litros; Retorno venda produtos R$ 1.980,00;

Produo semanal 4.200 litros; Retorno venda produtos R$ 13.860,00;

Produo mensal 18.000 litros; Retorno venda produtos R$ 59.400,00;

Etanol.
A venda de lcool ser responsvel por 10% do faturamento,
discriminados conforme abaixo:

Produo diria 300 litros; Retorno venda produtos R$ 690,00;

Produo semanal 2.100 litros; Retorno venda produtos R$ 4.830,00;

Produo mensal 9.000 litros; Retorno venda produtos R$ 20.700,00;

Faturamento com a comercializao dos combustveis.

Diesel Mensal: 163.800,00
Gasolina Mensal: 59.400,00
lcool Mensal: R$ 20.700,00
Faturamento Total: 243.900,00

Entrega da do produto

Semanalmente, a empresa de entrega de combustveis ir entregar 21

mil litros de combustveis. O Referido far a entrega a um supervisor que
encaminhar o mesmo aos tanques de armazenamento do posto. Os dias de
entregas vo se nas segundas, teras e quartas feiras, cada dia sero entregue
um tipo de combustvel, na segunda gasolina, na tera lcool e na quarta o
leo diesel. No momento da entrega nenhuma atividade de vendas de
combustvel estar funcionando, todos os frentistas vo est focados em avisar
os clientes a respeito do no funcionamento e auxiliar no descarrego da
mercadoria.

Dimensionamento dos funcionrios.

Os funcionrios sero distribudos conforme escala criada pelo gerente
juntamente com os coordenadores, tanto o operacional quanto o administrativo.
Desse modo, principalmente os profissionais operacionais, tero uma escala
rgida que dever ser seguida a risca visando garantir o bom atendimento e a
qualidade nos servios prestados.
Todos os funcionrios ao entrar na empresa devero ser treinados, tanto
na execuo da atividade que for executar quanto no atendimento e tratamento
para com os clientes e fornecedores, no sendo permitido aos colaboradores
laborarem sem conhecimento das atividades e sem tcnicas de atendimento
para o bom atendimento ao cliente.

Processos operacionais

Processos operacionais so extremamente importantes, uma vez que,

atravs do processo aplicado que a empresa ir conceituar seus ditames de
sustentabilidade. Se forem aplicadas tcnicas retrgadas, equipamentos sem
tecnologia de ponta, e assumir uma postura leviana no que diz respeito ao
meio ambiente, a empresa estar ferindo o principio basilar dos direitos
ambientais. Logo estar em desacordo com a legislao vigente e no estar
tomando uma postura sustentvel tornando-se assim uma empresa menos
competitiva.
perceptvel que as tcnicas operacionais esto intrinsicamente ligada
ao nvel de gases e produtos poluentes desovado no meio ambiente. Dessa
forma cabe organizao investir em tecnologia, em equipamentos certificados
e em mtodos que garantam uma produo sustentvel, com produtos de
qualidade e o mais importante, produtos que no traga prejuzos ao meio
ambiente.